- 相關推薦
公共營養師營養知識：解酒的十種方法
導語：既然喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺的有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱等等，也不會讓你好受。據說下面10種解酒方式效果還是不錯的，希望能幫你解決各種酒后不適。
一、食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗)，吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。
二、香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3~5個，可清涼血，潤肺解酒。
三、維生素C：飲酒過量欲惡心嘔吐者，立即口服vc片6~10片。vc有助于清除血中的酒精。飲酒者服用vc片越多，酒精消失越快。飲酒前一次口服vc片6~10片，還可預防酒精中毒.
四、梨：梨解酒效果良佳。一次食梨小的3~5個，大的2~3個，中毒嚴重者可用梨汁灌服。
五、荸薺：具有清熱生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒輕者，可生吃50~100克;若中毒嚴重將荸薺洗凈去皮，搗爛擠汁200毫升，加少量冰糖溶化，1次灌服，解酒立竿見影。
六、西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒毒效果很好。
七、白蘿卜：洗凈去皮，生吃1~2個，中毒嚴重不省人事者，可榨擠蘿卜汁200毫升灌服。
八、茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白汁加少量姜汁灌服，效果顯著。
九、醋和白糖：一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量開水，使白糖溶解后，一次飲服，可迅速解酒，中毒嚴重者灌服。
十、綠豆：綠豆適量，用水洗凈搗醉，用沸騰的開水沖，然后放入冰箱冷涼后一次飲服，解酒效果顯著。
【公共營養師營養知識：解酒的十種方法】相關文章：
學好公共營養師知識的方法07-03
公共營養師：兒童營養知識10-12
公共營養師食物營養知識歸納05-23
公共營養師夏季飲食營養知識10-09
公共營養師考試營養美容知識11-07
公共營養師考試食療知識10-14
2016公共營養師知識要點08-18
公共營養師考試食療知識精選07-25