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  1. 日本留學生活的女兒節介紹

    發布時間:2017-12-06 編輯:少冰

      日本的女兒節是怎么過的呢?在日本留學一定要了解當地的民俗風情才能很快融入日本生活。下面就隨小編去看看日本的女兒節吧!

      3月3日是日本的女兒節。有女孩子的家庭,這一天會擺上做工精湛造型華美的宮裝人偶(日語為“雛人形”)、桃花、菱餅等,以祝福女兒健康成長并獲得幸福。本文為大家介紹日本生活中的女兒節。“女兒節”在日語中寫作“雛祭”(雛祭ひなまつり)。“雛”原是幼鳥之意,在“雛祭”一詞中指的是女性的人偶,因此女兒節也被稱為“人偶節”。三月又是桃花盛開的季節,又有“桃花節”一說。

      為什么要裝飾人偶呢?

      平安時代,在貴族子女間盛行一種“人偶”的游戲。最初僅僅是種玩具,與節日儀式毫無關系。而當時三月的“上巳節”有凈身去污的習俗,據說是從中國流傳而來。到日本后,將身上的污穢轉移到一種用紙制作的“人形”上,并放到河里沖走,寓意是驅邪去污。到了江戶時代,“人偶”游戲與“上巳節”的習俗相結合,不再將人偶放進河中,而是裝飾在家,便有了現在“女兒節”的雛形。

      女兒節人偶的擺放非常講究,在特制的雛壇上,一般為3、5、7層等奇數排列。一個標準的人偶雛壇的頂層為“天皇與皇后”,第二層為三名宮女,第三層為負責奏樂的五雛童,下邊還有侍從以及聽差等。在擺放人偶的同時,還要裝飾桃花、燈籠、梳妝臺、日用品等,放上白酒和菱餅等食品。

      女兒節人偶很多是長輩贈送的,甚至成為女性出嫁時重要的嫁妝。以前,從女兒節的人偶規格往往可以判斷出某個家庭的富庶程度和社會地位,如果祖先是聲名顯赫的世家,家中擺放的人偶甚至有幾百年的歷史。而現如今,人們的住宅空間變小,尤其對于住在公寓的家庭,沒有足夠的空間來擺放和收納人偶與雛壇,于是就簡化了擺放。倒是不少商家會在女兒節期間,擺出超豪華人偶展臺,吸引顧客。

      女兒節吃什么?

      在日本生活中,提到“女兒節”,除了人偶,恐怕就是“散壽司”了。除此以外還有菱餅、白酒等,地區不同習俗也略有差異。

      散壽司(ちらし壽司):

      傳統的“散壽司”就是在白米飯上整齊地放上提前各種配料。現在人們發揮想象力進行改良,制作出各式各樣的散壽司。

      主要食材:

      蝦:健康長壽到腰都直不起來

      蓮藕:未來事事順利

      豆:健康,勤勞地工作認真生活

      蛤蜊湯(はまぐりのお吸い物)

      蛤蜊的貝殼,只能是唯一的一對,象征著女孩子的貞操。

      菱餅(菱餅)

      粉、白、綠相間、菱形的和式點心。

      綠色:長壽 健康

      白色:純潔

      粉色:驅邪

      雛霰(雛霰ひなあられ)

      將糯米、大豆等炒熟裹上砂糖,做成粉色、白色和綠色。各地在形狀、顏色上稍有不同。

      白酒

      最初這天是要飲桃花酒。據說“桃”有驅邪、強身的功效。江戶時期,演變為白酒。現在商家還面向兒童推出了不含酒精的甜酒。

      “女兒節”過到幾歲?

      女兒節過到幾歲沒有具體的規定。但據調查,大部分在小學畢業之前,都會在家中擺放人偶。小學畢業之后,只吃菱餅、蛋糕等慶祝。結婚之后基本就不過女兒節了。
     


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