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高一生物《捕獲光能的色素和結構》教學設計
教案分析
本小節主要介紹了葉綠體內光合色素的種類、分布和作用，葉綠體的結構和功能。
一些蔬菜大棚和溫室為什么采用的塑料薄膜或日光燈是紅色或藍色的，而不是綠色的？這是一個新奇而有趣的問題。本節教材的“問題探討”從這里引出話題讓學生討論，可以激發學生的學習熱情和想像力，從而很自然地進入本節第一部分教學內容的學習。
關于綠葉中有哪些捕獲光能的色素，教材是通過先引導學生做綠葉中色素的提取和分離的實驗，然后進行歸納的。實驗后，教材歸納出綠葉中捕獲光能的色素有4種。那么，這些光合色素存在于植物細胞中的什么部位呢？教材接著介紹了有關葉綠體的基礎知識。這里需要強調的有兩點：一是葉綠體并非存在于所有的植物細胞中，而是只存在于植株的葉和嫩莖等綠色器官的一些細胞中；二是教材引導學生通過對有關資料的分析認識到，葉綠體不僅含有捕捉光能的4種色素，而且含有多種與光合作用有關的酶，并且具有在光合作用中釋放氧氣的特性，可見，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。
一、教學目標
1.知識目標：①簡述葉綠體中色素的種類和作用。體會實驗在生物學中的重要性。
②描述葉綠體的結構和功能。體會結構與功能相適應的特點。
2.技能目標：通過學習能正確使用實驗器材，完成相關實驗操作。
3.情感目標：體驗光合作用研究中巧妙實驗的運用，并作出相關的評價；關注農業生產中的實際問題。
二、教學重難點：
葉綠體中色素的種類及其作用。
三、課時安排：
1課時
四、教學流程：
教師活動
學生活動
討論“問題探討”中的相關問題。引導學生從光的波長（質）和光的強度（量）兩個方面來認識光對植物光合作用的影響。
一、捕獲光能的色素和結構
太陽的光線中有能量，我們制造出太陽能電池板可以捕獲其中的能量并轉化為電能。綠色植物也要捕獲并轉化太陽光中的能量，那么，綠葉中通過什么物質或結構捕獲并轉化光能呢？
我們知道，玉米中有時會出現白化苗，白化苗由于不能進行光合作用，待種子中貯存的養分耗盡就會死亡，可見光合作用中光能的吸收和轉化與細胞中的色素有關。細胞中有哪些色素呢？下面，我們通過一個實驗來看一看。
實驗：綠葉中色素的提取和分離（視頻）
展示實驗結果。
不同色素對光的吸收有無差別呢？
展示證明色素吸收光譜的巧妙實驗和精確實驗，讓學生理解色素的吸收光譜的意義。（說明白光是混合光，通過三棱鏡分光后可以分為七色可見光的連續光譜。）
分析綠葉隨季節變化而變色的原因，讓學生思考變黃的樹葉能進行光合作用嗎？
總結色素的功能。
轉而學習色素的存在部位。
二．葉綠體的結構
結構圖展示。
經典實驗分析。
思維熱身，進入學習狀態。
體會色素的重要性。導入本節課題。
提醒觀察的內容和注意的對象。
注意色素帶的顏色、寬窄、間距。分別能說明什么問題。（與教材所歸納的4種色素結合學習）
學生觀察，解釋現象，嘗試做出色素的吸收光譜。
思考，討論。
觀察，思考。
討論，分析。體會實驗的巧妙之處。
五、教學反思：
本小結的每一個知識點都是通過實驗的方法得出：通過“綠葉中色素的提取和分離”實驗得出綠葉中色素的種類的含量；通過三棱鏡分散光的一系列實驗得出色素的吸收光譜；通過恩格爾曼的巧妙實驗知道葉綠體的功能。而對于“綠葉中色素的提取和分離”實驗，本節課并不注重操作的分析（關于操作中的要點可以在實驗課中解決），而是注重分析結果得出結論。在教學過程中要充分引導學生，注重科學方法的滲透。同時注重與生產實踐相聯系，讓學生去了解學習光合作用的應用價值，體會“學以致用”的道理。充分體現了“科學—技術—社會”三位一體的教育思想。
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