大班健康教案《購買食品要注意》反思

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大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　作為一無名無私奉獻的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編幫大家整理的大班健康教案《購買食品要注意》反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　活動目標

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質期。

　　3、知道食品的保質期關系到身體健康，培養幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

　　活動準備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　活動過程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問：這個小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？

　　引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問：這是什么？

　　3、引導幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

　　（讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。）

　　教師：想知道為什么會這樣嗎？

　　二、了解食品的保質期和生產日期。

　　1、教師扮成醫生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。

　　2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　（1）什么叫過期啊？

　　（已經不能吃了。）

　　教師：過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。

　　（2）什么是保質期呢？

　　教師：食品生產出來（生產日期）到

　　最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。

　　（1）我們在商場里選購食品時，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的？

　　有沒有過保質期？什么地方會有這些標記？

　　（2）請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。

　　（教師講解。）

　　（3）怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？

　　教師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　（4）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三、進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么？

　　（幼兒自由討論。）

　　2、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。

　　3、結束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，

　　還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎？

　　活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

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