淀粉類食物英語單詞大全

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　　一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱，在大饑荒時代淀粉類食物的重要性更是不可言喻，關于淀粉類食物的英語單詞你又知道哪些呢，下面是小編整理的淀粉類食物英語單詞大全。

淀粉類食物英語單詞大全

　　米飯rice

　　粥 congee (rice soup)

　　湯 soup

　　餃子dumpling

　　面條 noodle

　　比薩餅 pizza

　　三文治 sandwich

　　方便面 instant noodle

　　香腸 sausage

　　面包 bread

　　黃油 (白塔油)butter

　　茶葉蛋 Tea eggs

　　油菜 rape

　　餅干 cookies

　　咸菜(泡菜)pickle

　　饅頭 steamed bread

　　餅(蛋糕)cake

　　漢堡 hamburger

　　火腿ham

　　奶酪 cheese

　　餛飩皮 wonton skin

　　高筋面粉 Strong flour

　　小麥wheat

　　大麥barley

　　青稞highland barley

　　高粱broomcorn (kaoliang )

　　春卷Spring rolls

　　糙米 Brown rice

　　玉米 corn

　　餡兒 stuffing

　　開胃菜 appetizer

　　面粉 flour

　　燕麥 oat

　　白薯甘薯 sweet potato

　　牛排 steak

　　里脊肉 fillet

　　芋頭 Taro

　　山藥yam

　　魚翅 shark fin

　　黃花 daylily

　　松花蛋皮蛋preserved

　　春卷 spring roll

　　肉餡餅minced pie

　　拓展：

　　1、水果類（fruits）：

　　西紅柿 tomato

　　菠蘿 pineapple

　　西瓜watermelon

　　香蕉banana

　　柚子 shaddock （pomelo）

　　橙子orange

　　蘋果apple

　　檸檬lemon

　　櫻桃 cherry

　　柑橘 tangerine

　　梨 pear

　　椰子coconut

　　葡萄 grape

　　棗Chinese date去核pitted date

　　芒果 mango

　　草莓 strawberry

　　樹莓 raspberry

　　藍莓 blueberry

　　黑莓 blackberry

　　甘蔗 sugar cane

　　木瓜pawpaw（papaya）

　　杏子 apricot

　　油桃 nectarine

　　柿子persimmon

　　石榴pomegranate

　　榴蓮 jackfruit

　　檳榔果 areca nut

　　獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry

　　金橘cumquat

　　山楂果 haw

　　蟠桃 flat peach

　　桃子peach

　　荔枝 litchi

　　青梅greengage

　　水蜜桃honey peach

　　香瓜，甜瓜 musk melon

　　李子plum

　　楊梅 waxberry red bayberry

　　桂圓 longan

　　楊桃starfruit

　　枇杷 loquat

　　蓮霧wax-apple

　　番石榴 guava

　　沙果 crab apple

　　2、肉、蔬菜類（livestock家畜）：

　　南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw

　　甜玉米 Sweet corn

　　韭菜leek

　　木耳 agarics

　　牛肉beef

　　豬肉pork

　　羊肉 mutton

　　羔羊肉lamb

　　雞肉chicken

　　咸豬肉bacon

　　腱子肉tendon

　　肘子 pork joint

　　瘦肉 lean meat

　　肥肉speck

　　黃花菜 day lily

　　（day lily bud）

　　豆芽菜 bean sprout

　　蘿卜 radish

　　胡蘿卜 carrot

　　豌豆 pea

　　馬鈴薯（土豆） potato

　　黃瓜 cucumber

　　苦瓜 balsam pear

　　秋葵 okra

　　洋蔥 onion

　　芹菜 celery

　　芹菜桿 celery sticks

　　地瓜 sweet potato

　　蘑菇 mushroom

　　橄欖 olive

　　菠菜spinach

　　冬瓜（Chinese）wax gourd

　　蓮藕 lotus root

　　紫菜 laver

　　油菜 cole rape

　　茄子 eggplant

　　香菜 caraway

　　青椒 green pepper

　　四季豆青刀豆

　　garden bean

　　銀耳 silvery fungi

　　茴香fennel

　　鯉魚carp

　　金針蘑

　　needle mushroom

　　扁豆 lentil

　　檳榔 areca

　　生菜萵苣lettuce

　　竹筍 bamboo shoot

　　白菜Chinese cabbage （celery cabbage）

　　（甘藍）卷心菜cabbage

　　水蘿卜 summer radish

　　艾蒿Chinese mugwort

　　綠豆mung bean

　　毛豆green soy bean

　　絲瓜 towel gour

　　3、海鮮類（sea food）：

　　蝦仁 Peeled Prawns

　　龍蝦 lobster

　　小龍蝦 crayfish（退縮者）

　　蝦籽 shrimp egg

　　小蝦（蝦米） shrimp

　　對蝦、大蝦 prawn

　　蟹 crab

　　蟹足crab claws

　　烤魷魚（toast）squid

　　海參 sea cucumber

　　扇貝 scallop

　　鮑魚 sea-ear abalone

　　小貝肉cockles

　　牡蠣oyster

　　海蜇jellyfish

　　鱉海龜turtle

　　蜆蛤 clam

　　鲅魚 culter

　　鯧魚 butterfish

　　魚鱗scale

　　鰱魚銀鯉魚chub silver carp

　　黃花魚 yellow croaker

　　4、調料類（seasonings）：

　　醋 vinegar

　　醬油 soy

　　鹽 salt

　　加碘鹽 iodized salt

　　糖 sugar

　　白糖 refined sugar

　　醬 soy sauce

　　沙拉 salad

　　辣椒

　　hot（red）pepper

　　胡椒（black）pepper

　　花椒wild pepper Chinese prickly ash powder

　　色拉油salad oil

　　調料 fixing sauce seasoning

　　砂糖 granulated sugar

　　紅糖 brown sugar

　　冰糖 Rock Sugar

　　芝麻 Sesame

　　芝麻醬 Sesame paste

　　芝麻油 Sesame oil

　　咖喱粉curry

　　番茄醬（汁） ketchup redeye

　　辣根horseradish

　　蔥 shallot （Spring onions）

　　枸杞（枇杷,歐查果）medlar

　　姜 ginger

　　蒜 garlic

　　料酒 cooking wine

　　蠔油oyster sauce

　　八角aniseed

　　黃椒肉桂 cinnamon(在美國十分受歡迎)

　　洋蔥 onion

　　酵母粉yeast barm Yellow pepper

　　黃油 butter

　　香草精(甜點必備) vanilla extract

　　面粉 flour

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