采購員，英文里merchandiser和buyer有很大的差別，中文概稱采購員、采辦員，或時尚買手等。時尚采購主要負責采買一個(或是多個)時尚品牌的產品。時尚采購員須具備多年對市場熟悉的豐富履歷，才有資格當上采購員。一個優秀采購員的性格特征：第一，善良性;首先要具備守信的態度及能力。第二，可激怒性;必須有點小性格。第三，寬容性。在對方首先違規，但知道自己的選擇不多時，懂得原諒對方。當然，對那些供應商很多的情況下，就堅決使用第二種性格。
采購員的職責是完成采購部門的采購任務。具體如下：
a.了解采購部門的職責權限
采購部門的職責權限如下:
(1)審查請購單的內容，包括是否有采購的必要以及請購單的規格與數量等是否恰當。
(2)與技術、品質管制等部門人員共同參與合格供應商的甄選。
(3)執行采購功能，包括詢價、比價、議價及訂購。
(4)交貨的稽催與協調。
(5)物料的退貨與索賠。
(6)物料來源的開發與價格調查。
(7)采購計劃與預算的編制。
(8)國外采購的進口許可申請、結匯、公證、保險、運輸及報關等事務的處理。
(9)供應商的管理。
(10)采購制度、流程、表單等的設計與改善。
采購部門的職責按其重要性來排列，其前九項重要工作項目順序如下：
(1)評估現有的供應商。
(2)選擇及開發新的供應商。
(3)安排采購及交貨日期。
(4)談判采購合約。
(5)從事價值分析的工作。
(6)自制或采購(外包)的決策。
(7)指定運輸方式。
(8)控制交貨。
(9)租賃或買斷的決策。
b. 熟悉采購核準權限
采購員的作業流程一般為請購、報請核準、實施采購作業。采購員采購的物品可分為物料、財產及總務用品三種類。這些物品的核準權限如下：
b-1物料
(1)請購金額預估在一萬元以上者，由采購主管核準。
(2)請購金額預估在一萬至五萬元者，由采購經理核準。
(3)請購金額預估在五萬元以上者，由總經理核準。
b-2財產
(1)請購金額預估到二千元以下者，由采購主管核準。
(2)請購金額預估到二千元至二萬元者，由采購經理核準。
(3)請購金額預估到二萬元以上者，由總經理核準。
b-3總務用品
(1)請購金額預估到一千元以下者，由采購主管核準。
(2)請購金額預估到一千元至一萬元者，由采購經理核準。
(3)請購金額預估到一萬元以上者，由總經理核準。
c. 采購員的職責
采購員的職責如下：
(1)經辦一般性物料采購。
(2)查訪供應商。
(3)與供應商談判價格、付款方式、交貨日期等。
(4)要求供應商執行價值工程的工作。
(5)確認交貨日期。
(6)一般索賠的處理。
(7)處理退貨。
(8)收集價格信息及替代品資料。
(9)請購單、驗收單的登記。
(10)訂購單與合約的初步擬訂。
(11)交貨商來訪的安排與接待。
(12)供應商來訪的安排與接待。
(13)采購費用的申請與報銷。
(14)進出口文件及手續的申請。
(15)電腦作業與檔案管理。
(16)承辦貨物保險及公證事宜。
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