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  1. 食堂經營合同

    時間:2025-11-03 15:49:59 經營合同 我要投稿

    食堂經營合同(集錦15篇)

      在人民愈發重視法律的社會中,合同對我們的約束力越來越不可忽視,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家收集的食堂經營合同,歡迎大家分享。

    食堂經營合同(集錦15篇)

    食堂經營合同1

      甲方:負責人:聯系方式:地址:乙方:負責人:聯系方式:地址:風險提示:

      服務合同的特點是服務方提供服務,可能會涉及到勞動方面的糾紛。在服務合同中,應該明確約定服務人員的勞動保護和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動糾紛等均由服務方負責,與委托方無關。如委托方因此而受損或支出任何費用,服務方應當承擔賠償責任。為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

      一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

      二、餐費標準:甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。

      三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

      四、場地使用及有關費用

      1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。

      2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

      3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

      4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。風險提示:

      合作內容應載明具體的服務內容與質量等條款。但是很多合同約定服務優質等比較籠統,這樣的約定形同虛設,因此在約定服務質量條款時最好能有明確的量化標準或者評判標準,比如約定投訴低于,客戶滿意率達到等。

      五、膳食供應及有關服務

      1、飯菜供應分類:刷卡進餐、憑現金進餐、憑飯卡進餐。

      2、餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

      3、招待餐及經理餐按每人每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

      4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

      5、膳食供應時間:早餐:XXX。午餐:XXX。晚餐:XXX。夜宵:XXX。通宵:XXX。甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

      6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

      7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

      六、衛生管理和環境保護

      1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

      2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

      3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

      4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

      5、不得出售任何變質或受污染的食物。

      6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

      7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

      七、制度的建立

      1、包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

      2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的.衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

      3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

      八、結算方式:與甲方行政或財務負責人面議。風險提示:

      違約責任應規定的具體明確,要避免籠統地說如一方違約,則向對方承擔違約責任等條款。為了有效行使自己的權利,應將具體的違約情況羅列清楚。

      此外,違約金的數額不應過高或過低,過高可能面臨著違約訴求不被支持的風險,過低則不利于守約方,因此,建議咨詢專業律師進行商榷。

      九、違約責任

      1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

      2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

      3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

      4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

      5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過_______天,超過_______天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

      6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

      十、仲裁本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向_______申請仲裁。

      十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

      十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

      甲方(蓋章):負責人(簽字):簽訂日期:________年____月____日乙方(蓋章):負責人(簽字):簽訂日期:________年____月____日

    食堂經營合同2

      發包方:(以下簡稱甲方)

      承包方:(以下簡稱乙方)

      甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

      一、承包期限:

      從 年 月 日至 年 月 日止

      二、具體內容:

      1、甲方有職工 人,其每人每天為 餐,早餐為人民幣 元,午餐為人民幣 元()晚餐為人民幣 元(),夜宵為人民幣 元,供給乙方辦理伙食。

      2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

      3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

      4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

      5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

      6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

      三、甲方責任:

      1、提供設備的維修保養。

      2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

      3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

      4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

      5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

      四、甲方權限:

      1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的'責任。

      2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

      3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

      4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

      5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

      6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

      7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

      五、乙方責任:

      1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

      2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

      3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

      4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

      5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

      6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

      7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

      8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

      9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

      10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

      11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

      六、乙方的權限:

      1、有權自主經營,自負盈虧。

      2、有權自主聘用,調用工作人員。

      3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

      4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

      七、其它:

      1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

      3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

      5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

      6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

      7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

      8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

      甲方(公章): 乙方(公章):

      法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):

      年 月 日 年 月 日

    食堂經營合同3

      管理方:(甲方)

      經營方:(乙方)

      根據上級文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。在甲方管理下,雇用(以下簡稱乙方)經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

      一、甲方的權力與義務

      1、甲方于___年___月___日將食堂內場地提供給乙方使用。

      2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。

      3、甲方向食堂提供水源、電源。

      4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

      5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(經營者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;

      6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工,不得私拉、亂蓋。

      二、乙方的權力與義務

      1、乙方在甲方管理下對食堂享有經營權。乙方向甲方每年繳納保證金一萬元。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。經營

      2、乙方必須按甲方規定的.作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

      3、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。

      4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

      5、經營期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__年__月__日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負全部責任。

      6、食堂的電費、水費由乙方自負,并按季度上交甲方財會室。

      7、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明

      8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,工作人員的安全教育,規范操作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

      9、經營期滿合同終止后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

      10、乙方在經營期內對食堂經營負全責。乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

      11、若工商、稅務、衛生等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

      三、經營期限

      從__年___月_日起至___年__月___日止。

      四、管理費金額管理費用金額每年經營總額的百分之六。

      甲方(公章):________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日________年____月____日

    食堂經營合同4

      甲方:______________(以下簡稱甲方)

      乙方:______________(以下簡稱乙方)

      根據中華人民共和國合同法及相關法律法規的規定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經談判并友好協商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議:

      第一條合作原則

      甲、乙雙方本著維護學院的穩定,確保食品衛生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生,菜品豐富、服務優質、管理有序。

      第二條投資約定

      1、甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。

      2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準、乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還、乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。

      3、甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的.大型維修及大廳、管餐區設施設備的日常維護維修、乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修、

      第三條經營范圍

      1、食堂主要經營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環境。

      4、食堂可銷管乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水、

      第四條經營期限及費用繳納

      1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。

      2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。

      3、乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納、

      4、若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

      第五條甲方的權利和義務

      1、甲方有義務協調與內部相關部門的關系,指導和協助乙方進行相關經營活動。

      2、甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收、

      3、甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定,并對乙方進行監督檢查。

      4、甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經營狀況進行監管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。

      5、甲方有權對乙方的采購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,必要時提出整改意見。

      6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔、

      7、甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協議約定為準。

      8、甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位、

      9、甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

      10、甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任,因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償、

      第六條乙方的權利和義務

      1、乙方全權負責食堂的經營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

      2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

      3、乙方不得轉讓、轉租食堂經營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備、

      4、乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

      5、乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

      6、乙方在經營期間實行自負盈虧,獨立核算,經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

      7、乙方因經營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經同意后才能實施。

      8、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳、嚴禁銷管變質或過期食品,因乙方經營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經濟及法律責任。

      9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定

      進行留樣登記、留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問、

      10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。

      11、食品安全承諾:

      (1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經營、食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

      (2)遵守甲方各項規章制度,主動接受檢查監督,支持甲方相關工作;

      (3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

      第七條其它事項

      1、本協議有效期間,如任何一方要提前終止協議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經營、

      2、本協議到期時,甲方在同等條件下優先與乙方續約、

      3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議,雙方應當通過友好協商的方式解決,如雙方不能通過友好協商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟、

      4、因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協商提前解除協議。

      5、本協議一式六份,甲、乙雙方各執叁份,具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

      甲方(蓋章)

      法定代表人(簽字)

      經辦人(簽字)

      _______年______月_______日

      乙方(蓋章)

      法定代表人(簽字)

      經辦人(簽字)

      _______年______月_______日

    食堂經營合同5

      甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

      一、 合同雙方:

      發包方: (以下簡稱甲方)

      承包方: (以下簡稱乙方)

      二、 承包期限:

      從______年______月______日至______年______月______日止

      三、 具體內容:

      1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

      2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

      3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

      4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

      5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

      6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

      四、 甲方責任:

      1、 提供設備的維修保養。

      2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

      3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

      4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

      5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

      五、 甲方權限:

      1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

      2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

      3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

      4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

      5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

      6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

      7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

      六、 乙方責任:

      1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

      2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

      3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

      4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

      5、 必須確保食物的`質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

      6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

      7、 乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

      8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

      9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

      10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

      11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

      七、 乙方的權限:

      1、 有權自主經營,自負盈虧。

      2、 有權自主聘用,調用工作人員。

      3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

      4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

      八、 其它:

      1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

      3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

      5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

      6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

      7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

      8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

      甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:

      單位[蓋章]: 單位[蓋章]:

      電話: 電話:

      日期: 日期:

    食堂經營合同6

      甲方:_________

      乙方:_________

      甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:

      一、合同雙方:

      發包方:_________(以下簡稱甲方)

      承包方:_________(以下簡稱乙方)

      二、承包期限:

      從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

      三、具體內容:

      1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。

      2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

      3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。

      4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

      5.在經營期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

      6.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

      四、甲方責任:

      1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。

      2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

      3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

      4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

      五、甲方權限:

      1.甲方有權對乙方進行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

      2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

      3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當的補償。

      4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

      5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的.經濟補償。

      6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

      六、乙方責任:

      1.甲方消防、廠規、治安做好工作。

      2.食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查,持證上崗。

      3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

      4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

      5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生達標。

      6.乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛生用品。

      7.乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

      8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。

      9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

      10.經營業務只限于飲食服務方面。

      11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

      七、乙方的權限:

      1.自主經營,自負盈虧。

      2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。

      3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

      4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。

      八、其它:

      1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

      2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。

      3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

      4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

      5.承包期滿時,是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

      6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

      7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。

      甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

      負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

      甲方:______________________

      乙方:______________________

    食堂經營合同7

      甲方:_________

      乙方:_________

      甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

      一、甲方的權力與義務:

      1、甲方于20___年___月___日將__________食堂(注:__________)及學校固定資產(注:__________)提供給乙方使用。

      2、甲方允許乙方在_____食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

      3、甲方向_____食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

      4、_____食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

      5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

      6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

      7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

      8、乙方對_____食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

      二、乙方的權力與義務:

      1、乙方對其承包的_____食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

      2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內_____食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

      3、_____食堂的.水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼_____食堂_____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。_____食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

      4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月_____元。

      5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過_____元,每桶價格不得超過_____元,并確保開水供應。

      6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

      7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

      8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

      9、乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

      10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

      11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

      12、_____食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

      三、違約責任及解決辦法:

      1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

      2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

      3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

      4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

      5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣_____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過_____萬元,超出的部分由乙方如數交納。

      6、在合同期內,若甲方需要收回_____食堂,則應賠償乙方在_____食堂投入的經濟損失。

      7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

      8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

      四、承包期限:

      從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

      五、承包金額:

      1、承包金額每年為人民幣:______元整。

      2、承包金每年分___次交納,乙方必須在每學期倒數第___周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即___年承包費)。本次交納承包金時間為20___年___月___日之前。

      3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄_____食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回_____食堂另行發包。

      六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

      本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

      七、擔保人應承擔相應連帶責任。

      本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

      甲方:_____

      乙方:_____

      20___年___月___日

    食堂經營合同8

      委托機構:_________(簡稱甲方)

      服務機構:_________(簡稱乙方)

      經甲、乙雙方協商,就食堂委托經營事宜簽訂以下合同。

      第一條 委托經營

      為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

      第二條 設備

      甲方向乙方提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

      第三條 經費

      各種經費的'負擔劃分為:

      甲方負擔:食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費。

      第四條 供餐

      由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發放。

      第五條 支付

      乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現金。

      第六條 食譜

      乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據,并需經甲方總務部門審查。

      第七條 規格

      乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

      第八條 供餐時間

      乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。

      第九條 合同變更

      乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。

      第十條 管理監督

      甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。

      第十一條 經營人

      乙方更換食堂經營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。

      第十二條 損失賠償

      乙方應妥善管理各種設施,因乙方責任造成有關設施損壞時,應以甲方要求,賠償損失。

      第十三條 衛生

      乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。乙方從業人員應持有衛生防疫部門認可的健康證明。

      第十四條 衛生責任

      因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。

    食堂經營合同9

      學校食堂承包經營合同書

      甲方(發包方):

      乙方(承包方):

      甲方根據實際將學校食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》《學校衛生工作條例》等法律法規的相關規定,本著平等自愿、誠實守信的原則,經充分友好協商一致,特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執行:

      一、承包期限:(原則上不準超過三年)

      本合同期限為年,自年月 日至年月日止。

      二、承包金和履約保證金:

      本合同簽訂時乙方根據雙方事先商定事宜向甲方交付承包金(大寫):萬元整(¥: ),同時乙方還應繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬元整。

      三、雙方的權利和義務:

      (一)甲方的權利和義務:

      1、甲方將校內食堂場地等固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。

      2、食堂的開業、停業時間由甲方根據校方實際情況統一規定。

      3、甲方及甲方上級相關職能部門對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督的權力,乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的'監督管理,并予以積極配合。

      4、甲方需加強學校管理,盡最大努力協助乙方引導師生在本食堂用餐。

      5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛生法》或者違反學校有關管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經營至承包期滿,或承包期內不正常營業給學校或師生所造成各種損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象受到處罰,合同期滿后其履約保證金在結清各項手續后無息如數退還。

      6、甲方根據實際情況定期或不定期由伙食監督管理委員會隨機檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

      (二)、乙方的權利和義務:

      1、乙方對其承包的食堂享有自主經營權,必須獨家經營不作分包。同時乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定等。

      2、乙方向學生供應自己加工烹制的三餐,不得制售生冷葷菜,嚴禁向學生供應酒及含酒飲品,不得出售液體飲品及水果,否則按乙方違約處理。情節較輕處罰200元,情節較重者處罰5000元直至終止合同,并予以沒收履約保證金。

      3、乙方須按甲方作息時間規定保證按時開飯,若遇突發停電,乙方須立即啟用事前準備的備急發電機發電,或采取應急措施以確保按時開飯。

      4、乙方食堂員工須衣帽統一、穿戴整齊、保持整潔,須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內的所有垃圾應倒在指定地點,不得隨意傾倒。

      5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

      6、未經甲方事前同意,乙方不得對食堂進行水、電改造、房屋裝修及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。

      7、乙方應以服務師生、低于市場價的微利為宗旨,誠信經營、價格公道,食品定價須與甲方事先溝通,不得隨意抬高價格,不得售賣腐爛變質、污穢不潔的食物,確保師生身體健康。

      8、乙方應嚴把原料的采購檢驗關,按照甲方及甲方上級各職能部門的要求,建立健全各項管理制度,臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛生保潔及清洗消毒制度,將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架,嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間

      9、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定,嚴禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發生,防患于未然。

      10、乙方應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。

      11、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實際使用量并根據物價部門的定價按時繳納水電費。

      12、承包期內,若發生食物中毒、衛生不合格、飯菜質量份量價格等原因被處罰,由此產生的醫療等一切費用均由乙方承擔,與甲方無關。

      四、違約責任及解決辦法:

      1、乙方若中途擅自停業、違反法律、法規及學校相關規定給學校和師生造成損失,乙方應負相關法律責任并承擔全部經濟損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償,不足部分由乙方繼續賠償。

      2、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方按資產的實際損失收取修理費或賠償費。該費用可在履約保證金中直接扣除,不足部分甲方有權繼續向乙方追償。雙方也可根據實際續簽合同但需提前30日。

      3、若乙方違反本合同的規定,甲方有權責令其限期整改,并視情況扣除其履約保證金,情節嚴重的,甲方有權中止合同。

      五、合同的解除:

      1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業,否則甲方有權解除與乙方的合同。

      2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同另行發包并要求乙方賠償損失。

      3、合同解除,自甲方書面通知解除或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應在12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食

      堂內的所有財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的財產向甲方提出任何請求。

      六、若因甲方上級主管部門政策性調整,或自然災害等不可抗力因素致使合同無法履行時,甲乙雙方可協商變更或解除合同。

      七、合同在履行過程中若發生糾紛,甲乙雙方應友好協商解決,協商不成可訴至西華縣人民法院解決。

      八、本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行補充,補充條款與本合同具有同等效力;本合同一式兩份,自簽字時生效。

      甲方: 乙方:

      年月日年月日

    食堂經營合同10

      甲方:xxxxxxxxxxxxx學院 (以下簡稱甲方)

      乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

      根據中華人民共和國合同法及相關法律法規的規定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經談判并友好協商,甲方將新校區食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議:

      第一條 合作原則

      甲、乙雙方本著維護學院的穩定,確保食品衛生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生,菜品豐富、服務優質、管理有序。

      第二條 投資約定

      1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。

      2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。

      3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。

      第三條 經營范圍

      1.食堂主要經營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環境。

      4.食堂可銷售乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

      第四條 經營期限及費用繳納

      1.期限年,從 年 月日起至 年月日終止。

      2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

      3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。

      4. 若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

      第五條 甲方的權利和義務

      1.甲方有義務協調與內部相關部門的'關系,指導和協助乙方進行相關經營活動。

      2.甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。

      3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定,并對乙方進行監督檢查。

      4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經營狀況進行監管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

      5.甲方有權對乙方的采購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,必要時提出整改意見。

      6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。

      7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協議約定為準。

      8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

      9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

      10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任,因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。

      第六條 乙方的權利和義務

      1.乙方全權負責食堂的經營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

      2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

      3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。

      4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

      5.乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

      6.乙方在經營期間實行自負盈虧,獨立核算,經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

      7.乙方因經營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經同意后才能實施。

      8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質或過期食品,因乙方經營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經濟及法律責任。

      9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于 50 克,有標簽標明菜名,保存 48 小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。

      10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。

      11.食品安全承諾:

      (1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

      (2)遵守甲方各項規章制度,主動接受檢查監督,支持甲方相關工作;

      (3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

      第七條 其它事項

      1.本協議有效期間,如任何一方要提前終止協議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經營。

      2.本協議到期時,甲方在同等條件下優先與乙方續約。

      3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議,雙方應當通過友好協商的方式解決,如雙方不能通過友好協商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

      4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協商提前解除協議。

      5.本協議一式六份,甲、乙雙方各執叁份,具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

      甲方(蓋章):乙方(蓋章):

      法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):

      經辦人(簽字): 經辦人(簽字):年 月 日 年 月 日

    食堂經營合同11

      甲方:

      乙方:

      根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

      1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

      2、 廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

      3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

      一、雙方權利和義務

      甲方的權利和義務:

      1、 甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

      2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

      3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

      乙方的權利和義務

      1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

      2、 未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

      3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

      4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

      5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

      6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

      7、 乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

      8、 必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

      9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

      10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

      二、伙食標準

      早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

      三、結算方式

      1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

      2、 乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

      四、違約方式

      1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

      2、 甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

      3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

      4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

      5、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

      五、爭議解決

      本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

      甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

      代表: 代表:

      日期: 日期:

      合同編號:_________

      發包人:______ 簽訂地點:_________

      承包人:______ 簽訂時間:__年__月__日

      第一條發包人將位于________發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

      第二條承包期限:從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

      第三條承包金及交付的時間、方式

      承包金每月(大寫)_______________元。

      承包金每____個月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天內交給發包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此類推。

      第四條承包飯店的經營范圍________________________________________________

      第五條承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的所有債權債務與發包人無涉。

      第六條承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

      第七條發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。合同期滿,該裝修無償歸發包人所有。

      第八條未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租合同終止期不得超過原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

      第九條合同解除的條件:_________________________________________________

      第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,并賠償相應的損失。

      第十一條由于非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

      第十二條合同爭議的解決方式:本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

      第十三條其他約定事項:

      發包人(章): 承包人(章):

      住所: 住所:

      法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):

      居民身份證號碼: 居民身份證號碼:

      委托代理人: 委托代理人:

      甲方(發包方)

      村集體名稱:_____________

      負責人:____________________________

      地址:______________________________

      聯系電話:__________________________

      電子郵箱:__________________________

      乙方(承包方)

      姓名:_______________

      身份證號:__________________________

      聯系電話:__________________________

      住所地:____________________________

      電子郵件:__________________________

      根據《土地管理法》及《農村土地承包法》的有關規定,乙方通過________【招標/投標/公開協商】方式取得甲方土地承包經營權,經雙方共同商定,達成如下協議:

      第一條 土地位置及用途

      甲方將位于___________的集體土地共計________畝發包給乙方生產經營,用于_____________________。

      該土地為甲方集體土地,性質為_______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。

      土地四至為:

      東至:__________________________;

      南至:__________________________;

      西至:__________________________;

      北至:__________________________。

      第二條 承包期限

      承包期為_____________年,自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。

      第三條承包價格及支付方式

      乙方所承包的土地使用權及其上附著物,總承包款為人民幣________元(大寫:_________________),付款方式采用以下第_______中方式:

      (1)乙方在合同簽訂______日內一次性向甲方支付全款;

      (2)乙方在承包期限內分______次支付完畢,首付款人民幣________元(大寫:_____________)應當在合同簽訂________日內交付;_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________)。

      第四條 乙方的權利義務

      1、乙方對所承包的'土地享有獨立的經營權,______【允許/不允許】進行轉包;

      2、乙方在所承包的土地在合同履行期限內除乙方繳納承包款外,不承擔其他任何名目的費用;

      3、乙方應當按時繳納承包款;

      4、乙方承包土地后應積極管理,非經有關部門批準不得從事非農業生產活動;

      第五條 甲方的權利義務

      1、按照合同約定收取承包款;

      2、乙方將土地承包后,甲方有權監督、檢查、督促其合理使用,發現問題應及時書面通知乙方;

      3、甲方應尊重乙方所承包的土地上的生產經營自主權,保護其合法權益不受侵犯,土地上的經營成果歸乙方所有;

      4、甲方保證該土地的界限、四至且與他人無任何爭議,保證該土地不存在抵押、債權債務關系。如因此發生糾紛,甲方應當負責協調處理,如由此給乙方造成經濟損失,由甲方負責賠償;

      5、在合同期限內,甲方不得提高承包金,不得重復發包。

      第六條 違約責任

      1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導致合同解除的,須付給乙方違約金人民幣__________元(大寫:______________),退換土地承包款;對乙方的投入和治理成果合理作價,作價一次性給付給乙方。

      2、如乙方違約導致合同解除的,甲方不予退還乙方承包款;乙方承包款未繳足的,應當在合同解除________日內一次性繳足。

      第七條 如在承包期限內遇國家建設或進行其他開發建設需要征用土地的,應首先從征地款中保障向乙方支付實際經濟損失和未履行年限的逾期利益損失。

      第八條 合同期限屆滿后,如乙方愿意繼續承包經營,雙方續簽合同;如乙方不再承包經營,合同到期自行終止。

      第九條 爭議的解決

      本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,提交慶陽仲裁委員會仲裁。

      第十條 其他約定事項

      1、_______________________________;

      2、_______________________________;

      3、_______________________________。

      第十一條 本合同未做規定的,按《合同法》、《土地管理法》及《農村土地承包法》的規定執行。

      第十二條 本合同一式四份,甲乙雙方各執一份,公證處一份,鄉政府備案一份,經_____公證處公證后生效。

      甲方:_______________乙方:________________

      負責人:_____________負責人:_____________

      ______年______月_____日______年______月_____日

    食堂經營合同12

      甲方:

      乙方:管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

      根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:

      一、 承包項目:

      甲方的員工食堂

      二、 承包方式:

      1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經甲方核準后,由甲方負責購買。

      2、 在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

      3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

      三、 食堂承包合同范本的雙方權利及義務:

      (一)、甲方的權利與義務

      1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

      2、 乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

      3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

      4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

      (二)、乙方的權利與義務

      1、 甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

      2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

      3、 廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。

      4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

      5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

      6、 配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

      7、 遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的.食物進入食堂。

      8、 國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

      9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

      10、 乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

      四、付款方法:

      月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

      五、食堂承包合同范本的違約責任:

      1、 乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

      2、 本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由XX市人民法院裁決。

      六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份

      甲方: 乙方:

      法定代表人: 法定代表人:

      地址: 地址:

      簽約代表: 簽約代表:

      年 月 日 年 月 日

      

    食堂經營合同13

      甲方:____________

      乙方:

      根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

      一、 承包期限

      試用期為 _______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

      二、 經營方式

      1、甲方提供食堂場地及現有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

      2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

      3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數量支付餐費。

      4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫院辦公室為準。

      5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

      6、甲方負責配置飯堂電子收費系統并給醫院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯堂實行刷卡消費方便管理。

      7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。

      8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

      9、飯堂場地衛生及工作服口罩由乙方負責。

      三、結算方式

      甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的` _______日前以現金或支票付給乙方。

      四、權利及義務

      1、甲方權利和義務

      (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

      (2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

      (3) 當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

      2、乙方權利和義務

      (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他非餐飲用途。

      (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

      (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養搭配佳。

      (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

      (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

      五、 違約責任與爭議解決

      當執行本合同發生違約和爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。

      本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方簽章:____________ 乙方簽章:

      ___________年 _______月 _______日

    食堂經營合同14

      甲方:__限責任公司

      乙方:

      為了更好地為職工服務,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責、權、利,在甲乙雙方平等友好協商的基礎上達成如下承包協議:

      1、乙方直屬甲方財務部綜合科管理,實行獨立核算、自負盈虧。

      2、乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業務客飯。文秘部落

      3.乙方必須遵守金侖公司的有關規章制度,保證公司工作餐的供應,無論節假日,只要生產工作需要加班,食堂應無條件保質保量提供工作餐,若未能及時供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發生的全部費用。

      4、乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。

      5、乙方應嚴格按照國家有關規定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。

      6、甲方為乙方提供經營場地。

      7、甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續,承包期滿或終止協議時,需如數歸還,如有遺失、損壞照價賠償。

      8、甲方將現有食物按現價折合人民幣計算給乙方。

      9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節嚴重的'甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

      1.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協商解決。

      11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養老保險、失業險單位部份由甲方解決,其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革,按國家統一規定執行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發放的節假日慰問品和清涼飲料。

      12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

      13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監督。

      1x.乙方向甲方交納承包風險金3元(叁仟元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發生承包關系。但如果承包期未滿,乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協議,同時甲方將按每月5元的違約金從承包風險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。

      15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。

      16承包期為_年x月1日至_年x月2日,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

      17.本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

      18.本協議從甲乙雙方簽之日起執行。

      19.本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

      甲方: 乙方:

      年 月 日 年 月 日

    食堂經營合同15

      甲方:

      乙方:

      為辦好機關食堂,經甲乙雙方協商,達成如下一致協議,希共同遵守。

      一、甲方的責任:

      1、對食堂實行管理責任,每月、季對飯菜質量[色、味、量、價]、衛生等進行測評、考核。

      2、為乙方提供:水電供應,人員宿舍一間,對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。

      3、負責對設施、機具的.維修。

      4、每月對食堂物價補貼20xx元,由乙方調配使用。

      二、乙方的責任:

      1、接受甲方管理,遵守機關作息制度,按時并保證職工用餐。

      2、食堂由乙方自負盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算,在保證飯菜質量、價格適中、衛生整潔得情況下,定價供應,自收自支。

      3、每月接受甲方對質量、衛生測評,職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤,即每下降一個百分點,減發2%。

      4、根據需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。

      炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發放。

      5、對各類公共設施加強管理、掌握性能,嚴格執行操作規程,如因違規操作發生的人身意外傷害,后果自負;如因人為設施損壞,照價賠償。設施故障應及時向有關管理人員報告。

      6、保持食堂內、外環境衛生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛生間、過道],室內每天早、中餐后清掃一次。

      三、其他:

      1、雙方需要終止本協議時,應提前一個月告知對方,經雙方協商后,妥善解決好工作移交。

      2、本協議未盡事宜,雙方及時協商解決。

      甲方:

      乙方:

      代表人:

      年月日年月日

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