攪拌的秘密大班教案
作為一名教學工作者，通常會被要求編寫教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編為大家收集的攪拌的秘密大班教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
設計意圖：
杜威曾說過：教育就是生活。教育首先是做為人的一種生活過程而出現的，離開了這個基本主題，教育就沒有意義。每天早晨喝的牛奶小朋友都知道是食堂伯伯做成的，但是其中的過程小朋友就不是太清楚。于是，我想讓小朋友自己來做一次攪拌的實驗，讓孩子們動手操作，觀察牛奶是怎么“變”來的。旨在讓幼兒了解食堂伯伯的工作，珍惜勞動成果；發展幼兒動手能力與口語表達能力。
活動目標：
1、知道牛奶是怎么“變”來的，培養幼兒探索事物的興趣。
2、從操作過程中理解“攪拌”的涵義，發展幼兒動手能力。
3、培養幼兒良好的生活習慣。
活動準備：
1、知識經驗的準備：
（1）教師掌握攪拌、溶解的相關知識。
（2）幼兒了解攪拌所具備的要素。
2、物質材料的準備：
（1）奶粉、紅糖、咖啡、溫開水、勺子、一次性透明塑料杯。
（2）照相機。
活動過程：
談話，引出主題
1、談話活動，引發幼兒興趣
引導幼兒討論牛奶從哪里來？奶粉從哪里來？奶粉怎樣變成牛奶？
幼兒動手做小實驗
2、做實驗，幼兒動手操作。
（1）給幼兒的杯子里加入白糖，幼兒觀察后說出其特征（顆粒狀，硬的）
（2）教師給幼兒加入溫水后，幼兒觀察白糖的變化。糖顆粒在慢慢變小。
（3）請幼兒想辦法使白糖快速溶解變成透明的液體（用勺子攪拌），嘗嘗味道。
（4）給幼兒加入奶粉，請幼兒觀察杯子里的變化。（奶白色的溶液）
（5）加入咖啡，請幼兒觀察杯子里的變化（咖啡色的液體）
總結經驗，理解溶解的真正意義
3、師生交流，讓孩子的經驗共享。
（1）要使白糖和奶粉快速溶解需要加入溫水以后快速攪拌。攪拌分為順時針攪拌和逆時針攪拌。
（2）生活中還有很多東西可以溶解在水里，比如：果珍，紅糖、豆腐花等。
（3）教師講解溶解與溶化的區別。
享受勞動的喜悅
4、互相品嘗牛奶，交流自己的感受。
請幼兒共同品嘗自己“做”的牛奶，分享成功的喜悅。
活動延伸：
請幼兒在家用豆腐花來做攪拌的實驗，看看順時針攪拌和逆時針攪拌出來的豆腐花在凝固后有什么不同。
活動反思：
昨天下午，我就跟小朋友說了：“明天上午我們要做一個有趣的實驗，請小朋友們早點來哦”許多孩子都非常想知道老師給他們安排的實驗是什么，今天早上孩子們都很迅速的來到幼兒園，早餐也吃得很好，終于到了做實驗的時候了，孩子們安靜地等待著老師亮出“謎底”。
在活動中，孩子們帶著極大的興趣去做實驗，從白糖溶化成水到奶粉變成牛奶，到最后的咖啡牛奶，每一個細節孩子們都能用語言說出物體的變化。老師和孩子們邊做邊講解，孩子們理解了溶化和溶解，也知道了什么什么是粉末狀、晶體、液體等專業名詞。孩子們在這個活動中發展了動手操作能力和口語表達能力，也發展了觀察能力，激發了孩子對科學活動的興趣，今后我們會經常進行這樣的科學探索活動的。
經過這次活動，我覺得做為老師，無論做什么樣的活動，就算它是日常生活中最簡單的，老師也必須有充分的知識準備，給幼兒把簡單的實驗活動都用專業術語講出來。如果平時用方言較多，在活動中就容易把方言脫口而出。我覺得這是我今后必須注意的一個地方。
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