食品安全合同
隨著人們法律觀念的日益增強，很多場合都離不了合同，合同協調著人與人，人與事之間的關系。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編整理的食品安全合同，希望對大家有所幫助。
食品安全合同1
購買方(以下簡稱甲方)：
供貨方(以下簡稱乙方)：
為保證食品安全，規范食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商，簽署如下協議：
一、 合作關系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業執照，且經營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：
(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期的定型包裝食品。
(2)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨，并在甲方規定的時間內及時送到。
6、乙方提供貨物的.價格必須按當地物價局規定價格執行。
7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規。
二、 違約責任：
乙方違反以上協議，
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任，
并承擔由此而引起的全部經濟損失。
三、 備注：
1、本協議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。
2、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。
3、 本協議有效期自 年 月 日至年 月 日，經雙方簽字、蓋章生效。
乙方：
甲方：
供貨單位(蓋章)
購買方(蓋章)
授權代表簽名：
負責人簽名：
_______年_____月_____日
_______年_____月_____日
食品安全合同2
為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責任和義務，確保酒店正常經營，部門應嚴格按照酒店安全管理規定和規章制度，按照“誰主管、誰負責”的原則，特制定本責任書。
加強部門員工自身食品安全教育。
嚴格遵守酒店各項規章制度，尤其是食品衛生安全管理制度，堅決杜絕違章操作及食品衛生安全事故的發生。
乙方在工作期間不得使用不符合衛生標準的食品添加劑，不得超量使用
嚴格食品入庫檢查制度，堅決杜絕腐爛變質及其它不符合食品衛生要求的食品及原材料入庫。所有食品都要堅持自己加工制作。不從外面采購熟食品。
嚴格食品衛生管理制度，科學配餐，嚴防其它事故的發生。
嚴格門衛檢查制度，后廚門衛值班人員對非廚房工作人員嚴格檢查，無關人員堅決杜絕，不得進入后廚。
部門經理在工作中應嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發生有關食品安全責任事故，部門經理為第一責任人。除按酒店有關制度進行處理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責任。
乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發生。
乙方在工作期間如果發生傳染病，必須及時通報行政總廚，并停止一切廚房工作。
對違反操作規章制度，造成食物中毒、傳染病的.發生，視其造成的后果來進行相關處罰，對造成嚴重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，對特別嚴重的要追究法律責任。
本承諾書一式兩份，雙方各執一份。
本責任書有效期從20_________年1月1日起至20_________年12月31日止。
甲方：
乙方：
20________年_______月____________日
食品安全合同3
甲方負責： 為乙方提供必要的場地、設備和飲用水，不收取任何費用。
乙方負責：為了增強餐廳從業人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與餐廳從業人員（乙方）協商簽訂本協議書：
一、牢固樹立“優質服務，安全第一”的.思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、 餐廳從業人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。
三、食品制作過程規范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。
四、餐廳從業人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證。
五、餐廳從業人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規范操作，因本人不按操作規程出現的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛生制度要求，從業人員要搞好食品衛生、餐廳衛生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責任，一切后果由乙方自負。
本協議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。
甲方（簽字）：
乙方（簽字）：
日期
食品安全合同4
xx鎮 村（居）委會食品安全協管員
聘任書
甲 方：
乙 方： 手機號碼： 辦公電話：
一、聘任期限：食品安全協管員任期3年。20xx年1月1日起，至20xx年12月31日止，
二、工作內容：嚴格按清溪鎮食品安全協管員工作職責完成各項工作任務。
三、聘任書的變更、解除、終止：乙方如無法履行本職責，甲方有權解除本聘任書。因特殊情況致使無法履行，經雙方協商同意可以變更本聘任書相關內容，也可以解除本聘任書。
四、聘任解除方式：甲乙雙方解除聘任應提前 15 天以書面的形式通知對方。本聘任書一式兩份，由甲乙雙方簽字蓋章后生效，甲、乙雙方各執一份。
甲 方 (簽字、蓋章) ： 乙 方（簽字）：
食品安全合同5
甲方：______市______貿易有限公司
乙方：______市______貿易有限公司
為了貫徹落實食品安全工作責任制，規范經營者的經營行為，經甲乙雙方協商達成食品安全經營協議如下：
一、甲方向乙方供貨同時，要主動向乙方提供本單位的營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，并保證其合法性、真實性。若提供的資料不真實其后果以及涉及到的法律責任由甲方自負。
二、乙方有權向甲方索要單位營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，在進貨時索取并查驗上述證照的合法性；同時，對購進的商品按批次向甲方索取質量檢驗檢疫證明，并對商品包裝上的標識以及內在質量進行檢查和抽查，查驗商品的真實性；記好“兩本帳”，就是在購進商品時應當建立進貨臺帳和銷貨臺帳，分別記載生產廠家、進貨渠道、商品質量保證期限及商品銷售去向等情況，認真填寫登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發生的后果以及所涉及的法律責任自負。
三、甲乙雙方要對經銷的食品及時跟蹤服務，不得對食品安全做虛假宣傳，誤導消費，坑害消費者。在銷售過程中如發現有質量問題，要及時處理，不予銷售。對已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺帳記載追回，甲方要積極配合乙方進行善后處理，協助乙方解決好消費者投訴和糾紛。甲乙雙方根據商品質量問題產生的原因，分清責任，各自承擔經濟損失和法律責任。
本協議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區工商所備案一份。本協議自簽字之時起生效。
甲方：______
______年______月_____日
(蓋章)乙方：______
______年______月______日
食品安全協議書3
為認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》（國發[20xx]23號），加強對食品安全工作的.領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監管力度，維護正常的市場經濟秩序，特簽訂本協議。
甲方：_____________________（消費合作社）
乙方：_____________________（廠商）
為確保甲方出售食品之品質與衛生安全，維護學生飲食健康，經雙方同意簽訂此合約，其條款如下：
第一條產品名稱：_______________________________________、
第二條合約有效期間：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期滿本合約效力終止，如雙方有意續約應另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產品之品質規格，衛生安全及營養成分均符合_________販售食品作業程序（以下簡稱本作業程序）相關規定。
第四條乙方同意于合約有效期間內隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業，品質管制及衛生管理情形與抽驗產品，以確保校園食品的品質，衛生安全及營養成分，其檢驗費用由乙方負擔。
第五條乙方同意認同前條查核與產品抽驗作業結果，如經確認后確有不符本作業程序之規定時，乙方愿于通知改善函發文之日起七日內回收所有不合格產品。
第六條乙方同意于產品有效期限之前就該項產品回收完畢。
第七條乙方所產制之產品如因品質或衛生安全不良致損害員生之健康及權益，經查明屬實時，乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條乙方同意如因違反本合約或本作業程序各有關規定而損害甲方之權益時，乙方愿負賠償責任。
第九條本合約經雙方同意訂立，雙方應確實遵守。
第十條本合約一式二份，由雙方各執一份為憑。
甲方（蓋章）___________乙方（蓋章）___________
代表人（簽字）_________代表人（簽字）_________
地址：___________________地址：___________________
電話：___________________電話：___________________
_________年_____月_____日_________年_____月_____日
食品安全合同6
購買方(以下簡稱甲方)：__________________
供貨方(以下簡稱乙方)：__________________
為保證食品安全，規范食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商，簽署如下協議：
一、 合作關系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛生許可證和工商營業執照，且經營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：
(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)腐化變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
4、乙方必須根據甲方提出的'品種、規格、品牌、數量送貨，并在甲方規定的時間內及時送到。
5、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規定價格執行。
6、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規。
二、 違約責任：
乙方違反以上協議：
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經濟損失。
三、 備注：
1、本協議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調味品等食品。
2、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。
3、 本協議有效期自 _______年_____月_____日至 _______年_____月_____日，經雙方簽字、蓋章生效。
乙方：__________________ 甲方：__________________
供貨單位(蓋章) ：__________________購買方(蓋章)：__________________
授權代表簽名： __________________授權代表簽名： __________________
負責人簽名：__________________負責人簽名：__________________
_______年_____月_____日 _______年_____月_____日
食品安全合同7
合同編號：
采購單位(甲方)：
供 應 商(乙方)：
簽 訂 地 點 ：
簽 訂 時 間 ： 年 月 日
根據《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國民法典》等法律、法規規定甲乙雙方簽訂本合同。
第一條 合同標的
1、服務一覽表
乙方根據甲方的工作要求，承接甲方20__年度食品安全監督抽檢監測任務為0批次，樣品種類和檢測項目詳情請見 附表一。
2、乙方應具有與承擔抽樣相應檢測項目的合法資質，價格應遵照由廣西壯族自治區物價局和廣西壯族自治區財政廳發布的《關于正式核定全區產品質量檢驗收費項目和收費標準的通知》(桂價費〔20__〕16號)的規定以及甲乙雙方約定的報價表執行。
3、合同合計金額包括完成本項目檢測費、抽樣(買樣)、送樣所產生的全部費用。
4、甲方出具抽樣委托書給乙方，由乙方嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和《國家食品安全監督抽檢實施細則(20__年版)》要求抽樣取樣。樣品采集過程嚴格按照監督抽檢工作程序，使用規范的文書，履行法定手續。并對抽樣取樣過程進行拍照或視頻取證，保存好相關證據材料，為甲方對不合格食品進行核查處置時提供資料。抽樣過程甲方派人員陪同監督，抽樣后由乙方將樣品運送回乙方實驗室進行檢驗。乙方負責按要求及時將抽樣、檢驗數據等相關信息錄入“國家食品安全抽樣檢驗信息系統”，嚴格按照規定的時限和規范要求準確錄入抽檢信息，并在系統上出具合法有效的電子版檢驗報告。乙方協助抽樣工作中所產生的人員和車輛等費用由乙方承擔。
5、乙方須在規定的時限內完成檢驗工作并將通過CA認證、合法有效的電子版《檢驗報告》寄送甲方抽樣單位。
6、乙方在完成檢驗任務后，對轄區內生產經營食品質量安全狀況進行分析，在完成檢驗任務一個月內將《質量分析報告》報給甲方。
7、合同預計金額：￥ 元(大寫： )，實際金額及具體抽檢品種、批次及檢測項目見附表一(以實際送樣為準)。
第二條 質量保證
1、乙方所提供的服務必須與服務方案和承諾相一致。
2、乙方所提供的服務質量應達到服務方案要求和承諾的質量要求。
3、乙方須按相關的標準或規定要求，對樣品出具的數據和報告保證公平、公正、科學、有效。
第三條 權利保證
乙方應保證所提供的服務不會侵犯任何第三方的專利權、商標權、工業設計權或其他權利。
乙方應按規定的時間完成本項目。
沒有甲方事先書面同意，乙方不得將由甲方提供的有關合同或任何合同條文、規格、計劃或資料提供給與履行本合同無關的任何其他人。即使向履行本合同有關的人員提供，也應注意保密并限于履行合同的必需范圍。
第四條 交付和驗收
1、交付期：自簽訂合同之日起開始提供服務，服務期限至 年 月 日，地點：廣西區內用戶指定地點。
2、乙方提供不符合本合同規定的服務，甲方有權拒絕接受。
3、甲方在乙方將抽樣、檢驗數據等相關信息錄入“國家食品安全抽檢監測信息系統”，完成上述354批次食品檢測工作檢驗任務并出具法定食品檢驗報告后十五日內進行驗收，逾期不驗收的，乙方可視同驗收合格。驗收合格后由雙方簽署驗收單并加蓋采購單位公章，甲乙雙方各執一份。
4、甲方對驗收有異議的，在驗收后五個工作日內以書面形式向乙方提出，乙方應自收到甲方書面異議后 5 日內及時予以解決。
第五條 付款方式和保證金
1、資金性質：財政性資金。
2、付款條件：委托方(全州縣市場監督管理局)于 年 月 日前將本次費用匯至承檢方賬戶(因財政局賬務系統延誤等因素導致本次費用延期到賬除外)。
第六條 質量保證金
無。
第七條 稅費
本合同執行中相關的一切稅費均由乙方承擔。
第八條 違約責任
1、乙方所提供的服務質量不合格的`，應及時調整，調整不及時的按逾期交貨處罰;因質量問題甲方不同意接收的或特殊情況甲方同意接收的，乙方應向甲方支付違約合同金額 5%違約金并賠償甲方經濟損失。
2、乙方提供的服務如侵犯了第三方合法權益而引發的任何糾紛或訴訟，均由乙方負責交涉并承擔全部責任。
第九條 不可抗力事件處理
1、在合同有效期內，任何一方因不可抗力事件導致不能履行合同，則合同履行期可延長，其延長期與不可抗力影響期相同。
2、不可抗力事件發生后，應立即通知對方，并寄送有關權威機構出具的證明。
3、不可抗力事件延續一百二十天以上，雙方應通過友好協商，確定是否繼續履行合同。
第十條 合同爭議解決
1、因服務質量問題發生爭議的，應邀請國家認可的權威機構進行鑒定。服務符合標準的，鑒定費由甲方承擔;服務不符合標準的，鑒定費由乙方承擔。乙方提供的質量保證期按交貨驗收合格之日起計。在保證期內因服務本身發生問題，乙方應負責免費調整。對達不到技術要求者，根據實際情況，經雙方協商，可按以下辦法處理：
(1)更換：由乙方承擔所發生的全部費用;
(2)貶值處理：由甲乙雙方合議定價;
(3)退款處理：乙方應退還甲方支付的合同款。
2、因履行本合同引起的或與本合同有關的爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如果協商不能解決，可向仲裁委員會申請仲裁或向人民法院提起訴訟。
3、訴訟期間，本合同繼續履行。
第十一條 合同生效及其它
1、合同經雙方法定代表人或授權代表簽字并加蓋單位公章后生效。
2、本合同未盡事宜，遵照《民法典》有關條文執行。
第十二條 合同的變更、終止與轉讓
1、除《中華人民共和國政府采購法》第五十條規定的情形外，本合同一經簽訂，甲乙雙方不得擅自變更、中止或終止。
2、乙方不得擅自轉讓其應履行的合同義務。
第十三條 簽訂本合同依據
1、檢驗項目明細表及報價明細表，附表一;
第十四條 本合同一式四份，具有同等法律效力，甲方二份，乙方二份。
甲方(章) 乙方(章)
單位地址： 單位地址：
法定代表人： 法定代表人：
委托代理人： 委托代理人：
電話： 電 話：
電子郵箱： 電子郵箱：
開戶銀行： 開戶銀行：
賬號： 賬 號：
郵政編碼： 郵政編碼：
日 期： 年 月 日 日 期： 年 月 日
食品安全合同8
供貨方：(以下簡稱甲方)
購買方：(以下簡稱乙方)
為保證食品安全，規范食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商，簽署如下協議：
一、合作關系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛生許可證和工商營業執照，且經營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：
(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的.食品。
4、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨，并在甲方規定的時間內及時送到。
5、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規定價格執行。
6、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規。
二、違約責任：
乙方違反以上協議
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經濟損失。
三、備注：
1、本協議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調味品等食品。
2、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。
3、本協議有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日，經雙方簽字、蓋章生效。
乙方：
甲方：
供貨單位(蓋章)
購買方(蓋章)
授權代表簽名：
負責人簽名：
xx年xx月xx日
xx年xx月xx日
食品安全合同9
一、前言
我們生活在一個日益重視食品安全的時代，消費者把食品安全作為首要需求。這也促使企業愈加重視食品安全問題并建立起完善的食品安全管理體系。因此，一份起碼規范了供銷雙方食品安全的合同顯得尤為重要。
二、合同書內容
為了保證供銷雙方的權益，便于食品的生產、銷售、生產質量和銷售質量的管理，制定了如下的供銷雙方食品安全合同：
1、采購方（以下簡稱甲方）：
(a)甲方規模以及法定代表人
(b)甲方主要業務和經營范圍
(c)甲方營業執照號碼
(d)甲方聯系人/電話/郵箱地址
2、供應方（以下簡稱乙方）：
(a)乙方規模以及法定代表人
(b)乙方主要業務和經營范圍
(c)乙方營業執照號碼
(d)乙方聯系人/電話/郵箱地址
3、食品品種、規格：
(a)產品品名、規格、型號、技術指標、標準的編號和名稱、食品安全認證編號。
(b)食品的名義生產廠家以及地址。
4、質量標準和檢測方法：
(a)甲方、乙方應當按照國家關于食品安全的法律法規嚴格進行生產和銷售。
(b)甲、乙雙方應當按照有關規定實行質量公示，公告食品的成分、質量、保質期等信息。
(c)甲、乙雙方應當嚴格執行相關食品安全標準，確保食品符合法定標準和合同規定，并按照國家標準檢測或者符合國際通行標準的方法進行檢測，確保食品質量良好。
5、生產和銷售安全控制：
(a)甲、乙雙方應當對原材料、加工、存儲、運輸過程都應嚴格控制，確保食品的安全。
(b)甲、乙雙方應當在生產過程中強化對食品質量領域的`控制，保證產品的合理質量記錄完成。
(c)甲、乙雙方應當加強對食品生產、檢驗等環節的質量監控，確保食品的質量有所改進。
6、責任和義務：
(a)甲、乙雙方應當對本協議的履行承擔相應的食品質量責任，以及意外質量損失的相關責任。
(b)甲、乙雙方應當嚴謹執行本協議，不得因違反合同條款導致食品質量問題的存在。
(c)甲、乙雙方應當及時解決發生的食品安全問題。
三、結語
在當今的食品安全環境下，如何保證食品安全的問題需要得到嚴格的管控。只有制定了合適的規范，加強了相應的管控，才能讓食品安全得到最有效的保護。供銷雙方食品安全合同就是具體的落實措施，合同的簽署是加強雙方合作的重要一環。相信隨著越來越多的企業愈加重視食品安全問題，加強安全管控，人們享用的食品一定會越來越可信，也越來越香甜。
食品安全合同10
甲方：___________________________
乙方：___________________________
鑒于甲、乙雙方均為食品生產加工銷售企業，為保障消費者健康，促進企業穩定發展，特通過友好協商，達成以下合同：
第一條合同目的
本合同旨在規定甲、乙雙方在銷售、購買、生產過程中對食品安全的保障措施及責任承擔情況，保證產品的質量和安全。
第二條合同內容
1.甲方應按國家有關標準規定，采用符合國家衛生要求的原料、工藝、設施、設備、包裝材料等，保證產品的.安全、衛生、合法、合規，以提供優質安全的產品。
2.甲方負責提供產品的合格證明和相關檢測報告，并承諾只銷售符合國家有關標準規定的產品。
3.乙方應嚴格按要求選擇食品供應商，查驗其供貨證明和相關檢測報告，并對供應商提供的食品進行嚴格驗收，確保產品符合國家相關規定。
4.雙方應嚴格執行國家食品安全法律法規和標準，實行“誰生產誰負責”，同時加強對食品生產過程中的質量控制和檢驗工作，確保產品質量和安全。
5.甲乙雙方應將食品抽樣送至國家食品質量監督檢驗中心或其他權威檢測機構檢測。
6.雙方應建立食品質量安全跟蹤制度，對生產過程中出現的問題及時予以處理和反饋，強化食品質量安全監管，提高消費者信心。
第三條價格和付款方式
1.甲方和乙方應根據市場行情，簽署價格協議，確保價格合理、公平。
2.乙方應按合同規定支付產品費用，甲方應按時交付產品。
3.甲、乙雙方應按照約定的支付方式進行結算，并保證信息真實、準確。
第四條違約責任
1.如甲方未按照本合同約定的規定進行生產加工銷售，或產品質量、安全存在問題，應承擔相應的責任，并按照國家有關規定承擔相應的法律責任。
2.如乙方未按照本合同約定的規定進行供應、驗收、銷售等操作，或未對提供的食品產品進行質量檢測，應承擔相應的責任，并按照國家有關規定承擔相應的法律責任。
第五條保密條款
本合同涉及的資料和信息應保密，未經甲、乙雙方事先書面同意，不得向第三方泄露。
第六條其他條款
1.本合同自雙方簽訂之日起生效，有效期為三年。
2.本合同變更需雙方協商一致，書面修改并經雙方簽字蓋章生效。
3.如本合同產生爭議，甲、乙雙方應協商解決；協商不成，可向相關法律機構提起訴訟，并接受有關法律機構的調解和裁決。
第七條合同終止
1.本合同到期后，雙方如無異議，可以協商簽訂新合同；
2.如任何一方有違反合同行為導致本合同拒不履行或終止，對方有權單方面作出終止該合同的決定，并有權采取法律手段予以追償。
甲方（簽字／蓋章）
乙方（簽字／蓋章）
簽訂日期：20____年____月____日
食品安全合同11
甲方：
乙方：某某大酒店有限責任公司
為了加強集體聚餐食品安全管理，預防事物中毒事故發生，確保進入酒店就餐人員身體健康及生命安全，本著食以安為先的原則，根據《中華人民共和國食品安全法》有關法律規定和平涼市崆峒區食品藥品安全相關規定，經過雙方協商就乙方承接甲方_年 月日 食品安全方面事宜達成如下協議：
一、甲乙雙方必須認真貫徹執行國家制定的食品安全法律、法規、制度。
二、甲乙方承擔的安全責任、權利
1.甲方應按約定用餐，妥善使用乙方提供的設施設備及餐具。
2.乙方應按照相關法律法規的要求，保證提供的.食品、用餐場地及服務的安全與衛生。
3.乙方有義務報備食品藥品監督局進行備案查驗，并嚴格執行食物留樣制度。
4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐發生食品安全事故，由乙方承擔全部責任，承擔相應經濟賠償及法律責任。
5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全權承擔相關責任。
6.發生食物中毒事件，甲乙雙方均有義務立即上報食品藥品監督局并保護好現場，不得隱瞞。
7. 乙方應向甲方提供結算清單。
8. 此合同中承擔安全責任事項僅包含乙方提供的用餐食品，若查明屬于甲方外帶食品，乙方不承擔任何法律責任。
三、本合同自簽訂時生效，合同未盡事宜，雙方另行協商解決。本合同正本一式兩份，雙方各執一份，簽字或蓋章后生效。
甲 方：
乙 方：
聯系地址：
聯系地址：
聯系電話：
聯系電話：
聯 系 人：
聯 系 人：
日 期：年 月 日
日 期：年 月 日
食品安全合同12
甲方：_________________________________________
法定代表人：___________________________________
身份證號碼：___________________________________
電話：_________________________________________
地址：_________________________________________
乙方：_________________________________________
法定代表人：___________________________________
身份證號碼：___________________________________
電話：_________________________________________
地址：_________________________________________
甲乙雙方根據的公平、誠信原則，協商一致簽訂協議以確定雙方的商品供貨合作關系，本協議履行期間簽訂的所有協議書和補充協議均為本協議不可分割的部分，具有同等法律效力。
一、合同主體
1、甲方要貨方式可采取下列第_______________種方式：
(1)固定電話要貨
(2)手機要貨
(3)上門要貨
(4)其他____________________
2、乙方經營商品品牌為：_____________________________________
3、簽訂本合同時，乙方需向甲方提供雙方確認的有效證件等證明文件的原件及副本原件復印件作為本合同之附件。
4、乙方保證向甲方提供的所有文件真實、合法、有效，如乙方提供虛假文件，應承擔由此產生的法律責任。
風險告知：涉及產品的質量、規格、技術標準、產品包裝等內容，通常情況下采用在合同中以表格呈現或者在合同之后以附件形式約定兩種形式。如果采用附件形式的，附件內容當經雙方協商一致之后以附表形式附于本合同之后，以供核用，既可以作為履行合同的依據，也可以作為之后產生糾紛的解決依據。
二、結算方式(從以下各項中選擇一項)：
1、□帳期結算，帳期_________天
2、□壓批結算
3、□月銷實結
其它補充結算_____________________________________________。
三、訂貨數量
1。最小定貨數量為________件或________元。
2。定貨周期是否有限制：
(1)□有：________天，
(2)□沒有
四、價格約定：
1、乙方保證：提供給甲方的所有商品價格均為市場最低價并負責產品配送至甲方經營場所。
2、乙方如上調供貨價格，應先向甲方采購部提出申請。自甲方同意之日起半個月后開始實行。
3、乙方可對甲方的售價進行指導，并保證甲方的售價為當地同類超市最低價格。如發現有比甲方實行的售價更低的價格時，甲方將立即采用新的最低價格，同時乙方承諾甲方有權從貨款中扣除毛利損失部分。
五、商品丟失補償
商品丟失補償率______%，
(1)□每次結帳扣除
(2)□提供實貨補償
(3)其它________________________________________________。
六、臨期、過期、滯銷商品的處理：
1、過期商品退換貨率______%;臨期商品退換貨率______%;殘損商品退換貨率______%;滯銷商品退換貨率______%。
2、換貨：乙方在收到換貨通知后______天之內，前往指定地點換貨，過期甲方將直接扣款處理。若需現場確定的過期商品，乙方須于接到通知之日起______天內將其收回，過期甲方將不負責保留，貨款扣除。
3、退貨：乙方對于甲方滯銷、變質、有殘、包裝不良的商品應無條件退貨，由此產生的相應費用由乙方承擔。乙方按退貨收貨期限到我超市取貨(取貨期限：市區內______天，市區以外______天)，超過有效期將視為乙方自動放棄對所退商品的所有權及處置權。
七、合同期限
本合同期限為______年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。合同到期后，雙方根據自身情況決定是否續簽合同。
八、不可抗力
如雙方因不可抗力事件，部分或完全無法履行其在本協議下的義務，只要由此造成的無法履行，該方的義務中受不可抗力影響的部分將暫停履行。受不可抗力事件影響的一方應在最短期限內將不可抗力事件以書面形式通知另一方，提供有關該不可抗力事件的所有相關信息。該通知一經發出，本協議項下因不可抗力事件不能履行的義務將暫停履行。如該暫停履行超過一個月，則雙方中的任一方可為此向另一方發出書面通知終止本協議。
九、保密
1。雙方保證對從另一方取得且無法自公開渠道獲得的商業秘密(技術信息、經營信息及其他商業秘密)予以保密。未經該商業秘密的'原提供方同意，一方不得向任何第三方泄露該商業秘密的全部或部分內容。但法律、法規另有規定或雙方另有約定的除外。
2。一方違反上述保密義務的，應承擔相應的違約責任并賠償由此造成的損失。
十、違約責任
1、交付的貨物及其規格、等級、產地、商標、質量不符合合同約定的，乙方應于______天內負責調換;交付貨物的數量不符合合同約定的，乙方應于天內負責補齊。因乙方沒有按照約定交貨，給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。
2、乙方遲延交貨的，每遲延一日，應向甲方支付應交貨貨款萬分之______的違約金;甲方逾期提貨的，每遲延一日，應向乙方支付應提貨貨款萬分之______的違約金。乙方逾期______日仍不交貨的，按合同總額______%向甲方支付違約金。
3、甲方逾期支付貨款的，每遲延一日，應向甲方支付遲延付款額______%的違約金。
4、甲方無正當理由拒不收貨，按該批貨金額______%向乙方支付違約金。
5、因包裝物質量不符合要求造成的損失由包裝物提供方承擔。
風險告知：違約責任的約定，應該具體可行。如果雙方違反了應盡的義務，應當按照合同約定承擔違約責任，合同沒有約定的按照法律規定承擔違約責任。對違約行為的懲處，合同雙方應在合同違約責任條款中加以詳細描述。
十一、其他注意事項
1、乙方必須是經過國家行政登記機關依法核準登記的生產企業或銷售單位，同時具備相應的生產資質條件或銷售條件。
2、供應商應保證所提供商品具備合法授權生產及銷售，如由此而產生相應的法律糾紛及相應損失，由供應商負責承擔相應的后果，而且每天購物保留進一步起訴的權利。
3、促銷商品的供貨價格應在促銷期生效前3天至促銷結束后順延3天執行。
4、甲方可在交貨前對訂單內容進行更改或刪除，但必須事前告知更改內容，乙方在接到訂單_____日內仍未交貨，甲方有權終止訂單。乙方必須按照甲方訂單規定的數量交貨，如與訂單所訂品種及數量不符，甲方有權拒收，由此產生的費用由乙方承擔。
5、本協議有效期內具體業務處理，包括：增加品種、價格變動、促銷活動及費用處理等，雙方以書面形式約定，雙方簽署的書面協議均作為本協議的補充協議。
十二、合同爭議的解決
發生爭議的，由雙方協商解決，也可向工商行政管理部門申請調解;協商或調解不成的，按下列第______種方式解決：
1。提交____________仲裁委員會仲裁;
2。向____________人民法院起訴。
風險提示：爭議管轄權條款的約定用于避免對方精心設計的司法陷阱，在約定爭議管轄條款時，一般應約定由自己所在地的人民法院管轄。在合同約定管轄權時要注意以下三個事項：第一，約定訴訟管轄，雙方當事人可以約定下列管轄地之一：雙方當事人住所地、合同簽訂地、合同履行地、標的物所在地法院管轄，在選擇時只能選擇其中一項，否則約定無效。第二，在選擇仲裁管轄時一定要注意仲裁機構名稱不得有錯，更不能先多個仲裁機構，否則約定無效。第三，在約定管轄時還注意，約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄，兩者只能選擇其一。
十三、合同生效及補充
1。本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執________份，乙方執________份，具有同等效力。
2。合同生效后，甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方(簽章)：___________________乙方(簽章)：___________________
法定代表人：___________________法定代表人：___________________
身份證號碼：__________________身份證號碼：__________________
聯系方式：_____________________聯系方式：_____________________
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
食品安全合同13
甲方：
乙方：
為確保食品衛生安全，維護業主飲食健康，確保工作秩序的正常運轉，提高從業人員的積極性，落實權利與責任，特簽訂此食品衛生安全協議。其條款如下：甲乙雙方職責：
1、甲方對乙方的.食品衛生安全具有管理職責，并應經常性的對乙方食堂衛生、食品及原材料、水源、周邊環境、從業人員進行檢查，如發現有違反食品衛生安全規定的行為和事物時，應及時予以制止干涉，情節嚴重的應采取相應的處罰。
2、乙方從業人員須經過衛生部門體檢，確認無各類傳染性疾病后持證(健康證)上崗。
3、乙方應保證食材的新鮮、衛生，不可販賣不符合衛生安全條件的食品。
4、乙方應按照《食品安全法》相關規定建立食堂衛生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購查驗制度，索證索要制度，采購記錄制度，檢查考核制度)
5、建立日常衛生管理系統，日常操作應符合飲食衛生制度相關條款的規定食品衛生安全協議書合同范本。
6、不得使用、加工未經動物衛生監督機構檢疫或檢疫不合格的肉類和超過保質期限或腐敗變質的食品和原料。
7、乙方如不服從甲方監督管理，違反食品衛生安全相關規定產生的一切事故責任與賠償由乙方自行承擔。與甲方無關。
8、本協議未盡事宜協商解決，本協議一式三份，由雙方各執一份，監督部門存檔一份。
甲方(蓋章)：
乙方(蓋章)：
代表人(簽字)：
代表人(簽字)：
日期：
日期：
食品安全合同14
根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規的規定，落實此次大賽食品責任，確保整個大賽的食品安全，特制定20_年度江蘇雪冠集團與揚州大學就業創業協會的食品安全責任書。
甲方：揚州大學大學生就業創業協會
乙方：江蘇雪冠集團
乙方作為本次大賽食品安全的第一責任人，對此次大賽的食品衛生、安全負有直接責任，并有責任、有義務組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學習、執行本責任書所列條款。
一.保障食品質量安全
嚴格遵守國家《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工法》、《食品質量安全監督管理辦法》等相關法律法規的規定，保證食品質量安全符合國家有關產品的標準;
保證食品必須經檢驗合格后出售，未經檢驗及檢驗不合格的產品絕不出售;
保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對生產關鍵工序進行嚴格控制，保證生產食品所用的`原料、添加劑等符合國家相關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品;
保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器，包裝工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染;
積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常管理。
二.加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓
乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監督，發現問題時及時處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關于食品加工人員的衛生要求，對參與生產加工人員進行嚴格監督、管理，對于不符合要求的個人，立即責令其整改，執意不改或者故意延遲時間的，可勒令其停止生產經營活動。
三.嚴格食品原材料、調料盒食品添加劑的管理，發放至食品中毒
嚴格驗收、報關貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑，凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
四.嚴格食品衛生管理，做到制度化、責任化
對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求，培養其衛生習慣和衛生意識，真正做到各履其職，各負其責。
五.責任追究
本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《飲業食品衛生管理辦法》為執行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究第一責任人的全部責任。
本合同書一式兩份，甲方、乙方各留存一份，自雙方簽字、蓋章之日起生效，有效期為一年。
甲方：(簽章)
___________年_________月_____日
乙方：(簽章)
___________年_________月_____日
食品安全合同15
甲方：……學校
乙方：……
為了進一步加強學校食堂、小賣部管理，使學校食堂、小賣部達到衛生、安全、高質、微利的原則，保障師生生活正常進行，嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》條例及國務院《學生衛生工作條例》等，并結合學校實際情況，特協定如下管理條例。
學校食堂、小賣部承包人應嚴格執行落實，如有違反此協議內容，應自覺接受相應處罰，情節嚴重的應負一切經濟及法律責任。
一、食品安全管理
1、食堂、小賣部建立定點采購食品制，對米、面、油、調味品實行定點采購，并索取相關證據。違者罰款500至1000元。
2、承包人堅持自產自銷原則，嚴禁銷售校外無證食品，違者罰款100元。
3、不采購、不加工、不制作、不銷售腐敗、變質、有毒、有害或超過保質期的食品及“三無”產品，違者每次罰款500至1000元。
4、違反《食品衛生法》的有關規定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（經相關衛生部門裁定），除沒收非法所得外，處以1萬至2萬元罰款。情節嚴重的，將移交司法部門，追究法律責任。
5、肉類清理后應做到無血、無毛、無污，魚類處理后應做到無鰓、無鱗、無內臟，活禽宰殺后應做到放血完全、去毛、去內臟，清洗干凈，一處不合格罰款10元。
6、蔬菜類按“一檢二洗三泡四切”的順序操作，做到無泥沙，無雜草，無枯葉，無老莖，一處不合格罰款10元。
7、面食無焦糊、酸咸等現象，米飯軟硬適中，不夾生，無砂粒，一處不合要求罰款10元。
8、食品要充分加熱，肉類要煮熟煮透，防止里生外熟,剩飯剩菜不得出售,否則每次處以50元罰款。
9、在食品制作中，要認真仔細，食品中不準帶入不該帶入的物品，比如頭發絲、草、蟲子等，否則每次處以10元罰款。
10、不準銷售經營范圍以外和規定不讓出售的食品，違者處以500至1000元罰款。
11、不準在規定時間、地點以外經營，違者每次處以200元罰款。
二、衛生管理
1、出售直接入口的食品要使用食品夾，不準直接用手拿食品出售，否則每人次罰款10元。
2、炊事員上班時穿整潔的工作服，戴干凈的'工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一處不合要求罰款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理發；勤洗衣服被褥；勤換工作服）、頭發裹進帽中，一處不合要求罰款5元。
3、不準穿工作服上廁所，不準隨地吐痰，不在工作間吸煙。男不留長發胡須，女不染指甲，不帶手外飾，不穿拖鞋上班，便后要洗手，違者每人次罰款5元。
4、每餐營業結束，調料要加蓋，工具、用具、灶上灶下、地面清掃干凈，并處理好剩菜，一處不合要求罰款10元。
5、炊具設備要保持整齊、清潔，工具、用具做到不銹不霉，加工臺面清潔，抹布干凈，一處不合要求處以10元罰款。
6、餐具衛生實行四過關，即“一洗二刷三沖四消毒”。檢查不合要求的，每次罰款100元。
7、倉庫物品要分類擺放整齊，糧食要隔墻離地放在糧架上，蔬菜要放在菜架上，各種物品不能直接落地，一處不合格以10元罰款。
8、加工下來的廢棄物要及時打掃，并于開飯前清運。加工切配結束后，要把地面、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈，一處不合要求的罰款10元。
9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管道，否則每次罰款50元。
10、垃圾要入池，爐灰要堆放到指定地點，違者罰款10元。
11、食堂對所轄的地面、墻壁、門窗、售飯臺、水池、玻璃、桌凳、碗櫥、門前等衛生區衛生負責，檢查一處不合格的每次罰50元。若上級參觀、檢查有不合格的每次處以100元罰款。
三、其它方面
1、承包人及所有工人在工作中出現意外傷害，責任自負，與學校無關。
2、不準酗酒鬧事，違者罰款200元。
3、食堂要愛護使用公物，人為損害的除照價賠償外，罰款20至1000元；污染公共設施的，故意破壞公物，罰當事人500元至1000元。
4、未經校方同意，不準轉包、分包。擅自轉包的，校方有權解除合同，責令停業，且承包費不退；擅自分包的，視為違紀行為，處以承包費20%的罰款。
5、由于人為因素停餐，每停一餐，罰款200元，直到開業為止。
6、在衛生防疫、質量監督部門抽檢活動中，凡是不合衛生或質量要求的，每次罰款200元。
7、在學校的重大活動中（如期末考試等），承包人必須無條件服從學校安排，否則處以500元的罰款。
甲方（蓋章）：
乙方（簽字）：
二0**年*月**日
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