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  1. 黑糖南瓜豆漿布丁做法

    時間:2024-10-30 17:10:28 西點培訓 我要投稿
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    黑糖南瓜豆漿布丁做法

      黑糖南瓜豆漿布丁

      菜譜簡介

      看了世界胃腸權威醫師新谷弘實和夫人的著作<新谷醫師的餐桌-不生病的幸福飲食>內的黑糖南瓜豆漿布丁,感覺很健康,又剛好家里還有南瓜,豆漿,就來試作看看咯!除了分量不太相同外,我還減少了布丁內的用糖量,食用時如再淋上一匙溫熱的薏杏茶搭配著吃,風味很獨特并且還增添了美白去斑功能!當早餐或是在女人特別的日子吃-真的讓人感覺好幸福喔~

      材料

      南瓜150克,豆漿適量,黑糖粒2湯勺,蛋2個,糖25克

      做法

      1.先將南瓜蒸熟壓成泥.

      2.蛋打散加糖并和豆漿一起攪拌均勻.

      3.再將(2)和(1)拌勻過濾后倒入模具.150度烤20分.

      小訣竅

      沒寫隔水烤.然后拿出放涼再撒上黑糖粒.

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