云南過橋米線的作文2篇
無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的云南過橋米線的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
云南過橋米線的作文1
“小乖乖來小乖乖，我們說，你們猜······”大家一定都知道這是一首云南民歌----“猜調”唱的就是云南人最愛的“米線”。
提起云南的過橋米線，我不禁想起了一個美麗的傳說
很久以前，有一個湖叫“南湖”，湖中有一個小島，湖湖邊住著一對恩愛的夫妻。妻子每天經過一座橋，給島上讀書的丈夫送飯，但總因橋太長，他只能吃到涼了的飯菜妻子為此很苦惱。于是熬了點雞湯送過去，沒想到這湯竟然把丈夫的嘴燙了，她十分心疼。原來湯上面有一層油有保溫作用。妻子便得到了啟發。從此她每天都用滾燙的雞湯煲米線給丈夫吃從此丈夫就吃上了熱騰騰的'飯。
“過橋米線”就是由此得名的。瞧，一盤盤令人眼饞的材料擺滿了桌子，千萬不要碰著湯，否則會燙傷你的。它是由火腿腸和壯雞熬成的濃湯。首先不要急著先放米線，應把生魚片、魷魚絲等，燙到八成熟后再放入蔬菜，有白菜、玉蘭片······要是有鵪鶉蛋，味道會更鮮美的。還可以按個人的喜愛可以放辣椒油。霎時，一碗白、紅、綠色彩鮮艷；香、辣、鮮美味絕倫的過橋米線擺在你面前。
這便是云南的過橋米線。
云南過橋米線的作文2
這次到云南去，我不但欣賞到了美麗的風景，還吃到了美味的過橋米線。
從西雙版納回到昆明，我們就進了“過橋緣”米線店準備大飽口福。
我們一人點了一份30元的米線。大概過了5分鐘，各式各樣的小吃就陸陸續續上桌了：什么油炸雞棕菌，涼拌黃瓜。接著又上了兩碗雞湯，大碗裝的湯蒙著厚厚的一層油，小的湯碗中間有個洞。聽服務員說大碗的湯是用來燙熟食物的`，小碗的湯可以喝。我喝了兩口，好鮮啊！
各種菜品也上來了，有米線，各種小菜，肉片和一個鵪鶉蛋。一切就緒后，我們按服務小姐的指示加入肉片并攪拌，等肉片發白后加入鵪鶉蛋，再加小菜和米線，最后加點辣椒醬。有點像燙火鍋，但是鍋底沒有火燒著。一會兒，就可以吃了。
我先吃了點米線，滑滑的，鮮香有點微辣，簡直是太好吃了，各種小菜和肉蛋都剛熟，嫩嫩的，白菜脆脆的，豆芽辣辣的，肉片香香的。一大碗米線把我肚子都撐歪了，叫我吃了還想吃。
飯后，我們還品嘗了各種小吃和熱帶水果，都非常美味。我想，這二十塊錢花得真值啊！
云南，是個值得一去的好地方，云南的過橋米線，值得一吃啊！
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