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  1. 冬天里的雪作文

    時間:2025-11-21 04:48:05 我要投稿

    冬天里的雪作文(12篇)

      總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此,讓我們寫一份總結吧。你想知道總結怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的酒店月度個人工作總結,歡迎閱讀與收藏。

    冬天里的雪作文(12篇)

    酒店月度個人工作總結1

      二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也采取了相應的惠客措施;現將××年二月份個人工作總結報告如下:

      1、節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

      2、做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。

      3、節能降耗。

      客房部在20××年12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在20××年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節約現節約,采取的相應措施也得到了一定的'成效,20××年1月份,相對于20××年的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

      4、人力資源的調整。

      調整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節過后離職,為了不影響客房20××年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20××年客房部的整體工作,給予辭退。

      5、設施設備的維護保養。

      本月將20××年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018、3019擋風墻冬季特冷,在20××年應考慮做保溫墻。

    酒店月度個人工作總結2

      又是一個月結束了,通過這個月的實習,我收獲了很多,也明白了很多以前在老師上課時沒有完全理解的的東西,明白了團隊工作的重要性。我感受到了許許多多在學校永遠無法理解和體會的東西,企業文化,理論與實踐的結合,讓我體會到專業知識的重要性,更加深刻的了解了我的專業,理解了學習與實踐的重要性,同時發現了自己很多的不足,懂得了更需要堅持學習和創新,明白想要成為一個優秀的人才需要更多更高的素質,需要更寬廣的視野和敏銳的洞察力。

      還是在學校好,雖然學校有考試什么的,有事可以請假,但是在公司什么就都和金錢掛鉤了。到了工廠里才知道,平時老師們的教導是多么的正確,當時還不以為然,現在可明白了,企業當然是以盈利為目的的,不然做生意干嘛。

      這些天受益匪淺,做人做事都要有認真、嚴謹的態度,少說話多做事才能少出差錯。感覺到了每天工作的忙碌和充實,工作真的有長大的感覺,只要有個良好的心態和放下大學生的桀驁,彼此都可以做好的`,不管是痛苦還是快樂,我們都要面對,畢竟想逃避也逃避不了。

      有時候我會想,大學教會了我什么?教會了張狂還是根本沒教。工作的時候發現用的東西真不是很多學來的,以后的大學完全可以叫百度大學。實際上,如果有足夠的自制力,我們足不出戶的學習是完全可能的。但是那樣我們就缺少了與人溝通的能力,解決問題還是有很多困難。和很多實習的同學一樣,越實習越迷茫,越迷茫越沒有狀態。身上穿著讓人難受的工作服,分配給我的工作,剛開始的不懂,教的人也不怎么愿意,不懂的問題都自己問旁邊的老員工,他們也是愛理不理的態度,這個社會不久是這樣嗎?新人就得謙虛謹慎,小心走好每一步,加油吧,要對自己有信心,不管以后怎么樣,努力做好每一件事,相信自己。

      我承認我是一個完美主義者,所以,我不會認為現在的我已經是最好的。我還是時刻警惕自己,一定要虛心,鞭策自己,要不斷進步。而首要的,便是要服從!沒有服從,我可能連學習的機會都會喪失。

    酒店月度個人工作總結3

      x月份我部根據酒店領導上月擬定的工作計劃,結合我部的實際情況和工作計劃,緊緊圍繞酒店經營安全為中心,加強部門的培訓和管理,其總結如下:

      一、內部管理

      x月份我部由于人員缺少,加上部門管理存在一定的問題,造成部門的管理有所松懈。其部門人員更抓其弱點,造成管理一度下滑,后經酒店領導的關心與支持,部門采取組織人員個別談話,溝通思想,加大招聘力度,培養初級管理人員的辦法,加大對紀律松懈,不服從管理的人員進行清除,相對在一定程度上杜絕了紀律松懈現象,規范了部門的管理工作。

      二、安全管理

      本月我部在消防安全管理上,根據雅安市消防支隊關于酒店的規范化、標準化和統一花的要求上,對制度牌和巡查、檢查記錄表進行了變更和制作。加大在消防安全的巡檢工作,對存在的消防安全隱患及時進行整改,絕不拖延滯后,本月存在的安全隱患兩處,都及時進行了整改。在治安和日常安全管理上,對酒店的重點區域進行了重點監控和巡查,對存在治安安全隱患的部門,加強了監督和提出了一些適用于安全上的建議,防患于未然,相對在安全管理上較前期規范。

      三、培訓工作

      x月份部門由于人員的缺乏,對部門的培訓工作產生了滯后,對新進人員采取邊上崗變培訓的方法,效果不是很好,特別是細節不夠仔細,加上培訓的時間不夠,連鎖反映的影響到工作當中。在下一步培訓工作中,針對培訓工作中的不足,做好培訓工作的細節,加強培訓工作的力度,做好培訓工作。

      四、存在的問題

      1、管理中的責任心不夠,管理能力還須加強學習。

      2、部門人員的不足,造成管理和培訓工作的滯后。

      針對以上問題,特制定下月工作計劃:

      1、規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在20xx年xx月份,針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

      2、為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在20xx年客房質量達標率為98%。

      3、執行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自己的知識面,以便更好的為客人提供服務。

      4、開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作,客房部從這個月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

      5、建立“免查房制度”,充分發揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,在這個月,客房部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。

      6、開展各種“興趣班”,豐富員工的業余生活,從而提高員工的素質。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,這個月我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業余生活

      7、開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的'一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在:

      ①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。

      ②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。

      ③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用責任到人。

      8、堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,這個月評出了5名優秀員工,每人獎勵30元,并在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使客房部的管理工作更加規范化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。這個月,醞釀已久的《客房部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。

    酒店月度個人工作總結4

      轉眼間自己已經實習了一個多月了,七月的日子也快結束了。我不知道說些什么好,我也不知道該說什么。這個月,我從餐飲部調動到客房部,心里面真的很郁悶,我不想去客房部,但是我知道,為了學校榮譽,也為了自己,必須做出犧牲。

      其實現在想想,每天雖然干著體力活,時不時為別人端茶倒水,我覺得也沒什么。從自己內心深處說,我只想好好的把這個學習任務完成,不管讓我做什么工作,我都會把它當作是我大學最后一年的學習。八個月的實習時間,現在已經快過了兩個月了,我也不知道這個兩個月是怎么過過來的。我只知道每天重復著自己的工作,然后睡覺,工作,睡覺,每一天都是這么循環著。自從學校的第二批實習生到酒店后,我記得最清晰的.一個問題就是,工作和學校的日子哪個更好!說實話,真的覺得工作比上學好多了。在學校,有時候一天天的沒課,找不到事情做,真的覺得無聊,浪費自己的光陰,有時候我甚至覺得自己的人生沒有意義,根本不知道到現在自己想要的是什么,包括現在都是這樣。來這工作了快兩個月了,我一直告訴自己一句話,我是來這學習的,我把工作當作是我大三的學習,我學習是為了拿畢業證,所以我會為了完成任務而完成任務。所以不管是讓我做什么我都會負責任的去做,我都會把它當作是學習。我自己也知道,服務員該做什么,不該做什么。就在我想明白這些的時候,我卻從餐飲部調到了客房部,雖然我知道是為了學校榮譽,也知道為了自己,哪怕我再不愿意,我也必須去做。剛調動到客房部的第一天,就和領班吵架,原因就是,開班前會的時候我坐著,因為身體不舒服,頭天餐飲部會所聚餐,喝多了,第二天還沒醒酒,就跑去上班。當時確實是不舒服,我就坐著的,我已經解釋了,但是那個領班還是揪著不放,說實話,誰沒有個病痛,誰沒有個例外,能不能理解一下自己的員工?要是沒有我們這些基層的服務員,她這個領班什么都不是,我不曉得她得瑟什么。后來聽說,月底有個客房技能大賽比賽,自己心想,我調動到客房部也是為了學校比賽,所以我告訴經理,我也想參加,讓他給我報名。每天都是早八點到晚八點的訓練,在培訓客房技能的時候,給我最多的感觸就是,和學校里面學的不一樣,然后方法比較難一點,但是效果比學校好一點。可是就在我訓練到快比賽的時候,經理卻告訴我,因為比賽名額的限制,我們酒店只能有一個選手參加比賽,我自己也決定放棄,畢竟我沒有把握拿到獎,而且事情都有個先入為主,畢竟我是后面的,沒什么資格和別人爭。

      在客房部待了半個月,雖然這半個月都在培訓客房技能,但是給我最多的感覺就是客房部太惱火了,我一個大小伙子來打掃客房,簡直就是在葬送我的前途。我可以什么都干,什么臟活,累活都行,就是這個打掃客房衛生不行。一天跟一群大媽在一起,面對這樣的壞境,我自己都覺得有點吃不消。不過我想想,先做著再說,把客房服務員所需要做的工作先學會再來換部門。

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