精選烏龜作文合集5篇
隨著社會一步步向前發展，很多場合都離不了崗位職責，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。那么崗位職責的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家整理的服務員崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
服務員崗位職責1
1)執行餐飲部的各項制度及工作標準；
2)按時參加班前例會，接受工作安排；
3)開餐前做好衛生清理及餐前準備工作；
4)熟悉菜單、酒水單掌握推銷技巧；
5)業務熟練，按工作程序與標準為賓客提供優質服務；
6)接受賓客點餐，積極推銷菜品、飲品；
7)關注食品質量，發現問題及時上報；
8)隨時觀察客人需求，將服務做到賓客開口之前；
9)對特殊賓客如：老人、孩子、孕婦要給于特別關注，適時提供個性化服務；
10)及時將賓客的要求和投訴反映給上級，尋求解決的方法；
11)賓客用餐結束，主動征求意見，并送客至門外，揮手告別；
12)工作中始終保持微笑待客，大方禮貌、得體的為賓客提供服務；
13)做好餐后收尾工作；
14)正確使用酒店的用具設備，愛護財產；
15)接受上級的評估與檢查；
16)自覺遵守酒店的.各項規章制度；
17)積極參加培訓，不斷提高自己的服務技能、技巧、提高服務質量；
18)完成領導交辦的其他臨時性工作。
服務員崗位職責2
1、檢查每個房間有無異味，餐具，紙巾，桌面，地面，廁所，馬桶，垃圾桶，鏡子，洗手池是否整潔。
2、檢查房間及走廊暖水壺是否有熱水。
3、檢查房間及走廊綠植是否需要澆水。
4、檢查公共廁所是否干凈，垃圾桶有無垃圾袋。
5、到上客時間后需在走廊迎接客人，來客人后把客人帶到房間，給客人準備茶水，點菜，根據人數擺放餐具，有多余的`餐具需撤走。
6、有客人時走廊需要有人。
7、上菜時需要用托盤，檢查好菜盤邊緣是否干凈。
8、進客人房間輕聲敲門，擺放菜動作要輕。
9、各吃上菜后，二十分鐘左右記得撤空盤。
10、酒水要用手提架。
11、上班后記得開LED顯示屏。
12、晚八點以后關前后消防通道門。
13、檢查好冰柜，儲藏室是否有充足的酒水。
14、下班前檢查好每個房間、公共廁所及走廊的燈、空調、門窗。
15、上班前需調整好個人情緒，微笑服務。
16、員工注意自身衛生，衣服干凈整潔，無異味。
17、有客人時不得聚眾閑聊，不得做不雅動作。
服務員崗位職責3
崗位職責：
1.負責吧臺的水果、茶水、干糧的`管理
2.細致周到的為客戶提供茶點、飲料
3.細心記錄客戶個性化需求，積極展現吉利無微不至的尊享服務
4.負責休息區的運營和服務，確保區域衛生整潔
崗位要求：
1.普通話標準，誠實可靠，講干凈愛衛生
2.形象好、氣質佳，笑容甜美
3.有良好的團隊意思，責任心強
服務員崗位職責4
1、在接待客人前，服務員必須先進行檢查，檢查桑拿室的溫度是否達到標準，冷水池，熱水池的水質情況，冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準備。
2、客人來到時要熱情接待，遞給客人三巾和浴衣，請客人自己到更衣室更衣，交給客人更衣柜的鑰匙，提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒，請客人喝一杯咖啡，清茶或其它飲料，然后請需要按摩的客人輪候進行按摩。
4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的手勢，要輕重適度，不停地征求客人的意見，是酸麻，還是疼痛，客人感到疼痛時要及時改變手勢，拿準筋絡進行按摩，使客人達到松筋活絡，消除疲勞，舒服輕松的效果。
5、客人離開時要表示歡送，感謝客人的友好合作，并提醒客人帶齊自己的`東西。
6、浴室停止服務后要搞好衛生，關好水掣，清潔浴池和場地，收拾客人用過的三巾，浴衣送洗滌部清洗。
7、寫好工作日志，待主農牧民檢查驗收合格后，方可下班。
8、遵守酒店的各種規章制度。
服務員崗位職責5
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的'知識
2、清潔并擦亮所有器皿。
3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
4、添加所需的布品及操作設備。
5、從倉庫內領取物品。
6、根據餐廳的規定來擺放餐桌。
7、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。
服務員崗位職責6
崗位職責：
1、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
2、運用禮貌語言，為客人供給最佳服務；
3、善于向顧客介紹和推銷相關項目；
4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫忙同事工作；
5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
任職要求：
1、年齡18—30歲，身體健康；
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。
工作時間：倒班工作制。
服務員崗位職責7
1.保持健身房地面清潔、器械清潔。
2.保管客人的衣物。
3.及時向客人提供毛巾、面巾等用品。
4.提供客人指定的飲料。
5.在客人休息時，向客人推銷本店所備的飲料。
6.對客人的`消費進行登記，并將記錄提供給領班。
服務員崗位職責8
崗位職責：
1、注重禮儀禮貌，樹立顧客至上的觀念
2、熟練掌握商場的有關服務規則和項目
3、嚴格按公司規定履行自己的'職責，不可以公循私
4、耐心服務，善待顧客主要工作：
1、每天營業開始時，迎接顧客
2、顧客投訴的處理和記錄
3、顧客存／取包
4、負責促銷商品的贈品發放
5、為大件家電購買者檢測、試機
6、接受顧客咨詢
7、超市快訊的追蹤、分發
8、全店的廣播服務工作9、使用規范用語
10、為符合要求的顧客退換貨輔助工作：
1、所有工作區域（客服臺、存包處、贈品發放處、電器檢測區、退貨處、顧客入口處）隨時清潔衛生
2、愛惜公司財產（播音系統、電腦、會員卡打卡機、過塑機等）并定期檢查3、熟悉各部門分工、商品陳列情況、經營原則，了解公司階段性促銷方案及快訊特價商品
4、顧客投訴時應認真做好記錄，重大問題要及時報告
5、避免讓顧客在公共場所吵鬧
6、憑收貨部遞交的贈品明細表到收貨部領取贈品
7、當顧客前來要求退／換貨時，檢查其是否符合退／換貨要求；樓面主管來領取退／換貨時，必須仔細核對其清單上的內容并簽字確認8、協助其他部門的工作（如收銀、盤點、防盜、防火等等）
服務員崗位職責9
1、認真填寫每日物品表和做房時間表；
2、根據前臺反饋的客人退房信息，及時查房，反饋信息；
3、按規定要求清潔房間衛生和對客服務；
4、及時向客房主管報告需要維修的`設備和項目；
5、及時上交客人的遺留物品；
6、按規定程序進行房間清潔，達到既定標準；
7、注意觀察所負責區域的情況，發現可疑問題，及時上報客房主管；
服務員崗位職責10
1、做好前臺接待工作，按照餐廳服務標準和程序（特別注意速度和準確性）為客人提供餐飲服務。
2、清潔和保養所屬區域內的.設備、工具。
3、準備和調制含酒精和非含酒精的飲料。
4、懂得不同類型的酒及不同酒的服務方法。
5、完成當班經理分配的其他任務以使顧客滿意并為創造利潤。
服務員崗位職責11
1、按照部門的標準和程序，為客人供給高品質的食品和酒水服務。
2、與上級進行溝通，如：遇到的困難，客人的提議以及相關信息。
3、建立和堅持高效率的員工工作關系。
4、按照日程安排參加每日的餐前會以及其他會議。
5、根據日程安排參加培訓課程。
6、服務前應做到：
（1）餐廳的服務器皿都是干凈衛生的。
（2）所有的`物品都是分類有序的擺放。
（3）服務臺的準備工作都已經做好。
（4）餐具在布非臺上和餐臺上擺放好。
（5）閱讀并熟記所有的預訂。
（6）異常的事項都已經協調好。
7、供給有效的服務應當做到以下幾點：
（1）禮貌迎接并協助客人坐下。
（2）為客人推銷每日特色菜并作出詳細的說明。
（3）按正確的程序為客人點菜。
（4）食品下單快速。
（5）按正確程序的為客人買單。
（6）工作區域堅持干凈并能快速翻臺。
（7）有規律性的服務清潔煙灰缸。
（8）讓客人對餐廳的酒水以及食品有更進一步的了解和認識。
8、有效供給酒水服務應保證一下幾點：
（1）按照酒水服務的標準進行銷售酒水，并且及時補充賣出的酒水。
（2）為客人供給葡萄酒的服務并給予客人提議，就相關話題進行交流，能夠介紹葡萄酒種類和其具備的不一樣風格。
（3）按照標準為客人供給標準溫度的咖啡和茶。
9、采取恰當的方式解決客人的投訴。
10、按照酒店的標準對食品和酒水進行存放。
11、完成異常計劃分配的相關任務。
服務員崗位職責12
1、保持儀容儀表干凈潔凈，
2、遇見客人或同事都要打招呼，必需使用禮貌用語。
3、準時完成額定的工作量。
4、服務員進客房清掃確定要求依據操作規定執行。
5、負責本樓層客房、樓道的衛生清潔及客房設備保養工作。
6、負責本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規定的客用物品配備標準配齊或補充全部客房物品。
8、檢查客房小酒吧，根據客人的'實際消費補充各種飲料。
9、做好房態〔無行李、外宿、請勿打擾、不需服務等〕記錄，并填寫交接班記錄。
10、準時報告房間的修理狀況。
11、完成上級領導支配的其他工作。
服務員崗位職責13
一、客房清潔(退房、續住房、請勿打擾房、空房)
1、早班接班后，了解當天的客房分布狀況。由領導或經理分派當天的清潔任務，準備好清潔車以及相應的布草(被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……)
2、按順序打掃房間衛生：續住房—退房—請勿打擾—空房抹塵：
A續住房打掃不得超過30分鐘
B退房打掃不得超過45分鐘
C請勿打擾房間，要事先電話或敲門征得客人同意后，方可打掃衛生。
D空房末房不得超過5分鐘。
3、客房清潔標準程序：
A敲三遍房門，每遍敲3聲，每遍間隔3秒鐘，同時報“客房服務”/“打掃衛生”B撤垃圾(在注意續住房客的便簽紙或是報紙，未經客人同意，不可撤走)C按標準撤/做床(如果是續住房客，按續住房客的要求折疊床鋪)
D清潔衛生間(煙灰缸內的煙灰、一次性的香皂不可投進馬桶)
E抹塵：按順時針或逆時針，從上到下的擦拭，注意邊角位置)
F補充物品(按規定數量補充缺少的'客用品)
G吸塵(從里向處，注意邊角)
H檢查：服務員的最后一眼是客人的第一眼。
4、清潔衛生間的標準程序：
A撤垃圾、布草
B洗清杯具類
C噴酒藥水：洗手盆、馬桶、浴盆
D用浴盆刷、馬桶刷清潔：刷、沖、擦
E清潔鏡面
F補充客用品及布草
G擦地面
二、統計當天當班的住房表格及工作狀態
1、善于記住房客的姓氏或姓名，但不能起碼呼其名。了解客人所住的天數、人數。如果常住客，盡可能掌握房的習慣和好惡。牢記所服務樓層的的住房狀態。
2、輔助前臺工作人員，催交客房房租，做好房客的出入和來訪登記。
服務員崗位職責14
1、ktv服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜肴服務工作，是保證kw包廂服務品質的關鍵人物。
2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月，一方面鍛練服務技能，另一方面使服務員能充分熟悉ktv包廂所有的'酒水及菜肴，并熟悉服務程序、ktv包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。
3、ktv服務員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。
4、ktv服務員每晚開業前一小時開例會。
5、例會結束后，立即打掃衛生，擦拭各個房間的餐桌（遍用清潔劑，第二遍用清水），擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾（用柯林士杯裝10—12號餐巾）、每桌2個煙灰缸、火柴，調節好空調、打開抽風機（10后噴空氣清新劑）。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐巾，另一個擺放煙灰缸，下面的大櫥里放潔凈茶杯。
6、衛生清掃結束后，可以輪流休息15分鐘，并按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時或15分鐘按指定服務區域或ktv包廂區域各就各位。
8、客人抵達時，立即將的小點心及水果送至房間，并說明為光顧ktv包廂的贈送，待數清客人人數后，送上茶水（免費）。
9、負責客人包廂內所有服務，如領麥克風、點歌、斟酒……。
10、更換煙灰缸，一般煙灰缸內不得多于2個煙頭。
11、要留意客人動向，有情況立即。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身并報告。
12、客人離開時注意問候。
13、客人離開ktv后，立刻撤臺、清理，關掉電腦、電視、空調。
服務員崗位職責15
1、嚴格按本度假區的服務要求和標準來為客人提供服務；
2、收集客人的意見和熟客以及重要領導的.喜歡及時向上級匯報；
3、負責所屬區域的衛生清潔工作，定期對所保管的物品進行清點，做好交接工作；
4、上班前檢查自己的儀容儀表，以及工作服是否達到上崗要求，并不得擅自離崗；
5、餐前做好準備，確保所有餐具清潔和衛生，無缺口、桌布、口布無污跡無破損；
6、餐中做好服務工作，做到四勤（嘴、眼、手、腿），并熟記菜品的作法、口味、主料等；
7、負責餐后的收餐和清潔衛生以及收尾工作；
8、一切完畢后，上報領班或主管進行檢查，并統一安排；
9、嚴格聽從領班的安排，完成好各項工作。
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