關于小白兔童話作文6篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,是時候開始寫計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編幫大家整理的食品安全工作計劃6篇,希望能夠幫助到大家。

食品安全工作計劃 篇1
現在國家的計劃生育工作進展的較為順利,新出生的每一屆學生都不會很多,所以很多學校被放棄,集中到一起進行教學,這些就導致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候,食品安全問題也成了非常重要的問題了。
學校食品安全直接聯系到全體師生的身體健康,也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來,學校所出現食物中毒或一些因不衛生而造成的健康問題幾乎為零。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了**年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展"千鎮連鎖超市、萬村放心店"建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
二、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過"規范藥房"的達標驗收。
三、健全食品藥品安全信息報告制度。根據的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。
四、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
五、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
六、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
七、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的.加工操作間及食品原料存放間。
所以在今后的工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但(企業年度安全工作計劃)是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學生的健康問題出現了,這就是學校的失職,這就是對學生健康的極不負責任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!
食品安全工作計劃 篇2
為進一步加大食品安全監管工作力度,強化食品安全意識,切實保障街道人民群眾的飲食安全,根據區食品安全有關要求,結合實際,制定本計劃。
一、加強組織領導
1、結合實際,對街道食品安全工作委員會組成人員進行調整充實,由街道辦事處主任任主任,分管領導任副主任,成員為相關責任單位負責人。委員會在衛生院衛生監督協管站設辦公室,各社區設立相應機構,確定專人負責,健全食品安全隊伍,從組織上保證工作的開展。
2、每季度定期組織召開食品安全領導小組工作會議,研究部署全街道食品安全工作,及時傳達和學習上級關于食品安全專項整治活動相關會議和文件精神,遇到重大食品事件要及時處理并在第一時間向上級部門匯報。此項工作將納入年度目標進行考核。
3、根據各個時間段食品安全情況,在“五?一” 、“十?一” 兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節組織開展有針對性的食品安全專項整治工作。
二、加強宣傳教育培訓工作
1、加強對《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的宣傳教育,開展行業誠信教育和職業道德教育工作。
2、做好輿論宣傳工作。通過張貼標語,板報等各種宣傳途徑,努力營造全社會參與監督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。
3、做好社區信息員的'兩期培訓工作。重點是食品安全的相關知識,提高信息員的業務知識水平,發揮好信息員的積極作用。完善食品安全工作監管和信息反饋體系建設,確保信息暢通。
4、發動社會監督。公布舉報電話,引導和鼓勵消費者,對制售假劣食品的行為和違法違規生產經營食品的行為進行舉報,發揮社會監督作用。
三、做好基礎工作
1、摸清底數,掌握情況。在去年工作的基礎上,要進一步摸清轄區范圍內的生產經營單位,餐飲服務及個體業戶,有證無證的要做到心中有數,并及時上報上級業務部門,做到底數清,情況明。
2、收集信息,確保暢通。做好信息采集工作,充分調動社區信息員的積極性,及時發現并采集食品安全相關信息上報至街道食安辦,由街道食品安全辦公室根據情況做出相應處置 。
四、抓好重點工作
要重點防止食品安全集體群發安全事故的發生,突出抓好以下兩方面的工作:
1、加大對餐飲服務行業的監管力度。做好餐飲服務單位的驗證工作,加大監管力度,重點對原料進貨渠道,流通環節,餐具消毒進行監管。建立臺賬和消毒記錄,按照衛生協管要求做好巡查,杜絕食物中毒事件的發生。
2、加強學校食堂等相關場所的食品安全管理工作。繼續加強對學校食堂、小賣部的日常監控,落實食品安全的工作相關制度,確保學校食堂、小賣部進貨質量的可靠性。搞好學校周邊環境的整治,加強日常巡查,重點要搞好流動食品攤點的整治和管理,堅決取締無證經營戶,尤其在開學前后、節日前后、流行病的多發季節,主動組織檢查,確保學校食品安全,防止群體中毒事件的發生。
食品安全工作計劃 篇3
食品科將在局黨組的正確領導和嚴格要求下,牢固樹立科學發展、安全發展理念,圍繞加強安全監管、服務經濟建設和社會發展為主線,積極發揮職責效能,不斷創新服務手段,努力提升業務水平,全面履行食品安全行政執法、監督管理工作職責,現制定20xx年食品安全監督管理計劃如下:
一、總體要求
20xx年食品監管工作的總體要求是:通過對原食品監管的質監、工商、藥監部門的工作職能的梳理,將監管上各環節打通、整合、融合,破除“分段而治”格局,以“依法行政,嚴格把關,服務經濟,促進發展”為宗旨,按照規范化、法制化、科學化的要求,創新監管理念,提升監管水平,不斷強化食品生產經營日常監管,深入開展各項專項整治,保持食品安全處于受控狀態;積極探索食品監管長效機制,推進從生產到流通、消費環節的一體化、全過程、高效能監管;促進全縣食品生產經營行業健康發展,為推動實現社會經濟全面、協調、可持續發展做出新貢獻。
二、工作目標
(一)、理順食品安全監管模式,摸清食品行業現狀,將部分監管職能向基層隊所平穩移交、無縫銜接,健全鄉鎮基層食品安全監管“四員”制度,合力構建高效食品安全監管體系。
(二)、全面落實食品生產經營許可準入制度,全盤掌握食品從業信息,建立食品安全信用檔案,全面推進監管信息化管理。
(三)、開展食品安全各項治理整頓,對高風險產品、重點地區的食品安全實施風險監控及隱患排查,確保區域性、季節性食品質量安全,不發生食品安全責任事故。
(四)、加強食品安全宣傳培訓工作,凸顯市場監督局監管職能,積極營造食品安全良好社會氛圍。
(五)、加強隊伍綜合能力建設,持續改進效能作風,制定食品安全風險應急預案,提升食品安全突發事件的應急處置能力。
三、具體任務
(一)、明確責權分工,厘清監管歸屬,做到監管既不交叉,又不脫節,無縫銜接,串起完整的食品安全監管鏈條。
1、作為食品安全監管的職能科室,本著“全盤掌握、提綱挈領,抓大放小、有的放矢”的思路,有針對性的開展工作,即既要發揮監管職能,對全縣食品安全監管工作起到主導職責,又要將部分具體工作及時渡讓到基層隊、所,將監管重心下移,責任落實到基層,形成齊抓共管、各司其職的管理模式。
2、在總結歸納前期全縣鹵制品生產加工小作坊專項整治經驗的基礎上,通過與基層所和鄉鎮“四員”的緊密配合,加快摸清全縣食品行業現狀,對所有涉及食品安全行業的具體數量、基本情況、誠信情況、產品(商品)的質量情況進行全面了解,將各項信息納入食品監管檔案,為日常監管工作向基層所移交做好“軟件”準備。
3、擬定縣級食品生產加工小作坊的管理辦法,將生產、流通、餐飲領域各項證照辦理的許可、審核、日常監管所需的流程圖、規范指南、執法文書、執行標準等修訂統一、整理完善,連同原食品生產經營企業(小作坊)、餐飲企業的信息報表及時向各轄區基層所移交。
4、牽頭組織食品安全監管工作交流會,將基層所原先未涉及的生產、餐飲領域的監管工作進行溝通交流,相互促進提高。
(二)、健全鄉鎮基層食品安全監管“四員”制度。
1、提請縣政府或以食品安全委員會的名義與各鄉鎮政府簽訂食品安全責任書,以基層監管所為依托,建立健全食品安全包保責任制,強化轄區網格化管理,推進食品監管工作關口前移、重心下移,加快形成食品監管橫向到邊、縱向到底的工作體系。
2、根據市場監督管理局組建方案的要求,加快與原設立在縣衛生局的食品安全委員會辦公室對接,承接相應職能,制定“四員”制度建設的相關文件和責任書,助力鄉鎮全面落實基層食品藥品安全監管“四員”制度,即每個鄉鎮確定食品藥品安全管理員1名、食品藥品安全宣傳員1名,每個村(社區)確定食品藥品安全協管員1名、食品藥品安全信息員1名。
(三)、繼續推進食品質量安全市場準入制度。
1、繼續抓好食品的市場準入工作,進一步嚴格工作程序,協同基層所加強對辦理食品生產許可證、流通許可證、餐飲服務許可證的注冊、變更、延續等行政許可,乳制品、保健品流通環節備案的各項資料審核力度,確保證照齊全方能進入食品領域,并在日常監管中實行“低門檻進入、嚴要求管理、高隱患淘汰”的管理模式,確保食品行業的“進的來、出得去”。
2、持續高壓開展查處取締無證無照工作,堅持“疏堵結合、以疏為主”原則,進一步促進行政許可審批權與監管責任的.合理對應,做到權責相符。食品科對本區域無證無照經營行為查處和監管工作進行指導、協調、督查與考核;對于屢查不絕、屢禁不止的無證無照經營行為,違法情節嚴重、存在重大安全隱患的無證無照經營戶,配合市場監管稽查大隊進行查處取締。
3、通過“一企一檔”、“一戶一冊”的食品安全信用檔案的建立,結合各類別企業/作坊管理示范點的創建,完善食品經營主體行政違法和不良行為記錄,確保食品從業主體數據的真實性、可靠性,充分發揮食品安全信用檔案與執法監管的相互推動和促進作用。
(四)、加強對食品領域的監管,確保食品安全處于受控狀態。
1、按照“統一管理、分類監管、重心下移、層級負責”的原則,通過組織擬定縣內食品安全監督管理計劃,由基層所負責對轄區內各類食品企業開展日常監管,食品科開展定期及不定期的巡查、督查及業務指導,確保每年到基層所不少于四次,并在單位內部定期發布監管公告,對各基層所轄區內食品安全監管問題及食品安全隱患進行通報。
2、突出難點重點,開展專項整治。結合群眾反應強烈、社會危害嚴重的難點熱點問題,以糧、油、米、酒、乳制品等為重點品種,以學校、農村為重點區域,以“三無產品”為重點打擊對象,深入開展食品安全專項整治,嚴格實行不合格食品的退市、召回、銷毀、公布制度,加大對濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品行為的整治,嚴厲打擊生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、加強重要節日、重大活動期間的食品安全保障。食品科充分發揮綜合協調的職能,組織協調做好重要節日和重要活動食品安全協調監管工作,確保食品安全各項保障工作安全、有序、高效運行。
4、根據政府及上級部門工作安排,制定本年度縣級食品安全監督抽查計劃,完成好質量監測、風險檢測方案及測算經費預算工作,協同基層所、檢驗所開展好產品的抽檢、送檢工作,及時發布食品產品檢驗白皮書,對于檢驗不合格的企業,督促其限期進行整改,妥善完成不合格產品后處理工作。
(五)、加強食品安全宣傳培訓及輿情監測工作。
1、加強對市場主體的法律法規宣貫。將宣傳普法進企業活動作為一個常態化工作穿插在日常監管中,通過普法宣傳活動,搭建一個健康的政企平臺,建立政企溝通長效機制,以充分發揮市場監管部門在促進企業發展中的職能作用。將通過舉辦“道德講堂”、“送法進企業”等活動積極向企業負責人或質量管理人員宣傳《食品安全法》等法律法規。
2、加強對民眾的食品知識宣傳。以“食品安全宣傳周”等活動為契機,通過標語、宣傳資料、新聞媒體,采取張貼橫幅、放置展板、發放宣傳材料、接受群眾咨詢等形式,向廣大群眾傳播食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,提高社會公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力。同時,食品科確保每月在縣局及以上網站發布至少1則新聞通訊報道,樹立良好監管形象。
3、加強與政策法規科、消費者權益保護科和基層所等部門的合作,通過開展對鄉鎮“四員”、食品從業人員及以往監管盲區的“農村大廚”等人群的分區域、分行業、分批次的法律法規及相關食品安全知識培訓,時刻繃緊食品安全這根弦,增強食品監管人員的食品執法業務水平,增強從業人員依法經營、守法經營意識,灌輸其食品安全第一責任人意識。
4、按照食品安全信息公布制度,及時、準確、全面地宣傳發布食品安全信息,做好食品安全輿情監測、分析、引導與處置工作,通過多種手段和渠道做正確的輿論導向宣傳,有效疏導和控制食品安全輿情。
(六)、加強隊伍綜合能力建設,提升食品安全突發事件的應急處置能力。
1、食品科堅持以提高隊伍素質為突破口:一是進行黨性教育,不斷提高政治理論水平;二是嚴格按照“三嚴三實”要求,牢固樹立全心全意為人民服務的宗旨,增強自律意識,加強自我修養,強化自我約束;三是加強“新消法”等相關法律法規學習以及有關行政執法程序、執法文書的規范寫作、案例分析,努力提高執法水平。在全科內形成良好的學習氛圍,為做好食品監管工作提供堅實的基礎。
2、通過開展食品安全風險信息收集和風險等級評估,制定食品安全風險預警及應急處理預案,積極有效地應對本縣食品領域突發性食品安全事件,嚴防重大食品安全事故的發生;構建以食品科、基層所、稽查隊、鄉鎮“四員”人員組成的縣級食品安全應急處理隊伍,堅持專業化與社會化相結合,著力提高基層應急隊伍的應急能力和社會參與程度;定期開展“食品安全應急預案演習”,基本形成統一領導、協調有序、專兼并存、優勢互補、保障有力的基層應急隊伍體系,應急救援能力基本滿足縣內重點領域突發食品安全事件應對需要。
食品安全工作計劃 篇4
根據我區“美麗”生態鄉村建設活動的工作要求,我局積極推進20xx年“清潔家園”活動,現將開展工作情況匯報如下:
一、基本情況
清潔家園方面:全區10鄉鎮145個行政村809個自然屯,均建立村屯理事會,完善村屯環境衛生管理長效機制。全區各村屯配備有垃圾池20xx座,垃圾屋7座,垃圾桶44175個,所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點。各鄉鎮配備垃圾轉運車297輛,各村配備有人力三輪車或電動車等垃圾轉運車658輛。全區各村屯聘請保潔員977名(含城區60名保潔員),確保了村屯衛生及時保潔。20xx年全區保潔費收繳任務532.4372萬元,截止目前,全區保潔費收取563多萬元,完成年度任務的100%。1至10月份全區垃圾進場量45634.11噸。
城區市容市貌整治方面:20xx年開展整治行動以來, 糾正亂占道行為525處,教育引導攤主1367人(次),發放跨門店經營整改通知書216份,教育違規停放車輛186車次,共安置攤位118個,清理各類違規戶外廣告511條,清除“牛皮癬” 小廣告226處,拆除各種違章違法建筑物、構筑物35處,伸桿搭篷35處,清理垃圾4.8噸,疏通清理排污溝3條。
二、工作措施
(一)建立“一組兩會”屯級協商自治機制,充分發揮群眾主體作用。“一組兩會”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(戶代會)、理事會。屯級事務由本屯黨組織提出初步方案,由戶主會來議決,由理事會去落實。“一組兩會”均按完善的有關制度管理運作。屯級“一組兩會”協商自治機制首先發源于我區大嶺鄉金沙村,經過不斷的探索、總結、創新,充分發揮了黨員模范和群眾主體作用,讓村民自主行使自治權利,制訂完善村規民約,為“清潔鄉村”活動獻策、出力,成為XX市的黨建和“清潔鄉村”活動亮點,在全市推廣。
截至目前,“一組兩會”工作機制已覆蓋全區809 個自然屯,在發動群眾、組織群眾和推動群眾自我服務、自我管理、自我監督方面,發揮了重要的作用;通過“一組兩會”工作機制,發動各單位、經濟能人、致富帶頭人等捐款捐物約33.8 萬元。
(二)建立保潔長效機制,健全村收鎮運市處理的體系
規范保潔員聘用和管理,確保鄉村清掃常態化。鄉鎮采取村屯理事會推薦和個人自薦相結合的方式,選出責任心強,讓群眾信服的保潔員;建立保潔員一人一檔,制定了村屯衛生保潔員工作崗位職責、村屯環境衛生管理監督崗和保潔員績效考核細則,充分調動保潔員工作積極性,明確村屯衛生保潔工作進入常態化。
創新方式,建立收取保潔費長效機制。20xx年鄉鎮通過各村屯召開戶主會討論通過的基礎上,由理事會與群眾簽訂委托書,委托農村信用社代收保潔費的方式,截止目前全區保潔費收取563萬元,完成年度任務的100%。
探索市場化運作模式,高效率清運垃圾。我區根據鄉鎮的`實際情況,采取“政府出資購買服務”的方式,將垃圾轉運工作承包給公司或經濟能人,以規范化、優質化的服務推進市場化運作水平。20xx 年1至10 月份,全區共清運生活垃圾到市垃圾處理廠45634.11噸。
(三)加強五亂治理力度,扎實推進網格化管理。開展城區“五亂”整治以來,我局將城區劃分為3個片區進行定人、定位、定責任實行網格化管理,1至10月份區市政局共出動執法人員3600多人次,有效改善了城區臟、亂、差的現象。
三、存在問題
(一)清潔家園方面
1、村屯的垃圾清掃、保潔和清運監督力度不夠。主要體現在每次督查和考核中都發現部分村屯垃圾池垃圾未能及時清運,公共場所零散垃圾未能及時清掃的現象。
2、群眾衛生清潔意識有待提高。農村垃圾亂丟亂放現象仍有發生,特別是偏遠村屯內竹根下經常有群眾亂丟垃圾的現象,宣傳和教育工作還需要進一步加強。
3、北控公司一車管多站,清運組等待的時間長,導致垃圾轉運速度緩慢,影響垃圾沒能及時進場。
(二)城區市容市貌整治方面
1、“引攤入市”經營難。一是由于前期XX區農貿市場重建時太長,造成原市場內攤主多年沿街擺賣已成習慣;二是東XX區農貿市場一樓割出一半用作生活超市,目前攤位少設置不合理,致使攤主極不愿意入市經營;三是原“小雞市場”“工業品市場”存在安全隱患,消防、安監等部門要求市場服務部停業整改,市場服務部未整改直接關閉,造成攤主全部涌入街道擺賣。
2、現有的專業市場“名存實亡”,攤點集中經營難。由于工業品市場、糧油市場、小豬市場等,市場服務部已租給個體經營生活超市、電器超市、家私市場等,造成成衣攤、小百貨、活豬經營、蓮藕等無法入市經營,全部沿街擺賣。
3、相關職能部門配合整治力度有待進一步加強。工商、食藥、經貿、交警、交通、公安等相關職能部門還沒有形成合力,甚至有扯皮現象,給一些不守法攤主有可乘之機,甚至暴力抗法。
4、長效整治機制有待完善。城區“五亂”反彈現象時有發生,攤主和市政監察隊員玩“游擊戰”,整治工作作軟著力。“五亂”現象徹底根除的長效機制有待進一步完善。
四、下一步工作計劃
(一)深入推進“清潔家園”活動,確保取得實效。一是強化宣傳,營造氛圍,激發廣大群眾自覺參與。充分利用報紙、橫幅、宣傳欄、網絡和媒體等載體,全方位地宣傳“美麗”鄉村建設活動的重要意義,引導群眾參與到清潔家園活動中來,形成人人宣傳、人人知曉、人人參與的濃厚氛圍。二是科學合理規劃。明確任務目標,深入村屯進行調研,為打造清潔家園升級版提供堅實基礎。三是加強職能部門配合整治力度,在整治中形成合力,共同推進清潔家園工作。組織協調整合資源,加強農村環衛基礎設施建設。
(二)加強重點區域整治,突破難點問題。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切實落實門前三包責任制,嚴格實行劃線經營;抓好城區基礎設施建設;繼續抓好城區交通秩序整治活動,確保交通暢通無阻;二是加強城區規范管理力度,全面推進城區網格化管理覆蓋面,努力改善城區臟、亂、差的現象;三是加強職能部門的聯動,提高整治工作效果。
(三)加強督查指導,確保清潔鄉村取得實效。一是加強督查指導。通過采取明查暗訪的方式,對各鄉鎮開展活動情況進行督查,每月督查1次,形成督查情況分析報告,反饋鄉鎮,及時整改到位;二是開展“清潔鄉村”系列評比活動,促進管理常態化。三是加強考核。結合區考核組每兩個月考評一次,對鄉鎮開展清潔家園工作情況排名,充分運用考核結果,促進清潔家園工作。
食品安全工作計劃 篇5
一、指導思想:
為認真貫徹落實《學校衛生工作條例》和《中華人民共各國食品衛生法》,進一步抓好學校衛生及食品及安全工作,最大限度地遏制學校安全事故的發生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學校衛生工作實際,進一步完善衛生工作制度,特制定右所中心小學20xx年度安全工作計劃如下:
二、工作重點:
通過廣大師生開展食品衛生安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費,自我保護意識和能力,建立建全食堂、小賣部準入制,臺帳登記制,上崗體檢制,安全查驗制。上好健康課,充分認識食品衛生安全和飲水衛生工作的重要性和復雜性,樹立“安全第一,預防為主”的思想,認真貫徹落實省、市、縣及教育主管局對食品衛生安全工作的要求,嚴格按《學校衛生工作條例》、《食品衛生法》、《公共場所衛生管理條例》、《傳染病防治法》等法律法規,對學校的衛生設施、食堂設施與布局、自備水源及二次供水設施(包括飲用水供應設施)、小賣部和學校食品衛生、飲用水衛生、傳染病防治管理工作作為重點檢查,要求各校做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學校穩定,師生平安。各校定期或不定期地組織自查,發現問題,及時整改,有效預防安全事故的發生。
三、健全學校食品衛生安全領導及應急領導小組:
組長:
副組長:
成員:
四、領導組的職責:
1、組長負責學校食品衛生安全的監督工作:聽取成員的`匯報,布置各項工作。
2、副組長責食品衛生的把關和監管工作:檢查學校食品衛生的工作和供應。
3、各組員具體負責各學校食品衛生的各項工作:及全部食品衛生安全的把關工作。
4、發生食品衛生安全事故,領導小組成員必須最短時間內到達事故現場,按照應急預案,積極組織拯救工作。
5、發生食品衛生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關部門聯系,保護事故現場。
五、具體的工作:
1、學校每學期召開學校食品衛生安全工作會議三次:參加對象為領導組全體組成人員和負責食品安全衛生的老師。
2、學校每天一次檢查食品衛生情況。
3、每學期食堂、小賣部人員進行一次食品衛生安全知識培訓,每年進行一次健康體檢。
4、食堂、小賣部人員每天做好進貨及銷售、蔬菜加工、飯菜留樣等臺帳登記。
5、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛生安全教育。
6、提倡勤儉節約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。
7、教育學生不喝生水,有寄宿生的學校提供開水供學生飲用,其余學校學生自帶開水到校。
8、每天做好衛生工作的一日三掃和保潔檢查工作,每周對教室、宿舍、食堂、圖書室、實驗室、電教室、辦公室、側所等進行消毒。
食品安全工作計劃 篇6
半年來,我鄉根據上級文件和會議精神,高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉的食品安全監管工作,取得了明顯的效果。20xx年上半年我鄉沒有發生食品安全事故。現將我鄉半年來的食品安全工作簡單總結如下:
一、上半年工作總結
(一)領導重視,機構健全
我鄉高度重視食品安全工作,鄉專門調整了食品藥品安全工作領導小組,領導小組由鄉長擔任組長,分管副鄉長擔任副組長,成員有黨政辦、綜治辦、經濟發展、農辦、文體站、衛生院等部門的負責人組成,切實加強對食品安全工作的領導。我鄉經常召開鄉安全生產領導小組成員會議,對全鄉食品安全工作進行研究分析,并做出部署,并要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營單位進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識
我鄉通過墻報、標語、宣傳車、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車5次,張貼標語200多張,分發宣傳資料500多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實開展食品安全檢查工作
半年來,我鄉定期不定期組織防保所、文體站、農辦、衛生院等部門對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店、學校等重點區域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。防保所等部門針對全鄉糧肉蔬菜、豆制品、酒等食品開展“八查”,要求生產作坊建立質量檔案,從嚴審查生產條件,強化日常監督。
2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定,鄉涉農的有關部門對轄區內的農藥經營點進行整治。此外還經常對蔬菜種植情況進行農藥殘流檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品重要農產品加工品等安全檢查。鄉生豬定點屠宰加大對生豬定點屠宰的檢查力度。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過檢疫,家禽類經免疫,憑證上市。在“五一”等節日前夕,我鄉還加大對肉類等食品的安全檢查力度,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場。
4、加強對農村小食店雜貨店的整治。經常到各村小食店、雜貨店的進行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強監管學校、企業食堂食品安全。我鄉組織防保所等部門,經常性對各中小學、企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行檢測,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。
二、存在問題
通過一年來的工作,我鄉食品生產加工經營網點和消費的總體情況較好,生產經營比較規范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:
1、存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換衛生許可證,部分加工企業和銷售點未辦理營業執照,存在超范圍經營現象。
2、有的食品加工點存在衛生環境臟亂差的現象,生產設備衛生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;
3、在鄉一級的`食品安全機構職責較為分散,難以組織協調;
4、鄉一級的處罰權力有限,只能是對違規企業下發整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上增加了工作難度。
三、下半年年工作思路
為切實加強鄉食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在下半年年的工作中,我鄉將做好以下工作:
1、加強教育,通過廣播、宣傳標語等廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監管,對生產、加工、銷售、消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管肉類、農產品、蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農村雜貨店等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。
3、發動群眾,實施超市放心工程,分段監管、分片負責,實現食品安全群控群防。
4積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
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