關于雷鋒作文300字(精選18篇)
當我們經過反思,有了新的啟發時,就十分有必須要寫一篇心得體會,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。那么如何寫心得體會才能更有感染力呢?下面是小編為大家整理的食品安全心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品安全心得體會1
(一)、高度重視,機構健全,完善工作機制。
1、我局高度重視食品安全工作,成立了以局長為組長,副局長為副組長,其他成員為組員的食品安全專項整治工作領導小組,落實食品安全監管責任,切實加強食品安全工作的領導。重點明確了食品安全管理責任,全面落實綜合監管、部門監管、屬地監管責任,并督促各涉旅企業和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工,形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度,加強對重大食品安全問題的協調力度。我局適時召開旅游行業食品安全工作會議,傳達市、縣有關食品安全工作的精神,安排部署季度食品安全工作。同時根據工作需要,及時召開食品安全工作專題會議,研究協調相關工作問題,做到既有分工,又有合作,各司其職,深入到旅游企業內進行食品安全大檢查,確保我縣旅游景區、賓館和農家樂的食品經營秩序良好,食品經濟健康發展,增強旅游消費者的安全感。
3、制定應急處理預案,完善機制。根據市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求,我局制定了相應的“食品安全突發事故應急處理預案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應急預案演練,增強應對旅游行業突發食品安全事故的`反應能力。
(二)扎實開展專項整治,全面確保食品安全。
1、加行業管理,全面確保了節假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節假日期間食品安全工作的重要意義性,認真部署節假日期間安全工作,并對全縣星級酒店、景區進行了安全檢查,對查擺出的安全隱患責令限期內進行整改,確保了節假日期間的食品安全。
2、強化日常行業監管,推動安全活動開展,促進旅游行業健康有序發展。為做好食品安全監督管理工作,保障我縣旅游行業食品安全,堅持“標本兼治,著力治本,防打結合,綜合治理”的工作原則,我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區內餐館、農家樂等涉旅企業的食品安全隱患、環境衛生、操作間、預案制定以及相關管理制度等進行嚴格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康,我局專門建立了食品安全檢查檔案,將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄,明確單位職責,落實安全責任,限期整改并復查。
二、存在的問題
1、食品突發事件應急救援預案還需個企業完善,提高現場處置能力。
2、景區周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底,隨手擺放現象,導致分類不明確,已責令整改。
3、食材管理無章可循,記錄不夠嚴謹。
三、今后的打算
1、重點要做好星級飯店、旅游景區、星級農家樂的安全管理工作。加強聯合執法檢查,檢查重點放在人員密集場所,檢查內容側重食品安全,設施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度,特別節假日期間,游客激增的時候,加強景區及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務、旅游產品質量、價格、嚴查欺客、宰客現象和安全管理情況。
3、加強食品安全宣傳力度,提高監管人員的專業知識和執法檢查水平,進一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會篇二“鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。這是唐代詩人李白的一首耳熟能詳的唐詩。它告訴我們節約糧食,合理用餐的文明理念。
隨著人民生活水平的提高,經濟的寬裕,不愁吃不愁穿。因而很多人養成了生活大大咧咧的壞習慣,這就助長了大家鋪張浪費的生活習慣。
有一天中午,我和媽媽在一家飯館吃飯,我們點了三道菜,津津有味的吃著,突然,隔壁的兩個人吸引了我們的眼球,他們拿著菜單一下子點了十幾道菜,沒一會兒功夫,小小的桌子上擺滿了飯菜。看見這一幕,我驚呆了,心想:這么多菜能吃完嗎?不會是大胃王吧?但是,他們竟然沒吃幾口,把錢一交就走了。滿滿的一桌子菜,就被服務員給倒了,真可惜!
為了制止這種壞習慣,國家也制定了許多法規,提倡節約。每年十月十六日是節約糧食日,這就告訴我們應從這就做起開展節約。
我們應該每次在飯店,點適當的飯菜,不夠吃可以在點,吃不完可以打包。不要因為沒面子而浪費,通過國家這幾年的宣傳,這周星期五我們家在小六湯包吃飯,發現人們現在都是吃多少點多少,已經有了節約的好習慣。
浪費糧食就像給白紙上抹上了黑點,而珍惜糧食是傳統美德,我們應該從自身做起,為節約奉獻自己的一份力量。
食品安全心得體會2
一、曉之以理,從小事中培養學生的安全意識
現在的學生接觸的事物并不比成人少,并易受社會習氣的影響,導致學校教育常常在社會不良氣氛中顯得蒼白無力。如何抵制這些悲觀影響呢?必需注重從學生的日常小事入手,潤物細無聲,在小事中發掘安全教育的材料。
1、從聽到的小事提升學生的防范意識
我們在日常生活、教育進程中總會聽到這樣那樣的事兒,其中不少是進行安全教育的好材料,如果我們善于發現、發掘,學生會很容易接受教育。如:老師組織學平生時注意收集廣播、電視、生活中聽到的安全事故,然后談談自己的領會和見解。對學生收集的材料和領會,老師進行必要的點評,并張貼宣傳,以提升安全警示教育。
2、從看到的小事進行安全防范教育
眼睛是我們接受信息的重要途徑,生活中看到的許多小事同樣是很好的安全教育材料。安全隱患不可根除,也時時在我們周圍,我們要做的確實是防范于未然。可以組織學生尋找發生在周圍的安全事故及藏于周圍的安全隱患,把自己的所見所聞編成小報張貼于班級或學校的公告欄,讓學生得到警示教育,并提升安全防范意識。
二、動之以情,在小事中提升學生自我保護的本領
有研究表明,體驗是學生發展本領、形成技能的最好途徑。老師只是一味地反復叮囑或是訓斥,而沒有真正讓學生去體驗、去感受,那么學生是無法形成良好的技能的。安全教育的重要內容是提升學生的自我保護本領。學生自我保護本領的培養,也要從小事入手,在小事中讓學生體驗自我保護的重要性及自我保護的進程,從而形成技能。
1、在小事中利用各種機會去豐富學生的自我保護體驗
有同學在削鉛筆時不小心把手割傷,捏著傷口,哭著,跑進老師辦公室請討老師的幫助;有同學上體育課,不小心腳上擦破了皮,哭著各種各樣的.大小問題全部著急地找老師,學生已沒有自己處置的意識。針對這一點,可以通過班會,讓學生學習一些簡單處置小傷的方法,模擬進行消毒,擦紅藥水,貼創口貼等。讓同學們在活動中共同體驗了自救、互救的進程,感受自救、互救體驗。這樣,真正受到小傷的時候就學生可以比較冷靜地和老師一起處置。
2、在小事中創設各種情境培養學生自我保護的本領
教會學生自我保護的方法,培養學生自我保護的本領,使之有足夠的本領和勇氣沉著對付突發事件,這是安全教育的目的,也可說是現代素質教育的一項內容。如消防演練、模擬疏散等,在創設的情境中,通過體驗讓學生學習自我保護的方法,是一種捷徑,能取到事半功倍之效。
三、導之以行,引導學生遠離安全事故
安全教育的最終目標是促使學生形成安全行為,從而在學習生活中遠離安全事故。學校是公共場所,學習是集體性生活,學生是未成年、缺乏責任感的人群,安全隱患不可避免,我們要做好的確實是防范于未然。防范于未然,重中之重是規范學生的不良行為習慣,引導學生以安全的行為在安全的環境中學習、生活、成長。導之以行,確實是要注重引導與規范,引導學生積極開展豐富多彩有益身心健康的課外活動。
只要我們心中安全警鐘長鳴,只要全社會都能攜手關注學生安全,我們就能給學生撐起安全的保護傘,讓學生在陽光下健康地成長,為我們的社會、家庭增添更多的和諧、幸福和安寧!
食品安全心得體會3
xx年以來,我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食藥局的精心指導下,鄉食藥監所認真貫徹落實上級食品安全工作會議精神,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,傳導壓力,強化責任,加大宣傳力度,突出監管整頓,建立長效機制,不斷夯實食品安全工作基礎,積極營造放心、安全的食品市場環境,確保了全鄉食品市場的安全運行。現就xx年工作開展情況總結如下:
一、領導重視,保障有力
一是以人為本,高度重視食品安全工作,鄉黨委、政府將食品安全工作納入議事日程,并將食品安全工作列入考核目標,作為全年重點工作來抓,并與村各成員單位簽訂了監管工作責任書,明確了監管工作職責、措施和任務。二是成立組織,切實加強領導。建立健全了以鄉長為組長,常務副鄉長為副組長的食品安全工作領導小組,下設辦公室,具體負責食品安全日常工作,確保了機構、人員、力量保障到位。三是鄉政府主要領導及分管領導多次召開全鄉食品安全工作會議,認真安排部署全鄉食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現場進行調查、研究,及時予以解決。四是積極發揮食品安全監管工作職能。加大了食品安全綜合協調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、廣泛宣傳,氛圍濃厚
以新《食品安全法》的宣傳貫徹為契機,以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,以“五一”“十一”食品安全宣傳周等重大節慶日為時間節點,緊緊圍繞鄉域鄉情,創新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁、宣傳條幅、培訓會、咨詢會、qq、微信等形式宣傳食品安全知識,發動群眾積極參與、監督食品安,全鄉累計發放宣傳資料近500份,懸掛宣傳條幅20余條,張貼大小標語100多條,舉辦食品監管員、食品從業人員培訓2次,在世紀大道舉行食品安全咨詢會1次,通過qq、微信等網絡平臺推送食品全全知識200余條,充分營造了全社會關心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。
三、全力整治,監管到位
一是建立動態監控機制。為保障群眾身體健康,預防食品安全事故等突發事件的發生,我鄉對街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態園、實惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進行安全檢查,核查上崗人員的健康許可證,未辦理的要求立即辦理相關手續,否則責令停業整頓。同時對謝集集貿市場、張集集貿市場、老豐港集貿市場中的食品小作坊如面粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等,逐一走訪檢查并登記造冊,確保了全鄉食品行業及從業人員可管可控,有案可查,從源頭上保障廣大人民群眾的食品安全。
二是積極開展重點節點食品安全大檢查活動。在“五一”端午節、中秋節、“十一”期間,開展食品安全突擊檢查。組織鄉食品安全領導小組成員單位對超市、商店、飯店等食品市場進行大檢查,檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別食品經營單位存在著一些問題,如加工操作場間簡陋,食品處理區與相關場所混在一起,防蠅防塵設施不健全等等。檢查組對發現的問題當場給業主下發整改通知單,提出整改方案、措施,限期整改落實,對發現的過期、變質食品予以當場銷毀。全年共開展安全生產檢查5次,發放安全生產整改通知單15份,銷毀過期、變質食品30余公斤。
三是開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監管長效機制。我鄉對轄區內的中、小學以及兩所幼兒園營養食堂進行定期和不定期的專項檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生,建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。
四、健全制度,突出長效
今年以來,我鄉先后制定并完善了食品安全工作方面的各項制度。鄉政府分別與全鄉23個村(街)、3個社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,與餐飲行業和農村集體聚餐廚師簽訂了食品安全承諾書,確保了用制度來保障安全。同時各村(街)分別明確一名村干部作為食品安全協管員和信息員,構建全鄉食品安全監管網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序運作。
雖然我們在食品安全工作上取得了一定的.成績,但還存在著一些問題,如食品安全監管力度還需進一步加大,群眾的食品安全意識還需要進一步加強,農貿市場和小作坊的衛生狀況還需進一步規范,食品企業道德誠信和社會責任還需要進一步提高;食品行業市場準入門檻仍然不高等等。針對存在的問題,xx年主要做好以下幾方面工作:
一、進一步完善食品安全各項規章制度,切實將相關制度落到實處。
根據我鄉食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,繼續與各村(街)簽訂目標責任書,與食品從業人員簽訂承諾書,力求各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鄉食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續實施食品放心工程。
食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析整治成效和經驗的基礎上,結合我鄉種養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案,特別是加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續加大宣傳教育力度,營造全社會參與的工作格局。
繼續組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;加大對農村集體聚餐的監管和指導力度,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
食品安全心得體會4
"民以食為天,食以安為先",食品安全問題關系到每個人的身體健康,牽動著每個人的神經。盡管它有如此大的重要性,但卻屢禁不止,每年都有食品問題出現。應對這樣的問題,我感覺很悲哀,人們對食品安全問題的態度不明確,不堅挺,導致這樣的問題成出不窮,屢禁不止,值得我們深刻的反思。
談到食品安全,那首先要明白什么是食品安全。簡單的講食品安全就是對人體健康,對生命安全,對食品的更高要求就是沒有受到環境的污染。
大家都明白食品質量安全關注的重點就是食品的污染對人類的健康、安全帶來的威脅。作為一名中學生,我更深知學校食品安全的重要性。學校的食品安全問題關系到同學們的身體健康,在學校和社會齊抓共管的同時,同學們自我也要學會怎樣辨別安全和衛生的食品。
第一要明白的常識,不是含食品添加劑的.食物就必須不安全不衛生,嚴格按照國家標準使用食品添加劑,是不會對人體健康產生影響的。主要是此刻一些不良食品生產銷售商,超范圍、超劑量使用食品添加劑,或使用工業級原料頂替食品添加劑的行為,將嚴重危害消費者的健康。比如蘇丹紅鴨蛋臺灣食品中所含的塑化劑等等。
第二食品在食用前必須要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅食品安全一向倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛生。
最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。可是就算它們此刻已經給解決了,可是我們還要擔心它們還會不會在不就的將來卷土重來呢想到那里,我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個字錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰能想到這么一張張的錢幣,竟是想監獄和法庭輸送罪犯的供應商
也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!
可是,我想,除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自我的防范意識!
如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。
食品安全心得體會5
食品安全文化是大部分企業都在推行的一個重點文化宣傳工作,作為食品行業更加應該做好食品安全的工作,讓我們的消費者買的放心吃得安心,針對食品安全行為公司特意制作了一份學習案列給我們學習,針對案列中的行為讓我有了深深的體會。
我們作為行政部門雖然不比生產部門的人直接接觸到食品,但是對食品安全行為一樣的'不能忽視,只要作為一名食品行業的員工,不論在哪個崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個合格的食品行業員工。
針對案列中的洗手案列,其實不管醫院安裝多少個洗手池,最主要的還是人的思想需進行改變,需要灌輸洗手的理念給醫院的所有人,而不是為了他們方便給他們每個房間里安裝一個洗手池,如果一個不愛洗手的人你安裝10個洗手池都是不會洗手的,一個愛干凈愛洗手的人,不管洗手池距離他有多遠他依然會朝著那個方向去洗手。同樣的作為食品行業的我們,洗手對我們來說真的很重要,因為食品都是從我們每一個人手中生產出來的,這對食品安全真的太重要了,不僅關系到我們的個人衛生而且還關系到我們整個企業的名譽,所以作為食品行業的制造者們要改變思想,去掉消極懶惰思想,留存積極思想,讓我們每個人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產品,作為食品行業的行為榜樣。
針對工廠目前的狀況,我個人建議:建立組織,制定各項食品衛生制度,加強內部衛生知識培訓,增強企業全員的衛生意識,自覺遵守各項制度,規范消除生產過程中人為因素增強食品污染的機率,加強內部檢查,落實各項制度及時發現食品安全隱患及時消除。
食品安全心得體會6
參加幼兒園廚房食品安全培訓,我深感到食品安全對幼兒園的重要性。以下是我的心得體會:
首先,食品安全是幼兒園工作的重中之重。在幼兒園,我們要對孩子們的健康負責,而食品安全是保障孩子們健康的基礎。通過培訓,我了解到了食品安全的基本知識和操作規范,如食品的儲存、加工、烹飪等方面的要求。只有嚴格按照規定的操作流程進行,才能確保食品的安全性。
其次,食品安全需要全員參與。在培訓中,我們學習到了每個人在食品安全中的責任和義務。不僅廚師要嚴格按照操作規程進行操作,其他工作人員也要協助廚師做好食品安全工作。例如,保潔員要保持廚房的清潔衛生,保安員要加強對食品原材料的監管等。只有大家齊心協力,才能確保食品安全。
再次,食品安全需要定期檢查和培訓。培訓結束后,我們還要定期進行食品安全的檢查和培訓。檢查可以發現問題,及時進行整改;培訓可以增加我們的知識和技能,提高我們的'食品安全意識。只有不斷學習和改進,才能不斷提高食品安全的水平。
最后,食品安全是幼兒園家長放心的基礎。作為家長,他們把自己最寶貴的孩子交給我們幼兒園,希望他們在這里能夠健康快樂地成長。而食品安全是他們最為關心的問題之一。只有我們做好了食品安全工作,才能讓家長們放心地把孩子交給我們。
通過這次培訓,我對食品安全有了更深刻的認識和理解。我將會把所學知識應用到實際工作中,嚴格按照規定的操作流程進行,確保幼兒園的食品安全。同時,我也會積極參與食品安全的檢查和培訓,不斷提高自己的食品安全意識和水平。只有這樣,我們才能為孩子們提供健康安全的食品,讓他們在幼兒園健康快樂地成長。
食品安全心得體會7
工作中存在的主要問題。
1、夏季炎熱,檢查過程中發現了一些變質食物,并及時處理,而且在以后的生活中,繼續加大對食品的檢查力度。
2、在開展安全生產檢查與治理行動工作中,對違規的`管理制度需要完善。
3、因工地鑒定水平有限,無法對食品、藥品進行鑒定。
在食品安全宣傳工作中,要把安全宣傳貫穿于各項工作之中,安全管理人員首先要有高度的責任感,要學法、懂法,要仔細有責任感。食品安全工作無小事,一定要警鐘長鳴,要時刻繃緊一根弦,特別是要認真履行職責,否則面對受損的工人,自己感到良心不安。”所以建委領導及項目部要求全體干部要有高度的責任感。為了貫徹安全法律、法規,為了更好履行職責,所以要學法、懂法。為了把安全工作宣傳到每個工人,就要不怕辛苦,對工人耐心解說。
在排查治理工作中,要細心,耐心;早發現,早治理;舉一反三。隨時心中有安全意識,眼中有安全隱患,在協調工作中,要有耐心。
下一步工作打算。
1、加強對施工現場食品安全衛生的檢查與管理,進一步加強食品安全監管工作建設。
2、加強對農民工食品安全理論培訓,營造濃厚的宣傳氛圍。
食品安全心得體會8
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數。”不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們為了那幾個黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業的.信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智。”更需要那些幕后老板們留點公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
食品安全心得體會9
作為一名幼兒園教師,我深知在幼兒健康成長中的重要性。在工作中,我常常以身作則,積極推動幼兒園食品的開展,也時刻注意幼兒園食品的質量與安全。在此,我想分享一下我對于幼兒園食品安全的。
一、樹立食品安全意識
在幼兒園中,食品安全是首先要確保的。因此,我們要樹立健康食品安全的意識,營造一個安全可靠的飲食環境。在幼兒園食品安全教育中,我們應該讓幼兒從小就認識到什么是安全食品,什么是不安全的食品,以及如何保持食品的安全。
二、注重食品選擇
幼兒食品應該以健康、營養、安全為主要考慮因素。在選擇食品時,我們應該注重品質和來源。我們要了解供應商、生產日期、保質期等信息,確保食品的質量和安全。
三、嚴格的食品儲存和處理
在幼兒園中,食品儲存和處理也是至關重要的。我們應該嚴格按照食品的儲存、加工、制作等規范要求,以確保食品的安全和衛生。同時,我們應該及時清理餐具,保持餐具的干凈和衛生。
四、加強食品安全教育
在幼兒園,我們應該加強對于幼兒的食品安全教育。我們要讓幼兒明白什么是健康的食品,什么是不健康的食品,以及如何保持食品的安全。同時,我們還要注重幼兒的'飲食習慣的培養,讓幼兒養成科學、健康的飲食習慣。
在幼兒園中,食品安全應該放在首位。我們要樹立食品安全意識,注重食品選擇,嚴格的食品儲存和處理,加強食品安全教育。只有這樣,我們才能通過科學合理的方式來保護幼兒的身體健康發展。
食品安全心得體會10
今天,培訓室主任帶我們參觀了煤礦過去的安全事故案例圖片展,完成了作業,寫了一篇文章。許多工人可能會寫煤礦是多么可怕和危險。事實上,我的感情也很深,一起事故對我也是一種強烈的意識形態沖擊。但有時仔細想想,事實上,煤礦并不是那種吃老虎的感覺,與一些行業相比,煤礦也更安全。
首先,煤礦業與世界著名的交通事故相比是安全的。 20xx與交通事故的主要原因相比,“司機”極其危險。20xx年,司機不安全駕駛造成的全國交通事故占全國交通事故的87.4%。從以上數據中,我清楚地覺得司機比煤礦工人危險得多。我們應該慶幸我們不是呼嘯而去的'司機,而是有固定地點、固定時間、固定崗位的工人,可以安心工作,不用四處奔波。
二是煤礦本身的安全。濟寧地區屬于低瓦斯地區,與山西陜西地區的煤礦相比,本身就是一個安全的‘保障’。
二是山東、濟寧礦務局領導重視煤礦安全生產,煤礦實行領導跟班、安檢人員檢查制度。有效遏制了不良安全隱患的發生,護送了我們工人的生命。安全預警設備齊全,更好地服務于煤礦調度室,在第一時間對煤礦地下安全進行真實數據分析,及時消除透水、瓦斯等自然災害。
最后是煤礦文化水平的逐步提高。過去,老年人沒有上學的條件,所以他們的文化很低。有些機器難以安全操作,安全隱患難以察覺,事故發生后難以有效處理,造成許多不必要的事故。對于這些新進礦的工人來說,他們都有專業的培訓知識,對安全隱患有足夠的重視。還有培訓辦公室對我們煤礦安全運行的培訓。我相信我們可以避免事故。
因為從小在煤礦邊長大,對煤礦有一個大致的了解,對煤礦也敬而遠之。但在當前就業壓力形式的逼迫下,也不得不投身煤礦。但真正來到煤礦后,經過培訓部老師對安全事故的講解,心里有些平靜。在國家領導重視煤礦安全的背景下,煤礦領導對安全設備齊全的環境有什么好擔心的?俗話說,“既來了,就安全了”。既然你來到太平煤礦,你就應該安心工作,因為只要你在太平煤礦有才華,我相信你會有空間展示你的才華。只要你在煤礦工作,城市人就會過上更好的生活,煤礦將是你進入城市的跳板。懷著感恩的心在太平煤礦努力工作,把工作當成自己,那么你肯定會有所作為。我們一起進入煤礦,一起學習,一起工作。我們拭目以待,誰會在同一起點跑得更快,誰會第一次觸及自己理想的終點拉繩。
食品安全心得體會11
今天的語文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了。可是,當老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說,我頓時覺得惡心極了,并后悔平時不應該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰知道肉夾饃也不是放心早餐,原來肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對待顧客,他們的良心就不會受到譴責嗎?
類似于這樣的'食品安全問題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來的,不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤,不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!
聽了老師的講座,看了相關的圖片,我覺得外邊的小吃雖然看起來誘人,吃起來香甜,但怎么也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛生。如果我們大家要親眼看見這些食品加工制作的過程,相信我們以后再也不會亂吃這些垃圾食品了。同學們,我們現在正處于身體、智力發育最關鍵的時期,可千萬不能因為一時的貪吃,而傷害了自己的身體呀!為了我們的身體健康,請拒絕這些垃圾食品吧!
食品安全心得體會12
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟健康發展和社會和諧穩定。xx年,縣食品安全協調委員會的領導下,鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,認真組織學習《國務院關于加強食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門加大食品安全工作力度,扎實開展食品安全監管工作,確保了全鎮無食品安全事故發生,杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,食品安全監管工作進入規范化、常態化,食品安全形勢根本好轉。
一、加強組織領導,健全工作機構
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情景,及時調整充實了食品安全領導機構和工作機構,建立了以x鎮長為組長,黨委委員鄒學忠為副組長,黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門負責人為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,x兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區)設置食品安全協管員1名,村(居)民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領導小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區)協管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強食品安全監管制度化建設。擬定了《x鎮xx食品安全工作要點》、《x鎮食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《x鎮xx年度食品安全目標管理職責書》,加強食品安全監管常態化建設。
二、監管群體性聚餐,確保聚餐安全
制定《x鎮農村群體性聚餐監督管理辦法》,明確農村群體性聚餐的監管主體、職責主體。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全農村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村群體性聚餐申報登記制度,轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進行申報和登記。強化農村群體性聚餐現場指導,每一次農村群體性聚餐,鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村(社區)協管員、村(居)民小組信息員到現場檢查指導,確保安全和得到現場指導檢查組的批準同意后才能舉辦。xx年,轄區舉辦農村群體性聚餐131次,現場指導、檢查、監管131次,實現了指導、檢查、監管的全覆蓋,確保了農村群體性聚餐的安全。
三、加強協調配合,搞好綜合監管
進取協調農業技術服務部門,加強農資市場的監管,重點整治農藥、獸藥、魚藥市場,防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協調教育衛生部門,加強轄區學校食堂,企業食堂,養老院食堂的`監管,確保食堂食品安全。協調畜牧部門,加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監管,確保畜產品安全。協助縣食品藥品監督管理局,加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環節的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治,嚴厲打擊嚴重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全。
四、開展專項整治、建立長效機制
x鎮是x片區六鄉一鎮的中心,食品生產經營面多量廣,安全監管難度較大。按照縣食安委的統一部署,我鎮重點開展了打擊食品非法添加行為、農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中,匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門,重點檢查整治了食品生產經營企業非法添加、農村群體性就餐、學校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,成功繳獲了一起販運病死豬的案件,沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村群體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的'問題。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施,逐步完善和健全了長效管理機制。
五、開展宣傳教育、突出工作氛圍
1、充分利用宣傳陣地,經過會議、廣播、板報、發放傳單及社區文藝表演等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,構成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平,普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,增強人民群眾食品安全社會職責感。
3、在“人人關心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中,我鎮聯合工商、醫院、市管、個協等部門,扎實開展了食品安全宣傳、教育、培訓活動,認真學習食品安全法相關的法律法規,開展了案列警示教育,向廣大群眾進一步闡明和證明了國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行為的堅強力度、主題活動開展的深動活潑,富有效果,使食品生產者、經營者增強了保障食品安全的自覺性,消費者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定應急預案、強化事故報告
制定了《x鎮食品安全事故報告制度》,轄區內發生食品安全事故,各村(社區)協管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場,查明原因,向鎮食品安全管理辦公室匯報,并根據事故情景和等級向縣上匯報。制定了《x鎮食品安全應急處置預案》,建立食品安全應急處置機制,確保一旦發生食品安全突發事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算
1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設。
2、進一步加強農村群體性聚餐監管,確保農村群體性聚餐安全。
3、進取協助縣食品藥品監督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監管,確保流通環節安全。
4、協調相關部門,加強農產品、水產品、畜產品的監管,確保生產環節的安全。
5、開展食品安全宣傳、教育、培訓工作。
食品安全心得體會13
糧食安全是一個國家最基本的安全之一,關系到人民的生命福祉和社會的穩定發展。我國作為世界上最大的農業國家,糧食安全一直是我國政府高度重視的問題。在近年來的實踐中,我深刻體會到了保障糧食安全的重要性,并總結出了一些心得和體會。
首先,加強農業生產是保障糧食安全的根本。農業是我國經濟發展的基礎和決定我國糧食安全的關鍵。只有增加農業產能,才能滿足人民對糧食的需求。在過去的幾年中,我國農業發展取得了巨大的'成就,農業機械化水平提高,農業科技進步迅速。這些都為保障糧食安全奠定了堅實的基礎。
但是,仍然存在一些問題。比如,農田面積和糧食需求之間的差距逐漸擴大,農田數量不斷減少。此外,還存在一些耕地退化的問題,導致耕地質量下降。為了解決這些問題,政府需要進一步加大對農業的投入力度,加強農田保護,提高耕地質量,提高糧食產量,確保糧食安全。
其次,加強糧食儲備是保障糧食安全的有效措施。糧食儲備是一種重要的應對糧食安全危機的手段。通過建立完善的糧食儲備體制,可以有效應對自然災害和突發事件對糧食生產的影響,確保人民的口糧供應。近年來,我國政府加大了對糧食儲備的投入,完善了糧食儲備體系。這在保障糧食安全中起到了積極的作用。
然而,目前我國糧食儲備體系還存在一些問題。一方面,糧食儲備數量不足,不能滿足國家糧食安全的需要。另一方面,糧食儲備的質量也存在問題,儲存條件不合理、管理不嚴格等。要解決這些問題,需要政府進一步加強對糧食儲備的管理,提高儲備質量和數量,確保糧食安全。
再次,加強糧食流通是保障糧食安全的重要環節。糧食流通是將農田上的糧食運送到人民的餐桌上的重要環節。只有加強糧食的流通和配送,才能保障人民的口糧供應。我國政府在糧食流通方面一直努力,改革了糧食收購制度,加強了糧食運輸和配送。這些措施為保障糧食安全提供了有力的支持。
然而,糧食流通中仍然存在一些問題。一方面,部分地區的糧食供應不足,導致人民的饑餓問題。另一方面,糧食流通中存在一些不規范的現象,比如糧食被私自囤積和倒賣。要解決這些問題,需要政府加大對糧食流通的監管,加強糧食的配送和銷售,保障人民的糧食供應,確保糧食安全。
最后,加強糧食安全的宣傳教育是非常必要的。只有增強人們的糧食安全意識,才能更好地保障糧食安全。政府要加強對糧食安全的宣傳教育,引導人們樹立正確的糧食消費觀念,提高人們對糧食的重視程度。同時,要加強對糧食安全知識的普及,提高人們對糧食安全的認識,讓人們了解糧食安全的重要性和保障糧食安全的實際措施。
總之,保障糧食安全是我國政府的重要責任,也是我們每個人的共同責任。通過加強農業生產、加強糧食儲備、加強糧食流通和加強宣傳教育等措施,我們可以更好地保障糧食安全,確保人民的口糧供應,推動社會的穩定和經濟的發展。
食品安全心得體會14
食品安全無小事,在學校里,食品安全關系到廣大師生身體健康和生命安全,以及學校長久發展,,關系到千家萬戶的幸福和安定,關系到我們社會的聲譽和穩定。因此,近期學校教育處聯合衛生防疫部門對學校的食堂進行了一次徹底的檢查工作。
在此次對食堂食品衛生檢查過程中,對食堂的從業人員、衛生條件、布局方式、具體操作過程以及食品采購等環節存在的食品安全隱患進行了詳細徹底的排查工作,食堂從業人員必須持證上崗,食堂應有相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池等,做到整潔衛生。另外對食品的采購,必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品,嚴禁采購過期、變質食品。此次檢查工作的重點在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉類等直接關系到師生身體健康的食物,另外對食堂餐具等存在安全隱患的衛生方面進行查處、沒收、罰款,保證食品安全衛生。
教育處查處了食堂不合格的'餐具,不允許在校師生使用食堂的公共餐具,此外買飯一律使用飯卡,不再用錢結賬,為了方便管理的同時也保證了衛生安全。因此,實習生對此次衛生檢查積極配合,首先大家對前段時間一直用塑料袋帶飯進行了自我檢討,一是不衛生,另外對環境也造成了污染。其次表示今后一定使用自己的餐具,在打飯時也不使用現錢,嚴格要求自己,遵守學校的各項規章制度。
食品安全心得體會15
職工食堂是企業為員工提供就餐服務的地方,作為企業員工,我們每天都在這里享用午餐。然而,食品安全問題一直備受關注。在這里,我要分享自己在職工食堂就餐的一些心得體會,以便提高大家的食品安全意識。
食堂食品安全指的是保證食品無害、衛生、符合國家食品安全標準的原則和要求。食品安全問題是關乎員工身體健康的重要問題,它不僅影響到個人的身體健康,也關系到企業的形象和聲譽。只有保障食堂食品安全,才能提高員工的生活質量,促進企業的健康發展。
首先,加強食品供應商的選擇和管理。選擇有合法經營資質、信譽良好的供應商,并與供應商建立良好的合作關系。同時,對供應商的食品質量進行抽檢,確保食品的安全和衛生。
其次,嚴格控制食品儲存和加工環境的衛生狀況。定期檢查食品儲存和加工環境的衛生情況,保持食堂設施的整潔和操作的規范性。在儲存食品時,要按照食品的特點和要求進行分類存放,并確保食品的保存和儲存溫度符合標準。
再次,加強員工的食品安全培訓。通過定期組織食品安全知識培訓,提高員工的安全意識和食品安全管理能力。員工應具備正確的食品衛生操作常識,掌握正確的食品處理和加工技術,做到合理使用食材、科學配菜、規范操作,防止食品受到污染和交叉感染。
在處理食品安全問題時,個人的.作用不容忽視。我們應自覺維護食品安全,樹立正確的飲食觀念。首先,我們要選擇健康、新鮮、無公害的食品。盡量選擇新鮮的蔬菜和水果,少食用加工食品,特別是過期或者變質的食品。其次,要合理搭配飲食,保證營養均衡。避免單一食物過度攝取,盡量避免油炸、煎炒等高溫加工方式。最后,要維護餐具和用具的衛生,避免交叉污染。
我們個人也要積極參與食堂食品安全管理,發揮監督和提醒的作用。如果發現食堂食品有質量問題,應及時向食堂管理員或相關部門反映,以便及時解決并采取相應的措施。
段五:總結。
漫長而具有挑戰性的食品安全問題,牽動著每個人的心。食堂食品安全是關系到員工生命安全的大事,企業及員工都應該高度重視。作為企業的員工,我們要加強食堂食品安全的管理,引入與食堂食品安全相關的政策和制度,使員工更加健康快樂地工作。同時,我們個人也要自覺養成良好的生活習慣,使食堂食品安全成為我們共同關注的大事。
總結一下,食堂食品安全是企業和員工共同關心的大問題,通過提高員工的食品安全意識,確保供應商的食品質量,營造安全衛生的食品儲存和加工環境,加強員工的食品安全培訓,個人也要在食堂食品安全中發揮積極的作用。只有共同努力,才能保障職工食堂食品的安全性,讓員工在安全和衛生的環境中享受美味的餐點。
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