家鄉的年味作文
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的家鄉的年味作文,歡迎閱讀與收藏。

家鄉的年味作文1
我家今年過的春節可熱鬧了,你們想知道我家今年是怎樣過年的嗎?那今天我就和大家一起分享一下我的家鄉——湖南桃源的春節風俗吧。
春節在老家指的是農歷新年,俗稱“過年”,一般指除夕和正月初一。我國的春節歷史悠久,在春節期間,中國的漢族和少數民族都要舉行各種活動以表慶祝。活動豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
與很多地方比較起來,我們的家鄉年味是不濃的。我們沒有冬至吃餃子的習慣,也沒有喝臘八粥的習俗,小年似乎也不是一個重要的日子,因為針對小年的慶祝活動也是沒有的。
但過年在每一個地區都是一年的重頭戲,即使沒有這些習俗,我的家鄉也是把年過得紅紅火火的,年味兒十足。
進入臘月以后,人們就開始忙著準備年貨了,給老人孩子買一身新衣服,蒸好糯米做年糕,去街上購置對聯、年畫,還有各式各樣的糕點糖果。當然啦,殺豬、宰羊、做豆腐,一樣也不能少。那鬧哄哄、熱騰騰的場面讓人感覺“年”的腳步越來越近。
過年的重頭戲莫過于“吃年飯”了,我們湖南的.很多地方總是習慣于凌晨兩三點鐘就起床準備年飯,四五點鐘吃飯,講的是“人勤春早”,年飯吃得越早,新年就越萬事興旺。為了吃上這一餐團圓飯,無論出門多遠的家人都要趕回來,一家人團團圓圓圍坐在一起,桌上擺滿雞鴨魚肉,酒杯里盛滿醇香美酒,一家人舉杯暢飲,互送祝福,歡聲笑語飛出千家萬戶。為什么就這么早吃年飯呢?據老人講,他們以前很窮,早早的吃年飯就可以早早的出門躲債。以前年飯的桌上是不能有火的,這也意味著飯桌上不會有燉菜。因為人們認為年飯桌上有火,一家人來年會吵架的。但隨著時代的發展,這一習俗也被廢除了,圍著餐桌吃火鍋,既美味,也好像預示著來年紅紅火火。
年三十的晚上,人們都要圍坐在一起“守歲”,迎接新年。大家一邊嗑瓜子、話家常,一邊看中央電視臺的春晚。當新年的鐘聲響起的時候,千家萬戶門口響起的鞭炮聲也此起彼伏,燃放的煙花將夜空裝點得五彩繽紛。
從正月初一開始,熱熱鬧鬧的大拜年活動就開始了。人們得在幾天內把所有的親戚朋友家都走一遍,進門送禮品,張口送祝福,親戚朋友也熱情地拿出最好的糕點、美食招待“拜年客”。最高興的要數我們這些小孩子了,因為每到一家拜年,我們不僅可以盡情享受美食,還可以收到好多紅包。大大小小的紅包寄托著大人對孩子們最美好的祝福。
一直到過完正月十五元宵節,家鄉的“過年”才算基本結束。今年我在湖南老家過年,過得特別開心!
家鄉的年味作文2
鞭炮依舊是那么的響亮,震耳欲聾;煙花依舊是那么的絢爛,眼花繚亂。孩子還是那么盼望著過年,大人們還是那么忙碌,而我走在煙花燦爛的夜空下,卻感覺年味兒這東西一點點的隨年齡而去。
從前,我們都不富,但過年卻是那么的有味。我們放了寒假就開始盼望著過年,每一天都會翻著日歷,數著日子。似乎那是個神圣的日子,所有的孩子都能夠開開心心的玩,都能夠開開心心的拿紅包,雖然紅包里的錢并不多,但那種感覺卻是無比的好。我時常在想是否越貧窮的地方的年味兒越濃,是否該逃往哪個小村落去感受那里濃濃氣氛的春節。
從前,還沒有此刻那么琳瑯滿目的糖果讓你選取,也沒有那么豐盛的.飯菜讓你挑剔,但大家一起圍在一桌吃得總是那么得有味,也許這飯菜,糖果的味道也會隨著年齡慢慢的消失。此刻,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天撥著手指數日子等待過年。少了一種期盼,人也會懶惰很多吧。
從前,孩子到了年關,都喜歡聚在一起玩鞭炮。五毛錢一包,大家玩得不亦樂乎。而此刻,個個大年初一都睡懶覺,還得用手機反復的叫。吃飯的時候還拿著個手機玩qq,往嘴里塞幾口飯就走人了,又不知躲在哪看起了手機小說。也不能說這是手機帶來的害處,但這畢竟影響了此刻人們的生活,老人們還未好好和孩子們說會兒話,孩子的qq就滴滴滴的叫個不停,或是電話不斷。老人們總是唉的嘆氣,也許這是時代的進步,必然吧。
從前,沒有電腦,沒有這個那個的網絡游戲,孩子們沒處去,聚在一起下下象棋,大人們旁邊指導,一片歡聲笑語。而此刻如何,整天泡在電腦前,各種游戲圖標填充著桌面,隔著四五百度的鏡片,緊緊盯著屏幕,一刻不離。許多孩子的年大概就是這么過的吧!
從前,大年三十,一家子聚在一起邊嗑著瓜子邊看著春晚,一大家子和睦融融。此刻,我們的生活中多了許多的選取,大家思想也開放了許多。三十晚有泡網吧的,有k歌的,有街上閑逛的。也許是過去的技術過于落后,只能帶給給大家那十幾寸的黑白春晚,但為什么換了彩色的,換了更大的,卻少了那么多的年味兒。
此刻,新衣服還有,而且更新潮了;煙花還有,而且更加絢爛;飯菜還有,而且更加豐盛;年三十還有,為什么年味兒就淡了這么多。難道真的是自己的年齡緣故嗎,那我寧愿不長大。我走在煙花燦爛下,想想過去,也許那是過去生活的標志吧,生活水平的改善,也許是該少些東西吧,也許年味兒就是這其中的犧牲品吧,起碼在我眼中。
此刻,越來越多的朋友聚在一起討論過年,都會不約而同的談到年味兒漸漸變淡了。我想這是的成長的標志吧,這是我們思考身邊變化的開始吧,也許我們不該只是一味的議論年味兒如何如何的淡,我們就應找回童年的純真的心,用孩子的眼光再次的去發現身邊的變化,去感受過年的氣氛。
此刻,我們有更先進的通訊工具,我們能夠有更強大的傳播媒體,讓年味兒在那里傳播,漸漸撒進我們這些年輕的心靈,但該用我們理智的眼光去遴選那些年味兒十足的悠久傳統,讓它們在我們的手里更好的傳承,這該是我們的職責吧。
天空煙花還在綻放,我撿起地上遺落的爆竹,用火點燃,想小時候一樣拋向空中,“蹦”,一陣響亮的爆炸聲散著濃濃的兒時年味兒。
家鄉的年味作文3
年的味道,這久違的感覺,在這樣的一個偶然的場合,一個不經意的瞬間涌上了心頭。眼前的所見夾雜著年關將近、日益迫切地歸家的之情,以及一個人長年獨自在外生活的種種不易,讓我更加迫切的珍惜這份來自于心底最為真實的一份感覺,一份逝去的沖動。
家鄉,確切地說是老家山東,那里地年別有一番韻味。似乎家鄉地年味每年都來地特別早,一入臘月,我們那里地人們就開始準備過年用地面、油,開始陸續地趕集籌備過年牦肉、包餃子用地調料,炒菜、蒸菜饃豆饃、花糕用地蔥、芫荽、粉條、紅豆、棗,過油用地魚等,逢集就去敢,數落著買,生怕落下什么。過了臘月中旬,隨著外出打工地親人掙錢地歸來,孩子地放假回來,我們那里地人,家家地婦女就開始蒸菜饃豆饃、花糕,從早蒸到晚,一鍋接著一鍋,直到把準備地餡子用完為止,外人行走在胡同里就能聞到饃地味,聞味就知道誰家在蒸什么饃,還有那廚房里發出地“亢池、亢池”地風稴聲,煙囪上冒著地濃煙,就知道家里地老娘們們在忙碌著蒸這蒸那呢,提早進入年當中,讓一年在外打工辛苦地親人和上學地娃娃提早吃到年地過活,感受一份家地溫馨和節日地祥和。這時誰若走親串門,主人家都會拿出剛蒸好地各種饃,讓你吃,讓你嘗,關系好地臨走時還會相送一疙瘩饃;還有我們那里地人除了自己蒸這饃那饃地,還會拿麥子到饃饃店去換幾十斤機器饃,以備親戚來訪時,款待客人用,在我地記憶里這種機器饃一直都是小孩子們地最愛。
等菜饃豆饃、花糕等地蒸完,來不得休息,各家就開始過油炸東西了,炸魚、炸酥肉、咋丸子一直都是我們那地習俗。在這三類里,我唯獨對炸紅薯丸子情有獨鐘,記得每年紅薯丸子都是排在最前炸,因為稀罕再或是嘴饞地緣故,只要是知道母親或奶奶要炸丸子了,我那天非得等到吃到紅薯丸子了才肯出去玩。按照我們那地習俗,過年了,剛出鍋地第一撥丸子需要敬過灶神、財神等后,人才可食用,而我呢,哪里等得了,尾隨著母親敬神地同時,我時不時地捏一個捏一個地,然后把捏到地紅薯丸子快速地放進嘴里,燙地嘴直打哈哈,一咬一股熱氣,當時吃地是那么地硬,且是那么地有滋有味;當然了,我地不守規矩,也不時會遭來母親地阻止與“抱怨”,說我怎么這么地不懂事,我嬉皮笑臉地,裝作沒事一樣,繼續吃呀吃。
炸過東西,過完油,就到了牦肉了,這個是吃肉不香,啃骨頭和喝湯香,一家人齊上陣啊!在我印象里,牦肉一般都是在下午或晚上,若是下午地話,晚飯就不用做了,一家人吃些煮好地肉,喝些肉湯就夠了。牦肉可不同于蒸饅頭,牦肉要用大火一直燒,每逢這時,父親都會預先劈好木柴,到時只管一個勁地拉風稴和往鍋底續劈柴,直燒地鍋里“咕嘟、咕嘟地”,散發出撲鼻地肉香味,不過我家里地人都不怎么能吃肉,用母親地話說就是“我們家地人都不能享福”,煮完地肉,頂多是啃啃骨頭,喝喝湯,然后就被母親把肉撈進了罐子里,放上鹽腌了起來,這腌肉能放很長時間不變質,基本等過完年饃、丸子等都吃完了,它還在,那時更是成了小孩子們吃饃地菜、嘴中地福。
最后就到了年關,包餃子,準備除夕地年夜飯。一般餃子都是母親和嫂子來包,父親準備柴禾、燒燒鍋等地,而哥和我有時也會在母親、嫂子忙不過來地時候去幫忙軋餃子皮,但大多數時候都是我哥倆貼對聯,一個人扶著椅子,一個人站在上面貼對聯,早年地時候,家里地對聯,包括我們村地很多人家地對聯都是爺爺寫地,誰家拿紅紙上門,爺爺都會一一給寫,可惜當時地對聯本現在還在,而如今爺爺已不在了,爺爺舞動幾桿毛筆半余生,在村里地紅白喜事中不知留下了多少墨跡,爺爺,即將過年了,在天國地你可安好!
后來大肆興起了印刷地春聯,爺爺只是偶爾地一年會寫寫,同時上門找爺爺寫對聯地人也少之又少了。再后來,我家每到春節開始批發對聯、賣對聯,爺爺更是不再寫了,但爺爺平常練字地習慣沒有丟,那些你從公社拿回地老年干部之家地書本上,寫滿了你地字跡,在你走后,爺爺你知道嗎,這些都做為了孫兒我地收藏,保留了下來。本來想著在此寫寫我六年中賣對聯地感受,以及對手寫春聯逐漸遺失地一些看法,看來不必了。說實在地爺爺,隨著你逝去時間地逐步變長,我真地是不常想起你,有地也只是在您地祭日及想起奶奶孤苦伶仃地時候,才會想起你,而今天,在這個臨近春節地晚上,在這個我即將回去地異地,我再一次想起了你,等著我,爺爺,臘月二十九下午,我帶著紙錢和鞭炮去看你、去看你!
貼完對聯,同族的、也就是同一個姥爺爺或姥姥爺爺的晚輩們開始在街上集結,然后一起去地里上墳,以前我不長去,有時也輪不到我去,但現在不同了,只要我在家,別人不叫,我也一定會去,因為有爺爺在了。上墳,和整個喜慶的節日比起來,似乎這一個環節很悲戚,對如我一樣甚至是比我小的男孩子來說還好,或許就是跟著去玩,再或是地里墳包里躺著的人,他已經忘了,或壓根就不知道,去上墳,無非就是湊湊熱鬧,放放鞭炮;而對父輩們來說,可就不同了,那座座墳包內躺著的可能就是自己的親爹親娘,那人世中最親最愛的人,不管是往常多堅強的一個人,在這節日里,在這上墳的那一刻,總有一絲情感的弦在牽動著他,讓他悲痛的留下眼淚,讓他想起已不在人世的親人。
上完墳回來,一般下午四五點鐘了,天還很亮,就有人家開始放鞭炮,下餃子了。在這會,我們那也有一個習俗,那就是向爺爺家送餃子,與叔叔、大爺家互換餃子,進門子間嘗嘗誰家做的餃子好吃,不過最近幾年這種習俗也在慢慢的淡去,有的人家還在送,有的人家已經不在互相送了。早早地吃過除夕飯,大人小孩就到處溜達著玩了,那一長年在外打工,不曾聚在一塊的朋友或同齡人,這會難得聚在一塊,打打牌、打打麻將等的,娛樂娛樂,或是熬個夜等的,圖個大吉大利。而我呢,一般是出去玩會,就回來了,看看春節聯歡晚會,看著看著就睡去了。
第二天一大早,不是母親把我叫醒,就是外邊“噼里啪啦”的鞭炮聲把我吵醒,天還很黑呢,我就起來了,起來按照習俗先用熱水洗洗臉,然后就聽母親在堂屋門前喚喚雞、喚喚養、喚喚狗等的,寓意一年內六畜興旺。然后母親開始挨個在院子里、屋里頭、門前等燒香和紙糊的元寶,而我呢,就在院子里放鞭炮、雙響,粗心的時候,也有把雙響放倒的,一聲巨響,直震得樹架上的雞“哥哥咯”的叫,狗躲在墻角不敢吱聲。這個大年初一起早的事情很微妙,三言兩語我也說不清那份異樣的感受,也許只有經歷其中的人,才能體會到其中的樂趣吧!
燒完香,放完這刻的鞭炮,我們家里的.人陸續都起來了,母親開始燒水準備下餃子,父親拿掃帚掃遍整個院子的角角落落。有時還沒等我家吃完早晨的飯,大黑天的到我家給我父母磕頭的人就來了,于是父親、母親放下手中的碗,匆匆出來應對,等磕頭的人一走,母親就開始催促哥和我趕緊吃,好去磕頭,很多時候,哥和我也就不再吃了,出門給長輩拜年去了。在大街上遇到輩分高的那可真是“咕登”跪地就磕,磕了主,磕了長輩,基本上天就亮了,想跑的話,就隨群到其它家族的主上去磕一圈,不想磕的話,就回家睡覺,而這時,父親是閑不住的,每逢大年初一,就得去走老親戚了。
熱熱鬧鬧的年就過完了,接下來就是走親戚和打算外出了,打工的打工,上學的上學,一切似乎又回到了常態,不同的是,我們都又長了一歲,年前年后的一聚一離,一喜一悲皆融入了年的味道當中,一切的一切都烙印在了你、我、他的記憶之中。
家鄉的年味作文4
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開門就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北的年歌,唱出湖北整個過年的風俗。然而各地習俗有不同,我家鄉的年味,獨具一番風情韻致。
農村的年是從臘八開始的。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉。一年到頭養三四百斤的大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠方的親人,讓在大城市里生活的子女也感受到一分濃濃的鄉情。
二八二九,身在異鄉的人們都披著塵土回鄉,趕在三十之前給失去的親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現在已被LED燈所代替),年輕一輩的人還要磕頭祈愿,希望在新的一年里能被祖先佑護。當夜幕降臨時,你會看到遼闊無垠的田野上,是星星點點,綿延不絕,昏惑的紅光如同天空中的星星,閃閃爍爍,只有在這時,你才會感受到這片土地的偉大,以及世世代代在這片土地上傳承的厚重。
團年飯的程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢,這叫“叫祖”,讓逝去的祖先先吃,據說在這個時候,小孩子能在門的角落里看到祖先的靈魂,雖說迷信些,去飽含著人們對于先祖的思念,以及對于民俗的代代傳承和尊重。
飯桌上的菜肴品類豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚,臘腸,臘肉以及魚糕。荊州人素有“無糕不成席”之稱,每年過年家家都會置些魚糕,而有手藝的人家便會自己打制。將魚肉切碎成一團無刺的肉團,再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚肉除刺,保留其鮮味,加上細膩的口感,輔以蛋皮的柔韌,自然成家家桌上不可或缺的標配。另一道不得不提的菜就是豬頭肉——這是公安特有的風俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口。豬頭上的.每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣的年輕人吃不兩三塊便認輸,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十的晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來農歷的新一年,接連幾天的走親訪友后,年也算是過完,聽上輩的講,他們小時候過年時還有舞獅子龍燈的表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時代的發展,一些年俗也漸漸消失,但值得慶幸的是,那扎根在泥土中的年味卻從未被時光沖淡。
我想,所謂的年味,就是團圓的味道,傳承的味道吧。
家鄉的年味作文5
好多年沒在家過年,往往一個人躲在千里他鄉廣東出租屋里洗滌艱辛,或網上看看電視過個年。一次遭遇打劫,上街都提心吊膽,很思戀家鄉的年味、山鄉寬闊的胸懷。
今年正月十三回到家,舊瓦屋長時間沒居住,沒柴飲煙,被子發霉,很想在老屋里睡一夜。
走進舊屋重溫兒時的夢,感受來自父親的氣息溫暖每個角落。很傻地想能看到已故的父親在眼前多好。睡,濕濕的被子包裹著霉氣,涼涼的、含著思戀和著一份安寧的心酸。
年邁的母親在縣城妹妹家,看望母親后一眨眼元宵節到來,爆竹聲聲入耳,映襯棟棟瓷磚“別墅”,似姥姥走進大觀園。鄉村的變化令人驚嘆!大多高樓大廈。幾十戶小村莊一夜間的.花銷超萬元,很羨煞鄉鄰大氣!看著煙花沖破云霄紛飛熱鬧,喜滋滋的年味,房前屋后點亮著燈,鬧著元宵,好似陌路,倒成了外鄉人。
鄰居“呼朋喚友”吃夜宵,端來一碗熱騰騰的“湯圓”,淡淡的香脆的味。
作者簡介:陶新云,男,江西省吉安市人,作協會員,曾從事人民日報刊新聞工作多年。
家鄉的年味作文6
又到一年春節。
街頭巷尾,張燈結彩,陸續出現在大門上的“倒福”提醒著人們這個只屬于中國人的節日又將來臨。
年,對于每個人來說都不一樣。
對于無法歸家的游子,年是苦的,混合著牽掛與思念,難以下咽。
對于輾轉千里終于回家的行人,年,是甜的。混合著溫暖與親切,令人迷醉。
對于歷盡坎坷的探索者,年,是咸的。交雜著過去一年里受過的委屈,忍受的痛苦和對未來的美好的憧憬與祝愿,神秘,復雜,刺激著味蕾。
春節,新年,不能明白道來它在我心中的份量,但隱約感覺它所承載的情義與感情不可估量。
在我們家,一年到頭來,最忙的要數奶奶,炸藕夾,炸圓子,蒸豆腐圓子,曬臘肉,小小的空間里堆滿奶奶為家人準備的年貨。奶奶已經接近80歲,爸爸勸奶奶休息,讓她不要再忙碌。奶奶有時也生氣地罵咧:“都要吃,又都不學著做,真是累死,明年再也不做。”可是每一個“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業,又罵咧下一個“明年”,不再做。我從來不勸奶奶休息,因為我知道一個就這么忙碌大半輩子的人,只能以這種方式,在羊的最末,表達對子女們的關心。不勸,因為勸不動。
初中三年,高中三年,因為在外求學,所以每半年才能回一次我在“城中村”的家。我總是開玩笑說,人家都是省際大春運,我是城內小春運。放寒假,對很多人來說都沒什么,但對我來說它意味著回家,意味著炸圓子,意味著“年”。圓子我只吃奶奶做的,一如今年從英國回來的哥哥,見到奶奶問的.第一句話便是:“做粉蒸排骨嗎?”
于我而言,年,沒有久別重逢的熱淚盈眶,相聚有時又何必故作傷感?也不是爸爸一直教育我的“傳統”,“家庭”,那好像有點沉重。它很簡單,就是奶奶炸圓子的味道。重油,精廋,酥軟,咬下一口,那種嘴巴和心都被填滿的充實是獨屬于“年”的味道,也是這世間不可多得的美妙味道。
吃十多年的圓子,只好這一口,是真的好吃。
人的記憶很有意思,那些在腦海頑固盤踞的東西都連接著一段段不可替代的經歷或者事件。正如我,貪念圓子的味道,無非也是貪念那些過去的記憶。五歲,十歲,十五歲,吃著圓子,我數著年歲不斷成長。很多東西都在不斷剝落,外表漸漸模糊褪色,不再記憶。只有這玩意,與奶奶,與家人,與年,與希望融為一體,成為一年又一年里,只屬于我的牽掛,只屬于我的年味。
去年年飯時,哥哥在英國,和我們人人都在電話里拜年,可是人沒到,不能叫團圓。今年年飯,他回來,反而是我因為高三,最后回家。上桌時發現第一個菜就是他的粉蒸排骨,第二個就是我的炸圓子。
奶奶坐在一邊傻樂,她什么都記得,一個不落。
酒過三巡,興致正高,大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里,人人歡快的飲下各自杯中,那無法言說的,美妙的,年味。
家鄉的年味作文7
嘀嗒、嘀嗒,時光在指縫間,從我們的生活中匆匆地走過,從絢爛的煙火中慢慢地飄過,從熱鬧的街市中悄悄地溜過,從一盤盤可口的飯菜中……到了,到了,快到了馬年,幸福的馬年。
走到街上,小燈籠串成一條紅艷艷的長龍,在風中搖曳出新年的喜慶。汽車不停地喇叭聲也不再令人煩躁,因為車上裝載的都是滿滿的一顆顆想回家的心。環顧四周,到處都是各種各樣的“馬”,有的引頸長嘶,有的`悠然自得,有的昂首追趕。這些可愛的馬兒讓你想拍照,想撫摸它的背,一起迎接馬年的到來。遠遠望去,你仿佛來到了一處廣袤的天際,對馬年更是有著馬到成功的期盼。
在人們的歡慶聲中,終于迎來了喜氣洋洋的馬年。大年初二,我們的汽車在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過,滿心喜悅地來到了鄉下。放眼望去,屋后的河水里灑滿了紅色的“花瓣”,可見大年夜,家鄉鞭炮滿天飛。走到家門口,縷縷菜香迎面撲來。走進自家廚房:綠得發亮的團圓果,白得如雪的年糕,香得醉人的八寶飯……擺得琳瑯滿目。只見外婆手拿大鏟子,在大鍋前一刻不停地燒制美味佳肴。媽媽在一旁打個下手,一會兒洗青菜,一會兒切肉絲。我呢,在灶頭前竄來竄去,也不管新衣服上是否粘上了灰,感受著那忙碌的年味兒。
開飯啰,隨著外公的一聲吆喝,各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時,舅婆也滿臉喜氣地趕過來了,她還沒來得及坐下,便往我衣服里塞紅包,我這下急了,說;“婆婆,這錢您自己留著吧,我不用。”可舅婆硬是塞到了我手心里,看著這揉得皺皺的,帶有一點點溫度的紅包,令我的心暖洋洋的,我想:這是舅婆的壓歲錢,我可一定要用在學習上哦!飯桌上,伴著熱氣騰騰的“滿漢全席”,大家邊吃邊聊,幾個大舅與姨夫,比我們小孩還“貪玩”,忙發新年的“第一筆財”,不時地來幾下劃拳的把戲,那老酒配上粗曠的嗓子,真可謂其樂融融啊!
晚飯才進行一半,幾個小孩便從桌底跐溜鉆了出去,口袋里的硬幣被拿了出來。幾個人有說有笑,勾肩搭背地來到了小店買小爆竹。黑夜里,如流星一樣的“珍珠泉”與我們的笑聲一起綻放,我既大方,又不時有點害羞。大家你問我,我問你的,卻總離不開燦爛的笑臉,喜慶的氣氛。在大人們酒杯的碰撞聲中,我們的心也更近了呢!
時光匆匆,一年又一年……家鄉的年味兒,卻越來越濃,它像墻上掛著的“福”字,把我們的幸福定格在這一個溫暖的夜晚。
家鄉的年味作文8
寧靜的夜空在除夕夜晚變得多彩炫目,一朵朵,一道道或火紅火紅或紫黃紫黃的煙花直沖上九霄云天,在空中爆炸,釋放出奪人眼球的光芒,令人目不暇接,稍有常識的人都知道,家鄉的年來了。今年的年大家過的如何?我決定要采訪一下。
第一個采訪的對象是一位白發鬢霜的老人,等我這個小記者一提問,老人便用他滿懷批判的眼光向我們揭示了他眼中的年。“唉,現在的年輕人不知道在干啥?老祖宗自制的傳承百年的餃子看不上眼,倒對那些個什么挺著迷,過年了,大家都吃著餃子,可他們卻抱著一桶全家桶當飯吃。要說這過年了,一家人團團圓圓,吃個年夜飯,聊聊家常,看看春晚,可現在的人都好像中了毒,像我兒子、孫子,進家后,幾乎一直都是低頭不語,兩眼對著那發光的手機屏暗送秋波,不太和我怎么說話,就連春晚這強大的手術刀也對他們的病灶無能為力,于是早早地眼睛就與眼鏡接吻了,聽說今年情節人與元宵節的同一天,是嗎?”我回答:“是的',”,剛欲向老人闡明這一番時,老人又感嘆道:“整天將那個什么情人節掛在嘴邊,老祖宗的七夕節也沒有見他們這么上心啊!”
此時的老奶奶在旁邊已恭候多時,估摸著時間,我們將攝像頭對準了老奶奶,老奶奶一臉慈祥的訴道:“改革開放這么多年來,我見識到了改革的好處,人民生活水平提高了,也富裕了,可這現在的人
對糧食沒有以前那么珍惜了,四五斤重的魚有時吃不到一半就倒掉了,過年了,那更是百萬大軍進菜市,一番瘋狂采購之后滿載而歸,家里變成了一個小超市,現在家里人少,買的年貨過多吃不了的因變質都被倒掉了。親戚朋友們來拿的禮物也愈發貴重,有的帶小孩來,還要發壓歲錢,還不能太少,每年的壓歲錢對我們家說是一筆偌大的開銷。”
走出老人家中,恰逢村里組織的鑼鼓隊經過,穿紅戴綠的小伙子們奮力揮臂,錘擊著鼓皮,發出咚咚的碩大響聲,姑娘們也個個才貌雙全,打著節拍,走著秧歌步,臉上盡是脫去電子輻射的喜悅面容,在后面又有我們新鮮的血液,跟在隊伍后面有幾個處于閑職時期的學生,跟著學走秧歌,惹的大家哄堂大笑,這才是真正的年呀!
年,是我們中華民族的傳統節日,我們是炎黃子孫,就有理由去熱愛它,西方節日固然令人神往,但一個守不住根的民族注定滅亡。年不是幾天的大吃大喝奢華享受,它應當是一個總結反思,未雨綢繆的交替時期,年也不是有小孩的家長的一種集資工具,更多的是晚輩對長輩的關心、孝敬。
中國人我們應該堅守傳統,過好年,過幸福年,不是嗎?
家鄉的年味作文9
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”狗年來了,大街小巷上張燈結彩,充滿著過年的氣氛。我也正在一一品味我家的年味。
除夕是闔家團圓的日子,我們家也不例外。家里已經打掃得干干靜靜,收拾得整整齊齊,再貼上窗花和福字,感覺年味越來越濃了。代表團圓的年夜飯我們是在家里吃的。大家都舉起酒杯,祝我們的祖國繁榮富強,祝長輩們身體健康,祝我學業有成。享受完豐盛的年夜飯后,我們便開始看春晚。春晚的節目真是豐富多彩,有相聲,有小品,有歌舞,有武術……我們看得目不轉睛,全神貫注,不知不覺就到了凌晨。
特別的大年初一
我們在鞭炮聲中迎來了大年初一,吃完了代表團圓的湯圓后,我們就去爺爺奶奶家拜年。一進門,我就送上了我的祝福,祝他們心想事成,萬事如意。爺爺奶奶高興地給了我一個大紅包。知道嗎?今天還是一個特殊的日子,今天也是我的'陽歷生日!媽媽給我買了一個大蛋糕,在初一這個大好日子里,大家為我點上蠟燭,齊唱生日歌,我感覺很幸福。這真是一個難忘的生日!
下鄉拜年
初二,我們去海門看望已經97歲高齡的曾祖母。一到那邊,我發現好多親戚朋友都已經到了,大家一起向曾祖母拜年,祝她身體健康,曾祖母高興極了。在鄉下過年可和城里不一樣,城里很多地方都不允許放煙花爆竹,但在鄉下,可以盡情地放。考慮安全,大人們給我們小朋友放的的那種一扔就響的小炮。一開始,我也是戰戰兢兢,不過到后來,我就可以大膽地扔出去了,甚至還敢去踩沒響的小炮。聽著一聲一聲的炮響,我覺得這才是過年的氣氛。
這就是我家的年味,有美食,有祝福,有歡笑……而且,我家的年味還伴隨著我的生日,我覺得這真是一個快樂的年啊!
家鄉的年味作文10
我叫寧浩,今年12歲,2歲時爸爸媽媽離婚,我跟隨奶奶生活,聽奶奶說,我3 歲爸爸就到外面打工了,在外打工這幾個字我以前不理解,現在慢慢長大了,我也知道在外打工到底怎么一回事,每逢爸爸回家過年時,我就會問爸爸在外打工的事情。
爸爸走那天,正是星期六。爸爸早早地打點好了行裝,全家人熱淚盈眶,彼此不知說些什么好。爸爸撫摸著我的頭,囑咐我:“浩兒,一定要努力學習。”說完便背起行囊,匆匆走了。目送他遠去的背影,我一片茫然!
對爸爸的思念自此產生了,吃晚飯時望著爸爸喜歡坐的那空空的位子,我的思緒又被拉地悠長悠長。聽爸爸說;他在一個建筑工地上干活,每天都很早出工,傍晚很遲收工,也就是“日出而作 ,日落而息”的情景。爸爸還說過,有一次他不小心被鋼筋戳傷了腿,是工友們把他送進了醫院,爸爸很想回家,但為了讓我和奶奶能夠過上幸福的日子,爸爸還是堅強的挺住。想到這些,此時的我,更加想念遠在他鄉的爸爸。
轉眼放寒假了,意味著新年的腳步即將來臨。在我住的偏僻小村莊里,有這么一個習俗,一到過年,家家戶戶都要做一種美食,美食的.名字叫“千層糕”。這種美食做法很復雜,聽奶奶說,先把米浸泡在水里半個月,然后曬干,最后磨成米漿,再用特殊的工具,放在鍋里,燒慢火,一層一層做,層數由自己選擇,我奶奶喜歡做六層,我好奇問奶奶,為什么做六層,奶奶說,“6”這個數字是順利的意思,愿我爸爸在外打工一切順利。我明白奶奶的用意后更喜歡奶奶做“千層糕”了,因為這意味著爸爸要回家了,所以這種“千層糕“是家鄉的年味,也是我的幸福年味,團圓的年味,我在心里默默地說:“千層糕啊千層糕,爸爸回啊爸爸回。”
我心里更想著一定要好好學習,長大后有出息把家鄉建設好,不用到外面打工,在家鄉同樣能掙到錢,同樣過上幸福的日子。我要讓在外打工的爸爸媽媽們,早日回到自己的家鄉,與家鄉熟悉的山、水、人早日團聚。到那時家鄉的年味才最美。
家鄉的年味作文11
一年一度的除夕到了,家家戶戶都忙著貼春聯、放鞭炮,到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜,我們一家三口也不例外,一邊吃著年夜飯一邊尋找中國的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我,版本有好多種,公認的說法是古時候有一個兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來害人。后來,人們發現,夕最害怕紅色與響聲。于是年三十的晚上,每家每戶貼大紅春聯、燃放爆竹,來驅逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習俗流傳下來,年三十就被稱為除夕。
中國的有著獨特的年俗文化,如包餃子、貼門神、耍花燈,餃子的形狀像元寶,期盼來年財源滾滾,吃雞寓意“吉利”,吃魚就是“年年有余”……不過,聽說過年不能吃酸菜,說是“辛酸”;白菜也不能碰,說是“白干”。但我覺得,不能光靠這些食物決定來年的好運或厄運,想要得到上天的眷顧,是要靠自己的勤奮努力得來的。
接著,爸爸媽媽聊起了自己的家鄉過除夕的風俗。爸爸給我講了湖南老家過年的習慣:在湖南,除夕的團圓飯是在除夕的早晨或中午開始的.,食物一般有臘魚、臘肉、油炸豆腐等,還有地瓜干與花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因為豆腐諧音“多福”或“斗富”,寓意著新的一年更加富有、幸福。爸爸說,他小時候最盼望的事就是除夕觀看花燈,還有耍雜技、變魔術與原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人,她也講起了小時候除夕的情景:在江蘇,每家每戶的團圓飯都是在晚上吃的,“魚米之鄉”的年夜飯一定少不了魚,當然與湖南一樣,豆腐也是必不可少的。媽媽小時候的新衣服是自家買布料,請裁縫做的,新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會跟同齡小朋友結伴去拜年,一圈下來就會“大獲豐收”,瓜子、花生、糖果等將衣服口袋塞得滿滿的……
聽了爸爸媽媽的講述,我又想到:像我這種在上海大都市“土生土長”的“00后”,與爸媽他們這一代的過年方式就不一樣了,主要是使用各種電子產品,并通過網絡與老家的親戚“團聚”。想與遠方的親戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見到對方,還能用視頻通話模式;想送給長輩一件禮物,能夠先去網上挑選,再寄到對方家里;當然,壓歲錢也不用給現金了,直接打入我的網上銀行賬戶……于是,我將自己的想法也說了一遍。“不過,”我又說,“這樣過除夕,雖然省去了回老家時的旅途勞累,但總感覺缺少了家人團聚時的那種溫馨味道,不如我們明年回老家過年吧!”爸爸媽媽齊聲說“好”!
這時,我們仿佛聞聽到了遠方家鄉的歡聲笑語……
家鄉的年味作文12
在老家,大過年的,鞭炮成了新年的“開門賀語”。戶戶人家點燃包裝精美的鞭炮,一個光影,鞭炮在天上炸開了,五顏六色的煙火把黑漆漆的夜空劃開了。“噼噼啪啪”“噼里啪啦”的炸著,小孩子可不管則么多,捂上耳朵,仰頭常視或低頭看著扎落得紅紙。
大人玩的鞭炮響過之后,小孩的鞭炮聲猶如春雨中的春筍。這種鞭炮都十分的小巧,好玩。小孩子當然不會放過這玩爆竹的好機會,個個精神抖擻,右手一個鞭炮,左手緊握著打火機,似乎恐怕被人把它搶走似的。“咔嚓”打火機被打開,火紅的火焰噴了出來,點燃了爆竹,小孩子緊張的面孔霎時間眉開眼笑,跳著喊著,一團綠色的火焰從爆竹的口中飛了出來,飛的又高又遠,隨著時間的消磨,火焰漸漸的消失,最后只剩下黑漆漆的一片,別人家的`小孩看的手舞足蹈,為這美麗的時光獻上一份力使著更美,更為華麗。當然,別的小孩子也不甘示弱,用著尖頭閃閃發光的爆竹,在畫什么,哦,大大的五角星,有的則是拿著這打著武術,熒光也跟著飛舞起來。
最后大地上鋪滿了紅紙,才作罷。
年紀稍大點聽著老人講爆竹的來歷,很久以前,每年農歷除夕的晚上會出現一種叫“年”的猛獸,為了嚇退這種猛獸,人們于是在家門口燃燒竹節(或者用紅色的物品貼在房外),由于竹腔內的空氣受熱膨脹,使得竹腔爆裂,從而發出巨響,借此驅趕年獸。從此每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。
春節放鞭炮,作為我國人民歡度春節的習俗,歷史悠久,這種活動,雖然可以給節日增添歡樂的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環境污染,引起火災。并且聲響超過人耳所能承受的,每次大型鞭炮響過后我的耳朵總是劇痛無比或是雯雯的響半天。
爆竹聲中一歲除,望大家在爆竹聲中一路順風,萬事如意。
家鄉的年味作文13
春節的時候,我最高興的一件事,就是放炮。
每到春節,爸爸總是買許多炮,帶著我去放。記得去年大年三十的晚上,剛一吃過團圓飯,我便吵著鬧著要爸爸帶著我去放炮。爸爸點一根好長好長的香,拿各式各樣的炮,有長的,有短的,有方的,有圓的,有大的,有小的……我們高興地出去。
外面到處都是炮聲,還有許許多多歡樂的人群。禮花劃破沉寂的夜空,留下無數的.金星向我們眨眼睛;地老鼠冒著火花,“嗖”的一下從人們的腳下穿過……這時,只聽轟的一聲巨響,一個塑料瓶飛上天空,弄得大家哈哈大笑,原來是我和小伙伴們把一個點燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。
我們不停地玩著新名堂,有的把炮埋在土里放,有的把炮插進雪里放,大家都沉浸在幸福的氣氛中,直到把炮放完,鬧到半夜才肯回家。
在回家的路上,我問爸爸:“明年我可以一個人去放炮嗎?”爸爸說:“你長大,明年你可以自己出去放炮。”
聽爸爸的話,我高興得跳起來,期待著明年的春節早日到來。
家鄉的年味作文14
時光荏苒,歲月如梭!一年在大人小孩的忙忙碌碌中又臨近了尾聲。與往年一樣,春節我們總是選擇回家鄉和長輩們一起過節!
我的家鄉在浙江的麗水,一放完假我們就收拾行囊迫不及待的想要回去和家里長輩們團聚了!當然我最想念的依然是家鄉的各種美食,因為這里的人們在每個傳統節日都會制作各種美食慶祝。春節就更不用說了。
臘月二十六我回家的第一個清晨居然是被一陣陣撲鼻的清香給熏醒的。追著這陣清香我來到廚房,看到土灶上蒸著一口特大號的木桶,木桶正冒著裊裊蒸汽!我疑惑間外公已經把木桶端出來了,看他把木桶里的米飯倒在一個超大的盆里。外婆則拿著一桶棕黃色的汁水均勻的撒在米飯上并不時的攪拌。這時米飯神奇的變成了金黃色,我驚訝的問外婆這是怎么回事?外婆說“這個是深山里好幾種野樹燒成灰泡的汁水,也就是天然的堿水”。待到所有的米飯都粘上汁水后,外婆又把米飯重新放入木桶上鍋蒸了!差不多半個小時左右,米飯再次出鍋。這回外公卻把木桶端起就跑,原來外公是要把木桶端到我們村的石臼鋪里呢!冒著騰騰熱氣的米飯往石臼里一倒,早就等候在這里的鄉親們里站出幾個年輕力壯的就爬上了石臼架子。規律有節奏的“吱嘎吱嘎”聲響起來,石杵利用杠桿原理一下一下把米飯慢慢的變成了軟糯滑膩的米團子。顏色金黃油亮看著可口及了!一年到頭都在外地工作的鄉親們這會兒也都全部聚集在這里了,大家一邊踩著石杵一邊聊著這一年見聞,場面好不熱鬧開心呀!
經過無數次的捶打,米飯終于變成了米團子。在外公的一聲令下之后,粘軟Q彈的米團子又被轉移了陣地。家里早就鋪好了大大的`案板,鄉親們也跟著回來幫忙。要把這一大團的米團子一個一個的分出來,做成一條條圓柱形的樣子。這樣的話就方便日后儲藏呢!當然我們這些小朋友最愛的就是大人一遍做一遍會揪一小塊一小塊的給我們粘著調料優先品嘗。熱騰騰Q彈有嚼勁的米粿吃在嘴里真的是美味極了!
外婆說以前他們年輕的時候,每年過年會做很多這種黃米粿,然后用天然堿水泡在那里要吃大半年呢!因為來年開春了就要開始忙著播種干農活,沒有過多的時間做吃的。現在生活條件好了,隨時都可以做自己想吃的,也就不需要儲存那么多了!
金黃的黃米粿只是家鄉美食的一種,美麗的家鄉有很多美食可以招待大家,歡迎來我家鄉做客!
家鄉的年味作文15
盼望著,盼望著,臘月來了,年味更濃了。
臘月初八過后,街道上紅了起來,樣式齊全的燈籠擺滿了攤子,各種各樣的對聯,看得人眼花繚亂,大街小巷都渲染上了紅色。各個服裝店的倉庫也都塞滿了新衣。
轉瞬間到了臘月下旬,家家戶戶都在緊鑼密鼓地布置著。這時,爸爸總會出去買過年的吃食,回到家總是大包小包地提著。在這其中,有一種過年時才會盛行的.美食——馓子。光只是眼睛看它沒有什么稀奇之處,好像只是一種普通的油炸小吃,但入口之后,輕輕一咬,酥香可口,回味無窮。媽媽這個時候還會炸油糕,蒸包子,炸麻花,炸蓮菜盒子等等。我常常會幫助媽媽做蓮菜盒子,切兩片蓮菜,中間夾上肉餡兒,一壓,再在面糊里一滾,下鍋炸至兩面金黃,出鍋放在盤子里,色香味俱全。
到了年三十的早晨,人們一般都是吃包子,喝肉湯。吃完早飯,大家都開始貼春聯,掛紅燈籠,大一點的孩子會幫助大人貼對聯。中午將團圓飯菜擺上桌后,爸爸將一箱禮花炮和一餅爆竹拿到屋外,家人在噼里啪啦的爆竹聲中入坐了。年夜飯是很講究的,要四個干的,四個涼的,四個熱的和四個湯,寓意一年四季平平安安,順順利利。必須要有一盤魚,寓意年年有余。酒過三巡,菜過五味后,長輩就要給小輩發壓歲包了,紅包金額或多或少,但卻都是保佑孩子在新的一年里平平安安,快快樂樂。
吃完年夜飯就要去給祖先墳前送亮,燒一些紙錢,插上香和蠟燭,同時還要燃放鞭炮,以此表示對祖先的追念和敬意。
送亮回家后,春晚也即將開始,一家人一邊看著春晚守歲,一邊包著餃子。
凌晨的鐘聲已敲響,一束束燦爛的煙花竄上了天空,五顏六色,耀眼奪目,整個天空都被渲染成了色彩斑斕的畫卷。
人們都穿上了新衣,以一種新的面容和姿態迎接新的一年。
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