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  1. 分別的作文300字

    時間:2025-09-12 02:43:38 分別 我要投稿

    關于分別的作文300字匯編六篇

      隨著社會一步步向前發展,報告有著舉足輕重的地位,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的服務實習報告4篇,歡迎大家分享。

    關于分別的作文300字匯編六篇

    服務實習報告 篇1

      20xx年X月X日,第一次來到市東供電公司,懷揣著對這次實踐的期待,在那一刻自己對自己說:“要好好干!”

      市東供電公司有14個部1個所1個室,管轄著浦東、南匯、奉賢三個區域,另外還有一個市東電纜公司。而我們所工作的地方就是市東供電公司的客戶服務部。該客戶服務部成立于20xx年7月1日,現有管理人員5名,承詢人員21名,實行365天24小時工作制。我們盡管是來到這里實習的大學生,并不是正式員工,但我們同樣要熟悉客服的主要工作。在這里我們要根據95598下發各類工作單,接聽95598遠程座席電話和市東督察電話,新接電客戶書面回訪以及欠費送電工作單派發。而我們在這個實習工程中,主要就是接聽用戶的來電,對用電業務的咨詢以及故障保修。

      來市東供電公司報到是16日的下午,來的第一天,張主任對我們有了一個初步認識后,跟我們簡單地介紹了下關于客服的要求。首先,要傾聽客戶的聲音,這也是企業與客戶溝通的重要橋梁。那么就要做到以下六點:用心傾聽、受理投訴、調查處理、結果反映、特事特辦、跟蹤服務。其次,用心為客戶服務,這也是服務型企業員工的必備素質。在這里同樣張主任給我們傳達了市東公司的企業精神——用心點亮新浦東以及該企業的企業理念——你的需要,我的責任。要做到用心服務,就要從四個方面著手:服務理念的感悟、服務心態的塑造、服務技巧的提升以及對知識框架的構建。其中最重要的就是服務心態的塑造,要體驗投訴客戶的心,告訴客戶你能做什么,讓客戶成為解決問題的一員,快速、有效解決問題,感謝客戶對你工作的支持。這些說來容易,其實在實習過程中真正要做到是一件不那么容易的事情。多數用戶打電話過來的時候,脾氣多半是不大好的,如果自己定力差點,很有可能會被把脾氣也帶起來。所以說細節是決定成敗的關鍵。同樣也是有三個方面可以注意:聽的習慣(真誠的魅力),說的口氣(永不說NO),問的智慧(有理、有節),讓客戶感受和感知我們的服務。最后就是簡歷投訴管理體系,這是提高客戶滿意度的有效途徑。一般投訴處理的五大原則是:快速響應、以誠相待、有效處理、及時匯報、杜絕推諉……報到那天的下午給我們做了一個理論概念上的認識后,第二天便開始正式根據排班表上班。

      實習的日子很充實,每次上早班六點就要起床,然后做一個半小時的車到公司,八點準時上班。開始十二小時的承詢工作。在這里的實習不同于其他地方,不是先培訓在上崗,我們這里是直接跟在師傅身邊,碰到了就學到了,直接實地操作。在實習的第一天上午我在師傅身旁,先熟悉下工作流程,對答情況,下午我就開始接電話,起初還是有很多不懂的,拿起電話還沒開始回答,心里就開始緊張起來,不知道如何回答。想想第一天的情景,自己有多糗就有多糗。一般用戶打來電話,我接起后,用戶問一個問題,我重復一邊問題,我師傅就回答問題,我就接著再回答一邊用戶那個問題。我在想還好是電話,如果看到現場,我想我是那么的不專業,對業務一點也不熟悉,給用戶造成的影響是嚴重不良的吧。一天下來,我覺得我是熟悉了不少,第二天的晚班,自己應該可以發揮正常吧。只是沒想到的是,那天“上鋼新村”那里發生電網重大故障,那一夜的電話到凌晨2、3點還在不斷打進。碰到突擊事件后,我也變得手忙腳亂起來,把原來有的信心又打的散落一地。忙活了一個晚上終于告一段落。這是我實習的第一個晚班,也是我印象深刻的一個班頭。在接下來的日子里,我逐漸從一個生手到可以自己單獨開一個備用工號接電話。在這次實習工程中熟練操作95598客戶服務管理系統,以及上海電力營銷系統。我們客服是以95598客戶服務管理系統為平臺,24小時全天候受理電力故障保修、竊電舉報、用電業務咨詢及申請、電費業務查詢、計劃檢修停電預報、供電服務質量投訴等業務。要準確、及時地將有關信息傳遞送至相關單位、部門、指揮、協調、督促業務處理閉環的過程。事實上,我們沒有那么嚴格和規范,我們只需認真接聽電話,根據用戶要求以及公司規定給于回答即可。雖然只是接電話但同樣是那么的不輕松,要每天聽到那么多不同的聲音,要講那么多的話,回到家里就倒頭睡覺,連話都不想多說一句。對于我這樣,還要在路上花去一個多小時。不過有那么一個電話卻是讓我這些天的辛苦一笑而散。記得那次一個用戶打來電話咨詢自家的電費情況,剛開始又有點將不清楚,我一一提醒,靜靜聽他講完,幫他查清楚。后有點什么事,我只是本能的好像在聽他講,回答他,最后要掛電話時,那位用戶對我說:“謝謝你,你真有耐心。”自己在回答他是完全沒有考慮到其他,只是想著問題要回答而已,竟然這樣一個無心之舉換來別人的稱贊,對于我來說,這是對我工作的莫大肯定。當然也有我做的不妥當的,也有自己定力不足的`地方,為此生氣的電話。想想當時自己還是沖動了點,哪怕用戶那樣罵了,也是不能摔電話的。這也是我在實習中唯一的一次我掛用戶的電話。后來我也學乖了,像接到這樣無理取鬧的用戶,我要在他還沒說出過分要求是,就先搶過話頭,讓他跟我走。也是到最后了,自己豁然開朗起來。對于接到這樣的用戶,我就裝傻。記得那次喲個用戶打來電話,8月份了都要補7月份的電費帳單,當然按照規定是不能補了要用戶去營業廳交。而通常情況下這樣打來電話的用戶都是自己嫌麻煩,要我們補單,好去就近代收點付費。我接到這樣的電話就不說是不能補,就說要去營業廳交,不給他機會說關于補單的問題,這個肯定要去營業廳付費了,我一旦告知好,用戶也明白就說感謝您來電,然后掛電話。要不然有的用戶就會在電話里說個不停,說到你幫他補單,但問題是不可以補了的,也是無能為力的。

      短短的40天的實習就結束了,緊接著學校就要開學了。在這個實習工程中,我的情緒也是隨之波動過,從一開始的好奇、新奇,到后來的平淡、無趣,以及最后的豁然開朗。接觸一個新事物大凡都是這樣的一個過程吧?!如果能夠真正了解這樣一個過程,或許我們可以在我們的人生路上走少點彎路吧!

    服務實習報告 篇2

      實習時間、方式

      *年6月7日*年6月1日 集中頂崗實習

      實習單位:北京南京大飯店

      實習地點:北京市王府井大街西街5號

      實習部門:餐飲部大堂吧

      實習崗位:服務員

      1、 實習的基本概況

      (1)時間:*.6.7-----*.6.1

      (2)單位介紹

      南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業中心,客人可享飯店優越的地理位置所帶來的快捷便利:標志性的天安門廣場一路之隔;王府井步行街信步即至距地鐵站口步行5分鐘,距火車站車程5分鐘,距首都機場車程30分鐘。

      南京大飯店由南京商務酒店的典范企業南京晶麗酒店全面管理,秉承晶麗酒店十余年堅持的精致、典雅、溫馨的服務理念,為各地的客人提供最優質的服務。

      南京大飯店共有各類豪華客房103套,均配有中央空調、衛星電視、國際直播電話及高速互聯網專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳,可承接各種類型的會議。飯店還設有商務中心票務中心、美容美發廳,為客人提供更全方位服務。

      南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌,且于XX年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業旗下晶麗酒店南京精菜館全面經營,以南京精菜館廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華,選料嚴格、講究火工、濃醇兼備、煩簡共存,十余年來堅持創新研發,招牌菜式深受喜愛,歷經歲月錘煉,口碑傳誦。

      2、實習的內容、過程

      在餐飲部的大堂吧,剛開始先是在傳菜組傳菜,目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解,通過傳菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字,這樣可以記得更深刻;因為傳菜每天都要在廚房呆著,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后對客服務中當客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如,在傳菜過程中,可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程,以及菜的燒制時間等,在后來,當我在包間對客服務時,每當客人催菜時,你可以告訴客人菜的燒制時間,讓客人不要著急,免除客人的投訴。

      同時在傳菜的這段日子里,因為我們酒店是南方酒店,也讓我對地方菜有了更深刻的了解,以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如,我剛進飯店的時候是一個領班帶我,在飯店有一道六合頭道菜,剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領班,領班說這是一道南京地方菜,南京有一個地方叫六合,每到重要日子,餐桌上的第一道菜就是它,所以叫六合頭道菜。

      后來進了包間,直接對客服務,在包間里服務要周到,操作程序要規范,擺臺時要注意臺形,餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到,還要學會如何平息客人的怒火。有的時候,客人會很著急,要求菜上的快一點,而這個時候廚房又很忙,這就需要你來跟客人說,使客人不要感到時間很快,讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見,這就需要在服務過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧,還要注意客人對菜的評價,這樣才能讓菜的品質越來越好,才能讓客人對酒店越來越滿意。

      而學的最多的還是在餐飲部大堂吧,剛開始的時候,自己和一群女生在一起工作,說實話,不太好溝通,所以,你還要學會與人打交道,學會為人處世,學會說話,也許,你的一句話就會成為你被別人排擠的對象。在對客服務中,因為我們這里是自助餐,所以看不到的時候,客人就會把餐具帶走,或者打碎餐具后,客人不愿意賠償,這個時候你就要學會遇到這中事情看領導是如何處理的,領導的經驗會給你正確的指引,這就是你要學的。

      每天的工作就是看自助餐臺,開餐的時候加菜,其實就是訓練你的反應能力、還有你的協調能力。看著自助餐臺,人多的時候,需要的東西多了,你要能保證客人的需要得到滿足,分清輕重緩急,眼疾、手快,你要保證你的工作范圍內的東西的齊全。

      時間長了,領導會讓我們輪崗,有一次讓我自己去看零點,我不是很想看,但是沒辦法啊,那天生意比較忙,一個人點菜、擺臺、上菜、拿東西,忙的不可開交,看不好客人就會跑單,正忙的時候就差一點跑單,要不然就要自己買單了,,這就是教訓啊,所以一定要注意力集中,不能跑單.

      在酒店實習,可以接觸到南來北往的各色客人,了解各個地方的不同習慣和風俗,有一次,有一個客人來吃飯,一聽口音就知道是南方人,我為客人在包間服務,客人請客相談甚歡,到最后的時候,客人點的酒在酒杯里未喝完,也沒有動過,客人就開玩笑說,小伙子,這怎么辦啊,我二話沒說把酒倒在了菜湯里了,客人馬上說,小伙子不錯啊,一看就是我們南方人,我說不是,只是看您是。因為我記得培訓的'時候說過,南方人喝不掉又不打包的酒喜歡倒在菜湯里,防止酒店的人喝。這就是南北的差異,北方的人不會這樣。

      酒店是一個很鍛煉人的地方,你要用心去經營,來的都是一些高智商的人,考驗你的反應還有說話。有一次,大堂吧來了一個客人,自稱是搞工程的,一來就和我拉家常,還說如果我跟著他一定會有前途,還能掙大錢,呵呵,但是是來我們酒店見網友的,我就感覺不太靠譜,就跟他在那聊,不過還是能從他那里長些見識的。在酒店你要能利用可利用的機會去豐富自己,不斷地充實自己,學習經驗,讓自己更快的成長!

      在工作中,也學會了如何更好的利用資源,更好的分配工作,學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要,日常的茶水的工作也都順其自然了。

      3、成績與收獲

      實習又讓我長大了一點,我更清晰地看到了學歷差異的距離,也讓我慢慢的發現自己載處理問題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對以后人生中不可多得的財富。

      將近一年的實習,使我對餐飲行業有了更為深刻的理解,從目前的發展和管理現狀中也發現了很多的不足和美好前景。

      (1) 酒店服務業競爭激烈,但人們的需求旺盛

      來到了北京,來到了南京大飯店,感受到了酒店的數量多,規模大,效益好,前景廣闊。每天的人來人往,川流不息,餐飲業是一個很有前途的事業,拉動消費,人們的生活追求已經從當年的物質追求轉為精神享受,而酒店正是為滿足這類人群而不斷壯大的,不但是旅行在外很好的去處,而且提高了人們吃飯的檔次,滿足了人們的需求,發展潛力很大!

      (2) 酒店服務業從業人員文化水平不高

      北京是一個大城市,外來人口多,特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務業,目前大多是一些農村小姑娘,家庭教育不當等原因致使過早輟學,因此家里抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態出來做幾年服務員等其他工作,等年齡適合了在回去結婚等籌備人生大事,因此導致酒店從業人員的員工文化素質普遍偏低,特別是在管理層上,大多是靠做的時間長了而做了中層管理者,因此那種只有經驗沒有理論的管理又缺乏了動力,給人一種強制和壓迫的感覺,說服力不強,員工不滿情緒高漲,辭工等一系列的事情時常發生,因此使得酒店的人員流動性大加之酒店行業較強的靈活性使得管理的難度加大,因此使得勞動力緊缺影響工作,影響酒店的服務質量。因此必須加強管理,提高員工的普遍素質,這既是行業發展的需要,也是社會發展的必然要求,這樣才能創造更大的利潤和價值!

      (3) 酒店服務工作不固定,無明確的標準

      酒店行業的靈活性,就要求員工和領導也要靈活對待,個性服務,在標準化基礎上增強個性化服務,特別是服務員要根據時令推銷菜肴,兼顧客人需求,因此管理者一定要增強顧全大局的能力,統籌兼顧,做到公平,員工滿意才是公司管理的最高境界!

      作為酒店行業,必須千方百計留住人,留長時間的人,無論外界環境多么的復雜,作為酒店都能永遠立于不敗之地,老員工可以帶動更多的人去為公司做貢獻,去創效益。

      通過實習讓我學會了將理論運用到實際中,經過鍛煉提高了動手實操能力,增加了很多工作經驗,豐富了工作經歷,人際交往能力,工作能力也進一步提高了。為更好的步入社會邁出了重要的一步,非常感謝學校感謝老師為我們創造了這次機會,希望學校在以后的教學中多為學生們提供更多的社會實踐的機會,為學生今后更好的步入社會奠定基礎。

      最后感謝學校和北京南京大飯店酒店給我提供這次實習的機會,感謝我的實習指導教師,祝學校和酒店越辦越好!

    服務實習報告 篇3

      xx年4月23日在我的人生中是一個轉折點吧,就在這一天我和許多的同學一起踏上了去深圳實習的路,這對于沒有出過遠門的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經感覺到了公司領導對我們的關心。

      剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經理走了進來,一開口就是一句句關心的話語,一聽蠻感動的,原來在這陌生的城市還有人在關心著我們,葛經理說:“等下帶你們去公司看一下熟悉熟悉環境,”這一看回來時天已經黑了,等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓。

      在培訓的時候很累有很多同學都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經過一星期的培訓后就迎來了,嚴格的考試,先是筆試,再接著實操,終于在下午6點左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離, 4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。

      而我也是這樣子來到了益田店,剛到店里的時候涂經理安排了店里的人帶著我們去熟悉了一下環境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負這么多天的辛苦,5:30 的時候我參加了班前會,感覺還蠻好,等開完的時候鄭主任叫我們留了下來,為我們安排了師傅,對我們說,“這個以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著師傅學。”5月1日便正式跟著師傅上崗了,這時心中又開始茫然了,為什么我在學校學的是國際商務,為什么我出來卻是做服務員的工作呢?

      那我在學校這兩年半來的努力又算什么呢?一時間想不明白,但工作的忙碌讓我沒有時間多想,后來才發現原來做服務員也不是那么簡單的事情,在這期間讓我學到了很多在學校學不到的知識與理論。領導對我們都很關照,很讓人溫馨,而且也體會到餐飲行業中服務員的辛苦與開心,工作中有時通過自己熱情的服務讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時也會遇到有些脾氣暴躁的客人就會被罵幾句,雖然會覺得很受委屈,但是有時想想:

      人生就這么短短幾十年,何必為了這點小事而壓抑自己,讓自己不開心呢,把這些當作家常便飯,吃飽了就等著慢慢消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對事的認真負責,而這就是個人要在每天的'工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個服務員就要認真的把工作做好,這樣才能對得起上級領導對你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會有回報,

      工作了三個月后,我剛剛經過入職轉正的考試,正在等待結果。如果考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點的人。這是公司和領導給我的機會,如果沒有努力,沒有付出或許這個機會就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠也不知道自己能走到哪一個階梯,通過考試后。

      我正式接任了特產員的工作開始接觸那些密密麻麻的數字和產品,例如要了解特產的價錢和口味以及它的儲存啦,和每天的銷售情況,要統計起來,每個小組每天銷售了多少,每人每天銷售了多少,還要做它的庫存,每個周要做總結,總結就是這個周每天的銷售額,以及它的成本和毛利,做好后發到管理公司,沒到月底的時候還要做它的月結,像這個就比較麻煩,這個的話是要做一個月總的銷售額,和每個產品的銷量是多少?和它的排名,那個產品銷量最好,那個產品銷量最差,要不要取消不賣,剛開始接觸這些的時候感覺好麻煩,總是擔心東西會不見,或者做錯帳,這都是要很仔細的不能出差錯的,如果錯了的話等到你做月帳的時候也會跟著錯,慢慢的我就開始逐漸的上手了,也不會怕這怕那了,感覺好簡單,公司的人說我學的很快,都超過我師父了,但是其中的辛苦只有我知道,

      我開始接特產員的時候別人都很不服氣,在我背后說了很多難聽的話,說什么,“她為什么可以這么早下班,為什么她可以不用搞衛生?”剛開始我聽到了覺得很委屈,我有很早下班嗎?我也不是跟你們一樣嗎?就算我做好帳了,也是一樣要等你們一起啊?難道我就可以先走嗎?還有誰說我不搞衛生啦?我也有特產的衛生要搞啊!還有我平時做賬的時候要是東西多了,或者做月帳的時候加班的時候你們又在哪里呢?你們早早就下班走了,而我還是自己一個人獨自加班而且還是利用自己的時間,我這是為了什么,我心中的委屈誰又能懂?你們只看到我得表面而已,還看到了什么?但是這些我都挺過來了,在這中間也有想過要走,可是一想到自己大老遠的上了是為了什么?不就是鍛煉自己嗎?干嘛要半途而廢呢?

      自己做的好與不好上級領導都會看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發現工

      作的辛苦與艱難,才體會到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現在又從服務部調到了咨客部,又有新的技能知識要學習,例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學習中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量等,我相信只要努力學習不管到什么部門都可以把工作做好的,現在可是身兼二職啊!

      工作又比以前更多了,因為新的部門又有好多的東西要學,又要從頭開始,可是人生不就是要一直學習下去的嗎?多學一點也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學就沒有學不成的,因為世上無難事,只怕有心人嘛!

      這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺,我很感謝“商業學校”給了我這個就業的機會,更要感謝“西湖春天”這個可以讓我們既有所需又有所學的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。

    服務實習報告 篇4

      1實習崗位概述

      1.1 實習崗位總體描述

      健康中心服務員,隸屬于廣州珀麗酒店管家部,是健康中心的工作人員之一。健康中心服務員的主要工作是接待來訪客人。其中包括按要求登記需要健身、游泳或桑拿的客人的資料,為客人提供咨詢服務,滿足客人的合理要求,接聽服務臺電話,為客人提供導向服務,協助經理、健身教練處理日常事宜,為客人講解健身器材的正確使用方法,處理各種突發情況,把健康中心每天的收入做好記錄并上交到前臺收銀處。此外,服務員還需每天更換報紙夾上的報紙,記錄當天所發生的情況,做好交更,并打掃健身房、游泳池、更衣室、桑拿房、工作間、布草間、樓梯的清潔衛生,補充客人所需用品,補充布草,記錄酒水數量、記錄泳池和浸腳池下藥、注水情況,記錄泳池水溫,擺放與收起沙灘椅墊等等。

      作為一名健康中心服務員,必須熟練掌握健身房設施設備的使用性能,認真合理指導客人使用,時刻注意客人的運動狀態是否安全;必須遵守酒店規章制度,遵循健身房管理規定,服從上級命令;必須負責區域內的清潔衛生,堅守崗位,盡量滿足客人的合理要求。

      健康中心服務員,儀容整潔,儀態大方,待人有禮,遵守紀律,不遲到早退,無脫崗現象,具有團結協作精神,勤學好問,能妥善解決新問題,積極工作,認真完成學習任務,具有較強的中英文會話能力,具有良好的服務意識和服務態度,服從上級命令,具有強烈的責任感,熟悉健康中心的運作流程,確保客人運動安全,特殊情況向上級匯報,隨時接受上司委派的任何工作。

      1.2 實習崗位的要求

      服務員應該熟練掌握健身房的`工作內容、工作程序、熟悉各種健身設備的性能、作用與使用方法,能夠指導顧客使用健身設備。在為顧客提供服務時精神飽滿、態度熱情、服務周到。服務員能夠準確使用禮貌服務用語,對顧客來有迎聲、走有送語。對常客及會員,服務員能夠禮貌地稱呼其姓名或職銜。

      顧客預訂或咨詢電話打進來時,應在鈴響三聲之內接聽。接聽預訂電話時,應將預訂顧客姓名、預訂內容、預訂時間記錄準確。顧客來健身房消費時,服務員應主動接待,盡快為顧客登記房號、健身房會員卡號以及姓名、車牌號碼、停車卡號碼等相關信息,及時、準確地為顧客提供更衣柜鑰匙、毛巾、拖鞋等用品。

      顧客在進行健身鍛煉時,服務員應隨時注意顧客的安全,當顧客臥推杠鈴時,注意適當提供保護服務。健身房備有急救藥箱和急救藥品,如果顧客出現不適現象,應及時采取有效措施。顧客在運動過程中如果發生碰傷或其他傷害事故,應及時提供急救藥品并周到地照顧。

      2. 實習情況概述

      2.1 實習的整體情況

      進入酒店工作,和進入其它公司一樣,新進員工都會經歷人事部的培訓,我們實習生也一樣。除了公司的培訓,還有部門的崗位培訓。這兩次培訓的內容無論是在工作上,還是在生活上,都讓我受益良多。

      培訓過后,真正的挑戰來臨了,說得再多,不實踐,也是紙上談兵。實踐了,才知道,哪些方面自己存在不足,哪些方面還有待提高。

      珀麗酒店的多數部門都是兩班制,健康中心也一樣,主要是早班和中班,兩個不同的班次,兩種截然不同的生活規律。在兩者間轉換,意味著我們要適時調整自己的生活節奏,以適應不同的工作時間。早班的客人相對來說會少一些,一般在八個左右。也許有人會覺得健康中心客人挺少的,那健康中心的服務員也沒什么事情做。這種想法是可以理解的,但是卻不能認同。畢竟在過去的一個月里,我自己過得很充實。

      在客人沒來之前,早上七點十五分,我們要到管家部進行相關資料登記,領取健康中心鑰匙和報紙,清點并記錄會員卡張數以及健康中心消費收據張數,查看交更簿。七點二十分,到健康中心做好營業前的準備工作,包括管理健康中心的燈制開關、空調、電視機、音響,檢查健身器械是否正常運行,檢查更衣室是否整潔、干凈,掛好浴簾,檢查桑拿房是否正常工作,補充一切客人所需用品,打開通往泳池的門,把消毒好的拖鞋擺放好晾干,檢查區域內衛生,更換當天報紙,查看班期是否變更。七點三十分,健康中心開始營業。下午三點四十五分,早班結束。在此期間,我們需要打掃區域內的衛生,如健身房、游泳池、更衣室、桑拿房、工作間、布草間、樓梯的清潔衛生,并負責有關布草的送洗、點數與記數領取工作,給浸腳池注水下藥,并按要求做好相關記錄,時常查看泳池水溫,方便客人咨詢。不錯過任何來電,在三聲以內接聽電話,完成上級交代的任務。做好客人的資料登記。 上班期間,我們嚴格執行健康中心規定,注意客人的健身動態,隨時給予正確指導,確保客人安全運動,禮貌勸止一切違反規定的行為。中班時間段是客人最多的時候,服務員特別要注意每一位客人的健身安全以及財產安全。客人離開時,檢查區域內衛生,看是否有遺留物品,并對健身器材進行復位。發現遺留物品時,要嚴格按照酒店的規定程序處理。遇特殊情況,應及時向上級部門匯報,例如:天氣惡劣,需要關閉泳池。

      中班需要負責區域內晚上的清潔衛生,包括清洗更衣室、洗手間,補充所需用品,更換布草袋、垃圾袋,擦拭淋浴間,對拖鞋進行集體消毒,按時關閉泳池,關閉浸腳池,整理當天所登記的資料,按要求輸入電腦,檢查區域內衛生,對健身器材進行復位。當有客人消費時,做好資料登記,辦好手續,及時把費用上交到前臺收銀處并做好交更記錄。下班前,確保所有電器已關閉,服務臺抽屜已上鎖,泳池門、布草間、工作間、正面、側門已鎖好。晚上十一點半準時下班,到管家部做好相關記錄。

      2.2 實習中遇到的困難

      一開始不適應主動向他人口頭問好,不管是同事也好,客人也罷。職稱記不住,覺得稱呼錯別人會很不好,所以都是點頭微笑問好。后來慢慢習慣了,有所進步,能夠主動熱情大方招呼客人,也能夠主動問候酒店的其它同事,不管是認識的,還是不認識的。

      另一個困難是,初始用英語和客人交流不是很流利,斷斷續續。

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