第一次炸薯條作文（通用86篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的第一次炸薯條作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炸薯條作文 1
薯條，你應該很熟悉吧！在肯德基和麥當勞里，都是有的，但是，炸薯條可不是那么簡單的。你們做過嗎？今天，我就要在家里，炸薯條了。
首先，我要從冰箱里，取出一包薯條，拉開保鮮膜，把它放在一邊，等一下再用它。接著，我打開了煤氣，把鍋放上，再倒進去一些金黃色的油。打著火，過了一會兒，油已經熱了，終于，可以開始炸薯條了。
平時，看著媽媽做菜的時候，在媽媽把菜倒進去之前，油總是很溫順，但是，菜一倒進去后，油總是發瘋似的跳起舞來。感覺真的是好可怕呀！
所以，我只能呆呆地看著薯條，就是不敢把它放進去。我該怎么辦呢？媽媽見了，叫我把薯條從鍋邊滑下去。我明白了，于是準備試一試。但是，我還是不太敢，不小心手一松，薯條就從我手上掉了下去。油這時高興得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫：“好燙啊！快來呀，不得了了，燙死了。”媽媽聞聲而來，說：“沒事，不要緊得，不要揉它就好了。”媽媽邊拿醬油，邊給我抹上了一點。我一根一根往鍋里放。一根根薯條就在熱鍋里打滾，又在“噢噢”地直叫，不一會兒，便無聲無息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，讓它們都炸焦了。
我馬上關上了煤氣，把薯條的`油瀝干，把它盛進了碗里。
晚飯時，我吃著自己炸的薯條，雖然手一不小心被濺到了的地方有一點痛，但是心里還是樂滋滋的。
第一次炸薯條作文 2
今天，我的弟“陽陽”來到了我們家做客。我高興極了！聽說他喜歡吃土豆，我就靈機一動想出了一個法子：“陽陽”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯條吧！
首先，我把洗好了的土豆削好皮，然后把它切成一條一條的'，再到鍋里放點油，趁油還沒燒紅，我馬上放點面粉在碗里，再放一點水，把土豆放進碗里翻滾一下，接著馬上放進鍋里炸一炸。在炸的時候我心想：聞起來這么，吃起來一定更香，“陽陽”一定會說我做的薯條非常好吃的。我把薯條炸硬炸黃后，哇！美味的薯條出鍋了！我一邊吧薯條盛進碗里一邊滿懷期待地叫“陽陽”過來嘗我的美味食品。我讓“陽陽”先吃一根，我迫不及待地問：“陽陽，味道怎么樣？”陽陽笑著對我說：“姐姐，你好像忘記放鹽了吧！”我很奇怪，便吃了一根，我一拍腦袋：“哎呦，我真是糊涂，竟然忘記放鹽了。不過下次我就有經驗了！”我們倆人有說有笑的度過了一個有趣的下午，
雖然我做的薯條忘了放鹽，但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯條，還吃了一份快樂！
第一次炸薯條作文 3
萬事開頭難，每個人都有第一次嘗試的經歷，有的人會成功，有的人會失敗，有的`人……，每個人的第一次都充滿酸甜苦辣，在我的印象中第一次炸薯條最令我難忘
那一天是寒假第三天，早上外婆把表弟放在我家，表弟和我看了一個小時的電視，玩了三十分鐘的樂高，又講了三十分鐘的故事，故事講完后，表弟突然說“我要吃薯條，我餓了。”我看了一下手表都十點三十分，難怪表弟餓了。
這時爸媽出去買東西了，只能我來“大顯身手”了,按照美食譜上做法，我就“開工”了，先拿來兩個大土豆，先用水清洗掉土豆表面上的黑泥，接著用刮皮刀用力地刮掉土豆皮，再接下來就得開切了，先把土豆切成一半，再將一半切成三份，然后再切成條子形狀，費了我九牛二虎之力才切好，配好材料，我就開始炸薯條，往鍋中到油，炸薯條油要多一點，等油一熱，我立馬一股腦把薯條放進鍋里，薯條在鍋里像小魚一樣自由自在地游來游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌來，一滴油“跳”出來，幸好我用圍裙擋住，我一邊調成小火，一邊用筷子翻動著，等薯條炸成金黃色就可以出鍋了。
我再拿出它們的最佳搭檔——番茄醬，表弟和我顧不上燙嘴，各拿起一根剛出鍋的薯條蘸著番茄醬就吃起來，表弟吃的津津有味，沒想到我第一次炸薯條成功了。我心里美滋滋的。
第一次炸薯條作文 4
今天，我的媽媽給我買了三個馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學做炸薯條嗎？
我找來了一本書，上面有炸薯條的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開了以后，再把泡好的馬鈴薯條兒倒在鍋里，只聽見“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們在鍋里翻著個兒，那絲絲的香味撲鼻而來，我想我一定做的好吃，說不定媽媽還會表揚我呢！我正這么想著，沒想到我把薯條做糊了。
過了一會兒，我又用同樣的方法來做。這一次炸的時候小心翼翼，看著薯條已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯條用鏟子撈起來，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒有呢？原來呀，我沒放鹽，哎呀！我怎么事先沒想到呢？又浪費了一個馬鈴薯，真可惜！我又切了一個馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來放了鹽，拌了一下，放進鍋里開始炸。過了一會兒，香噴噴的薯條大功告成了，我把它們盛到盤子里，香味立刻彌漫開來，把我的家人也給吸引過來了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的`吃著，一邊贊嘆我的薯條做的好吃，我聽到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過這一次學做炸薯條，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅持不懈的話，你就一定能成功。
第一次炸薯條作文 5
“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯條。我為什么要炸薯條，請你接著往下瞧。
有一次老師布置了一項作業，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機一動，想到了做炸薯條。我二話不說，放學了就直奔家里，對媽媽說：“媽，我要做炸薯條。”媽媽見我難得下一次廚房，就答應道：“好的，等我把這一道菜做完你就過來炸吧。”我聽了媽媽的回答，趕緊放下書包，系上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時候了。
我從冰箱里拿起薯條，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油，等油熱了之后，放入薯條，“滋”那歌聲真好聽。可是，好聽的歌聲也給我惹來了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。
等薯條的一面兒成金黃色時，我拿漏勺把薯條給翻了面兒，繼續炸。不一會，“陳氏薯條”就炸好了。我把薯條盛盤，擠上番茄醬，薯條就完成了。我望著色香味俱全的'薯條，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。
這就是我第一次炸薯條的經歷，你們有沒有這樣的經歷呢？
第一次炸薯條作文 6
我每次吃薯條都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來沒有做過，這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時候順便幫我買4個土豆，買來了之后我的腦子里面是懵的，毫無頭緒，嘴上說我要炸薯條，但是我還是連薯條怎么炸都不清楚，更不要說吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著爸爸出去買東西的時候，順便再買瓶番茄醬回來，之后炸薯條的過程我完全沒有看網上說的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來了，幸好家里還有備用的創口貼，貼了創口貼之后，我繼續炸薯條，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關鍵的`時候，炸薯條來了，我一開始先開了大火，放了適量的油，等了一會，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現在土豆上已經慢慢的呈現金黃了，快好了，好嘞，終于做好了啊！我把番茄醬灑在了薯條上，吃了一下，還不錯一般，我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞！
通過這一次的炸薯條使我明白了，你不去試你就不知道結果，比如說，這次運動會60米接力賽，自己原本以為自己一定沒有一個好的成績，但你跑了之后才發現，自己這次比練習是跑的時間更少了，所以你不去試你永遠都不知道結果。
第一次炸薯條作文 7
為我學會了炸薯條喝彩我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。而他最拿手的就是他做的'炸薯條，我決定像這個身才多藝的大廚師討教一下怎樣做炸薯條，準備今天中午就動手。
午飯時間終于到了，終于要現示我高超的本領了。首先，我將我從菜市場買來的四個馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再將它們切成條兒。接著，我把切好的薯條泡在水里。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把薯條上的黏汁泡掉，不然的話，炸出來的就不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約十幾分鐘，我把薯條撈起來。把油倒進鍋里，等油燒開后，我就把薯條放進鍋里，誰知，那些被剛倒進去的薯條像進了歌廳里似的，在鍋里“吱吱吱吱”地唱起了歌。我用鏟子讓他們在鍋里快活地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會，薯條由軟變硬，顏色也由淡黃變成了金黃色。終于熟了！我用鏟子把他們撈起來，把油放完后，迅速把它們放到盤子里，剛放完，香味就把家里人給吸引了過來。大家你一跟我一根，快樂地品嘗著，一個勁地夸我手藝棒！我紅著臉笑了。也嘗了一口，啊！太好吃啦。
第一次炸薯條作文 8
今天，媽媽買了一大堆土豆，說要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這么開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。
接著，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長長的條兒。再把油倒進鍋里，油倒得多一點炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會兒，兩頭也焦了，炒起來也輕松多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現在仔細聽，會發現薯條碰到鐵的東西會發出“噼噼啪啪”的.聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯條出鍋了，放點細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無窮。
怎么樣？你也試試。
第一次炸薯條作文 9
今天，我閑來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個調皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉著薯條，用手無時不刻地控制著火候，用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點熟，快點熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的`手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯條，發現它從原來軟塌塌的變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
第一次炸薯條作文 10
今天媽媽不在家，我想炸些薯條吃。
可這是第一次炸薯條，我心里有點害怕，好像第一次自己睡覺的樣子，害怕得縮到被子里。
首先，把土豆的皮給削去。我拿了一把小刀想媽媽平時怎么剝皮，我學著媽媽的樣子一點一點把皮剝了，在剝的時候，我特別怕削破手指，而且平時媽媽做起來簡單，我做起來卻很困難。
我削好土豆，又把它放進水里洗了洗。接下來是切絲，這個活也很不容易，因為會切到手指，我哆哆嗦嗦的.，像災難馬上要降臨了。但我心里想“已經做到這步，不往前，想當逃兵嗎？”
謝天謝地終于切好了，雖然沒有媽媽切得那么均勻，可對于我來說是很滿意的。然后是熱油烹炸了，我先放上鐵鍋，打開煤氣灶，倒進油，等油熱到冒煙，我把土豆放進去，炸了起來。
最后，把番茄醬倒進去，一盤薯條就好了。我吃了幾根，味道還不錯，不咸不淡，不老也不生，可以打八十分。
今天，我知道做好一件事是非常困難的，所以每件都要認真對待。
我學會了炸薯條，你愿意祝賀我嗎？
第一次炸薯條作文 11
在我放假的時候，媽媽要給我們炸薯條。我們姐弟倆可高興了。想著美味可口的薯條，我不經流下的口水。于是媽媽從冰箱里拿了一袋冷凍薯條。準備中午讓我學習炸薯條，聽到這話，很高興。
到了中午，我拿起薯條，將油倒入鍋內，等油鍋熱了，我把土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦倒進了鍋里。可是誰也沒想到，油竟然會“噼里啪啦，”地作響。嚇得我連連后退。油鍋沒有動靜了。我才拿起一雙筷子，小心翼翼的往前走。慢慢的去碰薯條。“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕點翻轉著薯條，用手時刻控制火候。用眼睛仔細地盯著薯條，還時不時地說：‘快點兒熟呀’好像我迫不及待的想嘗嘗自己的`手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色變成了金黃色。我夾了一根，‘哎呀！好燙啊！不做，表面變得脆脆的。很好吃。’有了對自己的鼓舞。我炸的更賣力了，油濺到手上也不怕。
又過了幾分鐘，我用筷子碰碰薯條，發現他從軟變硬了。是我等到薯條變成金黃色后，我就把它盛到盤子里。中午，我們一起站著番茄醬吃薯條，薯條真是色香味俱全吶！這里面還有一份我自己動手的快樂
第一次炸薯條作文 12
炎熱的夏天，我無事可做，就好想吃薯條，于是我來到廚房叫媽媽教我做薯條。
媽媽馬上就點點頭答應了我，首先我們要給帶著黃黃泥土的土豆洗個澡，然后再把土豆上的一些皮給去掉，最后把又大又圓的土豆切成條形。在炸前，我們要土豆上沾上一些面粉，給土豆穿上雪白的大衣裳。
炸薯條的準備工作已經做好了，在媽媽的幫助下，我成功地把油放進鍋里。你們如果也要炸薯條，一定要在爸爸或者媽媽的'陪同下才可以放油哦。因為在炸薯條的時候，油會跳起來，會弄到我們的身上，我們身上要圍上圍裙。
鍋里啪啦聲讓我害怕，媽媽說：“你想學就不要害怕。”然后，媽媽又說：“要用鍋鏟翻了薯條一遍，不然會焦。”可是，媽媽說的已經遲了，薯條還是焦了，等第二次炸時，我小心翼翼地把薯條放進鍋里，油在鍋里起了一朵朵金蓮花，我馬上把手拿開，防止油濺到我，過了一會，鍋里飄出了香氣，金燦燦的薯條，看上去很誘人，真讓我情不自禁流出了口水。
自己做的薯條真香，我開心地吃著我自己做的薯條，非常滿足。
第一次炸薯條作文 13
周日，我和哥哥起床后發現外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕嚕”地響。哥哥提議：“欣意，我們來炸薯條吃吧。”我爽快地答應了。
我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認認真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣，然后切成條。接下來是最緊張也是最難的一個步驟——炸薯條。
哥哥先把油燒熱，再把一部分薯條放入鍋中，然后用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開了火后，油頑皮地跳出來，有的跳到了桌子上，有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來：“欣意，快給我點冷水。”我以為哥哥渴了，于是端了一杯能喝的'水，哥哥看見了說：“快點潑到我胳膊上。”我用力一潑，有的水濺到鍋里，這下場面更難控制了，鍋里的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連后退。
過了好一會兒，鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問我：“這水干凈嗎？”
“當然干凈啊！”我趕緊說。
哥哥長舒一口氣：“嚇死我了，還以為是不能喝的水，不然，這薯條就白炸了。”
最后，我們的薯條終于炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。
第一次炸薯條作文 14
現在，我要做炸薯條了，你們期待嗎？
材料是鹽、白醋、土豆、保鮮膜、淀粉、油，首先我拿起土豆，又拿起削皮刀，小心翼翼地削掉土豆皮，接著拿起刀將土豆切成一條條，拿起個碗，將土豆放入碗中，倒入許多的水，將土豆浸泡在當中，過了二十分鐘，將開水燒開倒入鍋中，過了兩分鐘后，放鹽、白醋和土豆，過了一會兒，將土豆撈上來，抽干水分以后，我拿起吹風機打開開關，對準土豆的表皮，很快水分就吹干了，將土豆放入碗中，然后放入一些淀粉，套起一次性手套，將土豆上染成白色，抓得均勻一些，最后封上保鮮膜，打開冰箱門，放入冰箱，過了兩個小時，拿出碗，擰開煤氣，打開開關將火調到大火，倒入許多的油，等油燒開后，撕開保鮮膜，往里面倒入切好的`土豆，將火調到中火，不需要解凍，等薯條炸成金黃色，馬上撈出來，就這樣炸薯條做炸好了。吃著有點焦的薯條，我心里美滋滋的，馬上就吃完了，我露出了美麗的笑容。
我又學會了一個生活炒菜的新本領心里美滋滋的，如果你們想吃，也可以這么炸薯條。
第一次炸薯條作文 15
從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯條出現，人類走過了數百年的歷史。
傳入歐洲的馬鈴薯有兩個來源：一個是南美洲的哥倫比亞、秘魯等地；另一個是墨西哥。1532年，西班牙人抵達秘魯，第一次見到土豆。此后30年，它被當作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年，奧地利植物學家C·克勞薩斯從意大利得到馬鈴薯塊莖，次年將其種植于德國法蘭克福的植物園，作為觀賞花卉。17世紀初，歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營養價值，并把它作為宮廷內的美味珍饈。直至1756年，馬鈴薯才開始成為平民食品。
對于炸薯條的'發明權，法國和比利時一直存在爭議。法國認為是一名法國鄉下人第一個制作了炸薯條，而比利時認為比利時人才是真正的發明者。1830年左右，炸薯條已經風靡歐洲。第一次世界大戰后，曾在歐洲參戰的美國老兵把吃薯條的習慣帶回美國。麥當勞等快餐連鎖店相繼開業，進一步拓寬了炸薯條的市場。
然而，隨著社會進步和科技水平的提高，炸薯條等快餐食品的危害漸漸顯露出來。
第一次炸薯條作文 16
今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。于是我說：“我們炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”
我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。
接著，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個容易活。因為土豆條要切均勻，才能同時熟，這對我來說是個挑戰哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。
我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開火。為什么要把油和土豆條一起放進鍋里呢？因為這樣炸出來的土豆條才能熟透。
過了半分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個，只見土豆在油鍋翻騰。
等到它變成金黃的`時候，我就把火關了，這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，涼一下，我們就津津有味的吃起來。
這次我們既吃到了美食，也體驗了生活。
第一次炸薯條作文 17
我的爸爸是一位醫生，但他喜歡和我哥倆一起做飯。有一天哥哥和我想吃炸薯條，爸爸提議上網查查炸薯條的做法，由“度娘”的幫助，我們了解了炸薯條的做法，下面就開始行動了。
首先，我們把媽媽買回來的4個土豆洗干凈，接著，用刀削去皮，再把它們切成條，然后，爸爸把切好的薯條，放在水里泡著，“度娘”說，土豆條一定要泡久一點，要把土豆條上的淀粉去泡掉一些，不然就不好吃了。大約泡了十幾分鐘。爸爸把土豆條撈了起來，控干水，待油燒熱之后爸爸就把土豆條倒進鍋里，土豆條馬上在里面“吱吱”的唱起了歌，爸爸用漏勺讓他們在熱油里快樂的翻根頭，有趣極了。爸爸說，薯條復炸一下會更好吃。然后爸爸就把薯條倒進了熱油鍋里，幾秒鐘，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變成了金黃，把它們盛到盤子里，看著金黃的.薯條，我的口水不由自主地流出來。
終于可以吃了，我剛把薯條盛到盤里，全家人都被香味吸引了過來，大家正準備吃薯條時，哥哥端來了番茄醬說：“薯條蘸著番茄醬會更好吃。”大家你一根我一根，快樂地品嘗著我們爺仨的佳作，幸福極了。
第一次炸薯條作文 18
在寒假的一個月里，發生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現在想起來都覺得搞笑。
那是一個下午，媽媽教我炸薯條，我按照媽媽說的先把油倒鍋里燒熱，然后把切好的薯條倒在鍋里，在媽媽的指導下把火調成了中火，把土豆條在油鍋里翻過來翻過去。當我覺得炸的差不多的時候想洗洗手把它們撈出來，洗完手我沒有擦想著直接把手甩干好了，結果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里，這時鍋里的'油跟一個個跳蹦蹦床的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎么啦?我說：“鍋里的油生氣了，在她身上炸薯條，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很。”媽媽聽了哈哈大笑起來，笑得喘不過來氣，說我：“傻孩子，你想想油會生氣嗎?”我猛的想起來，對啊!油沒有生命，怎么會生氣呢!媽媽又接著說：“不是油生氣了，是水的關系，油只要摻到水，一加熱就會炸起來的。”啊，原來是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識，經驗都是在實踐中獲取的，相信在這個寒假會有更多的趣事等著我。
第一次炸薯條作文 19
說到薯條和薯片，大家一定會想到肯德基里的薯條和一包一包的薯片。可我指的不是那個，是我用土豆炸出來的薯條和薯片。
今天，我要媽媽從菜市場買回來一個又大又好的土豆，就在家里炸起了薯條和薯片。首我把土豆皮削掉。然后把它放在桌子上，用刀把土豆切成兩半。一半切成一片一片的`做薯片，一半切成條做薯條。可誰知今天這刀似乎吃錯了藥，媽媽平時切菜都是百依百順，可我卻怎么也切不好，像酒鬼一樣的東搖西擺，費了我九牛二虎之力才切完。
切完后我把鍋放在灶上，把火開到中等火候，在鍋里放了一大勺油，一點點鹽和醬油，然后把幾片土豆片和幾根土豆條放在鍋里油炸。一會兒，它們就在鍋里穿上金黃的衣裳快樂地跳舞，廚房頓時彌漫著誘人的香味。我把炸好的薯條和薯片裝在碟子里送給爸爸媽媽嘗。我問他們：“我做的好不好吃。”他們異口同聲地表揚我：“真好吃！”我也嘗了一口，覺得還不錯。看到自己的勞動成果被大家分享，我開心極了。
以后我要多動手做東西吃。
第一次炸薯條作文 20
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的`“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“當當”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嘗了一下，發現還不好吃，就開始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
第一次炸薯條作文 21
周末的下午，我和媽媽在肯德基，吃著黃澄澄、香噴噴的薯條。我問媽媽：“用土豆能炸出薯條？我真想試一試，正好也借此機會鍛煉下自己。”
回到家，我讓外婆給我兩個土豆，外婆說：“你干什么？”我說：“我要炸薯條。”外婆說：“那要選的.大點的。”我把土豆洗干凈，外婆給我拿來一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著，把他切成了細細的長條。外婆把油倒在油鍋里，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想著：等一下就可以吃了哦！不料，鍋里那有薯條啊？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時，在一旁的媽媽說：“你這是在炸薯條啊？薯條是先要在水里泡上一段時間，把上面的黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯條泡在水里，大概過了15分鐘，我把泡好的薯條放在油鍋中，薯條便“吱吱”地唱起了歌，鍋里的油不時地冒著泡泡，我用鏟子讓他們快樂地在鍋里翻著“跟斗”，有趣極了。過了一會兒，薯條顏色從淡黃色變成金黃色，終于熟了，我把他們盛入盤中。
我請大家吃薯條，大家邊吃邊說：“真不錯！真好吃！我聽了心里真開心。
第一次炸薯條作文 22
星期天，我忽然想吃炸薯條，家里還有兩個大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯條吃。
我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細條，看我的.刀功，一點都不比媽媽差！媽媽幫著我往鍋里放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進去了，有幾條調皮的土豆還在鍋里淘氣地轉來轉去呢！煮了一小會兒，我就用漏勺把它們全撈了出來，濾干水，裝進盤子里。然后在鍋里放入油，加溫。當我把土豆條放到熱油鍋里時，土豆條的周圍像吹泡泡似的冒出許多小泡泡，伴著“滋啦，滋啦”的聲響。不一會兒，一根根薯條就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說，“媽媽媽媽，讓我來！”說著，我飛快地將薯條撈了出來，放在盤子上，再在薯條上撒點孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯條就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進嘴里，又香又脆，真是人間美味啊！
第一次炸薯條作文 23
今天姐姐來我家玩。下午，我們餓了。當我們在廚房看到一些大土豆時，我們想到了麥當勞的薯條。于是我說：“我們吃薯條吧。”姐姐也說：“好了好了，我們開始做吧。”
我挑了最大的土豆，然后用鋼勺把土豆薄薄的皮刮掉。因為土豆參差不齊，坑里的`臟皮我總是洗不干凈。終于，經過了很大的努力，我終于把土豆的皮洗干凈了。
然后，我帶了切菜板和菜刀去切土豆。切土豆不容易。因為薯片必須切均勻才能同時煮熟，這對我來說是一個挑戰。更麻煩的是，當我按住土豆，只想切的時候，姐姐總是說：“你要小心，你要小心……”這讓我本來就緊張的心情更加緊張。最后忙了很久才切了很多厚度不均勻的薯片。
我把薯片泡在水里，去掉淀粉，洗了鍋，放了一碗油和一些薯片，開了火。為什么鍋里要放油和薯片？因為炸出來的薯片可以徹底煮熟。
過了半分鐘，我走到下一個鍋，把薯片翻過來，卻看到油鍋里的土豆在翻騰。
當它變成金色時，我關了火。這時，我旁邊的姐姐開始流口水了。我把炸薯條拿出來，涼了涼，我們津津有味地吃了起來。
這一次，我們既吃到了美食，又體驗到了生活。
第一次炸薯條作文 24
我的叔叔是一名廚師，昨天他來我家教我炸薯條。
叔叔說：“炸薯條的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點，因為土豆里邊含有大量的淀粉，不泡的話很容易氧化變色。”。在叔叔的指導下，我把媽媽買的四個土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時間短點會發生什么呢？
于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里，誰知道炸出來的結果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我，并且告訴我做飯是一件嚴肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應該沒有什么問題了吧。
我把再一次泡好的.土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個，叔叔說：“還不錯”。我聽后，也迫不及待地夾起一個薯條嘗了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店買薯條了，因為我現在可以在家里做給大家吃！
第一次炸薯條作文 25
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備----開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的.“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“當當”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嘗了一，發現還不好吃，就開始教我怎么。
首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
第一次炸薯條作文 26
周六我和媽媽一起做了一道百吃不厭、美味可口、回味無窮的炸薯條。
首先，我從冰箱里拿出一袋，提前凍好的薯條，然后在鍋中倒入適量的食用油，等油鍋差不多時，我就把那冰涼的小薯條放在鍋中，剛放進鍋中時，那些薯條就像一個個小寶寶一樣在鍋中活蹦亂跳。嚇得我和媽媽趕緊躲開了，過了一會，那些薯條寶寶們就像睡著的了一樣靜靜的.在暖和的溫泉中泡著，漸漸的，那些薯條寶寶穿上了一層金黃的棉襖，再也不冷了。接著我又在鍋中放了一些薯條寶寶們…
美好的時光總是有悲劇的，就在我們炸第二鍋的時，發生了悲劇，那一鍋薯條炸成了一堆“爛泥”。媽媽把“爛泥”撈出來放在一個碗中。塞翁失馬，焉知非福，我突然想到了一個好主意：要是把它做成土豆泥…嘿嘿，過了一會媽媽把香噴噴的薯條寶寶炸好了，我可憐的土豆泥先生也做好了，我和媽媽就端出去，并擠上番茄醬，和家人分享。
最后我和弟弟、媽媽、爸爸、奶奶、爺爺一起開心的吃了起來，從這次做炸薯條，我也深深的了解了塞翁失馬，焉知非福這個成語。
第一次炸薯條作文 27
夏日炎炎，烤得一切事物都無精打采。又不能出去玩，我閑著無聊，突然覺得自己好想吃薯條。于是我走到媽媽面前，請她教我炸薯條。媽媽同意了。
來到廚房，我先把帶有泥土的土豆沖洗干凈，再削掉他們帶有斑點黃色的“大衣”，“咔嚓”數刀，原來又圓又肥的土豆，全變成了一條條淡黃色的長長的“小魚”。我再把它倒入清水中洗一洗，用漏勺撈出，瀝干水后倒入雪白的面粉中滾上幾圈，他們便穿上了“白大衣”。
接著我在媽媽的指導下，把土豆條放入燒開油的鍋里。此時在一旁的'媽媽說，“快用鍋鏟翻一下，不然會焦的”。我把鍋鏟伸入鍋里，鍋里冒出了金色的“蓮花”，我立馬收回手。為了防止油濺到我，我馬上蓋上了鍋蓋。過了一會兒，薯條的香味從鍋里散發而出。我打開鍋蓋一看，金燦燦的薯條像一根根金條，看起來美麗極了。看著眼前的薯條，我吞了吞口水。
我將金燦燦的“小金條”，小心翼翼地撈出來，裝在盤子里，端到客廳里和大家一起品嘗。我也拿了一根放到嘴巴里嘗了嘗，外酥里糯，真好吃。看著家人津津有味地嘗著我做的薯條，我心里特別自豪，覺得自己真能干。
第一次炸薯條作文 28
有一次，我去朋友家玩，朋友給我做了炸薯條，她對我說：“炸薯條加一些老干媽辣椒醬，會好吃的。”我不解的問：“豈不一個怪味？”朋友笑著說：“等一下你嘗嘗就知道了。”不一會，朋友端來做好的炸薯條讓我品嘗，沒想到真是太好吃了。
一天，爸爸要親自給我做最喜歡吃的'炸薯條。
我饒有興趣地對爸爸說：“爸爸，可以教我炸薯條嗎？”爸爸高興地說：“好啊！”爸爸一邊做，一邊給我講炸薯條的步驟和方法。我也邊看邊在心里記下了方法。
今天，閑著無事，我決定自己也來做一做炸薯條，我先把土豆去皮，清洗干凈，然后切成條狀，雖然切的不是很均勻，但也覺得算是滿意，接著我把切好的土豆條在鍋里煮三四分鐘，撈起瀝干水分裝入盤中，放入冰箱冷藏，過了幾分鐘拿出來，開始準備炸了。我拿鍋開火，調至中火倒油，油溫開始熱起來，這是我才小心翼翼的放入土豆條開始炸起來，邊炸邊不停地用筷子翻面，終于炸出了金黃色，最后我把薯條盛到盤子里，也學著朋友在薯條里加一些老干媽辣椒醬，再加上番茄醬，我拿筷子夾了一塊嘗了一嘗，嗯，味道不錯喲！
我成功了！我學會了炸薯條！爸爸媽媽嘗了我做的炸薯條，都豎起了大拇指。
第一次炸薯條作文 29
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想著可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的欲望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的.食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過后，再看鍋中的每根薯條周圍都環繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶著熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望著金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
第一次炸薯條作文 30
我最喜歡吃炸薯條了，每次去肯德基或者麥當勞，我都會點薯條。可是媽媽又不經常帶我去吃，我只能望“薯”興嘆。
一天，媽媽神秘的說：“雨晴，告訴你一個好消息。”
“什么好消息？”我迫不及待的問。
“我會炸薯條了。”
“真的？”我高興得一蹦三尺高。馬上叫奶奶買來了土豆，讓媽媽做炸薯條。我站在媽媽旁邊，認真的看媽媽是怎么做的。只見媽媽拿出三個圓溜溜的土豆，把它們身上的泥土清洗干凈，然后把它們的“衣服”削掉，接著把土豆切成一根根手指大小的長條，再把切好的薯條放入燒開的水里煮熟后，用燒熱的`油炸至金黃。媽媽讓我嘗一根，嗯，外酥里嫩，可以出鍋了。
媽媽用盤子裝好擺在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出來了。我馬上拿一個小碗倒入番茄醬蘸著吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，兩只手同時上陣，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐見吃不贏我，盤子里見底了，她生怕被我搶完了，就一把端起盤子，頭一仰，干脆一下全部倒入嘴里。氣急敗壞的我也不甘示弱，搶過裝番茄醬的碗使勁舔。媽媽和奶奶看著我們兩個這副難看的吃相，笑得眼淚都出來了。
媽媽做的炸薯條太好吃了，一點不比肯德基的遜色，下次有機會一定要媽媽教我炸。
第一次炸薯條作文 31
夏日炎炎，屋外的烈日烤的一切事物都沒精打采。“我好想吃炸薯條啊！”我走到奶奶面前，請奶奶教我炸薯條。來到廚房，我拿起土豆，先把它身上的泥土沖洗干凈，再削掉它的“大衣”，“喀嚓，喀嚓”土豆被我切成了一片一片，又變成一條一條的，再把它們倒入清水中“洗個澡”，洗干凈了用漏勺撈出，放在漏盆里，晾干，最后撒上一些鹽。在奶奶的指導下，我先把火開大點，然后把油倒進鍋里，再把土豆條地放進鍋里。鍋一下子發出了“噼里啪啦”的響聲，讓我不知所措，在我手忙腳亂的時候，油一下子濺到了我的手上，我疼得躲得遠遠的.，想要放棄。這時，奶奶鼓勵了我：“你不是要自己炸薯條嗎？現在就放棄了？怎么，以后想吃就只能外面買咯。”我聽了奶奶的話，再次燃起了斗志，又開始炸了起來。這一次，我把土豆條小心翼翼地放進鍋里，然后再蓋上鍋蓋，等到薯條全部浮起來后，我把土豆條給撈了起來，看著這金燦燦的薯條，我流下了口水，我拿起了一根薯條，蘸了一點兒番茄醬，嘗了一口，外酥里糯，濃濃的香味在口腔里回蕩。
我學會了炸薯條，這不僅增長了本領，還讓我體會到了勞動的快樂，真是一舉兩得！以后，我還要學習更多的本領！
第一次炸薯條作文 32
星期天下午，我閑著沒事干。對了，媽媽那么辛苦，不如做一份油炸薯條給媽媽吃。
說干就干，我跑到菜市場挑了幾個質量上乘的土豆，付了錢，飛快跑回家，卻發現媽媽不在家。只見一張紙條貼在冰箱上：寶貝，媽媽和李阿姨去洗頭了，一會兒回來。不在家？真是天助我也。
我走進廚房，馬上就忙開了。我先給一土豆脫掉了衣服，又給它沖了個涼水澡，切成了長短不一的豎條。打開天然氣閥門，點上火，先要預熱油鍋，再倒油，加熱。這一系列操作，熱得我滿頭大汗。想想每天圍在灶臺邊轉的.媽媽，這點汗似乎又不算什么。
過了一會兒，油燒好了，土豆們跳著舞，飛進了油鍋。伴隨著噼里啪啦的音樂聲，舞蹈演員們跳起了富有激情的現代舞。熱油濺地到處都是，我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀，嚇死我了，你不會跳點溫柔的舞嗎。不一會兒，土豆條由淺黃變成了金黃，身上由于缺水，變得皺巴巴地。哼，讓你淘氣，渴了吧。我用筷子撈出了土豆條，控了控油，倒進盆里，香噴噴的土豆條出鍋了。
看著這一盆金燦燦的驚喜，我開心極了，嘗一口，軟軟糯糯地，真美味，媽媽一定喜歡。
媽媽回來了，看著我滿頭的大汗，又看看我手里拿著的一大盆驚喜激動地說不出話來。
第一次炸薯條作文 33
“好香啊！”表弟一邊說一邊走進廚房。“表姐，你在做什么？”他問，我說：“在炸薯條給你吃。”表弟說：“為什么那么香啊？”我說：“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學到的知識幫了我。”
首先要去買薯仔，買薯仔也有技巧，買些外表端正、新鮮的。刮開外皮，如果里面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉，非常可口。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗凈，把薯仔切成一條條，切的時候粗細要大約一樣，不能有粗有細。第三部是最重要的一部分，就是炸薯條了。先將油倒進鍋里，待油煮熱后，小心地把薯條倒進鍋里，頓時“吵”地一聲，要開始炸了，如果想脆一點，油就適量地去加熱，炸的時候要有耐心，要不時用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯條炸成金黃色后，就可以上碟了。上碟之前，先把薯條的油盡量瀝干，放上碟，再在薯條上加點細鹽，把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁，用來調味。這樣，一碟香噴噴的薯條就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的.薯條，一邊想，我炸的薯條真的可以和在麥當勞吃的譬美啦！
第一次炸薯條作文 34
星期五，老師布置了作業，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯條！
我和媽媽先來到菜巿場買了兩個大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細條。然后媽媽往鍋里放滿了水，等水加熱好后，可以把土豆放進去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉來轉去呢！煮了一會以之后，可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時，周邊吹起來了小泡泡，還不停發出“滋啦，滋啦”的'響聲。
不一會兒，一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說“：媽媽讓我來夾！”說著我飛快的將薯條撈了出來放在盤子上，在薯條上放點孜然粉和番茄醬，哇！一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味！而且既經濟又實惠！
第一次炸薯條作文 35
不知道為什么，我特別愛吃薯條，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著。
下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的.勁才拔出來。差點連自己都摔倒了我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊 還 放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次炸薯條作文 36
今天，媽媽一早就出去把錢給我讓我帶弟弟中午出去吃，可我卻不聽，就反著干，反而還要自己做。
我在想該做什么呢？突然，弟弟說想吃薯條，剛好看了一本書，書上有具體做法，這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步，先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時針旋轉削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的.平行四邊形從側面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入，讓油放多一點，因為不多一點不能把土豆條全部沒過，不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進油里炸。土豆條在油里跑，好像熱鍋里的螞蟻，想跑也沒門。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營”法，活動制作分步，步驟分清，一步一步寫清楚）
我給炸好發現胡了兩個，其他的剛好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教訓。這次我拿小火炸，雖然慢了一點，但是這一次比上一次好吃又脆，后來我加了一點調料進去。
弟弟吃了贊不絕口，說：“哥哥，你做的真好吃。”我不好意思：“哪有，只是……”弟弟說的讓我好開心。
第一次炸薯條作文 37
今天是讓我最興奮的一天。為什么呢？因為我炸了薯條。
下午，我把薯條削好皮、切成塊、去掉水，就開始炸了。
我幫助媽媽把薯條放進鍋里，過一會兒我看了看過，發現薯條正泡在一大堆水里，我問媽媽要不要倒掉那些水，媽媽說：“寶貝，那些是油來的，倒掉薯條就炸不香了。”我恍然大悟，又想了想：薯條不是放進鍋里就會噼噼啪啪響的嗎？可是媽媽也說不清楚。
大約過了5分鐘，薯條漸漸變成金黃色的了。我看著薯條那看起來很好吃的樣子，不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了，把薯條乘進碗里，媽媽先嘗了一口，盡然說不出話來，我也嘗了一口我終于說出了在媽媽肚子里蕩了好久的話：好好吃啊！真美味！
我一下子精神抖擻，我又百米沖刺地來到電話機旁，打了個電話給爸爸：“爸爸，我們這炸了好多好好吃的薯條！快點回來吃啊！”爸爸說：“寶貝，我還有一個小時才下班，回去的`時候都涼了你先吃吧！”我只能悻悻地離開了電話機。
我想：在爸爸回家之前給爸爸炸一個薯條吧！我又炸了一盤薯條。正好，爸爸回來了，我把香噴噴的薯條遞給爸爸吃。爸爸摸著我的頭說：“孩子，你長大了。”然后，我們兩個一起笑了。
第一次炸薯條作文 38
周末，我突然想吃薯條，媽媽說“薯條可以自己做呀!”我欣喜若狂的地問媽媽：“媽媽，你會做薯條，那你教我做吧。”
媽媽從冰箱里拿出兩個拳頭大的土豆，讓我把它削皮。然后，媽媽把干凈的土豆切成條(也可以切成片)。切完后，清洗一下，再放鍋里煮五分鐘，煮完放籃子里瀝水。
媽媽說：“不能把它放陽光下瀝水，會曬黑，得放陰涼的'地方。”然后再裹上淀粉，接著打開煤氣灶，往鍋里倒適量的油，再把裹上淀粉的薯條，倒入鍋中。忽然，鍋里“撕啦”一聲，我嚇得一激靈，跑出了廚房。媽媽笑著說：“那是油的聲音，不用害怕，但要注意被燙著了，一定要離遠點。”我又來到廚房 ，等薯條炸定形，用鏟子翻了又翻。當薯條漂浮在油的表面，再撈起來。過了一會兒，再倒入油里復炸一遍，這樣才會變得外焦里嫩。等薯條炸的金黃，就可以撈起來了，盛在盤子里，一陣香氣撲鼻，香酥可口的薯條就制作完成，再配上番茄醬。
我拿起一塊，嘗了一小口，太好吃了，美味極了。
這個周末，我不但吃到了薯條，也感受到了樂趣。
第一次炸薯條作文 39
我愛吃薯條，可是，我覺得，自己動手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以，這天，我便開始學著自己制作薯條啦！
我先把一個土豆洗凈削皮，再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯，這切工還真是個體力活兒，要切得勻稱，還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全，還真費了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里，做這一步的時候我還有點兒害怕：這鍋里的.水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進鍋里。呼！好在我有這先見之明，終于毫發無損地把土豆條放進水里了。接下來，我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘，出鍋！我把土豆條撈出來瀝水，等土豆條干了、涼了以后裝進保鮮袋，放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。
油鍋熱好，把這土豆條放進去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚，老飛濺出來，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時候，媽咪說我可以關火了，撒上些鹽起鍋，我的薯條就做好啦！
嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯條真香啊！
你們也來試試吧！
第一次炸薯條作文 40
今天，我和爺爺一起炸薯條，可有趣了!
我們先到超市里買六個新鮮的土豆，它們形狀不一。準備了土豆之后，還要準備鹽、香精、油、水。
一回到家，我就慢慢把土豆的皮削掉，脫去皮后的土豆就好像幾個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細條。然后爺爺往鍋里放滿了水，等水加熱后，把土豆放進去了，有幾個土豆條還在鍋里淘氣的轉來轉去呢!煮了一會兒之后，用漏勺將土豆條撈出來了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆條放到鍋里時，周邊吹起來了小泡泡，還不停地發出“滋啦，滋啦”的`響聲。
不一會兒，一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當爺爺想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說：“爺爺讓我來!”說完我飛快的將薯條撈了出來放在盤子上，再在薯條上放點孜然粉和番茄醬，哇!一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊!
自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味，而且既經濟又實惠!
第一次炸薯條作文 41
要說我的本領嘛，畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認為最拿手的本領要數炸薯條了。周末，我自己炸了一碗薯條，津津有味地吃了起來，眼前依稀浮現出我剛開始學做薯條的`情景。
那天，我早上起來，突然想吃“麥當勞”，可媽媽不一定會帶我去，怎么辦？“有啦！”我一拍腦袋，“我自己做呀！又健康，又不耗時間。”說完，我拿來兩個馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來水，一匙鹽，一本書——它會教我怎么樣做薯條。
我打開煤氣灶，“一，把火開成小火。”我按了一下開關，可火并沒有燃起來。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在里面不出來。我急得直跺腳：“怎么回事，怎么回事哩？”媽媽不知什么時候出現在了我的身后：“按下去得數五秒再松開。”我將信將疑，試了試，還真行！不管了，先把火放放，往鍋里倒進油后，做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀，仔仔細細地切土豆，可是切出來的不是歪歪扭扭，就是有粗有細、三長兩短，活像一根根“打狗棒”。沒事，新手嘛！我把土豆條一股腦兒統統往鍋里扔，可我只顧著看書了，調皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀！會燒焦的，我趕緊翻炒起來，加鹽，搞定！原來淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛極了。我吃著自己的勞動成果，心里可開心了。
現在，我做薯條已經很美味了，有客人來，我也會端上我的拿手好菜。下次也請你們來吃哦！
第一次炸薯條作文 42
我爸爸，皮膚有些黑，頭上只有幾根細細的頭發，鼻子上架著一副亮閃閃的黑框眼鏡，一身書呆子氣，可還真是個大局長呢？
可是，我對他印象最深的是———他炸的'薯條，別吞口水，先聽聽關于他的炸薯條的故事吧！
“媽媽，昨天我考試考了100分，你去肯德基買大包的薯條嘛，再來兩小包番茄醬，好不好？”我開始向媽媽撒嬌。“喂喂喂，外面的薯條用的都是地溝油，用的土豆也來源不明，價格又貴，多不合算！”爸爸搶著說。“那又怎么樣，我就想吃薯條！你就是做也得給我做出來！”想不到他還真開做了：從食品廚里拿出外婆種的土豆，抽出一把鋒利的刀，把土豆洗干凈之后去皮，手握菜刀，“嚓嚓嚓”，只聽幾聲他就切出了許多土豆片。
我嘟起小嘴：“我不吃薯片，要薯條！”他會意，“咔咔咔”又是幾聲，土豆就變成了均勻的絲兒，“啪”，他又點著火，把菜油倒進鍋，等油起白沫時，就把鹽和土豆絲倒進去，炒上一會，等熟了再撈出來，蘸點番茄醬。一嘗，味道不得了。此味大概只有天上有吧，何似在人間？
我爸的薯條，好吃，漸漸地出了名。鄰居們都知道了。于是爸爸還常常送給樓道里的鄰居，過年時總要在親朋好友之間露一手。無論誰，男女老少都愛吃，大家都夸他的手藝好。聽到贊美，我爸別提多開心了，我看簡直有點飄飄然了。真是“薯香不怕巷子深”，愿我爸的炸薯條香飄萬里。
聽到這里，你是不是口水三千丈了？沒關系，趕快來我家，嘗嘗我爸爸剛出爐的炸薯條吧！
第一次炸薯條作文 43
說到炸薯條，大家應該都好久沒有吃到了吧？因為病毒的入侵，使飯店都關門大吉。所以作為油炸食物的它，更是少之又少。因此，我也讓奶奶做過炸薯條。可惜的是奶奶做的并不成功，把薯條做得軟軟的，沒有一點兒薯條的樣子，可能是土豆的問題吧，我只能作罷！
在昨天晚上吃飯時，我不知道為何沒有了胃口，媽媽問我想吃什么，我卻什么也不想吃。媽媽最后終于說出了一個讓我心動的食物：炸薯條！我眼前一亮，便對媽媽說：好，可以！
媽媽去廚房中忙活了起來，她先拿出了一個小巧的土豆，把它洗干凈后，便切了起來。土豆被切成了一堆相等的長方體，非常的好看，金燦燦的一片。
媽媽把土豆切好之后，便用平底鍋炸了起來，媽媽不是一下子就把薯條倒入熱油中，而是一點一點的倒下去，這是因為直接倒，油可能會濺出來，傷害到媽媽。媽媽的的手法非常的嫻熟，薯條在油鍋中翻滾著，看著讓人忍不住能咽三大口唾沫。
第一遍的油炸已經完成了，但是薯條還是軟軟的，和別人做的絲毫不一樣。我心中想：應該是媽媽的.土豆有水，而別人的土豆是脫水的！媽媽又把薯條炸了一遍，這一遍的薯條竟然變黑了一點兒，應該是炸透了，媽媽把薯條撈上來。雖然媽媽的炸薯條并不是像別的店中賣的好吃，但是我依然開心地吃著。因為，在我眼中不管是什么樣的薯條，只要是聞著香，并且是好吃的，我也并不會去在意它的顏色好不好看。
這一次的炸薯條雖然不如外面的，但是我依然認為它是最好吃的炸薯條！
第一次炸薯條作文 44
我愛吃炸薯條，假期媽媽就教我炸薯條。
媽媽其實也算不上會炸薯條，只是動手能力比我強太多了，我們反復地看著手機上炸薯條的流程后，于是心里有底了。
炸薯條的主要食材是土豆或紅薯。先把土豆或紅薯洗凈去皮，切成截面正方形邊長為手指寬大小的長條放入盆中待用。第二步是鍋中倒入食用油打火燒鍋，等待油鍋里的油有小泡泡往上冒時，這時就可以放食材了，食材必須一點一點地放入油鍋里，等鍋里的薯條充分炸透撈出后，再放下一批薯條。要溫馨提示的是：站在鍋旁可要注意安全啰！不能被高溫熱油燙傷了皮膚。
媽媽和我都小心翼翼地將紅薯條三、五一群地順著鍋邊滑入油鍋里，只見鍋里的油有了大泡泡、紅薯也有了“吱吱吱吱”的聲音，紅薯條在沸騰的油鍋里翻騰著舞蹈著，備受煎熬的薯條身材變得大了些，皮膚也漸漸地變得金黃到微微的焦黃。啊！撲鼻的香味讓我垂涎三尺，真想現在、立刻、馬上就嘗它一口，媽媽看出了我迫不及待的'樣子說：“饞了吧！”
媽媽關上火、又撒上點鹽、用漏瓢撈出瀝干。待薯條稍稍涼了些，我就按捺不住大快朵頤起來。可能是自己親手參與炸薯條的緣故，眼前香噴噴的薯條比以前在“來一品”零食店買的薯條要好吃得多！
如果有想吃炸薯條的朋友，也可以自己動手試試喲！
第一次炸薯條作文 45
暑假里的一天，我和媽媽說要自己做炸薯條吃。你知道做出又美味又健康的炸薯條的秘密嗎？讓我來告訴你吧。
首先，把土豆洗干凈，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因為我很想快點嘗一下這個健康的'炸薯條。沒一會兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地干起來，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現在只差用油炸了。
我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯條的秘密哦！我開了中火。先把鍋里的水燒干，否則油會濺出來的。燒干后，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點的橄欖油。我由于害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進鍋里，“滋滋”油濺了出來。“啊！”我邊叫邊“逃”到了臥室里，等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會，我往鍋里面看了一看，已經快好了，薯條的顏色已經有點金黃了。又過了一會兒，當薯條完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個沒有水的盤子里。然后我在薯條上面撒上了一點鹽，大功告成！
我立即拿了一根薯條嘗了一嘗，嗯！真好吃！薯條外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嘗了一嘗，她也說很好吃！
第一次炸薯條作文 46
這是暑假的一天，我和妹妹倆在家閑得沒事干，這時三顆土豆被我發現了，我把想做“油炸薯條的愿望告訴了妹妹，她也是高興得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯條開工了！”我們倆興高采烈地吆喝著。
說干就干，我和妹妹先把土豆洗干凈了，又用刨刀把土豆的“衣服”脫了下來，再把土豆放在切板上，切成了一條一條的。準備工作做好了，接下來就是真正的油炸薯條了，妹妹在旁邊著急地等著品嘗美味的'薯條呢！
我開始動手了，把煤氣灶的開關打開，藍色的火苗歡快地舔著鍋底；我把油倒了些在鍋里，不一會兒，油熱了，白色的泡沫不斷地從油里冒出。我急忙把一半薯條倒進鍋中，鍋里頓時“劈劈趴趴”地響了起來，就像有許多小人把鍋底當成戰場，在鍋里打仗呢！接著，又不斷地濺起油花，油就像子彈一樣，到處亂飛。我不小心“中彈”受傷了，油濺到身上，火辣辣地疼啊。
休息了一會兒，我往鍋里放了些鹽、味精，不一會兒，薯條的顏色漸漸變成深黃色，看起來熟了，我嘗了一根，可又吐了出來，生的！我不停地給薯條“翻身”，用筷子把薯條翻來翻去，呵呵，這可不是個輕松的活。
終于，這批薯條起鍋炸好了，我把薯條盛在盤子里，讓它自然冷卻。把第二批薯條放進鍋里，加了些油，繼續炸了起來。這次我熟練多了，放了鹽、味精，還放了咖喱粉，真美味呀！
大功告成了，我和妹妹找來了牙簽，一起津津有味地品嘗起來。妹妹一邊吃一邊夸我手藝好，我不好意思地笑了。
第一次炸薯條作文 47
生活中有很多第一次，但今天第一次炸薯條讓我終生難忘。
今天是星期六，所以下午寫完數學作業，我就沖出家門去外面尋找日記的題材。當我走到豐慧超家門前時，我想：“豐慧超不是閑著嗎，不如讓她跟我一起創造日記題材吧。”我走進豐慧超家，和她打了招呼，豐慧超笑嘻嘻的迎上來：“董佳琪，你來得正是時候，我正缺少人手的。”“你要做什么呀？”我奇怪的問。“炸薯條呀！”
我們來到后面的小屋里開始做起了炸薯條前的準備。我拿起一個土豆和一個刨子，站在垃圾桶邊刨了起來。土豆硬邦邦的，刨子一刨下去就會卡牢，可我又怕手弄臟土豆，就拿在皮上，但皮一點點的被刨掉了，我只好拿在土豆上，可等刨完了，土豆還是被我的臟手污染了，“臟了就用刨子再刨一遍唄！”我想。正當我拿起刨又要刨時，洗鍋的'豐慧超看到了，大叫起來：董，不要再刨了，臟了等會兒用水洗一下就好了。”“我怎么就沒想到呢？真是個笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步－－切土豆了。只見豐慧超把土豆放在切板上，麻利地的切起來，我看著，很想親自試試，但又怕傷著手，只好眼睜睜的看著。最難的一步，也是最重要的一步―炸薯條到了。豐慧超把油倒入鍋中，讓油在里邊打一圈，然后等油熱后，我把切好的薯條放進了鍋，油吱吱地唱起了歌。過了幾分鐘，薯條變成金黃色了，豐慧超用勺子把薯條窯到碗里，一盤炸薯條就炸好了。
我們倆品嘗著自己做的美味，開心地笑了。
第一次炸薯條作文 48
那天，我媽媽不在家。她參觀了一些切好的土豆和剩菜，并把它們種在廚房里。她叫我好好對待土豆，今天中午沒回來吃飯。
玩了一上午游戲，看著媽媽切土豆絲，突然想，我能不能像麥當勞一樣把土豆絲變成薯條？動手吧！
首先，我在鍋里找到了我做過的幾乎所有的油(當我看到賣油條的小販時，我也會在煎油條的時候這么做)。當油因為沸騰而被叫的時候，我想說漏嘴。油噼里啪啦跳出來，有的轉到我胳膊上了。我立刻尖叫起來，“我也疼！”這無疑是的一首詩：雅齋在聽朱，是否懷疑是民間疾苦之聲？但是我心里只有一個想法：以后可以吃到好吃又脆的`薯條了！痛點2是痛點.我拿著鏟子在鍋里攪拌，希望它快點好起來。轉念一想，應該不會很快好起來，于是我蓋上蓋子，拿了本書在客廳看。
“太可怕了！”我突然尖叫起來。你知道我做了什么嗎？唉.剛看完，忘了鍋里還有薯條！我趕緊跑回來，想“逼潮”退一些，打開蓋子，我的天！鍋里幾乎沒有土豆，剩下的粘在鍋底。燒焦的、黑色和黃色的東西無法鏟走。從災難中幸存下來的土豆也無精打采地躺著，試圖睡覺。整個“土豆軍”已經“全軍覆沒”.
人時間久了會忘記生命的消失，但有些東西人真的有權利忘記，比如這個“薯條”。其實生活中發生的事情就是大小沒有差別，沒有半心半意的余地，你不覺得嗎？
第一次炸薯條作文 49
今天剛起床，我就嚷嚷著要吃薯條，媽媽對我說：“既然你那么想要吃薯條，自己動手炸一下吧！”
我來到廚房一看，炸薯條必要的材料都在。我穿上圍裙，拿起土豆就開始削皮，可是一削，都會有個洞，怎么削也削不好，媽媽在旁邊說：“你要注意削土豆的方法。”她一邊說一邊給我做示范。看了一會兒，我終于知道自己剛才問題出在了哪里，于是我拿起了另一個土豆，按照媽媽的方法開始動手，“太棒了”，我喊道，“我終于成功削了一個完美的土豆！”媽媽也開心地笑了！
接著我用刀把土豆切成兩半，再一半一半的把土豆切成條狀，不粗不細剛剛好，再用同樣的方法切好了另一個土豆。然后把土豆放到媽媽稀釋好的`鹽水中浸泡，15分鐘后撈出來瀝干，放在旁邊備用。再去開火，開到中火，把油倒進去，只聽“噼噼啪啪”的聲音在鍋里回蕩，我把一根筷子放進去，當看到筷子上冒出很多氣泡的時候，我趕緊把瀝干的土豆條放進去開始油炸。我不時用筷子撥動土豆條，等它們變得金黃金黃的時候，我關上火，把它們撈出來裝在盤子里。
我又從冰箱里拿出了番茄醬，把它擠在盤子的另一邊，一盤香噴噴的薯條呈現在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬，一吃，哇！太棒了，我高興地蹦了起來，自己做的薯條就是美味。
我學會了炸薯條，這是一次讓我難忘的勞動過程。它讓我明白，靠自己勞動得來的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試，你永遠不知道自己的潛力有多少！
第一次炸薯條作文 50
自從寒假去了班長大大家一趟后，我便一直對“自己獨立做出一道美食”這個想法念念不忘，終于在周末狠下心來，決定自己實現這個目標。
那么，做什么菜好呢？我想來想去，認為可以嘗試炸一次薯條，理由很簡單——這可以說是最簡單易做的美食了，又人見人愛。
做出了決定，我便開始著手準備：首先，打開下廚房APP，找到炸薯條要用的食材，然后從冰箱里挑出兩個新鮮的土豆，開始削皮，最后將薯條切成條狀，準備工作便完成了。
準備工作簡單，但真正炸起來，可就難多了。我先開起了火，不等鍋熱起來，便把油倒了半桶下去，當我想起要熱鍋冷油時，已經晚了，沒辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經沸騰起來時，再整盤倒下去，開始翻轉土豆，讓它不會粘在一起。一開始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的，但是后來，我有漸漸分了心，開始幻想美味的薯條炸完后又香又脆......呀！不好！等我回過神來時，薯條都快被我炸焦了，我急忙關火，把薯條盛到了盤子里，所幸的是，并沒有粘鍋和粘在一起的'現象，我這才松了一口氣。
撒點鹽，沾點番茄醬，可以說，我自己炸的薯條一點也不比外面賣的遜色！“不過，這只是第一步，”我邊吃薯條邊想，“我還要把別的垃圾食品’變成營養健康的美食呢！”
第一次炸薯條作文 51
不知為什么，我特別愛吃薯條。每次上超市都纏著媽媽買薯條，可有一次，媽媽說：“我們回家炸了吃。”當時我連薯條是什么做的都不知道，就問媽媽，媽媽說道：“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的。”我聽了還是不明白。
那天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，媽媽看見了說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用刀來刮。”對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的'一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次炸薯條作文 52
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現成生薯條，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋里的油就熱了，爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候，我發現爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋里，油總會像發瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看著薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，說:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大著膽子往鍋里放薯條，只見薯條在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的`薯條就這樣做好了，看著我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗，他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心里還是很開心的。
第一次炸薯條作文 53
炸薯條是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個小朋友一起炸薯條。
我們先把薯條切成一條條，為了使炸出來的薯條更富有創意，我們把薯條切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變萬化。緊接著我們便把油倒入鍋中，漸漸的油溫熱了，油鍋里一個個小泡泡調皮地鉆出來了，我們便把切好的薯條小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的'聲音，只看見那一個個小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會兒，沉入鍋底的薯條，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，盡管，我們急于馬上品嘗自己的勞動成果，可是由于沒有掌握好火候，當我們撈起時，薯條已經變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經驗。
第二次，我們繼續把薯條放入鍋中，讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當我們撈起時，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看。看著看著，口水不禁流了出來，我拿了一根嘗嘗，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯條出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯條都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受著成功的喜悅
通過這次炸薯條，告訴我們一個道理，每個人只要經過辛勤的勞動，就一定會有收獲。
第一次炸薯條作文 54
薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之后，就有了這么一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手里拿著一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那么迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋里的水燒開，再把切好的.薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那么容易炸了。
接下來，爸爸把淀粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到淀粉把薯條完完全全包裹起來為止。
然后是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯條一根根夾進鍋里，用筷子反復給薯條“翻身”。炸個幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結束了？不！還有最后的一遍復炸！復炸油溫不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終于冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”啊！
第一次炸薯條作文 55
一天晚上，吃完飯，媽媽說要給我炸薯條，我聽了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當助手。
媽媽先把買來的土豆蒸熟，剝去皮，讓我把土豆壓成泥。“這還不簡單嗎？”我一邊把土豆 放 進碗里，一邊得意洋洋地想。可沒有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調皮的躲開了，我一看，原來是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對一般。無奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會就把土豆泥壓完了。
接下來我和媽媽把玉米淀粉放進土豆泥里，用力的揉著，一個橢圓光滑的面團就出來了。我們把面團放在盆子里發酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發酵過的面團分成兩半，再從柜子里拿出搟面杖，將兩個面團搟成面餅，用刀切成一條條的，這時，油開了，媽媽把土豆條放進鍋里，開始炸薯條。土豆條在油鍋的'高溫下顏色在慢慢的變化著： 從嫩黃色到鵝黃色，再從鵝黃色到金黃色，散發出誘人的香味。不一會，薯條炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯條，一邊談笑風聲，心里有說不出的快樂和喜悅。
炸薯條真是一件有趣的事！
第一次炸薯條作文 56
"炸薯條!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯條眏入眼簾，我聚精會神地盯著它們，雙眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那個攤位前，望著那如長龍般的隊伍陷入了漫長的等待之中。
快了，快到了。望著那噴香四溢的炸薯條，不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師，她把那一根根放入碗中,頓時一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過碗，把一整包的.蕃茄醬都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯條就往嘴里送，哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯條吞了下去,頓時，那根薯條的熱氣從喉嚨直沁肺腑。口中只留下一股濃濃的酸味兒，沒錯!這就是一一蕃茄醬的味道，平時,蕃茄醬總是酸甜可口的，可是這次為什么這么這么酸!
我又遲疑地拿起一根炸薯條放入嘴中，細細咀嚼，真不知說什么好，那炸薯條已失去了原有的味道，留下的只有一個字，那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬，而不是炸薯條。我望了望那涂有蕃茄醬的薯條，凝視了一會兒，不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯條這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些，那一根根炸薯條上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬，把它們倒了又覺得太可惜，只好硬著頭皮乖乖把它們全部吃光光,我苦惱地盯著那些薯條，一根根地吃著，這真不是滋味兒，這一口口對我來說都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯條真是太非同一般了!
第一次炸薯條作文 57
幼兒園頑皮的小孩子，小學“狗都嫌”的同學，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條，誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢？首先得從土豆條的制作說起：先把準備好的土豆條合攏起來，在鍋中倒入少半鍋的油，開大火，待油燒到一定溫度，把薯條一個不剩的倒進去，沒倒完的時候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經在品嘗土豆條的味道似的。
這時站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒聞到，后來才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的`被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯條炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時候，往往時間過得特別慢，而在享受這段美好時光時，時間又過得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上，我一個箭步沖上前去，正準備抓起來吃，卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了，只見媽媽把鹽、孜然和各種調料放進現炸出來的薯條里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地擺成一個V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
第一次炸薯條作文 58
今天妹妹來我家玩，她對我說她很餓，我看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。于是我說：“炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那就開始做吧。”
媽媽走了過來對我說：“揚揚，你和妹妹在廚房里干什么呢？”我說：“妹妹肚子餓了，我看見廚房里有幾個大土豆就想做薯條吃。”媽媽說：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嘗嘗你們的“戰利品”。” 我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。接著，我拿來了切菜板和菜更麻煩的.是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總是在說：“姐姐小心一點兒，小心一點兒。”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。正當我要開始炸土豆條的時候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚揚，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以，這樣可以去掉里面的淀粉。”“哦，媽媽我知道了。”我對媽媽說。我先把薯條放在鹽水里浸泡，再撈起泡好的薯條放到油鍋里炸，油鍋隨著溫度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘后，薯條變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關了。這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯條。我們三只“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。
這次，我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活，我好開心啊！
第一次炸薯條作文 59
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯條的味道。
小時候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯條，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯條。
在撫寧還沒有肯德基時，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當勞。在那里必點的就是炸薯條。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便說：“我大孫女又帶薯條回來了！”
上小學時，因為作業少，每次寫完作業總想吃點什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯條，回家炸給我吃。聽著薯條“唰”一下放進油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的移動而舞蹈。看著金光閃閃的薯條放在潔白的盤子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的頭發直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
后來，奶奶嫌超市里的薯條太貴，不劃算，便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點點多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋后，眼睛便眨都不眨的`盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯條，炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗，淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯條長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標準薯條”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯條的技術依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你，我親愛的奶奶！
第一次炸薯條作文 60
下午，我餓了。嘉利說：“我們為什么不吃薯條？”薯條！我不敢想！如果沒有大人看，可能會有意想不到的后果。“我在家煎，沒事。試試吧，就像我第一次一樣，也許我能成功！
我把沉重的鍋搬到煤氣灶上，把油倒進鍋里。金色的油變了顏色，變成了棕色。接下來怎么辦？我撓耳朵。哦，我的土豆沒切！我從籃子里拿出沾滿泥巴的土豆，剝了皮。切割和清洗后，再次切割.土豆的寬度不一致，反正吃就是正道！我拿了一個蔬菜碗，里面放了很多面粉，里面放了一點炸雞調料。我會打開水龍頭，放一些水進去，然后攪拌均勻。之后，把薯片放進去，把面粉裹在土豆上。
我打開煤氣，生火燒油。爸爸說，你把油燒開，就可以把食物放進去炸了！他還說他七八歲就能做飯了。有一次他點著了火，差點把房子點著了！
過了一會，鍋底出現了一串小氣泡，可以炸了！我小心翼翼地用筷子把土豆放進沸騰的'油鍋里。“哇——”鍋里濺滿了調皮的油，土豆被許多氣泡包圍著。一開始，我放了幾個試試味道。等薯條變成金黃色，就可以開鍋了！我迫不及待地想買一份薯條。嗯？什么味道？沒有鹽！不過還好只炒了三個，剩下的土豆我加了鹽。但是為什么外面不脆里面不嫩呢？我突然想到，我沒有脾氣，沒有炒股。我馬上把油溫加熱，然后把第一次炒的薯條倒進鍋里。我看到鍋里有很多氣泡，發現薯條立刻變成了金黃色。我立即拿起薯條，開始下鍋。啊！人間美味，第二次，真的成功了！
我跟我爸說了薯條的現狀，我爸豎起大拇指：“干得好！失敗是成功之母！”
第一次炸薯條作文 61
麥當勞的薯條大家都吃過，你一定學的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學著搞了一次“薯條”。
那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來吃飯。逍遙了一個上午的游戲，看著媽媽切好了的土豆絲，我突發奇想，能不能像麥當勞那樣，把土豆絲變成炸薯條呢？說干就干！
首先，我往鍋里到了差不多辦過的.油，等到油都因為沸騰而叫的時候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來，有的調到了我的手臂上，我立即發出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無疑是鄭板橋的一句詩：衙齋臥聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心里想的只有一個：待會兒能吃上又香又脆的薯條了！痛點二就痛點兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來攪拌去，巴不得快一點好，轉念一想，應該不會那么快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書在客廳里看了起來。
“慘了！”我突然尖叫，知道我干嘛了嗎？唉……只顧看書了，忘了鍋里還炸著薯條呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開蓋子一看，我的天啊！鍋里的土豆的幾乎沒有了，剩下的死死的粘在鍋底，一塊一塊、一團一團燒糊了、發黑的、發黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中幸免災難的也無精打采地躺著，想在睡大覺，整個“土豆軍團”已經“全軍覆沒”了……
生活中的消失在經過很長時間后人們都會忘記，但有些事確實人有權忘不掉，就像這次“炸薯條“。其實生活中發生的是本無大小之分，任何時都容不得三心二意，你說呢？
第一次炸薯條作文 62
周末的晚上，媽媽帶我去快餐店吃晚餐，我吃著黃騰騰香噴噴的薯條，喝著可口的飲料，忽然我的腦子里，閃出一個念頭自己不也可以學著炸薯條嗎？也正好借此機會鍛煉一下自己。
回到家里，我便熱火朝天的干了起來，媽媽叫我忙這忙那，奇怪的問。你到底要干什么？等一會兒你就知道了，我神秘的'說，把媽媽買回來的幾個土豆洗干凈。用刀去皮，把他們切成條，用開水燙了一下。準備炸了。
我把鍋放到煤氣灶上，打開造法，在鍋內放入一勺油，加了點兒鹽，油熱了，我小心翼翼地將薯條擺在油鍋里。我一邊炸一邊美滋滋的想著快餐店中金燦燦的薯條，不曾想鍋里的薯條竟然變成了一個大薯餅，我哭笑不得，百思不得其解。
這時站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合了，他笑著說你這是在炸薯條呀，你知道嗎，砸錢薯條要先用水泡上一段時間，要把薯條的黏汁泡掉。否則哪里還有條啊，只有餅啦！我恍然大悟，忙把剩下的薯條泡進水中。
過了一會兒，我把泡好的薯條放進油鍋中，薯條便咯吱咯吱的唱起了歡快的歌。鍋里還時不時的冒出一個亮晶晶的油泡來，我用鏟子快活的給它們翻著跟頭，有趣極了。
過了一會兒，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃。終于熟了，我關掉煤氣灶，把他們承諾盤中黃騰騰的薯條一個個聽話的排列著。
一盤香噴噴，味道可口的炸薯條終于端上了桌，我請媽媽，爸爸，妹妹，弟弟一起來品嘗，一會兒薯條便被一掃而光了。弟弟一邊抹著油乎乎的嘴一邊說好吃，真好吃，跟快餐店里的炸薯條沒什么兩樣。我聽了，開心的笑了。
第一次炸薯條作文 63
暑假里的我每天都會去游泳，而每次游泳之后都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學著炸薯條。
我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油。可是我不知道什么時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱后往鍋里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。
一切準備就緒，終于要開始炸了。我把處理好的`土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然后就看見土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的海洋里，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐后地吸收著油的營養和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等著我來把它們全部撈出來。
看著滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯條里撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯條是多么的好吃！
第一次炸薯條作文 64
中午，廚房里傳出來一陣誘人的香味，沒錯，就是炸薯條的味道，這就是我最近學到的新技能——炸薯條！
說到學會炸薯條，還要得益于女兒的一次哭鬧。那一次帶著女兒出去逛街，走走停停，最后經過一家漢堡店，女兒指著宣傳圖片上的薯條非得要吃薯條，無奈只好去給她買一份，正準備跟營業員要一份薯條時，看見里面炸東西的油都成黑乎乎的了，看著就不衛生，吃了肯定不健康，想了想就跟女兒說：“媽媽也會炸薯條，回去我給你炸！”
海口都夸下來了，只能硬著頭皮上了。先從百度上搜出來過程，看了兩遍差不多記住步驟了。回到家里開始找原材料，還好家里還有兩個大土豆，我把土豆削皮、洗凈，然后切成半指寬的薄片，再由薄片切成細條，切細條時一定不能切太細，要不太碎，也不能切太厚，要不不容易炸熟。
切好之后裝進盤子里放在一旁備用。先開火燒水，水開之后把切好的土豆條放進鍋里，在開水里煮五分鐘，撈出晾涼，接著撒上一層淀粉，放進冰箱里冷藏兩個小時，在撒淀粉時不能撒太少，不然炸出來的薯條不硬朗，當然也不能太多，需要自己把握。而冷藏的作用是為了鎖住土豆條里的水分，這樣炸出來的土豆條外酥里嫩。
很快兩個小時就過去了，把土豆條從冰箱里拿出來，炒鍋里放油，根據自己炸的土豆的`多少放入適量的油，油可以多，但絕對不能少。油燒到八成熱，放入準備好的土豆條，第一遍炸的時間稍長一點，但是第一遍炸出來的土豆條是軟的，不硬朗，需要復炸一遍，第二遍放進去一分鐘就可撈出，這時候的土豆條金黃酥脆，撒上細鹽配上番茄醬，真是美味極了！別說孩子喜歡吃，我也跟著吃的不亦樂乎。
第一次炸薯條作文 65
周末的中午，媽媽帶我去了麥當勞吃午餐，我樂滋滋地吃著黃澄澄的薯條，喝著可口的飲料，心里美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學著炸薯條嗎？正好我也可以借此機會鍛煉一下自己。
我這么想著，便熱火朝天地干了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗凈去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉祎，你要干什么啊？”“別急，別急，待會兒你就明白了！”我神秘地說道。食材都準備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開開關，然后在鍋內倒了些油，并加了點兒鹽。待油熬熱后，我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼著小曲，美滋滋地想著我即將做成的麥當勞式的薯條。突然，一個油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看：啊！鍋里的'薯條竟成了一個“薯餅”。這一現象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
這時，站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼，幸災樂禍？不過，我轉念又想：它們原料相同，而且做法也一樣，也說不定那“薯餅”比薯條還好吃呢？對呀，我怎么早沒想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終于熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嘗，不一會兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃，比麥當勞的薯條還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！
第一次炸薯條作文 66
我很喜歡吃薯條，每次去肯德基都要點一份薯條。一天我在上網時看到炸薯條的做法，步驟比較簡單，就把它寫在一張紙上，央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條，鼓勵我自己試著做，我也就欣然答應了，準備好好表現一番。
首先我從冰箱里取出一個大的土豆，開始第一步的準備工作了：土豆去皮，切條，浸水十五分鐘，瀝干。我先把土豆洗干凈，找了一個小的刨子，想把土豆皮刨掉，豈知好長時間只刨去了一點兒皮。于是我只能鋌而走險---用菜刀切皮，我雙手握住菜刀，對準土豆的邊緣，用力一切，土豆“逃走”了。正在我對著土豆一籌莫展之際，媽媽走進廚房，看著我狼狽的樣子，笑著說：“薯條好吃，看著做法簡單，實際做起來就難了吧。”
媽媽找了一個大的刨子給我，讓我試試。我拿起大的刨子，在土豆上用力一劃，一大塊皮就刨去了，一下，兩下……很快土豆皮弄干凈了，該切條了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成兩半，再切成一片一片的'，最后切成條狀的。也花了好長時間才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放進去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開始第二步炸土豆了。土豆瀝干后，我先在鍋里倒入適量的油，打開煤氣灶，等油有點熱，就把 土 豆 放入鍋里了，我用筷子不斷地翻轉土豆條，鍋里不停地發出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時間，我聞到了一陣陣香味，土豆條變成了金黃色，也浮出了油面，我想薯條該炸好了。我拿出一個盤子，小心翼翼地把薯條一根一根的夾到盤子里。看著剛出鍋的薯條還冒著熱氣，淋上番茄汁，形成了鮮明的對比。
我迫不及待的拿起一根薯條放到嘴里，哇，真好吃！
第一次炸薯條作文 67
眾所周知， “麥當勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當勞， 尤其是那里的薯條，每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到后來我發現麥當勞的薯條太貴了，一包大號的薯條也才只有一點點，不劃算，所以也盡量忍住嘴饞，比較少去麥當勞了。有一天，姐姐說：“既然你那么喜歡吃薯條，干脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興，一蹦三尺高，心里滿滿的都是期待。
炸薯條當然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個又大又圓的馬鈴薯，因為聽說個頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口。回到家，我學著媽媽平時做飯的樣子，系上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋里，放入水，浸沒薯條，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時在另一口鍋里放入油，浸滿鍋底，預熱，不一會兒，等油開始發泡的`時候，把一半八分熟的薯條倒入鍋內，炸的過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過后便可以起鍋了。我偷偷地嘗了嘗，不料用筷子一夾就斷了，怎么夾都夾不起來，姐姐說是因為我的火候沒有控制好，薯條煮的太爛了。
第二次再炸的時候，我吸取了經驗和教訓，把火后調至中火便開始炸，很快，第二次炸的薯條便可以起鍋了。我把薯條小心翼翼地裝進碟子里，并均勻地撒上鹽，懷著滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嘗。他們嘗過后，都贊不絕口，連連稱贊我手巧，我的心里也美滋滋的。
通過這次有意義的炸薯條，我認識到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經驗，從而獲得更多的成功的機會。
第一次炸薯條作文 68
有人喜歡繪畫，畫出中國名勝古跡;有人喜歡舞蹈，表演各個民族舞蹈;有人喜歡做小實驗，開闊自己的視野。而我對做美食卻是情有獨鐘。
周末，我意外刷到這么一個視頻：炸薯條。天生好奇心巨強的我當然也要嘗試著去做，我便開啟我的薯條之旅。
我迫不及待地去超市采購我所需要的東西，超市商品琳瑯滿目，這么多東西頓時讓我目不暇接，這邊是零食區，那邊是蔬菜區......啊！找到了，冷凍區在那兒！我飛奔了過去，迅速拿起一袋已經冷凍好的薯條放進采購籃里。我又去調料區拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎么炸薯條啊？我以前也沒有做過，萬一炸不好怎么辦？一時間，所有的問題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來，先小心翼翼地在一個鐵鍋里慢慢倒進一些油，開到小火讓油先沸騰起來。等到薯條解凍后，拿起一兩根放進鍋里。“疼”誰知剛把薯條放進去，油就濺出來，把我的胳膊燙了個小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些后，我便又開始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯條放進鍋里，一根、兩根、三根、四根......總算全部放進去了，好一會兒，我拿起筷子上下翻動。然后就是漫長的等待，我夾起一根，嘗了嘗不行，再等一會兒，此時的薯條已經變得金黃，陽光照上去閃閃發光，大概一刻鐘后，我關了火把他們盛到盤子里。
嗯！薯條酥酥脆脆，美味極了，薯條自帶的香和胡椒粉的'辣，孜然的香，令人回味無窮！
嘗到了自己的勞動成果，我激動不已！
第一次炸薯條作文 69
我最喜歡吃的東西就是炸薯條了。以前媽媽總是帶著我去麥當勞啊、肯德基里面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的土豆，說是要給我做炸薯條吃，我高興極了，就鬧著要跟媽媽學，媽媽毫不猶豫就答應了。
炸薯條前，媽媽先把土豆刮去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最后放一點鹽、五香粉，腌制十幾分鐘。
炸薯條開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋里，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對著油鍋，以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一只手拿著筷子，在鍋里扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時候，你要把火關小一點，如果火太大了，就會把土豆條炸糊，吃起來就會有苦味。最后，等到所有的.土豆條都變成了金黃色的時候，那么，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！
看著一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個土豆條吃了起來。哇！外焦里軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子里，只剩下一小點了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學會了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點一滴！
第一次炸薯條作文 70
今天，我忽然間想吃炸薯條了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說：“這次考試考得這么差勁，沒挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯條，真是異想天開。”說完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去。‘自己動手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進廚房，開始了一段自己豐衣足食的經歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個新手，新手畢竟不熟練，削了一會，差點兒就削著了手，我又用小勺刮，這項工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項工作做得還不錯，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個大問題，看著土豆平時在老媽手里非常聽話老媽切它那是易如反掌。可是在我手里他就不聽使喚了。一會往這滾，一會往那滾，為此，我還教訓了它一頓，它好像聽懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個個“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進油鍋里，媽媽從前說過，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起來的油濺到臉上，會起泡的。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會，薯條就炸好了，金黃金黃的，一看就會讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細品嘗起來，還是蠻好吃的，薯條的.外面酥酥的，里面軟軟的，在沾點番茄醬，簡直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
第一次炸薯條作文 71
我很喜歡吃炸薯條。的確，每次去肯德基、麥當勞都會點薯條。因為我覺得薯條第一口咬上去脆脆的，里面綿綿的，還帶一股淡淡的咸味，讓人感到回味無窮，吃的是津津有味。
我打算學習炸薯條。我是自學的，沒有問任何人，按照自己的'口味來做。我特意讓媽媽買了一個大土豆，用來學習炸薯條。
晚上，我把準備好的大土豆放在洗手池里的盆子里，用刷子把土豆上的土輕輕刷掉，再拿刀把土豆皮削掉。土豆本來還是標準的橢圓形，被我一削，卻成了凹凸不平的“橢圓形”。媽媽看著“傷痕累累”的土豆，又氣又好笑，便讓我在一旁看著，自己幫我削，我一口答應了，因為我不想讓我的土豆再變小了，再變小就做不成了。
削完皮以后，我就把油倒進鍋里，讓媽媽幫我打開火，因為我力氣太小，擰不開。
緊接著我就開始緊鑼密鼓的開始切土豆，先從側面的中間切一下，再拿起一半，把它切成條就好了。“咝—啪—咝—”油熱了，得把土豆趕緊下鍋，但是我一想：油會不會濺到我？又一想：算了，豁出去了，為了我的薯條。“啪—咝——”呼！總算是舒了一口氣。好，開干啦。我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋柄，可是，怎么翻土豆啊？
正當我手忙腳亂的時候，媽媽過來給我麻利的演示了一遍，我照貓畫虎的做了一遍，翻不過來，再做一遍，還是不行，怎么回事？我仔細看了看，原來土豆炒焦了，粘在鍋底了，我靈機一動，用鍋鏟貼著鍋底，插到土豆底下，把它翻了過來，這才解決了這個問題。
過了幾分鐘后，香噴噴的薯條出鍋了，我剛想嘗一口，可是一想：肯德基、麥當勞的薯條都要撒鹽，于是我便撒了一點鹽，一嘗，有點淡；再撒一點，嗯，味道不錯。
看著自己的勞動成果，我笑了，笑的是那么甜。
第一次炸薯條作文 72
人生中有很多個第一次，第一次走路，第一次說話，第一次寫字，第一次騎車……每一個第一次都是全新的體驗，每一個第一次都是那么的令人難忘。
周六，爸爸媽媽有事出去了，到了中午還沒回來，我餓得前胸貼后背，可他們卻打電話來說不回來了，中飯讓我自己解決。自己解決，怎么解決啊！看來今天得做回廚師了。我打開冰箱，做什么呢？青菜，四季豆，胡蘿卜都有，可我只能干瞪眼，不會做呀！我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，這時我看到了廚房里的土豆，我靈機一動，對了，不會做可以學啊，做薯條，做薯條應該是簡單的。
說干就干，我挑了一個最大的土豆，先把它洗凈削皮，接著把土豆切成一條條，然后我學著媽媽的`樣子打開煤氣灶，藍藍的火苗躥了出來，我趕緊將油和鹽一起倒進鍋里，等油燒熱了，我把土豆條一根一根慢慢地放進油鍋里。土豆條在油里面滋滋作響，油鍋里綻開了一朵又一朵小花兒。我高興地手舞足蹈。誰知樂極生悲，鍋里的油一下子就濺到了我的手上，我疼得直甩手。我記起媽媽曾說過，牙膏是最好的燙傷藥。我進緊跑進衛生間用牙膏涂在手上。等我回來的時候，鍋中的薯條已經變得黑乎乎的一團了。可能是我開的火太大了吧。我沮喪極了。
拿薯條出鍋的時候，我發現黑乎乎的薯條里面，居然有一半是好的，我的心情又多云轉晴，我挑了幾根沒焦的來吃，嗯，還挺香的，并不比肯德基麥當勞的差。
雖然第一次炸薯條不是很成功，但我還是開心無比，因為我學會了自己動手，我相信下一次，我一定能成功的。
第一次炸薯條作文 73
清晨，我睜開朦朧的雙眼，拉開遮住陽光的窗簾，就像是拉開了新的一天，開啟了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽臺，兩眼瞬間射出了金光，在陽臺的`角落里竟然放著一根根黃金，在好奇心的驅使下，我快步走到跟前卻，頓時像泄了氣的氣球，原來只不過是切成條的土豆。
這時媽媽也醒了，看著疑惑不解的我，解釋道：“這是老早以前你爸買的土豆，媽媽給你拿來準備做薯條。已經煮好了，就剩下炸了，但要把水曬干，等到中午才可以做。”接下來是漫長的等待時間，我盼星星，盼月亮，終于盼到了中午。
媽媽開始炸薯條了，只見媽媽先把鍋燒熱，在鍋里倒上油，油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的丟進鍋里，我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放，放進一根土豆條，立刻快速把手提起來，生怕油濺到手上。
不久薯條就炸好了，媽媽拿出一個盆，把炸好的薯條撈出，放在盆里，接著拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一顛，接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯條上都裹滿甘梅粉和孜然粉。
最后媽媽又拿了一個碟子，在碟子里倒了一些番茄醬，把炸好的薯條和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個薯條小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒想到硬邦邦的土豆現在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過之后，讓人渾身充滿了力量，真是美食中的經典。
其實，在許多平凡的崗位中，人們都要學會變化。就像這薯條，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界里，要勤于思考，要學會變化。
第一次炸薯條作文 74
寒假已過去了，但有很多有趣的事情，我依然記憶猶新，比如拜年，吃團圓飯，放煙花等。而我印象最深刻的算是學炸薯條了。
那天中午，媽媽帶我去吃“麥當勞”，吃著黃澄澄的薯條，聞著香噴噴的熱氣，我心想：要是我能學會該多好！這樣既可以在家吃到薯條，又可以借此機會可以好好表現一下自己!
說干就干，我讓爸爸去超市買了兩個土豆，準備回家自己動手學做油炸薯條。回到家，我便熱火朝天的忙了起來。我先將土豆洗干凈，又削掉皮。這時，媽媽把油倒到鍋里，把油先加熱。我開始切條。手上拿著刀，我不禁心驚膽戰。我一直深呼吸來緩解緊張的心情。
這時候，先前放下去的油熬熱了，我急切地拿起一根薯條準備試試。看著沸騰的油鍋，我一緊張，薯條便從我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起來，油濺到我的手上。“好燙啊”！我捧著手大叫。媽媽趕緊把我的手放在水龍頭下沖了沖，安慰我說：“沒事，很快就不痛了。你要沿著鍋邊慢慢放下去。”聽了媽媽的話，我半信半疑，但還是小心翼翼地把薯條順著鍋沿滑鍋中。噼噼啪啪，鍋里冒了白煙，我趕緊用筷子翻了幾下。過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，用筷子把薯條都夾了起來，端上餐桌，把爸爸媽媽叫來吃。他們嘗過后都說我很厲害，第一次做就能做出這么好吃的`東西。媽媽說：“真是太好吃了，跟‘麥當勞’里面的薯條沒什么兩樣。”我心里美滋滋的。
這次炸薯條，我不僅獲得了成功，還明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你靜下心來，全身心投入進去做，就能得到成功！
第一次炸薯條作文 75
下午，我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看著，可能會有意想不到的后果。“我在家里炸過，沒事.試試也好，就當做我的第一次，沒準能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃氣灶上，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什么？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個菜盆放了很多的.面粉，里面還加了點炸雞調料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之后，把土豆條兒放進去，讓面粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸說，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還說，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！
不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“嘩--”鍋里濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什么味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋里翻起了很多的泡泡，發現薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，啊！人間美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
第一次炸薯條作文 76
生活中有許多的第一次，比如，第一次打羽毛球，第一次騎自行車，第一次打籃球。在生活中，我也有一個與眾不同的第一次，那就是炸薯條。
在一個陽光明媚的早晨，我起了床，發現媽媽出去了。我就刷了牙，洗了臉，換好衣服褲子，坐在沙發上看課外書。不知不覺地發現肚子餓了，于是我拿起手機給媽媽打電話。可是一連打了六個也沒人接，于是我心想：假如這次還不接，我就不打了。我又打了一個，媽媽終于接了，媽媽說：“我很忙，早餐你自己解決。記住，不要去亂買外面的食物，很不衛生的。”然后媽媽就掛斷了電話。這時，我心想，家里又沒吃的，還不讓我去外面買來吃，媽媽夠“狠”的。
我左看看，右看看，發現桌子底下有幾個土豆。我隨手挑了幾個，然后去網上搜了一下，原來它還可以被做成薯條。我照著網上的樣子，先把土豆的皮削掉，一開始我以為很簡單，我一削才發現皮根本沒被我削掉下來，我還是繼續這樣削，后來我發現原來是我把刀拿反了。后來，我終于把皮削好了，現在應該用刀把土豆切成條狀了。我學著媽媽切菜的`樣子，慢慢地切著，我心想：雖然切的不好看，但是能吃就行了。然后我仔細地把土豆洗的干干凈凈的，并且也甩掉了一些水。最后一步了，我找遍整個廚房，終于把油找到了。我先把火打開，然后往鍋里倒上了油。等到油冒煙了，我把土豆放到了里面，“唰啦--”一聲“巨”響，頓時，熱浪翻滾，濃煙滾滾而起。而小小的土豆絲好像在熱浪里盡興地變魔術，一會翻滾，一會跳舞，還一邊唱歌一邊變胖呢！突然，一滴調皮的油從鍋里蹦了出來，要親親我的手，我感到了疼痛，于是我就躲得遠遠的……
最后，土豆終于炸好了，要出爐了，我把它撈了起來，又香又脆，金燦燦的，多么好吃的薯條啊！
第一次炸薯條作文 77
我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數薯條了，薯條外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。
前幾天，我在網上無意間看見一個教炸薯條的視頻，因為我有勇于嘗試的.精神，看我視頻的我決定要試一試。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當之后，我便開始炸薯條了。
炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用專門的刮皮刀來刮對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。”第一步，完成后，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事，我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次炸薯條作文 78
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的`。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
第一次炸薯條作文 79
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之后的薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的'小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
第一次炸薯條作文 80
每一個人從降生就開始學習各種本領，比如微笑眨眼，比如走路奔跑，比如計算語言......每一次學習都會帶給我們成就感。
我在假期里就學會了炸薯條，雖然看著簡單，但是美味并且讓我自豪。
教綜實的花老師給我們布置了做一道關于土豆的菜的作業。我第一個就想到了薯條。一想到黃橙橙，香噴噴的薯條，我都要流口水了，恨不得趕緊學會制作。這樣既可以在家吃到薯條，同時完成老師布置的作業，又能學會一個本領，一舉三得的事得到了大人的`支持。爺爺奶奶為我采購土豆，媽媽來給我指導，家里一片繁忙與歡樂。
炸薯條說著很簡單，削皮，切條，炸制，蘸醬吃。實際操作中卻讓我驚險連連，感覺是一個尋寶大片。
首先說削皮吧，媽媽給我示范了一下，我信心十足地拿起削皮器開削，胖胖的土豆在媽媽手里很老實，我一拿，它就像淘氣的孩子，不時從我手中蹦出，我急得一頭汗。媽媽指導我，要握緊，可以拿個布墊一下。好不容易削好皮。
再來就是切條。看著冷銳的刀鋒，我遲遲不敢下手，總是害怕切到手。媽媽在邊上鼓勵我：“不動手試一試總是因為未知而恐懼，其實打敗你的是胡思亂想，我們準備好了創可貼，沒事的，慢慢切按緊土豆，看準切。”她先握著我的手讓我感受力度，我逐漸克服恐懼，漸入佳境。看著從一個個胖瘦不一的土豆條到粗細均勻的土豆條，我暗自高興，我是有天分的大廚啊！以前我也在大人的看護下切過豆腐，但是土豆入刀會感覺一定的澀度，還有一定的吸力讓我想到好廚師都是需要高強度鍛煉的，每一個行業的佼佼者都是要努力練習才能到達的。
聽著像爆竹般的啪啪的油炸聲，我心里高興極了，不僅學會了炸薯條，更鍛煉了一個生存技能，也讓我體會到只有先做才能知道困難在哪里，才能一一克服，恐懼的遲疑只會讓事情變糟糕。
第一次炸薯條作文 81
今天兒子進門就給他奶奶說，想吃炸薯條。我幫婆婆把土豆兒削了皮，就下樓去買番茄醬。
當我買完番茄醬上來一看，薯條已經炸好了，一根根薯條切得非常均勻，金黃色的讓人看了就滴口水。吃到嘴里嫩嫩的，軟軟的，味道好極了。大口大口的吃著，直說好吃好吃。“奶奶，你如果去了大連二姑家，我想吃炸薯條怎么辦呢？我一定會想你呢，真不舍得你去呀？”“我不給你做，你可以讓你媽媽給你做呀。”“我媽媽做的一點兒都不好吃。”“別說了，別說了，我現在就學。不會做飯，誰都看不起我。媽，你說吧，炸薯條的步驟是什么？你告訴我吧，我現在就學。”聽了兒子的話，又有些郁悶，趕緊問婆婆怎樣做炸薯條，不會做飯，在家庭的地位日益去趨下呀。“非常簡單，沒有什么好學的，給你媽一說她都會啦。”婆婆給我打圓場。“把土豆兒切成絲以后，稍微攪拌一些鹽巴，撒上適量的淀粉，放到油鍋里都可以了。注意火侯炸的不要太過火了。”“好的，好的.，我記住啦。”以前婆婆給我說的時候我都不注意聽，這次我一定記到心里。我又嘗了嘗，婆婆炸的饃片。“哎呦，你炸的饃片又焦又脆又香，比飯店里做的都好吃。”我說的一點兒都不夸張，婆婆炸的饃片真的很好吃。“你也教教我怎么炸饃片吧。”我決定把這兩項絕活兒都學到。“炸饃片兒啊也很簡單。注意磨片切的時候不要切的太薄啦，以后等油熱了，都以下鍋啦。用兩個手指頭捏適量的鹽化成水，倒進油鍋里。一定要用鍋蓋兒把油鍋給蓋住，免得油往外濺，燒到手。等到那個劈了啪啦的聲音停下來。饃片就好啦。”婆婆說的很慢，還用手給我比畫著，我聽的也很認真，這次我是真的想學會婆婆這個絕活。
今天的炸薯條，炸饃片婆婆已經做好啦，我打算明天實踐一下，希望我能成功！加油！
第一次炸薯條作文 82
前幾天，我們去吃肯德基，那美味的薯條仿佛還留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰柜里擺放著薯條，就馬上叫媽媽買它，準備回家找薯條。
到了家，我迫不及待地打開薯條包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，說：“自己想吃的東西應該自己做，不要依靠別人。”我說：“我怕油濺到我。”我再三請求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣灶，把鍋燒干，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的油，比普通的油黑一點，絕對是純天然的。）
我把油倒進鍋里，順手拿起薯條準備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我說：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，這菜油還會冒泡泡，真是頭一回聽說。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個個小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時，又馬上消失了。
不一會兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽說：“油已經熟了，可以把薯條放下去了。”我聽了，馬上拿了一把薯條扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲說：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯條了，媽媽只好親自動手。
我膽戰心驚地躲在媽媽身后，只見媽媽把薯條輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯條在油鍋里冒出許多泡泡，油并沒有像剛才那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯條翻身，沒幾分鐘，白色的薯條變成金黃色的.了，我興奮地叫著：“媽媽，媽媽，薯條炸熟了！”。
媽媽說：“還沒炸好，我們要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一會兒，薯條由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯條，吹了吹，送到我嘴邊說：“嘗嘗熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地說：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯條瀝干油，裝進盤子。
我端起薯條，倒上番茄醬，狼吞虎咽地品嘗著自己的杰作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”
第一次炸薯條作文 83
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗干凈后，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的'刀子，就不禁打了個寒戰。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔著鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋里倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然后我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子里。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終于嘗到了成功的味道了。
第一次炸薯條作文 84
“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，并端來一盤香噴噴的薯條。我吃著香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？
第二天一早，我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一會兒您就知道了！”我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗干凈，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的`土豆切在長約七厘米，寬約1厘米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥桿；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的開關，然后在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱后，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋里，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋里吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋里還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞著這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續炸薯條。看著鍋里金燦燦的薯條，嘴里含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發生了，油鍋里薯條挨得越來越緊，到最后居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水里浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙著。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。
哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯條，我開心極了。
第一次炸薯條作文 85
那是一個溫暖的下午，陽光從窗戶射進來，讓人感到溫暖。我太閑了，有點餓，我決定為自己做些零食。我打開冰箱，發現有兩個土豆，所以我決定做炸薯條。
我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關系，我們是一個關注內部的人。我暫時把它們放在碗里。開火后，最“危險”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識。我倒油后，沒有任何干擾。相反，當我準備將炸薯條放入鍋中時，我認為可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯條。他們正在一一粘在一起。如果不及時分開，它們將合而為一并堅持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。
轉到下一步：干燥。炸薯條只是洗個熱水澡，然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板，將其放在陽臺上，然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯條上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當然，為了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關鍵的一步：我用剛煮過的'油。這次我學到了教訓。我慢慢將炸薯條放進去，并移開一定距離。鍋里再次發出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯條的歌。炸了一會兒后，當我看到它們快要煮熟時，我把開關關了，把它們拿出來瀝干油。在一個辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無能為力。
這是我第一次沒想到法式炸薯條會成功。這是否解釋了這樣一個事實：只要您全神貫注，一切都可以成功？
第一次炸薯條作文 86
那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的`濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會后，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
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