稻谷作文600字八篇
時間流逝得如此之快,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編收集整理的酒店個人工作計劃,希望對大家有所幫助。

酒店個人工作計劃1
20xx年已經過去,在這一年里,在翠湖賓館領導班子的正確指導下和全體酒店員工的共同努力使酒店又創下了輝煌的業績,寫下新的篇章。作為酒店窗口的前廳部更是上演了重要角色。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務。作為一名前臺收銀員,我已經進入酒店近兩年的時間,在領導的精心栽培下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲。以下就是本人對這一年中工作的一個總結。
一、工作中的自我優缺點審視
在思想上,自覺遵守酒店的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一草一木,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯系實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
在工作上,本人自20xx年工作以來,先后在管家部、總臺、房務中心等部門工作或進行交叉培訓,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。前臺的工作復雜而繁瑣,但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務,這就要求我不僅要有全面的專業知識和廣泛的信息來源,與各部門建立良好的關系網。
缺點一:語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務是針對人的服務,人與人之間的交流非常重要,前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的'工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平。對客服務,我們要秉持“服務到我為止”的態度。對于可以提供的問詢,我們應該做到滿意答復;對于客人不合理的要求,則要堅持原則,懂得委婉拒絕。例如:對客人要求轉交貴重物品的要求,應該堅持婉言拒絕,或為客人另想解決的辦法,讓客人明白我們確實有難處,并不是不想為他服務。
缺點二:心理承受力不夠。服務工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力,工作中語言的不準確可能回導致同事的誤解、客人的不滿意,需要我們有良好語言技巧和心理承受力,并要懂得適當舒緩和宣泄。
缺點三:外語口語水平需進一步加強和其它語種語言的學習。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一,特別是日本市場的進一步擴大,為了更好的理解外國客人的需求,良好的外語交際能力是作好服務的有力手段。
綜上所述,本人工作中的不足是可以通過不斷學習他人長處、經驗累積彌補的。首先是在服務中揚長避短,發揚自己的個性,其次是在自身不足處取別人之長。
二、展望未來,今后工作的計劃與開展
1、積極構建良好內外部人際關系網,在熟悉自身業務,保證基本服務質量的基礎上,與客人建立良好友誼關系,為客提供優質、滿意服務。
2、積極融入集體。在翠賓的日子,有歡笑,有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味,在這個強大的團隊背后是一張張年輕可愛的臉,經過各種拓展訓練的我們更是充分認識到團隊的凝聚力,只要積極的融入團隊,積極發揮團隊協作精神,將會贏來更大的勝利。
3、努力鍛煉身體,加強英語口語能力和日語等其他語種的學習,加強其他業務的認知度和自身綜合能力的提高。強健的體魄是一切革命的本錢,由于工作的不規律性,身體已不如從前,迫切需要增強體質。
三、對部門發展的意見和建議
良好服務質量是每個服務性行業追尋的目標,而滿意服務來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客,要想增強顧客的滿意度,關鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議,希望對部門今后改進工作的開展有一定參考價值。
1、積極向上,努力學習,建立學習型團隊
職業發展機會、酒店對員工的忠誠(即對員工的尊重和信任)以及良好的工資報酬是酒店員工最關心的三個要素,也是建立酒店與優秀員工相互忠誠關系的基礎。酒店當局對于這三個因素的不重視是導致員工流動的最重要因素。飯店應注重員工的事業生涯管理,給員工提供發展機會,在創造學習價值方面,飯店應根據目前的社會環境,向員工提出:“學習,為了飯店,為了自己,更為了走進社會。”注重給員工搭建展示自己才能的平臺,并引導員工發揚雁陣團隊精神,為團隊做出各自的貢獻。
2、明確各崗位授權問題,為優質服務提供有效平臺。
在服務中,由于權力不明確,使員工不敢大膽放手去做,以致未能提供滿意服務。其次,前臺工作復雜繁瑣,特別是前臺收銀工作,帳務復雜,雜事繁多,部分帳務望能轉交財務部處理,也幫助我們減輕工作壓力。
3、 誠信是人本管理的基石
飯店管理者應給員工以充分的信任。比如,總臺的收銀每天允許出現一定數額的差錯,經主管確認后,不予扣罰,而且前臺的接待者有相當大的折扣款,他們的靈活性相當大。然而,在那種環境工作,卻很少員工有越軌行為,且員工工作積極性很高,員工的潛力能夠得到極大程度的發揮,究其原因,在與其創造了一場誠信的人文環境,總之,共同做好服務,為酒店創收,是我們的共同目標。
酒店個人工作計劃2
一、公共區域的清潔
酒店的公共區域基本由玄關—大堂—走廊組成。在酒店留下第一印象非常重要。使用正確、正規、專業的清潔方法,會讓客人覺得物有所值。公共區域人流量大,客人可能會從外面帶來污垢,甚至細菌等有害物質。及時清掃地面,保持環境整潔尤為重要。超靜音吸塵器已經成為目前酒店的新寵,其超靜音功能使得隨時隨地,甚至晚上都可以進行吸塵,不用擔心客人會受到吸塵噪音的影響。除塵后,我們需要深度清潔地面,以防止和消除各種細菌和深層污垢。清潔硬地板,使用噴水、刷地、污水回收一體化的全自動刷地機,比人工更高效、簡單、環保。如果使用傳統的手動拖把+清潔劑,不僅效率低,而且會將拖把上攜帶的細菌等有害物質傳播到各處。
對于地毯區域,干洗和濕洗技術應結合使用。地毯干洗機是一種用于地毯維護的干洗設備,可以大大減少地毯濕洗的次數,有效提高地毯的利用率。噴淋式地毯清洗機一般用于地毯的濕法清洗,是地毯深度清洗的必備設備。地毯必須定期徹底清洗,濕洗和風干時間約為4小時。如果結合使用快干清潔劑,快干速度可提高70%。至于石材保養、水晶表面處理、地毯基礎清潔,建議使用單一清潔劑。
推薦設備:超靜音真空吸塵器、自動刷地機、地毯干洗機、噴射地毯清洗機、單清洗機
二、房間清潔
客房是酒店清潔的重中之重,直接影響客人的健康和美觀。
除塵≠健康,所以除螨、殺菌消毒應該放在房間清潔更重要的位置。除了靜音吸塵器降低噪音外,還需要定期使用立式吸塵器進行深度清潔,因為立式吸塵器的電動滾筒刷會將藏在地毯里的污垢掃出來吸走。
地毯上有大量螨蟲。清潔地毯時,除了浸泡藤片等清潔劑外,殺螨劑也是必不可少的。KATCH專門使用的除螨劑,使用一次就能防止九個月內產生螨蟲。一般來說,地毯的泡沫清洗使用單一清潔劑。雖然沒有用噴涂設備徹底清洗,但效率高,速度快,節省了清洗人員的.工作時間。
客房的沙發和面料一般都是用小噴霧設備清洗,除螨和殺菌也是它們的主要目的。客房的衛生間和浴室是客人最敏感的區域之一。就連五家酒店浴缸里的很多客人也未必敢在里面。一是怕被細菌病毒感染;二是怕清潔人員留下的清潔劑對皮膚有副作用。上述問題可以通過使用高溫蒸汽清潔器并使用其高溫蒸汽來去除水垢、殺菌和消毒來解決。在酒店業競爭日益激烈的今天,一些優秀的酒店率先提出了“無螨房”、“純物理高溫蒸汽殺菌消毒”等先進理念,得到了客戶的廣泛認可。
推薦設備:靜音吸塵器、立式吸塵器、噴霧設備、單個吸塵器
三、總統套房和貴賓室的清潔
在很多酒店,除了豪華的設施外,總統套房和貴賓室的清潔方式和普通顧客沒有什么區別,對于想要體驗和享受的顧客來說,這是美中不足的。對于這類豪華套房,我們可以添加一些特殊、時尚、緊湊、先進的清潔設備,如全自動智能吸塵機器人、可避免吸塵器二次污染的水過濾吸塵器、快速清潔的商用電動掃帚等。使用以上設備勢必會給客戶帶來耳目一新的感覺,但投資成本可以忽略不計。
推薦設備:自動智能機器人、濾水器真空吸塵器、商用電動掃帚
四、廚房清潔
廚房衛生直接關系到顧客的食品安全和健康,所以清潔設備和洗滌劑的選擇要慎重考慮。
廚房地面清潔應使用專業、緊湊的滾刷式地面刷機進行,滾刷式地面刷機轉彎半徑小,操作靈活。與傳統地板刷相比,滾刷可以有效處理各種地板接縫,不會出現清潔死角。更重要的是,滾刷較高的轉速強調了物理效果,減少了清潔劑的使用量,更加環保衛生。建議用高壓水槍沖洗廚房墻壁上堆積的油煙和污垢。凱奇雙管噴槍是一種流行的設備,可以實現高壓水和洗滌劑之間的自由切換,工作快速方便。
我們還是建議用高溫蒸汽清洗機清洗廚房灶臺,這樣不需要使用任何化學試劑,既保證了清洗效果,又保證了客人的健康飲食。
推薦設備:小型滾刷地板刷機、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸汽清洗機
五、打掃餐館和咖啡館
一般來說,酒店的餐廳和咖啡廳的地板上都鋪有地毯。地毯的保養、維護和清洗尤為重要,所以靜音吸塵器、滾刷吸塵器、地毯干洗機、單次清洗機、噴涂設備、殺螨劑、除污劑等設備和清洗劑都是必須的。
吃飯時,一些食物,如面包屑,有時會脫落。這時候如果用普通工具清洗,難免會讓顧客反感。使用帶拖線的吸塵器不僅麻煩,還會影響客人用餐。如果選擇商用電動掃帚,就避免了這些麻煩。這種掃帚沒有拖線,體積小,無噪音,無污染,外形美觀。確實是清潔餐廳咖啡館的精品。
推薦設備:地毯干洗機、商用電動掃帚
六、清潔游泳池、健身房和桑拿
游泳池和健身房也是顧客皮膚接觸的敏感區域。
對于游泳池和健身房的清洗,高壓水槍是絕對必要的設備,配合雙管噴槍效果更好。除了雙管噴槍,高壓水槍還可以連接到防濺刷現場,可以快速清潔游泳池周圍的地面。如果沒有合適的排水管,這種工作建議使用專業的洗地烘干機,也就是馬上洗吸。平時地面少量積水可以用吸塵泵處理。
桑拿房的清潔很簡單,用高溫蒸汽清洗機進行高溫殺菌消毒就夠了。
酒店個人工作計劃3
一、保安全促經營
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知、其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度、
二、抓培訓,提素質
業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌、下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心、培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益、達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華、也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法、
三、開源節流,降低成本,提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的'日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在節能降耗的基礎上企業提出了挖潛降耗的口號,既是如何在現有做了六年的節能降耗基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再降一點、酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域、
同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責、服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備、還要求管理人員要定期匯報設備情況、
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度、(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章、這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現、
四、堅持創新,培養創新意識
創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次、在保證眼下推出的5515基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路、更進一步走在市場的最前列,影響市場、
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創收、因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作、
六、加強設備設施維修,穩定服務
酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠、時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大、對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷、盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益、
酒店個人工作計劃4
迎送員崗位職責:
1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔,不擅離崗位。
5、根據不同對象的客人,合理安排他們喜歡的'餐位。
6、解答客人提出的相關飲食、飯店設施地方的問題,收集相關意見,并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐
8、保證地段衛生,做好一切準備。
9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
酒店個人工作計劃5
為進一步強化鎮鄉(街道)安監所安全生產監管責任,提高安全生產監管監察水平,推進基層安監機構規范化建設,根據《安全生產監管監察職責和行政執法責任追究的暫行規定》(國家安監總局令第24號)和《安全生產監管年度執法工作計劃編制辦法》(安監總政法〔20xx〕183號)的要求及安全生產有關法律法規規定,結合我縣安全生產工作實際,現就安監所編制20xx年度安全生產監管執法工作計劃的有關事項通知如下:
一、編制依據
根據《安全生產監管監察職責和行政執法責任追究的暫行規定》第六條第一款規定:“安全監管監察部門應當依照法律、法規、規章和本級人民政府、上級安全監管監察部門規定的安全生產監管職責,根據各自的監管監察權限、行政執法人員數量、監管監察的生產經營單位狀況、技術裝備和經費保障等實際情況,制定本部門年度安全監管執法工作計劃”。
另根據《安全生產監管年度執法工作計劃編制辦法》規定,縣級以上地方各級人民政府安全生產監督管理部門授權、委托開展安全生產行政執法的組織或者機構應當依照本辦法編制年度安全生產監管執法工作計劃;鄉鎮人民政府、街道辦事處應參照本辦法編制執法工作計劃。
二、編制辦法
按照《安全生產監管年度執法工作計劃編制辦法》(安監總政法〔20xx〕183號)的要求,結合當地安全生產工作實際,編制執法計劃。安全監管執法工作計劃應當包括監管監察的對象、時間、次數、主要事項、方式和職責分工等內容。根據安全監察工作需要,可以按照安全監管執法工作計劃編制現場檢查方案,對作業現場的安全生產實施監督檢查。按照分級負責、屬地監管的原則,對直接監管的重點行業(領域)生產經營單位,應當每年至少覆蓋1次;其他直接監管的生產經營單位,應當每兩年至少覆蓋1次;直接監管的生產經營單位應當列出名稱,并作為執法計劃的附錄。
三、編制原則與考量因素
安全監管執法工作計劃應當按照統籌兼顧、突出重點、量力而行、提高效能的原則進行編制。
編制執法計劃,應當綜合考慮下列因素:
(1)行政執法人員的數量(按各安監所在冊人數的90%計算);
(2)負責直接監管的生產經營單位的數量、分布、生產規模及其安全生產狀況;
(3)道路交通狀況、執法車輛和技術裝備配備情況;
(4)必需的工作經費;
(5)重點監督檢查的地區、領域、行業和企業等事項;
(6)影響執法計劃執行的其他因素。
四、備案規定
各安監所編制的年度執法計劃應當報各鎮鄉人民政府(街道辦事處)批準,并報縣安監局備案;各安監所執法計劃經本級人民政府批準后,于3月27日前報XX縣安全生產監督管理局備案。
五、相關要求
(一)提高認識、周密籌劃。編制安全生產執法工作計劃,是合理調配執法力量,認真履行安全生產監管職責,提高執法工作的計劃性、規范性和前瞻性的重要措施。各安監所要高度重視此項工作,切實加強組織領導,應當充分收集相關資料,廣泛聽取其他安監人員的意見和建議,匯總材料,統一編制;要確保按時完成年度執法工作計劃的編制、報批和備案等工作。
(二)摸清底數、科學編制。各安監所要按照統籌兼顧、突出重點、量力而行、提高效能的原則,綜合考慮影響執法工作的各項因素,全面準確地摸清轄區內被監管單位的數量,按照行業、地域、級別管轄的劃分,結合本單位安監人員的數量、經費和裝備水平等各項因素,制定本單位執法工作計劃。執法工作計劃既要保證重點行業(領域)執法覆蓋率,又要符合本地實際,確保年度執法工作計劃編制的科學性。
(三)嚴格考核、全面落實。各安監所應嚴格按照批準的年度執法工作計劃制定詳細的月度執法計劃,依法開展安全執法檢查工作,全面完成安全檢查家次數。如果須對執法計劃作重大調整,應按照有關要求重新報批和備案。縣安委辦將把各鎮鄉(街道)安監所年度執法工作計劃報備及完成情況作為年度安全生產目標管理考核工作的重要內容進行考核。
酒店保安個人工作計劃范文三
一)、工作目標
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務,完成公司簽訂的《20xx年度安全生產目標管理責任書》確定的`指標。
2、完善部門工作,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協調、協助。
(二)、主要工作計劃措施
一、安保部結合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治,制定保衛巡查方案。
6、做好治安管理監控系統的保密工作。
二、配合人力資源部門把好本部門的用人關,做好隊伍建設,打造一支,安定、團結、素質高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍,確保公司業務經營正常運作。全面總結xx年安保工作薄弱環節和不足,加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓,充分調動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責任感,使全體隊員全身心地投入到鄉村大世界的安全保衛工作中。
三、公司安保部參照行業規范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓練、消防知識等培訓,通過講解、培訓使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,
2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客,從而提高對客服務能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
四、保安部將協助公司安委會做好安全生產工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內控目標和具體措施,與下級簽訂“責任狀”,建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有任務,個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或對隱患整改復查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產。
五、加強各種設施設備的維護保養,提高工作效率。
1、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保我部門的設備處處有人管,件件有人護;制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時間內能得到維護保養。
2、執行正確的維護保養技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平;加強消防檢查人員的業務素質和業務水平,憑借過硬的業務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業精神,激勵廣大保安員繼續堅持求真務實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為山莊的發展做好保駕護航的工作。
酒店個人工作計劃6
一個月的工作,只有去做好規劃,那么自己來做,也是會更有目的,明確自己要去開展的工作有哪些,也是不會盲目,找到了方向,才能做得更好,而作為酒店的一員,我也是就十一月份的工作來計劃下。
要善于去學習,其實進入酒店的時間并不是很長,我也是清楚一個新人要立足,想做好工作,那么學習就是非常重要的一個事情,之前雖然也是不斷的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,終究還是要更努力學才行,不但是和同事去請教,去看一些書籍,同時對于工作也是要有多一些的思考,而不是讓做什么就做了而不去考慮找出更好的方法來做,不去想如何的改善能做得更好一些。而這個月也不再是適應工作的月份,是要自己獨立去做好事情的,那么更是要多思考,多去請教,一些事情其實自己也是沒有太足夠的把握,這些就是需要找同事來幫忙參考的,而不僅是自己做完就好了,那樣也是對于工作的不夠負責,這月的工作之余,好多學習,讓自己多一些的成長,只有如此才能更好的去面對今后的工作。
工作上,要多做,多去和同事積極的配合,十一月份的工作并不是太忙,也是給了我可以把一件事情做的更好的.時間,而這我也是要去珍惜,畢竟不是每個月都是淡季的,而忙碌的時候如果自己還沒有把工作做得熟練,那么是很容易出問題的。特別是酒店本來就是服務類的工作,如果出了差錯得罪了客戶,可能也是被辭退或者是給酒店帶來差評和不好的影響而這也是不該的,可以說十一月份是一個讓自己去提升,去磨練的月份,自己也是要做好才行,本來十月也是,但由于忙碌,而我這個新人也是沒有分配太多太難的工作給我,也是擔心我做的不好而影響了客戶的體驗,此次的機會要珍惜,畢竟十二月份其實對于我們酒店來說也是一個小旺季,有很多的客戶會來到我們酒店開會,更是需要把握機會,去做好。
實際的工作里頭,也是會有各種的情況發生,自己要靈活的去處理,去讓自己做好工作得到肯定,時間也是要去珍惜,一個月其實并不長,要做好,也是需要自己多問多思考,多去做事情才行。
酒店個人工作計劃7
時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的'態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理:從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理:公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳收銀制度,減少顧客投訴幾率,餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收銀的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。
根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內部管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
酒店個人工作計劃8
20xx年,新年到了,給自已訂立一個新的目標和計劃。將主要圍繞節假日進行活動策劃,拉動消費,提高收益,下面是具體的工作計劃:
1、情人節營銷計劃
以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會現場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用,并評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴大我們的市場份額,提高競爭力。
2、五一國際勞動節營銷計劃
以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。
3、端午節
隨著餐飲美食節同期推出粽子風味大賽,設置獎項:評出最佳造型獎,最佳口味獎,最佳組織獎,最佳參與獎,最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發展和其他配套設施的盈利。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。評選最優秀的,前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店,以次來表達酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽度,從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。
4、六一國際兒童節營銷計劃
以兒童為主題,推出兒童夏令營活動,從各小學選出年度最優秀的學生共計100人,由公司出費用組織帶領兒童旅游,舉辦篝火晚會活動,并免費洗浴一次。隨團記者隨時報道有關活動情況,以獲得免費的.新聞宣傳。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。
5、教師節營銷計劃
以我最敬愛的老師為主題,推出有獎征文及詩歌比賽。對被評為年度優秀教師的,給予免費提供一次洗浴門票及其他節日禮品。獲獎作品也有相應的獎勵。
6、中秋節營銷計劃
以迎中秋、慶團圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,以次來維護酒店與客戶的關系。同時推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。
通過舉辦一些活動計劃,邀請各界知名人士及會員參加,加強與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度。并加強會員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計劃,會推出哪些產品及優惠措施。借助媒體宣傳,擴大社會影響,提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。
酒店個人工作計劃9
酒店全年營業任務XXXX萬元,市場營銷部全年任務XXX萬元,占到總任務的XX%多,市場營銷部完成營業額的多少直接影響酒店經營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統化的工作計劃就尤為重要。
在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。
另一方面把好業務關,將酒店客戶維護好穩定現有客源,積極開拓新市場,將業務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
全年各階段工作安排將按照20xx年下發工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的`積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
酒店個人工作計劃10
一年工作下來,能按時完成上級交代工作,雖然不很熟練,經過和領導、員工的交流,也逐漸適應。根據自已的實際情況,據此也有了我20xx年的工作構想和計劃。
一、日常工作,保質保量的按時完成
1、儀表、著裝。加強規范自身的儀表、著裝,盡量是職業裝,重點是端莊大方。
2、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時將收到的郵件送到主人手中。
3、客戶的接待。基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關接見人員;及時打掃會客后的垃圾。
4、衛生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺辦公區域;咨詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;制定合理、科學的衛生輪值安排表,并督促同事們完成;定期抽空讓各部門用業余時間大掃除。
二、辦公用品
1、必須定期安排檢查庫存,以便能及時補充辦公用品。
2、做好物品領用,購進的登記。
3、做好低值易耗品的分類整理工作。
4、管理維修打印機、傳真機、復印機等辦公器材。
5、做好辦公室設備的維護和保養工作。
三、打印、復印文件和管理各種表格文件
1、文檔要格式規范,打印復印要盡量節約成本。
2、做好了各類公文的登記、上報、下發等工作。
3、把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。
四、員工考勤和外出登記
1、對于出差人員的出入時間事件地點的登記。
2、力所能及的主動承接外出人員的工作。
3、接受行政主管工作安排并協助人事文員的工作,完成各種臨時的指派工作,讓工作有條不紊的進行。
20xx年,要繼續維護好公司的形象,加強自已的綜合能力。盡管前臺文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個度,就是質的飛躍。
時間總是轉瞬即逝,在公司的這段時間,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務。但也有存在不足的地方,所以20xx年我要給自已定個工作計劃,圓滿的完成20xx年的工作任務。
在實踐中學習,需要努力適應工作。都說前臺是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,處理辦公樓的日常事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠。點點滴滴都需要在工作中不斷學習,在學習中進步,受益匪淺。
(一)溝通方面
1、做好各部門服務,加強與各部門之間人員的聯絡與溝通,系統的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。
2、做好員工服務,及時的將公司員工的信息向公司領導反饋,做好員工與領導溝通的橋梁。
3、協助公司上級領導完善公司各項規章制度,不懂就虛心問,合理的`提出想法。
(二)日常工作
1、留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時聯系物業維修,督促檢查飲水情況。
2、主動負責承接領導、同事不在而發生的一些簡單的日常工作。
3、電話接聽和轉接,收發傳真、信件和報刊。做到迅速辨別來者者地目的,問清對方姓名,再給領導、同事傳達簡潔準確信息,做好記錄,不遺漏、延誤;及時將收到的郵件送達。
4、客戶的接待。基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節禮貌并通報相關接見人員。
(三)加強愛崗敬業精神
1、積極工作,盡可能每天超額完成一件任務。
2、每天下班寫好日報,每周五交周報,積極的提出意見和看法。
3、下班后要做好第二天的工作預備以及計劃,有計劃有著重點的工作。
4、嚴格按照行政前臺的各項規章制度辦事。
5、工作之余,提高個人修養和業務能力方面,積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業工作技能;多閱讀相關管理的書刊,多學習一些簡單水電器的維修,向領導和同事學習工作經驗和方法,快速提升自身素質,更好的服務于同事們的工作。
這是我的20xx年的工作計劃,許多都是文字性的說教,計劃是靜態的,我會用我的行動證明我每天的進步。
酒店個人工作計劃11
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
一、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
二、加強各類報表及報關數據的管理
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因xxx而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
三、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
四、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的.開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
五、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
酒店個人工作計劃12
針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部20xx下半年工作計劃,現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的'所在單位,聯系人姓名,地址,消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。下半年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
下半年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx下半年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的'積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成下半年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店個人工作計劃13
**年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進,新的目標鼓舞人心,新的工作任重道遠,酒店質檢部工作計劃。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發展機遇,但同時也給酒店帶來許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準,這點將是***年酒店工作至關重要的一年,也是酒店經濟再上新臺階的關鍵之年。我們質檢部要以此為動力,在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量,一心一意求發展,并總結去年的經驗,在新的一年里全面、系統地提高培訓質量和質量管理工作,以期望提升酒店整體服務質量和服務意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此***年質檢部工作總體計劃如下:
一、培訓工作:如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓工作首當其沖,也是至關重要的。
1、提高培訓的層次:現在酒店的培訓都是中規中矩,培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務,我們需要提供的是高質量高標準的服務。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。***年質檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發展:
一是意識化。這個意識又分為兩個方面:1)是服務的意識,2)是集體的意識。這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是06年度需要加強的。這里的`根據就是客人的反饋,包括意見表、投訴、拜訪和質檢,這些都反映出我們員工的服務意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務方法的不得當,所以這是今年要強化培訓的地方,工作計劃《酒店質檢部工作計劃》。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,遇到一點挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。
二是細節化。雖然一直在強調細節,但在培訓中很少看到有細節方面的培訓,工作就更談不上了。那到底什么是細節呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓中,一位服務生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節,但體現了服務的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節,傳遞這樣的意識。 !
2、培訓與質檢的充分結合:培訓與質檢合并在一個部門是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓中,有意識將質檢的內容融入到培訓當中,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發生的事甚至是自己身上發生的事,這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的,***年的培訓要進一步加強與質檢的相結合,開發一些實用的課程。
3、提高部門培訓專業化:現在部門的培訓都在做,但是很多都不夠專業,有些將培訓和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好。**年度質檢部的重要一項工作就是協助各部門提高培訓的專業化。首先形式上標準化,包括培訓計劃和總結都要進行規范化操作。其次培訓場地,利用有限的場地創造良好的培訓場地,而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業化,對培訓員進行培訓,協助培訓員做好部門培訓。
酒店個人工作計劃14
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結等工作任務,在領導的監督下財務部各工作人員應合理的調節各項費用的支出,保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節支,從而謀取利潤化,以的人力配置謀取的經濟效益。
xx年全球金融危機時刻警示著我們,在新的一年里,財務部工作人員應在廠領導的正確領導下制定對全廠其他部門的制度或者相關。在國家各項財務、法規的監督下制定如下考核制度:
1、組織財務部各員工對國家有關法律法規、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關法律法規進行系統學習。
2、在財務部內部明確考核制度:財務人員的分工及各職能部門的協作,要分工明確并帶有互相協作補充性,相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監督作用,對違規違紀行為起到監督智能。
3、在應收帳款上起到有效的監督作用:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監督,應制定相應的規定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關銷售責任人都應有相應的監督,加大財務監督力度。
4、在對公司其他部門的工作方面:對各科室產生的各項費用進行核算,為公司節省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發票接收方面,認真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業務的考察及發票的接收工作,認真完成每月的'報稅工作。
5、對車間的耗用、檢修期間產生的各項費用進行把關,為節約成本、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節、超進行考核并報公司領導,協助領導做好決策工作。
6、對前工作期間應進行有階段性的總結,從月度小結到季度、半年、全年總結;做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。
在新的一年里,力爭在機遇與挑戰面前認真搞好財務工作,用的人力配置爭取的經濟效益,以節約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃,學習好的工作和精神,落實各項,努力做好財務工作。為公司的良好發展盡到的職責。
酒店個人工作計劃15
為加強酒店服務質量管理,提高酒店整體的競爭力。為保證服務質量的.檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動和積極落實完成,特制定質量檢查規定如下:
一、酒店質量檢查組織網絡:
酒店質量檢查小組(簡稱質檢小組)由領導小組和工作小組組成,負責酒店各部門服務質量及工作質量的檢查、監督,并提出整改意見,進行跟進考核。
(一)領導小組:
組長:總經理
副組長:副總經理
組員:財務總監、總經理助理、總經理助理、質檢培訓部經理、大堂經理。
(二)工作小組:
組長:副總經理
副組長:質檢培訓部經理、大堂經理
組員:行政總廚、工程部經理、全部經理、房務部經理(馮)、總辦副主任、人事經理、中餐廳經理、西餐廳經理、大堂副理、大堂副理。
二、酒店質量檢查項目范圍:
酒店質量檢查項目范圍:項目范圍
1、總體要求(包括管理制度與規范的執行情況、員工素養)
2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李服務、叫醒服務、結賬、商務中心及前廳的維護修保養與衛生清潔)
3、客房(包括整理客房服務、開夜床服務、洗衣服務、微型酒吧服務、客房維護修保養與清潔衛生)
4、餐飲(包括自助餐早餐服務、正餐服務、大堂吧服務、送餐服務、餐飲區域維護修保養與清潔衛生)
5、公共、后臺區域(包括周圍環境、樓梯走廊電梯廳維護保養、公共衛生間、后臺區域)
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