炒菜的作文300字

【精華】炒菜的作文300字3篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的炒菜的作文300字3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒菜的作文300字 篇1

　　媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進洞眼較小的'籃子里洗干凈，不然會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。

　　接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的，然后倒入不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最后裝盤。

　　我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

　　想不到燒菜里面還有不少學問呢？

炒菜的作文300字 篇2

　　早上，我和媽媽去市場買菜就回家，買的菜是青瓜和土豆，我們買完菜就回家，回到家。

　　我就叫媽媽教我炒菜，媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈，把皮削了，將土豆切成條形，把青瓜切成薄薄的.小片。在把油倒一點在鍋里，把土豆倒進鍋里炒，炒了一會兒，把蠔油倒下去，在炒幾下就行了。

　　炒完土豆就洗鍋炒青瓜，把爐子點著了，我就要把青瓜倒下去，媽媽連忙攔著我，并且跟我說：“鍋里的水沒干現在放下去跟水混合在一起會濺起來，容易把手燙傷，所以要等水干了以后才可以放油。”過了一會兒，鍋干了下了油，把青瓜倒下去炒了幾下，接著還放了幾片豬肉，媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香，煮了一陣加了調味料后，一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了，吃飯的時候爸爸說今天的菜真好吃，我和媽媽相視了一下，開心的笑了。

炒菜的作文300字 篇3

　　晚上回到家，我突然想到一個問題：可口的飯菜是從哪來的`呀？為了找出答案，我來到了廚房。正巧，奶奶正在做熗白菜。“哇！”我一驚一乍地叫了起來，“咱們家才幾口子人吶，怎么放這么多的菜？”奶奶笑著說：“不多，不多，還少了點吶！”聽完這話，我差點暈過去。不信，肯定不信，這么多還少，誰敢信呢！奶奶說：“不信，你瞧！”“瞧就瞧！”

　　只見奶奶把剛才那一大盆菜倒入熱鍋里，用鏟子翻來翻去。一會兒，一個奇異的景象出現在我的眼前：菜越來越少，最后連二分之一都不到了！我急切地詢問爸爸這是怎么回事？是不是奶奶在變魔術？爸爸笑著說：“你自己悟一悟就知道了。”最后，我才明白：白菜本來是立著的，這么一炒以后變蔫了，趴下來了。再加上放了鹽，鹽把菜里的水擠出來了，所以菜變少了。

　　原來，炒菜中也有這么多的道理，真神奇呀！

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