寫茶的詩詞
在日常學習、工作和生活中，大家都收藏過自己喜歡的古詩吧，漢魏以后的古詩一般以五七言為基調，押韻、轉韻有一定法式。你知道什么樣的古詩才能算得上是好的古詩嗎？以下是小編整理的寫茶的古詩詞，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
寫茶的詩詞 1
蘇軾的《西江月》：
賞析：別開生面，對當時的名茶、名泉和斗茶作了生動形象的贊美：
龍焙今年絕品，谷簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙，苗裔來從北苑。
湯發云腴釅白，盞浮花乳輕圓，人間誰敢更爭妍，斗取紅窗粉面。
蘇軾《行香子》：
賞析：綺席才終，歡意猶濃，酒闌時高興無窮。
共夸君賜，初拆臣封。看分香餅，黃金縷，密云龍。
斗嬴一水，功敵千鐘，覺涼生兩腋清風。
暫留紅袖，少卻紗籠。放笙歌散，庭館靜，略從容。
酒席已終，但大家意興闌珊，于是繼續茶會，進行斗茶。有人拿出皇帝賜賞的.北苑產密云龍茶來，金絲飾面。斗茶會中紅袖笙歌助興，煞是熱鬧。但沒有不散的宴席，終歸人去館靜。
蘇軾《水調歌頭》
賞析：描寫建安茶的采摘、加工、點試、品飲和功效：
已過幾番雨，前夜一聲雷。旗槍爭戰建溪，春色占先魁。
先取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，結就紫云堆。輕動黃金碾，飛起綠塵埃。
老龍團，真鳳髓，點將來。兔毫盞里，霎時滋味舌頭回。
喚醒青州從事，戰退睡魔百萬，夢不到陽臺。兩腋清風起，我欲上蓬萊。
寫茶的詩詞 2
一、《次韻曹輔寄豁源試焙新芽》
仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉未勻。
明月來投玉川子，清風吹破武陵春。
要知玉雪心腸好，不是膏油首面新。
戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。
賞析
蘇軾把壑源新茶贊為仙山靈草，并且強調這種茶是不加膏油的。蘇軾用他獨特的審美眼光和感受，將茶獨具之美用了一個擬人手法寫出了“從來佳茗似佳人”。這是蘇軾品茶美學意境的最高體現，也成為后人品評佳茗的最好注解。后人常把蘇軾另一首詩的名句“欲把西湖比西子”與之相對成聯。
詩題表明了曹輔（字載德，福建沙縣人，宋元符進士）寄給蘇軾的新茶。詩中大意說：猶如仙境般的茶山，流動著的云霧滋潤了靈草般的茶芽。山之清，霧之多，洗遍了嫩嫩的香肌（茶芽）。好友曹輔投我所好，把壑源出產的這樣好的像月圓般的團茶寄給我（作者自喻是茶仙“玉川子”盧仝），品嘗個中滋味，頓覺兩腋清風而生，從而感到習習春意就要來到武林（舊時杭州的別稱）了。要知道這等冰清玉潔的茶葉不但內質（心腸）高雅，而且是不加任何添加素（油膏），真是新芽新面，美輪美奐。（油膏：指在茶餅上涂一層膏油，是當時比較流行的作法。但有人也提出異議。明人田藝蘅在《煮泉小品》說：“茶之團者片者，皆出于碾硙之末。既損真味，復加油垢，既非佳品，總不若今之芽茶也。蓋天然者自勝耳。曾茶山《日鑄茶》詩：‘寶銙自不乏，山芽安可無’，蘇子瞻壑源試焙新茶詩：‘要知冰雪心腸好，不是膏油首面新’是也。且末茶瀹之有屑，滯而不爽，知味者自辨之。”）先作小詩一首，請君千萬不要見笑，實在是自古好茶猶如美女，讓人神魂顛倒、情懷頓開啊。
二、《汲江煎茶》
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未易經三碗，坐聽荒城長短更。
賞析
公元1100年（北宋哲宗元符三年），作者還被貶在儋州（今海南儋縣），這首詩就是這一年的春天在儋州作的，詩中描寫了作者月夜江邊汲水煎茶的`細節，具體地反映了被貶遠方的寂寞心情。
第一句說，煮茶最好用流動的江水（活水），并用猛火（活火）來煎。唐朝人論煮茶就有所謂“茶須緩火炙，活火烹”的說法，緩火就是炆火（微火），活火是指猛火。這里說應當用猛火烹，用活水煮。因為煎茶要用活水，只好到江邊去汲取，所以第二句說，自己提著水桶，帶著水瓢，到江邊釣魚石上汲取深江的清水。
他去汲水的時候，正當夜晚，天上懸掛著一輪明月，月影倒映在江水之中。第三句寫月夜汲水的情景，說用大瓢舀水，好象把水中的明月也貯藏到瓢里了，一起提著回來倒在水缸（甕）里；第四句說，再用小水杓將江水（江）舀入煎茶的陶瓶里。這是煎茶前的準備動作，寫得很細致、很形象，很有韻味。
第五句寫煎茶：煮開了，雪白的茶乳（白沫）隨著煎得翻轉的茶腳漂了上來。據會品茶的人說，好茶沏了呈白色，這里翻“雪乳”，說明他沏的是好茶。茶煎好了，就開始斟茶。第六句說，斟茶時，茶水瀉到茶碗里，颼颼作響，像風吹過松林所發出的松濤聲。他在《試院煎茶》詩里說“颼颼欲作松風聲”，也是用“松風”來形容茶聲。這雖然帶點夸張，卻十分形象、逼真地說明，他在貶所的小屋里，夜間十分孤獨、寂靜，所以斟茶的聲音也顯得特別響。
第七句寫喝茶，說要搜“枯腸”只限雖三碗恐怕不易做到。這句話是有來歷的。唐代詩人盧仝《謝孟諫議寄新茶》詩說：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，……七碗吃不得，惟覺兩腋習習清風生。”寫詩文思路不靈，常用“枯腸”來比喻。搜索枯腸，就是冥思苦索。盧仝詩說喝三碗可以治“枯腸”，作者表示懷疑，說只限三碗，未必能治“枯腸”，使文思流暢。看來他的茶量要超過“三碗”，或許喝到盧仝詩中所說的“七碗”。他在另一首詩中就說，“且盡盧仝七碗茶”。喝完茶干什么？沒事。所以最后一句說，喝完茶，就在這春夜里，靜坐著挨時光，只聽海南島邊荒城里傳來那報更（夜間報時）的長短不齊的鼓聲。
這首詩的特點是描寫細膩生動。從汲水、舀水、煮茶、斟茶、喝茶到聽更，全部過程仔仔細細、繪影繪聲。通過這些細節的描寫，詩人被貶后寂寞無聊的心理，很生動地表現出來了。
三、《試院煎茶》
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯夸第二，未識古今煎水意。
君不見昔時李生好客手自煎，貴從活火發新泉。
又不見今時潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。
我今貧病常苦饑，分無玉碗捧娥眉，且學公家作茗飲。博爐石銚行相隨。
不用撐腸拄腹文字五千卷，但愿一甌常及睡足日高時。
四、《水調歌頭》
已過幾番風雨，前夜一聲雷，旗槍爭戰，建溪春色占先魁。采取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，結就紫云堆。輕動黃金碾，飛起綠塵埃，老龍團、真鳳髓，點將來，兔毫盞里，霎時滋味舌頭回。喚醒青州從事，戰退睡魔百萬，夢不到陽臺。兩腋清風起，我欲上蓬萊。
寫茶的詩詞 3
古詩原文
夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新。月團影落銀河水，云腳香融玉樹春。
陸井有泉應近俗，陶家無酒未為貧。詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。
譯文翻譯
夜晚，將地上的樹葉打掃起來，煮茶喝。
山間的松風微微吹過，吹進了(煮茶的)茶鼎里，使茶的味道更清新了。
圓圓的月光，映照著雪景。
雪水融入了“玉樹春”茶葉，散發出一股清香。
陸羽用井水、泉水煮茶不雅，應該說比較俗。
(就算)陶淵明沒酒喝，也不為貧窮寒磣。
詩興大發，奪盡(超越)了豐年大雪的瑞氣。
(豪氣干云)，可以指使蓬萊頂上的仙人。
詩文賞析
在一個雪后的晴晚，(我)打掃了枯枝、落葉，架起了茶鼎，用潔凈的白雪煮茶喝。室外皎潔的月光，映照著雪景。微微的松風吹進來，吹進了茶鼎。使茶更清香了。[上闋描述煮茶方法、過程，交待時間、背景]
(我想)最理想的茶是用雪水煮出來的`，陸羽用井水、泉水煮茶比較俗氣，不雅。當年陶淵明沒酒喝，也不算貧窮寒磣，可以這樣喝茶。(茶后)詩興大發，奪盡(超越)豐年大雪的瑞氣。(豪氣干云)，頤指氣使蓬萊頂上的仙人![下闋表達了品茶過程和茶后的心境]
詩書自不必說，古人云，腹有詩書氣自華。讀書的女子，知性的美，內斂的光彩，最是不會被忽略的。而茗香茶韻，品出的是一舉手一投足間的音韻流轉，禪茶一味的平和淡定。
曾有幸欣賞過一次茶道表演。表演女子一根碧玉簪子散綰青絲，清水素面，只淡掃蛾眉。天青色中式上衣，青麻色長褲，素色繡花鞋。端坐桌前，溫杯湯壺，馬龍入宮，鳳凰點頭，玉液回壺……如行云流水，讓作為觀者的我也感受到了那份寧靜。
晚來天欲冷，紅泥小火爐，我們既無古人的“綠蟻新醅酒”，也可“掃將新雪及時烹”效仿騷人墨客的閑情逸趣，“倦繡佳人幽夢長，金籠鸚鵡喚茶湯”，芳情非自遣，雅趣向儂言，徹旦修言倦，烹茶更細談。
寫茶的詩詞 4
唐代劉禹錫《嘗茶》
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
譯文/注釋
暮春時節的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺后的綠茶叢中采摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術般的露的芬芳和風雅發生。
全文賞析
生，言茶之新；拍，寫摘茶動作之玩謔、嬉戲，點出采茶人的樂觀的生活情趣；觜，同嘴，鷹嘴芽，唐代白茶的一種，產自四川蒙山，因葉片形如鉤狀鷹嘴而得名；老郎，詩人老友；謫仙，原意為天上被貶下凡修道的仙人，賀知章曾稱李白為“天上謫仙人”，后世遂以“謫仙”代指李白，此處為詩人自況；霏霏，原指雨雪紛飛，此描寫茶碗中月光流溢之狀，因月光照映，茶湯顏色愈佳。
結合整首詩來看，“芳叢”二字言鷹嘴芽為上乘之品，而老友將新摘鷹嘴芽封存并遠寄謫居湘江的詩人，則此茶于詩人而言極為珍貴了。一個“謫”字，即已點明詩人是不得志的，而老友并不嫌棄，寄茶、交往如故。詩人于月圓之夜烹茶啜飲，月光如注，流瀉在茶碗之中，香氣升騰氤氳，與月光照映交織，詩人所見碗中茶葉美妙如花，其對友人的感懷之情便憑著這寥寥數字躍然紙上了。詩表面是寫茶，其實是將采茶、寄茶、飲茶三個情景連接在一起，從生活細節這一側面來道出潦倒窮困時友情的彌足珍貴。
絕句是篇幅最小的.詩，于短小的篇幅中表達豐富的意義，則遣辭造句非凝縮洗練不可。本詩按照“起、承、轉、合”的脈絡來寫，由“采茶”起，以“寄茶”承，以“月夜”轉，以“照出滿碗花”作結并使意義延伸，非常流暢，毫無穿鑿堆砌之嫌。歷來寫茶的絕句真正廣為傳唱的不多，本詩當屬佼佼者。
寫茶的詩詞 5
古詩《琴茶》
年代：唐
作者：白居易
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？
作品賞析
【注解】：
⑴兀兀：性格高標而不和于俗。
⑵陶陶（yǎoyǎo）：和樂貌，《詩經·國風·王風·君子陽陽》：“君子陶陶。”
【鑒賞】：
白居易晚年辭去刑部侍郎的官職，賦閑東都，做《琴茶》一詩，表達了詩人“達則兼濟天下，窮則獨善其身”的觀點。
首聯寫自己天性開朗，曠達灑脫，與官場中的風氣相悖，故寄身官場屢受排擠。
“拋官”即辭官，退隱之后無早朝之擾，盡可春眠；年事已高，再無為搏功名而讀詩書之累，更覺逍遙自在。次聯極寫賦閑后的愜意之狀。
三聯起句寫琴，《淥水》古琴曲，為詩人之所愛。詩人精通音律，曾有《聽彈古淥水》詩云：“聞君古淥水，使我心和平。欲識漫流意，為聽疏泛聲。西窗竹陽下，竟日有余清。”可知詩人提此曲是為了表明平和心境；次句寫茶，“故舊”老朋友、舊相識。“蒙山”指蒙山茶，產于雅州名山縣（今屬四川），蒙頂山區，相傳西漢年間，吳理真禪師親手在蒙頂上清峰甘露寺植仙茶七株，飲之可成地仙。詩人舉此茶，以表明自己超然的思想。
但詩人畢竟是標準的儒家子弟，他的辭官亦并非完全出自本心，看到唐王朝日益加劇的矛盾，各種弊端的呈現，他的忠君愛國之心無法掩飾，故此在尾聯他仍表達了自己壯志難酬的'感嘆和欲展宏圖的期望。“窮通行止”，這里的“窮”指報國無路，“通”指才華得施，“行”指政見得用，“止”指壯志難酬。樂天的《江南謫居十韻》“壯志徒許國，薄命不如人。才展凌云志，俄成出水鱗。葵枝猶向日，蓬斷即辭春……行藏與通塞，一切任陶均”正是這句詩的最好注釋。末句表達了詩人想返回長安為國效力的愿望，但詩人至終亦未能再進西京，令人感嘆。
古詩《食后》
年代：唐
作者：白居易
食罷一覺睡，起來兩甌茶。
舉頭望日影，已復西南斜。
樂人惜日促，憂人厭年賒。
無憂無樂者，長短任生涯。
寫茶的詩詞 6
煎茶
【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
月余不敢費，留伴肘書行。
大云寺茶詩
【唐】呂巖
玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠·煮茶
【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
與趙莒茶宴
【唐】錢起
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩
【唐】鄭愚
香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
峽中嘗茶
【唐】鄭谷
蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。
合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。
夏日閑居
【唐】張籍
多病逢迎少，閑居又一年。
藥看辰日合，茶過卯時煎。
草長晴來地，蟲飛晚后天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。
題山居
【唐】曹鄴
掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。
只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。
郊居即事
【唐】賈島
住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。
雨后逢行鷺，更深聽遠蛙。
自然還往里，多是愛煙霞。
即目
【唐】李商隱
小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。
即事
【唐】白居易
見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。
鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。
訪友人不遇
【唐】李咸用
出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。
短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。
酬黎居士淅川作
【唐】王維
儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。
松龕藏藥裹，石唇安茶臼。
氣味當共知，那能不攜手。
酬樂天閑臥見寄
【唐】劉禹錫
散誕向陽眠，將閑敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。
風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。
自述
【唐】元稹
延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。
天子下簾親考試，宮人手里過茶湯。
雪中偶題
【唐】鄭谷
亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。
琴茶
【唐】白居易
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。
琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？
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