幼兒園中班說課稿

時間：2025-07-13 08:57:42 幼兒園說課稿我要投稿

幼兒園中班說課稿模板匯總六篇

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，通常會被要求編寫說課稿，說課稿有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。優秀的說課稿都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的幼兒園中班說課稿6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園中班說課稿模板匯總六篇

幼兒園中班說課稿篇1

　　一、設計思路：信息時代的今天，為增加孩子們感興趣的科學啟蒙知識，拓寬幼兒視野，豐富幼兒知識，故設計此次活動，充分發揮幼兒的潛能，運用各種感官探究問題，對周圍事物、現象感興趣，并有初步的環保意識，養成自我良好習慣。

　　二、活動目標：

　　1.對生活中常見的符號感興趣，有好奇心，求知欲。知道常見符號在生活中的作用，探究并掌握一定的規律；

　　2.喜歡并擅于觀察生活中的符號，能自覺養成按符號標志行事的好習慣。

　　三、活動準備：

　　1.生活常見符號標志背景圖一（包括安全出口，當心觸電，男女洗手間，禁止吸煙，120急救電話，119火警電話，110報警電話，可回收，醫院等標志符號）

　　2.常見的生活符號標志：

　　（1）禁止類：禁止停車，禁止鳴笛，禁止人通行，禁止車通行，禁止煙火，禁止吸煙；

　　（2）警示類：當心觸電，當心滑跌，當心車輛，當心坑洞，注意安全，當心夾手，當心火災，當心機械傷人當心夾腳；

　　（3）安全類：緊急藥箱，避險處，應急避難場所；

　　（4）氣象類：晴朗，多云，陰，小雨，中雨，大雨，冰雹，霜凍；

　　（５）其它類：旺旺食品標志，中國國旗標志，郵政，醫院，常見銀行，紅十字會，移動，環保。

　　四、活動重難點：

　　1.重點：認識常見的生活符號，并說說符號的作用；

　　2.難點：辨認出常見卻不注意的符號。

　　五、教情學情：關于4-5歲的中班幼兒，在這個年齡階段對周圍事物、現象極其充滿好奇，但是他們自己所“從事”的探究活動是比較地單一，籠統，獲得的只是些零散的經驗，所以，這就需要教師和小朋友在課堂的合作，家長和小朋友在其余時間的交流，共同為幼兒提供足夠大的空間來發揮他們的潛能，喜歡并樂意探究事物。

　　六、教法學法：

　　1.教法：采用觀察法，讓幼兒通過觀察圖片特征來認識、學習一些生活中常見的符號標志；

　　直觀教學法，運用直觀教具來激發幼兒對符號標志的興趣，并引導幼兒找出簡單的識圖規律。

　　2.學法：多感官參與法。用耳朵聽，動手、動腦來參與活動，在學習到符號標志的同時，通過老師引導獲得認識規律并整合知識經驗。

　　七、教學流程：（分為三個環節）

　　１.開始部分：教師以手勢“暫停”“安靜”“真棒”導入，激發幼兒興趣。（手式--暫停〈左手橫平放，手心向下，右手食指頂掌心〉、安靜〈食指放在嘴上〉、真棒〈豎起大拇指〉）

　　2.基礎部分：出示事先準備的符號標志，引導幼兒大膽講述特征及作用。

　　（1）先拿出生活常見標志的背景圖，引導幼兒先簡單感知認識，

　　知道它的作用是什么。

　　（2）其次拿出禁止類圖標，讓幼兒知道這些都是不能做的事，是禁止類，發現圖標的規律，圖中間都有一根斜杠。

　　（3）再次拿出警示類圖標，讓幼兒知道這些是提醒我們危險，也是不能做的事。發現圖標的規律，大多數都是三角形狀的。

　　（4）接著，拿出安全類的圖標，讓幼兒知道這些是我們在遇到

　　危險時可以做的。大都是綠色標志，也有特殊的。

　　（5）然后，拿出氣象類的圖標，讓幼兒知道這些是我們每天在電視上可以看到的天氣符號標志，都有一定規律。在云的上面多太陽或在云下面多雨滴等等。

　　（6）最后，拿出其它類圖標，提起幼兒興趣，讓幼兒知道圖標無處不在，有許許多多的`作用。

　　3.結束部分：將時間留給幼兒，讓幼兒談談他們還見過哪些圖標，或者將他們想到的畫下來，畫得好不好不要緊。

　　八、活動的創新之處：沒有采用單一的圖片，而是不同種類的，各式各樣的圖標，不僅能引起幼兒的興趣，讓他們知道原來生活中有那么多隱藏的知識，還能豐富幼兒對生活的好奇與持續不斷的探究。

幼兒園中班說課稿篇2

　　一、說教材

　　1、教育的建構主義理論告訴我們，幼兒園的課程內容應該是從幼兒的需要出發，以教師、環境、幼兒、材料四因素互動為核心，通過活動不斷完善豐富幼兒的全部經驗。可見，幼兒的需要是教師選擇活動內容的重要組成部分。本次活動《在衣服上找一找》的內容就是基于幼兒在生活上的需要，中班幼兒的自理能力逐步加強，基本上能獨立穿脫衣服，但是經常發生衣服穿反或找不到衣服前后的現象，雖然也進行過即時教育但效果并不明顯。如何把幼兒的問題轉化為教學內容？根據《綱要》學習中的基本經驗"能主動感知周圍事物的特征，發現事物之間的關系，比較事物之間的異同；遵守基本的規則"，我將幼兒生活活動中的內容和基本經驗有機結合，使學習內容真正體現來源于生活，并幫助幼兒在原有經驗基礎上構建新的知識經驗。

　　2、在設計活動時，我將重點落在了：能在不同的衣服上尋找各種不同的特征，分清衣服的正反和前后。因為中班幼兒能根據事物的表面屬性概括特征，但是概括的水平有限，特別是缺少全面概括的水平。因此這個重點的確定能發展幼兒的觀察力，判斷力，積累發現事物異同與關系的經驗。我將難點落在"記錄、表征"上，中班幼兒的表征水平比小班已經有了很大提高，但是一方面層次差異較大，另一方面他們還不具有抽象的全面的概括物體特質的能力，因此嘗試通過本次活動讓幼兒感受簡單的記錄表征方法。為今后的后繼學習打下基礎。

　　二、教與學

　　1、原有的知識經驗：本次活動來源于幼兒生活活動中的需要，同時也是"金色秋天"主題活動下的一個小主題。幼兒已經從主主題中分離出了"秋天的服裝"這個子主題，我已經和幼兒共同了解了"夏天的衣服""衣服的作用""衣服的分類""特別的衣服"。而這些內容成為本次活動的一個個知識點，與本次活動形成線形發展的主題內容。而線形發展的主題正是中班主題活動的主要發展方式。

　　2、整合的滲透：我們都知道二期課改強調"以幼兒發展為本"的教育理念，從而突顯對幼兒潛能的開發的重要性，而多元智能理論恰恰是對潛能的最好注解。因此在本活動中，注意到充分利用衣服上的不同特征作為一種教育資源和教育信息，使整個活動能從不同的角度闡釋對整合的理解。其中有數數的數理智能、尋找特征的觀察智能、分類的邏輯智能、穿脫衣服的運動智能、比賽的規則意識（人際交往智能）、記錄的空間智能等，這些智能的發展要求被濃縮整合在三個遞近層次的活動中，使活動能促進不同層次幼兒的不同智能的發展。

　　3、游戲法的運用：游戲是幼兒身心發展水平的反映也是促進其身心發展的重要途徑，除了幼兒的自主游戲，教師在教學活動中運用游戲的形式展開活動能幫助幼兒體驗積極的情感，使其主動的認知，并發展同伴間的交往。因此在本次活動中設計了"找一找"的游戲和"找朋友"的游戲。這兩個游戲分別體現了對"觀察尋找特征"的認知要求和對按衣服顏色、款式分類的要求。比賽是幼兒游戲的另一種形式，比賽能促進幼兒規則意識的形成，促進幼兒的競爭意識，在本次活動中設計了兩次比賽，是對游戲法的拓展。

　　三、說過程

　　1、（談話，引入主題）由于本次活動是子主題"秋天的衣服"中的一個內容，幼兒已經具有了許多相關的知識點，所以通過談話，讓幼兒從比較夏天和秋天衣服的不同入手，是對原有生活經驗的提升，也能發展幼兒的觀察比較判斷能力。這一部分的三個問題銜接很自然，同時還包含了數數的要求，包含了自己事情自己做的德育要求。最后的小結是雖然衣服越穿越多，我們還是要自己穿脫衣服，自己的事情自己做。

　　2、（探索，尋找特征）緊隨第一個環節的小結，很自然的引出一次穿脫衣服的比賽，第一次強調了比賽的規則：脫下最外面的一件。這個比賽是讓幼兒進入本活動主要環節的鋪墊。幼兒脫下衣服后，提出思考"在折疊或穿衣服時要分清什么？"由于這是日常生活中的常見問題，教師平時在幼兒穿脫衣服時經常提到，因此幼兒一般能清晰的回答，與此同時復習漢字正反前后。接著玩游戲"在衣服上找一找"，提出的.要求是比比誰找的區分的方法最多？鼓勵幼兒在活動中觀察到更多的衣服上的特征，同時鼓勵幼兒去別人的衣服上找一找，既加強了同伴間的互動，也進一步尋找到更多的區分方法，使觀察判斷能力很好的發展。當幼兒尋找到不同的特征后，就進入了記錄表征的環節。這個環節分兩步，先是幼兒用語言表述，教師及時的用記號的方式記錄，然后請個別幼兒嘗試記錄下同伴的表述。因為中班幼兒還不具備抽象的概括能力，所以教師的示范能使幼兒初步感知記錄的作用，而個別幼兒的記錄又使更多的幼兒產生學習記錄的愿望，從而達到對難點的解析。幼兒的觀察能力還不是很仔細，因此教師出示一件顏色，花色都相同的毛衣，使幼兒能進一步思考怎樣區分這類衣服的前后？幼兒的觀察與判斷能力再次提升，同時這些能力的發展也將服務于幼兒以后的生活經驗。

　　3、（游戲，經驗應用）二期課改提倡的整合觀使我們意識到任何一個活動都不應該是孤立的，學習不僅是認識新的知識，更重要的是對原有經驗的利用和重組。所以結合幼兒已經形成的知識點，組織了穿衣服比賽和找朋友的游戲。這兩個游戲是對整個子主題"秋天的衣服"的一個循環的互動的補充，有利于幼兒對知識經驗的再次建構。

幼兒園中班說課稿篇3

　　一、教材分析

　　1、設計背景：本次活動根據新綱要的要求：指導幼兒利身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來美化自己的生活為指導思想。利用一次性物品來大膽進行創新制作，既培養了幼兒動手動腦能力，又培養了幼兒的創新意識，讓幼兒體驗到了變廢為寶的樂趣。而且中班幼兒較熟悉和喜愛的就是各種動物的形態，信封的收集也較為方便，所以我特設計了本活動。主要是引導幼兒在欣賞廢舊物變寶創造出來的美后，自己動手利用平常經常丟棄的廢舊物也來創造一種美，從中增進幼兒的創新意識與環保意識。因此，此活動來源于生活，又能服務于幼兒的生活。

　　單純的學習一樣技能，缺乏幼兒學習的主體性，而且會讓幼兒的創造性也的不到提高。我設計的活動一方面教給幼兒簡單的新技能，有讓幼兒避開簡單的模仿，運用新的技能來進行創新活動（就是運用到后面的裝飾上）。這樣的活動符合幼兒園特色活動的要求“讓幼兒勤思考，有創造”。

　　2、目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據中班幼兒年齡特點及實際情況為依據，確立了情感、認知、能力方面的目標：

　　1、了解制作玩偶的方法，掌握用對折的方法剪出對稱的圖形，并通過貼、畫等技能表現各種動物、人物的形象。

　　2、在活動中提高動手能力和創新意識。

　　3、體驗用廢舊材料變廢為寶的樂趣。

　　根據目標，我把活動重點定位于：掌握用對折的方法剪出對稱的圖形，

　　活動的難點是：運用對折剪出的'圖形進行創造性的運用。

　　在教學程序我采用環環相扣組織此活動程序，活動流程為：激發興趣→觀察探索→技能學習→動手制作→交流分享

　　總之，我們樹立了目標的整合觀、科學觀、系統觀，力求形成有序的目標運作程式，使活動呈現趣味性、綜合性、活動性，寓教育于制作活動之中。

　　二、幼兒發展情況

　　我們班是剛剛進入中班的孩子們，他們已經有了一定的動手操作技巧，能剪、會粘、會畫，并且對于動物、人物也是非常的喜歡，并對他們有了一定的認識，知道一些五官及對稱的知識，這給活動的開展提供了扎實的基礎。我們班級里幼兒也比較喜歡動手做做玩玩，如果做出一些又簡單又好玩的小制作，比如制作的車子、沙發都是有模有樣。特別是對于一些做完后可以玩的小制作更是興趣濃厚。

　　三、教師的組織策略

　　新《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者。”活動中應力求“形成合作探究式”的師幼互動。美工活動離不開感知、模仿、練習、創作這幾個基本環節。在這節活動中，我也是通過先激發興趣，再感知觀察作品的形狀、材料，然后讓幼兒去思考探索制作的步驟，接著傳授新的技能，最后去嘗試操作，教師起到啟發、引領的作用，把幼兒作為學習活動的主體。采用的教法有：啟發提問法、直觀法、自主探索法、分享交流法

　　1、啟發提問法：本次活動最經常使用這種方法，引起幼兒的思考，啟發他們的創造思維，讓他們在老師的提問幫助下，更好地完成作品的制作。

　　2、直觀法：本次活動的開頭，老師就采取了這個方法，讓幼兒通過欣賞紙偶表演，引起幼兒創作的興趣，初步感受藝術中的美。

　　3、自主探索法：讓幼兒在掌握技能的基礎上，有創造地運用這一技能。比如活動中教師重點介紹對稱剪的方法，再讓幼兒把這種對稱運用到自己的裝飾中去，并且可以把所學的技能發散到制作其他的動物、人物上，充分發揮了幼兒的主體性和創新性。

　　4、分享交流法：本次活動的結尾部分，我讓幼兒將自己的作品來進行展示和表演，與同伴間的交流分享，讓小朋友學會互相交流、相互理解和相互欣賞。

　　此外，我們還適時采用了賞識激勵法、審美熏陶法對活動加以整合，使幼兒獲得對變廢為寶的理解和體驗，達到了科學性、藝術性、健康性、愉悅性的和諧統一。

幼兒園中班說課稿篇4

老師，同學們：

　　大家好！我是學前某班班第四組說課稿的同學某某，今天我說課的內容是中班教育活動《寶貝們要健康》。

　　一、說教材設計意圖：

　　《幼兒園教育指導綱要》中明確指出：“幼兒園應與家庭、社區密切合作，與小學相互銜接，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發展創造良好的條件。”由此可見，社區及家庭中蘊涵著豐富的學習資源，它的開發利用有利于拓展教育的空間，豐富教育的方法、形式和手段。

　　1、教材內容分析：本教學內容選自復旦大學出版社出版的《學前兒童社會教育活動指導》的社會教育內容中“個性心理”這一項內容作為主題，我創設的這個主題與幼兒的飲食情況密不可分的。大家都知道，隨著生活越來越好，食物的種類越來越多，口味也越來越好，好多的小朋友都忌不了口，而且很多的孩子偏食、挑食的現象比較嚴重，而家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，往往覺得吃越貴越好，而對于粗糧、蔬菜等綠色食品則不以為然，導致幼兒肥胖癥泛濫。為了幼兒的健康，設計了本次活動，讓幼兒知道怎樣合理搭配膳食，均衡營養，還知道擁有一個健康強壯身體的重要性，并形成良好的飲食習慣。

　　2、目標定位：活動的目標，貫穿于一個教育活動的始終，對活動起著主導作用。根據中班幼兒的年齡特點及實際情況，就本次活動我確定了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面。可定為以下幾點目標：

　　<1>豐富幼兒的飲食生活經驗，了解基本的營養常識；

　　<3>讓幼兒關注自己的健康，逐部養成不挑食、不偏食的好習慣。

　　<2>不平衡的飲食的圖片若干張

　　<4>肉類圖片若干張部分-->沒有“的漸變過程。

幼兒園中班說課稿篇5

　　一、說教材

　　今天說課的內容是選自幼兒園建構式課程中班下冊科學教育活動《我愛大樹和小花》。《新綱要》科學領域目標中明確提出了：培養幼兒愛護動植物，關心周圍環境，親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環保意識。在我們生活的周圍有各種各樣的樹和花，對于孩子來說既熟悉又陌生，每每在戶外活動時孩子總會不經意地去看看、摸摸，有時還會說一句，如：這顆樹好大哦，這朵花好漂亮哦，有時候還會進行追問，如：這顆叫什么樹，這叫什么花……然而隨著社會的進步人類慢慢淡化了對身邊花草樹木的愛護，甚至親手破壞身邊的環境，如：亂砍樹木，亂摘花朵……結合中班建構式課程中的主題教學《大樹和小花》的內容，我設計了符合中班幼兒年齡特點的教學活動《我愛大樹和小花》，引導幼兒要保護身邊的花草樹木，清楚花草樹木與人類的關系以及對人類的作用。通過掛圖與教材的閱讀理解保護花草樹木的重要性，從而萌發幼兒愛護花草樹木的情感。

　　二、說活動目標

　　活動目標是教學活動的起點和歸宿，對活動起著引導性的作用。根據《新綱要》在科學領域中提出：在幼兒生活經驗的基礎上，幫助幼兒了解自然、環境與人類生活的關系。從身邊的小事入手，培養初步的環保意識和行為。根據這一目標和要求，結合中班幼兒年齡特點制定了認知、技能、情感三方面的教學目標。

　　1、目標一：欣賞圖片閱讀教材，理解圖片內容知道花草樹木對人類的作用。

　　2、目標二：欣賞圖片并根據生活經驗，說出幾種花草樹木的名稱和作用及其保護方法。

　　3、目標三：了解花草樹木與人類的依存關系，萌發幼兒保護花草樹木及環境的意識，產生愛樹愛花的情感。

　　（目標定位：通過欣賞圖片閱讀教材來了解花草樹木對人類的作用，了解花草樹木是怎樣為人類服務的，萌發幼兒愛護花草樹木的情感）

　　三、說教法與學法

　　《新綱要》中強調幼兒是中心，教育活動應該以幼兒的需要，興趣，尤其是幼兒的經驗來進行，學決定教。在活動中我和幼兒的角色都是教學活動的主人翁，主要是以幼兒為主。讓幼兒在教學活動中享受探究問題及解決問題的快樂。所以在教學活動中我采用了“圖片觀察法”運用直觀、形象的圖片進行欣賞，引導幼兒理解圖片內容及其意思。“游戲法”通過游戲讓幼兒親身體驗怎樣愛護花草樹木讓幼兒更深一層的了解愛護花草樹木需要做的事情，在游戲中讓幼兒學會愛護花草樹木的深刻內涵。

　　四、說活動準備

　　活動中準備：掛圖四幅、幼兒用書第37-38頁、五幅環保畫（例如：樹木被破壞、花朵被摘……）、制作花朵大樹頭飾幼兒人數各一半五、說活動重點、難點活動重點：幼兒了解花草樹木對人類的'作用以及與人類的依存關系。（主要提高幼兒自身的認知能力）活動難點：幼兒理解什么是光合作用，愿意講述花草樹木的好處，用“樹真好，……或者花真好……”的句式表達。（提高幼兒的表達方式能夠用一句完整的話來表達一段有含義的話。）六、說活動過程整個活動分為四大部分：導入活動；基本活動；游戲活動；延伸活動。

　　（一）導入活動：（問題導入，激發幼兒學習興趣）教師提問：小朋友們你們有沒有發現幼兒園里面開了很多花，種了許多樹呀，那你們喜不喜歡呢？為什么？幼兒討論：為什么喜歡幼兒園里面的花草樹木？通過此問題來引出接下去的基本活動。）

　　（二）基本活動：

　　讓幼兒欣賞、理解圖片內容及其意思，懂得保護花草樹木的重要性，并與同伴討論自己保護花草樹木的方法。

　　教師：

　　1.請小朋友把教材翻到最后一頁（37-38頁），看到了什么？發現了什么？（幼兒互相討論，教師找一部分小朋友講一講看到了什么，對圖片的了解有多少）

　　2.逐一出示掛圖并分析每張圖示的意思，當出示掛圖（四）的時候著重向幼兒解釋光合作用對人類的重大作用。（第二次看掛圖目的是為了讓幼兒能夠更好的了解圖示內容，從而幫助幼兒理解教材內容，明白教材的教育宗旨懂得保護花草樹木的重要性，萌發幼兒喜愛花草樹木的情緒情感。）

　　3.逐一出示花草樹木被破壞的照片，幼兒進行觀察并說出自己的感想，提出保護花草樹木的方法。（通過反面的例子來提升幼兒愛護花草樹木的情感并深刻體驗到愛護花草樹木的重要性。）

　　（三）游戲活動：

　　“我是大樹、小花”游戲，幼兒體驗怎樣保護花草樹木，學會用自己的方法保護花草樹木。

　　教師示范：

　　1、教師示范扮演花朵帶上花朵的頭飾，讓幼兒扮演花朵的主人并讓幼兒為花朵天天澆水等等最后教師將花朵開心的心情用肢體語言表達出來，讓幼兒從直觀上發現愛護花草的好處。

　　教師組織幼兒玩以上游戲。（教師組織幼兒玩游戲并帶上相應的頭飾，互相輪換玩游戲。）

　　教師組織幼兒總結活動：我們的小朋友都很不錯想了那么多保護花草樹木的方法，我們的花草樹木們都很高興。小朋友們在游戲中感受到花草樹木的快樂和難過了所以懂得怎么去保護他們了，那么我們以后應該怎么去做呢，老師請我們小朋友自己說說看以后你應該怎么做，怎么去保護我們的花草樹木們，怎樣讓我們的環境變得更加的美麗。（幼兒互相總結自己的觀點，互相討論自己的想法并將自己好的想法付諸于行動。）

幼兒園中班說課稿篇6

　　各位領導、各位老師：

　　今天我說課的題目是：中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》，這是我們班主題活動“蔬菜朋友”當中的一個活動。

　　一、說教材。

　　1、教材來源：此次活動來自生活。在秋天這個季節里，蔬菜隨處可見，我們取材也非常的方便。蔬菜的品種非常的多，營養價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養價值等還不是相當的了解，在我們的日常生活中幼兒不愛吃青菜的現象也是很嚴重的，加深幼兒對蔬菜的認識，激發幼兒對蔬菜的興趣，引導幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說的，“既符合幼兒園的現實需要，又有利于其長遠的發展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野。”因此，此次的活動來源于生活，又能夠服務幼兒的生活。

　　2、目標定位：活動的目標是一個教育活動的起點和最終的結果，對活動和老師的教學起著引導的作用。以中班幼兒的年齡特點為依據，我確立了認知、能力、情感等方面的目標：

　　A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎上，嘗試不同顏色的搭配

　　B、掌握蔬菜由條切成丁的技能。

　　C、在活動過程當中，體驗自己動手勞作的樂趣，產生對蔬菜的喜愛之情。

　　根據我制定的目標，我把活動的重點定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學會根據不同的顏色進行排列）。通過幼兒的自主操作，使活動得到深化。活動的難點是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進玻璃罐中。提高幼兒的動手能力。總之我們的活動有一定的趣味性、綜合性和活動性，讓教育溶入生活當中。為此，我們作了如下的活動準備：

　　A、空間準備：操作臺6張呈長方形兩張兩張擺布成3張長桌。

　　B、物質準備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；

　　C、經驗準備：幼兒對蔬菜已有了一定的經驗（吃過或看過）全方位的準備為活動的成功開展提供可能。

　　二、說教法：

　　本次的活動，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動的參與到活動當中，還要挖掘此次活動的活動價值，所以我們采用了適宜的方法組織教學，采用的方法有：

　　1。操作法：所謂操作法就是幼兒動手操作，幼兒在操作的過程當中進行自主的探索發現，可以得到相應的知識經驗。在本次活動當中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。

　　2。演示法：本次活動的演示法是老師說明怎樣把已經切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據顏色有層次的裝進瓶子當中，在瓶子當中除了裝進蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進去，讓幼兒對“蔬菜彩虹”的具體制作過程有一個直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對制作的理解和認識更加的透徹。

　　此外，我們還適時采用了交流討論、賞識激勵法、審美熏陶法、對話活動等把活動加以整合，使幼兒獲得對勞作多樣性的理解和體驗，達到了科學性、藝術性、健康性、愉悅性的和諧統一。

　　三、說學法：

　　以幼兒為主體，創造性條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。

　　本次活動我們采取的學法有：

　　1、多通道參與法：新《綱要》科學領域當中目標名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動手動腦，探究問題；用適當的方式表達，交流探索的過程和結果”。因此，在活動當中，我們引導幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺就對此次的活動產生了興趣。

　　新入園的孩子情緒不穩定，他們對新環境和設施不熟悉，個別孩子哭鬧現象嚴重；多數孩子不會自己吃飯，不會用水杯喝水，不喜歡用幼兒園的水杯和毛巾，但對從家里帶來的奶瓶、手絹、衣服、玩具感到親切。很多孩子喜歡聽故事、聽音樂，喜歡玩新鮮的'玩具。他們對成人有強烈的依戀，喜歡和固定的老師交往，怕見生人。

　　由于他們情緒易受環境的影響，所以，他們很容易被有趣的事物吸引，注意力容易轉移。月日標、環境創設、生活在輕松的生活環境里，培養幼兒愉快的情緒，逐漸擺脫焦慮情緒。引導幼兒熟悉幼兒園的環境，逐漸認識常用物品及標記，鼓勵他們嘗試著做自己喜歡做的事。

　　滿足幼兒不同需要，適當保留幼兒在家的生活習慣，逐漸適應集體生活。保教人員分別照料幼兒的生活起居，給他們以母愛，多摟抱他們，給他們心理上的安慰。室內張貼幼兒家庭生活照片和教師的照片，增加大家庭的歡迎氛圍。作息時間的隨幼兒需要靈活調整，每天上午適當增加一次睡眠。游戲鼓勵幼兒保持愉快的情緒，喜歡上幼兒園。引導他們參與各種活動，喜歡幼兒園的玩具和環境。逐漸熟悉幼兒園老師和同伴，喜歡與他們游戲和交往。投入數量充足的電動玩具、拖車以及上弦的、機械的、帶聲響的各類玩具。將活動室布置成家的環境，讓幼兒在松軟的、溫馨的環境里隨意選擇玩具玩耍。保教人員每人帶一部分幼兒游戲，主動與他們交往。

　　鍛煉開展豐富有趣的戶外活動，吸引幼兒參與戶外游戲，體驗游戲的快樂。引導他們練習走、跑、跳等基本動作。鼓勵幼兒合群玩耍。投放可以騎、可以拉的小車，鼓勵幼兒積極活動。組織幼兒玩各種大型體育器械，做好安全檢查。

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