精選小學科學說課稿合集九篇
作為一名優秀的教育工作者，常常需要準備說課稿，編寫說課稿是提高業務素質的有效途徑。我們該怎么去寫說課稿呢？以下是小編為大家收集的小學科學說課稿9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小學科學說課稿 篇1
各位評委老師：
你們好！我說課的題目是《地球的內部》首先，我說說對教材的理解。
一、說教材
1、教材的體系、內容
《地球的內部》選自蘇教版《小學科學》教材六年級上冊第二單元《我們的地球》。《地球的內部》屬于“地球與宇宙”中 “地球的概貌”部分。為六年級研究《我們的地球》和《探索宇宙》打下堅實的基礎。
本單元順應學生思考、探究問題的規律，從人類探索地球的形狀開始，引領學生從地球表面到地球內部去認識地球，分為《地球的形狀》、《地球的表面》、《地球的內部》、《火山和地震》、《地表的變遷》，它們之間有著密切的聯系。《地球的內部》主要研究地球的內部構造，《火山和地震》、《地表的變遷》主要研究地球運動與地表變化。
《地球的內部》有三個教學活動（PPT），其中認識地球內部構造是本課的重點。
下面我就分下來說一說每節課的教學目標、教法學法和教學過程。先看第三課：
2、教學目標
根據以上我對教材的理解和課程標準的要求，我擬定了以下三個方面的教學目標
科學知識
●知道地球內部構造是科學家根據一些自然現象推測出來的。
●知道地球的內部結構。
過程與方法
●能夠制作地球結構的模型。
情感與態度
●喜歡進行科學探究活動，并從中體驗和感受樂趣；
●認識到科學是不斷發展的。
●在學習和解決問題中注重證據。
3、教學重點：了解地球內部的構造。
4、教學難點：猜想暗盒里有什么。
5、教學安排：1課時
6、教學準備：
教師準備：幻燈片、暗盒、沙子、玻璃球、泡沫、熟雞蛋、橡皮泥等。
學生準備：橡皮泥。
二、說教法、學法
學情分析：在學習本課前，學生對地球的形狀、大小以及表面地貌有了初步的了解，但是對地球的內部有什么幾乎一無所知。學生要運用已經掌握的科學探究的方法，自主設計實驗，探究暗盒里有什么，由此推斷科學家是如何探測地球內部的，從而認識地球的內部構造。并且，用橡皮泥制作地球內部構造的模型，加深對地球內部的認識，這對六年級的學生，并不困難。
根據教學目標，結合學生的實際情況以及現有的實驗材料，我主要采用了以下教學方法
情境法：用學生感興趣的活動“探究暗盒里有什么”導入新課，調動學生已有的生活經驗，激發學習興趣；
講解法：學生對地球的內部構造不是很熟悉，需要教師的講解并補充材料；
課件展示法：用視頻形象的展示地球的內部構造。
課堂教學中，不是教師單純地傳授知識，而是在教師的指引下，讓學生自己學。所以要把教法融于學法中，在學法中體現教法。
本節課的教學，要使學生掌握以下一些基本的學習方法：
觀察分析：通過觀察和分析地球表面的一些現象對地球的內部構造進行合理的假設；
動手實驗：通過動手制作“地球構造模型”讓學生加深對地球內部構造的認識；
本課繼續運用“提出問題→猜想→實驗證明→得出結論→應用”的探究式學習方法。
三、說教學程序
我設計了四個步驟：
（一）情境導入，探究暗盒
1、（出示書上的問題）老師要請你們幫我解決一個問題：講臺上有三個盒子，里面分別裝了沙子、玻璃球、泡沫，不打開盒子，你們知道每個盒子里裝了什么嗎？請幾名學生嘗試分辨。（這是本課的難點，學生在不打開盒子的情況下，要探究出盒子里面是什么，并不容易，前幾個同學只能猜測，于是我多請了幾個同學，并提示允許他們將盒子拿起來，而且把鉆孔的釘子放在旁邊，學生很快便通過搖晃、鉆孔等方法探究出暗盒里有什么。突破了教學的難點）
2、學生交流：我們剛才用了哪些方法？
3、提示:其實我們剛才用的方法和科學家探測地球內部的方法相似。
[設計意圖]：這里設計了老師請學生幫助解決問題的環節，創設情境，既激發了學生學習的興趣，又讓學生明白了探測地球內部的方法，使教學更有針對性，并為研究地球內部構造做準備。
（二）討論，認識地球內部構造
這是本課的重點，著重探究地球內部的構造，我打算分四步來完成這一部分的教學。
1、提問：通過前兩課的學習，同學們知道了地球的形狀，那么地球里面是什么樣子的呢？
2、我們的地球就像暗盒一樣，人類無法深入到地球深處，科學家是怎樣去了解地球的內部構造呢？
學生討論，教師出示火山、溫泉、地震的圖片，提示鉆井、地震波等也是進行地球內部探測的方法。并把剛才的方法記錄在表格上。
3、預測。
學生根據以上的現象討論、交流，大膽猜測，并畫在記錄表格上。
[設計意圖]：這部分我教學以后調整了一下順序，把第2、3兩步對調了一下，原來的第2步讓學生毫無根據漫無目的的進行預測沒有必要，預測要有一定的依據，先讓學生看火山等圖片，因為這些學生很少見到，再用上面研究暗盒的方法像科學家那樣來推測，更能訓練學生的思維，由現象到本質，也符合探究的一般過程。并且下面讓學生閱讀課本資料，將科學家的預測與自己的預測進行對比，不足的可對自己的研究方法和思路進行反思，一致的可以體驗到成功的喜悅。
4、提問：地球內部到底是什么樣的呢？
先讓學生閱讀書上第21頁的內容，形成簡單的認識。接著出示圖片，讓學生形象地了解地球內部的構造和各部分的厚度。
補充材料：1910年，南斯拉夫地震學家莫霍洛維奇發現地震波在傳到地下50千米處有折射現象發生。他認為這個發生折射的地帶，就是地殼和下面物質的分界面。1914年，美國地震學家古騰堡發現地下2900多千米深處存在著另一個不同物質的.分界面。以后，人們為了紀念他們，分別將其命名為“莫霍面”和“古騰堡面”。用這兩個面，把地球內部劃分為地殼、地幔和地核3個圈層。
名稱 范圍 物質的組成 厚度與特征
地殼 地表到莫霍面 硅和鋁的硅酸鹽巖石 平均厚17千米
大洋底地殼較薄平均6千米，最薄處不到5千米；大陸較厚平均40千米，最厚可達70千米（青藏高原）
地幔 莫霍面與古騰堡面之間 鐵、鎂、硅酸 厚為2900千米
距地表100－150千米范圍內溫度近于巖石的熔點，地幔物質處于塑性流動狀態，稱為軟流層，它是巖漿活動的發源地。
地核 古騰堡面以下到地心部分 鐵 厚3478千米
內核：1278
外核：2200
5、師：其實地球內部就像一個雞蛋，你能用雞蛋作一個類比嗎？
[設計意圖]：這一部分學生先根據已有的知識經驗對地球的內部構造作大膽的預測， 接著通過閱讀書上的資料和觀看老師提供的圖片和錄像材料認識地球內部構造的廬山真面目，整個過程雖然有許多的知識講解，但是學生的主體作用得到了發揮，他們討論、交流，大膽猜測地球內部的構造，并通過主動學習，了解了地球的內部，完善認知結構，突出了教學的重點。老師適時補充了書本上沒有的內容，豐富了課堂資源，學生興趣盎然。
（三）拓展，制作地球內部構造模型
1、（出示教材插圖）提問: 今天我們學習了地球內部的知識，知道了地球的構造，你能用不同顏色的橡皮泥制作一個地球內部構造模型嗎？
2、（出示老師做好的模型。）這就是老師做的，你們想做嗎？你打算怎么做？小組可以討論。
3、討論交流方法，確定方案。（重點說清作時先后順序、各部分顏色的確定、各部分的厚度關系等）
4、分組合作。（提示如果小組同一色的橡皮泥不夠，可以和周圍小組調換顏色）
5、指導切開模型，展示評價。（主要從外形、內部顏色、各部分的厚度比例幾方面來評價）
[設計意圖]：我認為本課的教學目標不僅是要學生了解地球內部的構造，而且還要通過制作地球內部構造模型，加深對地球內部的認識。為了實現這一目標，我先出示了自己制作的模型，激發學生的制作興趣，學生討論后制定實驗方案（確定先后順序、各部分顏色，計算各部分的厚度），然后學生分小組制作，最后切開評價。從理論到實際，讓學生的思維得到進一步的拓展。既培養了學生的分析能力，又鞏固了對地球內部構造的認識，同時也讓學生在制作過程中培養了團結合作的意識。
（四）總結，課后延伸
1、總結：人類是如何了解地球的內部構造的？地球內部是什么樣的呢？
學生結合板書，回顧今天所學的知識，進一步加深對地球內部構造的認識
2、作業
課后請大家查找資料，繼續研究地球內部的秘密。
[設計意圖]：我認為課堂的結束并不意味著學習的結束，學生在學習了科學知識以后，要能培養對所學知識的興趣，通過各種方法繼續研究地球內部的秘密。科學無處不在，只要我們不懈努力，勇于探究，我們都是科學家。
小學科學說課稿 篇2
尊敬的各位評委老師：大家上午好！我今天說課的內容是《…》，這是教科版小學科學五年級下冊《…》單元的第1課時。
下面我從教材分析、學情分析、教法與學法、教學流程及設計意圖四個方面對這一課作一個簡略的分析。
一、首先對教材的分析
《 …》單元… ,引領學生探究…，本單元知識的編排由淺入深逐步展開，先研究…，再……，
本課是在…的基礎上進行教學的，本課教材共2頁，分為3個部分，第一部分…；第二部分研究…，這一活動是要求學生根據材料來自行設計實驗、檢驗推測。教科書設置了幾個連續遞進的問題，引導學生在…實驗后，進行思考與討論，并進行科學的推測。第三部分…本課的教學為后續學習…打好基礎。
課程標準提出：要加強探究式學習和動手實踐能力的培養，結合對教材研究，我將本課的教學目標設計如下：
（1）通過對…實驗操作活動，學生初步認識……，明白……
（2）在對…的觀察、操作、比較等活動的過程中，引導學生親歷…會…，掌握…
（3）在探究活動中，能積極提問、思考、闡述依據；樂于合作交流，養成細致的觀察習慣和態度，培養…意識。
本課的主要科學詞匯有：數據測量、對比實驗、…
基于以上的分析，我將本課的重點確定為：通過…等活動，理解…，
由于…，我將難點定為：在設計對比實驗中嚴格控制變量、并注意…
二、對學情的分析
五年級學生通過2年多的科學課學習，求知欲和參與科學活動的愿望明顯增強。他們已具有了初步的分析推理能力，思維已由形象思維向抽象思維發展，但仍然需要直觀形象作支撐。他們已經初步掌握了科學探究的過程與方法技能，學會了自己收集資料和進行課堂記錄的習慣，大部分學生已會進行仔細的、持續的觀察，學生在實驗前已具備了提出假設，然后設計實驗計劃，最后進行實驗驗證的探究能力。但學生常常急于動手，過多地沉溺于動手的快樂中，而缺少理性思維，教學中教師要留足時間給學生思考，要強調實驗前的推測、解釋要有充分的依據，并認識到重復實驗的意義。
五年級學生對于…是有一定認識的，生活中…，他們能夠…；但缺乏系統的知識建構，還不能準確地說清楚…，大多數同學沒有深入地研究、思考過…因此，以…活動為載體，引領學生在…中理解本課知識是可行的，也是必要的。
…實驗的方法，學生已接觸過，有一定的了解。但學生的思維還缺乏嚴謹性，知識遷移的水平也有較大的差距，因此學生設計對比實驗，尤其對于實驗的細節還是有一定困難，進一步掌握控制變量實驗的技能等都需要老師的指導。他們還將學習用圖畫、文字等方式記錄觀察現象，用表格處理數據。
三、說教法與學法
科學課堂好比引導學生過河，教學中必須運用好恰當的教學策略，為學生提供"過河"的下腳石，但又不能越過這個度，教師只著重從內容、方法上作啟發式點撥，引導學生自主探究。根據《新課程標準》以培養學生的科學素養為宗旨，科學學習要以探究為核心，結合本班學生的實際情況，本課我從生活中已有的感性認識出發，適當創設一些教學情景，主要采用"引導-探究"的教學方法，同時綜合運用討論法、實驗觀察法，并結合多媒體來組織課堂教學。
與教法相適應，為充分發揮學生的主體作用，落實科學教學的開放性，本課主要采用自主探究法，讓學生分組實驗，小組合作交流，思維互補，在課堂上"授以魚",更"授之以漁".本課我會特別關注學生參與活動的態度、解決問題的能力和創造性。教給學生觀察、推測、探究、驗證的科學學習方法。重點培養學生善于動手、善于觀察、善于思考的科學學習習慣。
為了促進學生有更為豐富的觀察手段，積極探究，達到理想的教學效果，我將在課前作如下充分的準備：首先我會精心制作好多媒體課件，…小組探究準備：實驗記錄表，…
為簡約課堂教學，以平常心上好常態課，()落實科學作業進課堂，我會靈活運用省教研室與省教材中心合編的作業本。里面的活動記錄作為課堂探究記錄表使用，并根據具體情況進行適當調整；里面的課堂練習作為教師和學生了解自己達到教學要求程度的練習題。
四、說教學流程及設計意圖
教學有法，教無定法，貴在得法，本課在啟發性原則和主體性原則的指導下，讓學生經歷一個發現問題，提出問題，解決問題的科學探究過程。本課我主要通過四個環節來展開：
1、創設情景、激趣導入；
2、提出問題、探究新知；
3、設計實驗、深入探究；
4、拓展延伸、深化認識。這四個環節的時間比預設為3、10、17、5分鐘。具體闡述如下：
第一個環節是創設情景、激趣導入。
著名教育家于漪說得好："課的第一錘要敲在學生的心坎上，或像磁石一樣把學生牢牢吸引住，讓學生產生強烈的求知欲".
教學開始，我出示…，并提問：
當學生還在回味…帶來的視覺上的沖擊時，我抓住這個機會讓學生根據已有知識和經驗作出自己的猜測。
然后，讓學生自己提出問題，使他們真正參與到科學探究中，訓練孩子們的思維能力，了解學生的前概念水平。
在此引出今天的新課，并板書課題。
第二個環節是提出問題、探究新知…
這一環節，我一步步引導學生思考
1、觀察……
2、小組合作記錄討論……
（這一環節的設計意在學生在……過程中，發現問題，并作出自己的推測。為下面的探究活動作鋪墊，進一步激發學生探究真相的欲望）
第三個環節是設計實驗、深入探究…
這是本課教學的中心環節，也是突破重難點的重要環節。關鍵就在與設計好實驗，控制住變量，在學生掌握大量事實資料后，通過交流比較分析，抽象歸納形成新概念。
（1）小組匯報并確定實驗方案（要求學生說出方案設計的理由）
（2）師指導：
（3）學生分組實驗，教師進行巡視和指導，親身介入并認真觀察學生的科學探究活動，隨時掌握他們在活動中所取得的進展、面臨的困難和出現的問題。對活動的狀況及時作出判斷，并決定應當采取的指導策略。
實驗結束后，匯報實驗現象，我在課件上展示實驗結果，然后引導學生交流：先讓學生說說他們自己的發現和總結出來的結論。在他們原有的.結論上加以指導和糾正。
這樣對不同實驗方法的思考與比較，點燃學生思維的火花，提高了學生的科學素養。
（4） 師生小結：
1、小組再實驗觀察、記錄現象。
2、對實驗現象進行分析討論。
3、歸納整理，對教學效果及時進行反饋，了解學生的探究情況。
（這一環節的設計意在讓學生在動手之前先動腦，動手之后也動腦，給他們充分的思考空間和探索空間，以培養學生的觀察，分析和概括能力。鞏固學生知識；提高探究能力，體會反復實驗的重要意義。）
課到此時，進入第四個環節：拓展延伸、深化認識
"學以致用",學習知識的目的就是希望學生在掌握知識后把它轉化為技能，去解決新的問題。多媒體展示幾個常見而沒有認真觀察過的現象，學生解釋。
（這一環節的設計意在：進一步促使學生對大千世界的熱愛和精細觀察，活躍課堂氣氛，培養激發學科學用科學的興趣。鼓勵學生積極主動的進行課外探究活動，使學生養成課外堅持探究的好習慣）
最后2分鐘讓學生完成課堂練習，教師巡回面批，對教學進行評價。
為集中學生注意力，突出教學重點，本課我設計了動態的圖文式板書，直觀的圖畫，簡潔的文字，結合課件展示，使學生一目了然地看清知識結構，形成完整的認知體系，加深對新概念的構建和理解。
總的來說，我這節課，突出了以下幾點：
1、體現科學要以探究為核心，在課堂上，我充分讓學生……；
2、注重材料的結構性。在某種程度上說，科學課堂的有效性，往往被材料所控制，在我的教學中，這些教學材料在適當的時候分階段地呈現或分發給學生，教師注意做好材料在實驗前的保密工作。在學生實驗完成后，準備反饋交流前及時提醒學生整理回收材料，完善科學記錄單，使學生養成一心一意地傾聽的習慣。
3、在本課的教學中，我還注重評價機制的運用，本課我在教師觀察、與學生談話、指導學生實驗及報告單填寫等過程中，了解學生實際的學習和發展狀況，并運用激勵性語言給予適當的鼓勵，倡導學生進行自評和互評，讓學生在評價中學會實踐和反思、發現自我、欣賞別人。
小學科學說課稿 篇3
一、教材分析
《消化器官》是湖北教育出版社小學《自然》五年級下冊第23課，內容主要包括：認識人體的消化器官、認識消化器官的作用、消化器官衛生保健教育，是繼《食物的營養》之后具體認識人體的器官。消化器官是人體的主要組成部分，在人體知識中占有重要地位，學習消化器官，既有助于學生更好地理解消化器官在人體的主要作用，又為今后學習人體的其它器官作了必要的準備。本課的教學重點是消化器官的作用和消化的過程，教學難點是食物被人體消化吸收的過程。
二、教學目標
1、知識目標：認識人體的消化器官及功能，知道食物的大致消化過程。
2、能力目標：培養學生認真細致的科學態度和團結協作的探究精神，提高學生分析、綜合和想象能力。
3、情感目標：讓學生養成良好的飲食衛生習慣。
三、教學準備
自制多媒體課件
分組實驗材料——試管、淀粉液、小燒杯、碘酒、滴管
四、教學過程
1、創設情境
激發探究欲望
⑴演示實驗：出示兩根裝水的試管和一些米飯、白糖，把白糖和米飯分別放入盛水的試管里搖動，讓學生觀察出現的實驗現象。目的是集中學生的注意力，激發學生的探究欲望。
⑵提出問題：“像米飯這樣不溶解于水的食物人體能吸收嗎？是怎樣被消化吸引的呢？”引導學生討論。這一問題其實就是本節課的主要教學內容，問題的提出有利于讓學生帶著明確的任務去學習，在學習活動中抓住核心，有選擇有重點的學習科學知識。
⑶揭示課題。
創設這樣的教學情境，既培養了學生的觀察能力、發現問題的能力，又激發了學生積極的學習欲望，使新課的出示水到渠成。
2、討論交流
認識消化器官
在這一教學環節中，首先提出了一個開放性問題“你知道人體有哪些消化器官，說給小組的同學聽一聽！”
然后引導學生在小組內討論交流，使學生取長補短，豐富對消化器官的認識。在學生充分討論交流的基礎上，用多媒體課件，按順序把各個消化器官依次展示給學生看。
最后，讓學生對照自己的身體，互相說一說消化器官，并指一指它們的大體位置。
這樣的設計，既激活了學生原有的知識儲備，把學生頭腦中支離破碎的知識納入比較完整的體系中，又活躍了課堂氣氛，進一步激發了學生的學習興趣。
3、實驗探究
認識消化過程
⑴了解唾液的作用
⑵認識各消化器官的作用
口腔：初步消化
食管：運送食物
胃：繼續消化
小腸：充分消化，充分吸收
大腸：殘渣通道
⑶理解食物的消化過程
首先讓學生對照消化器官作用圖，分組討論食物的消化過程，并在小組內交流。
然后，在學生交流匯報的基礎上，總結食物的消化過程。
最后，讓學生對照消化器官作用圖，用自己的話，準確、
全面、系統的說一說食物的消化過程。
新課程改革的理念告訴我們：親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑，科學課程應向學生提供充分的科學探究機會，使他們像科學家那樣進行科學探究，在探究的過程中體驗學科學的樂趣，增長科學探究能力，獲取科學知識。這部分教學設計充分體現了這一先進的教學理念，充分運用多媒體教學手段，將抽象的知識具體化、形象化，寓教于樂，為學生創造了良好的學習氛圍，極大的激發了學生的學習興趣。
4、聯系實際，進行飲食衛生教育
學生認識了消化器官的`作用，理解了食物的消化過程，在此基礎上，先讓學生說一說消化器官對人體的重要性，再聯系生活經驗，談一談怎樣保護人體的消化器官。最后，提出一個拓展延伸問題“我們有過消化器官生病的經歷嗎？原因是什么？”
引導學生將所學的知識應用到實際生活中，體現學以致用的教學觀念。
在整個教學過程中，努力為學生提供一個寬松的學習環境，讓學生暢所欲言，體驗學習的樂趣，最大限度地調動學生積極主動地參與教學活動，充分體現“教師主導，學生主體”的教學原則。就教師的教學方法來說，主要采取了
1、探究研討法，引導學生經歷“提出問題——猜想與假設——觀察實驗——思考與結論”的科學探究歷程，培養學生嚴謹求實的科學態度。
2、觀察實驗法，通過學生實驗和觀察，提高學生的觀察能力和動手操作能力。
3、分組討論法，采用分組討論的方法，使每位學生都能積極主動地參與學習，相互促進，共同提高，培養他們的合作意識和參與意識。
就學生的學習方法來說，主要是讓學生通過“看、想、議、說、做”等活動，以落實學生的主體作用，體現自主、合作、探究的學習方式。
看一看，就是讓學生看實驗現象，看消化器官的大體位置。
想一想，就是在每個環節提出有價值的問題讓學生思考。
議一議，是通過小組內的討論評議，讓每個學生都有發言的機會，人人參與學習，體驗知識的形成過程。
說一說，就是讓學生說消化器官的名稱，說食物的消化過程，說保護消化器官的方法，讓學生在說中學，學中說。
做一做，就是讓學生動手做唾液消化淀粉的實驗，經歷科學探究過程。
在整個的教學活動過程中，學生既經歷了科學探究的歷程，又學得了科學知識，有效地培養了學生學習科學的興趣，提高了學生科學探究的能力。
小學科學說課稿 篇4
一、主題確定
我們確定了以教科版科學四上教材《天氣》單元為教學內容；以課堂教學為主要途徑；以學生實際觀測、記錄分析為重點；以提高學生“對觀察和實驗結果進行整理和加工”能力為主題的教研課題。
本次四位一體教研活動分為三個階段進行，即：課題制定階段；課題實施階段；課題延伸及成果展示階段。《我們觀察到的天氣》一課，是我們對第二階段中開展關于云量、風和氣溫方面教學研究的階段性匯報。
二、學情分析
四年級學生對科學課的學習已經有了一定的基礎，求知欲和參與科學活動的愿望明顯增強，具備了初步搜索信息、整理信息的能力。我們在教學中要因勢利導，積極引導學生在學習中尊重事實、注重證據，逐漸養成良好的科學品質和思維方式。而《天氣》單元需要學生利用所學的關于對天氣現象的觀察和記錄的方法，對一段時間的天氣現象進行分類的統計和分析，還要利用柱形圖等做出關于這一季節天氣變化的一般規律，可以真正提高學生“對觀察和實驗結果進行整理和加工”能力。
三、教學目標
1、科學概念：天氣是不斷變化的，對一段時間內觀察記錄的天氣信息進行整理和分析，幫助我們認識天氣特征，了解天氣變化的一些規律。
2、過程與方法：對一段時間內收集到的天氣信息進行分析，并利用這些信息對天氣情況進行解釋。
3、情感、態度、價值觀：感受長時間進行科學觀察和記錄的重要意義。
四、教學重難點
1、重點：學生對一段時間內觀察到的天氣信息（氣溫、風向和風速、云）以各種形式進行匯報。
2、難點：學生根據觀察到的天氣信息進行整理和分析。
五、主要活動方法分析
本課題探究以對觀測結果進行記錄、分析、加工整理為主要研究方式，在此基礎上進行教學實踐研究和分析交流。重點解決在科學探究活動中提高學生“對觀察和實驗結果進行整理和加工”的科學性和準確性的問題。采用的具體活動方法有：
1、數據記錄法：
學生每天記錄電視或報紙中天氣預報內容，利用所學的天氣符號畫在自己的《天氣日歷》中；在每天跟蹤記錄天氣的過程中，學生真實地感受到天氣是在不斷地變化著，激發研究天氣的興趣。
通過參與觀察的途徑，采取小組合作用學生們的感官和自制的觀測工具對天氣現象進行持續觀測，獲得天氣特征和記錄數據。同時進行較全面的記錄，用以作為感知和分析秋季天氣變化特點的依據。
2、資料查詢法：
通過上網、查資料、詢問獲得更多的科學知識，與學生自己觀測到的天氣現象進行對照，加深學生對天氣現象的理解。比如：只依靠教材中的圖片資料，在對云的認識上，學生很難區分拍攝到的云屬于那個種類，這時教師指導學生上網查找不同種類云的相關圖片，與自己拍攝到的關于云的圖片相對照學生不但能區分不同種類的云，還對不同種類云預示不同天氣有了更深的理解。
3、持續觀察記錄法：
對一株植物、一種動物以及周圍的人群在這一段時間內的變化進行觀察，利用文字、圖片加以記錄，感受秋季天氣變化對動、植物和人類的影響。
4、數據統計分析法：
利用柱狀統計圖、折線統計圖、統計表對這段時間里觀測、記錄到的有關云量、氣溫、風力和風向的數據進行統計分析，形成學生生活地區天氣的'概括性認識。
六、活動中遇到的主要問題和應對策略
此次教研活動要求學生對較長一段時間的天氣進行觀測、記錄，由于學生對于觀測方法、測量儀器使用方法的掌握程度不同，難免在實踐觀測中出現錯誤，因此我們對每一天布置的內容第二天都及時的檢查，發現問題團隊成員集體討論，分析原因，找出解決的最佳方案。而后對學生進行指導、糾正。在過去一段教研中對一下問題進行了研討：
（一）各個小組同一時間的溫差較大。
分析原因
1、測量的位置不同，有的在向陽、無風的地方氣溫就高。
2、溫度計質量差、不準確導致較大誤差。
3、讀數時生沒有水平視線看讀數，讀數據方法錯誤。
4、發現有的小組沒有實地觀測，只是憑感覺確定溫度數值。
應對策略
1、在背陰的地方氣溫就低。教師給予及時的指導：必須在背陰、通風的地方測量。
2、教師對每一組的溫度計進行檢查，更換誤差大的溫度計。
3、教師又重新演示讀溫度計的方法。
4、教師及時進行糾正，教育學生必須用科學的數據說話。
5、教師再次重申測量的時間分別為7：00—8：00、12：00—1：00、2：30—3：00、4：00—5：00。
（二）不能準確的確定風向、風速。
分析原因
1、觀測地點選擇在了建筑物中間或高大植物附近。
2、風向標、風速旗制作不規范。
3、觀測時風向不定。
應對策略
1、帶領學生選擇空曠地帶測量風向、風速。
2、指導學生選擇符合教材要求的材料制作風向標、風速旗。
3、教師親自帶領學生實地測量，并指導學生測2分鐘之內保持時間最長的風向就是本次要測的風向 。
（三）數據加工整理和分析不夠“準確”和“到位”。
分析原因
1、受學生的知識水平和年齡特征的影響，使得我們在實施研究的過程中流失了許多寶貴的資源和成果。
2、個別學生不能持久、認真地進行觀測、記錄，應付了事。
3、學生觀測、記錄、數據整理、分析能力不強。
應對策略
1、提供給學生有結構材料。
2、課堂上教會學生觀測、記錄方法；觀測儀器的使用方法，課后和學生一起觀測，對出現的錯誤及時進行糾正。
3、對學生制作的圖表及時檢查、評析，指導學生對統計圖中的信息進行科學分析。
在整個前一個階段的教學活動過程中，學生對天氣進行了一定時期的實地觀察、記錄并利用所學方法對所得數據進行了整理和分析，這些活動使他們懂得了用科學的數據可以證明天氣變化的規律，進一步激發了學生學習科學的熱情，提高了學生“對觀察和實驗結果進行整理和加工”能力。
小學科學說課稿 篇5
各位評委、老師們：你們好
我說課的題目是《日食和月食》。
一、教材分析
《日食和月食》是義務教育課程標準實驗教材教科版《科學》六年級下冊《宇宙》單元中的教學內容。
本課內容分為"了解日食現象"、"推測日食的成因"、"推測月食的成因"三個部分。
日食和月食，是學生們聽說過或觀察過的兩種有趣的天文現象。從教材的角度來說，把這兩種現象作為學生們學習的主題，有三個目的：一是因為這兩種現象對學生有吸引力；二是這兩種現象都涉及了學生在本單元要建立起的有關宇宙的基本概念，即天體是運動著的，日食和月食的成因是地球、太陽、月球三者之間的相對運動形成的；三是培養學生們從現象到本質的邏輯推理能力。
本課是學生們在學習了"地球的運動"以及"在陽光下"兩個單元以后認識發展的必然方向，從這個意義上說，這一部分內容是學生認識天體運動的典型材料，也是本單元學習的一個基礎部分。
二、學情分析
六年級學生通過中年級的科學課學習，已經形成了一定的科學態度，并掌握了一定的科學方法和能力，比如模擬實驗，類比推理能力。而教材對月食部分的光學傳播原理進行了淡化處理，突出了科學探究的思路和方法。同時也沒有強調用文字表述月食的形成過程，而是讓學生通過模擬實驗和類比推理，自己總結月食產生的原因。這種教學設計，既體現了學生為主體的指導思想，也突出了科學探究的教學理念。
三、教學目標
1、通過本課教學，使學生知道什么是日食和月食，明白日食和月食的成因。
2、培養學生的實驗能力（做日食成因的模擬實驗），推理能力（根據日食現象推想日食的成因，根據日食的成因推想月食的成因）和想象能力（空間想象力）。
3、通過認識太陽、地球、月球三個天體的關系，使學生體會到自然事物（天體）是相互聯系的、運動的，運動是有規律的。
四、教學重難點
1、重點：指導學生認識日食的成因。
2、難點：根據日食成因推想月食成因。
五、教法和學法
1、教法：
（1）激發興趣，適時誘導。“興趣是最好的老師”。考慮到本節課的教學內容相對抽象，而學生由于年齡的特點，抽象思維能力相對較差，所以我倡導以形象直觀思維為主，使用多媒體作為輔助教學手段，變抽象為直觀，為學生提供豐富的感性材料，激發學生的學習興趣。
（2）樹立正確的科學世界觀。引導學生模仿課件自己動手做實驗，破除"天狗吃了月亮"的迷信思想，樹立科學的世界觀。
2、學法：討論交流（看到的想到的），模擬實驗（日食的成因），小組合作，類比推理（月食的成因）。
六、課前準備
1、教師準備：多媒體課件--日食、月食視頻、動畫，日食、月食成因示意圖。
2、學生準備：電燈泡、小皮球。
七、教學過程
（一）教學引入
1、談話：同學們，你們見過太陽發生過圓缺現象嗎？
2、學生質疑、分析、發表自己的意見：根據學生已有的知識水平，多數知道這種現象是日食現象。（此時教師適時加以追問：關于日食你有什么問題嗎？學生分別提出想要研究的問題。如：日食是怎樣形成的？為什么會有日食現象……）揭示課題。
（二）學習新課
1、認識日食的成因
（1）下面我們來看一段關于日食的錄像。
（2）談話：根據剛才的錄像，你認為日食可能是怎么形成的？把你的想法和同組的小伙伴一起說一說。
（3）學生分組活動，討論日食的形成，并匯報討論結果。（根據學生的討論和已有的認知水平，學生對日食的形成原因有一些淺顯的認識，對此，我及時給予肯定）
（4）在學生討論的基礎上，我進一步提出：日食究竟是怎樣形成的'呢？讓我們來思考這樣一個問題：發生日食現象是太陽本身在一段時間內變黑了，還是太陽的光輝被某種天體擋住了？你認為哪種可能性大？（學生通過討論認為最有可能是太陽的光輝被某種天體擋住了）
（5）我又接著提出：如果是某種天體擋住了太陽的光輝，可能是哪個天體？我引導學生帶著這個問題來討論以下幾個問題：（顯示討論的問題）
①太陽被遮擋的部分邊緣是什么樣的？（弧形的）這說明擋光的天體是什么樣的？（圓的）
②在日食過程中，有時太陽的整個球面都被擋住了，成為黑色，這說明擋光的天體，從地球上看有多大？（與太陽一般大小）哪個天體可能是這樣的？（月球）
③太陽被遮擋的部分從哪邊開始，向哪邊移動？（從西邊開始，向東邊移動）這說明什么？（說明這個天體是自西向東運動的）哪個天體是這樣運動的？（月球）
（6）那么，綜合以上分析，你認為可能是哪個天體擋住了太陽的光輝？（月球）
（7）這時我提出：為了證實你們的想法對不對，我們可以做個實驗來驗證一下。
（8）學生利用實驗用具，自己設計實驗證明推斷的正誤，并匯報結果。
①利用電燈泡當作太陽，皮球當作月球，甲同學的頭當作地球。
②讓乙同學拿著"月球"圍繞著"地球"自西向東轉動，當"月球"運行到"地球"和"太陽"的中間時，三個天體大致成一條直線的時候，讓甲同學再看"太陽"，還能看見"太陽"嗎？
③當"月球"不在"地球"和"太陽"的中間時，是否重新看見了"太陽"？
（9）在學生實驗的基礎上，我用課件演示日食形成的動畫。
（10）根據以上研究，參考日食形成的動畫，用自己的話說說日食是怎樣形成的？（月球圍繞地球轉，地球圍繞太陽轉。當月球轉到地球和太陽中間，三個天體大致成一條直線的時候，月球的影子就會投在地球上。處在月影里的人，由于被月球擋住了視線，就看不見太陽或只能看見一部分太陽，這就是日食。）
2、認識月食的成因
（1）問：既然有日食現象，會不會有月食現象呢？（演示月食過程圖）請你說一說你對月食的了解。（演示月食1演示月食2）
（2）演示月食圖
（3）討論：月食是怎樣形成的呢？你能根據日食的成因，想一想月食是怎樣形成的嗎？
（4）學生分組討論并匯報結果。
（5）演示月食的錄像
（6）能過討論，看了錄像后，你能用自己的話說說月食形成的原因嗎？（月球圍繞地球轉，地球圍繞太陽轉。當月球轉到地球背著太陽的一面，三個天體大致成一條直線時，月球就處在地球的影子里，太陽照在月球上的光被地球擋住了，這時就會發生月食。）
（三）鞏固應用
1、教師講解：日食和月食現象，自古以來就吸引著人們去研究，我國遠在三千年前，就有觀測日食的記錄，這是世界上最早的關于日食的記錄。
以前，由于人們不了解日食和月食的成因，對于日食和月食有各種猜測，其中有不少錯誤的、迷信的說法；經過多年的探索，人們才認識到日食和月食是太陽、地球、月球三個天體相對運動的結果。現在，人們不僅知道日食、月食的原因，而且已經掌握了日食和月食的規律，能夠準確地計算出日食、月食發生的時間和地區。
2、鞏固練習：今天，我們研究了日食和月食的成因。請你試著做一做下面的練習：分別畫出發生日食和月食時，太陽、地球、月球三個天體的相互位置圖。
八、設計理念
《科學（3～6年級）課程標準（實驗稿）》指出："小學科學是以培養科學素養為宗旨的科學啟蒙課程。"教學此課，我主要是從以下幾個方面著手，展開探索的：
1、從舊知入手，因勢利導。學生已經在前面的一課中學習到了月相的知識，并聯想到日食和月食的的概念。從這里開始本課的教學，既體現了知識的連貫性，也使學生學得自然。在教學中，我把日食的形成的原理作為教學的重點，把月食的形成原理，作為一個探索作業的形式，既倡導了學生自主學習方式，同時也培養了學生的類比推理能力。
2、以圖解為載體，促進理解。天文知識的學習，一般是不可能直接觀察到的。所以，我就利用圖解來讓學生初步認識發生日食和月食的條件。這也是一種直觀教學的方法。
3、利用多媒體課件，加深理解。重現日食和月食發生時候的現象，這樣使抽象的東西更加形象化，從而有利用幫助學生加深理解。
4、通過模擬實驗，培養能力。模擬日食和月食發生的過程。通過這個過程，既可以鞏固知識，同時又能培養學生的實驗能力和空間想象能力。
5、通過畫圖練習，鞏固知識。學生學完了這一刻，真正能在腦海中留下印象的，主要還是示意圖；要想真正的理解日食和月食的形成，主要還是要借助示意圖。所以，在教學的最后環節，設計一個練習，就是讓學生畫示意圖。即使有少數的學生在前面的環節中還沒有掌握，那么通過畫示意圖，仍然可以理解形成的原理。
通過以上教學手段，使學生在直觀中理解知識，在思考和討論中形成知識，在實驗練習中鞏固知識。
我的說課完畢，感謝大家，歡迎指教。
小學科學說課稿 篇6
各位領導，老師大家好，今天我說課的內容是《月有陰晴圓缺》。
《月有陰晴圓缺》是義務教育課程標準實驗教科書湖南少年兒童出版社《科學》六年級（下冊）第五單元的內容，本單元共二課書，分別是《探索月球的秘密》和《月有陰晴圓缺》，本課作為最后一節課，是在學生建立了對月球初步了解的基礎上，對月球的進一步探索。與傳統教材相比，本課能夠化抽象為直觀，學生的學習方式也由被動的接授轉變為探究學習，為學生提供全新的探究方法，讓學生充分經歷探究過程，逐步形成科學地看問題、想問題、解決問題的習慣和能力，從而培養學生的科學素養，迎合了現代教育理念。為今后學習提供感性和理性基礎。
根據本單元的教學要求和本課的特點，我設計本課的教學目標有三點：1、通過學生探究，讓學生了解到對于抽象的事物我們也能通過模擬實驗的方法進行探究，并初步掌握這一方法2、通過探究，使學生對月相的變化有一定的認識和了解。3、通過學生探究的親歷過程，體驗到學探究的樂趣和成功的喜悅，對天文知識產生濃厚的興趣。
為了能夠順利完成整個探究活動，達到預設的教學目標，我根據科學課標的要求，把它分為4個部分：1
、創設情景、激發學生對探月相變化的原因產生濃厚的興趣2、根據已有的知識基礎和生活經驗、提出假設3、設計實驗、驗證假設。4、設計游戲、鞏固學習。5、實踐活動，課外延伸。每個環節層層推進，有扶到放。主要通過讓學生運用游戲的方法和常見材料來“模擬月相的變化”，在探究過程中進行觀察、比較，并進行積極思考，建立起“月相的變化是由于月球、地球、太陽之間的運動產生的”初步感性認識。將抽象的天文現象變為直觀的科學探究，滿足了學生的學習興趣，和探究欲，培養了學生多方面的能力。
為此我在教學方法上，多媒體教學、學生模擬探究、多媒體游戲相結合，層層推進的方式設計進行教學，在整個教學過程中，體現了學生是科學學習的主體，他們是對天文現象具有強烈的好奇心和積極的探究欲的主動參與者探究者。而教師是科學學習活動的組織者、引領者和親密的伙伴，對學生在科學學習活動中的表現應給予充分的理解和尊重，并以自己的教學行為對學生產生積極的影響。而在這一系列的活動過程中，學生通過思辯，小給合作、討論，模擬探究，實地觀察等多種學習方法的綜合運用，將對月相變化的理解由膚淺走向深入，由抽象走向直觀，由感性走向理性。而這種教學方法與學生學習方法的體現，是對天文知識學習的新嘗試，也是本課教學的一大特色。
具體的教學內容如下：
1、創設情境，激趣入題
“興趣是最好的老師”，怎樣激發學生的學習興趣呢？本課開始時，我用幼燈出示一首意境優美的古詩，讓學生說一說“這首詩描寫一個什么現象”學生通過古詩，注意力馬上被聯想到月球上，生活中所看到過月球的種種現象立浮現在腦海中，極大的提高了學生對了解月球的強烈欲望。
2、自主合作，討論交流
學生是主體，教師是主導，只有充分發揮學生的主觀能動性，才能達到好的教學效果。在學生的興趣被激發后，我適時提出，“你們認為月球出現這一現象的原因可能是什么？”并引導他們進行討論。通過學生討論，可能得出一系列的結論猜想。學生可能猜測，月球的一半總是發光，然后自轉形成這一現象；月球總是發光，是地球自轉形成的；月球反射太陽光線，并繞著地球運轉形成的等等。我及時的將這些猜想板書出來。并進一步引導學生對這些猜測結果進行分析，讓學生分組討論這些猜測的結論中，哪些可能是正確的，并說出自己的理由。由于猜測可能是多種多樣的，而一些不太可能的猜測，并不一定都需要通過實驗來證明其是錯誤的，如果那樣做的話，對有效的課堂40分鐘時間是不夠的，如果學生能夠利用一些現象來反證其中的錯誤，不僅能夠做到提高探究的效率，同時又能保證探究的興趣被進一步強化，對下一步的探究有著極大的驅動力。
3、設計實驗。
新課程理念強調過程與方法，強調以學生發展為主體。因此讓學生掌握一些基本的探究方法，是科學課的一個重要目標。在學生完成對月相變化產生原因的猜想后。我提出“要想知道你們的猜想對不對，我們可以怎樣做”，學生會提出各種各樣的方法，之后我適時的引導，“同學們，你看月球離我們這么遠，而且又這么大，如果進行實地考查，又不太方便，我們也不能把月球、地球、太陽摘下來做實驗，那怎么辦好呢？”引起學生對實驗設計的反思與思考，進一步完善實驗的方法。通過多方討論，反復思考，學生最后決定還是用模擬實驗的方法最符合我們探究的要求。這一環節中，教師的引導至關重要，通過教師有目的，有層次的引導，使學生明白自己在進行實驗設計時要考慮很多因素，比如實驗的目的，實驗的可操作性，同時也讓學生明白平時看上去不可能進行的探究任務，也可
以通過模擬實驗的'方法進行探究。初步掌握模擬實驗探究的方法。而小組討論的學習方法，能夠激發學生思考的欲望，學生在思辨的過程中產生的種種火花，能夠讓學生在設計實驗時，不斷修正自己的實驗方法，并刻骨銘心將這些過程和方法記在腦海中。
4、探究實驗。
在學生完成實驗設計后，讓學生按時自己設計的方案進行實驗。學生通過扮演，地球上的人，月球，以及用實物代替的太陽，完成對月相變化的探究。出示學生實驗錄相。角色扮演的方法，往往運用在游戲中，但對于實驗探究運用的比較少，因此學生在探究的過程中會特別感興趣，學生在觀察的過程中，會更仔細，更認真。因為這一步的探究過程是在室外進行的，因此如何有效的組織實驗，是本環節的重中之重，要平常的室外組織活動中，學生可能會出現，不知道干什么？獲者不知道自己在實驗中的角色和地位，學生在實驗過程中，受外因干擾而導至實驗注意力不集中等等情況出現。因此我在這個環節，精心組織，首先請學生上來演示自己的實驗方案，通過學生的反復討論，反駁，使學生明白實驗的目標，每個人需要做什么？為了確保實驗不受場外因素的影響，我將實驗分成八個小組，確定每個組的組長，讓組長進行監督實驗情況，并對八個小組進行比賽。激起學生之間的競爭意識，達到提高實驗效率的目的。
在學生匯報完對月相形成原因的結論后，出示月相形成原因的動畫。鞏固學生對月相變化的理解。
通過模擬探究實驗，學生能夠初步掌握月相變化的原因。對不同時間，出現的月相，有一定的了解。
5、鞏固練習。
這一環節是通過動畫游戲，讓學生判斷，在什么時間，月相是什么形狀的。通過動畫的形式，進一步加深對月相變化的理解。
6、課外拓展
在學生了解了月相變化的原因后，讓學生在課外實地觀察。讓實驗走進生活，讓實驗在真實的環境下得到驗證。
教學體會
在本課教學中，我以新課標理念為指導思想，運用多媒體教學手段，合理的探究學習方式，充分發揮學生的主體作用，取得了較好的教學效果，達到了預期的教學目標。通過本課的教學，我深深地感到合理運用現代教育技術手段，調動學生的多種感官，能極大地提高學生的學習興趣，選擇正確的探究方法，能讓學生學得輕松、愉快。跟采用傳統手段教學相比，運達到事半功倍的效果，教得輕松。
教學評價與教學保障措施
本節課在教學過程中采用靈活多樣的方式，將學生自評、小組互評、教師點評、師生互評等有機結合起來，以此激勵學生。通過評價活動，讓學生在評價中學會實踐和反思、發現自我、欣賞別人。為了保障學生能夠順利地完成學習任務，針對六年級學生的思維特點，我努力地為學生創造一種輕松愉悅地氛圍，以此使學生快樂地動眼、動口、動手、動腦，快樂探究科學的奧秘，快樂地攀登科學的高峰。
小學科學說課稿 篇7
一、教材分析
本單元集中研究有關水的形態變化、水在自然界里的循環，它與三年級上冊第三單元《天氣與我們的生活》，第四單元《水的科學》構成小學階段對水的三態變化及水循環認識的整體框架。本課繼"蒸發"、"沸騰"兩課之后，指導學生認識水蒸氣凝結成水的現象，也為學習下頭兩課《水的三態變化》《小水滴的旅行》做好知識鋪墊;使學生認識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，并且是有規律的，是能夠被認識的，促使學生更多關注周圍常見事物，養成善于觀察、探索的科學態度。在本事培養方面，屬于"實驗本事"和"歸納本事"的系列。我們要秉承"小學科學是培養科學素養的科學啟蒙課程"的宗旨進行教學設計。
課本資料分三部分：
第一部分，提出一個關于水蒸氣凝結的問題：對著鏡子哈氣，觀察有什么現象?這是問題的提出。
第二部分，經過指導學生探究認識水蒸氣的凝結現象。建立初步的"凝結"概念：水蒸氣遇冷能夠變成小水珠，這種現象叫做凝結。
第三部分，說說生活中的凝結現象。
二、說學生
經過兩年多的學習，五年級的學生有了自我的科學思維方式，對科學探究過程有所了解，具備了必須的操作本事，對于科學儀器的基本操作，像用酒精燈進行加熱已經比較熟練。
學生生活中雖然常見到凝結現象，像水燒開時的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學生經過書籍，父母的教導可能明白凝結現象，但大多數同學沒有深入地研究、思考過水珠的成因，對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。
比較實驗的方法，學生剛剛在《蒸發》這一課接觸過，有必須的了解。但學生的思維還缺乏嚴謹性，知識遷移的水平也有較大的差距，所以學生設計比較實驗，尤其對于實驗的`細節還是有必須困難，需要教師的指導。
三、教學目標
《科學》新課程標準提出：要加強探究式學習和動手實踐等學習方式的運用，從而為培養創新精神和實踐本事打下堅實的基礎，為此我將本課的教學目標設計如下：
1、認識凝結，明白水蒸氣遇冷會凝結成水。
2、能設計比較實驗探究小水珠的成因，鞏固使用比較的方法解決問題，掌握科學探究的一般方法，鍛煉動手實驗本事。
3、體驗自主學習，自主發現的樂趣;體驗科學探究要尊重證據。滲透自然界的物質是變化的，變化是有規律的科學自然觀。
4、愿意合作與交流。
四、教學重難點
重點：水蒸氣遇冷會凝結成水。
難點：設計比較實驗認識凝結的條件。
五、教法設計及學法指導
為突出重點、突破難點，設計教法及學法如下：1、教法我將用到復習法、實驗探究法、學生演示法;2、學法以實驗探究法、小組合作法、團體討論法為主。
六、教學準備
一堂課要取得成功，必須做好充分的準備，為此我做了以下準備工作：
1、教師準備：
分組實驗器材：相同燒杯2個、金屬盤2個、熱水、酒精燈、試管夾、火柴。演示材料：燒杯2只、熱水、金屬盤2個等。
2、學生準備：小鏡子等。
七、教學過程
《科學課程標準》提倡以"提出問題-猜想假設-實驗驗證-得出結論-生活應用"的基本模式展現資料。為了讓學生經歷科學探究的全過程，先經過學生生活常見現象——向鏡子哈氣出現小水珠從而引出問題，經過思考，提出假設，再讓學生經過自我設計的比較實驗進行驗證，最終得出結論并嘗試應用。我設計了以下幾個環節：
(一)教學導入
我將采用復習法：本課教學資料對學生來說比較陌生，學生見過凝結現象，但除個別學生外，一般都不明白怎樣回事，學生對蒸發現象的理解、掌握直接影響著對凝結現象的認識，所以，那里我加入復習環節，降低學生的思維難度，為后面的認知作了鋪墊。強化空氣中存在水蒸氣這一知識點。
教師能夠這樣導入：同學們，前面我們一起探究了蒸發現象、沸騰現象，誰說說什么是蒸發現象?哪些地方有蒸發現象?水在蒸發過程中會怎樣?請生回答教師小結：江河湖海，動植物體，僅有有水的地方，就存在蒸發現象，自然界中的水日夜不停地吸收周圍的熱量，變成水蒸氣，發散到了空氣中，所以空氣中存在很多的水蒸氣。
這節課教師將和大家一起，探究大自然中另外一種很趣味的現象，下頭我們從一個小游戲開始。對著鏡子哈氣，會有什么現象發生?請同學們邊哈氣，邊觀察，邊思考。好，此刻開始。
這就進入第二個環節——
(二)提出問題，進入新課
讓學生自我動手實驗，再匯報現象。
師：聯系剛才哈氣時看到的現象，你有什么問題?【引導學生在觀察、思考中提出問題：水珠是怎樣產生的呢?】
進入第三環節——
(三)學生猜想
(可能是呼出的(熱)氣中包含水蒸氣，水蒸氣遇到鏡子變成了水珠。)水蒸氣真的能變成水嗎?我們做個實驗驗證一下。那里有個燒杯，倒入一些溫水，蓋上一個金屬盤，你猜一猜，會有什么現象?
教師問：這些水珠是怎樣"跑"到杯蓋上去的?小組討論一下。
啟發他們推想出：杯內的水變成水蒸氣飛散到杯蓋上去。
小結：杯蓋內的小水珠是由杯內的水蒸氣變成的。【由于導入環節進行了鋪墊，學生很容易猜想出小水珠是由水蒸氣變成的。】
板書：水蒸氣水
師：看來，鏡子上的水珠就是由我們的呼出的水蒸氣變的。那，水蒸氣在什么條件下能變成水呢?
學生可能有許多種猜想。
(四)驗證猜想
1、在驗證猜想時，我加入了一個教師演示實驗做了一個過渡。先認識水蒸氣能夠變成水，再認識轉變的條件。
師：我們的猜想對不對呢?(我們想要研究水蒸氣變成水的條件，我們先要制造出這種現象，利用我們的實驗材料，你能制造出水蒸氣并使它變成水嗎?)我采用了三個燒杯，分別用同樣多的熱水、溫水、冷水，同時蓋上金屬盤，觀察現象，引導學生認識：水溫越高，蒸發越快，水蒸氣越多，越容易凝結。
2、之后探究：水蒸氣在什么條件下能變成水?
學生不容易想到是小水珠在遇冷的條件下才能構成。那里我做好了兩手準備：如果個別學生明白，就引導學生直接進行設計，如猜想不到，就由教師引導——這種現象什么季節容易產生?學生可能答：冬季。為什么在冬季更容易看到?引導學生猜想：冬季的氣溫比較低，那鏡子的溫度也比較低。可能是水蒸氣遇到冷的物體容易變成水，遇到熱的物體行不行呢?
師：如果教師給你供給材料，你能否證明水蒸氣是遇到熱的物體，還是遇到冷的物體能變成水嗎?
3、實驗驗證
教師介紹實驗材料有：兩個同樣的燒杯，大小形狀相同的金屬盤，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水，對實驗材料，我進行了新的嘗試，用不銹鋼金屬盤代替了課本上要求的小瓷盤，這個金屬盤的好處在于加熱方便，安全，效果明顯，缺點就是不透明。
讓學生根據材料進行設計，先小組討論一下：如何進行探究，你們打算怎樣實驗。然后找同學邊演示，邊講解。
如果學生設計不出，教師就這樣引導：要證明水蒸氣遇到熱的物體容易變成水，還是遇到冷的物體容易變成水，首先得制造水蒸氣，方法是向燒杯倒入熱水，(能夠提問為什么用熱水)。
引導學生說出：要用比較實驗方法，在兩個相同的燒杯內，倒入同樣多的、溫度相同的熱水，在兩個杯口同時分別蓋上冷金屬盤和燒熱的金屬盤，過一會兒，觀察會發生什么現象。
【實驗前討論注意事項：怎樣找到熱的杯蓋?加熱時應注意安全，如用鉗子夾著小盤。教師對學生回答進行梳理，出示在PPT上】
教師：實驗中哪些條件相同?哪些條件不一樣?
學生思考討論：燒杯、水多少、水的溫度同、金屬盤相同、蓋金屬盤的時間相同。有一個條件不相同：一個金屬盤的冷熱程度。
學生分組實驗，匯報實驗結果。
師：同學們要明白，在科學研究中做一次實驗是不夠的，科學的結果不是偶然的，科學的結論必須經得起反復再反復的檢驗!所以采用多個小組實驗的方法。小結：如果在兩個實驗中看到了不一樣的現象，這兩個實驗的其他條件完全相同，
僅有一個條件不一樣，那么這個不一樣的條件可能就是發生不一樣現象的原因。根據這個道理，你認為小水珠是在什么條件下構成的?
學生：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構成的。
教師：水蒸氣遇冷能夠變成水，這種現象叫做凝結。(板書課題：凝結)我們能夠用箭頭和簡單文字來表示這種變化。
板書：水蒸氣--受冷-→水
在比較實驗的設計上，學生必須要有良好的基礎，即比較實驗的特點，要求要清晰，明確。在講授比較實驗時，我先利用實例進行分析講解，(如研究怎樣加快蒸發的時候，我們用了什么方法?比較實驗!一個盤加熱另一個不加熱，比較蒸發快慢。)然后讓學生自行設計，進行知識遷移。
五年級的學生雖然有了必須的邏輯思維本事，但思維的嚴密性不夠，不能簡單匯報一下就直接進入實驗，否則學生在實驗過程中會出現隨意性強、對變量的控制不到位、甚至不知所措的情景發生。所以我在學生的匯報之后，會進行實驗方法的梳理，引導學生有計劃、有步驟地去實驗。并提示學生實驗注意事項。
(五)得出結論
對于比較實驗中條件的控制，實驗條件的分析記錄，我放在了實驗后，作為分析實驗進行出示，加深學生對比較實驗方法的認識。鞏固比較實驗的方法。學生得出結論：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構成的。
出示凝結的概念，并指導學生用簡單的文字和符號表示。
(六)生活中的凝結
教師：生活中有哪些凝結現象
學生舉例：初冬早晨在門窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼鏡的同學從室外一進入室內，眼睛上長一層白霧，早晨草葉上的水珠等等。師：請小組討論，嘗試解釋以上現象。
【讓學生嘗試利用所學知識進行解釋。加深對凝結的認識。】
師：教師有個問題，戴眼鏡的同學可能深有體會：在室外眼鏡明亮清晰，可一進入溫暖的室內眼鏡片就會長"白霧"，那是不是水蒸氣遇熱變水珠?【激發學生日常概念與科學概念的沖突。同時讓學生體會到事物的變化是有規律的，生活中一些不起眼的現象包含趣味的科學道理，培養科學興趣、質疑探究精神。】
(七)拓展應用
思考：冬季汽車玻璃內壁上常結有小水珠，影響司機叔叔的視線，想辦法防止它的出現。【讓學生學以致用，引導學生從控制凝結產生的條件入手去思考。】
八、板書設計：
凝結
凝結：水蒸氣--受冷-→水
五年級自身身體變化，聲光電現象，天氣變化現象，晝夜變化現象，日月星空現象，科學技術對生活的影響等是學生新的關注和體驗對象，這些方面的生活經驗是五年級教材的"切入點"和"生長基".教材以人的身體器官，動植物的身體器官，聲、光的產生與傳播，電的產生與安全應用，風、雨的構成，晝夜成因、月相成因等為主要資料展開科學探究活動。使學生認識自然事物和現象的變化規律和變化原因;進行問題、假設、計劃、模擬實驗、制作等探究活動;培養"能參與中長期科學探究活動，珍愛生命，認識到科學是不斷發展的"等情感態度與價值觀。
小學科學說課稿 篇8
一、教材分析
《生理與適應》是河北省人民教育出版社小學科學標準實驗教材六年級下冊《奇妙的人體》單元中的一課。
學生在上一單元的學習中，對建筑物的形狀、結構、功能、結構與力的關系等已有了一些初步的了解，學習了分析一個系統層次構成的方法，為本單元的學習奠定了基礎。本單元將充分利用學生的已有經驗，引領學生利用類比的方法探究人體的組成，認識從細胞到系統的層次關系；通過開展多種形式的活動，幫助學生學習消化、呼吸、循環等系統的組成及其功能，引導學生養成健康的生活習慣，體驗運動協調、身心健康、生長發育的快樂；鼓勵學生關注醫療技術的發展及其給人類健康帶來的幫助。
本單元按照整體—局部—整體的思路編排各課，“人體的組成”是本單元的起始課，起著統領本單元學習內容的作用。本課將引領學生從整體上學習人體的構成，此后3課則分別側重人體消化系統、呼吸系統、循環系統、神經系統，從系統的組成、主要功能、衛生與保健等方面引導學生加以學習；“健康成長”作為本單元的結束課，與“人體的組成”一課相呼應，幫助學生認識到人體作為一個復雜的整體，是在各個系統共同作用、相互協調下，達到一個相應平衡、穩定的狀態，促使孩子健康成長，進入人生中最關鍵、最寶貴、最美好的青春期。
在學生學習了消化、呼吸、血液循環等系統的功能基礎上，本課將在引導學生學習感覺、思維、情緒等功能的過程中，滲透神經系統在維持人體正常生活中發揮的重要作用。
本課的教學重點是指導學生通過真實的體驗活動感悟人的心理感覺、思維等功能。
課時安排1課時。
二、學情
在小學階段，兒童對周圍世界有著強烈的好奇心和探究欲望，他們樂于動手操作具體形象的物體，這一時期是培養科學興趣、體驗科學過程、發展科學精神的重要時期。六年級學生已有一定的知識基礎，掌握了一些科學概念和規律，在教學中重在幫助學生梳理所學知識，培養學生的空間想象能力和創造力。
三、教法、學法
科學學習要以探究為核心。探究既是科學學習的目標，又是科學學習的方式。親身體驗學習活動是學生學習科學的主要途徑。我將在教學中采用探究式教學法，多媒體輔助教學，討論法、歸納法、比較法，讓學生親身體驗，以循序漸進的方式進行教學。
教法的選擇固然重要，但是學法也是必不可少的，我們應遵循學生的身心發展規律和學習規律，指導學生進行個性化的學習，讓學生在活動和交流中產生個性化的經驗。教師在教學活動中要提倡學生體驗、實踐、參與、合作與交流的學習方式，結合學情，在本課教學中學生主要采用“提出問題—————大膽猜想—————科學證實——————解釋現象（應用）的科學探究的學習方式，同時以觀察、提問、記錄、討論、小組合作等活動為載體，開展學生自主探究式學習，培養學生的自學能力和協作能力。
四、教學目標
1、科學知識目標
能用自己的話說出產生“反應時”現象的原因。
能舉例說明什么是錯覺。
2、科學探究目標
能對游戲中出現的反應現象的原因提出自己的假設。
能辨別出每一個刺激——反應中的刺激、接受刺激的感官、反應行為和參與反應的結構。
能用比較法從實驗結果中分析出“適應現象”。
3、科學、技術、社會、環境（STSE）目標
能舉出3個以上生活中經常遇到的適應現象的實例。
能設法找出自己身邊利用錯覺現象的實例。
4、情感態度與價值觀目標
能與其他同學交流自己的想法，培養學生樂于探究的興趣。
（圍繞著教學目標，下面我們一起來看整個教學流程）
五、教學過程
（一）課前準備
1、 1、相關課件：適應現象圖片，錯覺圖片
2、 2、小棒
3、 3、P38游戲記錄表
4、 4、實物500克鐵和500克棉花
（二）教學過程
根據本課的知識和技能目標，我將本課分為體驗刺激與反應；認識適應現象；體驗錯覺；教師小結四個板塊。教學環節設計如下：
1、體驗刺激與反應
①激趣導入
這一課的教學，如何導入才能夠激發起學生勇于探究的欲望呢？最終我選擇了這樣的導入方式：“上課！”“起立！”“請坐！同學們，在剛才的這一幕中，我發現了一個有趣的現象：大家同時聽到老師的指令，但起立的動作卻有快有慢，這是為什么呢？想知道其中的來龍去脈嗎？今天我們一起走進科學去尋找答案吧！”興趣是最好的老師，一個大家司空見慣、見怪不怪的生活現象中卻蘊含著深奧的科學知識，因而激發起來學生的學習興趣。
②做游戲體驗刺激與反應
接下來的探究活動是本課的重點環節，我以“做一個快速抓棒游戲，來考考你的反應能力”引領學生進入下一個活動。“請四位同學到講臺前做游戲，其他同學認真觀察，你能從中發現什么？”學生的積極性高漲，下面的同學對游戲進程也很關注。
③ 大膽猜想
學生通過觀察游戲中的現象展開研究，交流游戲中的發現：有的同學抓住小棒了，有的沒有抓住小棒，掉到地上了；有的同學抓住了小棒的上部，有的同學抓住了小棒的下部，有的同學抓住了小棒的中間部分；有的同學快，有的同學慢。“三位同學都抓住小棒了，如何區分誰快誰慢呢？”我適時發問，啟發學生思考其中的原因。有的同學說：“可以從抓棒的位置來判斷速度的'快慢。”有的同學說：“小棒抓得越靠上，速度越慢，抓得越靠下，速度越快。”“同是一根小棒，在它下落的過程中，為什么大家抓住的位置會不同呢？你能試著說說其中原因呢？”我再次發問，同學們有的在回憶游戲過程，尋找答案；有的則幾個同學湊在一起交流討論自己的想法。最后匯報猜想結果：有的說動作越快抓小棒就越快，位置就越靠上；動作慢抓棒就慢，位置就靠下；有的說反應快抓棒就快，反應慢抓棒就慢。
④應用科學解釋現象
在學生發表自己的見解之后，我給予大家充分的鼓勵：“牛頓說沒有大膽的猜測就做不出偉大的發現。大家剛才親身體驗了一下科學家探索奧秘的過程，充分發表了自己的猜想，再加上科學的理論依據，那我們離真正的科學家就越來越近了。打開課本38頁，認真閱讀‘科學在線’的內容。”閱讀之后，鼓勵學生再運用科學知識解釋課前的現象以及游戲中的現象。教師適時小結并示范填表。
⑤ 合作探究
初次體驗之后，學生自選喜歡的刺激——反應游戲：正說反做游戲、指認五官游戲、逃避打手游戲、快速抓棒游戲等等， 再次體驗刺激與反應，游戲之后小組討論整理填表，并展示學生作業。
在科學探究中強調學生的自主性，不是不要老師的指導。探究前的活動主要是圍繞著要探究的問題而設計的。學生由于受知識經驗和能力的限制，考慮問題缺乏周密性和嚴謹性，這時就需要老師的指導。為此，我在游戲中指導學生仔細觀察各種現象，在游戲后引導學生交流討論，最后示范填表。這一環節讓學生親身體驗了刺激與反應的過程，大膽猜想之后的科學知識學習，讓學生對“反應時”這一概念有了深刻記憶，再用科學知識去解釋剛才的現象，學生的理解就會更加深刻。此環節讓學生經歷了一次完整的探究過程，由表及里，由淺入深，符合兒童的認知規律。
2、認識各種適應現象
“在生活中，我們的人體對某些刺激反應很敏捷，但對于某些刺激卻不那么敏捷，甚至感覺不到。我發現咱們班好多同學都戴著手表，誰想說說你第一次戴手表和現在戴手表的感覺？”科學教育要與生活相結合，讓學生感受到科學就在身邊，生活中處處有科學。首先我以“第一次戴手表的感受”為話題，引導學生進入第二板塊，進行科學探究。學生交流第一次戴手表和現在戴手表的感受，教師適時小結。
接著利用多媒體課件出示圖片，認識各種感覺上的適應現象，鼓勵學生列舉生活中的適應現象的實例，并試著分析每一適應現象的刺激物、所作用的感覺器官是什么。這些圖片喚醒了學生的生活記憶，課堂氣氛異常活躍：有的同學說爸爸愛打呼嚕，一開始和父母在一起睡時怎么也睡不著，后來就慢慢適應了；有的同學說老是吃糖就感覺不出甜來了；有的同學說剛一上課時覺得老師的聲音很小，可是上到現在已經感覺不出聲音小了。我笑著說：“那是因為大家已經適應我了！”
最后我指導學生用左手寫自己名字，體驗另一類適應現象。五個表格，在第5格用右手寫下自己的名字，然后換左手寫。一開始寫時，左手很別扭，后邊幾個越寫越順手，逐漸適應了寫字這個動作。比較5個名字，左手寫出的第一個名字越看越難看，而后面的幾個名字越來越順眼，越來越好看，越來越像右手寫出來的。活動之后展示學生作品，交流寫字時的感受。
此環節又是一個完整的探究過程，讓學生再次親歷科學。
3、體驗錯覺
第三板塊“體驗錯覺”是本課的拓展活動，目的在于讓學生較全面地認識人體對刺激的感覺。科學課不但要動腦、動手，還有手腦并用。下面來考考你的眼力和手的感覺。
①考考你
看看老師準備的這倆樣東西棉花和鐵，給你的第一感覺哪個重？學生搶答，“誰想來用手掂一掂，分辨一下輕重？”學生踴躍來體驗，并說出自己的想法：有的同學說鐵重，有的同學說好像棉花重，還有的同學說好像一樣重。聽到這里，我笑著說：“告訴大家一個小秘密，這塊鐵和棉花都是500克，所以它們應該是——一樣重！你眼睛看到的，身體感覺到的和真實情況并不相同，這就是錯覺。”接著課件出示幾幅錯覺現象的圖片，先讓學生判斷。
②眼睛也騙人
學生交流自己的判斷之后，再讓他們實際量一量，才發現自己的的判斷與實際并不相符，這是我及時解釋“這就是錯覺”，也就水到渠成了，學生的理解也就更加形象深刻了。
③巧用錯覺
這時教師啟發鼓勵學生去生活中尋找錯覺現象以及巧妙運用錯覺的事例，沒想到學生的觀察力是如此敏銳，知識面是如此廣闊：有的同學說利用鏡子來裝飾房間可以增大面積；有的同學說老師你比較適合穿橫條的衣服，因為你很瘦，橫條會讓你看上去胖一些；還有一個同學從網上下載了有名的《老婦與少女》圖畫，來和大家分享。這些實例鞏固和拓展了學生的知識，提高了學生的能力和興趣。
4、教師小結
這節課的最后我是這樣小結的：“今天我們大家一起研究了神經系統刺激與反應這一復雜的心理過程，還認識了生活中的錯覺和適應現象。原來科學就在生活中，就在我們身邊。只要我們留心觀察，用心探索，就會有更多的發現與收獲。”
學生的探究活動不應該因課堂教學的結束而終止，課的結束應成為學生新的探索的起點。
六、教學反思：
總的來說，這節課我突出了以下幾點：
1、充分體現了科學要以探究為中心。在課堂上，放手讓學生參與到活動中，在體驗中探究，在探究中體驗，發揮了學生的能動性，在愉快的氛圍中完成了教學任務，提高了自身能力。
2、關注學生科學概念的形成。其實，知識與能力、知識與技能、情感價值觀這三者是相互關聯、相互促進的。只注重培養學生的動手能力而忽略了科學知識，是不恰當的。因此這節課我在學生充分體驗游戲之后再閱讀“科學在線”的知識，這樣學生對科學知識的認識就會更加深刻。
3、注重引進課堂教學中的評價機制，靈活運用教師觀察、與學生談話等方法，通過學生的自評和互評，了解學生實際的學習和發展情況，并運用語言和體態及時給予適當的鼓勵和指導，讓學生在評價得到各方面的發展和提升。
因為前面游戲環節占用的時間過多，后面錯覺部分沒有充分展開，有些前松后緊了。以后在教學時間的安排上還要在科學一些。
小學科學說課稿 篇9
各位領導、評委老師大家好，我說課的內容是小學科學教科版四年級下冊第三單元《食物》中的第二課《食物中的營養》。
我說課分為以下六大步驟：
一、教學分析
二、學情分析
三、教學目標
四、教學方法
五、教學流程
六、板書設計
一、教學分析：
《食物中的營養》是在前一課調查、統計了一天中吃過的食物的基礎上進一步對食物中所含有的營養成分進行探究，是讓學生懂得營養全面合理的重要性的基礎。因此，是承上啟下的一課，也是十分重要的一課。通過聘請營養師導師培訓營養師這一活動，要讓學生認識人體所需要的營養是從食物中得到的，其成分包括蛋白質、糖類、脂肪、維生素、礦物質和水及其作用。完善一天的食物記錄，辨別食物中的營養物質，屬于“實驗能力”的系列。
這節課分為四部分教學：1、創設情境，引趣揭題2、初步感知，激發探究3、自主探究，實踐新知 4、綜合反饋，鞏固新知
二、學情分析
1、學生在日常生活和對上一節課的學習中，對一天的食物已經有了豐富的認識，大多數學生都知道我們是通過食物獲取營養的，這是我們能順利進入并完成本課的知識基礎。
2、四年級的學生通過一年半科學課的學習，已能較為熟練的運用調查、觀察、實驗、記錄等方法進行科學探究，這是學習本課的能力基礎。
3、在生活中，學生們對食物中所含有的營養成分的認識還相當有限，部分學生甚至一無所知，這是學習本課的障礙，同時也說明了學習本課的必要性。
三、教學目標
科學目標：了解食物中的主要營養成分,及其對人體的重要性,學會用簡單的實驗方法檢驗食物中的營養成分。
能力目標：
1、能夠根據食物中所含有的營養成分的不同對一天中的食物進行分類。
2、培養學生實驗能力：初步學會用實驗的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。
情感目標：
通過對食物中的營養成分的了解，讓學生意識到養成不挑食的飲食習慣的重要性。幫助學生建立嚴謹細致的研究態度,養成樂于傾聽他人的發言，善于與同伴交流的習慣。
德育目標：培養學生具有愛心，學會幫助別人，樂于幫助人，為困難的人群奉獻愛心。
【教學重點】知道食物中含有那些營養成分。
【教學難點】用實驗的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。
四、教學方法：
(一)說教法
1、實驗探究法：讓學生在實驗探究過程中多層次的進行生生之間、師生之間的交往與對話，著力培養學生的創造性與“交互”的主體性，培養學生的實驗能力。
2、開放式教學法：在教學中運用收集資料，創設情境，提供材料等教學手段，不斷的激發學生的學習潛能，充分發揮學生的主體作用，使學生真正做到主動地、自主地和創造性的學習。
3、多媒體演示法：讓學生獲得豐富的表象，為學生提供形象思維的材料培養學生實驗能力，以利于激發學生的學習興趣和欲望。
(二)說學法：
本節課根據學生年齡特點，認知規律及學習目標，指導學生掌握以下幾種學習方法：
1、合作學習交流探究的方法：本節課運用小組合作的.學習方法，便于發揮學生之間的互補作用，培養學生參與合作的精神。
2、發現法：通過查找資料、分組討論，加深對科學探究的一般過程的認識，進一步提高提出問題、發現問題、處理信息和分析探究結果的能力。
3、質疑討論法：如食物中含有這么多的營養，那么我們沒天只吃一種食物行嗎?讓學生在試驗的基礎上，提出問題進行討論交流，營造平等、和諧、互相組中的氛圍，使學生敢于發表自己的看法又善于傾聽別人的意見。
五、教學過程
(一)、創設情境，引趣揭題
好的開頭是成功的一半，恰當的導入能激發學生的學習興趣，為新課教學創設最佳的學習氛圍，開課時我就選擇震懾人心的青海省玉樹縣發生的地震為起引，帶領一起為他們祈禱：愿逝者平安，祈困者脫險，盼生者堅強。觀看玉樹地震“讓世界充滿愛”視頻，吸引學生的眼球提出那些被困幾天在廢墟中幸存的人們最需要的是什么?食物。從而揭示課題。
(二)、初步感知，激發探究
1、逛超市 識營養成分(食物含有哪些營養成分 )
結合以人為本的理念，以紅十字會委派老師充當中國急救營養師導師為引線，創設培養營養師去災區奉獻愛心活動，使學生身負使命感和責任感。組織學生逛超市選取食物，結合課本中的內容，充分熟悉六大營養成分。并運用多媒體手段完善食物中哪些食物中含有這些營養成分。
2、查資料 解營養作用(食物中營養對身體的作用)
貫穿考核營養師活動，讓學生自己通過小組合作討論資料、圖書等途徑獲得的資料自主學習，利用演示文稿介紹食物中營養成分的主要作用。直觀、形象地展示人體營養，為學生的形象思維提供依據，將豐富的食物與豐富的營養之間的關系，生動地呈現在學生的視覺之中。學生對問題的解決很感興趣，成為更加主動，自主的學習者。
3、填表格，豐一天食譜(在一天的食物中，我們能獲得哪些營養?)
使學生通過對“一天中的食物”的重新分類后發現： 食物中含有豐富的營養成分，但沒有一種食物含有所有的營養成分，因此不能只吃一種食物。學生經歷記錄、分析、整理、歸納、總結的過程鍛煉學生的邏輯思維能力和判斷力，幫助學生建立嚴謹的科學態度，為下一節課的學習打下基礎。
(三)、自主探究，實踐新知
做實驗，辨營養成分(辨別食物中的營養成分)
1、尋找脂肪 2、尋找淀粉 3、尋找蛋白質
新課程強調從學生興趣,生活經驗和認識水平出發倡導體驗、實踐、參與、合作與交流的學習方式，為了提高和發展學生的綜合能力，提高自我學習的能力。因此創設動感探究式教學模式：討論猜想—實驗研究—互動交流—總結歸納四步驟，努力營造一個以學生為活動的主體，和諧平等互助交流的學習方式，充分感知食物中的營養成分。
(四)、綜合反饋，鞏固新知
本環節提出做為營養師應該怎樣給災區人民搭配營養，使他們的身體很快恢復。他們吃食物時應注意什么?從而明白合理搭配營養，不偏食不挑食的飲食習慣。
學生通過以上學習順利通過營養師的考核，為災區人民提出營養飲食注意，并為他們設計營養食品單，使學生增添榮耀感，增強學生奉獻愛心的情懷，升華情感目標的同時鞏固并拓展理論知識的學習，提高學生科學素養。
六、板書設計
食物中的營養
蛋白質 人體的主要成分
脂 肪
人體能量的主要來源
糖 類
維生素
調節身體機能
礦物質
水 人體不可缺少的重要物質
【小學科學說課稿】相關文章：
小學科學說課稿12-16
小學科學杠桿說課稿06-12
小學科學說課稿09-20
小學科學《尋訪螞蟻》的說課稿10-16
(實用)小學科學說課稿05-21
小學科學說課稿【熱】02-21
[集合]小學科學說課稿06-08
蘇教版小學科學說課稿07-06
關于小學科學說課稿02-03
小學科學說課稿（精選16篇）03-29