包餃子日記
即將要到一天的結尾了，在你心中有什么感想呢？請好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編精心整理的包餃子日記6篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
餃子是中國的傳統美食，每逢春節家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉動餃子皮邊搟，而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經歷，但還是比不過經驗豐富的媽媽，我包得餃子個個都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的'。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇2
今年春節，我第一次回老家過年。外公姥姥家每年春節都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面團搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的.。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊，最后用兩個手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個一個排成隊，等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是，我還包了一個餃中餃和五個迷你餃，最后姥姥都煮給我吃了。我覺得自己包的餃子真是特別香啊！
包餃子日記 篇3
春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對我的媽媽說：“我的媽媽，我的媽媽我也想包餃子！”我的媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在我的媽媽一旁認真地看著我的媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和我的媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的'像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
包餃子日記 篇4
今天是5月8日母親節，我去參加了邢周報小記者的活動：我為媽媽包餃子。一大早，我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。
開始包餃子了，我找到了一個位置，開始搟皮，一開始我搟的一點都不好，后來我認真地看老師是怎么搟皮的，只見老師一手拿著搟面杖，一手拿著面餅，一邊搟，一邊轉，不一會，一個標準的面皮形成了，該薄的地方薄，該厚的地方厚，恰到好處，沒有一絲違和感。老師干這行已經30多年了，已經是高手中的戰斗機，戰斗機中的殲敵機。經過我的努力和勤奮的練習，我的面皮終于能看了。我夾了一些餡兒，放到了面皮的正中間，我把面皮往中間包，剛好能包住，我又固定了幾下，就這樣，一個餃子就來到了人間。隨后，我照著我原來的方法又包了幾個餃子，雖然模樣不怎么好看，但至少沒有露餡兒。
老師除了教我們包普通的餃子，還教了包麥穗形餃子，就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀，老師還讓我們看了看成品，非常好看，一粒粒麥穗形的皮，像一朵朵含苞待放的`花朵。老師教完之后，我學著包了一個，可是難看極了，倒是媽媽包了幾個失敗品之后，竟然包成了，但我，到活動結束了也沒學會。
到了活動的末尾，一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節目，今后我要多干家務活，減輕媽媽的負擔，同時我要祝天下的母親們永遠快樂。
包餃子日記 篇5
周末的.早晨，媽媽對我說：“我們家好像很久沒吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了，不自覺地嚷嚷起來：“有餃子吃啦!”
這時，我媽對我說：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包。”這下可為難了，我也不會包呀!媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡單。”可是由于用力太重，面貼在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領。
包餃子日記 篇6
今天中午，媽媽和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子，可是爸爸就是不過來幫忙包餃子，只好我和媽媽倆個人包餃子。
我摁面搟餃子皮，媽媽包餃子。等媽媽快包到15個餃子的時候，爸爸跑過來幫忙包餃子。
爸爸看見我搟餃子皮的'方法不對便交給我怎樣搟餃子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的時候往下摁，這樣才能使餃子皮轉圈。
教完了我就去幫媽媽包餃子去了。爸爸包了一會兒就覺得累了，就要搟餃子皮，我不同意，我們倆就爭了起來，我爭不過爸爸，只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。
過了一會兒，又改成媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子，等面搟完了，我和媽媽包餃子，爸爸不包了，去玩電腦，爸爸走了以后，我把我包的餃子角粘在一起，像個小帽子。不一會兒，我和媽媽就把餃子包完了。
等包完了餃子媽媽立刻就把餃子下上，不一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了，我立刻大口吃了起來。
今天真高興，不僅學會了包餃子，而且還吃上了已經一年沒吃過的韭菜餃子。
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