小學生包餃子日記
時間過得真快,一天又過去了,相信你一定有很多值得分享的經驗,想必是時候寫一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的小學生包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

小學生包餃子日記 篇1
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學著包。只見老媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚我學的.快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇2
為了慶祝元旦,學校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來教室,只見同學們個個興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時,高教師開始給我們分面團,梁教師則給我們揪面團。
我們小組拿到小面團,大家一起把面團揉成了小扁圓形,孫銳負責把面團全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就這樣,我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁教師包得“小籠包”餃子……。時間到了,雖然我們組才包了60個餃子,但我們組包的餃子教師都說好看,就連副校長、校長也都夸我們包的`漂亮。
該煮餃子了,教師把我們包得餃子放進了沸騰的水中,不一會兒,大廚師掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當教師端著餃子走進教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。教師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個,直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠也忘不了這次包餃子大賽。
小學生包餃子日記 篇3
我們生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次做飯,第一次養小動物,第一次上網,第一次玩滑板,第一次……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
在我的記憶中,至今還記憶猶新的,是我第一次包餃子。
快過年了,于是大家就開始包餃子。我看著媽媽包餃子挺好玩的,我也想試試。于是我就拿著搟好的面皮學著媽媽的'樣子包起餃子來,我看媽媽挖了一勺餡兒放在餃子皮上,媽媽告訴我把餃子皮合上,由于餡兒太多,怎么也合不上,我就不耐煩了,心里想:這包餃子怎么這么難呀,我對包餃子的信心一下就減少了一半,我就把餃子搓成了一個小圓球了,媽媽看見了就說:“你這是包餃子嗎?做什么事都不要著急,要有耐心。”我有嘗試著包了幾個餃子,雖然我包得不如媽媽包的好,但是比開始包的好多了。舅媽走過來一看,就能分辨出哪個是我包的,哪個是媽媽包的。我就問舅媽:“你是怎么分辨出來的呀,不都是餃子嗎?”舅媽笑著說:“你媽包的餃子是八路軍很整齊,你包的餃子是土匪歪歪扭扭一看就是沒經過訓練的,一下就能分辨出來呀。”我雖然很不好意思,但還是哈哈大笑起來。其實在生活中根本就沒有困難的事,千萬別像我一樣沒有耐心,半途而廢,而要堅持到底,不管遇到什么事我們都要認真的去完成它,那你必定會成功的!
我也希望大家也堅持不懈的去完成生活中的每一件事!
小學生包餃子日記 篇4
記得某暑假的一個早晨,我看見外婆在包餃子,我心想:“我也想要包餃子!”我就把我的想法告訴了外婆,外婆一下就答應了。我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。
開始包餃子了,外婆先把一個面團搓成一根又粗又長的圓圓的條,再用手把面揪成大小均勻的小球,然后按住一個個面球,最后用搟面棍把按平的面球搟成了餃子皮。我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,這時外婆做起了我的師傅,。我看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,外婆包出來的.餃子又圓又大,圓鼓鼓的活像個大將軍,真讓我羨慕,而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的動作在我手里就僵化了,包出來的餃子又癟又長,外婆說:“這樣的餃子下到鍋里就會破。”嘗到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲后,我的水平大長。
一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
小學生包餃子日記 篇5
每當過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準備包餃子。我做完作業,媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學包餃子吧。”我高興地說:“好好,我一定好好學。”
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉著圈,一會兒,一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會了,讓我試試。”媽媽把搟面杖遞給我。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉。這樣,這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個,比上一個好看一點,但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學包餃子吧。”
我拿了個面皮,放在手里,學著媽媽的樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊。”我照著媽媽的'說法去做了,終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學吧。”
晚上當我吃著自己包的餃子時,感覺特別香。
小學生包餃子日記 篇6
今天是大年三十,每家都要包餃子,我們家也不例外。
這不,剛吃過早飯,我就迫不及待的想要體驗一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面,又把爸爸拉起來去調餡。可是只見媽媽笑道:“別急,小饞貓,面和好后,要先把面醒一會,這樣面才勁道,好吃。”唉,我失望極了,哪知道包個餃子要這么麻煩呀!
我左等右等,盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著,一個個圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了,我和爸爸就開始包餃子啦。
小餃子就像故意跟我作對一樣,不是餡多就是餡少,站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅,就是滿肚開花。在看看爸爸包的.,像一個個又大又足的大元寶一樣,特別的漂亮,在他的餃子下的襯托下,我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神,便笑著說:“包餃子首先要把餡填足,但又不能太多,要用筷子把餡壓緊,這樣才不容易出餡,然后把餃子邊捏緊,兩手的大拇指和食指對著一擠,成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛,才好吃。”哎呀,原來包餃子還有這么的學問呀。在爸爸的指導下,我終于包出了一個個漂亮、又大又圓的餃子。
過了一會兒,媽媽的餃子皮搟完了,媽媽也過來幫忙了,還給我講起了餃子的來歷,真是有趣呀!
餃子很快的下鍋了,爆竹在一聲聲的響,吃了一口餃子,仿佛無比的美味。
真是有趣的第一次包餃子呀!
小學生包餃子日記 篇7
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進了廚房探個究竟。“媽呀!”整個廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現,把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發,一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調羹,舀了韭菜餡放進餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的`勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導,我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們嚷嚷夠了沒?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因為這時我親手制作,還因為這頓水餃中蘊含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!
小學生包餃子日記 篇8
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學會了包餃子這個“技術活”。
下午第一節課,我們就開始準備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因為有些同學還不會包,所以大家紛紛向有經驗的同學討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個花紋,這樣“一折一捏”一個餃子就做好了。可說起來簡單,做起來難。同學們那個認真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內以餃子的數量和美觀來決定勝負。隨著一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當中,旁邊的加油聲此起彼伏。當結束哨聲吹響后,同學們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因為我們做的餃子可真稱得上千姿百態,婀娜多姿了,有的挺個大肚子,有的`癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學生包餃子日記 篇9
我們全家都喜歡吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。老媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請教,老媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的.餃子在我的手中誕生了。我把它當作孩子似的捧在手里,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
小學生包餃子日記 篇10
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開始準備了,看著媽媽剁的餡兒,啊!色,香,味俱全,我一定得多包幾個。
首先,把手洗干凈,拿一個碗盛一點水,然后把皮和餡兒準備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚,豌豆格尤其是包這個魚最難學了,它背上的魚鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會兒就捏了兩三個了。我包了好久才包了一個,可是,奇形怪狀的,魚不像魚,媽媽反倒說我包的'這個像包子,我學了好長時間才學會。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了。看到盤子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現的餃子,雖然累,但是心里卻樂滋滋的。
我以后還會幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。
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