美國的餐飲很多元化，大城市中有世界各地風味的餐館。中餐館遍布全美，介紹以廣東餐館為主，多售賣海鮮類菜肴，價格適中;其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。
芝加哥熱狗
芝加哥是一個好客的城市，也是盆裝Pizza的故鄉。如果你去到那里，當地人一定會推薦你品嘗熱狗和Pizza，這些美食在街道上隨處可見。
新奧爾良的秋葵濃湯
這個美食跟爵士樂、Swamp Blues，還有嚼起來很有滋味的Beignets(一種甜糕餅)一樣，都是新奧爾良人的最愛，是他們生活中不可缺少的一部分。秋葵濃湯是路易斯安那人的最愛，它是用海鮮或熏肉做成的濃湯，其中加入了秋葵或者Roux(一種小麥和脂肪的混合物)，為了使湯汁更加濃稠，然后會把濃湯澆在米飯上。
威斯康辛州Mt Horeb小鎮芥末
在這里有一座袖珍的建筑物——芥末博物館，里面陳列了4600瓶芥末。有能把你鼻毛燒焦的辣根芥末、橘紅色的去皮帶咖啡味的芥末，還有能讓肉排“滋滋”作響的甜味多泡香檳芥末。怕吃芥末的學生，可以不品嘗，但是來這個博物館參觀一下也無妨。
紐約的圈餅
圈餅是歐洲人發明的，但卻是由十九世紀的紐約人發揚光大的。在紐約任何一家轉角小店都可以買到地道美味的圈餅，在猶太人經營的小店，還有手搟做的。圈餅配上Schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文魚，是最內行的吃法。
Ben&Jerry's冰淇淋
它是由天然成分做成的，所有材料都是從家庭農場買來。冰淇淋粉絲們有空一定要到位于Vermont州Waterbury北面的Ben&Jerry's冰淇淋工廠，去品嘗有大塊乳脂軟糖、條狀太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇的Icecream。
波士頓蛤蜊雜燴
這是到波士頓不可錯過的一道海鮮大餐。每個波士頓人對于怎么用番茄、蛤蜊碎、牛奶和奶油烹飪出雜燴，都有自己的一套看法。
蒙大拿肉排
在蒙大拿，人和家畜的比例是1:12，而這里純天然飼養的安格斯牛肉是最有名的。而且菜譜上重點強調紅肉的特色——越“血腥”越好，如果你喜歡七分成熟的牛排，很可能會沒有!
新墨西哥州的綠辣椒醬
綠辣椒醬對于新墨西哥州的人來說，就像呼吸一樣不可缺少。該地區很多快餐店都會提供綠辣椒醬。這里不得不提是的綠辣椒醬燉湯，是用辣椒肉餡的生米卷餅浸泡在香辣的調味醬里，想起是不是就覺得舌頭已經受不了了?愛吃辣的同學趕快讓自己的味蕾接受挑戰吧。