中職旅游專業教學計劃介紹

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中職旅游專業教學計劃介紹

　　新學期又要開始了，制定好教學計劃是非常重要的。中職旅游專業教學計劃介紹，我們來了解一下。

中職旅游專業教學計劃介紹

　　中職旅游專業教學計劃介紹一

　　隨著國民經濟的持續增長，旅游業的發展前景越來越廣闊，其在國民經濟中占據著越來越重要的地位。旅游業進入黃金發展時期，旅游專業的教學也越來越受到重視。而中職學校旅游專業培養出來的人才卻難以勝任旅游崗位的工作。本文擬對中職旅游專業教學的現狀與對策進行探討。

　　一、中職學校旅游專業教學的現狀

　　（一）課程設置過于陳舊，教材老舊。在中職旅游專業中，除了公共的基礎課程，開設的專業課程主要有旅游概論、導游實務、模擬導游、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理等。這些課程設置過于陳舊，沒有新意，不能滿足不斷變化的市場需求。一些次要的科目，既分散了學生的注意力，降低了學生學習的積極性，又讓學生產生厭學情緒。同時，教材比較舊，往往都是從編者的個人想法出發，不考慮市場的實際需要，而且印刷一次就用好幾年，不能很好地與市場接軌。

　　（二）教學過于理論化。大部分中職學校的旅游專業把精力都放在理論教學上，根據教學目標和教學大綱制訂教學計劃，劃出重點課程，對學習的'重點、難點進行教學，學生大部分的時間都是在教室里完成專業的學習，掌握的都是理論的知識。

　　（三）實踐教學沒有針對性。實踐教學不被重視，沒有形成體系性的教學。即使有的中職學校意識到要把理論教學與實踐教學結合起來，但只是把實踐教學作為輔助開展。很多中職學校的旅游專業沒有對實踐教學的目標進行正確地定位，致使教學內容與實訓目標脫離，在具體的實踐教學中只是針對某一課程的某一項或者某一些內容進行，并不能達到系統地掌握專業知識、全面培養專業技能的目的。

　　（四）過時的教學模式。中職旅游專業的教學模式比較陳舊、死板，往往為照本宣科，即教師根據課本的知識進行備課，畫出重點、難點，然后進行教學。看似學生掌握了基本知識。

　　中職旅游專業教學計劃介紹二

　　一、學生基本情況

　　學生為旅游專業的學生，經歷了初中和上期的語文學習，為《漢語言文學》學習打下了良好的基礎。但是，也有不少的學生應用文實際運用太差。甚至語言也不能做到通順，口頭表達能力太差。學生素質參差不齊，這也會給教學帶來許多困難。

　　二、教育教學目標

　　（1）德育目標：

　　進一步引導學生通過閱讀和鑒賞，深化熱愛漢語言文學的感情，體會中華文化的博大精深、源遠流長，陶冶性情，追求高尚情趣，提高道德修養。在探究活動中，勇于提出自己的見解，尊重他人的成果，不斷提高探究能力，逐步養成嚴謹、求實的學風。

　　（2）雙基教學要求：

　　進一步引導學生能圍繞教學目標加強語文積累，在積累的過程中，注重梳理。根據自己的'特點，揚長避短，逐步形成富有個性的語文學習方式。了解學習方法的多樣性，掌握學習語文的基本方法，能根據具體對象，采用適當的方法解決閱讀、交流中的問題。通過對語文知識、能力、學習方法和情感、態度、價值觀等方面要素的融匯整合，切實提高學生語文素養。學習用歷史眼光和現代觀念審視古代作品的內容和思想傾向，提出自己的看法。

　　三、教材分析：

　　本中專學校引用的教材是湖南旅游局編寫出版的《漢語言文學》。分為“漢語言基礎”、“寫作”、“文學史簡述”、“詩詞對聯常識”、“風景名勝對聯”、“風景名勝詩詞曲選”、“風景名勝散文選”7個部分。在中專教學計劃里，漢語言是導游考證科目，每個班級一星期只設有3節語文課，所以主要的授課內容是要求的重點知識、重點篇目的內容，其余的作為學生自主閱讀的內容。本期只能完成前5章。

　　四、主要措施：

　　（1）認真學習。學習大綱、教材對中專生的要求；認真鉆研教材，扎扎實實

　　備好課，講好課，充分發揮課內45分鐘的效力，科學支配時間，注重教學效果。

　　（2）提高備課質量。對每一個部分都詳細分析教材的重點、

　　難點、基點、疑點，設計好課堂練習、課后作業，靈活處理教材。

　　（3）明確職責。充分發揮教師的主觀能動性，認真備課。虛

　　心聽取學生的建議，提高自己的教學能力，更好地實現教學目的。

　　（4）充分利用《讀寫天地》、《讀者》、《年輕人》等雜志擴展學生的閱讀面，培養學生自學語文的能力。積極開展周末閱讀活動，每周精選較有思想性、篇幅短小的現當代美文和文言短文，提供給學生閱讀，努力通過學生的自身積累和教師的指導，從閱讀習慣、語感等多方面提升學生閱讀能力。

　　（5）提倡“自主、探究、合作”的學習方式。有計劃地引導學生自學，引導他們自主鉆研課文，突出研究性學習特點，拓展課堂內容，深化課文理解，組織合作學習小組，鼓勵學生相互切磋，相互討論。

　　（6）力爭主動上公開課，撰寫論文或教學案例參評，組織研討教學課題——《情景創設、強化體驗的活動設計研究》，收集資料和理論探究，集體努力，力爭在2014年9月左右順利結題。

　　五、本期教學進度安排（共43課時）

　　1“漢語言基礎”4課時 2“寫作”4課時 3“文學史簡述” 12課時 4練習測試 8課時 5實踐課15課時