項目計劃書[通用15篇]
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，讓我們一起來學習寫計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的項目計劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
![項目計劃書[通用15篇]](/pic/00/l/cfeec4bfbcc6bbae11_5f22673939543.jpg)
項目計劃書1
**年，行政部針對部門十個工作項目，計劃實施如下：
一、 費用控制。
此項目和財務共同來完成。公司確定了各部門**年年度費用預算后，各部門將以每個月的費用預算明細數據作為各項日常費用控制的依據，進行合理采購及支出，行政部以月預算執行偏差≤2%為月度費用控制目標，來開展此項工作。每月底各部門進行費用匯總，如有預算超支的現象，行政部將督促費用超支部門進行超支原因分析， 并在下月費用支出時進行控制和調整。以保證全年費用控制目標的實現。
二、行政管理工作。
1)制度的監督執行與完善。
目前各部門的管理制度已建立起來，行政管理制度以《員工手冊》的形式傳達至每位員工。08年制度的執行力很差。在**年的工作中，行政部將以“持續改善”為工作原則，以下達《改善通知單》為主要方式，來加大制度執行力度。
2)公司會議組織及有關事項落實與傳達
會議組織講求效率，每次會議行政部至少提前10分鐘做好會議現場布置工作，并知會與會人員準時參與會議，以保證會議準時召開。會議中有關事項的落實，行政部在09年度將不再以會議紀要的形式進行記錄，直接以《事項責任書》的方式進行記錄，并跟進落實事件進展情況。會議精神的傳達由各部門執行，行政部仍以抽檢的方式督促傳達情況。
3) 規范辦公秩序與員工行為的引導。開展此項工作，以日常抽檢作為主體，當場發現，當場進行糾正引導，抽檢次數每周至少兩次。
4) 公司硬件規劃及管理，網絡系統建設與管理。
硬件購置回來后，由使用部門進行日常管理，行政部做月度使用抽查記錄。
目前公司的網站建設已開始，域名已申請到位，網站內容的更新主要由CR部策劃人員完成，行政部對更新頻率從旁督促，年度內網絡信息更新目標為每天更新一次。行政部督察更新的頻率不低于每周2次。
公司日常網絡維護和DTS系統的使用維護由行政部網管人員具體負責，每周至少做一次全面檢查，并做巡檢記錄。月底報行政部匯總備檔。DTS權限分配情況，也由網管人員負責記錄和跟進。每月匯總一次。
5) 引導員有效實施及公司企業理念的宣講與加強。
09年引導員崗位將由保安兼任。在保證安全的前提下，對前崗亭保安人員將安排具體的引導員崗位培訓工作。首先讓保安熟悉引導員崗位職責內容，在此基礎上，講解HMCI對引導員在流程中的角色定位要求，在具體的日常工作中仍將引導員工作納入流程考核內容，以考核結果來不斷督促保安人員對引導員工作的實施。
對企業理念的學習一般安排在晨會上進行，日常工作中有能積極反映企業理念的事件，行政部將適時將以挖掘，進行積極正面的企業理念。
6) 部門間協調與溝通
部門間的協調與溝通，有助于提高工作效率，減少內耗。但部門間因職責不同，工作重點不同，常會有很多矛盾，行政部將充分發揮“促進劑”的作用，積極調查工作事實，本著團隊績效第一，安全及客戶第一的原則，積極協調工作，化解各部門工作矛盾，保障公司各部門之間業務的正常開展。09年行政部至少每周與各部門負責人就部門工作進行溝通一次，收集有關工作協調的問題，進行妥善協調與處理。
7) 公司凝聚力建設
公司的凝聚力，有時體現在員工對于公司開展活動的積極參與性上，有時體現在部門協作時的工作成效上，有凝聚力的公司，員工精神飽滿，士氣高漲，團隊績效高。公司凝聚力的建設，需要行政部長時間的投入精力，積極開展員工文化活動，公平公正地執行各項管理制度，積極關注員工需求，同時讓員工時刻感受到公司給予的關注和支持。當員工對企業產生了強烈的歸屬感和認同感時，公司的凝聚力建設也就有了成效。
三、5S管理。
1) 衛生保潔與維護。店面環境管理中，以物業公司保潔員的工作為主要管理對象，行政部實行日檢制，每天至少抽查一次衛生情況。對于不合格的地方及時提出整改意見并督促整改，年度內目標設定為日缺失點≤3個，為保證現場清掃及時率≤10分鐘，需要業務部門工作人員的共同協助，為保證清掃及時率的達標，行政部除了對內不斷提高對保潔員的工作要求，加強對保潔員的監督管理之外，在部門間進行工作溝通時，會不間斷地強調業務部門在此項工作中應起到的推進作用。如銷售顧問送客戶離店后，發現沒有保潔員及時清場，應立即知會保潔員清掃現場，以保證待客環境的整潔。
2)綠化及環境維護。綠植的清潔工作及綠化率的提高是09年與綠化相關的目標。行政部已向綠植租擺方提出綠植清潔一個月至少兩次。目前，綠植數量120盆左右，在不增加租擺費用的情況下，一個季度內將陸續提高到150盆，以滿足HMCI對于店面綠化率的要求。行政部對于綠植的質量和清潔將以抽查方式進行，一個月至少兩次。另外，綠植擺放的格局在09年度將以兩個月一次的頻率進行調整，以豐富店面裝飾效果。
四、安全管理
1)門禁管理
車輛是門禁管理的主要對象。09年此項工作的開展，以完善和落實車輛出門制度為重點。目前行政部主要是日檢保安車輛記錄，及查看出門證收取情況來衡量門禁管理工作是否落實到位。08年的工作中已反映出一些弊端，制度流于形式化，保安安全意識不夠，并不能100%執行出門制度，09年行政部將結合現有車輛進出情況，重新編制記錄表格，并加強對車輛進入情況的核查工作。08年保安工作會議對于安全工作的開展有所幫助，在09年的工作中，將繼續實施會議，并將門禁管理作為每次的會議重點加以強調，對每月門禁管理中存在的問題進行總結和改善，強化制度的重要性，提高保安對于車輛進出安全的重視。同時，保安在制度執行中如出現執行不力的情況，行政部將及時反饋到物業公司，督促物業公司加強內部管理力度，從側面強化我公司安保制度的執行。
2)安全保衛管理。
自09年1月起，行政部加強對保安的監管，實施白班簽到，及崗亭交接班制度。并對每個班次的工作職責進行明確，后期將以書面形式落實到崗位及個人。崗位職責將作為對保安崗位工作表現優劣進行評定的依據。目前店面人流量及車流量都較小，行政部除了在門禁管理上下功夫，保證車輛安全，在09年對于人員的進出也會予以重視。所有進入崗亭范圍內的人員，都必須詢問來由，特殊人員及車輛進出要記錄備查。
內部資產的管理以行政部為主，各部門協作進行。行政部每月對固定資產進行清查，對調整，存庫，報損的資產予以記錄。日常工作中發現不恰當的使用行為及時予以制止。
3)消防管理
“防大于消”是行政部進行消防管理的工作指導方針。行政部擬在09年組織每季度1次的消防培訓，強化消防意識的灌輸，同時，完善消防設施，每月至少一次對消防安全重點區域(地毯區、烤漆房等)進行現場檢查，發現有煙頭焚燒地毯或易燃物存放等消防隱患情況，進行及時的信息公布及督促改善，從提高員工消防意識及消防行為自覺化兩個方面開展消防管理工作。
5.日常行政事務處理。
日常行政事務是行政部最基礎的工作。在此項工作上，行政部將以書面記錄清晰可查、手續完備率100%、辦事效率高但忙而不亂為工作指導方針來開展工作。
1)證照年審。行政部對需要辦理手續的證照進行登記，提前確定辦理時間，安排在正常時間段內辦理完企業證照和車輛證照的相關年審工作。年度目標為辦理及時率100%。
2)資料管理。08年公司的文件資料上半年度幾乎無任何登記和整理。09年行政部將嚴格執行資料管理制度，進行資料分類存檔。文件資料收發登記率要做到100%。
3)辦公易耗品的采購與保管
行政部已通過08年第四季度的用量核算出每季度各部門辦公用品基本用量，自09年1月起，以季度為單位，由固定供應商送貨上門的方式進行采購。辦公用品由各部門領用后，用量由部門內進行控制，保管落實到各使用人。一年以上的耐用辦公用品依照以壞舊換新的原則，予以領用。
4)行政用車及公務車管理
目前公司并沒有專門的公務車。因工作用車時，車輛駕駛員限由通過了行政部駕駛考核的人員來擔任。行政部在出車前以及還車時執行驗車制度。在進行驗車時，如發現較為嚴重的車輛損傷時，及時定責，進行處理。另外，行政部將關注公司車輛的保養及外觀情況，進行及時的清洗和保養工作。
5)報刊及印刷品管理
報刊雜志由崗亭保安進行收取，并填寫收取記錄。過期的報刊雜志由使用部門進行存檔，一定量后與廢舊包裝盒一起賣掉，廢品費用上交財務部。印刷品由使用部門按人數核發定用量，以季度為單位找行政部領用，行政部進行領用登記，年末進行消耗匯總。
6)鑰匙管理
行政部按照鑰匙管理制度，進行鑰匙備用及領用登記，每季度核查一次鑰匙使用情況。
六、人員及組織規劃。
xx年公司的經營目標決定了人員的規劃及配置。行政部將在第一季度著重開展人員規劃和配置工作。
1月份工作安排：1)進行工作崗位分析。確定各崗位人員任職條件、工作職責、工作權限等，為人員引進后能很好地進入工作狀態做好必要的'準備工作。2)選擇合適的招聘渠道。控制好招聘費用。3)準備好應聘表、面試提綱等書面資料。4)確定一個適當的招聘周期(15天為宜)。落實面試考官人選、面試地點以及面試方式。
2月份工作安排：5-15號：組織面試。15--20號：進行甄選，確定人選。21號以后，實施新員工入職培訓課程。
七、員工的培養及成長
員工的培養通過培訓、選拔、職業規劃等不同方式來實現。09年行政部除了開展必要的新員工入職培訓工作以外，根據各部門培訓計劃，督促培訓工作的實施，進行培訓效果培訓，不斷改進培訓方式，以達到培養員工的目的。考慮08年培訓實施情況，xx年的培訓計劃按每周一次的頻率來開展，員工較能接受，且培訓效果較好。另外，行政部將在09年在公司內部加強自我培訓和學習的引導。變被動受訓為主動求知。
關注員工心理需求，根據員工特性制定適合的職業發展規劃，是穩定員工的有效方式。當心理需求適當得到滿足，員工的工作積極性和穩定性都會提高。行政部在09年度會加強與員工的交流，每位員工每月至少有一次交流機會，及時收集員工思想動態，對于不穩定因素及時地化解，引導員工認同企業文化。
八、績效考核機制的建立與推行。
績效考核機制的建立以激勵員工發揮工作潛能為工作目標。首先行政部將做好績效考評的準備工作，如對員工進行分類，設定各類別人員相適應的考評標準等。此工作擬在第一季度內完成。
鑒于目前公司還處于初步發展階段，人員配置較為緊張，行政部實施半年度考評和年度考評。與考評工作相對應的設置則是半年度以及全年度的調薪、晉升、或獎金制度的實施。考評實施過程中，行政部將積極收集各方數據，對考指標的設定，考評的公正性或其它方面進行不斷改善。最終確定一個適應于企業現狀的考核體制。
推行績效考核，需要各部門的共同協作，各部門負責人應能正確理解績效考核的意義及體制的實施方法，只有這樣，才能在部門內推行績效考核體制。同時，在推行績效考核前，行政部將通過多種方式引導員工對績效考核進行正面認知，理解績效體制實施對于個人職業發展的有利性。只有員工正確認識了績效考核，其推行的效果才會是正面的，積極的。在09年第二季度會重點開展此工作。
九、薪酬及福利方案的優化與實施。
績效與薪酬是密不可分的。在推行績效考核機制的同時，薪酬方案的調整同時要進行。依據績效考核的不同評分標準，設置對應等級的薪酬，這是較為直接明了又簡單易行的方式。
十、員工關系建設。
員工關系建設工作的成效，很大程度上反映在員工隊伍的穩定性上。妥善處理好員工關系，不僅是企業社會良好形象打造的側面，更是企業尋求長遠發展的致勝法寶。行政部除了開展員工關懷工作，將引導員工與公司多進行溝通，多多發揮建設投訴渠道的作用，拉近企業與員工的距離，增加員工對企業的歸屬感。
十一、企業文化建設。
在09年的企業文化建設工作中，對外，行政部將向其它兄弟單位積極學習，了解職能部門相關信息，進行積極必要的聯絡，保障公司業務的正常開展。對內，計劃每季度至少組織一次員工集體活動，提升企業凝聚力。適時開展小規模的、有針對性的競賽活動，活躍企業氛圍。擬在第一季度，組織員工進行《員工手冊》學習競賽;第二季度，組織員工參加健康體驗活動，傳達企業關懷;第三季度，組織防暑知識學習，第四季度，組織以部門為單位的小型體育競賽活動。
項目計劃書2
1．引言
1.1編寫目的
通過編寫項目計劃可以指導我們對本系統進度的開展有一個合理的安排，我們以此作為行動指南，合理利用時間對系統進行設計，以期能達到最終目標。
1.2項目背景
該項目的委托單位是寧夏理工學院，開發單位是寧夏理工學院電氣信息系計算機科學與技術專業07級的第十一小組。本系統屬于學校管理系統的一部分，與學校管理系統的其它部分有著緊密的聯系。
1.3參考資料
《軟件工程基礎》張權范清華大學出版社和北京交通大學出版社 《實用軟件工程教程》陳雄峰機械工業出版社
2．項目概述
2.1工作內容
主要功能
1、 查詢。用戶可以根據所提供的字段進行單項或者多級組合查詢，還可以將查詢結果組成
表格輸出。查詢結束后，若需要打印查詢結果，系統可根據用戶選擇顯示字段的多少，選擇合適的打印紙打印輸出
2、 統計。在統計時，為用戶提供10個最常用的字段，也可以用選擇地進行單項或者任意
項組合統計
3、 打印。系統可以打印出4種固定式的表格：名冊（全體名冊，部門名冊）、簡歷登記表、
個人卡片、證明書
4、 維護。在查詢、統計和打印時均采用數碼提示漢字進行操作，因考慮到維護工作是由專
門人員負責，在增加人事信息時，盡量提高錄入速度。因此，輸入增加的人事信息在屏幕上不提示漢字。維護包括修改、索引、刪除和內部調動等功能
2.2條件與限制
性能限制
本系統是在微型計算機上開發的信息處理系統，在響應時間上無特殊要求。對于大容量的信息文件的處理，允許進行磁盤轉換。
2.3產品
2.3.1程序
軟件名稱：學校教務管理系統 使用語言：Delphi程序設計語言
數據存儲形式： Microsoft SQL Server 數據庫
2.3.2文檔
應交付的文檔：項目計劃書、可行性分析報告、需求分析說明書、概要設計說明書、詳細設計說明書、測試分析報告、用戶手冊。
2.4運行環境
“學校教務管理系統”是在標準配置的微機上開發的'，對于系統的軟件和硬件的配置沒有特殊要求。
2.5服務
本開發團隊向用戶提供人員培訓、安裝、保修、維護系統等服務。
3．實施計劃
3.1任務分解
項目分工
3.2進度
項目進度安排
3.3預算
3.4關鍵問題
1 本小組成員對于軟件開發和程序設計等知識掌握得不夠，水平有限，希望通過團隊合作的方式互相學習，共同進步。
2 有于小組成員對本開發項目不夠熟悉，所以需求分析階段要發費大量的時間和精力。
4．人員組織
5．交付期限
項目計劃書3
上世紀半葉以及本世紀初中國人口出生率很高，而現在這部分人群正成為中國的主要消費群體，而婚紗照，個人寫真，以及有他們帶動的全家福，兒童攝影也火爆了起來。攝影行業是一個高利潤的行業，這就成為一個有利可圖的創業的機會。旨在創造一個以優秀專業的集造型、化妝、服飾搭配、攝影團隊為依托，以消費者需求的畫面為立足點，留下美好記憶、定格似水流年的夢幻般的殿堂。與傳統的以靜態寫真為主的影樓相比我們還有動態寫真，即微電影給消費者一個滿足心理需求，實現夢想的機會，也更適應現今社會人們對精神生活的追求，特別是越來越追求時尚和個性化的年輕人。
一、企業概況
（創業項目選擇理由、主要經營范圍、主要產品或服務、目標及潛在顧客、發展前景或目標、企業宗旨或經營理念或企業文化等概述）
近幾年，中國每年大約有1000萬對心上人喜結良緣，新婚人群愿意把積蓄的31%用于和婚慶有關的消費，以20xx年為例，僅城鎮新人花在婚禮的消費就多達4183億元人民幣。據不完全統計，在新婚消費方面，有約90%的新人愿意花費整個婚慶支出預算的約15%，用來購買婚紗或租借婚紗拍攝婚紗照。較大的市場需求使得中國婚慶市場持續升溫，也帶動了婚紗消費。經營范圍：婚紗攝影，個人寫真，兒童攝影伊麗紗白婚紗攝影公司不僅是是一個企業，更是一個“以人為本，服務至上”的服務團體，求實創新，展示個性。服務宗旨：以獨樹一幟的創意設計只做全新的'新娘婚裝，打造一個更獨特完美的新娘。
發展目標：我們要創立屬于自己的品牌，并在各個城市開分店
企業類型：□生產制造□零售□批發服務□農業□新型產業□傳統產業□其他二、創業計劃作者的個人情況以往的相關經驗（包括時間）
20xx—7：~20xx—10：在某婚紗店實習，學習了婚紗店管理工作的系統套路教育背景，所學習的相關課程（包括時間）20xx—20xx：棗莊高中
20xx—20xx：威海職業學院
學習管理，市場營銷，網絡銷售等專業在有關婚紗店店實習過，對婚紗攝影方面有所了解
三、市場評估
婚紗攝影行業不斷在競爭中發展，處處生機勃勃，在這個競爭殘酷的現實，面臨多重壓力，包括內部機能欠缺，人才流失的壓力，還有市場消費心理的顫變和消費心理的轉移的壓力，為了把握機遇，展望明天，能否把握未來的市場把我自己的命運，關鍵在于認清市場，年攀高，因此婚紗的需求還是很大的。
市場的容量或本企業預計市場占有率：
現在婚紗市場主要是國內品牌的婚紗占據著一部分市場份額，加上國際品牌的數量少，價格高，買不到等問題導致市場容量還遠遠沒達到飽和。認清自己，認清對手，兵法云：知己知彼，百戰不殆。本店優勢是完善的技術和貼心的服務，顧客至上，追求卓越。
市場容量的變化趨勢及前景：
據調查統計，婚紗市場的前景還是十分遼闊的，現在每年的新婚人數在年年遞增。
四、市場營銷計劃
1、產品：
2、價格單位：元
3、地點
（1）選址細節步行街的年輕人比較多，且流量大，有利于吸引顧客
（2）銷售方式（選擇一項并在其前面的□內畫√）：將把產品或服務銷售提供給：□最終消費者√零售商品商□批發商
（3）選擇該銷售方式的原因：該方式相對簡單，利潤空間大，有利于管理
4、促銷
項目計劃書4
一、前言
在經濟、文化和科技不斷發展的今天，人們的物質生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代，隨著流行元素不斷的更換，使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態度，而這本身的行為就已經成為了一種潮流。那么在服飾的領域里要怎樣展示我們的個性呢?
很多人在諾大的商場很是迷茫，為什么呢?因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾，也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣，那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾，人們無從選擇，因此標新立異的衣服就變得大受歡迎，成為人們的首選。
人們要的是個性，是獨特，是潮流，是獨一勿二(只要唯一，不要重復)，那么要怎樣滿足人們的需求呢?市場的空白處郵在哪里呢?
由此，我們便萌生了一個不走尋常路的想法，那就是接下來我要給大家介紹一家公司——《繪藝術》。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店，以青少年為主要銷售人群，它在人們的需求無法得到滿足時應運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性，避免了撞衫的窘境，避免了個性無法展示的苦惱，避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。
二、項目概述
(一)服務宗旨及商業模式
服務宗旨：傳播追求時尚，個性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁，讓“顧客放心消費，商家客源多多”。秉承“不求獨一，只求唯一;不求最好，只求更好;質量必優，服務必誠”的服務宗旨。
商業模式：通過建立“繪藝術”手繪實體店，向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺，并且提供自由創作的空間，以此吸引大學生到“繪藝術”來尋找他們所需要的個性商品;學生不但可以在“繪藝術”購買或是根據我們提供的材料進行自由創作，也可以自己主動推薦特色產品或服務，我們會根據情況進行采納;當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規模時，我們會及時開辟網絡平臺，增大客源量。
(二)發展規劃
第一階段：運營初期，由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優勢，所以我們必須做好宣傳工作，讓更多的人知道“繪藝術”手繪店的存在。而宣傳時，我們可以采用貼海報和發名片的方式進行消息傳播，提起大家的興趣。
第二階段：當宣傳達到一定效果之后，我么可以投入真正實施，以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮，提高大家的興趣。
第三階段：當“繪藝術”在泰州市周邊高校范圍內有一定的影響力以后，進行服務項目拓展，吸引各類感興趣的人群加盟，收取加盟費用以及會員參與手繪產品消費的交易提成費用。利用會員的點評數據進行分析、挖掘，為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段：當我們的手繪實體店在泰州市周圍運營成熟以后，有著較穩定的客戶人群，我們可以充分利用隊員的專業知識，開辟網絡營銷店，擴大規模，增加效益，提升人氣。
三、市場分析
(一)宏觀市場分析
1.國家經濟狀況良好、需求旺盛。
根據20xx以及本年度前2個月的顯示，面對復雜多變的國際形勢和國內經濟運行出現的新情況新問題，黨中央、國務院堅持實施積極的財政政策和穩健的貨幣政策，不斷加強和改善宏觀調控，國民經濟運行總體良好，社會消費品零售繼續增長，大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴張，越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場，是有一定的市場發展空間的。
2.手繪藝術業屬朝陽產業，發展潛力巨大，前景廣闊。
經過網絡二手數據調查以及我們自身設計的調查問卷結果發現，目前泰州市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛的消費主流群體的而開展的店面。其它地區也幾乎沒有，手繪創意店面只有在網絡上有一些，并且遍布不廣，而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物，他們追求Fashion的心一直沒有停止過，所以對我們而言，在泰州發展此行業的潛力非常大，也很有前景。
3.國家、學校支持大學生創業。
為了緩減高校畢業生就業壓力,國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創業的優惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養大學生創業意識，激發大學生創業熱情，提高大學生創業能力，各大高校都紛紛提供名師指導，大力支持大學生創業，扶持大學生自主創業。
(二)微觀市場分析
1.需求分析
經過我們的調查發現，泰州市海陵區大學城在校學生人數遠遠超過5萬，“繪藝術”手繪店運營初期將針對大學城內的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務。 20xx年3月13日，我們對師專200多在校大學生進行了專項調查。
2.愿意參與手繪店創業模式的人員很多。
情況調查表
調查的題目
學生意見
在泰州開手繪店
顧客親手繪制物品
提供空間給顧客
支持(所占比例)
76.2%
90.4%
85.8%
不支持(所占比例)
23.8%
9.6%
14.2%
四、競爭分析
(一)企業的優勢
1.低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式,也是手繪店的經營特點之一, “繪藝術”屬于個性店,與普通店有所不同,一般店是按批發價批發進貨,然后自定零售價,按零售價出售,以差價獲取利潤,而我們的“繪藝術”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作,T恤不再就是T恤，而是一件有個性的手繪T恤，我們給產品增加了附加值，以獲取可觀的利潤。
2.獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式，會更吸引人。“繪藝術”不僅是賣繪制好的物品，而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片，然后我們再根據顧客的要求去繪制，還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料，讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式，無疑是更能吸引顧客的光臨。
3.很少的直接對手
在泰州市海陵區的市場上，暫時還沒有手繪實體店，所以我們沒有直接競爭對手,這就減少了我們所面對競爭風險。
4.個性的手繪產品
《繪藝術》銷售的產品，每個圖案只用一次，絕不重復，堅持獨特，堅持個性,每件T恤是獨特的個體,每個所屬者的專屬。
5.有利的品牌形象：時尚，獨特，個性，潮流
6.繪藝術在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤，而情侶購買情侶T恤后，繪藝術將提供拍照服務，為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業的.劣勢
1.團隊人員繪畫技術缺乏，只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產品或者以技術投資的方式入股，但這無疑是增加了我們的成本，增加了我們公司的負擔。
2.團隊人員不多，資金籌集又是一個問題，這將是最大的劣勢，因為沒有雄厚的資本，抵御風險的能力就會很弱。
3.團隊人員都是大學生，沒有足夠的經驗，還不成熟，也缺少相關的行業知識和實踐知識。以至于顧客對我們產品的質量也會有所懷疑。
(三)競爭市場上的機會
公司坐落在泰州市海陵區春暉路，處于大學城中，最近的周圍就有泰師專、泰職大、南師大、泰職中、畜牧學院四所學校。學生數量多，購買的機率就增大了。
(四)競爭市場上的威脅
1.很多人在腦子里已經固定了思想,認為顏料一定會褪色,所以就會沒有買我們手繪產品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好，于我們不利。
2.一旦我們公司經營的好，有了知名度，就會有強勢競爭者的進入，增加了我們的危險系數。
(五)競爭策略
1.特殊的服務
①情侶購買情侶T恤，繪藝術提供拍照留念的服務。
②提供顧客一個為自己關心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2.卡片兌換
在繪藝術消費五次，就可憑每次的卡片來兌換一件產品，任意挑選。
3.給貧困地區的兒童捐獻手繪T恤。
4.送給海陵區春暉路的清潔工手繪T恤，無聲的宣傳我們的《繪藝術》，讓更多的人被手繪所吸引。
五、經營管理
(一)目標市場定位
創業初期我們的目標市場就是泰州附近的各大高校和大學的年輕男女學生。
(二)商品展示
1.櫥窗展示;
2.印發宣傳單;
3.視頻展示，在店鋪內部循環播放各種精彩的手繪產品;
4.實品展示，動員親朋好友一起穿，以此吸引消費者。
(三)售后管理
1.專門準備一本筆記本，記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2.若服裝鞋子有不足處，可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成，可適當收取整改費。
六、營銷管理
(一)營銷策略
1.產品策略——不斷創新的潮流路線
在不同的時期，不斷地改革創新不同款式的產品，以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優先的基礎上實施創新。
2.價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的，所以我們在一開始會對學生會員采取優惠政策，比如采取積分方式，或是自由創作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創業初期我們還將對商家會員采用滲透定價法，薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3.渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創業，周轉資金比較少，所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低，銷售速度快，有利于我們小本生意的發展。
4.促銷策略——價格優惠的促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優惠或者無償提供自由創作機會。同時節假日我店還推行產品打折優惠。
(二)推廣策略
1.海報宣傳;
2.印刷“繪藝術”店鋪的名片;
3.同學朋友的口頭宣傳;
4.實體感受，動員親朋好友試穿產品，以便吸引顧客;
5.通過網絡宣傳，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度，同時在網上發布我們產品的消息。
七、財務計劃
(一)資金來源
網站的資金主要來源兩個方面——創業小組投入、個人借款。
1.創業小組投入
由于大學生的資金有限，剛開始由創業小組的四個成員每人投入5000元作為實體店運行的啟動資金。
2.個人借款
借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量，向他們借入一部分資金，與此同時也可以尋找入伙人一起投資。
八、風險分析與應對
(一)投資風險
1.在經營成本方面，需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始，而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方，房價、租金，自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用，這些資金對我們剛剛創業的大學生來說，的確是個風險，同樣也是個重大的考驗。
2.在經營銷售方面，需要慎重的估算出銷售量，以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量，這對我們小型企業來說，這將是個重創。
應對措施：合理的把握好每一項產品的質量優先。對每個月的銷售量要準確的估算出數值，以便保證每一件產品都能銷售出去，從而避免壓貨現象的困擾。
(二)技術風險
在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的失誤或熟練度不夠，產品質量出現問題會導致產品難以銷售。
應對措施：加強對工作人員的技術培訓，在每一次產品制作過程中減少他們的失誤次數，盡量保證零失誤。
(三)團隊風險
1.隊員均來自不同專業，意見可能有分歧;
2.非專業人士，繪畫技術水平不高。
應對措施：每周開一次公司大會，成員們進行交流意見，以及對產品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數成員同意方可通過，以保證大家意見相同。
(四)管理風險
管理風險往往是出現在企業內部，是企業管理制度缺失或不完善的一種表現。如果不將管理制度完善，會導致企業內部人員混亂，工作人員工作不積極。
應對措施：合理完善公司管理制度，制定公司，對違反公司規章制度，工作態度不積極的人，嚴懲不怠。
(五)質量風險
質量是整個企業信譽的標志。如果一旦產品質量出現問題，這對企業信譽將是致命的打擊。
應對措施：對員工制作的產品質量進行記錄，對產品質量較好的員工頒發獎金，而產品質量老是出現問題的員工采取扣除工資少量金額的方法，以提高員工的工作效率。
(六)財務風險
我們都是尚未工作的大學生，沒有足夠的經濟來源，資金不足，抗風險能力明顯較弱。
應對措施：我們是剛剛創業的大學生，身邊擁有的周轉資金很少，這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合
(一)團隊組織
郭夢蘭：CEO，負責“繪藝術”實體店的整體運營、團隊的協調管理及風險分析。
張宇鵬：市場總監，負責掌握市場動態，搜集資料、采集圖片樣張，進行市場分析。
劉冬芹：財務總監，負責財務數據的收集和管理，進行財務分析、預算。
曹信卉：創意總監，負責網站創意產品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。
網站以學生為主體運行，我們擁有青春、活力，更富有責任心，團隊成員對團隊事務會心盡力，我們將以200%的熱情投入創業活動。在創業初期很多時候都是一人兼多職，相互協調、分工合作、團結共進。
(二)合作管理
團隊成員雖然有著不同的社會經驗、思想和特長，但相同的是都具有不斷進取、勇于創新的能力;，有很強的經營能力和業務能力，充滿自信和永不言敗的精神，并且身體健康，有很好的革命本錢。在創業過程中，團隊成員將積極參與到企業的各項活動中，相互積極合作，致力于企業長期發展。
(三)責任目標
為發揮團隊高效的管理效果，明確咱們“繪藝術”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務，最后達成小組的目標。
(四)會議機制
溝通可使團隊管理實現良好效果，只有在一個開放、順暢的環境下，才能發揮團隊管理的功能。溝通在網站團隊管理扮演著相當重要的角色，因此團隊成員每個星期召開一次例會，討論實體店在運營中出現的比較重要的問題，并共同尋找應對措施。
此外，建章立制，為規范“追夢隊”能夠很好的管理“繪藝術”的日常運作和各種活動，制定規章制度，例如每個隊員應該明確自己的職責，準時完成任務;開會不允許遲到，特殊情況需請假等。適當時候，還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡而言之，我們的“繪藝術”實體店擁有個性化設計、創新化宣傳、戰略化銷售、系統化管理，我們會以熱忱的服務和規范的運營，從細處入手，構建良好的推薦和點評環境。
項目計劃書5
第一部分創業計劃概述
創業背景
人是感性的動物，每個人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半，愛是一生中最美好，最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時光。不管是不久才踏入愛的世界中的，還是已經愛的彼此如膠似漆的情侶，都希望自己能夠和另一半有個溫馨浪漫的兩人世界，一個共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會的發展，大多數情侶都不能很好的找到一個屬于TA們自己的私人空間，加上現在大多數餐廳所針對的卻是一個整體，沒有很好的考慮到特殊人群的獨特需求，缺乏個性，沒有較多的考慮顧客的私密性，更沒有營造一種浪漫、溫馨情調的氛圍。而面對高檔西餐廳，又讓大多數情侶們望而卻步，尤其對大多數在校情侶，更是如此。大學生是一個十分大的消費群體，大學情侶又是市場上消費的獨特群體，服務于情侶的殘體有很大的發展空間和潛力，因為他們在大學生中的比重越來越大，目前面向情侶的餐廳寥寥無幾，中檔消費的需求量非常的大，所以，我們特定為情侶設計的主題餐廳就在現在這樣的背景下應運而生了。
我們的餐廳
21carat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐，可以根據顧客不同的需求而設計不同氛圍的就餐環境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學情侶就餐服務，精心為情侶們打造一個溫馨、浪漫、極富意義，實惠的就餐環境，包括各種主題的包廂，滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主，以各種特色小甜點和小吃為輔，人性化的服務和以“你們需要的，就是我們所考慮的”為服務主旨。我們的理念就是讓你和你所愛的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛情。我們的承諾是給每對情侶提供最放心的美味，最溫馨的就餐環境，最周到的服務，最值得的消費。
機會與展望
我們團隊通過對西南科技大學新區周邊餐廳的調查，發現面向情侶就餐的餐廳很少，而在情侶市場的空間卻很大，需求很大，我們創業的情侶主題餐廳就是要打造一個經濟實惠、品質放心的餐廳，從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負擔得起的消費場所，所以我們的發展機會很大，很有前景。從創業的發展歷程考慮創業第一階段，我們必須樹立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實惠，為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務，薄利多銷的營銷方式，資本節約的經營理念，從而使21carat情侶主題餐廳融入大學生這個消費市場，并確立可持續競爭優勢。創業第二階段，樹立自己的特色品牌和創立自己的獨特服務。有了第一階段的利潤作為經濟基礎，在原有餐廳取得較大知名度的情況下，我們考慮盡快在西南科技大學老區開一家連鎖店。創業是艱難的，但只要我們心存愿景，夢想總有一天會變成現實，并且我們的理念會越走越遠。
我們的團隊
我們的創業團隊共九人，團隊的核心領導主要有4位責任心強有熱情的成員組成，具有彼此互補的特長，具有較好的領導和組織能力。團隊具有卓越的創新能力和市場營銷能力，在團隊成員的相互協作，共同努力下，我們相信21carat情侶主題餐廳會很好的成長，21carat情侶主題餐廳這個名字會在同學們之間口耳相傳，我們的團隊也將像餐廳一樣，在經歷無數競爭之中得到歷練。九個人，一條心，為了這個共同的夢想而一起奮斗，一起努力21carat情侶主題餐廳必有光明的未來。
第三部分品簡介
本餐廳主要服務為情侶，內部環境浪漫優雅，設有溫馨沙發座椅。昏黃的燈光使情侶只能看見對方，仿佛整個世界就兩個人。同時也提供多個主題包間：情侶包間，生日包間，愛情紀念日包間用以滿足不同人群的需要。本店提供多種飲料，甜點，冷飲。同時提供中式情侶餐，讓顧客有一種中式浪漫。
一、品背景
世界在不停的變化，越來越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侶們，當然少不了大學生了。越來越多的大學生年輕情侶們追求年輕，陽光，浪漫，富有都市氣息的生活的時候。我們的情侶小店坐落在大學校園外，可以為情侶們提供屬于只兩個人的浪漫世界！同時，越來越多的年輕人想在忙碌之余，有一個溫馨的進餐環境。我們的小店以最好的服務為他們送上可口的飯菜。溫馨的環境！生日，節日到了。我們還會準備一些帶節日氣息的餐點，給忙碌的人們帶來節日的愉悅！我們以情侶為主，并提供外賣，及時人們不出門也能享受到我們優質的服務。我們的餐廳，多元化的`品，溫馨的環境，形勢一片大好。
二、品的組成
（一）核心品
1、情侶餐廳的組成主要分為兩部分。包間和大廳。
大廳主要以白色為主，簡介大方，包間針對不同的節日或者不同的意義會有不同的裝飾。包間里面會配備不同的飾品，如桌子上的花，不同節日不同意義的配備不同的花。
紫丁香：象征初戀，純潔、美麗、羞澀。針對人群：尋找初戀感覺的并有一定經濟基礎的青年。
紅玫瑰的話語：摯愛、兩情相愛，知道永遠。針對人群：熱戀、新婚。
2、情侶餐廳有中式和西式的餐點，供不同的人群選擇。西式餐物美價廉：
沙拉
雞肉三明治
美味精美的情侶套餐
美味可口中式餐
3、樣式精美味道可口的甜點
冰激凌系列抹茶系列巧克力系列
三、特色服務
（1）當然，除了提供食物之外我們還提供其他品，例如租買情侶蠟燭，為了營造溫馨浪漫的氣氛。如果你們想在家里制造自己的浪漫。不妨帶點蠟燭回去吃一頓蠟燭晚餐。
（2）此外，我們還外賣情侶套餐。讓你不出門就能吃到營養豐富，樣式精美的情侶餐。
第三部分環境分析
一、外部環境分析
（一）市場概況
●現狀
*目前學校附近并沒有開設情侶餐廳。
*不僅提供套餐服務，也為情侶提供各種浪漫活動，比如紀念相冊、情侶鑰匙扣等小物品制作。
●背景
*我們的餐廳設在學校附近，主要針對學校中的情侶。
*學校中的情侶沒有一個良好的就餐環境。
*學校附近沒有一個正規的主題餐廳。
●趨勢
*餐廳提供各方面服務，主要形成特色套餐，并向情侶主題套餐發展。
*依據不同季節，推出不同特色餐飲。
●潛力
*進一步發展情侶套餐。
●機會
*尚未出現行業龍頭。
*情侶主題套餐空間大，需求大。
*來自消費者意識的轉變。
（二）行業競爭分析
1、波特五力模型
（1）供應者
我們的供應者主要指原料供應商，供應商提供的原料的價格，送貨時間及時都影響著我們餐廳的運營。
（2）潛在進入者
該行業進入的資金障礙不高，因此潛在進入者十分廣泛。
（3）消費者
消費者，也就是顧客是否愿意光顧我們的餐廳影響著我們的發展。
（4）替代者
如環境較好的飯店，西式餐廳，中式餐廳等。
（5）業內的競爭者
目前，附近并沒有類似的情侶餐廳，所以，現在行業內的競爭不是很激烈。
2、情侶餐廳的SWOT綜合分析
a、情侶餐廳的優勢
餐廳管理人員會邀請從事多年快餐廳的經營，積累了一定的經驗的資深人士指導，可以避免一些重大失誤的發生。
餐廳管理人員文化素質較高，能夠聽取不同的意見，大家共同策劃，具備制定正確發展策略的眼光和能力。
具有比較豐富的社會資源，可以比較好的處理各種社會關系。
b、情侶餐廳的劣勢
資金比較有限，在實施一些項目的時候捉襟見肘，也使得一些初期的營銷構想沒有實現。
餐廳管理人員市場意識比較淡薄，過分注重品的質量而輕視了市場的建設，缺乏現代企業的營銷意識。餐廳現階段的盈利模式受到購物中心人氣的影響，發展空間非常有限，再加上購物中心的各種“規章制度”，大有“寄人籬下”的感覺。過分“人性化”的管理造成了員工隊伍建設的滯后，管理人員缺乏較高的威信，餐廳一些規則制度的執行力度不夠。餐廳員工流動性過大，導致各方面服務質量不能保持一個較穩定的水平。
c、情侶餐廳的機會
中國經濟的快速發展為餐飲業的消費提供了機會，越來越多的消費者選擇在餐廳就餐。
大學生時尚、前衛、對新鮮的觀念和事物具有較強的接受能力。情侶餐廳經過一段時間的運營，內部的管理逐漸規范，便會有開拓外部市場的精力和時間。情侶餐廳地處西南科技大學附近，考慮到科大的位置較偏僻，周圍居民較少，因此大學生是最主要的客源。居民客戶市場相對很薄弱。
d、情侶餐廳的威脅
雖然情侶餐廳前景看好，但是競爭激烈。附近各種飯店日趨完善，也在大力的進行市場擴張，他們在餐飲服務上也有很大優勢。今年全國物價上長，導致物價普遍上漲，而這種情況下，想要提高菜品的售價有一定的阻力。對于餐飲行業的一個新進入者，沒有老飯店那樣雄厚的實力和充足的資源保障，特別是市場營銷方面是一個非常復雜又必須盡快盡早解決的問題。
（三）企業未來環境狀況預測
在情侶餐廳剛剛成立的時候，由于餐廳數目少，學生選擇余地小。競爭不激烈。隨著競爭的加劇，我們餐廳會提高服務質量。通過改善服務環境、加強員工培訓等方法來提高服務質量。由于發展時間較短、經驗相對不足，與正規先進的餐廳集團相比，我們還有很多要學習和完善的地方。
高校周邊餐飲企業的目標顧客是一群特殊的群體，他們是擁有高學歷，高品位，并且由于集體住宿而具有很強的傳播性的一個群體。他們不僅對餐廳菜肴的口味要求高，更看中的是就餐時得到的服務體驗和感受。因此，要想長期發展下去，首先，我們餐廳菜肴的口味一定會保證。其次，我們的服務要做到永遠讓顧客滿意。再次，我們會根據時期的變化來調整我們的各方面的服務抓住穩定的客源，招攬新的顧客，讓我們的餐廳永遠充滿活力。
二、內部環境分析
（一）技術資源與研發能力
我們餐廳成立了情侶套餐研究小組，針對情侶提供不同風格的套餐和服務，而且因季節的更替而提供應季的套餐風格。我們擁有高技術的廚師隊伍，為顧客提供美味的套餐。
（二）人力資源及其管理能力
1、餐廳團隊素質高
2、餐廳分工明確，各盡其責。
3、有一個強大的促銷團隊。
（三）財務資源與能力
風險儲備：我們有良好的財務管理能力：每一期的利潤中將扣留一部分作為風險儲備金。
現金流管理：品的特性和多渠道融資決定資金回籠較快，現金流供應跟得上。
（四）環境與服務
每一個成員都對我們的餐廳充滿熱情，都會為我們的情侶主題餐廳盡自己最大的努力。
我們情侶餐廳以溫馨的餐廳布局，柔和的音樂、輕快的節奏，仿佛把人們的思緒帶到一片自己夢想中的安寧世界。從座位的布置到清爽的空氣，到透明化的生流程，無時無刻都在向人們證明環境的優美和食物的衛生。在小飯店就不一樣了，裝修大都比較簡陋，空氣中混雜著各種氣味，嘈雜的聲音，很難讓人充滿食欲。
顧客進門一定要有人問好、表示歡迎，顧客點餐時服務員一定要溫和、禮貌，絕對不允許得罪顧客的情形存在。我們情侶餐廳是這么規定的，員工也是這么執行的。而在小飯店就很少能體驗到這種舒適的感覺了。進了飯店，服務員一副木訥的神情，說話的語氣也很生硬，遇到心情不好的時候還愛理不理，仿佛他才是“上帝”似的，態度比我們的餐廳差遠了。我們情侶主題餐廳雇員主體是鐘點工，薪水相對于飯店高很多。我們的餐廳吸收了很多大學生利用課余時間打工，而學生的優點是具有較好的文化基礎，素質高、有責任感、做事比較認真、能夠遵守餐廳的制度，是一群充滿活力和激情的隊伍。在接受了餐廳的培訓之后，普遍能高質量地完成服務工作，真正讓顧客找到“上帝”的感覺。而顧客在飯店就餐，就感覺服務員素質比較差。我們要用高質量的服務，讓顧客體會到浪漫與溫馨。
（五）能力比較
情侶主題餐廳的在各方面的能力優勢有：高素質的團隊，有相當的品牌套餐和美味套餐研發能力，市場地位上升空間大。不足有：硬件不夠/資金不足，管理經驗不足，公關能力相對薄弱，風險應變能力和戰略合作能力有待提高。
（六）核心競爭力分析
三、顧客分析
隨著市場經濟的迅猛發展，人們生活水平明顯提高，顧客逐漸朝下列方向變化：對價錢的要求漸漸降低，對口味的要求增加……結合上述變化趨勢，我們將從顧客行為和對情侶主題餐廳的需求研究兩大部分，對顧客進行具體的分析。
1、顧客行為研究
可以看出，一種好的餐廳要滿足顧客的三種需求：第一是味道鮮美，讓顧客留戀忘返。第二是價格合理，量大實惠。第三是服務態度好。三個條件缺一不可。
在被調查到的顧客中，大學生都比較能接受套餐，另外，隨著經濟的發展，人們生活質量的提高，對套餐的需求也將會增加。從這兩點來說，我們的套餐是深具市場潛力的。一部分顧客認為，我們餐廳的紅火，并不只是因為符合人們的口味，那是諸多因素綜合的結果。如人們為了享受那里的服務，為了一品不同風味的套餐，為了尋找一個工作之余的放松場所等。
如果讓我來分析其原因，至少應包含以下二條：一，所經營的套餐食品是深為顧客喜歡的風味食品，且品種多樣；價格不高。二，環境優美，服務熱情，周到。面對廣大消費者，以優質的服務，美味的食品，優惠的價格來奪回應有的市場份額，是我們店的宗旨。
●現有的不足在哪t
1主要以套餐為主，針對情侶，所以，失去了一些零散的顧客。
2學生假期時間，客源減少。
●怎樣做廣告效果最好t
顧客認為如此做廣告效果會最好：
1、校園內現場做廣告；
2、路邊小店廣告橫幅；
3、把宣傳單發到學生手中等。
●怎樣促銷效果最好t
在具體的促銷運作上，情侶餐廳花樣百出，讓人耳目一新；而普通飯店卻死氣沉沉，陳舊套。我們會在節假日舉辦買套餐贈送玩具，飾品等，對于消費較高的顧客提供“音樂服務”等，還可以幫助情侶傳達遠方的情誼等等。
2、市場的需求
我們根據我們情侶主題餐廳的特點，分析了市場對我們的需求：
第四部分市場策劃
一、市場調研
（一）調研方案
調研目的：
○1了解科大新區附近餐廳的數量；
○2了解科大附近地區情侶對餐飲消費的觀點、口味及心理；
○3預測情侶主題餐廳的發展趨勢；
調研內容：主要是根據4P策略來確定我們的調研內容，具體內容如下：
科目具體內容
競爭對手情況的調查競爭對手在市場上的占有率和行業中的地位。
情侶就餐情況調查包括價格、人均花費、滿意度等。
影響情侶外出吃飯的因素調查時間、價格、口味、服務等。
消費者獲得信息渠道調查網絡、雜志、傳單、電視等。
價格接受度調查給定價格區間、消費者意愿選擇什么。
情侶就餐習慣及方式調查比如需要什么樣的環境等。
調研對象：
科大學生、情侶；附近居民、情侶等。
調研方法：
依據我們的調研目的，我們選擇了以問卷調研為主、實地觀察法為輔的調研方案類型，此次問卷調研采用的是實地訪談的形式。
（二）調研實施
調研大綱：
步驟名稱內容輸出結果。
實地了解調研。
科大附近環境。
相應的行業特點。
同類餐飲行業打入市場經驗。
各種進入方式的利弊宏觀環境基本情況。
新市場餐飲行業特點。
競爭對手調查。
科大附近現有餐廳。
競爭對手的實力。
潛在的競爭對手。
現在的以及潛在的競爭對手及其狀況。
新菜肴需求調查口味需求。
價格的敏感性。
銷售渠道。
信息傳播渠道色香味。
市場容量預測。
銷售量預測。
消費者行為特征。
定量調查定量問卷設計。
確定樣本數量，抽樣方法。
問卷測試，試訪。
問卷調查。
顧客反饋的信息。
數據處理統計問卷回收、復核。
數據輸入及復查。
數據整理、統計以數據支撐的顧客需求及消費特點。
形成報告。
報告初稿。
報告定稿。
形成必要的調研文件。
二、市場的定位
（一）消費群體：
較為年輕化的顧客群，不只針對科大新區及科大附近的情侶。
（二）店面選址及裝修：
店面選址為科大校園區附近地區要有足夠的客流量，且客流趨于年輕，時尚，富有都市氣息。加盟連鎖后選擇比較成型的商業步行街等。店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調，白天店內采光以自然光為主，在夜晚，整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光下，烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規劃，充分利用所有的空間，使之緊湊但不擁擠，浪漫卻不艷俗。店面主要分成兩層，一層為主要就餐大廳，以螺旋形旋轉桌位為中心，中間加上一些必要的格檔，周圍的桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋，形成每一桌的相對獨立；二層為沙發去及DIY包間，沙發區適合休息聊天等活動，DIY包間內提供炊具等設施讓情侶們自己動手做出美味的食物，服務員可免費提供必要的指導。餐廳內設一面“LOVE WALL”，顧客可以在這里留言，以心型便簽的形式留下紀念及美好的回憶（同時減少了成本并吸引了顧客的注意力）。
（三）市場策略：
個性化服務：抓住情侶餐廳的核心，為情侶之間制造浪漫的氣氛，并在特殊節日（情人節、圣誕節等）舉行情侶間的小活動并附贈禮物。為有特別要求的情侶提供幫助服務（如男方想在女方生日等日子給予他驚喜等），在餐前根據顧客要求提供免費食物（爆米花等）。
第五部分營銷組合
一、顧客策略
（一）顧客類型
一次性顧客推出設計新穎獨特的餐前甜品、情侶物件、給她們特定一個浪漫溫馨的就餐空間，并且免費辦理會員，免費嘗試一種食品，以后每逢紀念日可享受打五折優惠。
長期顧客每次免費贈送我們每周的特色小吃一份。
VIP顧客提供長期的就餐位置，而且符合他們的布置要求，每次消費可享受大8折優惠，且贈送情侶小玩意。
（二）顧客口味策略
本餐廳提供中餐、西餐、特色小吃三種特色食品，而且為他們量身打造專用的用餐工具和不同的服務類型，使情侶享受不一樣的就餐感覺和氣氛。
（三）情景效益
本餐廳應顧客要求為他們現場營造氣氛，并記錄他們精彩的片段，成為我們餐廳每周特寫或品牌代言。對于為我們提供代言的情侶我們可以在一周之內免費為他們服務一次。
二、成本策略
情侶餐廳的成本把營銷全過程的成本算在一起，包括品的成本同時也有情侶的消費成本（時間耗費、體力耗費、精力耗費），一切以消費者的利益為出發點，使情侶以更少的消費享受高品質的服務，也使餐廳能地道正常的利潤，這樣更加人性化，而且讓情侶覺得踏實和安心。
三、便利策略
從顧客的利益出發，便利就是為了方便顧客，使顧客享受全方位的服務。
四、溝通策略
4Cs市場營銷強調餐飲企業與顧客的雙向溝通，力圖將顧客和餐飲企業的關系建立在共同利益基礎之上。通過溝通來協調矛盾，融合感情，培養忠誠顧客，而忠誠顧客就是餐飲企業最理想的推銷者。
通過這種溝通直接的好處就是從情侶的內心出發，來探究情侶們的真實內心世界，這種方式更加適合現代情侶的要求，同時也為餐廳打通了一種推銷渠道，這樣使得餐廳的運行更加流暢和簡單。
第六部分餐廳發展歷程
餐廳概述
（一）餐廳名稱：21carat情侶主題餐廳
（二）餐廳標志：
（三）餐廳定位：
（四）發展使命：我們的餐廳擁有一支獨具創新的團隊，有嚴格的管理體制，餐廳的使命是以充滿溫馨浪漫氣息的就餐環境，獨特的布局和美味可口的餐點飲品，讓戀愛中的年輕情侶們可以與自己的另一半共享彼此的美好時光，為其更添夏日的一絲清涼；冬日里的一絲暖意，讓心與心貼的更近，讓愛永恒。
（五）餐廳發展目標：餐廳的發展目標主要從如下兩方面體現。
（六）服務理念和餐廳文化。
價值觀：定位于現代社會中的一大類人群――大學情侶，為其增添生活的美與精彩，讓每對情侶都能珍惜彼此的浪漫，讓我們的餐廳成為愛戀的港灣，最美好的記憶。辦特色餐廳，為投資者帶來較大的收益。
經營思想：以團隊寫作為基礎，以核心領導為方向，以特色新奇為主打，有理念，有創新。
核心競爭力：餐廳布置設計的概念，自己的獨特的組織活動，特色的就餐環境和最周到，最溫馨的服務。
形象：定位于大學情侶，關注大學生情侶特殊的就餐需求，提高此類人群的就餐環境和增進彼此的感情的餐飲服務行業。
餐廳的發展戰略
（一）餐廳總體戰略
從21carat情侶餐廳開始投入正式運行之日起，在三到五年之后力求打造西南科技大學周邊甚至綿陽各高校最具有知名度的特色餐飲行業，發揮高度團結，努力創新，特色領航的絕對性優勢，達到客流量大，利潤額高，消費者滿意的預期效果。通過嚴格的內部優化管理體系，尋求餐廳縱向發展的道路，創立自己的品牌，增強餐廳在市場的競爭力，通過三大發展階段及嚴密的風險預測，逐步走向更全，更完善，更遠的未來！
（二）總體戰略的具體階段
包括初期戰略、中期戰略和長期戰略。初期戰略主要的時間階段是從餐廳開業持續的1年時間；中期戰略是第2―3年之間；長期戰略的時間段是第4―5年的時間。具體的戰略規劃方案和進行的步驟如下圖所示：
第七部分市場競爭
一、競爭戰略匯總
機會：1、隨著社會經濟的不斷發展，餐飲業近幾年的發展突飛猛進，現在的情侶對理想的就餐環境的要求：有情調、舒適、借個合理、物有所值。2、以情侶為主題的餐廳在學校周圍還尚未成型發展，針對這一餐飲行業的空白，借鑒成功餐廳的發展經驗，發展情侶餐廳這一業，發展我們自己的特色。3、要抓住年輕人的小資心理與浪漫與時尚的特點，發展我們屬于我們自己的特色主題餐廳，我們相信是極有可能成功的。
優勢：1、設計出浪漫而舒適的就餐環境，特色小吃，準備較為充分的慶祝活動，給就餐的情侶們提供較為自主的空間環境。2、優質的菜品和個性化的服務。3、餐廳的特點：清潔、溫馨浪漫、舒適。4、經營戰略適應性較強。
劣勢；1、初期寫作的公共關系薄弱。2、初期管理經驗缺乏。3、創業資金的籌集問題。4、初期宣傳成本較高。
二、競爭行動
（一）初期競爭行動：1、首先要保護自己的合法權益，注冊本公司的商標，獨特的商品標識等。2、以質量為基礎，以特色的菜品為賣點，以個性的服務來吸引情侶消費者。3、以自主的就餐環境和特色的活動營造溫馨浪漫的環境從而提高認知度。
（二）持續競爭行動：1、競爭策略：為提高服務質量，我們允許顧客對我們的餐廳的品和服務提出意見和建議，從而提升餐廳的質量；避免正面樹敵。2、競爭防范：獎勵完善的監視對手競爭行為的機制，預置競爭對手的行動，并對競爭對手起到一定的威懾作用；建立預防競爭對手反擊所需的資源儲備。
三、競爭對手的選擇和分析
由于21carat情侶主題餐廳是一個比較新的行業，所以在沒有形成業內比較大的品牌，這是我們的優勢。我們要保持行業的領先地位，要不斷的追求創新。
四、企業競爭行動與反應
面對競爭者，我們有如下的競爭策略：1、競爭者有針對的強勢促銷。2、價格戰。提高服務類型和質量，向消費者提供更多的附加值，而絕不犧牲消費者利益實行多層次的價格策略，適當回應和促銷優惠。3、新品進入。先定出一個短期壟斷價格，向新競爭者傳遞我們低成本經營的信息以阻止其進入。爾后恢復原價，投資擴大生能力。
第八部分企業經營和管理
一個好的餐廳除了有好的服務之外，還需要一個好的經營和管理的理念，我們餐廳的經營和管理主要從如下幾點做起：
1、品牌意識：每個企業在發展過程中，或多或少都有自己的戰略目標。首先樹立品牌意識，俗話說“得消費者之心得天下”；因此必須做出的思維更新。要明白就品賣品的時代已經一去不復返了。新品牌觀念是開創新品類，占據消費者心智認知。
2、品質量：俗話說：“一枝草，可以害一車草。”在消費者生活水平和消費意識觀念提高的今天，越來越多的消費者懂得保護自己的消費權利，任何品若果存在質量危機，自始至終會在廣大消費者雪亮的眼睛下顯露出來的。因此在建立了新品牌的當務之急是把控整個品制造的環節與流通環節，建立以品牌為標準的監測系統，讓品質量的危機變為昨夜的“天方夜譚”。
3、團隊驅動：個人驅動模式存在的弱點而缺少團隊驅動的危機，雖然企業管理者可以“獨裁”直接觀察經營運作，但是隨著企業向前發展時，個人驅動模式也自然顯得過時了。我們在服務過程中，要運用好團隊效應，不要在管理者忽略或有事出差不在公司的時候，員工就不知道應該怎么開展工作了，企業經營自然陷入癱瘓的狀態，商機就在這樣的等待中消失了，真是令人痛心疾首的事情。
經營
1、收集經營信息，掌握市場動態，深入調查研究，為集團決策提供依據。
2、開拓市場，及時了解新技術、新項目、新思路：對外聯絡，尋找合作項目，引入資金，開發新的經營市場；對新項目進行可行性分析，提交新項目可行性報告，并對新項目進行經營策劃、投資分析等。
3、進行企業經營策劃、投資策劃方面等工作。
4、對外聯系、聯絡、接待以及公關工作。
5、對業務洽談，負責辦理有關合同、協議等手續。
6、協助做好內部管理等工作。
管理
1、擬定項目的管理各項制度。
2、開發和維護項目管理標準，管理項目。
3、制定年度計劃。
4、依照項目管理相關制度，管理項目。
5、協調項目開展所需的資源及項目的外部工作。
6、組織項目階段性評審。
7、為優化項目管理提出建議，只要包括：為企業各個項目提供項目管理的咨詢及指導；為企業項目管理培訓；為企業提供項目的管理及其它支持。
我們要注意經營管理十大問題
一、防止企業在經營戰略上經營管理十大問題出現失誤。
二、防止資金出現危機。
三、防止企業管理機制跟不上企業的發展。
四、防止企業文化跟不上企業的發展，我個人認為企業管理的最高境界是用文化來管理企業。
五、防止人才跟不上企業的發展。
六、防止信息、技術跟不上時代發展的變化需要。
七、防止企業在發展過程中不愿改變現狀。
八、防止惡性競爭。
九、防止內部失控。
十、注重企業核心競爭力的培育。
第九部分財務
一、股本結構
餐廳啟動資金由6個部門經理合資構成，每人5萬元，總共30萬。
二、資金利用
本餐廳堅持優質服務和行業發展健康的理念，我們認為。只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈的堅持，才會成功。
本餐廳的賬目情況必須及時入賬，支出與收入的錢款必須經由會計入賬或記錄后方能使用，記賬采用復式記賬法，以科學的方法管理，避免財務混亂。店內的物品由公共所有，非私人財，不能隨意帶走，所有的點菜單和收據應該有兩份，便于核對及入賬。每月月底開一次總結大會，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行。并以每個人對工作的態度來分發工資，用以調動大家的工作積極性。餐廳定制一套賞罰的制度，堅決執行，無論當事人是誰，有功就賞，有過久罰。
三、前期預算
1、場地租金：5000元/月（首付3個月）15000元
日常必需品（碗，刀叉，杯子等）4650元
場地裝修及桌椅150000元
宣傳公關費5000—10000元
電器及廚房大型設備20000元
人員服裝費3000元
初期流水資金30000元
總計228465元
餐飲衛生許可等證件的申領費用5000元
其他費用15000元
2、運營階段的費用：員工的工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，固定資本，折舊率，雜項開支等。
經理7人每人1500元/月
廚師4人每人1200元/月
服務員12人每人800元/月
清潔工2人每人600元/月
采購員2人每人800元/月
合計13400元
電費
夏天3500~4000元/月
冬天2800~3200元/月
其他費用5000元
第十部分風險性分析
投資有風險，市場瞬息萬變，不確定的經營風險是企業投資經營前所要必須考慮的因素，主要包括環境風險、經營風險、市場風險、財務風險等。下面的部分將著重介紹我們此次的情侶主題餐廳創業項目可能存在的各種風險，以及在一些問題上我們是如何應對的。
一、風險的識別
為此，我們通過頭腦風暴法分析得出風險主要包括了環境、經營、市場、財務以及其他方面的潛在風險。環境風險又主要有自然、人文、政治、經濟以及其他。經營風險主要有原材料、員工、設備、供銷鏈、技術、管理、品、法律、專利及權。市場包括市場容量、競爭力、價格風險、促銷風險。財務有融資/籌資風險、資金償還風險、資金使用、資金回收、效益分配。最后還有其他的一些風險的存在可能。為此，我們團隊根據上面的分析情況，進行風險樹狀圖的繪制，如下所示：
二、詳細分析
環境風險
1、季節交換，雖然現在季節對蔬菜、水果的影響不像以前那樣，但是不同的季節盛不同的蔬菜和水果的價格有所不同，我們餐廳的原材料的價格有所不同，因此季節交替不可避免的帶來了一些風險。
2、人文環境：主要體現在不同人的習慣的抵觸，表現在一些情侶們不愿意接受這樣的環境，覺得一時難以融入這樣的氛圍中。
3、政策環境：國家宏觀經濟政策、經濟環境的變動，以及個地方的相關政策的變動會間接的影響到餐廳資金融入以及餐廳運營的必要條件。
4、經濟環境：利率的變動、匯率的變動、同伙膨脹或通貨緊縮等。
5、其他：新式套餐、新式風格的餐飲能否被情侶顧客們所接受等風險。
經營風險
a）原材料供應：主要包括了原材料的價格、質量和送貨時間的變化、采購過程的欺詐行為，采購人員的疏忽，導致原材料數量以及質量上的不達標等。
b）員工風險：采購人員、服務人員，廚師和其他生管理人員，由于他們的疏忽導致的風險，以及各崗位主要人員的離職等風險。
c）設備：廚具出現意外的故障，甚至孫華和餐具的損壞等。
d）供銷鏈風險：主要包括銷售商違約、退出，以及供應渠道不暢通等風險。
e）技術風險；廚師技藝不高、新式套餐不受顧客歡迎等。
f）管理風險：管理結構的不完善，管理人員的素質、水平不高，導致企業經營效率不高及生成本的增加。
g）品自身：主要體現在我們提供的品口味、樣式及我們餐廳的無形品比如服務態度等。
h）法律糾紛：消費者投訴等潛在的法律糾紛。
市場風險
A、市場容量：對市場容量的調查所采用的方法不合適，沒有準確的弄清市場對象對餐廳的容納程度，使得餐品的設計不符合顧客的實際需求而增加公司的投資風險。
B、市場競爭力：對于我們餐廳，競爭對手主要指環境比較好的和一些品質較好的餐廳。對競爭對手的錯誤分析可能導致對我們的情侶餐廳市場的競爭力高估，引發期望值風險。
C、價格風險：品的價格風險受品的成本、質量和聲譽、顧客消費等的影響。
D、促銷風險：促銷風險包括促銷活動的成本的控制、效果預測失誤以及對餐廳品質的懷疑等。
財務風險
1）融資/籌資過程中的風險：比如風險籌資的費用很高，而且受到政策限制較多，加大了籌資的不確定性。
2）資金償還過程中的風險：主要受到利率的影響，有極大的不穩定性，增加償還風險。
3）資金使用過程中的風險：主要表現為短期資金風險和長期資金投資風險。
4）資金回收過程中的風險：應收款無法及時到位，增加了壞賬的出現率。
5）收益分配過程中的風險：主要表現在確認風險和對投資者進行收益分配不當而生的風險。
其他風險
i、品責任風險：一方面，餐廳因過失或無過失而侵犯了顧客正當的財權與人身權，應負民事賠償責任；另一方面，如果顧客因購買實用的本餐廳的食品而遭受人身等損害，餐廳就違反了關于食物安全的暗示保證。
ii、餐廳責任風險：餐廳人員為顧客提供老子也要做到不損害他們的正當權益。
iii、地域競爭風險：需要的是一個有利于情侶主題餐廳進行設計理念、獨特的餐廳服務方式以及獨一無二的慶祝活動等。
總的來說，21carat情侶主題餐廳要想有長足的發展，只有從本校和周邊的情侶們出發，從顧客的設計需求出發，去培養具有獨特經營理念的主題餐廳，迅速抓住顧客，以團隊之勢自我推廣出去才是最根本之道。
三、風險總估
四、風險的應對
環境風險
A、自然環境：根據季節的變化、原材料的價格變化來改變餐廳原材料的買進，同時可以根據季節的不同，我們考慮設計不同口味的菜品。
B、人文環境：在餐品的設計之前通過做足夠的市場調查與市場推廣、宣傳等必要的活動，盡可能的滿足不同情侶顧客的不同需求，同時在營銷組合上可以進行多樣性、靈活性的組合，以及可以在餐廳內部設立一個意見和建議反饋處，了解顧客的不滿與需求。
C、政策環境：合法經營，以及及時繳納各種稅務。
D、經濟環境：密切注視并積極預測經濟環境的微小變化，及時有效的采取相應的對策。
E。其他：通過團隊的力量，共同商量應對其他突發風險的對策，及時有效地采取必要的措施應對。
經營風險
A、原材料供給以及價格變動：防范措施有可以通過和供應商的長期合作，承諾給其一定的利益，隨著餐廳的規模擴大，以餐廳的聲譽將能保持一個強勢的討價還價能力。通過對餐廳原材料的估計，決定最佳的存貨量，以減少原材料不及時導致的風險。同時對原材料的采購人員進行獎罰機制。
B、員工風險：普通員工的離職，會造成餐廳的經營效率的降低，對餐廳造成較大的打擊。核心員工的離職，會影響到餐廳的運作，甚至給餐廳帶來極大的危害。措施：我們可以通過簽訂勞工合同來增強人員的穩定性，同時加強員工培訓、較多的從員工本身考慮問題，通過購買雇員保險，訂立有效的員工激勵機制，來提高員工勞動生積極性，最后通過核心管理者進行員工的教育，建立屬于自己的一套餐廳管理文化，提高團隊的凝聚力。
C、設施、設備風險；可能會出現故障等，所以為了應對可能發生的風險，措施：定期對設備進行維護和修理，保持設備的良好運作狀態。雇傭專門的工人進行定期的檢查和維護工作。對于大問題，團隊應該通過預提一部分準備金來分散。
D、管理風險：應對措施有建立完善的內部控制機制，明確各工作人員的職責，加強監督。盡量減少餐廳的業務種類，壓縮餐廳的業務流程，降低餐廳管理的復雜性和不確定性。
E、品自身風險：加強對生過程的監管，保證品的質量和衛生。
F、法律糾紛：平常多注意，同時也要聘請多名資深法律顧問。本著“顧客就是上帝”的原則來處理顧客提出的各種問題。
市場風險
1、市場風險的防范及應對措施：就餐氛圍的營造、各式各樣的慶祝活動的籌劃以及特色的菜品、小吃等是我們情侶主題餐廳的亮點。除此之外，我們還要樹立超前的意識，積極探索顧客的需求，不斷開發具有特色的品，不斷提升服務質量，不斷加強團隊內部的思想建設，提高餐廳的競爭力，增強抗風險的能力。利用強有力的營銷組合和顧客服務腳力高知名度、高忠誠度、高信譽度的餐廳形象。我們將實行多層次的價格策略，絕不降低餐飲質量損害消費者的利益和以盲目的削價競爭損害投資者的利益。建立廣泛的信息網絡，及時了解和掌握市場的價格信息，而采取正確的采購策略，有效地降低原料的采購成本和風險。加強管理監督和質量控制。
財務風險
在市場經濟條件下，財務風險是客觀存在的，要完全消除風險及其影響是不現實的。財務風險管理的目的在于了解風險的來源和特征，正確、及時的預測、衡量餐廳財務風險，進行適當的控制和防范，健全風險管理機制，將損失降到最低程度，為餐廳創造最大的收益。
1、融資過程中的風險：資金的籌集問題，籌集不到資金，使餐廳處于停滯階段。
2、資金償還過程中的風險：直接影響到資金償還，進而影響到餐廳的聲譽。
3、資金使用過程中存在的風險：影響存貨及現金的周轉速度。
4、資金回收過程中的風險：影響周轉速度。
1）提高認識，增強管理者的財務風險意識。
2）健全和完善餐廳的組織結構控制。
3）強化資金管理，保持良好的財務狀況。
4）加強餐廳財務制度建設，提升財務管理水平。
5）切實提高財務人員綜合素質。
6）全面推行預算管理制度。
7）建立財務風險預警機制。
8）轉變經營策略，采取多種經營和對外投資多元化分散財務風險。
第十一部分餐廳布置簡介
餐廳是人們就餐的場所。餐飲行業中，餐廳的形式是很重要的，因為餐廳的形式不僅體現餐廳的規模、格調，而且還體現餐廳經營特色和服務特色。根據自身情況，確定餐廳的布局。情侶餐廳內部布局與一般餐廳有異，具有與其它類型餐廳不同的特點。
一、餐廳總體環境布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。由于現代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。
二、空間應用
空間主要有如下幾種：顧客用空間：如通路（過道、樓梯）、座位、桌椅等，是服務大眾、便利其用餐的空間；管理用空間：服務臺、倉庫等；調理用空間：如配餐間、廚房、冷藏間等；公共用空間：走廊、洗手間等。在運用時要注意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性，客人線和服務流線盡量不要交叉。求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。
三、用餐設備的空間配置
用餐設備的空間配置主要包括餐廳的主體顏色，環境，桌椅的尺寸大小設計及根據餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等，它們的大小或形狀雖各不相同，但應有一定的比例標準，以求得均衡與相稱，同時各種設備應各有相當的關系空間，以求能提供有水準的服務。總之，要堅持以人為本的理念，以顧客的滿意為我們的最終目標。
1、顏色：以淡紫色，粉色等為主色調，給人以溫馨甜美感。
2、燈光：在餐廳內配以暗淡的燈光，對顧客的心理有很好的放松效果。同時，也為顧客保留了充足的私人空間。
3、大小：因為側重打情侶牌，應該使餐廳體現出品位和情調針對情侶特點，以安靜清幽的包廂為主。
4、桌椅擺放：針對情侶，餐廳以雙人式桌椅為主。相鄰的餐桌之間應有適當距離，以保護顧客私人空間。
第十二部分慶祝活動
1、廚藝大比拼————————廚房DIY
2、是否知我心————————對誰了解更多
情侶之間的交流不僅需要語言交流，而且還需要動作交流。往往一些細小的動作，就能創造出意想不到的價值。根據國外一項調查表示，79.4%的情侶認為，他們最難忘的經歷就是一起做過某項特殊的，令人難忘的事情！
我們的餐廳是一個既有現代味濃厚又融入了自然氣息的情侶餐廳。開放式及餐廚合一的設計使烹飪和娛樂結合得恰到好處，加強了客人之間的互動性。廚房整體簡潔、大氣，不論是色彩的選擇，還是整體空間的規劃，甚至小到裝飾品的布置與擺放，都體現出現代大學生崇尚自然追求時尚的個性。
大家都知道，現在的廚房已經不是當年的那個廚房了。越來越多的男生也開始做飯了，而且其中還生過不少大廚。現在的新好男人標準中，會做飯這一條就如同憲法般的不可侵犯。
1、廚藝大比拼廚房是餐廳的主要組成部分，廚藝的好壞直接影響到餐廳的質量。我們在此為情侶們量身設計了情侶廚藝大比拼這個活動，這個時候，增強情侶之間的協作能力和配合程度刻不容緩啊！
游戲簡介：本游戲只有一項比拼內容，那就是做一道菜。每名或是每組隊員都將通過抽簽得到菜譜和食材，然后在接下來的半個小時里，要完成從洗菜到上菜這一系列的活動，我們的大廚也會在旁邊進行技術指導，確保做出的菜是可以吃的。我們的裁判有五人，兩名廚師和三名顧客，在嘗過菜后，他們將分別給出每道菜的成績，10分為滿分！獲勝者或對都將獲得一道免費特色菜作為獎勵。
為了增加本餐廳的娛樂性，特別為后面的過程添加一項有獎情侶測試游戲，主要考驗情侶之間的了解程度和深度，小心進入哦！
游戲簡介：此游戲只為勇敢的情侶設計，旨在測試情侶間的了解程度。我們會有2組包含十個關于男生或女生的問題，主要是他（們）的一些興趣或者愛好的基本情況的題目，要求情侶兩人分別把答案寫在各自的答題板上，而且不能互相交流，相同的答案視為正確，最終比較兩人答案相同的數量。可以是組與組之間的較量，也可以是男女情侶之間的較量，當答對題目的數量超過要求的70%時，個人賽直接結束，答對多的獲勝。組隊賽則進入下一輪，直到生勝利者結束，獲勝的個人或隊伍都將能夠獲得本店送的精美獎品！
結語：組隊、確定各自職務、討論、選定主題、分配任務……，組員們經過數周的寫作，今天“21carat情侶主題餐廳”創業計劃書在大家積極配合下完成。由于組員中尚沒有多少人有過創業的經歷，還缺少創業的寶貴經驗，這次創業計劃書從選題、準備、寫作、完成等方面還存在較多欠佳的地方，但是大家在情侶主題餐廳的寫作中都十分努力，付出了很多精力和時間，提供了許多獨到的建議，“21carat情侶主題餐廳”是大家共同努力的結晶。我們衷心地希望通過這次創業計劃書的寫作能成為我們每個人以后創業的一個開端……，―――我們來自第九組，我們是。
項目計劃書6
一、基本概況
1.地理位置
本案位于xx創意街區A段(慶春路至鳳起路)東側支路二圣廟前(中山北路至浙報公寓)，全長約160米。
2.業態現狀
該地段現有商業空間除“唯藝56創意園區”10000余平方米樓宇外，有沿街雙向商鋪共28家，總面積為1434平方米。
目前，沿街商鋪業態分布為：理發洗頭類5家(面積150平方米);餐飲小吃類4家(面積422平方米);公共事業單位2家(面積198平方米);服裝類1家(面積96平方米);小型超市1家(面積28平方米);煙酒雜貨1家(面積35平方米);搬家公司1家(面積35平方米);體育彩票銷售點1家(面積40平方米);連鎖酒店接待大廳(面積100平方米)。
目前，空置或正在裝修的商鋪7家，面積為204平方米。
3.物業產權
該地段沿街商鋪屬公房性質為20處，總面積1174平方米，產權所有人為武林街道(由財富盛典公司代管);屬私房性質為8處，總面積260平方米。
二、項目分析
優勢
1.深厚的歷史文化積淀。二圣廟舊稱“二王廟”，以唐忠臣南霽云、雷萬春二神為化身。宋時香火很盛，為杭城一大景觀。xx陶文化的發展歷史源遠流長，曾經是著名的陶瓷集散地。其代表作有“哥窯”、“弟窯”。
2.創意產業基礎形成。二圣廟前為xx創意街區的有機組成部分，已經形成“唯藝56創意園區”體量10000余平方米的核心區域，為創意產業連線成片打下了良好基礎。
3.房產整合具有優勢。二圣廟前沿街商鋪的物業產權大部分為武林街道所有，便于物業資源的整合與重組。
3.商業運作條件成熟。立足優秀的創意團隊、成熟的商業品牌、完整的產業鏈條和領先的市場理念，整體打造成功機率較大。
劣勢及風險
1.路段北側底層店面先天條件不足，空間格局較小，房屋進深較淺(約5米)，門面較窄(約2.5-3米)，結構柱較密，樓梯間北墻突兀，與整體不協調。
2.路段環境比較雜亂，并且缺少文化氛圍。
3.房屋租金成本較高有一定的市場風險。目前，二圣廟前店鋪平均租金為每平方米 元/天。這使承租者承受較大的壓力，影響經營信心，特別是在街區運營初期，風險較大。
三、項目定位
1.主題概念
xx創意街
2.產業背景
“xx”是中國美術學院旗下“xx國際創作中心”10多位藝術家在傳承歷史的基礎上，以現代藝術的視角研發創作的文化藝術品品牌。
“xx”整個陶藝品牌系列包括：
高端藝術品——“xx·官窯”、“xx·國美”。時尚藝術品——“xx·都市”。
旅游紀念品——“xx·大運合”。
陶瓷首飾——“xx·陶時代”。
3.市場定位
“xx創意街”作為中國美院xx國際創作中心的一個重要市場門戶，將納入整個陶藝品牌系列。同時，還將引進有關文化藝術品牌，豐富街區的業態布局。以“xx” 創意文化為品牌，走專業化、精品化路線，打造“一主二副”的多元商品街區及特色、專業創意街區。
一主：以“xx”為代表的陶藝文化為主，打造學院派藝術文化交流體系。
二副：一是以雞血石為代表的賞石文化為副，展現浙江的賞石收藏歷史文化體系;二是以琉璃、紫砂所代表的傳統民間工藝文化為副，展現歷史與當下有效競合的民間風情文化體系。
“xx創意街”將開設：
xx精品館。
創意紫砂文化館。
雞血石賞石館。
琉璃創意坊。
越窯·官窯陶瓷鑒賞中心。
陶藝咖啡茶吧。
xxxx創藝市集。
中國美術學院陶藝畢業生優秀作品展廳。
xx少兒陶藝培訓中心。
4.市場評估
產品具有高附加值。“xx”系列產品是中國美院當代著名藝術家群體在傳承歷史文脈基礎上，創意設計制作的陶藝產品，具有原創性、唯一性，在收藏品、禮品市場上獨樹一幟，且市場空間很大，附加值高。
產業具有完整的生產鏈。“xx”產品除了創意設計上有很強的團隊，在燒制、加工、包裝上業已形成完整的生產鏈，產業運營和品牌運營也趨于成熟，同時，發揮教育培訓的資源優勢，延伸文化產業鏈。
街區特色非常鮮明。“xx創意街”是目前國內第一條以xx產品為主題業態的商業街，對于提升文化品位、拉升街區人氣、創造商機具有明顯作用。同時，在運營成功的基礎上，可進行跨區域“復制”，拓展市場空間。
四、項目推進
在突顯街區的'人文性、景觀性、藝術性、公共性，打響文化創意產業牌，深化街區旅游功能的前提下，“xx創意街”將通過優秀文化藝術的植入和本土創意文化的發揚，打造具有濃郁人文藝術氣息的富有下城休閑購物旅游特色的引領xx創意街區發展方向的本土文化和國際交流平臺。
“xx創意街”的打造必將帶動二圣廟前支路業態的合理布局，把“維意56創意園”點狀布局呈線狀拉伸，最后將二圣廟前支路地段連成一片，最終與中山北路連為一體。
1.推進目標
打造一條集藝術品交流、展示、交易、休閑、觀光、旅游、少兒藝術教育為一體的特色品牌商業街。
2.推進原則
整體規劃、分步實施原則
在實際的操作過程中，根據街區的整體定位、規劃方向及思路進行，做到整體規劃，分步實施。第一步對沿街雙向店面進行整體包裝設計;第二步對業態進行整合配置;第三步對環境空間進行重塑。
創新創意原則
創新將表現在五個方面：弘揚華夏陶瓷文明;營建特色鮮明功能多樣的特色街區;創意、藝術聚合及相關配套;創意產品宣傳展示交易以及在擁有中國美術學院學術背景的當代著名藝術家為第一梯隊的基礎上，廣泛吸收各種社會文化資源和力量，持續性制造社會熱點，及具有可持續性效應的藝術文化熱點。
效益原則
效益包含社會效益與經濟效益兩方面。經濟效益需建立在社會效益的基礎上，強調旅游、創意、互動的價值最大化，努力實現的社會效益與經濟效益同步。
保護與發展原則
保護與發展是針對街區建筑而言的，即在目前對其所做的修繕及保護的基礎上，賦予其新的歷史功能與價值，使其實現新時期的發展。
適應不斷變化的市場原則
市場唯一不變的就是時刻都在變化，必須密切監測市場變化，并根據市場的變化做出及時調整，使項目立于不敗之地。
3.構建載體
以中國美術學院美術中心為主體，打造“一集”、“一展”、“一校”的多元文化消費載體。
“一集”：以中國美術學院、浙大城市學院、xx師范大學美術學院、浙江藝術職業學院等高校學生藝術創作實踐成果展示、交流、交易為主體的“xxxx創藝市集”;每月定期無償為在杭藝術類高校學生提供了一個展示、交流、交易學習成果的平臺，助力大學生堅定專業信心，拓展就業渠道，創造廣大市民、游客有了休閑淘寶的機會。
“一展”：中國美術學院陶藝系等高校優秀畢業生陶藝作品展;每年舉辦一次優秀畢業生陶藝作品展，展示中國美術學院等院校陶藝教學的最新成果，使市民、游客能和中國陶藝最前沿的教學成果開展互動對接和鑒賞。
“一校”:以中國美術學院美術中心·xx為主體的少兒陶藝培訓中心，致力于從理論上培養少兒對中國國粹——陶瓷傳統文化的認識，從實踐上培養少兒的動手能力和造型想象力，從傳統文化和當代美學的角度從小培養其愛國主義熱情。
五、項目改造
1.項目體量偏小，爭取不斷整合物業資源，擴大商業空間。
2.通過改造沿街人行道布局、增加室外座椅、遮陽設施、移動綠化等，使項目具備戶外休憩場所的功能，既延展了室內不足的空間，同時又增添了室外的休閑文化特色，豐富了創意街區的亮點。
3.以“文化墻”的形式修建樓梯間北墻，突出專業文化特色，予教予學，既弘揚了文化，又可促進廣大市民、游客的學習熱情。
4.對沿街雙向店鋪門面、環境加以整治，使之與整個街區協調一致。
5.在街口設立大型標識牌的形式，擴大宣傳，并起導示、引入作用。
6.街區停車設置為單向停車。
六、運營模式
1.由中國美院美術中心與xx創意街區管委會合作開發，采取向財富盛典公司整體承租沿街店鋪方式進行項目建設。
2.由中國美院美術中心負責總體規劃設計、店面改造和環境整治。
3.中國美院美術中心負責組建專門機構，負責管理、招商、營銷、后勤服務等，實施街區運營。
4.由xx創意街區管委會負責環境整治。
七、街區改造經費概算
1.景觀環境改造。
以提升街區形象，營造良好商業環境為目標，景觀環境改造包括建筑外立面改造和景觀改造，經費投入預計x萬元。其中：
外立面改造：總面積約x平方米，按x元/平方米計算，共計x萬元。
景觀改造(鋪裝、綠化)：改造面積x平方米，按x元/平方米計算，共計x萬元。
2.商鋪內外裝修改造。
以提升商鋪檔次形象，營造舒適優雅的購物環境為目標，商鋪改造包括門面改造和內部改造。
門面改造：按每平方x元計算，改造面積x平方米，共計x萬元。
內部改造：按每平方x元計算，改造面積約x平方米，共計x萬元。
項目計劃書7
一、 公司介紹
1、公司簡介
山西建材股份有限公司，是由中國航天科技集團公司長治清華機械廠建材公司改制、擴建成立的華北地區大型塑料建材企業之一，生產基地坐落在山西省潞城市，園區一期工程占地7萬余平方米，總投資2億元，現擁有各類先進設備80余臺(條)，年生產能力3萬噸，年生產總值6億元。
公司擁有雄厚的人力資源和科研開發生產能力。公司以產品質量第一、信譽第一誠信服務于社會大眾。產品品種主要有""牌塑料異型材，鋁塑復合管材、PP-R鋁塑復合管材、PP-R管材、PE給水管材、PE燃氣管材、PE-Xb、PE-RT管材、U-PVC排水管材及其配套管件。公司生產設備和原材料均為國內外著名生產廠商提供。產品投放市場以來，公司依靠雄厚的技術力量、先進的產品設計、優質的產品質量、多元化的品格規格和優良的服務獲得了社會良好的贊譽。
"至高品質，至誠服務"是公司奉行的宗旨，以高起點、高標準、高質量要求自己，以優質的產品、滿意的服務回報社會是建材不變的追求。
2、公司現狀
經過數年的發展，新公司煥發出勃勃生機。截止20xx年XX月31日，公司資產總額達2.億元，20xx年銷售額10340萬元，凈利潤1029萬元，納稅額150萬元。今年預計銷售1.2億元，凈利潤XX00萬元，納稅額200萬元。
3、歷史沿革
公司的前身是長治清華機械廠。長治清華機械廠是中國航天科技集團大型綜合性骨干企業，全國152家保軍企業之一，國家一級計量單位，全國首批520家重合同、守信用單位之一、中國500家最大機械工業企業之一，全國質量效益先進企業，全國精神文明建設工作先進單位，擁有自營進出口權，并于1996年通過了中國新時代認證中心ISO9001和ISO9002質量體系認證。清華機械廠依靠雄厚的人力資源和科研開發能力，沿著軍民結合的發展道路，不斷進行技術創新，優化產品結構，積極開拓市場，圓滿地完成了各項科研任務，受到了國務院等國家有關機構的通令嘉獎。建材正是其大力發展的民品之一。20xx年經改制、擴建成為今天的山西建材股份有限公司。
4、資信程度
""牌新型建材經國家化學建材測試中心和中國預防醫學科學院環境衛生檢測所檢測，各項性能及衛生指標均符合國家相關標準要求。產品經國家建設部科技促進中心專家評議小組評估，授予"國內領先水平"稱號，中國建設標準化協會將其列為"工程建設推薦產品"，山西省建委授予其"建設工程優秀產品"，先后獲得了"國家權威檢測達標產品"證書、山西省名牌產品和著名商標，并被列入了建設部科技成果推廣轉化指南項目。產品廣泛應用于建筑給排水、建筑門窗、地熱供暖、城市供水管網和燃氣管網建設等領域。
二、項目分析
1、項目基本情況
該項目于20xx年3月份與長治清華機械廠簽訂合作協議，20xx年7月開始建廠，20xx年8月新廠基本建成，基本實現了邊建設、邊生產、邊銷售。20xx年9月份清華機械廠撤走股份，全資運營。目前，公司管理、生產、研發、銷售整體就緒。
2、資金投入
兩大項目合作，最主要的優勢還是在管理、生產、研發、銷售資源的整合上，對于資金需求，初步計劃是新上10條生產線，約需資金500萬元，補充流動資金7000萬元，其他需求視合作規模與市場需求，加以規范即可。
3、市場定位
基于""品牌在業界十七年的市場深耕，""品牌在山西省尤其是在長治市及周邊地區的知名度與市場美譽度不斷提升，""，不僅是一個管材品牌名稱，在市場上更是質量、身份與檔次的多重象征。目前，""管業在秉承質量優勢的同時，進一步鞏固中、高端產品的市場定位，聯合"惠豐"做一個中端產品，逐步走向優勢互補、做大做強的健康發展軌道。
三、市場分析
1、公司所處行業格局與趨勢
公司是一家集生產、銷售、研發為一體的大型塑料建材企業。公司自成立以來一直致力于環保、節能減排的新型給排水管材及燃氣管材，隨著我國對環境污染物的處理力度持續加大，國家對于環境方面的投入逐年增加，污水處理產業迎來發展的高峰期。
一方面，我國歷史上排水管網建設欠帳嚴重，忽視地下埋地管網的建設，導致我國排水管網建設嚴重滯后于社會經濟發展，造成污水收集能力低下，污水處理效能打折，內澇頻發。另一方面，由于雨污分流普及率較低，也導致了不必要的水資源浪費。
經歷了、XX年數大城市的洪澇災害，市政排水管網問題已經得到我國政府的高度重視，住建部相繼出臺了《全國地下水污染防治規劃(20xx-20xx年)》、《""全國城鎮污水處理及再生利用設施建設規劃》，規劃到20xx年全面建立地下水環境監管體系，到20xx年建成地下水污染防治體系，""期間規劃建設15.9萬公里污水管網，在完善和新建管網方面共計劃投資2443億元，全部建成后，全國城鎮污水管網總長度將達32.7萬公里。
今年6月份，國務院辦公廳印發《關于加強城市地下管線建設管理的指導意見》，把加強城市地下管線建設提升到國家層面，重點安排資金，統籌全國地下管線規劃建設、管理維護、應急防災等全過程，綜合運用各項政策措施，全面加強城市地下管線建設管理，用5年時間完成城市地下老舊管網改造，在36個城市開展地下綜合管廊試點，用10年時間完善城市地下管線體系。
從政策規劃來看，未來五至十年，受政府排水排污項目、城市地下管線建設項目等投資需求的拉動，對排水管材、特別是對塑料管材的需求將不斷擴大，塑料管材在環保、成本、抗壓能力及安裝便捷度等方面均有明顯的優勢。
2、房地產市場及建材市場分析
管業生產、市場與銷售狀況與國家房地產市場政策息息相關。近年來，國家一、二線城市房地產市場持續低迷，部分城市房地產市場已經趨于飽和或嚴重飽和。與此相反，國家城鎮化建設步伐加快，中西部地區、中、小城市、集鎮房地產市場進入快速發展期，從而拉動建材市場快速發展。此外，家裝市場、舊房改造、農村地暖市場方興未艾，管材行業由此進入一個快速發展的黃金時期。
3、競爭對手分析
公司目前長治市場管材企業主要的競爭對手是日豐管業、金德管業、聯塑管業、偉星管業和中德集團。日豐、金德、聯塑、偉星是四家全國性管業公司，在長治設有辦事處，市場份額增速不大。在長治市場最大的競爭對手是中德管業新上項目，但中德是以型材為主，而主業則是管材，面對中德管業的低價沖擊，我們的對策是用惠豐管業的低價位與其抗衡。
4、未來市場預測與影響因素
未來市場空間十分巨大，影響市場的因素很多。從目前銷售市場的格局來看，城市給排水市場約占三成，工程市場約占一成，家裝市場約占兩成，渠道經銷市場約占四成，除鞏固原有的.市場份額外，隨著居民生活水平的提高，家裝市場的空間潛力巨大，未來市場的前景較為樂觀。
四、管理團隊
1、人員構成
(1)截止20xx年6月30日，公司員工構成情況如下:
(2)公司沒有需要承擔費用的離退休人員。
2、組織機構
(1)領導機制
公司實行董事長(會)領導下的公司總經理團隊負責制。總經理團隊設總經理1人、銷售副總經理1人、技術質量副總經理1人、生產副總經理1人、總會計師1人(五人團隊)。
(2)組織機構
公司設辦公室、財務部、銷售部、技術質量部、生產設備部、采購部、倉儲部共7個部門，在總經理的領導下開展工作。
3、管理規范性
公司已經組建了精干高效的管理機構，建立健全了各項規章制度，內部管理規范有序，各項工作均有流程，公司高層分工明確，部門職責分明，公司各項管理日趨科學化、規范化、正規化。
五、合作前景
1、與惠豐合作的優勢
優勢:
(1)管材專家。清華XX1997年建廠，1999年投產，多年來進行技術研發、科技升級、市場錘煉，已經成為管材生產制造專家。
(2)市場優勢。在山西省尤其是在長治及周邊地區，市場優勢明顯，許多老用戶點名用產品。
(3)品牌優勢。多年打造的品牌知名度及美譽度，擁有大量的有品牌忠誠度的終端客戶。
劣勢在于清華機械廠單方面撤資后，經營資金出現困難。
惠豐的優勢:
(1)現成的銷售渠道。
(2)資金實力。
(3)國有背景。
惠豐的劣勢在于現有體制下，適應市場經濟運作的靈活度不夠。
綜合雙方的優勢和劣勢，與惠豐的合作正好揚長避短、優勢互補，形成合力。
2、合作前景
管業與惠豐型材的合作，不僅是產業的合作，更是管理、科技與體制的融合。兩強合作，必將有效整合雙方的優勢與長處，在目前管材市場較好的基礎上，預計三年可實現年銷售5個億，年凈利潤8000萬元，年稅收總額突破千萬，重新書寫長治管材市場新格局，不斷擴大市場份額，在長治、山西乃至全國建材行業走出一條國企與民營聯手合作、優勢互補、共強共贏的新路子。
項目計劃書8
一、西餐廳經營理念和宗旨
明月西餐廳的經營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位于學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3.校園市場環境方面：校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務于在校 大學生。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是
幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
三．西餐廳管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
四．西餐廳食品介紹
以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3.美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。
例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、西餐廳市場營銷策略
1．品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。
2.價格策略：
（1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
（2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3．促銷策略
（1）西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
（2）為迎合本餐廳的經營宗旨為：“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面：
A．求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B．求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的`口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
C．求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D．求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規模，拓市場，強強聯合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
（3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分宿舍發放，采用密集戰略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象
六、西餐廳實施方案
1.按照直營店的實施情況來執行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作，開業前規劃，經營地考察從潛在消費分析，門店規劃，營業點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費，創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經營理念的推廣。
3．人員與制度
（1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐與學校的交流工作. 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.
（2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理，員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。
（3)對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
（4）服務員以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
（5）薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
（6）獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
（一）銷售計劃
（a) 開業前進行一系列宣傳工作，發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
（b) 推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
（c) 每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推
（二）財務計劃
1. 實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2. 每日的收入應進行及時清點，所有點菜的及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。
3. 店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；
4. 如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞本店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元（主要用于突發性事件以及臨時進貨） 對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經營管理工作的盲目性。
6. 財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益 A處:
(1)顧客的消費結算
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表 B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩妥原則，結合本店發展的規律，資金的投入要循序漸進。 投資步驟如下：
（1) 開業前投資：門面租金、裝修費、空調、其他必需資產和辦理手續等約5-6萬元，流動資金2-3萬元。
（2) 開業后投資：根據經營情況，增加設備、擴大門面等投資，具體數量根據經營效益確定。
項目計劃書9
第一章 前言
路雖遠，行則至；事雖難，做則成。
創業玩的就是一種心態，拼的就是那股狠勁，那份毅力。既然起程了，就別輕易放棄。
第二章 公司描述
（一）公司名稱 待定
（二）公司宗旨和理念 質量+服務+誠信
從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系，逐步擴大自己的經驗和名氣，一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。永遠積極探索發展模式和方向。
（三）公司目標
低起點，高目標。
1、第一年的目標是能生存下來，先從戶內外廣告制作開始，比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等，日常就用打字復印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業務支出各項開支，用1年左右的時間來積累經驗和客戶資源；
2、一年后在穩定發展的情況下拓寬業務，轉向專業做設計、創意、策劃等，為以后介入展覽以及媒體代理業務打基礎。
第三章 公司經營
（一）公司業務
初期的業務內容大體分為：
設計制作：室內外噴繪、燈箱招牌、海報、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據印刷等。代理制作：獎杯、獎牌、工藝品。
（二）公司初期目標客戶
個體商鋪:主要業務有燈箱招牌、噴繪、割字、海報、名片、展架等； 工廠企業：主要業務有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等； 單位（醫院、車行、超市、政府機關等）：主要業務同上。
（三）經營障礙
1． 資金不足導致公司基礎建設落后。
2． 作為新興的廣告公司，處于資金投入期和市場開拓初始起步期，是獲得利潤十分困難的主要原因。
3． 公司團隊整體實力需要作進一步提升。
4． 知名度不高。
（四）經營資源
俗話說的好：“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的.發展。
資金：我們初期需要投入資金為3.6萬元。
人力：為節省資源，初期的一切事務盡量由股東親力親為，待公司穩定并初步實現盈利后再通過競爭選拔員工上崗。場地：交通便利，12平方米左右。
（五）經營風險
以下任何一種情況發生都可能導致公司陷入危機：
1、選擇經營場地不合理；
2、對周邊競爭對手了解不足或遭到惡意壓價打壓；
3、原材料性價比不高，或與供應商合作不愉快；
4、稅務問題；
5、投資多過預算，致使資金緊張；
6、客戶貨款結算困難，致使資金運轉不順；
控制辦法：
1、選擇經營場地，需全方位考慮，必須多次進行實地考察，結合不同意見進行分析；
2、對周邊同行進行摸底，避實就虛，做到他無我有，他有我好，并合理定價；
3、多比較，認真挑選供應商，真誠地長期合作；
4、盡量走合法程序；
5、時時注意投資款的預算和運用，絕不鋪張浪費。適當采購一些二手設備（如桌椅、傳真機等等）
6、散客戶堅持收取一定定金后再制作，交貨即付現金；對原材料供應商盡量采取月結的形式采購，以保證公司的現金流通。
第四章 財務分析
（一）投資金額
擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元，備用流動資金為10000元。
（二）資金分配（單位：元）
1、門面租賃費用（半年）：5000
2、設備
電腦2臺：6000（3500+2500）打印機：500 掃描儀：700 圖庫：350 寬帶：500 傳真機（二手）：300 割字機：3000 辦公桌/電腦桌：600 辦公用品：200 作業工具（焊機、電鉆、打磨機、切割機、沖擊鉆等）：3000
3、裝修費用：1500
4、工商執照：20xx
5、材料（角鐵、釘、板、扎帶等）：1000
6、其它初期開店費用（車費、人工費、生活費等）：1500
合計：26150
（三）每月開銷預算 電費、電話費：500 鋪租：1000 稅收：400 生活：600 其它：500 合計：3000/月
（四）公司收入
公司初期收入主要來自如下：
1、室內外噴繪
戶外： 燈箱布
目前東莞市市場價位約為__元/m，噴繪公司單價為__元/，折中毛利潤為__元/ 戶外背膠
市場價為__元/（不包貼），噴繪公司單價為__元/，折中毛利潤為__元/ 戶外月業務量按__算，則月利潤為800元。室內： 相紙/背膠
市場價為__元/，供貨價為__元/，毛利潤為__元/ 燈片
市場價為__元/，供貨價為__元/，毛利潤__元/ kt板貼背膠
市場價為__元/，成本為__元/，毛利潤為__元/ _展架
市場價為__元/套，供貨價為__元/套，毛利潤為__元/套 易拉寶
市場價為__元/個，供貨價為__元/個，毛利潤為__元/個
室內噴繪，包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要，雖然利潤不高，但需求量大，月利潤估為1000元。 合計：1800
2、制作 招牌
市場價（含架子）__元/，安裝費視情況定，材料__元/，毛利潤為__元/ 燈箱（規格：60_120cm）
市場價__元/個，材料__元/個，毛利潤為__元 鋁合金鏡框（裱畫）（規格：80_120cm）市場價__元/個，材料__元/個，毛利潤為__元/個 制度牌（kt板貼畫包邊）
（規格：50_70cm）市場價__元/個，成本__元/個，毛利潤為__元/個 泡沫字（泡沫+壓克力板）市場價1元/cm，材料成本見附表 壓克力牌貼字
12_25cm市場價__元，40_60cm市場價__元,材料成本見附表 線路牌
市場價__元/，材料__元/，毛利潤為__元/
廣告紙割字
50cm以下市價__元/cm（不包貼）,50cm為__元/個，1米長（寬106cm）廣告紙約可割字__元。
材料成本為普通廣告紙__元/米
月利潤分析：初期客戶以商鋪居多，主要業務為燈箱按2個/月，毛利潤為__元；招牌按__個/月，毛利潤為__元/個___個=400元
割字/壓克力牌貼字毛利潤600元，其它利潤500元，共計：1680元/月
3、字/牌 鈦金字/烤漆字
市場價為__元/cm（室內安裝__元/cm，戶外另計），供貨價為__元/cm，毛利潤為__元/cm 水晶字（8+3）
市場價為__元/cm（包安裝），供貨價為__元/cm，毛利潤為__元/cm 腐蝕牌
規格：12_30cm 市價__元/塊 供價__元/塊 毛利潤__元/塊 40_60cm 市價__元/塊 供價__元/塊 毛利潤__元/塊 50_70cm 市價__元/塊 供價__元/塊 毛利潤__元/塊 鋁合金科室牌 市價__元/塊 供價__元/塊 毛利潤__元/塊
月利潤分析：字/牌一般單位、工廠居多，業務相對較少，但利潤高，估計毛利潤為1000元
4、打字、復印、名片等 月毛利潤估為200元
5、廣告材料（廣告紙、泡沫、壓克力牌）月毛利潤估為200元
6、代理工藝牌 月毛利潤暫不計
合計：4800元 附：
廣告材料價目表 角鐵
4_4中等(6m)__元/條 3_3中等(6m)__元/條
生鐵皮
1m寬(0.4厘)__元/m
鏤白膠板（壓克力板）122_183cm(1.3厘)__元/張 122_183cm(2厘)__元/張 進口板__元/kg pvc板
122_244cm(1.3厘)__元/張
kt板（質量好）5厘 90_244cm __元/塊 122_244cm __元/塊 泡沫
100_200cm(3cm)__元/塊 100_200cm(4cm)__元/塊 廣告紙 bk紙
106cm寬 __元/米 威斯柏
106cm寬 __元/米 夜光紙
120cm寬 __元/米（進口）__元/米（國產）瑩光紙
100cm寬 __元/米（進口）__元/米（國產） 不銹鋼條 3米 __元/條 鋁合金條 3米 __元/條
項目計劃書10
一、項目提出的背景和必要性包括國內外現狀、知識產權狀況和發展趨勢；技術突破對產業技術進步的重要意義和作用；項目可能形成的產業規模和市場前景。
二、國內外市場分析包括國際市場狀況及該產品未來增長趨勢、國際市場的競爭能力、產品替代進口或出口的可能性；國內市場需求規模和產品的發展前景、在國內市場的競爭優勢和市場占有率。
三、項目主要開發和建設內容包括項目的`主要科技攻關內容、項目目標及開發任務。
四、項目實施的技術方案包括項目的技術路線、工藝的合理性和成熟性，關鍵技術的先進性和創新點；產品技術性能水平與國內外同類產品的比較；項目承擔單位在實施本項目的優勢。
五、項目實施的現有基礎包括項目承擔單位注冊地點、股權結構、資產和負債情況、員工構成、主要業務和主要產品、生產規模、主要裝備和技術水平、近年來經營狀況；對引進技術的消化、吸收、創新的后續開發能力；企業資質、信用和融資能力等。
六、項目組織機構和人員安排包括項目的組織形式、產學研聯盟運作機制及分工安排；項目的實施地點；項目承擔單位負責人、項目領軍人物主要情況；項目開發的人員安排。
七、項目實施進度計劃包括項目階段考核指標（含主要技術經濟指標，可能取得的專利尤其是發明專利和國外專利情況）及時間節點安排；項目的驗收指標。
八、項目資金需求及來源包括項目新增總投資估算、資金籌措方案（含自有資金、銀行貸款、科教興市專項資金、推進部門配套資金等）、投資使用計劃。
九、項目經濟和社會效益分析包括項目未來三年或五年生產成本、銷售收入和利稅估算；財務內部收益率、投資回收期、投資利潤率、財務凈現值等指標的動態財務分析；社會效益分析。
十、項目風險分析及應對措施包括項目技術、市場、資金等風險分析及應對措施。
十一、其它需要說明的事項
十二、有關附件
1、項目承擔單位工商登記營業執照（復印件）；
2、企業資質證書、專利證書、特殊行業許可證和產品獲獎證書（復印件），
3、上年度《資產負債表》、《損益表》、《現金流量表》及審計報告（復印件）；
4、項目銀行貸款承諾書、自有資金證明材料（原件）；
5、項目若有基本建設內容，還需有項目規劃、土地、環保意見（復印件）；
6、與項目相關的其它證明材料或文件等。
項目計劃書11
現代年輕人獲取信息的首選方式就是互聯網，互聯網以其便捷、快速的特點深受年輕人的青睞。而中國人的結婚年齡基本分部在20歲～30歲之間，剛好與中民的年齡段相同，因此，上網查找結婚信息已經成為中國準新人們的首選!對于沒有經驗的新人，會先上網獲得一定的信息后再進行有目標性地選擇。我們在為不同客戶提供針對性的專業服務的同時，也為各類別客戶提供了高效交流的渠道。因此，我們的'服務除了專業化、針對性外，還具有很強的綜合性和全面性，并且堅持不斷完善。
產品形象：
以悉心呵護愛情，成就美滿婚姻為已任，打造一個純凈、專業、人性化的婚戀擇偶機構和服務平臺。
目標客戶定位
年滿18周歲以上的高學歷高品位高收入單身男女營建一個真實、純凈、人性化的交友平臺
發展目標及規劃
以精心呵護愛情，成就美滿婚姻為已任，打造一個純凈、專業、人性化的婚戀擇偶機構和服務平臺。
優勢及劣勢
優勢： 產品優勢
緣圈交網站不同于目前中國的幾大交友網站(世紀佳緣、百合、嫁我)，其站點整體設計風格、模塊、功能都不是類似站點間的相互模仿和借用，而是圍繞用戶的交友互動體驗進行全新的設計及打造。站點模塊緊緊圍繞用戶匹配、溝通、活動、約會、戀愛等貫穿其中并提供系服務，大大增強了部分網站會員因找到伴侶而流失的現象。
技術優勢：
緣圈交友網采用面向對象純java技術開發，其特點是便于集群和擴展，安全性高，伸縮性強，藕合度低，在相同硬件比的基礎上能夠發揮更高的效率。
人員優勢：
多年互聯網行業經驗，熟悉海外及國內幾大交友網站核心技術、經營策略及發展方向。
劣勢： 網站出現時間較晚，會員基數和網站知名度有等進一步提高。
盈利機會
線上：
■ 個人特色風格主頁(可定制)
■ 個人照片相框(可定制)
■ 站內短信信紙(可定制)
■ 虛擬人物形象秀(可定制)
■ 虛擬人物聊天(可定制)
■ 站點禮物(可定制)
■ 站點廣告
線下：
■ 交友活動
■ 商務合作
■ 手機短信、電話、ivr祝福
市場競爭
目前中國的幾大交友網站：百合網、世紀佳緣交友網和嫁我網。其主要競爭是用戶、品牌、產品體驗的競爭。
投資計劃
初步計劃分為三期：
第一期：籌備及產品進一步完善階段
第二期：廣告宣傳及活動策劃推廣期
第三期：樹立品牌、占領市場份額
項目計劃書12
項目管理組織結構
1）項目組織結構
對于此次的項目建設，我公司將成立專門的項目組，由公司副總經理主管，項目經理具體負責項目實施，同時由公司質量保障部獨立地對項目進行質量控制、保障管理。
2）項目實施各方職責
任何一個項目的實施，是需要項目的中標方和用戶方緊密配合，高度合作，共同保證項目的順利實施。為此，我們認為有必要對各方的職能分工進行一個明確的界定，以便在項目實施中明確各方的工作職能，更好地進行項目實施的配合。
用戶方職能：配合中標方的實施安排，提供必要的人員、空間、時間、工具等；負責配合中標方進行的系統培訓活動，為活動提供必要的地點，安排相應人員參加；根據雙方約定的項目驗收方式，主持進行對項目的驗收。
中標方職能：制定項目具體實施計劃，經招標方同意后，進行項目實施工作；負責采購
的訂貨、裝運、安裝、調試、試運行等全部工作，并在系統驗收通過后，負責提供技術支持服務。負責硬件系統平臺的構建，硬件設備的安裝、配置；負責對用戶方的相關人員進行必要的培訓工作，保證招標方工作人員掌握系統使用方法，保障系統安全穩定運行；配合用戶方進行項目驗收工作，提供驗收過程中需要出示相關資料。
3）用戶方組織機構建議
針對用戶系統的現狀，我們建議用戶方在項目啟動時，首先成立相應的項目領導、管理和技術等方面的固定組織，以保證充分溝通、有效協調、綜合管理、和項目的持續運行。我公司建議在本項目中，用戶方的項目組織結構如下：
領導小組：建議由負責信息化的領導組成，全面負責項目建設領導工作，承擔項目建設過程中的審核批準職責，以及針對重大問題的協調和決策工作；
管理協調小組：建議由相關人員組成，負責項目實施、維護過程中的組織、管理、溝通、協調工作；
業務操作小組：建議由各派出所中參與業務系統建設和運行的工作人員等組成，負責本所的應用操作，參與項目實施與運行；
技術支持小組：建議由各派出所信息技術人員組成，負責項目實施、應用過程中的本部門技術支持工作。
4）公司項目組織機構
項目實施進度計劃
根據項目要求，我公司將項目的實施計劃分為四個階段：
第一階段：合同簽訂后10個工作日內將所有硬件、安全、系統軟件等產品運抵買方指定場所。
第二階段：應在7個工作日將所有硬件、安全、系統軟件等產品在買方指定場所安裝完畢。
第三階段：應在5個工作日內給買方相關人員培訓完畢，系統投入試運行。
項目溝通管理
項目溝通管理是指對于項目過程中各種不同方式和不同內容的溝通活動的管理。這一管理的目標是保證有關項目的信息能夠適時、以合理的方式產生、收集、處理、貯存和交流。在本項目中，項目溝通管理的目標是及時且恰當地創建、收集、發送、儲存和處理和本項目建設相關的各類信息，并通過計劃編制、信息發送、績效報告、管理收尾等一系列管理環節，形成完整的項目溝通體系。因此，本項目的溝通實際是以各個組織單位為主體，通過系統實施的項目經理進行。
1）項目溝通的方式
信息發送方式和結構是描述什么信息送給誰，什么時候和如何發送的信息傳遞結構。被發送的信息包括信息格式、具體內容、權限和級別、使用的協議/定義等在項目計劃中明確的條款。我公司遵循文檔化的信息發送管理方法，無論是會議、討論、協商還是任務布置、通知等，凡是正式的信息溝通都以書面文字形式的發送為主，同時根據實際情況結合口頭交流。在書面報告的同時，我們大量采用會議、討論等多方直接面對的溝通方式，注重在技術人員之間的口頭的、非正式的交流，促進信息溝通的及時、準確和有效。
在本項目中，我們將主要采用以下的方式進行項目中的溝通：項目備忘錄、電子郵件、項目會議、電話、傳真等
2）溝通信息收集和歸檔
信息收集和文件歸檔結構主要用于收集和保存不同類型的項目信息，建立詳細的檔案制度，保證信息的更新。在本工程項目中，信息收集和歸檔的來源主要是與客戶、供應商以及項目外部環境相關信息的收集和歸檔
項目團隊內部的信息收集工作主要由質量保證小組負責，收集的信息主要是項目實施過程中產生的記錄、報告、資料、文檔等。項目團隊外部的信息收集工作主要由項目經理承擔，整理后再轉交質量保證小組統一歸檔。信息收集的方式和途徑包括電話、傳真、電子郵件、書面文檔、討論、會議等。
項目實施質量管理
質量管理的目的是提供一種有效的人員組織形式和管理方法，通過客觀地檢查和監控“過程質量”與“產品質量”，從而產生客戶滿意的產品。我公司在通過ISO9000的基礎上，
結合CMM 2的主要KPA，通過專職質保部門全程監控開發過程，保證產品和工程實施的.質量。
1）質量控制管理組織機構
我公司目前設有專門的質保部門（QA），目前的質保部門（QA）下屬SQA小組（軟件質量保證小組）、測試小組和配置管理小組。在項目的實施過程中，各成員、小組將互相配合，共同完成項目中主要的質量控制、保證工作。
2）項目質量管理措施
我公司在通過ISO9000的基礎上，結合CMM 2的主要KPA，通過采用以下的幾種方法，保證項目開發過程和最終產品的質量。
質量保證：質量保證人員通過有計劃地檢查“工作過程以及工作成果”是否符合既定的規范，來監控和改進“過程質量”與“產品質量”。
同行評審：請同行專家、技術人員對工作成果進行評審，盡早發現工作過程、工作成果中的缺陷。
質量保證既要關心過程質量又要關心產品質量。如果“工作過程和工作成果”不符合既定的規范，那么產品的質量肯定有問題。但是“工作過程和工作成果”符合既定的規范卻并不意味著產品的質量一定合格，因為僅靠規范無法識別出產品中可能存在的大量缺陷，這是質量保證方法不足之處。所以單獨的“質量保證”其實并不能“保證質量”。
而同行評審關注的是產品質量而不是過程質量。同行評審能彌補質量保證的不足，二者是相輔相成的質量管理方法。
3）項目質量保證計劃
項目的質量保證過程將是貫穿整個項目的實施過程的，也是整個項目質量控制、保證管理的核心。在該系統建設中，我公司的質量控制小組將主要采用以下的幾種措施來保證項目質量：
制定、維護《質量保證計劃》：根據項目實施計劃，制定關于項目的檢查實施中的過程質量、產品質量的計劃；保持《質量保證計劃》與《項目實施計劃》以及質量控制、保證活動的一致性。
匯總和分析度量數據：根據項目實際進展狀況，按照項目制訂的質量目標提取度量數據，進行分析，并向質保部門經理及其他相關方通報度量結果，以取得支持決策和采取糾正措施。
質量保證活動審計：由公司副總經理或質保部經理定期或事件驅動審計質量控制、保證的活動，檢查SQA人員是否按照《質量保證計劃》和《軟件質量保證程序》執行質量控制、保證活動。
質量保證活動報告：向公司副總經理、項目經理以及相關人員提交質量控制的活動報告，闡述的質量控制的狀況、問題，并取得反饋，以便改進。
投標單位:XXXX科技有限公司
項目計劃書13
一、項目背景
我國目前面臨嚴重的人口老齡化趨勢。這意味著我國需要養老的人口在激增。我國目前老年人照顧的現實是傳統家庭養老功能在弱化、社會養老機構嚴重不足。在這一背景下,一些既不愿意到社區養老機構，也不愿拖累子女的半失能老人就必須獨自照顧自己，生活的極其不方便讓他們只能待在家里，與社區服務隔絕。為了更好地為這些老人服務，作為人們日常居住于生活的“社區”，不可避免的成為輔助社會、支援家庭的中間環節，“鄰里幫扶和社區日間照顧”也日漸成為可發展的新型養老模式。而我們這個組織旨在幫助這些半失能老人提供一些基本的日間照顧服務，通過鄰里協助網絡和志愿者聯系網絡為他們建立一個社會支援網絡。
二、理念
1、馬斯洛需要層次理論：馬斯洛理論把需求從低到高分成生理需求、安全需求、歸屬與愛的需求、尊重需求和自我實現需求五類。失能老人是生活不能完全自理、需要一定照料的老人，他們需要我們的照料，以確保其基本的安全的需要，日間照顧主要為生活不能完全自理、需要一定照料的半失能老年人提供膳食供應、個人照顧、保健康復、休閑娛樂等日間托養服務，滿足老人安全需要、歸屬與愛的需要。
2、埃里克森的生命周期理論：大多數人到老年時都能保持原來的狀態，但埃里克森認為，人還有一種危機要克服。過去的歲月和經歷，走向死亡的必然性，使老年人要么達到一種自我整合，要么產生失望感。以滿足的心情回憶往事的人，將以一種完善感走完最后的發展階段。埃里克森寫到：“人對唯一的一次生命，是將它作為不得不是這個樣子而接受的，是將它作為必然的、不允許有其他替代物而接受的，是以人的生活是人自己的責任這樣一個事實而接受的。”不能形成這種良好整合的人會落入失望的境地。他們認識到現在時間是太少了，年輕人擁有的選擇和機會，他們都沒有了，一生已經過去，他們希望用完全不同的方式重新生活一遍，這樣的人常常通過對他人的厭惡和輕蔑來表達他們的失望。通過日間照料讓老人們可享受“白天入托接受照顧，晚上回家享受家庭生活”的社區居家養老新模式。
3、社區照顧是通過運用社區的各種正式與非正式資源，盡量做到使需要照顧的老人能夠繼續留在社區或他們原來熟悉的生活環境下維持獨立的生活，而同時又能獲得必要的照顧，從而避免不必要的住院或隔離。
4、符號互動理論：此理論認為，人們是在他們的社會環境中、在與他有的交往中獲得他們的自我概念的，換句話說，人們是根據他人對自己的評判、態度來思考自身的。一旦他人把我們歸入自我概念，我們便會不由自主地根據他人劃分對自己作出反應，從而形成自我概念。日間照顧為生活不能完全自理、需要一定照料的半失能老年人提供膳食供應、個人照顧、保健康復、休閑娛樂等日間托養服務，充分體現了我們對老年人的關心，讓他們感覺到自己存在的價值感，摒棄把老人描繪成昏庸、老朽、無用的價值觀念。
5、生態觀理論，強調整合服務對象個人、家庭、朋友、鄰居以及整個社區的資源，從而為服務對象提供服務。
三、需求分析
當前，我國老齡化越來越嚴重，社區中老年人的數量迅速上升，其中半失能老年人占了幾乎三分之一的部分。通過調查，我們發現絕大多數的老人不愿被送去養老機構，居家養老幾乎成了90%老人的'首選，而半失能長者的需求也主要就是三大塊：基本物質保障、醫療救助、寂寞排解，社區日間照顧可以是滿足半失能長者需求，同時減輕家庭負擔的好方法。
因為目前經費短缺、條件有限；缺乏專業的工作人員和志愿者隊伍；加上為老服務的民間組織缺乏，因此我們只能先考慮最困難的群體，以社區中的半失能長者為服務對象，為他們提供社區日間照顧，同時構建鄰里幫扶機制，實現居家養老和社區照顧的有機結合，構筑鄰里相扶、守望相助的溫馨社區。當然，在我們的組織發展起來后，我們不僅要建立完備的社區老年服務體系，而且要讓我們的服務覆蓋到社區所有的半失能老人。
四、項目計劃
（一）初期
1、開展專題調研，了解社區狀況。通過調查問卷、電話訪談等方式了解該社區中老年人的生活狀況，基本需要和實際需求。
2、進行科學分類，著重分析半失能老人的實際需求。把關于半失能老人的狀況整理分類，制定組織能夠提供服務的老人名單，找出這些老人的實際需求，并且根據老人不同的實際需求，把老人進行分類，建立服務檔案。
3、建立工作關系，奠定服務基礎。通過上門進行訪談或者社區居委
會的介紹，與服務對象進行溝通了解，掌握其實際情況，并與之建立基本的工作關系，建立服務基礎。
4、走訪服務對象鄰居，了解鄰里情況。通過走訪服務對象的鄰居，了解他們的鄰里關系，鄰里關系和諧的可以加強他們之間的來往，鄰里關系一般的可以鼓勵他們之間的來往，爭取為服務對象建立更為有利的鄰舍協助網絡。
5、建立志愿者服務網絡體系。建立志愿者服務網絡體系，制定志愿者服務制度，以及其他相關的志愿者服務的相關活動。使志愿者的價值能夠最大程度的發揮。
（二）中期
1、運用多種形式進行宣傳。充分發揮社區居委會的功能，在社區中進行黑板報、海報、講座宣傳，讓社區中的居民了解該組織的宗旨、服務內容以及相關的其他內容，推廣先進助老服務理念和專業工作方法積極爭取社區居民的支持。
2、開展專業服務。根據服務對象的需求和問題，運用社會工作方法，依據項目實施具體計劃，開展專項服務，并對老人的基本信息，家庭信息，之前的工作情況，身體狀況等做好詳細的記錄維護老年人的合法權益，滿足半失能長者需求，同時減輕家庭負擔，充實和完善已有的居家養老服務體系。
3、做好志愿者招募工作，并對他們進行系統的培訓。通過宣傳，盡可能多的招募志愿者，并且了解他們的專業技能，對于沒有專業技能的，則培養他們的基本老年服務技能。
項目計劃書14
一、項目概述
本夏令營項目是為青少年提供一個全面的、有趣的、積極的夏季活動的平臺，旨在促進其身心健康和全面發展。本項目將為參與者提供一系列的活動和課程，包括戶外探險、文化活動、藝術創作、運動比賽、心理培訓等等。通過這些活動，參與者將能夠打破平日的學習壓力和生活單調，開闊眼界、認識自己、結交新朋友。
二、項目目標
1.幫助參與者發展身體素質，提高健康水平；
2.幫助參與者發展個人素質，增強自信和自尊；
3.幫助參與者發展社交技能，增進人際關系；
4.幫助參與者增強團隊精神和合作能力；
5.幫助參與者認識自己，了解自我需求和望遠；
6.激發參與者學習和創造的興趣；
7.策劃各類的.課程，為夏令營的各類活動作為技能培訓提供支援。
三、項目時間和地點
時間：本夏令營計劃在六月底至七月初開營，歷時十天。
地點：夏令營主要在河南省洛陽市附近的山區內舉行，活動場地包括戶外營地、博物館、公園、體育場等。
四、項目內容和計劃
本夏令營項目主要包括以下內容：
1.戶外探險
通過激烈的戶外探險活動、生存和安全培訓等活動，提高參與者的身體素質、體驗自然美景、鍛煉意志品質。
2.文化活動
包括博物館參觀、建筑探究、文化問答、文化節日等文化活動，加深參與者對文化知識的了解，認識文化多樣性的美麗。
3.藝術創作
通過聲樂、舞蹈、樂器演奏、美術創作、配音等形式，激發參與者熱情，挖掘潛能，增強想象力和創造力。
4.運動比賽
通過足球、籃球、排球等體育運動來促進參與者身體素質的發展，同時培養他們的團隊精神，提高他們的合作能力。
5.心理培訓
為了確保參與者健康平穩地度過夏令營，我們將在心理教育方面進行培訓和疏導，同時鼓勵參與者在行動中體驗到生命的意義，實現心靈的和諧和平衡。
計劃安排如下：
時間活動安排其他提示
第1天報到，文化參觀
第2天戶外探險1水上活動
第3天戶外探險2山地野營
第4天藝術創作1美術創作
第5天藝術創作2聲樂和樂器演奏
第6天團隊活動1籃球比賽
第7天團隊活動2足球比賽
第8天文化活動博物館參觀
第9天心理培訓提高自信和自尊
第10天閉幕式，回家
五、項目實施方案
1.人員安排
根據夏令營實施方案，我們將從專業教練、文化導師、心理培訓師、主席等領域請來專業的教練及工作人員，為夏令營提供豐富的技能培訓。
2.方案實施
夏令營的每個活動環節都采取機動靈活的方案，以便根據現場情況進行調整和處理。
3.版權保護
所有涉及到的原創作品都要經過參與者和相關管理負責人同意，并確保所有作品的版權問題得到妥善處理。
六、項目預算
1.人員費用：總計20萬元，其中教練費用16萬元，工作人員費用4萬元；
2.設備費用：總計30萬元，其中節目器材和工具15萬元，場地費用15萬元；
3.物料費用：總計10萬元，其中文化資料費5萬元，夢幻活動費用2萬元，宣傳和招聘費用3萬元；
4.其他費用：總計5萬元，包括保險、印刷、禮品及節目制作等。
七、項目宣傳
為了增加本夏令營的知名度和參與者，我們將通過以下渠道進行宣傳：
1.整合反饋與社交媒體，讓參與者分享夏令營愉快經歷，吸引更多的參與者加入；
2.利用校內宣傳渠道，向渠道關注人群宣傳介紹夏令營；
3.派送宣傳材料：這包括傳單、海報、宣傳冊、網站廣告、短信和公共電視欄目推廣等。
八、項目風險管理
1.突發事件風險
為應對各種可能出現的突發事件，我們將制定相關的安全預案和應急措施，并定期組織將整個方案進行演練，以確保人員的安全。
2.參與者健康問題
夏令營期間，我們將制定健康管理計劃，完成身體健康檢查，并根據實際情況對參與者提供適當的食品、醫療保障。
3.實施方案變更
在實施項目期間，如果出現特殊情況，可能需要對計劃進行修改。我們將定期評估和調整方案，讓夏令營的每個環節都能按時順利進行。
結語：
希望我們的夏令營能夠讓參與者充分感受到夏天的美好，增加他們對自然和社會的認識和理解，提高他們的想象力和合作意識，成為更有價值的社會人才。
項目計劃書15
項目背景：
二十世紀九十年代到今，隨著人民生活水平的提高，燕窩已經由貴族消費逐步轉化為平民消費。燕窩的銷售企業也不斷壯大，從單店經營到全國連鎖經營，從小規模經營到大規模的資源運作，無一不表明燕窩銷售市場化程度的不斷加深。調查情況顯示我國當前燕窩市場上燕窩經營企業不多，品牌也不多，全國性的品牌更是少之又少；燕窩的主要消費場所包括：專門的燕窩經營店，大型連鎖藥房，大型酒店等。產品同質性強，各商家的競爭主要在于服務的競爭。同時，燕窩產品還面臨巨大的市場優勢機會，近幾年來，城市化發展迅速，經濟的高速發展讓消費者有能力消費高檔消費品。燕窩已經由貴族消費品逐步轉化為平民消費品，市場容量越來越大。
項目介紹：
資料統計表明：全球每年燕窩的產量600噸。香港地區每年消耗的燕窩總量為150噸左右，即使燕窩消費起步較晚的臺灣，每年的市場消費總量也在100噸以上，而東南亞地區，燕窩消費已成為家庭生活的一部分，許多家庭主婦可以在菜市場購買燕窩。比如新加坡至少有80%以上的孕婦在食用燕窩。
然而，中國每年燕窩消費的總量目前還不及香港的50%。主要原因是人們對燕窩的認識度不高，傳統的觀念與顧慮也讓人們對消費燕窩裹足不前。燕窩作為名貴滋補品，名列人參、魚翅、鮑魚之前，為八珍之首，尊貴稀有而神秘。昂貴的價格，使它成為王公貴族的御用珍品，普通百姓食用燕窩無疑天方夜譚，使人們對燕窩向來敬而遠之，導致中國大陸的燕窩市場依然處于發展初期。
以燕窩消費相對成熟的天津為例，目前只有1%的人群有長期消費燕窩的習慣，按人均年消費額1萬元人民幣計算，年市場銷售額大約是4億元。事實上，具備購買能力的人群至少高達10%以上，香港、臺灣地區以及新加坡等高達50%以上。
這個淺顯的'數字說明，燕窩市場的前景相當廣闊與誘人，然而由于燕窩行業的信任危機以及消費者對燕窩的認識誤區根深蒂固，導致燕窩市場的消費仍有諸多障礙。盡管如此，在中國，燕窩已有了最新的詮釋，身份地位、時尚品位、新潮流與它緊密地聯系起來。消費者的燕窩消費觀念，在慢慢發生變化。
對此推出中高端的燕窩系列，將優質營養的燕窩產品帶入市場，推動燕窩產品市場的發展。
合作需求：100萬-200萬元。
詳細用途：線上建設直通車，以及線下連鎖店的建設。
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