過年包餃子作文(集合15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的過年包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
過年包餃子作文1
今天下午，我們全家人都在包餃子，我也不例外。
先把面和好，再拿出一小塊，揉一揉。再將那一團面，揉成細條條，再切成一小塊一小塊，再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮，不過，搟皮也是要有技巧。皮應該搟成中間厚邊上薄，如果沒技巧人來搟話，就會搟成中間和邊上厚度一樣了，餃子皮也不可以太大哦！
搟完了餃子皮，就要來和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡，所以餃子餡就由他們來和。
包餃子時候，先把餡放到餃子皮里，看看多了呢，還是少了呢。然后一捏，餃子就包好了，等包夠一蓋子了，就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了，我看著那些餃子，兩眼直冒金光。過了一會，我拿起筷子，直接夾了一個往嘴里放。一口下去，我大叫一聲，好好吃啊！
啊！今天真是個開心好日子！
過年包餃子作文2
今兒中午，母親和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子，可是爸爸就是不過來幫忙包餃子，只好我和母親倆個人包餃子。
我摁面搟餃子皮，母親包餃子。等母親快包到15個餃子的時候，爸爸跑過來幫忙包餃子。爸爸看見我搟餃子皮的.方法不對便交給我怎樣搟餃子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的時候往下摁，這樣才能使餃子皮轉圈。教完了我就去幫母親包餃子去了。爸爸包了一會兒就覺得累了，就要搟餃子皮，我不同意，我們倆就爭了起來，我爭不過爸爸，只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。過了一會兒，又改成母親搟餃子皮，我和爸爸包餃子，等面搟完了，我和母親包餃子，爸爸不包了，去玩電腦，爸爸走了以后，我把我包的餃子角粘在一起，像個小帽子。不一會兒，我和母親就把餃子包完了。等包完了餃子母親立刻就把餃子下上，不一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了，我立刻大口吃了起來。
今兒真高興，不僅學會了包餃子，而且還吃上了已經一年沒吃過的韭菜餃子。
過年包餃子作文3
時間過得真快，又可以過新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經過我們的請求，外婆終于答應了。我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑了出來，真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好了，弟弟學著我的樣子，也有模有樣地包了起來。雖然我們包的`餃子不怎樣，但是外婆還是夸了我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
過年包餃子作文4
要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽與我起來的非常早，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我可以”于是大家分工合作，我與奶奶來包餡兒，爸爸與爺爺搟面皮兒，媽媽來和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的'餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像金元寶，我生氣了，一屁股坐在沙發上，奶奶說：“你要學方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過奶奶的耐心講解，與我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個大元寶。
到了上午十二點整，我們把包好的餃子，下到鍋里。餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了！
過年包餃子作文5
大年三十到了，我們全家要包餃子。我在過年的安排當中最喜歡包餃子了，因為過年餃子來源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水，方便餃子皮合攏。
餃子皮對折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的.。
餃子排放也是有習俗的哦，有人一圈圈的放，認為餃子能把新年的福氣圈起來。
有人一排排的放，認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進來，都帶有對新年的美好祝愿。
先把水燒開，然后把餃子一個一個倒進鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點涼水，水燒開幾個回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！
吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友，是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢？
過年包餃子作文6
春節前夕，家家都在包餃子，我家當然不例外。今年春節，因為要虎虎生威迎新年，于是5點開工。因為是團圓，全家都要參加。
媽媽將肉切小，用包菜攪拌，再撒上鹽，便放在了一起。現在直入正題，包餃子啰！我順手拿了塊面，拿搟面杖滾了一滾，薄厚不一，我為此發了愁，“哈，小子！不會了吧？用力要均勻！”爸爸打趣地說。“好！”我用力均勻地滾了幾下，我將肉塞進了餃子面皮里，狠狠地一按，“啪”地一聲，肉從餃子“屁股”露了出來，我又抓起一塊皮貼了個“補丁”，可貼完這個頭，那個頭又破了個洞，又再上個“補丁”，媽媽笑著說：“你再補，面就被你用光了。”我一氣之下，又改成了包子。我又專心包了一個，只不過是因為中途的分心，在封口處露了餡，我放在干面中滾了滾，餃子變成了球。我一賭氣，決定看看別人的.。“哇哇哇！”那餃子如果可以當人來形容，那可是英俊瀟灑啊！下鍋了！味道會怎么呢？
我自己親自動手了，雖然只是個跑堂的，但總嘗試了，味道其實還蠻不錯，畢竟是親手做的嘛！今年我祝我自己虎年大吉，虎虎生威，成績更上一層樓！
過年包餃子作文7
春節對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走進來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的`方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣。我按媽媽說的去做，果然包出一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開，我吧餃子放進鍋里，不一會就好。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
過年包餃子作文8
今天是20xx年一月一日，是新的一年的開始，媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年，我們中國傳統新年是指的陰歷十二月三十，俗稱年三十。新年是中國最重要的'節日，是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢？媽媽說，過年要先打掃衛生，買新衣服，貼對聯和福字，最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結，表示吉祥和辭舊迎新的意思。現在的人為增加節日氣氛，會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發大財，吃到包有糖塊的餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子，每個人都吃到錢和糖塊，每個人都發財都有福氣，媽媽說好啊，我們一起笑。
聽媽媽的話，我知道什么是新年，知道過年要干什么，以后還要多解些節日的習俗。
過年包餃子作文9
大年初一，我們全家到奶奶家，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。
奶奶在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時候，我得意極了，正在我得意的時候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的.皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來，這可為難我了。
正在我為難的時候，爸爸說：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會放少點肉餡嗎？”對啊！我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個“丑八怪”。
奶奶在一旁教我，可我怎么也學不會，沒辦法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！
過年包餃子作文10
過年了，外出上班的人都要回家控望親人，每家每戶都會準備包餃子，因為過年吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。我們家也準備包餃子了。
來到廚房，媽媽已經把餃子餡和餃子皮準備好了，我們包的是我最喜歡吃的牛肉餃子。我先看著媽媽包了一個，覺得不難嘛。我學著媽媽的樣子拿起一張皮，把做好的餡放在皮的中間，捏了幾下，滿以為自己包得還行。但一放下，包好的餃子就變成了一攤爛泥，不但皮松開了，外面還沾了許多餡。媽媽看到我包的餃子后，說：“沒關系，不要泄氣。要注意捏餃子皮的`時候不要捍到餡，還是捏緊一點。”在媽媽的指導下，我又試著包了一個，果然沒有像上次一樣松開，看起來也好看多了。接下來我包的餃子越來越好了，媽媽還夸我做得真棒。
吃飯了，當我吃著自己親手包的餃子，心里特別的開心。
過年包餃子作文11
今天是星期六，吃完午飯，爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉，爸爸和面，這是要干什么？原來是要包餃子啊！我心理暗暗高興，因為我好久沒有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎，然后放上蔥，接著快速剁了起來，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一點水，我問爸爸：“為什么不加多一些水呢？”爸爸說：“因為加太多水會使面粉黏在一起，就很難包了。”“原來是這樣啊！”我點了點頭。
終于開始包餃子了，爸爸已經做好了很多餃皮，我伸手拿了一張餃皮，在放一些肉餡，可怎么包呢？爸爸看著我無從下手樣子，笑呵呵地對我說：“包餃子也是有技巧，你看，先中間捏一下，在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導下，我終于捏出了一個餃子，雖然形狀不太好看，但我還是覺得很開心。
當熱氣騰騰餃子端上來時，我迫不及待地吃了起來，真香啊！我心里暗想：下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。
過年包餃子作文12
新年對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的新年，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，老媽走了進來，老媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的`方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋里，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
過年包餃子作文13
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的.，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
過年包餃子作文14
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來又像一個胖娃娃，大哥哥包是像個公交車長長。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來是和北方人學，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家黃日伯伯借醋，沾起來可真香。
那時我吃好飽呀！還想要一碟啊！
過年包餃子作文15
春節到了，我上完興趣班回到家中，一進門，就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大，餃子我吃了很多，但沒有包過。看著爸爸媽媽熟練的動作，我也很想包幾個。于是，我就湊了上去，笑著說：“媽媽，你包的餃子真好看，我還沒吃就能聞到香味了。”我邊說邊做出了捏餃子的動作。媽媽看穿了我的.心思，說：“小饞貓，你是不是想包餃子呀？”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈，準備上陣。
這時，正在搟餃皮的爸爸說：兒子別把餃子包破了。”“我才不會呢。”（信心十足的說）。我拿起一張餃子皮，放了一點餡在皮中間，然后學著媽媽的樣子，把皮對折，一點點的往中間捏。開始還很順利，可捏著捏著，餡怎么被擠出來了？媽媽看到我的樣子，哈哈大笑，用筷子幫我把漏出來的餡塞了進去。我趕緊再捏，終于把一個餃子給包好了。可看一看自己包的餃子，又癟又長，像一條小魚。我這才領悟：到包餃子看上去很簡單，包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗成功啦！
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