廚師長個人簡歷范文（精選5篇）
光陰如水，找工作的黃金時間馬上就要到來，這時候，最關鍵的簡歷怎么能落下！相信許多人會覺得簡歷很難寫吧，以下是小編為大家整理的廚師長個人簡歷范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
廚師長個人簡歷 1
姓名：xxx
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：河源
身材：172 cm 65 kg
婚姻狀況：未婚
年齡：27 歲
培訓認證：
誠信徽章：
求職意向及工作經歷
人才類型：普通求職
應聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師
工作年限：8
職稱：高級
求職類型：全職
可到職：一個星期
月薪要求：2000—3500
希望工作地區：廣東省 廣州 珠海
個人工作經歷：
公司名稱：廣州安碩
起止年月：2008—10～2009—07
公司性質：私營企業
所屬行業：電器，電子，通信設備
擔任職務：廚師長
工作描述：
離職原因：
公司名稱：珠江地產
起止年月：2007—08～2008—09
公司性質：股份制企業
所屬行業：房地產，建筑，安裝，裝潢
擔任職務：廚師長
工作描述：
離職原因：
公司名稱：彭年酒店
起止年月：2004—06～2007—08
公司性質：股份制企業
所屬行業：飲食，旅游業，賓館
擔任職務：廚師長
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業院校：韶關商業技工學校99烹飪班
最高學歷：中專
畢業：2001—07—01
所學專業一：烹飪
所學專業二：廚師
受教育培訓經歷：
起始年月：1999—09
終止年月：2001—07
學校（機構）專業：韶關商業技工學校99烹飪班
獲得證書：烹飪中技
證書編號：
語言能力
外語：英語一般
國語水平：良好
粵語水平：良好
工作能力及其他專長
1、本人對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強。
2、喜歡發掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來，做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的.表揚。
4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業后勤管理工作經驗；
5、認真細致，能吃苦耐勞。
詳細個人自傳
1、身體健康，持有健康證及廚師證；
2、自己有5年以上企業食堂工作經驗；
3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；
4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務意識強
5、溝通、協調能力強
6、烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。
7、英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8、能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。
9、5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。
10、表達能力強，具有問題解決能力。
11、適應非正常時間內工作。
12、熟悉電腦操作，如Power Point，Word，Excel，以及上網。
13、良好的團體合作精神。
廚師長個人簡歷 2
個人信息
姓名：xxx
性別：男
年齡：34歲
學歷：高中
工作年限：8-10年
期望薪資：面議
工作地點：廣州-不限
求職意向：西餐廚師
工作經驗
(工作了7年10個月，做了5份工作)
廣州翡翠皇冠假日酒店
職位名稱：西餐廚師
主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作
廣州從都國際峰會
職位名稱：西餐廚師
工作內容：主意負責峰會酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作，用貨的下單，及下屬廚師的技能，衛生食品安全培訓
廣州琶洲香格里拉酒店
職位名稱：西餐廚師
工作內容：主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準備工作，用貨的`下單，菜式創新和研發，及下屬廚師的技能，衛生食品安全培訓，成本控制，毛利核算等工作
東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳
職位名稱：西餐廚師
工作內容：主意負責餐廳日常出品質量控制，菜樣創新研發，用貨的下單，及下屬廚師的技能，衛生食品安全培訓，成本控制，毛利核算等工作。
廚師長個人簡歷 3
個人資料
姓 名：
國籍： 中國
目前所在地： 廣州
民族： 漢族
戶口所在地： 陜西
身材： 173 cm 63 kg
婚姻狀況： 未婚
年齡： 21 歲
培訓認證： 誠信徽章：
求職意向及工作經歷
人才類型： 普通求職
應聘職位： 餐飲/娛樂類：廚師、廚師、
工作年限： 6
職稱： 中級
求職類型： 全職
可到職日期： 隨時
月薪要求： 2000--3500
希望工作地區： 廣州 深圳 廣東省
個人工作經歷：
公司名稱： 深圳市南水樂酒店
起止年月：2007-02 ～ 2007-10
公司性質： 所屬行業：
擔任職務： 廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 北京市嘉林風酒店
起止年月：2006-04 ～ 2007-01
公司性質： 所屬行業：
擔任職務： 廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 上海市千貝大酒店
起止年月：2005-02 ～ 2006-03
公司性質：
所屬行業：
擔任職務： 廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 天津小南國
起止年月：2003-08 ～ 2005-01
公司性質： 所屬行業：
擔任職務： -廚師
工作描述： -積極認真,有進去心!有良好的團體合作意識和積極的工作的活力!
離職原因： 合同到期
教育背景
畢業院校： 陜西省成人技校
最高學歷： 中專
畢業日期： 2003-10-01
所學專業一： 廚師
所學專業二：
受教育培訓經歷：
起始年月 終止年月 學校(機構)
專 業 獲得證書 證書編號
2003-02 2003-10 2003.10.15 陜西漢中廚師學院 廚師 二級資格證書
語言能力
外語： 英語 一般
國語水平： 良好
粵語水平： 一般
工作能力及其他專長
有良好工作態度，能和睦的`同他人相處。可以積極做到服從上級安排，比較喜歡創新和學習新鮮事物，希望能有機會和各大團體機構學習。
詳細個人自傳
月薪要求：2300--2500元
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯系!
廚師長個人簡歷 4
基本信息
姓名：王xx
性別：男
婚姻狀況：已婚
民族：漢
戶籍：長沙
年齡：32
現所在地：西安
身高：169
聯系電話：xxx
電子郵箱：xxx
求職意向
希望崗位：廚師長
工作年限：10年
職稱：無職稱
求職類型：全職
可到職日期：隨時
月薪要求：面議
工作經歷
xx年3月―至今xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：
1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛生標準；
2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術；
3、制定各類西餐菜單，制作規格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
xx年3月―xx年7月xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：
1、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導；
2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的`須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；
3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛生法》操作，對員工服務熱情周到。
教育背景
畢業院校：湖南農業大學
最高學歷：本科
畢業日期：20xx—07
專業：食品質量與安全
語言能力
英語水平：一般
國語水平：優秀
粵語水平：較差
自我評價
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學習，有問題不逃避，愿意虛心向他人學習。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態度贊揚接納優越者，權威者。
廚師長個人簡歷 5
基本信息
姓名：xxx
國籍：中國
目前所在地：廣州
民族：漢族
身材：170cm
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：重慶
身高：170cm
婚姻狀況：已婚
年齡：29歲
體重：72KG
培訓認證：高級中式烹調師
求職意向
人才類型：普通求職
應聘職位：廚師長
工作年限：9年
職稱：炒鍋
求職類型：全職
到崗時間：隨時
月薪要求：3000——4500
希望工作地區：廣州深圳珠海
個人工作經歷
公司名稱：深圳長安大酒店
起止年月：20xx—12～20xx—04
擔任職務：炒鍋
工作描述：
離職原因：
（1）公司名稱：廣州桃園酒家
起止年月：20xx—12～20xx—11
擔任職務：炒鍋廚師
工作描述：
離職原因：
（2）公司名稱：廣州香格里拉大酒店
起止年月：20xx—01～20xx—12
擔任職務：廚工
工作描述：主要負責快餐店面后堂傳配菜，后堂衛生的維護。
離職原因：
（3）公司名稱：廣州富力君悅酒店
起止年月：20xx—01～20xx—11
擔任職務：炒鍋廚師
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業院校：重慶開縣第三中學
學歷：高中
畢業年月：20xx—07—01
語言能力
英語：一般
國語水平：良好
粵語水平：良好
工作能力及其他專長
專長：川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算，管理廚房。
詳細個人介紹
從事廚師工做十多年、專業做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
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