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  1. 酒店客房年終優秀工作總結

    時間:2025-09-27 02:31:40 工作總結

    酒店客房年終優秀工作總結

      總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?下面是小編精心整理的酒店客房年終優秀工作總結,希望對大家有所幫助。

    酒店客房年終優秀工作總結

      驚慌與勞碌的開荒期已經過去,酒店也從試營業到正式營業漸漸漸漸步入正軌,回顧這兩個個多月的工作,有很多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將干脆影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔當客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。過去的兩個月在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下,同時也通過自身的不懈努力,客房部克服了客房衣柜整改、衛生間積水、房間有噪音、眾多工程修理項目等等因素。致使各項工作都能夠安排性的順當開展,確保了客房部的穩定進步。在工作上取得了肯定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的兩個月,現將工作總結如下:

      首先客房部分:

      1、物品管理與成本限制方面:做好物品回收,強化員工節約意識,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗發露以及房卡帶等

      2、在衛生方面:

      嚴格執行查房制度,保證全部房間已打掃干凈,環境等符合酒店標準。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。其次依據酒店的標準檢查走道、樓梯、電梯及服務場所,保持環境符合酒店標準。

      3、服務質量方面:

      試營業剛起先,對客服務投訴率較高,出現此緣由的主要因素是住房率在那段時間最高,在試營業期間有許多新員工以前沒有從事過服務行業,導致不能盡快的與其他有閱歷的員工融為一體,缺乏團體意識。對此,開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態進手,多做思想教化工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部分所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會到酒店及部分對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,在近期避開了此現象的惡化,得到了好轉,同時得到客人的好評,這都是我們客房全體員工共同努力的結果。

      4、人員管理方面:

      秉公辦事,堅持原則;關愛員工,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

      5、工程方面:

      工程修理項目是客房的工作重點之一,客房出租率較高,使得工程修理進展緩慢,時常出現舊的工程項目沒能夠剛好處理。期中中存在一些問題,衛生間積水,電視柜玻璃常常破損,閉門器的更換,室內壁畫的裝飾等等。對此,客房與工程開展了幾次協調,確保了工程修理項目安排性和剛好性,問題得到剛好解決。

      其次前廳部分:

      前廳是酒店的門面崗位,是客人詢問問題,提出建議,投訴不滿較為集中的地方,每個員工都要干脆面對客人,員工的工作看法和服務質量能夠干脆反映出一個酒店的服務水平和管理水平。

      1、處理好客人投訴

      身為主管的我,妥當處理好大大小小的投訴,剛好解決客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經理的領導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進后漸漸變得成熟起來。

      2、做好各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、消遣等部門都有著緊密的工作關系。出現問題,我能夠剛好和該部門主管進行協調,避開事情的惡化,同時事情得到解決。例如:

      和餐飲部協調早餐卷的運用規范以及消遣部協調果盤的贈送等等,以及客人索要發票的領用,POS機的運用。消遣和餐飲部當日營業額的保管。這里要感謝各個部門主管對我工作上的支持,才能使我工作順當進行。

      3、做好收銀員管理工作

      要求每一名收銀員嫻熟地駕馭自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為財務核算奠定良好的基礎。做到班前打算工作、正常操作工作程序、結帳工作流程、POS機的運用、發票管理、晚班結當天總賬、下班時現金及帳單交接程序等等工作內容的規范。

      明年的工作安排分為以下幾大點:

      一、協作部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。

      二、加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題

      三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。以上是本人對部門工作的總結與安排。我堅信在酒店領導的帶領下,我部門全體員工會共同努力,共同為云海酒店盡全力。作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力協作部門經理做好本部門的各項工作,提高員工的基本素養,奉獻自己的力氣!

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