食品藥品監管工作總結

時間：2025-12-13 23:37:29 工作總結

食品藥品監管工作總結

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食品藥品監管工作總結

食品藥品監管工作總結1

　　根據市委、市政府統一部署，市食品藥品監督管理局認真履行職責，強化日常監管，開展專項整治，嚴格標準執法，全市食品藥品監管體系逐步完善，食品藥品生產經營秩序持續好轉，食品藥品監管能力進一步提高，確保了我市食品藥品市場的平安、有序、可控，為人民群眾的食品藥品平安提供了有力保障，沒有發生重大食品藥品平安事件，食品藥品平安形勢總體穩定并保持向好的趨勢。

　　一、落實食品安全責任推進食品安全工作

　　今年8月，市委、市政府對食品監管體制進行了調整，一是成立了以市長別必雄為主任的食品安全委員會，成員單位由原來的16個擴大為26個，同時從工作機制、目標考核、應急處置、財政保障等方面明確了各部門責任。食安辦設在食品藥品監督管理局。二是我局開始履行餐飲效勞環節食品監管職能〔原由衛生部門承當〕。

　　今年以來，以食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治為著力點，組織各部門開展食品市場聯合檢查、積極開展食品安全考核、評價督察活動，推進食品安全無縫隙監管。

　　深入開展“建設誠信襄陽，保障食品安全〞主題實踐活動，廣泛開展《食品安全法》和食品安全知識宣傳。大力推進餐飲效勞食品安全示范創立，8月，省食安辦授予縣全省首批餐飲效勞食品安全先進縣，并推薦xx縣創立全國餐飲效勞食品安全先進縣。

　　今年，開展各類食品安全專項整治8次、“四大家〞領導參加的大型集中宣傳活動4次、食品安全“六進〞活動10次、接受市民咨詢1000多人次、發布食品安全消費警示2次，食品安全公益廣告宣傳持續半年，發放宣傳資料2萬余份、媒體刊發食品安全宣傳稿件200多條。

　　二、餐飲效勞食品安全工作穩步推進

　　我局履行餐飲效勞監管職能后，迅速調查摸底，掌握餐飲效勞企業根本情況，截至11月，我市有餐飲效勞單位3654家，其中：大型餐飲150家、中型餐飲1386家、小型餐飲1635家、小吃店300家、食堂183家〔其中學校食堂63家〕；保健食品經營單位175家。

　　〔一〕標準餐飲效勞行政許可。采取三項措施，加強餐飲效勞行政許可工作，一是對市行政服中心藥監窗口進行調整充實，增加一名餐飲效勞行政許可工作人員。二是建立完善責任制、效勞承諾、限時辦結、一次性告知等制度。三是及時做好現場核查。做到餐飲效勞行政許可辦事流程、申請材料、管理制度、受理窗口、驗收標準、檔案管理的“六統一〞，標準了餐飲效勞許可行為，提高了工作效率。

　　〔二〕全面實行量化分級管理。目前，我市“a〞級餐飲效勞企業16家，“b〞級餐飲效勞企業44家。在動態監管過程中穩固“a〞級，指導“b〞級，強化“c〞級，形成了樹立“a〞級為樣板，鼓勵“b〞級為示范，加大對“c〞級監管力度的工作模式。

　　〔三〕建立“三本臺賬〞全程監控餐飲效勞企業食品安全。為做到全程監控餐飲效勞食品安全，建立了餐飲效勞臺賬管理制度，印制了《餐飲效勞單位進貨查驗臺賬》、《餐飲效勞單位食品添加劑使用臺賬》和《餐飲效勞單位餐廚垃圾流向臺賬》，要求實名記錄食品進貨和食品添加劑采購使用和餐廚垃圾流向情況。為進一步強化食品添加劑監管，要求實行專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專人保存的“五專〞管理。“三本臺賬〞的建立把食品原料、食品添加劑的采購和餐廚垃圾流向全程各環節納入可追溯監管，防止餐飲單位采購和使用來路不明、不合格的食品原料。9月起，結合日常監管工作免費向全市餐飲效勞單位發放臺賬記錄本，到11月底，共發放臺賬1萬多本。

　　〔四〕組織開展專項整治行動。截至11月底，先后組織開展了非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治、學校食堂食品安全專項整治、保健食品專項整治和餐具消毒效果監測專項工作。監督檢查248家餐飲效勞企業、學校食堂，下達限期整改意見書80余份，催促125名從業人員進行了健康體檢，20家食堂維修完善了餐具消毒、防鼠防蠅設施。隨機抽取57家餐飲效勞企業餐飲具樣品進行消毒效果監測，責令3家存在平安隱患的餐飲效勞企業限期整改到位。

　　〔五〕認真做好重大活動餐飲效勞食品安全保障工作。9月以來，為確保重大活動期間餐飲效勞食品安全，按照《重大活動餐飲效勞食品安全保障標準》要求，采取強化組織領導、明晰平安責任、向接待任務酒店派駐執法人員、對餐飲具和重點食品實施采樣檢測、對飲食菜單進行審核把關等措施，為“襄陽市三級干部會議〞、“諸葛亮文化旅游節〞、“央企投資考察〞等多項重大活動提供了優質的餐飲效勞化裝品平安保障，受到市委、市政府的肯定。

　　三、深入推進藥品平安專項整治

　　〔一〕切實加強根本藥物監管。

　　一是開展根本藥物生產工藝和處方核查建檔。我市有根本藥物品種154種，其中正在生產品種92種，核查品種92種，通過對根本藥物品種進行質量評價和風險評估，降低了隨意改變生產處方和工藝的可能性以及隨意改變生產工藝和處方所帶來的風險。

　　二是開展根本藥物專項監督檢查。按照國家局、省局要求，以藥典標準執行情況、生產工藝和處方、中藥飲片提取物以及其他原輔料的`采購、檢驗、投料制備物料平衡等為重點，對20個根本藥物品種進行了監督檢查，沒有發現違法行為，對檢查中發現的11項一般性問題，責令限期整改。

　　三是按期完成根本藥物電子賦碼工作，入網率100%，并獲得省局的通報表揚。

　　〔二〕強化誠信機制建設。以評估分級為重點，建立健全質量平安教育培訓、責任告知、誠信承諾和示范創立制度，開展從業人員教育培訓，引導企業自律，強化企業“第一責任人〞責任意識。今年以來，開展培訓活動3次，一是100多家餐飲效勞企業質量負責人進行了《食品安全法》和餐飲效勞法規知識培訓。二是對全系統執法人員進行了法制培訓。三是對藥品從業人員進行了藥品平安知識培訓，參訓人員達500多人次。對800多家藥品、醫療器械經營企業進行誠信評定，16家藥店評定為“省級示范藥店〞，55家藥店評定為警示企業，32家藥店評定為失信企業。

　　〔三〕日常監管工作有新舉措

　　建立日常監管、gmp、gsp跟蹤檢查、根本藥物監督檢查、特殊藥品監督檢查與打假標準“五合一〞“大稽查模式〞，監管效能得到大幅提升。在對1300多家藥品經營企業、醫療機構開展日常監管工作中，26家企業因存在較嚴重違法經營行為被立案查處，責令13家違反gsp但情節輕微的企業限期整改。xx市局針對鄉鎮以下醫療機構點多面廣的實際，對農村醫療機構和藥店進行拉網式大檢查，做到了鎮不漏村、村不漏點。xx市局與法院、檢察、公安、郵政等部門建立聯防聯控工作機制，取得良好效果。

　　〔四〕藥品檢驗工作取得新成績

　　今年，上級下達我市承檢國家根本藥物檢品數202批，實際完成227批，檢出不合格藥品1批，合格率為99.6%；完成上級指定經營企業、使用單位根本藥物抽樣415批次、生產中標國家根本藥物抽樣241批；完成日常監督抽驗722批次，檢出不合格藥品93批，檢出不合格藥品不合格率為12.9%。藥品檢測車運行40次62天，行程7500公里，覆蓋全市56個鄉鎮，監督檢查涉藥單位307家，篩查藥品20xx批，發現可疑藥品456批〔其中2批經協查確認為假藥〕，藥品監督抽驗454批，占全年日常監督抽驗檢品數的62.9%；經法定檢驗確認不合格藥品72批，靶向命中率為16.2%。

　　經省確認，我市新創“小兒氨酚黃那敏顆粒中人工牛黃的快速鑒別〞、“蜂蜜的顯微鑒別方法探討〞、“辛芳鼻炎膠囊快速顯微鑒別法〞、“潤燥止癢膠囊快速顯微鑒別法〞4個快檢方法。

　　今年以來，共開展中藥飲片、疫苗、終止妊娠藥品、“力百汀〞、侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品、藥品生產流通環節開展食品非法添加和濫用食品添加劑等7次藥品平安專項整治工作，調查處理舉報投訴56件，查處藥品醫療器械違法行為1000多起，對違法行為嚴重的401起案件按照一般程序進行查處，銷毀假劣藥品、醫療器械699個品規。

　　雖然工作取得了一定的成績，但我們清醒地認識到食品藥品平安工作還存在著與區域性中心城市建設不相適應的問題。

　　目前，市食品安全委員會辦公室設在食品藥品監督管理局，職責是貫徹落市政府關于食品安全工作的部署、承當綜合協調、考核評價、組織開展專項整治，指導、協調食品安全事故處置及責任調查處理和宣傳、培訓等工作。宣傳培訓要經費開支，巡查監管要交通工具，綜合協調、工作考核要本錢，但食安辦是一個臨時性機構，沒有編制、沒有預算，行政運行缺乏保障，制約了食品安全工作的正常開展。

　　檢驗檢測能力與省、市中心城市建設戰略布局不相適應。經過多年的開展，市食品藥品檢驗所雖然在業務建設方面具有一定優勢、檢驗能力位于全省前列，但如果以區域性中心城市建設來定位其技術和人才支撐作用，還有非常大的距離。

　　餐飲效勞監管能力亟待提高，餐飲效勞監管職能調整以來，執法支隊租用房屋辦公，執法車輛、執法裝備配備缺乏。小餐飲準入門檻低，無證經營的現象較為突出，管理比擬薄弱，如果發生食品安全事件，影響重大；保健食品、化裝品監管還存在明顯的薄弱環節和監管盲區。

　　此外，餐飲效勞、保健食品、化裝品監管隊伍標準化建設亟待加強。

　　四、下一階段重點工作

　　圍繞建設“四個襄陽〞戰略布局，強化目標意識、依法行政意識、主動效勞意識、創新意識和治庸問責意識，以“六大〞體系作支撐，打造效勞企業、效勞公眾的食品藥品平安工作品牌，全力保障人民群眾飲食用藥平安。

　　第一、進一步完善食品藥品平安責任體系。找準在政府總責、部門本責、企業第一責任的結合點，形成完整的責任鏈，實現無縫監管，使食品藥品平安責任體系更加科學化、標準化、制度化，從體制上、機制上保障食品藥品平安。

　　第二、進一步完善食品藥品平安誠信體系。大力開展創立“誠信企業〞活動，并以此為載體，加強藥品、醫療器械、餐飲效勞、保健食品、化裝品信用體系建設，建立信用信息數據庫、建立企業信用鼓勵約束機制、對信用差的企業特別是嚴重失信的企業，加大曝光力度，使守信企業得實惠、失信企業受懲戒，預防和減少企業失信行為發生。

食品藥品監管工作總結2

　　本年度以來，在上級業務局部的指導下，依照縣局總體工作思路和食品藥品稽查查察查察，重點開展了以下幾方面工作：

　　一、結合我縣創衛工作，積極開展食品安全專項整治。

　　在本年的稽查查察查察工作中，食品藥品稽查查察查察隊結合創衛工作，依照全局網格化責任劃分制度，在食品監管環節落實經營單位食品安全主體責任，將整治任務具體落實責任領導、責任單位和責任人，觸類旁通，全面落實食品安全責任。嚴格依照食品生產、流通、餐飲辦事許可審核標準，積極介入各類許可現場核查工作，全面落實經營單位食品安全責任，進一步增強餐飲辦事食品安全治理，提高餐飲辦事食品安全監管效能和水平，提高餐飲辦事許可審核門檻。以誠信經營和標準操作為重點，保持日常監管與量化分級相結合，動態考評與年度考評相結合，全面推進餐飲辦事食品安全監督量化分級治理，實時向社會公示餐飲辦事單位食品安全監督量化分級情況，接收社會監督，確保公開、公平和公平，努力提高餐飲辦事單位食品安全治理水平，標準餐飲辦事許可工作。

　　一年來，監督稽查查察查察食品生產單位5戶次，食品流通單位846虎刺，餐飲單位726戶次，下發監督意見書480份，責令整改通知書9份，查處食品經營單位違法違規行為4起，立案2起，查處餐飲辦事單位違法違規行為5起，立案1起，沒收過時食品價值1020元，罰款20000元。對110戶餐飲辦事單位進行了量化評分。

　　二、全力抓好餐飲辦事食品安全稽查查察查察和重年夜運動保障工作。

　　本年稽查查察查察隊健全完善日常監管束度，標準監管行為，強化重年夜運動餐飲辦事食品安全保障，順利完成了縣人代會、政協會的食品安全保障，圓滿完成了我縣高考、中考期間食品安全保障工作，應用快檢設備，推廣應用快檢技巧，提升保障的標準化和科學化水平。

　　三、增強藥械市場監管，深入開展專項整治工作。

　　依照《忻州市食品藥品保化品醫療器械等“四品一械〞綜合整治實施》，認真開展醫療器械“五整治〞專項行動和高風險醫療器械監督稽查查察查察，對關系群眾切身好處的重點品種重點檢查，如：根本藥物、中藥飲片、含麻黃堿類復方制劑、醫用氧、體外診斷試劑、疫苗、有特殊儲存要求的.藥品、告白藥品等。全隊共出動執法人員127人次，檢查藥品零售企業24家次，醫療機構2家次，下達各類稽查查察查察文書25份，立案3起，罰款共計10200元。

　　四、樹立健全食品藥品應急回聲機制，提高食品藥品突發應急事件處置懲罰水平。

　　保持科學預防與有效處置懲罰并重的原那么，提高對食品藥品平安風險掌握及突發事件應急處置懲罰能力。本年稽查查察查察隊依照上級要求，設立了專用投訴舉報德律風，制定了各類應急預案，積極開展食品藥品應急演練，為增強風險防控，提升應急處置懲罰水平打好了根本。

　　下一年，我們將結合食品藥品監管體系扶植，在培訓新增食品藥品稽查查察查察人員的根本上，連續增強稽查查察查察軍隊與能力扶植，做好稽查查察查察執法人員培訓工作，努力打造“政治過硬、業務優良、行動快捷、高效廉正〞的岢嵐食品藥品稽查查察查察軍隊品牌形象，用黨的群眾路線教導實踐運動推動食品藥品科學稽查查察查察，以更年夜的責任感和使命感，切實抓好食品藥品監督工作。

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