有關酒店工作總結模板錦集九篇
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,我想我們需要寫一份總結了吧。總結你想好怎么寫了嗎?下面是小編為大家整理的酒店工作總結9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店工作總結 篇1
20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了XX的末班車參加了這個年夜家庭,在這里我感激華昕給我們提供這個平臺,來到XX已經兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感觸感染家的溫暖。親人的感到。
曩昔的一年我們都在為華昕商務年夜酒店的準備而忙碌,現在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向列位員工以及為酒店開業所支付努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業放言高論。酒店各部分司理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出業績。我們會以效益為目標,抓好銷售工作。以質量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內容,抓好安保工作。以降耗為核心 ,抓好維保工作。以精干 為原則,抓大好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。請列位領導監督 。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務年夜酒店會成為顧客的家外之家,每小我在這個情況中能認為 愜意、平安和關愛。辦事是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不合 配景的客人應在華昕體會到華昕辦事帶來的驚喜。為顧客創造 價值應體現在我們每位員工的思想和行動中,并通過為客人創造 價值實現我們的配合價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象年夜使。對華昕的自豪感要體現在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。高貴的'人品是事業勝利的前提。團隊精力是事業勝利的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
立異的思想在華昕受到勉勵和鼓勵。事業心和責任感推動我們去完成好本崗亭和崗亭以外的每項工作。
治理力爭 協調:員工與客人的協調;員工之間和上下級之間的協調;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關切每位員工的提高,每位員工都有接收培訓和提高的權利;都有責任包管酒店的平安與衛生。每位員工都有權力和責任贊助客人解決問題。愛護 酒店家當 、勤儉能源是我們提倡的美德。
XX人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝 形象,創棲霞辦事品牌!謝謝
酒店工作總結 篇2
一、 培訓工作
培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。在20xx年,我部培訓主要做了以下工作:
上半年:
春季消防知識培訓及演練 2. 組織酒店網絡安全講座 3. 組織酒店客房技能大賽 4. 組織彩妝培訓
下半年:
1. 企業文化學習
酒店聘請趙志惠老師為酒店的企業文化顧問,每月為酒店講授3天的課程,自20xx年7月開始已經開課5次,共培訓1494人次,對酒店企業文化建設起到了積極的作用。
2. 各部門組織培訓
要求各部門每月組織培訓工作,并與每月25日送交培訓計劃,本部門根據各部門送交培訓計劃,實施檢查,提高部門服務技能水平。
3. 宿舍評優
8月下發了宿舍先進評優規定,對各宿舍選派了舍長,通過宿舍評優和舍長的共同努力,宿舍面貌發生了極大的變化,涌現
出了大量的樣板宿舍和優秀個人,宿舍管理工作上了一個新的臺階。
4. 飯店外語考試
今年共組織2次飯店外語考試,今年我酒店外語考試通過率不斷上升。
5. 組織技能比賽
在飯店內開展部門技能比賽,在9月份開展了中西餐擺臺比賽、客房鋪床比賽,10月份進行了前廳接待技能比賽、餐飲托盤比賽,11月份進行了全店消防知識競賽、餐飲刀工比賽。酒店組織在10月份參加了城陽區餐飲業青年服務技能比武,通過這些比賽增強員工的服務意識、鼓勵員工努力提升自己的崗位水平,在酒店范圍內形成良好的學習氛圍。
6. 組織各類文化娛樂活動
11月份組織冬季運動會,進行了越野賽、拔河比賽、跳繩比賽,12月份組織進行了籃球比賽還進行了圣誕卡拉OK比賽。通過各種文娛活動的開展,使酒店員工團結互助,樂于溝通,也豐富了員工的業余生活。
7. 舍長溝通會
從11月開始組織各部門員工召開溝通會,就員工關心的熱點問題及建議意見在會議上提出,通過員工溝通會酒店各部門員工的建議和呼聲得到了酒店的回應,減少部門之間,各不同職位之間的矛盾,起到了積極的作用。
8. 抓好抓新員工的培訓
確定新員工入職培訓資料,規范培訓內容,把好酒店人員素質的`第一關,使新員工在剛進店就對自己的崗位知識有所了解,并且能很快地進入角色,為以后的待客服務打下良好的基礎。全年共培訓新員工1106人次。
9. 建立員工培訓檔案:以便向領導和相關部門提供資料。xx年的這項由于體制不完善,缺乏人手,這項工作進行的還不細致,在20xx年必然在這方面下功夫,建立一套完善的員工培訓檔案。
二、 質檢工作
20xx年是不尋常的一年,他記載著我們的努力,承載了我們的汗水。20xx年我們做了大量的工作,雖然取得了一些工作成績,但與酒店的長遠發展,與酒店領導的要求還有差距,工作當中還存在不少的問題,主要有以下幾個方面:
1、思想工作不到位。在日常工作當中,質檢部查出的問題部門認為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著“事不關已,高高掛起”的工作態度,對發生的問題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,進行及時有效的溝通。工作責任心還有待于加強。
2、制度的執行力還不夠,導致處理問題出現負面影響。 這種現象主要源于部門不能客觀地分析所發生的問題,往往在實際的處罰中,一旦涉及到經濟利益和感情方面,很多管理人員都不情愿執行,或只是執行不能使被罰員工心服口服。
3、質檢部人員不能全面有效地進行現場監督。 檢查人員對現場所存在的問題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的問題不能及時進行現場糾正,不能及時地進行現場指導。主要原因是20xx年質檢部的剛剛成立,部門缺員。
4、質檢部在表格化、規范化管理方面還有待于完善。 質檢部對發現的問題分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整,合理化建議少。
5、培訓工作的計劃性、系統性、整體性不夠到位。
根據目前的服務質量現狀分析,員工距離規范化、標準化、程序化操作還有些差距。
6、部門之間的溝通能力與協作能力方面還需加強。
作為質檢部在開展各項工作的同時,應加強溝通與合作,創造一個良好的、融洽的工作環境。
三、 下一年工作計劃
一年來雖然我們的各項工作取得了一定的成績,但離酒店領導的要求還有不少的差距,培訓工作也還存在著一些問題和不足。如:
1、是培訓的效果不明顯;
2、是教育培訓的方式方法缺乏特色和手段相對落后;3、是培訓制度不夠完善,日常考核評估的力度不夠。明年我們將在以下方面下工夫:
1、制定階段性的培訓計劃,對計劃和效果進行評價。2、展開大學習、大練兵。針對不同的崗位制定不同的要求,對員工的理論知識、服務知識和服務技能進行全方位的培訓,將應知應會考核和技能比賽相結合,提高培訓效果。
3、要創新培訓,激發個人參與培訓的積極性。在教學手段上也要創新,計劃在20xx年完善培訓的方式方法,改變單一的指導性、言傳性教學。制作光盤、課件,使員工可視化、自學性學習,提高培訓效率,這也是20xx年培訓工作的重點。
酒店工作總結 篇3
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將上半年來的工作情況總結如下:
一、加強自身學習,提高業務水平
雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
三,存在的問題
上半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一。我畢竟到xx工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二。有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1。加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的`優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。
2。加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
3。積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
4。針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。
5。加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。
6。對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。
酒店工作總結 篇4
一 工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設 、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初“只知道”,“看到”到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二 存在的問題
由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題:
1,容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識
2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
三 學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。 這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的'人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”
四 合理化建議
事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
五 明年的打算
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的發展貢獻自己的一份力量!
酒店工作總結 篇5
20xx年3月底我成為公司的一員,于3月至8月這段期間擔任酒店前臺服務員一職,同年8月中旬任職綜合辦公室文員一職。在前臺這段工作期間主要是學習酒店的日常接待客人工作,每天主要負責給客人安排客房住宿、收銀結賬與解決客人在住宿過程中出現的服務問題。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門,一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是首先向前臺提出,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,電視無法打開、借個吹風機、日用品不足、需要些衣架或內部設施有所損壞無法使用等,通常都是瑣碎的小事,同時偶爾也有個別的客人會無理取鬧些,提出一些超出服務范圍內的要求,都必須妥善的解決客戶問題。
在前臺工作期間,我由一開始的“一無所知”,在幾位經驗豐富的同事關照與耐心教導下,逐漸的勝任工作,與同事們友好相處,在工作中相互協調、幫忙。認識與我們酒店合作的'旅行社,酒店主要客源來自于旅行社,所以和旅行社打好交道是咱們前臺工作人員的必備技能。同時要熟悉周邊環境,因為經常會有客人問路,人民公園、機場大巴、中山小吃街等地點都是常常問到的。 面對客人的服務要求,首先必須以微笑面對客人,注意自己的語言方式與態度;其次要以一個服務的職業態度來為客人服務,學會一些溝通技巧去面對不同的客戶;最后及時、效率、妥善的幫助客人解決問題。
二、不足之處
在這段工作期間,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的各項工作,對于工作中遇到的問題虛心向領導和同事請教,不斷提高充實自己。我現在已經能夠初步地處理本崗位的日常工作及其他一些相關工作,有時仍需領導的幫助才能夠完成。工作中也存在不少問題,主要表現在:
1、積極主動性不強 :沒有積極主動地去完成各項日常工作,而是被動適應工作需要。領導交辦的事情基本上都能完成,但未交代的事情有時并沒有積極主動去提前完成。
2、工作不是很扎實:忙碌于日常小事,工作沒有上升到一定高度。不能專注于工作學習,很多知識雖然了解但卻不精,比如表格的設計、分類等都不是很精通。在今后的工作中,我將努力改正自身缺點,以更大的熱情投入到工作中去。
三、未來工作計劃
我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。在以后的工作中我一定嚴格要求自己,在工作中發揮自己最大的能力為公司服務。希望在以后的工作中,再接再厲,取得更大的成績。在往后工作的我,為改正自身缺點,提高工作效率我將做到如下兩點:
1、不斷提高自己:抓住每一次讓自己學習和成長的機會,以飽滿的熱情全身心地投入工作學習,為自己的工作積累必要的基礎知識和基本技能。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜,但是我將從多方面努力進一步提高自身的工作能力,以積極的心態面對每天的工作任務。
2、端正工作態度:要抱以一個正確的心態,踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;在以后的工作中不斷的學習、進取、完善自己,以便更好地完成自己的本職工作。認真對待工作中的每一件事情,不論事情的大小,都盡可能的避免出現差錯。
四、總結
感謝領導和各位同事在這半年里對于我工作的幫助和支持,今后我將嚴格要求自己用心做好每一項工作任務, 雖然我還有一些經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信只要通過努力就會有收獲,只要我們彼此多份理解與溝通,相互配合,相信超大未來會更加美好。
酒店工作總結 篇6
上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:
亮點之處
一管理方面
1、上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,全員加班加點,互幫互助,完成衛生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區域過大,影響管控的質量,從四月份開始,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協助檢查和把控,減少了領班的工作量,配合以來衛生質量和個性化服務均較穩定。
2、上半年總體服務質量較穩定,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調分數也較穩定,沒有出現大起大落的情況;在密函和網評上均能體現我們優秀的服務,獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網絡散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的`整體硬件水平不足,我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優秀服務團隊的稱號,是對我們服務質量的肯定。
3、專項計劃衛生的開展,對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷售意識不斷增強,1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步。
二培訓方面
1、每月完成兩個SOP流程的學習和考核,崗位統一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業務技能,提升了員工的素質和專業度。
2、集團明查應知應會知識的培訓和考核,根據部門的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據計劃表的進度進行學習,班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發生,提高了服務質量。
4、針對工作中發現的不足,安排專題培訓。暗訪中發現的物品擺放不規范的情況,由領班組織員工進行現場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現狀,安排員工進行查房的培訓,指導員工發現查房中容易忽略的盲點。
5、房務和總機人員的交叉培訓,從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業務水平和綜合素質,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
6、常態化個性案例的梳理、創新和執行,對個性化服務不斷的創新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和VIP客人配用專用的洗發沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,節假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優勢。
酒店工作總結 篇7
5月份忙碌的工作已經過去,現根據部門5月份的工作情況將部門工作做如下總結:
本月部門的主題活動為員工關心月,將如何提高對員工的關心作為本月的日常工作,通過解決員工工作和生活中的問題作為出發點,并找員工談心,一些從實際出發。另外,本月企業結合市場情況和任務目標制定第三季度銷售任務目標和分解,通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性。
部門工作方面
(一)銷售部工作
1. 市場調研,5月1日銷售價格的調整。
2.更新賓館網絡圖片。
3. 宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機服務。
4. 制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。
5. 微信信息推廣。
6. 統計4月份訂房中心返傭。
7.催繳雅高達賬款。
8.審核統計日審單據。
9.訂房中心客人轉換。
10.銷售數據統計。
(二)前廳部工作
1.針對五一旺季,對前臺各員工進行了銷售技巧的培訓,合理利用三角關系進行售房,以更好的開展工作。
2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業收入,也在我們售房時起到了很好的輔助作用。
3.配合好公安部門臨檢工作。
4.對前廳部各工作進行檢查并提出要求,嚴格按制度執行。
5.新增服務:洗衣機、車隊,做好宣傳工作。
6.合理售房,房價靈活掌握,在保證收入的同時,提高出租率。
7.組織好每周一前廳部例會,聽取員工的合理化建議,及時反映近期情況,及時解決。
8.為更好的開展工作,與客房部溝通有償物品的事宜。
9.與銷售部配合好銷售,多聽合理化建議,提高銷售技巧。
10.試工期員工轉正的'考核工作
11.完成領導交代的其它事項。
(三)客房部工作
1.棉織品的分配及樓層更換工作。
2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛生工作。
3.為方便樓層員工,規范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。
4.東地下室客房整理完畢。
5.加強了員工的儀容儀表和禮節禮貌的培訓。
6.完成了兩賓館客房衛生間的計劃衛生。
7.完成了客房宿舍調整。
8.完成了鋪床及客房業務流程的培訓。
9.文晟文苑新增客房消費商品。
(四)工程部工作
1.完成了文苑西地下室的改造裝修;
2.完成了文苑11F辦公室的改造裝修;
3.完成了文苑消毒間的改造裝修;
4.完成了文苑客房小庫房架子的制作;
5.對文苑LED顯示屏進行了維修及更換顯卡,重新制定程序;
6.對文苑20xx、2210、2212房進行了改造;
7.對文晟11F辦公室進行了改造;
8.完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝;
9.對文晟、文苑客房新舊空調進行了統計;
10.文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機安裝。
(五)保衛部工作
1.負責兩賓館的治安安全是保證經營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查,堅持每兩小時巡邏一遍,發現問題及時通報,并通知賓館工程部。以確保安全無事故。
2.認真做好工作記錄,開好每天的晨會,認真開包檢查。
3.在五月份旅游旺季的到來,我們對院內的停放車輛規范,要求執勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進行盤問,確保兩賓館的正常經營,提供服務。
4.參加了東城區住宿業安全工作大會,并將會議內容給員工進行了學習。
5.根據派出所相關規定和安排,對兩賓館11樓加強管理,做到了人走門關。
6.在五月旅游旺季人員流動較大,我們加強對消防設備的檢查及維護,保證24小時監控室中控室有人值班,發現問題及時匯報和處理。
7.每半月組織一次消防設施設備的自查,對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護,保證消防系統的正常運行。
酒店工作總結 篇8
回顧過去的一年,我部在酒店領導關心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創服務品牌、組織學習等做了一定的工作,下面是酒店保安個人年度工作總結。
一、進一步健全和完善安全防范體系
1。組織落實
自從10月10日接手保安部以來,根據酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現人員有變動,重新調整了防火委員會,總經理擔任防火委員會主任,副總經理擔任副主任,各部門經理任委員。按照誰主管,誰負責的原則,落實了三級安全管理目標責任書。
2。制度落實
為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發事件保衛工作程序、消防重點部位檔案等。
3。宣傳教育落實
為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的'宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。
二、落實安全檢查,確保酒店安全。
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、三、五每次晨會強調安全防范的指示精神,布置安全防范的內容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發現不安全因素13起(例:1。滅火機過期失效。2。廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其余均整改完畢。
同時落實了公安局、派出所規定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。
酒店工作總結 篇9
當今的社會是學習型的社會,當今的企業也必須是學習型的企業,對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態。學習應該是廣泛的,專業的,管理的,經營的,生活的',休閑的,各種各樣,都是一種學習。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣,現在的學習是你未來競爭的根本。
經歷了上次開盤,從前期的續水到后期的成功銷售,整個的銷售過程都開始熟悉了。在接待客戶當中,自己的銷售能力有所提高,慢慢的對于銷售這個概念有所認識。從自己那些已經購房的客戶中,在對他們進行銷售的過程里,我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看,也許我還不是做的很好,但是希望拿出來跟大家分享一下。
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