質檢部年度工作計劃
時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又邁入新的階段，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編收集整理的質檢部年度工作計劃，歡迎閱讀與收藏。
質檢部年度工作計劃1
xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業激勵著我們奮發前進，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們去收獲。 過去的一年來在公司領導的關心下、分店相關領導的支持配合下，質檢部在酒店各部門的大力配合下，通過監督檢查，對酒店服務質量的提升起到了積極的作用。xx年質檢部在公司行政辦領導下更是積極探索新的工作方式方法，使質檢工作更上了一個新的臺階，現將xx年質檢部工作做如下總結。
一、加大檢查力度，深化檢查內容
在xx年工作的基礎上，質檢部進一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對各部門的檢查力度。比如：
①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品，之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。
②落實分店中份、小份菜點標價牌，同時，對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上，使切配人員一目了然。
③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。
④xx月上旬以xx店為試點單位對分店展開“動態五常”活動，此項工作有效的強化“隨手清”意識。
⑤（1）組織開展夜查工作；
（2）落實員工食堂光盤行動檢查工作；
（3）統一公司與分店的質檢格式化表單；
（4）通過監控中心和現場形式，開展同崗位同時間段的質量檢查；
（5）開展廚房備料1.5天制管理工作；
（6）協助分店高峰期間的經營工作；
（7）組織開展分店質檢人員聯合工作會議。
⑥為了降低會議成本，自xx月份起實行無紙化會議模式。
⑦導入色標管理，深入實施商品索證標準化管理工作。
二、嚴格自我規范，時刻以身作則
作為服務質量督導部門，質檢部更應該加強自我要求，時刻按酒店各項規范操作。在加大檢查力的 基礎上，我們也更加嚴格了對自身業務素質的要求。利用各種機會學習業務技能，深入酒店各個崗位，跟崗學習（如：xx月份對部門人員水平及實際開展質檢過程中存在的不足，開展了一期質檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監管能力，確保xx工作持續開展并取得實質性效果）；利用業余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業書籍；不斷掌握酒店專業知識（目前我部門有職業經理人證書xx人、高級服務員技能證書xx人，中級服務員技能證書xx人、中級烹調師xx人）；在日常工作中，時刻不忘按規范要求操作。通過質檢部嚴格的自我要求，在酒店范圍內，一定程度上起到了模范帶頭的作用。
三、加強日常溝通協調，轉變質檢工作作風
xx年的質檢工作與指導思想以檢查為主，在xx年年底，我們意識到這種作風的局限性，及時提出了xx年從檢查為主轉向整改為主的設想與計劃（如：協助xx會館參加國家xx級綠色飯店、xx店安全生產標準化工作、xx店市長質量獎評審工作等）。xx年伊始，我們的工作就嚴格按照這條思路進行，發現問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向酒店領導反饋，爭取盡快解決。通過這種方式，提高了質檢工作效能，促進了服務質量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規范方面的問題，以限期整改為主；個別問題以及初次發現的問題以口頭提醒為主；對于沒有明確規定，我們又認為不合理的問題，以建議為主；當然，對于明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報酒店領導，絕不姑息。
xx年質檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了一定的成效，但我們要做的`工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質檢工作任重道遠，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質檢應有的作用。為此，在xx年，我們將本著創百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚xx非遺文化，創新發展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優質”的企業核心價值觀，繼續發揚不怕困難的作風，積極探索，深入工作實際，切實為酒店服務質量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
質檢部年度工作計劃2
20xx年，在公司領導的關懷和支持下，質檢部能夠按照公司要求嚴格執行各項質量標準和iso9001質量體系標準，可以做到及時糾正生產中出現的質量問題，保質保量，對客戶負責，但同時也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質檢部目前的工作狀態，結合去年部門工作中出現的一些問題，制定如下工作規劃：
一、 第一時間按要求完成領導安排的各項工作，協助公司生產部門提高產品質量水平，降低生產成本，為公司優化管理盡職盡責。
二、 規范質檢工作流程，進一步加強對質檢員工作的標準化建設，主要從以下幾個方面入手：
1、 全面整理目前為止質檢部所涉及的檢測項目，建立原材料、半成品及成品的檢驗項目及評判標準庫并實時更新；
2、 進一步規范質檢員工作流程（包括產品檢測、工作匯報以及與其他部門合作等流程），編制工作流程框圖；
3、 加強實驗數據統計分析工作，建立不合格品檔案數據，及時做好統計分析，為領導決策提供依據。
三、 完善部門管理制度，使部門管理工作制度化，確保各項工作安全順利開展。
1、 完善實驗室管理制度；
2、 完善藥品管理制度；
3、 完善儀器設備管理制度；
4、 完善留樣室管理制度。
四、 提高部門技術水平，加強團隊的.技能培訓，從以下幾個方面進行：
1、 合理制定部門年度培訓計劃；
2、 加強對部門檢測水平進行自行考核，防止錯檢、漏檢現象的出現。
五、 提高部門的凝聚力，灌輸團隊的概念，努力將質檢部建設成為高凝聚力、高競爭意識、
學習性的團隊。
1、 及時掌握部門成員思想動態，堅決抵制消極思想，引導團隊以積極的態度做好本職工作；
2、 強化團隊意識，以合作、奉獻的精神投入工作。
新年新氣象，質檢部的全體人員，做好一切迎接新挑戰的準備，相信公司的明天會更美好！
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