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  1. 精細化管理工作方案

    時間:2025-12-07 13:33:25 工作方案 我要投稿

    精細化管理工作方案(精選7篇)

      做好可行性分析是做好工作方案的前提。當一個項目被提出時,領導通常會要求我們先準備幾份工作方案,工作方案怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的精細化管理工作方案(精選7篇),歡迎大家分享。

    精細化管理工作方案(精選7篇)

      精細化管理工作方案1

      一、指導思想:

      根據《縣教育局關于中小學校實施精細化管理工作意見的通知》精神,以先進的管理理念在學校管理中實施細致、高效、人文化的管理,調動全體教職工愛崗敬業的工作用心性;構成愛校如家的主人翁意識;培養愛生如子的人民教師情懷;在堅持依法治校而又充滿民主、人文化的氛圍中促進廣大教職工發揮主動性和創造性,落實“為學生的終身發展奠基”的辦學理念。以高度的歷史職責感和使命感推動學校新課程改革和養成教育工作不斷求真創新,營建和諧健康的育人環境,當人民滿意的教師,辦人民滿意的學校,為何坊鄉的基礎教育改革和發展譜寫和諧音符。

      二、工作目標:

      讓廣大教職工認識到實施精細化管理有利于學校依法治校工作的有力推進,同時在廣大師生中構成嚴謹、和諧、健康、人文化的校園氣氛,感受到學校管理中既有嚴謹的制度、嚴格的要求,又有親情關愛、儼然如家的人文關懷,從而激發廣大師生用心主動配合學校管理,支持學校工作,關心學校發展,由“精細化”帶來“高效化”的變化,全面完成教育局下達給學校的各類工作目標,推進學校養成教育工作再上臺階,進一步深化素質教育的改革,實現“管理出效益、管理出質量”的終極目標。

      三、具體資料:

      1、學校行政管理:

      對學校發展要出臺五年規劃和學期計劃,從學校的辦學方向、辦學宗旨、辦學目標、管理舉措等各方面提出嚴密、細致、具體可行的要求,做到職責明確、制度完善;學校出臺的各項具體工作的計劃、方案、管理制度等要細致入微,把可能出現的狀況及處理辦法都思考進去,經過必須程序的論證、審議之后再予以實施,盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失;學校行政管理人員平時工作要深入一線,堅持“一日三巡”,走到師生中去,在檢查、督促的同時掌握第一手素材,為工作的決策帶給依據,實現學校的有序運轉,同時自己在群眾中要起到模范帶頭作用,要求教職工做到的自己必須率先做到,要多關心群眾生活,做教職工的知心朋友,體現管理的人文化。

      2、教育教學管理:

      (1)、學校以“養成教育”為核心來制訂教育教學工作的學期計劃和五年規劃,使養成教育工作貫穿于學校工作始終。

      (2)、在養成教育實施過程中要始終堅持務實的作風,在教育目標的制定上通過班級目標的確定來定位學校養成教育目標,著重從學生良好的行為習慣、生活習慣、學習習慣、品德習慣的培養入手來提高學生綜合素質;在教育方法的使用上重點圍繞行為訓練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法等四種方法來進行探討,探索劉集小學自己的養成教育之路;從2006秋開始啟動省級教育科研課題“感恩教育”的課題探討,研究課堂教學活動中如何培養學生的良好學習潛力、學習習慣、學習品質,實現養成教育課題化、課堂化;繼續推進建立“書香校園”讀書活動的深入開展,在全體師生中構成讀精品、頌經典的讀書熱潮,大興讀書學習之風,增強校園書香人文氣息,展現劉集小學自身獨特的校園文化;在養成教育管理上講究不拘一格、百花齊放,不斷推出在實施養成教育工作中典型的班級、教師和學生,在全校師生中對實施養成教育創造濃郁的氛圍和統一的認識,促進每一個學生充分、全面、和諧發展。

      (3)嚴格按《山東省中小學課程計劃》的有關規定開齊各類課程,開足課時,確保學生每一天1小時課外活動時間的落實,做到班班有特色,人人有特長,促進學生身心全面發展;按新課標要求搞好課堂教學“自主-互學”教學模式的研究與探討,在教師中大興教研教改之風,建立各種競爭機制鼓勵青年骨干教師脫穎而出,不斷提高課堂40分鐘教學效率,強化向課堂40分鐘要質量的意識;加強對課堂教學常規的檢查與督導,實行一日課間三巡、一周一抽查、一月一普查等常規管理制度,加大對課堂教學事故的督查處理,不斷規范學校教學秩序,提高常規質量。

      3、教師管理:以《劉集小學教師考評辦法》為核心資料強化教師職業道德教育,每年進行一次師德考核并把考核結果記入教師個人師德檔案;加強教師業務培訓和和專業提高,學校在進行常規的教師專業素質培訓同時還要投資培養課件制作、網絡管理、音樂藝術、心理健康教育等方面的特殊人才,優化教師隊伍的結構;學校要充分發揮教代會、理財小組的民主監督和參政議政職能,堅持校務公開制度和每學期對干部隊伍的民主測評制度,在發揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍勤政廉政的自覺性。

      4、學生管理:鑒于我校學生密度大,活動空間較窄,學生活動的安全隱患大,我們在學生管理工作中首先要強化的是安全職責意識和教育教學活動中的安全管理。安全教育要深入人心,每學期的開學典禮和放假大會要對學生上好以交通安全、防電、防溺水等為主題的安全教育課,開學第一周建立安全教育周制度,平時要結合思想教育課、黑板報、手抄報等途徑大力開展安全教育活動,堅持每一天的教師值日、領導值班制度,做好課間教師的巡視、路隊護送和領導巡查工作,每月20日檢查學校電路、教學用房、體育器材等設施、設備,及時消除安全隱患,成立學校安全工作預案,把學生的生命安全和身體健康放在第一重要的地位來予以保證;學校德育工作要從學生主動、和諧、全面發展的高度來培養孩子們的自主、自立、自強、自護意識,提高學生各方面的潛力;要發揮家長學校的教育功能,堅持家校聯系制度,定期家訪、召開家長會,建立學校、家庭、社會三結合的立體育人網絡;學校教育教學工作要思考發揮各類課程的教育功能,通過主題班隊會、文體活動課、走出校園的社會實踐活動、故事會、建設“書香校園”讀書比賽活動、心理輔導課和心理咨詢活動、六一、感恩節等大型慶祝活動的開展來培養學生健康的體魄、良好的生活習慣、學

      習習慣、學習品質、穩健的'心理素質、遠大的理想、正確的人生觀以及高尚的道德品質和濃郁的人文精神,為孩子們一生的發展做好奠基。

      5、總務管理:總務工作要處處樹立為學校前勤服務的觀點,做好年度資金的收入入帳、開支的預算、教育教學設施、設備的采購、登記造冊、使用回收、過程管理、各項維修、建設等工作,堅持“開源節流”的總務管理宗旨,要有甘為“孺子牛”的精神,工作做到細致入微,服務教學,服務師生。

      6、校園文化管理:我校自身文化底蘊較深厚,建校之初在校園文化建設和管理方面構成了自己的特色。隨著時代的發展,這些文化要不斷與時俱進,注入時代氣息。學校景點區各塊綠化的寓意將作一些調整,賦予新的含義;學校把學校簡介、校徽及其寓意、學校辦學宗旨、辦學理念、校訓、校風、學風、素質教育目標等反映學校辦學思路和發展方向的資料在文化墻上予以展現,賦予了文化墻的“說話”功能。

      四、工作措施:

      1、學校實施精細化管理工作領導小組,成員名單如下:

      組長:

      副組長:

      成員:全體教職工

      2、學校各處室制定本部門工作的精細化管理實施細則,于20xx年10月拿出切實可行的操作性辦法。

      3、加大宣傳力度,在全校掀起實施精細化管理的氛圍,使“精細化”意識深入人心。

      4、建立和完善各項工作制度和管理制度,使學校各項工作秩序沿著慣性運轉,同時各項工作的管理都能有章可循,有制度可依。

      5、根據縣教育局建立的相關考評機制,對照學校給各部門下達的管理目標任務,定期進行檢查與考核,把各部門工作的業績考核與年終獎懲掛鉤,激勵學校管理層人員用心工作,教師進取,構成工作合力。

      6、堅持“走出去”與“請進來”相結合的原則,讓學校領導和老師有機會學習兄弟學校實施精細化管理的有益經驗,同時請一些同行來校指導工作,加強交流、互通有無,聽取學校教師對學校管理工作的意見和推薦,促進我校精細化管理工作上臺階。

      精細化管理工作方案2

      為完善城市功能、優化城市環境,打造宜居城市,實現居民安居樂業、環境整潔優美、社會和諧穩定,推動臨城經濟社會更好更快發展,現制定如下實施方案:

      一、指導思想

      以建設“環境優美、設施完善、宜居宜業的繁榮、禮貌、和諧新臨城”為目標,按照“宏觀標準簡單、微觀管理精細”理念,啟動為期三年的城市精細化管理工程,構建“大城管”格局,理順體制,著力做好占道經營、廣告牌匾、環境衛生、街道交通秩序等整治工作,精雕細刻,精益求精。

      二、主要工作

      (一)構建“大城管”格局,實現管理體制上的突破

      在用心推進城市管理“三級網絡”建設的基礎上,用心構建“大城管”格局,實現管理體制上的突破,解決部門之間交叉管理、職責不清、標準不一等嚴重影響我縣城市管理執法方面的問題,為全面推進精細化管理工程奠定堅實的組織基礎。成立由縣政府主管領導任組長,建設局、工商局、公安局、交警大隊、交通局、環保局、財政局等單位主要負責同志為成員的“臨城縣城市管理綜合執法領導小組”,定期研究協調城市管理工作。領導小組下設“臨城縣城市管理綜合執法局”(以下簡稱“城管局”)具體負責日常管理工作,綜合行使城市管理執法職能和環境衛生、市政、市容、綠化、規劃管理以及流動商販、露天經營、城市交通、客運秩序和其他方面的'城市管理職能,到達城市管理高效、快捷、綜合執法的目的。

      (二)增加環衛基礎設施

      在新建道路、小區等處建設垃圾轉運站及公廁。同時,結合我縣道路實際狀況,購買必要的機械清掃車、垃圾清運車。

      (三)加強縣城功能分區規劃、建設、管理力度,實行“一證管多證”模式

      按照縣城總體規劃,合理布局,將縣城劃分為若干個功能分區,實施城區精細化管理。一是加大專業市場規劃、建設力度。結合縣城建設和城中村改造,加快各功能分區基礎設施建設,著力抓好停車場、水果專業市場、蔬菜專業市場、小吃(燒烤)市場、汽修建材市場等市場體系建設,為經營者帶給適宜場所。二是疏堵結合,治理占道經營。結合市場建設,逐步取締街道占道經營攤點。三是加強源頭治理。城區內的一切經營活動,務必貼合縣城功能分區規劃。在經營業主申請辦理營業手續時,經建設局(城管局)審核同意后,方可到其他部門辦理有關證照,以免造成管理上的混亂。

      (四)明確重點,落實職責,實現城市精細化管理的突破

      1、建設局(城管局)負責制定《臨城縣市容市貌及環境衛生精細化管理實施細則》、《門前三包管理辦法》,重點治理占道經營、戶外廣告、墻體外立面包裝、垃圾清掃、清運、公用設施維護及綠化亮化等工作。

      2、公安局負責制定《臨城縣城市養犬管理規定》,加強對城區內養犬、戶外遛犬的管理,并負責做好對狂犬、流浪犬的捕殺工作。

      3、公安局交警大隊負責制定《臨城縣縣城交通秩序精細化管理實施細則》,清理整頓城市各主要街道、交通路口、出入縣城的出租車、機動三輪車和各種車輛亂停亂放、阻礙交通現象。禁止大型運輸車輛、未苫蓋的運輸車輛穿越城區。

      4、環保局負責制定《臨城縣縣城環境、噪聲精細化管理實施細則》,對縣城企業污染、燒烤污染、噪聲污染等進行治理。

      5、工商局負責制定《縣城農貿市場精細化管理實施細則》,對縣城農貿市場衛生、攤位、設施及市場周邊環境衛生進行治理。

      6、交通局負責制定《縣城客運車輛、占道修車等精細化管理實施細則》,對縣城客運車輛亂停亂放、隨意上下車、占道修車等進行治理,并負責對穿越城區等級道路的維護管理。

      以上各部門研究制定《實施細則》后報臨城縣城市管理綜合執法領導小組監督落實。

      三、保障措施

      (一)強化組織領導。“臨城縣城市管理綜合執法領導小組”負責整個活動的組織、協調和指導工作。領導小組辦公室設在縣建設局(城管局),具體負責活動的協調和落實。

      (二)強化督導檢查。建立健全檢查考核機制,領導小組將對各單位整治活動進展狀況不定期督導檢查,及時通報活動的進展狀況,研究解決工作中出現的問題和困難。各部門要認真落實工作職責,每月底前向領導小組辦公室上報整治活動進展狀況。

      (三)加大宣傳力度。各單位要充分運用各種輿論工具,結合深入開展“三年大變樣”活動,廣泛宣傳。建設局(城管局)負責開通“12319”便民服務熱線。禮貌辦、愛衛辦及各部門都要開展群眾禮貌素質提升教育活動,在提高市民禮貌素質和環境衛生意識等方面做好文章,通過群眾素質的提高來改善城市環境。

      (四)用心探索長效管理機制。在精細化管理過程中,各單位要不斷解放思想,開拓創新,積累和完善城市管理的經驗,探索新的管理措施。從細節入手,疏堵結合,變被動為主動,把環境整治納入制度化、規范化、精細化管理的長效管理軌道,逐步構成政府主導、部門主抓、社會參與的“大城管”工作體系,全面提升城市整體形象。

      精細化管理工作方案3

      進入20XX年以來,歐債危機持續發酵,蝴蝶效應顯現,拖累國內經濟持續低迷,使投資、消費、出口增速放緩,保增長任務艱巨。醫藥行業,中藥材價格上漲、人工成本上升、藥品降價頻頻、產品同質化嚴重、行業競爭白熱化、醫改政策尚不明朗等,醫藥企業面臨前所未有的挑戰。為了實現集團的年度目標任務,保障公司戰略目標的順利實現,公司務必實施精細化管理,以實現管理增效及公司又好又快發展。

      一、工作原則

      (一)全面覆蓋,突出重點

      公司的精細化管理以人、財、物為對象。公司的人、財、物分布在那里,精細化管理就延伸到那里,力求管理全覆蓋、不留死角;部門工作的薄弱點、關鍵點在那里,精細化工作的重點就跟到那里,攻堅克難。

      (二)循序漸進,實現突破

      精心布署精細化工作,循序漸進推進精細化工作上臺階、見效益、成習慣。逐步構成制度、流程,職責、目標、監督、考核、獎懲、激勵的有機結合。

      (三)動態管理,力求創新

      在精細化工作推進過程中,只有注重工作事前規劃、事中監控和信息反饋,才能促進工作到達預期目標。即在工作中加強管理,寓管理于日常行為,在管理中實現目標任務。

      (四)機制護航,持久開展

      公司成立精細化工作領導小組,為精細化工作持續推進帶給組織保障。通過對國內外形勢的剖析、決定,認清實施精細化管理的緊迫性和必要性,為精細化工作持久開展統一認識。

      二、工作目標

      中型企業發展靠制度,所以公司務必首先健全各項管理制度。以公司制度規范工作流程、工作流程規范職工行為、職工行為保障決策落實、績效考核激發工作熱情,使精細化管理成為公司主流文化,構成良性互動。使公司各部門精確、高效、協同和持續運行,公司獲得更高效率、更多利益、更強競爭力和凝聚力。逐步實現制度標準化、流程規范化、組織體系系統化、目標任務精細化、監控常態化、信息反饋及時化、重大決策科學化、績效考核全面化、部門協調機制化、日常工作條理化、風險預防可控化,在產品質量上精益求精,創造產品質量領先的差異化競爭優勢,在技術創新上占據行業制高點。對工作中的薄弱環節和管理短板,通過精細化管理,實現瓶頸突破,提高管理水平、實現管理增效。

      三、管理資料

      以公司的人力資源、材料供應、產品生產、技術研發、經營銷售、財務管理、文化建設、安全生產等為資料,以全方位的視角,通過單項和共同發力,實現公司整體潛力提升。

      四、主要工作

      (一)查遺補缺,健全制度

      首先評估公司現有制度在公司現階段的適應性。通過各部門自查及協作過程中的意見,發現目前存在的制度空白,組織人員會診。根據公司戰略目標、集團戰略定位和現代企業運行要求,健全、完善公司管理制度。構成制度健全,工作有章可依;戰略目標明確,制度保駕護航;監督考核到位,制度保障落實。

      (二)健全機構,加強監督

      根據會計基礎規范化要求及可能存在內控漏洞,在條件允許的狀況下,推薦成立公司的內部審計機構。實現審計從事后審計向過程審計轉變。避免有的部門在工作中的僥幸、自彈自唱或工作推進緩慢等現象。

      該部門重點工作:

      1、監督公司制度、政策的遵守狀況。

      2、監督公司合同、決議、協議、方案、工作流程的執行狀況。

      3、對公司預算及解決方案的可執行性和激勵性提出推薦。

      4、跟蹤部門預算、進行項目監督和后評估,階段性反饋工作成果。

      5、及時構成書面工作報告,重點反饋工作過程中存在的和亟待解決的問題。

      (三)建立科學的預算體系,全面推進預算管理

      預算管理是企業實現目標的重要手段,是通過經驗測算、客觀形勢分析、在謀劃中描繪企業的藍圖。所以建立科學的預算體系,全面推進預算管理,不僅僅能提高公司的管理水平,還能夠使公司更好更強的發展。但務必注意以下幾點:

      1、預算管理不是簡單的控制費用,而是科學的配置有限資源,實現資產效益最大化,股東財富最大化。預算務必考量企業的長期利益,務必長短結合,切忌急功近利、殺雞取卵。

      2、提高預算的可操作性。預算來源于實際工作,但不是實際工作的翻版。要根據國家政策、行業特征、市場趨勢、客戶訴求、公司盈利模式制定預算,要結合資產耗損和權益增加的內在關系制定預算;要根據目標任務和歷史數據確定需要的支持資源。

      3、提高預算的激勵性。引進市場化的薪酬管理體系,調動全員參與的.用心性,激發團隊的創造力,吸引更多行業優秀人才加盟,不僅僅能夠實現既定的預算目標,還能夠實現公司的再次騰飛。

      4、加強預算跟蹤、反饋、考核。公司預算管理部門要加強預算的跟蹤和反饋,對預算執行中存在的問題和不足,督促公司相關個人、部門關注并帶給對策,然后再跟蹤、再反饋、再考核。否則公司預算就會流于形式。

      (四)加強應收賬款管理,加快資金周轉速度

      公司的應收帳款增加了公司的機會成本,會加大公司經營風險及財務風險。在現金為王的這天,加強應收賬款管理顯得尤為重要。

      1、根據公司不同的產品制定公司的賒銷政策。

      2、根據公司不同產品的營銷模式,制定不同的結算方式。

      3、制定應收賬款管理辦法。應收賬款應職責到人。每一位業務人員根據管轄客戶,制定自己的清欠辦法。根據公司要求,預算月度、季度、年度的回款任務。客戶的每筆回款經財務和業務雙方確認方為有效。業務部門根據公司要求,務必把應收賬款余額控制在預算的范圍內。

      4、加強應收賬款的函證工作。業務部門務必建立應收賬款備查簿,及時和客戶確認開票的應收賬款和尚未開票的應收賬款。財務部配備專人負責和業務部門定期進行應收賬款的確認和對賬工作。財務部門每半年務必和客戶函證應收賬款。對函證中出現的應收賬款差異,務必一一查找原因。

      (五)加強成本、費用、損失管理,提高公司盈利空間

      近年來醫藥行業競爭激烈,所以公司務必加強內部管理,提高運營效率。通過降低單位產品成本、降低單位費用占比,為提高公司的盈利空間尋找更多途徑。

      1、原材料采購采用詢價制、議價制。公司應和那些在行業中信譽好、產品質量性價比高、服務特、價格優的企業,建立長期的合作關系。

      2、加強一線員工培訓,提高產品作業效率、降低產品的損失率。公司把對一線員工的培訓構成工作機制,結合公司現狀和未來發展要求布署培訓計劃。培訓應重視員工知識的掌握程度、技能的提高、行為的改變、認識的轉變,公司應及時組織考核培訓收益。

      3、減少材料浪費,降低產品返工率。公司把保證產品質量放在第一位。在保證產品質量的基礎上,通過管理降低產品單耗,減少生產環節浪費。通過降低出庫產品返工率,提高公司產品產出率。

      4、對費用進行類別管理,加強意外損失預防。公司對變動費用比率控制,固定費用定額控制、混合費用加強臨界點管理。通過提高公司安全生產意識,預防意外損失發生,避免損失抵消公司經營成果的風險。

      5、加快構成精細化管理體系,落實精細化工作要求。精細化管理應勢而生,是以退為進的強化內部管理的方法。是以相對的小支出獲得相對多的利益,或以相對劣勢通過強化內部管理轉劣為勝。所以公司務必加快構成精細化管理體系,明確工作原則、工作目標、工作重點、工作程序、工作方法,制定工作布署、步步落實、重視監督檢查,就會收到預期效果。

      (六)建立風險預防機制,提高公司抗風險潛力

      在公司內部,主要做好以下工作:

      1、重大投資及融資項目,群眾決策,降低復合風險。

      2、把融資的還款計劃落到實處,降低財務風險。

      3、加大存貨及應收款周轉速度,實現資金放大效應。

      公司在加強風險預防、控制的同時,能夠聘請外部中介機構進行必要的方案設計、業務咨詢和專項審計,可進一步提高公司的抗風險潛力。

      (七)加強人才隊伍建設,提高公司整體素質

      1、制定公司中長期人才發展規劃。實現走出去,引進來的人才發展戰略,構成競爭機制,逐步把競爭引向公司的不同方面。

      2、有計劃推進人員的技能、專業知識、團隊意識培訓。通過不同層級培訓,提高公司整體素質。努力把公司建成職工發展的平臺,體現人生價值、實現理想的精神家園。

      (八)實現管理對標工作常態化,吸收先進管理經驗

      公司各部門,首先通過自查來發現自身的薄弱環節。根據部門工作目標、要求,確定對標單位。結合公司的精細化工作部署,申請管理對標活動的時間和形式,開展管理對標工作,總結管理對標工作成果,和其它部門分享管理對標經驗。

      (九)加強部門工作的計劃性,實現各項工作規范化,條理化

      根據部門工作,圍繞公司預算、集團考核及外部單位要求,做好以下工作:

      1、對以前的工作進行梳理,凡是集團、公司及外部單位要求公司每年務必做的工作,部門就在年度構成工作計劃,未雨綢繆,落實到人,按時、按要求認真完成。實現公司要什么,我們立刻能拿出什么;集團考核什么,我們就及時跟蹤什么、反饋什么,及時帶給執行結果。

      2、根據公司預算,有針對性的制定周、月、季工作計劃,及時總結、及時反饋工作成果。對重大事項,力求一事一結,進行后評估。

      3、組織人員對部門、公司的規章制度、辦事流程進行學習,熟爛于胸。整理外聯單位辦事流程及資料要求,辦事盡量不跑空趟。以此提高工作的規范化和條理化。

      4、根據部門工作資料,制定目標要求。帶著目標去工作,用目標激勵自己、要求自己,提高工作的計劃性。

      (十)加強部門協作,提高公司運營效率

      公司的目標任務,只有各部門構成合力、協同攻堅,就必須能實現。

      1、構成公司各部門月度或季度溝通機制。凡部門在工作中出現的問題一經達成共識,務必落實部門督辦,在下次會議反饋辦理結果。

      2、部門之間適當交流和業務知識學習,能夠提高公司運營效率。公司應為部門間互動創造條件,以加強部門了解,減少條塊分割,增進部門互信。通過部門間相互學習,如財務務必懂業務,業務務必了解財務,行政務必了解各部門的需求,各部門能夠根據工作實際提出自己的資源支持請求等。這樣拉近了部門間的距離,里通外合,使權力在陽光下運行,保證政令暢通,提高運營效率。

      3、建立部門之間服務承諾制。服務承諾資料主要是各部門在往來工作中的相互要求。通過部門對服務要求的提出,相關部門對服務要求的承諾及細化落實,公司對兌現結果的評比打分和獎勵,就能夠到達部門之間的無縫對接。公司通過獎懲先進、鞭策后進,根據狀況對癥下藥解決部門間反映的問題,能夠減少部門摩擦,提高運營效率。

      五、工作部署

      聯系集團精細化管理工作的安排,精心設計、周密部署公司精細化管理工作。

      (一)全面啟動階段

      1、成立精細化管理領導小組,設置精細化管理辦公室,明確工作職責。

      2、制定公司精細化管理實施方案。

      3、各部門根據精細化工作要求首先開展自查自糾。根據自查自糾結果,結合公司實施方案、整改時間要求和部門工作重點,擬定部門整改方案,并把整改方案報公司精細化管理辦公室,經精細化管理辦公室完善方案后下發部門執行。

      (二)整改提升階段

      堅持循序漸進、由易到難的原則。

      1、精細化管理辦公室監督各部門整改方案的落實狀況,協調各部門解決工作中反映的`問題。構成階段性總結報告。

      2、在精細化領導小組的配合下,解決精細化工作中的重點問題、難點問題。最后構成階段性總結報告。

      (三)總結固化階段

      1、公司各部門,首先總結自身的精細化管理經驗。對本次精細化工作中未解決或短期解決不了的問題,由部門分析原因、制定計劃。公司各部門編寫精細化管理工作報告,報公司精細化管理小組審核、批復。

      2、公司精細化管理小組對公司未能解決或短期解決不了的問題,根據客觀分析給與必要的支持,并重點督辦。

      3、公司精細化管理小組全面總結公司精細化工作經驗。把新思路、新做法、新成果通過制度化,構成習慣、構成文化。鞏固、深化工作成果。

      4、公司精細化管理小組通過評比,獎勵公司精細化工作優秀部門和個人。

      (四)持續與完善階段

      精細化管理與時俱進,務必不斷的補充、完善、引進、探索。我們只有使精細化管理持續化、常態化并不斷創新管理理念,豐富管理內涵,在實踐過程中,不斷地完善-固化-再實踐-再總結循環復始,才能積淀成公司量身定制的管理模式,才能構成公司行之有效的精細化管理文化。才能真正實現管理增效,保障公司戰略目標的實現。

      精細化管理工作方案4

      精細化管理工作是集團公司在基礎管理達標、管理提升活動之后推動的又一項重要工作,是當前和未來一段時間內推行的管理方向。推行精細化管理的核心是夯實企業管理基礎,不斷提升管理水平和核心競爭力,使管理工作更加標準化、規范化、專業化、程序化和系統化。為了確保精細化管理工作有序推進,取得成效,特制定本實施方案。

      一、指導思想

      緊密圍繞集團公司“建設世界一流礦業公司”愿景目標,通過夯實基礎工作,細化工作流程,實現目標激勵,運用體系管理工具,實現制度化、流程化,通過信息載體,以制度檢查、考核為切入點,強力推進精細化管理,切實提高企業執行力。

      二、工作主題

      公司開展精細化管理的主題是定位精確、流程明晰、程序具體、持續改善、細化職責、建立一流。

      三、基本原則

      按照集團公司精細化實施方案精神,公司在推動精細化管理過程中要堅持五項原則:

      一是轉變觀念,堅持長期推動。精細化管理工作的核心是“精、準、細、實”。要想使企業精細化工作到達集團公司精細化管理要求,務必運用精細化管理理念和管理技術,通過提升員工素質,加強企業內部控制,強化協作管理,堅持長期推動,持續改善,方可在整體上提升企業整體效益,從而到達“精、準、細、實”。

      二是關注細節,把握核心內涵。精細化管理的本質在于對戰略和目標進行分解細化和職責落實,這就要求我們能夠準確把握宋鑫總經理在精細化管理啟動視頻會講話中提出的“五精四細”精細化管理核心內涵,深化理解并用以指導工作。通過精細化管理工作的開展最終實現企業的戰略規劃能有效地貫徹到每個細節、環節并發揮作用,成為提升企業整體執行力的一個重要途徑。

      三是夯實基礎,保障效益提升。精細化管理是一種管理理念和管理技術,不斷梳理管理流程,夯實企業管理基礎,通過制度建設的系統化和細化,堅持標準化、數據化和信息化的原則,使企業組織機構能夠精確、高效、協同和持續運行,最終確保企業效益得到穩步提升。

      四是優化指標,兼顧過程改善。精細化管理的.目標體系是按照管理對象的不同進行分解量化的具體指標數字、程序、職責。為了確保精細化管理工作開展過程中每一項工作資料都能看得見、摸得著、說得準,各單位部門要按照公司要求設立精細化管理機構,確保每一條精細化管理指引都有專人負責整改,各項指標數字、程序、職責得到持續改善,并能夠得到及時固化構成企業長效機制。

      五是抓住重點,實現全面精細。精細化管理工作點多面廣,不僅僅牽涉到生產銷售環節,還體此刻企業經營管理環節,每個環節都是一環扣一環,緊密相鏈。通過建立一條以“年度計劃―月度計劃―周計劃―周督辦”為主線的戰略目標管理體系,根據戰略目標分解出策略→根據策略分解出一系列方案→分解成執行案→分解為分工表→分解為進度表→落實到崗位上。最終將戰略發展目標層層分解,抓住企業生產經營中的重點問題,通過以點帶面、逐層推進的方法,把精細化逐步引入生產經營和企業管理的各個環節,實現管理鏈條的全面精細。

      四、工作目標

      1、及時梳理規章制度

      按照精細化管理要求,從基層班組抓起,通過開展班組建設、崗位比武、技能競賽等方式,及時總結先進管理經驗,梳理成企業規則。

      2、完善工作流程體系

      按照精細化管理要求,定期組織對工作流程進行評價與清理,對存在的問題責成有關職責單位(部門、人員)進行研究、整改,確保管理流程合理、精簡、效能。將工作流程納入到制度建設中去,實現每一項主要職能,都有相應規范的流程,杜絕沒有流程的現象。

      3、完善定額標準體系

      按照精細化管理的要求,清理完善各類工作標準,明確工作目標、量化標準資料,提高可操作性。制定詳細的定額標準,完善計量手段,滿足量化標準和定額管理的需要,實現考核指標可量化。

      4、完善崗位職責體系

      按照精細化管理的要求,對公司確定的機構設置重新梳理,完善單位部門職責;對公司現行所有崗位職責進行重新修訂,加強職責分工。

      5、完善制度約束機制

      按照精細化管理要求,將公司各業務流程作為精細化管理的切入點,再進行細化工作程序和標準,做到每項業務、每件事情的完成都要按照制度規定進行操作,實現崗位、程序間的相互制約。

      6、完善考核評價體系

      按照精細化管理的要求,建立完善單位部門、班組、個人的三級考核體系,并逐級進行全方位評價,考核結果與單位、個人的工資收入掛鉤,確保各項規章制度和規則要求落到實處。

      7、完善激勵機制體系

      按照精細化的管理要求,對公司、單位(部門)現有激勵制度機制進行重新修訂,注重考核結果的應用,以考核促管理,以考核促執行,考核結果與員工獎勵、任用掛鉤,充分調動職工用心性。

      五、組織機構

      為統籌推動精細化管理全面開展,公司成立精細化管理工作領導小組,機構設置如下:

      組長:肖光富

      執行組長:王平

      副組長:趙維平、張開平、米杰、陶柱群、夏星期

      陳廣寶、袁振勇

      組員:張生武、陳永紅、萬平、張天寶、齊召銅

      徐從貴、陳國富、汪浩義、王傳崔、方結平

      錢建華、李宏洲、吳明福、俞根春、楊岳丁

      余保華、吳明亮、何新忠、連福生

      精細化管理工作領導小組下設辦公室,趙維平兼任辦公室主任。企業管理部承擔領導小組辦公室日常工作。

      精細化管理工作方案5

      按照區委、區政府城市精細化管理工作要求,進一步優化城市發展環境,建立健全與國際化大都市中心區建設相適應的城市管理體系,著力解決當前城市管理中存在的實際問題,實現城市精細化管理,經街道黨工委、辦事處研究,特制定本方案。

      一、總體目標

      通過全方位整治和不懈努力,著力解決當前城市管理水平不高、管理不細、作業不精等問題。建立制度化、規范化、科學化城市管理長效機制,全力打造未央“經濟增長先導區、城市形象展示區、社會管理示范區、現代都市宜居區、執政為民模范區”的新形象。

      二、組織機構

      為了切實落實市區各級精細化管理工作會議精神,將地區精細化管理做出成效,服務地區群眾,經街道黨工委、辦事處研究,成立辛家廟街道精細化管理工作領導機構。

      組長:街道黨工委書記

      街道辦事處主任

      副組長:街道辦事處副主任

      成員:街道四城聯創辦公室主任

      執法三中隊隊長

      黨政辦公室主任

      社會事務科科長

      城市管理科科長

      城改辦主任

      財政所所長

      辛家廟派出所所長

      辦公室設在辛家廟街道四城聯創辦公室,辦公室主任由鄭西敏同志擔任。負責街道精細化管理工作的督促協調和上報等工作。

      三、責任分工

      根據精細化管理工作的具體工作任務,結合街道實際,成立各專項工作小組。

      (一組)、辛家廟街道公共秩序治理組

      執法三中隊牽頭,四城聯創辦、城市管理科、辛家廟派出所配合

      1、車輛無序停放問題。

      進一步規范車輛停放秩序,要求道路停車場(含自行車、摩托車停放點)做到標識統一、標志明顯,車輛停放規范有序、方向一致;無亂停亂放、占用道路、擠占盲道現象。

      2、占道經營問題。

      按照層級管理工作要求,疏堵結合治理出店經營,實現“嚴禁區無違法行為,嚴控區標準提高,疏導區管理規范”的目標。

      3、沿街門店亂貼亂掛亂放問題。

      按照“門前三包”責任書要求,建立每日檢查制度,定期責成沿街商戶對各自門前環境進行清理,做到櫥窗無亂貼、門店外干凈整潔。年底前,全區沿街商戶落實“門前三包”達標率達到85%。

      4、街頭散發野廣告問題。

      加強執法力量,落實責任到人,建立重點值守、巡回檢查、及時追呼工作機制。有關行業的監管部門要加強行業管理,嚴禁違規制發宣傳品。年底前,徹底解決街頭散發野廣告問題。

      5、施工圍墻標準不一問題。

      按照標準統一、施工精細、及時拆除的要求,加強施工工地圍墻(圍擋)設置管理。

      6、廢品回收周邊環境衛生。

      加強對廢品收購站周邊環境的整治力度,集中力量逐個清理門前雜物,加大對占道整理廢品作業的處罰力度。建立廢品收購站由城管執法人員專人監管機制,治理廢品堆積過高、超范圍擺放行為,確保周邊環境衛生整潔。

      (二組)、街道大環境治理組

      四城聯創辦牽頭,城市管理科、城改辦配合

      1、清掃人員不足問題。

      按照一類道路2班制作業,每3300平方米配備1名保潔員,二類道路1.5班制作業,每3800平方米配備1名保潔員,三類道路1班制作業,每4800平方米配備1名保潔員的要求,標準化配備保潔人員,并根據機掃情況進行適當調配。年底前,確保保潔人員足額到位。

      2、果皮箱設置不規范問題。

      按照一類道路每50米1個、二類道路每100米1個、三類道路每150米1個,人流密集區域適當增加,同一街區同規格、同標準設置的要求,達到充足實用、統一美觀的效果。定期對沿街的果皮箱破損情況進行檢查,及時更換。年底前,全部配置到位。

      3、公廁開放問題。

      提高公廁服務質量,要求管理員堅守崗位,保證開放時間,保持日常保潔不間斷,確保主要道路、重點區域24小時開放,其他路段和區域公廁5∶00—23∶00時開放,開放率達到100%。臨時性停水停電應采取應急措施保障正常開放,因大修等需正常關閉應提前張貼告示明確恢復開放時間。

      4、護欄保潔問題。

      建立定期擦洗和維護制度,保持護欄整潔美觀。凡降雨后,各類護欄各責任單位必須在一天內清洗完畢。

      5、綠化帶綠籬間隙保潔問題。

      健全綠地養管規章制度和標準,完善檢查辦法和評價體系,對各類綠地、綠化帶實行全天候保潔,在重大節假日對重點區域實行定人定崗保潔管理。徹底清理綠化帶內的白色垃圾,保持道路綠籬間隙干凈無垃圾、無雜物。年底前,全區一、二類道路綠化帶維護達到無白色垃圾的保潔要求。

      6、道路灰帶問題。

      城市出入口道路統一按照不低于城市二類道路標準進行日常保潔;對城市一、二類道路和出入口道路道沿下(道路護欄下)每天沖洗一次,確保道路機掃率不低于50%;一周內無降雨時,在全市進行大沖洗,做到道路無灰帶、無污物,路面見本色。年底前,區內一、二類道路、城市出入口道路達到無“灰帶”。

      (三組)、辛家廟街道城市提升組

      城市管理科牽頭,四城聯創辦、城改辦、執法三中隊、辛家廟派出所配合。

      1、人行天橋臟亂無序問題。

      積極配合市級有關部門,加強人行天橋管理,達到橋面整潔、無擺攤設點、無散發野廣告等行為;對地區內人行天橋進行橋名編注,增加監控設備,提高設施運行管護信息反饋和維修效率;完善天橋上的盲人標志和LED滾動指路牌,服務市民便利通行。

      2、城市夜景景觀問題。

      進一步加大投入,加強對城市夜景照明亮化設施維護和運行管理,改造完善區內無燈缺燈街巷的道路照明設施,加快實施城市夜景點亮工程,逐步提升城市夜間景觀形象,打造絢麗多彩的城市夜景效果。

      3、架空線纜落地問題。

      加強環境保障,積極配合市級有關部門加快架空線纜落地工作進度,強化施工前與地下管網管線涉及部門的溝通協調工作,整治私拉亂接行為,凈化城市空間環境。

      4、街頭標識牌戶外廣告規范設置問題。

      積極配合市級有關部門,對城市街道電線桿、燈桿、樓宇及其它市政設施上的各類亂設置標識牌進行集中清理,對私自設置的商業性標識牌、廢棄標識牌進行拆除;對重復栽設的桿體及設置的.標識牌進行歸攏集中設置。戶外廣告達到設置規范、美觀協調,城市主干道、主要節點無違規設置現象。

      5、地區揚塵問題。

      硬化城區出入口及城市主干道周邊道路,加強新建工地出入口管理,安裝沖洗設備,消除車輛帶泥上路現象,減少揚塵污染。

      6、建筑工地管理不到位問題。

      制定揚塵污染責任追究辦法實施細則,定期對揚塵污染治理情況進行通報和獎懲。完善建筑工地內部管理規章,重點是對工地內部道路監管要全覆蓋。制定施工工地出口管理人員責任追究辦法,確保高尖裝載和無資質車輛不出工地。渣土清運通道做到當天沖洗。

      (四組)、解決街頭流浪乞討問題。

      社會事務科牽頭,辛家廟派出所、執法三中隊配合。

      完善流浪乞討人員引導勸離護送救助工作機制,對城市主干道及旅游景點、繁華商業街區、城市廣場、賓館酒店周邊等重點區域的流浪乞討人員實施嚴格管控、有效勸離、安全護送、無條件救助,對利用乞討違法犯罪行為發現一起查處一起。

      (五組)、渣土車超速行駛和亂傾倒問題。

      城市管理科牽頭,執法三中隊、辛家廟派出所配合。

      加強監管和責任追究力度,對渣土車闖紅燈、亂傾倒行為發現一起追究一起;對超速行駛等違章率高的區域,追究區域監管單位、人員責任。

      (六組)、街道精細化管理巡查報道組

      街道黨政辦公室牽頭,四城聯創辦、執法三中隊、辛家廟派出所配合。

      加強對各治理組跟蹤報道,發現好的做法及時宣傳報道,擴大影響力。同時營造地區精細化管理工作氛圍,引導地區居民共同參與,各單位共同提高的新局面。

      以上各項治理工作由發文開始,截止到2013年年底,貫徹全年各項工作當中,不得間斷。實行經常化、制度化、規范化管理。

      四、保障措施

      (一)考核。本方案重點工作任務納入2013年地區目標責任考核內容。由街道黨政辦和四城聯創辦負責制定考核辦法,由四城聯創辦對任務落實情況進行日常檢查、督導與考核。

      (二)監督。結合區上考核結果和地區檢查考核情況,由辦事處對完成任務的單位予以表彰獎勵,對沒有完成的進行責任追究。

      (三)經費。本方案中道路硬化所需經費由區級財政予以保障,市級有關部門將依據城建計劃進行補助。其它涉及經費問題的,按原渠道足額安排。

      五、工作要求

      (一)提高認識,認真履職。提升城市精細化管理工作,既是對當前地區城市管理中存在的一些突出問題采取的有效措施,更是不斷適應大西安建設和國際化大都市中心區建設的客觀要求,各部門要切實增強工作責任感,認真履行職責,以實施方案確定的任務為切入點和工作點,夯實責任,扎實落實,從根源上解決影響城市形象的頑疾,不斷提高城市管理工作水平。

      (二)對照任務,制定措施。各科室要對照工作任務,制定具體的措施。要簡化程序,量化標準,明確目標,并不斷總結完善,形成務實管用的工作模式,切實建立城市精細化管理長效工作機制。

      (三)夯實責任,加強協作。城管、市容、執法等科室要按照要求,分別對各項任務牽頭負責,認真落實。各有關單位要積極主動與牽頭部門對接,強化配合力度,切實做到既明確、不留死角,又齊抓共管、密切協作,確保工作取得實效。

      (四)分片包干,積極配合。沒有明確工作任務的科室,要按照街道包村包社區制度,加強對所包單位的督促檢查,配合各單位落實各項工作任務.(辛家廟街道)

      精細化管理工作方案6

      為進一步提高分公司管理水平,夯實管理基儲著眼長遠的戰略措施,不斷提高分公司的管理水平和核心競爭力。結合分公司實際,特制定本方案。

      一、指導思想和目標

      指導思想:以“科學發展觀”為指導,以集團公司建立“三化一型”大企業集團為目標,以全面提升執行力、提高效率和效益為出發點,圍繞分公司中心工作,運用科學適當的管理工具和方法,把“精、細、實、嚴”落實到管理工作的每個環節,不斷提高分公司整體管理水平和核心競爭力,有效促進分公司的可持續發展。

      目標要求:以“精”為目標,以“細”為手段,用1-2年時間,把精細化理念貫徹到運營管理的整個過程,以“精細化的規劃,精細化的分析,精細化的控制,精細化的操作,精細化的核算”,實現企業管理從機會型到戰略型、從經驗型到科學型、從定性到量化、從靜態到動態、從外延式到內涵式、從粗放型到精細化的轉變。實現分公司發展思路明晰化、組織體系科學化、績效考核全面化,使員工執行力、服務質量大幅提高。

      二、活動資料

      (一)精細化管理

      實施精細化管理,是針對分公司當前管理現狀,解決經營管理中存在的問題,提高管理水平的重要舉措。以抓好關鍵環節、重點細節為著力點,提高整體管理水平。

      1、精細化管理的核心理念、突破口和基本方法

      精細化管理的核心理念:精、準、細、嚴。精是做精、做好,精益求精;準是準確、準時,信息與決策準確無誤;細是操作細化、管理細化,重視細節;嚴是嚴格執行制度標準和程序規定,嚴格控制偏差。

      精細化管理的突破口:完善制度與規范流程、提高員工的執行力,即透過精細化管理,使崗位職責、流程、制度執行到位。

      精細化管理的基本方法:細化、量化、實證化、流程化、標準化、協同化。

      2、精細化管理的主要資料

      一是制定并細化落實發展戰略和任務目標。6月底前,完成分公司“十二五”發展規劃(草案)編制工作,并報集團公司;10月底前,根據集團公司“十二五”發展規劃,完善分公司的發展規劃,對有關任務目標進行細化、落實。

      二是完善細化規章制度。對現行規章制度進行全面的清理、修訂,細化規章制度的執行程序。4月底前,將現有制度匯編以及修訂方案報送集團公司;6月底前,將修訂后的規章制度匯編成冊,并報送集團公司審核;審核后,在分公司內網公布。

      三是細分業務流程,細化產品與服務標準。要全面梳理、細化、再造業務流程,明確管理層級之間、前后工序之間的界面與權限,處理好業務之間的接口。根據實際,將集團公司制定的標準體系落實到管理和員工操作中去,確保執行到位。

      四是以貫標為抓手,推行精細化管理。根據自身實際,努力建立ohsas18000職業健康安全管理體系、iso14000環境管理體系和sa8000社會職責體系。在生產、辦公等現場用心推廣“6s”管理、流程再造、可視化管理等精細化管理方法。透過人的規范化、事的流程化、物的規格化,提高效率,保證質量,保障安全,使工作環境整潔有序,提高員工素養和企業形象。

      五是樹立精細化管理的理念,抓好服務與生產過程中的細節。細節決定成敗、細節體現管理水平。要把“五精四細”的要求落實到管理與生產的每個環節,用心學習先進企業的管理精華,掌握管理企業的精髓,打造精品和品牌,精通管理的.方法、工具和渠道,業務流程之間要做到協同精密;要細分職責崗位、細化任務目標、細化制度流程,培育精益求精的企業文化。結合禮貌建立工作,樹立“以顧客為關注焦點”的管理理念,全面細化業務流操作規范。

      六是加強業務流程與管理環節的信息化建設。要加強辦公自動化、人力資源管理、投資管理、統計分析、財務管理、設備管理、業績考核等方面的信息化建設。同時,要加大信息技術在道路運營管理過程中的應用,提高生產效率和服務潛力。

      (二)創新活動

      創新活動要以精細化管理為基儲以理念創新為先導、以管理創新為重點、以技術創新為手段,建立創新型企業。

      1、理念創新。加強在發展理念、經營理念、管理理念、服務理念、等方面的創新,加強引導和鼓勵。2010年要總結出1-2條有實效的創新觀念。

      2、管理創新。針對管理中的重點和難點,從管理方法、管理手段和管理模式等方面,加強發展戰略、三項制度改革、管理架構、績效考核等領域的創新力度。同時,要加強具體生產經營活動中的創新工作,關注細節的改善,把創新工作滲透到每個管理環節和生產工序。20xx年,要選取1-2個創新課題,要見實效,出成果。

      3、科技創新。以提高管理效率為目標,加大在管理手段、管理工具等方面的創新,推廣與開發相關的新技術、新材料、新工藝、新設備。

      三、實施步驟

      1、動員部署階段。3月20日前,召開動員大會,廣泛宣傳發動,全面部署。充分利用網站、內部信息、宣傳欄等多種形式,大力宣傳開展“精細化管理與創新年”活動的重要好處、好經驗、好典型,用心營造良好的氛圍。

      2、查找問題與方案制定階段。要全面查找管理中存在的問題,并構成自查報告;針對存在的問題,制定精細化管理方案,明確精細化管理的重點、方式方法和步驟等;要確定創新課題方向、題目、資料概要和時間安排等。方案于3月15日前報集團公司。

      3、活動實施階段。4月至11月,全面開展精細化管理和創新工作,把活動貫穿到日常管理與經營中去。活動采取自上而下、自下而上或上下結合等多種方式進行。每兩個月召開一次調度交流會,分析狀況,交流經驗,及時改善。

      4、總結考核階段。12月份,對“精細化管理與創新年”活動進行全面總結,要構成相應規章制度、標準規范、科研課題、創新成果、信息化系統等成果。分公司對活動開展狀況進行考核,并納入年度績效考核體系。

      5、鞏固深化階段。20xx年,要按照精益求精、持續改善的要求,對活動構成的規章制度、管理體系、信息系統、科研課題等成果進行鞏固和深化,使活動常態化,把精細化與創新精神作為分公司的價值觀,提升到企業文化的范疇。

      四、保障措施

      1、加強組織領導。分公司成立“精細化管理與創新年”活動領導小組及辦公室,負責活動的發動、組織、監督和考核等工作。主要負責人親自抓,抽調精干力量并明確一個職能部門,集中開展活動。

      2、加強學習培訓。要以精細化管理和創新為重點,透過外部學習和內部培訓相結合的方式,加強相關知識學習和業務技能培訓,并制定培訓考核標準,強化培訓效果;用心組織員工學習精細化管理的知識,調查研究創新的資料、方式和途徑。

      3、加強監督考核,務實求效。制定精細化管理與創新年活動考核方案,并納入年度經營業績考核,與單位考核結果掛鉤。活動辦公室將組織相關人員定期對活動開展狀況進行監督檢查,并進行狀況通報。

      精細化管理工作方案7

      一、誠信服務、用餐自愿

      自愿參與、共同受益。

      二、管理體制

      伙食團由總務處負責日常管理,根據需要設立。

      1、伙食團長:xx

      主要職責:負責伙食團日常安全、衛生及飯菜質量的檢查。

      2、會計、出納:梁倫泉宗元生

      主要職責:

      (1)根據繳費情況,每月最后一天將下月各班用餐人數統計表交食堂。

      (2)對伙食團收支設立專賬,實行每月核算、經核價小組審查后當月公布。

      3、保管員:xx

      主要職責:對原材料驗貨、收貨、保管、發貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛生監督工作。

      4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經驗的廚師擔任)

      主要職責:

      (1)負責小工的聘任、管理。

      (2)每周一公布出當周每天的菜譜;做到營養搭配合理,同周內不重復。

      (3)具體負責伙食團安全,衛生、食品加工及收發放工作。

      (4)每天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務處。

      (5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務處。

      5、炊事員:原則上由炊事班長聘請。

      聘請人數的`確定:每100人就餐1名炊事員。

      主要職責:按炊事班長的安排,保質、保量地完成伙食團的安全、衛生、食品加工及發放、餐廳衛生的打掃等工作。

      6、核價小組:每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組,每月末對食堂收支賬務進行審查。

      三、原材料的采購

      (1)大宗原材料采購

      肉、米、油、調料:根據食堂需要定點采購,(必須是區教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字,學校主管領導簽字后出納才予付款、會計做賬。

      (2)小宗原材料

      時令蔬菜:每天采購一次,采取定點采購,送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字,當月交主管領導審核簽字后,出納給予付款、會計做賬。

      四、原材料使用管理

      使用合理、提倡節約,堅持當天領取、當天使用的原則,由炊事班長根據需要到保管室領取原材料、保管員必須過稱、登記、領取人簽字,同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監督,當天未使用完的肉、油等重要原材料,在當天下午3:30之前由領取人交回保管室,避免造成原材料浪費或流失。

      五、學生用餐管理

      (1)幼兒園、1—2年級:由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數,到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛生、避免浪費。

      (2)3—6年級由該班管理員帶領學生到伙食團將飯菜安全地取回教室,按核定的人數分發,同時負責學生的用餐紀律、衛生、避免浪費,及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等,培養學生良好的用餐習慣。

      (3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛生者嚴格按《食堂管理細則》處理。

      六、收費

      本著“合理解釋、用餐自愿”原則:

      (1)每月末由班主任提前一周向學生收取生活費,于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納,嚴禁收費人員截留學生生活費。

      (2)每月正常教學時間內第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生,確有特殊情況中途就餐者,按當月收費標準收取就餐費。

      (3)收費標準:根據市場行情,在收費前一周公布。

      注:教職工按六年級學生收費標準收取,教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。

      (4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。

      七、集體x

      1、食堂所有員工均須經體檢合格后方能上崗。

      2、員工x費用先由學校墊付,再從工資中扣出,做滿一年者學校全額返還x費用。

      3、伙食團長、保管員體檢x費用由學校負責。

      八、每名相關工作人員,由學校制定工作職責

      進行考核,落實獎懲制度。

      九、功能室設置

      素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

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