開展美食節的方案集錦（5篇）
為保障事情或工作順利開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是在案前得出的方法計劃。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的開展美食節的方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
開展美食節的方案 篇1
一、組織者：
劉總監
二、負責部門：
營銷部，餐飲部
三、舉行日期：
20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的：
1、通過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備：
1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。
(二)美食節內容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的`布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷：
1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發，消息散播
(五)費用預算：
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發20xx=5000元。
2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計，100-8=800元。
3、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
開展美食節的方案 篇2
一、活動名稱：
校園美食文化節
二、活動主題:
健康美食開心校園
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的'美食文化氛圍。
四、活動時間:
本學期
活動地點:西區籃球場
五、活動人員：
全校師生
六、活動小結
1、發揚中國美食文化傳統，展示同學學習以外的特長才藝，也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的綜合素質能力，提高同學們的動手能力，加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: “名家廚房大展拼”
設立展位，由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。
之三:“瓜果創意大賽”
各選手展示設計才藝，通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮，形式的各種圖案的造型。
之四: “水果拼盤大賽”
由各選手發揮自己的想象和動手能力，在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計，發揮其想象力和動手能力。
之五: “美食知識互動”
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答，與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。
2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內！在活動中有從中抽出現場觀眾若干名，活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品！
之六: “美食攝影展”
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。
之八：大學生美食文化節舞會
次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6.學生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳
1、在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動。
2、在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3、在適當地點設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1、海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
2、廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力，使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。
3、于所有團隊中評出“組織獎”（整體組織）、“廚藝獎”（評委團評定）、“創意獎”（食品的色香味），“歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
十、備注：
本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商；當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容，堅決避免過重的商業味道。
十一、活動器材:
1、展板
2、活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅
3、各種比賽所需物品：雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個
醬油、鹽、油、調料、醋各10份
垃圾桶6個桌子20個椅子若干
4、榮譽證書
經費預算:
獎品費用元
氣球元
條幅元
證書元
化裝及服裝費元
其他元
共計元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃：
策劃書：
執行組：（負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實）
組長：
副組長：等
組員：等
聯絡組、禮儀組：（負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作）
組長：
副組長：
組員：禮儀隊成員
后勤組：（負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求）
組長：
副組長：
組員：生活部委員
機動、突發事情處理組：（負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展）
組長：
副組長：
組員：紀檢部委員
宣傳組：（負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作）
組長：
副組長：
組員：宣傳部委員
新聞、材料組：（負責“文化節”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作）
組長：
副組長：
組員：秘書部委員
活動組：（負責“文化節”前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）
組長：
副組長：
組員：組織部委員
外聯組：（負責“文化節”外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作）
組長：
副組長：
組員：外聯部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！
后勤產業集團學工辦
開展美食節的方案 篇3
全縣的保密工作在縣委的正確領導和市國家保密局具體指導下，大力開展保密法律法規教育、保密意識和保密常識教育，會同組織人社部門將保密教育培訓納入黨校主體班次教學計劃。開展保密管理、黨政領導干部保密常規管理、涉密人員分類管理等工作，狠抓各項工作落實，為我縣經濟社會發展做出了積極貢獻。
（一）認真做好保密教育培訓工作
1.今年5月由組織部、人社局、保密局共同安排，組織1次全縣副處級以上領導干部，縣委、縣政府和主要部門負責人，舉辦《當前保密工作形式和任務》講座，觀看保密教育片，這次培訓的保密工作領導和重要涉密人員人次。
2.今年8月在縣委黨校的年輕科級干部暨選調生培訓中，以《保密知識防范常識》（圖文本）為教材，講授了現代網絡泄密和防范措施，對2個教學班80名學員進行了保密專題培訓。
3.8月17日組織全體縣級領導及各鎮（街道）負責人和重點涉密人員270多人進行保密專題黨課教育，分析保密工作過去與未來發展，正確認識當前保密工作形勢，明確保密工作任務，黨課由縣保密委員會主任授課，取得了良好的宣傳和教育效果。
（二）扎實開展保密宣傳月活動
一是組織領導干部和重點涉密人員觀看《全國竊密泄密案例警示教育展》《保密宣傳教育多媒體展示片》等保密教育片，進一步增強全體黨員干部的保密觀念和保密技能，通過觀看保密教育片，大家受到了深刻的教育和警示，充分認識到當前保密形勢的.嚴峻性和重要性，務必嚴謹、認真做好保密工作，嚴格執行保密紀律，落實保密措施，切實做到萬無一失。二是向涉密人員發放《領導干部和涉密人員保密行為手冊》《涉密人員管理手冊》等保密宣傳書籍236本，發放保密宣傳單5000多份、保密宣傳鼠標墊500張。三是要求干部職工通過刊物、報紙、書籍、互聯網等多種媒介自學，增強發現泄密隱患的能力，積極推廣適用技術，提高技術防范水平，做到真學、真懂、真信、真用。
（三）積極開展學習和警示教育活動
一是訂閱各類宣傳資料。堅持訂閱保密法制宣傳工作書籍《保密工作》、《中華人民共和國保守國家秘密法實施條例解讀》、《斯諾登檔案》、《情報分析》、《保密工作實用指南》、《保密技術防范常識》、《保密工作概論》等有關期刊資料300多冊，購買保密宣傳鼠標墊多個，分發各鄉鎮和縣直各部門單位，要求廣大黨員領導干部認真學習。通過系統理論學習，使干部職工的保密意識得到進一步增強，遵守保密法律法規的自覺性得到進一步提高。二是開展警示教育活動。縣保密局通過集中組織和各黨委自行組織觀看保密警示教育片，通過學習現代網絡技術失泄密典型案例，使全縣黨員干部群眾對新形勢下做好保密工作有了更加清醒、更加深刻的認識，“保密就是生存，保密就是發展”的共識更加堅定，讓保守國家秘密成為我縣每名干部的自覺行動。三是堅持每年一考。在廣大黨員干部中每年開展一次保密知識考試，在全縣每年的普法考試中，增加黨政領導干部保密法律法規和保密防范知識，增強各級領導干部學習保密知識的積極性和自覺性。
（一）建立健全保密管理工作機構
今年4月，根據市國家保密局要求，縣委及時調整了縣保密委員會組成人員，充實了力量，縣國家保密局配備專職保密工作人員專門負責保密日常工作開展。各鎮（街道）、各部門各單位及時調整保密工作機構和人員，各鎮和各涉密要害部門單位都按照政治過硬、業務精通的原則確定了1—2名保密專兼職干部，負責本單位保密日常工作的開展，在全縣形成了規范完整的網絡格局，保證了保密工作的正常開展。
（二）組織開展涉密載體清理銷毀工作
縣保密局下發《關于清理涉密文件和廢舊文件收繳的通知》，
對全縣各單位國家秘密載體和廢舊文件集中收繳，由機要局登記備案，機要局和保密局統一進行銷毀，對廢舊涉密文件、資料和物品進行了一次徹底清理，從源頭上杜絕失泄密事件的發生。
（三）開展政府信息公開保密審查工作
建立健全政府信息公開保密制度，督促信息公開各項制度落實，加強對計算機網絡使用、縣人民政府公眾信息網站、社會網站等方面管理，定期開展對政府信息公開的監督檢查。
（一）加強涉密載體的監督管理
在涉密公文方面，嚴把收文辦理、公文存檔、公文管理三個環節，安排專人管理，做到對收到的涉密公文嚴格簽收、登記、審核、擬辦、承辦、催辦程序，嚴格遵守公文處理制度，密級和注明不準復印的公文，嚴禁復印，其他需要復印的公文，嚴格按程序組織復印。在加強紙介質管理的同時，進一步規范涉密文件、資料及其物品銷毀制度，實行全方位監管。加大對磁介質（各種涉密硬盤、u盤、光盤等）的管理，對重要涉密會議和重大涉密活動，做到嚴格保密紀律，落實防范措施，確保事前、事中、事后都不出問題。
（二）加強對計算機的監督管理
加強對涉密計算機、非涉密計算機的保密管理力度，嚴格落實“涉密不上網、上網不涉密”等管理規定，組織保密人員對鄉鎮和縣直部門單位保密要害部門、部位進行定期檢查，嚴厲查處涉密信息上網和u盤交叉使用等問題，針對目前黨政機關、企事業單位存在一些失泄密隱患等問題，發放整改通知書份。嚴把上網信息審查關，切實抓好上網備案制的落實。
開展美食節的方案 篇4
山東濟南是魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會臺州商會在濟南投資開辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳，所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢?在策劃思路上，我們將采用美食節的形式開展營銷活動，以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經營業績。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動主題
養生美食在舜港，名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態與健康，演繹細微化服務經典故事。
二、活動資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有：體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節，點評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務。同時，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本，節以人為樂”的效果，制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。
三、活動時間
20xx年8月1日到8月15日(其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)
四、活動形式
開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯絡，協調合作關系，采購好菜品原料，確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3.透過報紙、電視、網絡等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發等方式發布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息，以引起消費者的.強烈關注。
4.7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬并確定是否出席，電話或信息邀請一般客戶。
(二)工作分工
餐飲部經理統一調控，組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場制作及藝術形態展示。
4.服務人員的儀容儀表姿態展示。
5.可擇地設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環境布置
懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。
4.信息群發，消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用：按每一天元計算，合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
開展美食節的方案 篇5
活動主題：
歡喜購物賀新春，齊家同賀旺財年
活動目的：
穩定老顧客，發展新顧客，引導消費者，在節日期間提高銷售
活動時間：
xx年1月27日―xx年1月31日
活動一：
迎新春，賀新年，送春聯
活動時間：xx年1月27日
活動內容：凡在本超市購物的顧客，可在賣場指定地點領取xx年xx臺歷一本。限50名，送完為止。
操作方法：
1、分場在收銀處指定領取區域，由專人負責春聯的發放；
2、活動結束后分場將春聯的發放明細統一整理后，注明分場號交回營銷部。
活動二：
年到福到禮送到
活動時間：xx年1月27日―xx年1月31日
活動內容：
凡在本超市一次性購物滿88元，憑單張收銀條均可在分場指定地點領取新年紅包一個，購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優惠條款，在本超市獲得相應的新年實惠。
操作方法：
1、卡片需加蓋分場專用章；
2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收；
2、新年卡片設計制作（營銷部）活動店12月24日至營銷部領取；
3、紅章制作（營銷部）活動店12月24日至營銷部領取；
4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部；
5、分場每天統計出紅章各個級別的總數。
活動三：
慶元旦賀新春送大禮
活動時間：xx年12月31—xx年1月18日
活動內容：凡在xx超市活動店購買“xx、xx”系列紙單張收銀條金額滿20元即可憑收銀小票領取價值2.8元的xx情侶皮夾面子1條，滿40元領取2條，單張收銀條最多領取2條
操作方法：
贈品直接送到配送中心物資庫，由物資庫進行統一配發至相關活動店，并記錄所發贈品數量分量
1、活動結束，分場將收銀小票統計整理于1月20日返回營銷部，附換贈明細表；
2、營銷部整理收銀小票明細發物資庫，物資庫按照明細表回收分場未送完贈品，統一退供貨商；其中出現的數量短缺由分場自行承擔損失金額；
3、已換部分商品由營銷部提供的'收銀小票報商家處進行沖兌；
活動四：
xx、xx影樓喜連緣，百家歡喜賀新春
活動時間：xx年1月1日
活動內容：在活動時間內，凡在本超市一次性購買金額達到一定標準，憑單張收銀條均享受
一次性購物滿58元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術照。送一張藝術照
一次性購物滿88元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術照。送兩張藝術照
一次性購物滿128元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術照。送四張藝術照
一次性購物滿218元免費照全家福一次，限3人，送兩張
操作方法：
1、xx超市在專版海報上宣傳活動內容，并宣傳xx影樓的特色服務。
2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。
3、雙方本著互惠互利的原則，如果任何一方未能滿足方案中提出的要求，均承擔另一方的所有損失。
4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊，顧客憑此據均可在xx影樓享受優惠。
5、顧客享受優惠時間截止到xx年1月20日
6、收銀員在收款時，查看顧客是否滿足其條件，然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。
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