幼兒園食物課策劃方案(精選16篇)
為了確保事情或工作能無誤進行,常常需要預先制定方案,方案是闡明具體行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的企劃案。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的幼兒園食物課策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園食物課策劃方案 篇1
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝,健康快樂伴我行”親子美食節活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的.目的。
一、活動流程:兩小時
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養師對家長的菜肴進行現場點評
4、秀秀兩道我的廚藝
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進行廚藝展示,在菜肴制作結束后,制作者介紹本道菜肴的營養成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威,鼓掌,營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。
幼兒園食物課策劃方案 篇2
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的`目的。
一、具體負責人:
園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會
二、各項準備:
1.物品準備:
班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、xx子、圍裙、沙拉醬等等。
2.人員準備:
家委會成員
3.場地準備:
廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物
3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。
4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節活動開始
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5、活動結束,全體教職工整理場地。
幼兒園食物課策劃方案 篇3
為了讓幼兒了解和尊重他人的勞動,激發幼兒的勞動激情,培養幼兒的勞動意識,學習勞動技能,體驗勞動生活。經家委會討論決定將于四月中旬開展小(一)班“動巧手、做美食”親子活動。本次活動由家長和孩子共同完成,以此來教育影響幼兒,使幼兒養成愛勞動的好習慣,懂得勞動最光榮的道理,并且品嘗勞動的甜美成果,促進幼兒的'身心全面發展。
活動目標:
通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動,培養幼兒動手能力,加強家長與子女之間的情感交流,增加老師與家長之間的溝通機會,培養幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。
活動時間:
暫定于20xx年4月中旬
活動地點:
幼兒園多功能廳
參加對象:
小一班幼兒和家長
活動主要負責人:班主任、部分家長
準備材料:
第一組(餛飩皮、餡)
第二組(面粉、蔬菜汁、餡、搟面杖)
第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)
第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿卜、黃瓜、香腸、肉松)
調料(鹽、味精、醋、鮮醬油)
電磁爐、鍋、勺子各三個,多功能插座,托盤,一次性手套,桌布。
每戶家庭自帶一個碗一個勺子。
活動準備工作:
1、擬發活動通知。
2、全班家長和小朋友分成四組開展活動。第一組包餛飩,由牟子浩、陳樂宜家長任組長;第二組包餃子,由李可馨、楊沁琳家長任組長;第三組包湯圓,由葉思含、馬欣然家長任組長;第四組做壽司,由王沈濤、劉澳錦家長任組長。
3、餛飩組成員:牟子浩、陳樂宜、呂翼晨、劉梓彤、錢奕之、徐瑞晨、陳俊彥
餃子組成員:袁齊康、李可馨、李思齊、步伊凡、徐康毅、闞卓涵、楊沁琳、何巖宇
湯圓組成員:葉思含、陳炫、楊梓航、虞婧怡、馬欣然、李嘉藝、陸穎祺
壽司組成員:王沈濤、劉澳錦、朱泓勛、朱歆韻、李翼羽、張宇恒、王雨茜、楊唐晗
4、活動所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長籌備。
5、集體品嘗點心。
活動流程:
1、宣讀本次活動的意義
2、介紹本次活動的流程
3、親子制作
4、親子分享點心
幼兒園食物課策劃方案 篇4
一、主題名稱:
快樂六一,美食分享。
二、設計意圖:
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“六一”兒童節,給孩子的節日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的`“六一”主題美食節活動。
三、主題目標:
家長展現廚藝、幼兒參與操作、現場品嘗、共同分享。
四、活動形式:
本次活動家長不來園參加活動,只需準備食材。活動時間為4月31日下午3:00~5:00,地點在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動啟動后,以班級為單位每班家長分六組進行制作材料準備,倡儀家長報名自已擅長的美食區域類別,先報先定。(食材需準備6人份的制作材料和工具)
五、活動準備:
1、各班提前發通知給家長,做好溝通;對幼兒進行美食制作講解。年級組準備環境創設和第一個環節的小實驗材料,與小班中班做好溝通。
2、各班根據活動通知家長準備食材,每班選出5名家長當天2:00。
幼兒園食物課策劃方案 篇5
設計意圖:
中華民族五千年的悠久歷史,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的根本,而節日正是民族文化傳承的重要載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日,無不大力弘揚著民族文化的優秀傳統,傳承民族精神。時值中秋節的來臨,讓我們的孩子了解這一傳統節日,學到科學小知識,并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節處。
總體活動目標:
1.讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節,并了解中秋節的來歷。
2.豐富幼兒的科普知識,了解“月食”現象,與影像知識。
3.了解中秋節的風俗,讓幼兒自己動手制作食物再一同分享,同時體 會到勞動與分享的樂趣。
活動時間:
中秋節當天下午14:30----17:30
活動準備:
環境準備:
園所室外與教室能凸顯中秋節日氛圍的環境布置。
道具準備:
繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各一個);手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準備:
凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
活動過程:
全園孩子參加,通過自愿報名的形式選擇自己活動的項目。
活動一:美麗圖,我來畫
時間:14:30----15:30
活動一、二、三、四是同時進行的,所以有一個統一的時間就行,活動五的時間可以另加的,但要結合實際定時間
活動準備:教師事先準備一些中秋相關的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感,以及準備繪畫工具。
活動目標:讓孩子用繪畫的手法表達自己認識的中秋節,開發幼兒的動手能力與想象能力。
活動過程:形式不限,畫風不限,工具不限,作畫出與中秋相關的美麗圖畫。
作畫期間,其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫后(15:50)教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教師四周墻壁上。
過程太簡單,形式、畫風、工具雖不限,但是也要給老師提供一些可參考的,否則老師會覺得很空,例如:水粉畫、水墨畫、黏貼畫、添畫、手工折紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子(將瓶子外層圖上水粉,等晾干后,在水粉上作畫,也可在瓶口處系上絲帶作為裝飾)等等,都可以,每種后邊說明玩法,具體需要準備的材料,是否需要老師參與指導,都需要配合哪些環境布置,供老師參考,不一定都用,但是老師可以選用,這樣老師就覺得簡單多了。
活動二:小故事,大家講。
時間:15:00---15:50
準備:提前兩天教師給講故事的孩子布置任務,和家長一起尋找、準備中秋節的小故事。
目標:準備期親子互動,提高家長的認識。通過孩子講故事培養幼兒語言表達能力。
活動:
1、先由一名教師生動的給大家講中秋故事。
再每位幼兒輪流上臺講故事,幼兒獨立講,其他人做觀眾,要有觀看的'禮儀
要求:家長、教師、幼兒都保持安靜狀態聽故事,并對講者用以掌聲鼓勵。第一組作畫的幼兒邊聽故事,邊作畫。
可以再豐富些,比如,小講臺可以怎樣布置,觀眾席怎么擺椅子,上臺講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以換成其他的名字,要對幼兒有吸引力)并附上我們能搜集到的所有故事,供老師選擇。
2、可以將故事改編成劇本,幼兒排演成情景劇,情景劇的表演和講故事可以穿插著進行,提前準備好道具和服裝,小演員要畫好妝,舞臺可以跟講故事的是同一個舞臺。
活動三:學科學,懂知識。
時間:16:00---16:40
道具準備:投影儀/手電筒,白墻/幕布,月亮圖片,摳畫出嫦娥形態的紙板;燈泡,氣球(大、小各一個);整間教室都要遮光。
知識準備:熟悉一些物體、動物的輪廓形狀。
注意:
1、在幼兒進入此活動教室前,老師要跟前來的家長和幼兒溝通好,活動時的注意事項:要盡量保持安靜;由于活動室內很黑,請幼兒不要亂跑以免磕傷;
2、如果空間不夠,可以選擇大一點的教師或分批進入。
目標:開發幼兒的創造力與藝術想象力,培養手指精細動作,和動手能力,模仿能力;豐富幼兒科學小知識。
活動:
(一)奇妙的手影
教師引導幼兒用小手做各種各樣的動作,激發幼兒對手影游戲的興趣。教師通過一個小故事(如果有要附上)讓幼兒充分發揮自己的想象能力根據故事做出相應手影。
(二)“嫦娥奔月”。
用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態的紙板,用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間,屏幕上就會形成物的倒像,我們把這樣的現象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動中間的板,像的大小方位也會隨之發生變化。通過此方法,既讓幼兒更生動的看到了嫦娥奔月的情形,并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識。
(三)神奇的月亮
1、導入:展出各種形狀的月亮圖片。
2、模擬月食全過程:使用燈泡代替太陽,一個孩子舉起大皮球代替地球,另一名還在舉起小皮球代替月球。
打開燈泡,大皮球圍繞太陽轉,小皮球圍繞大皮球轉,觀察大皮球、小皮球各自被對方的黑影遮擋的情況。
第二個和第三個活動,是否嘗試過,是否在操作時能完成?
活動四:齊動手,共勞動
時間:16:40---17:15
準備:各種水果與食品、水果刀、盤子
目標:培養幼兒幫助父母做家務的良好行為習慣。
活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
此活動都要準備什么(除了水果、還有哪些圖片)?準備多少?
水果有一部分可以做成拼盤,另一部分直接清洗好并分類。
什么人負責切水果?什么人洗?什么人拼擺?
制作月餅都需要準備什么?制作過程是怎樣的?
畫雞蛋要準備哪些圖片供幼兒參考?
活動五:吃月餅,同分享。
時間:17:15---17:30
準備:若干名教師做為引導員,個人小餐具,音響,樂曲。
活動:用自助餐的形式,把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上,然后全園共同品嘗。同時欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
備注:1、前四個活動的方式想有個小調整,原計劃是幼兒報名,然后一下午都在一個教室活動,這樣可能幼兒會覺得沒意思,所以,在這里做一下改動,先報名做活動,然后自己報名的活動完成后,可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動,家長陪同,然后整個活動中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為,比如:不影響他人、學會排隊、等候、老師在指引家長時的手勢語,迎賓時要注意的禮儀等等,這些環節都要體現出來。
2、一共四個活動,四個教室,如果幼兒 園班級較多,可以有兩個或兩個以上的班級搞同意個活動,幼兒園可以自己按實際情況安排。
幼兒園食物課策劃方案 篇6
活動目標:
1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。
2、認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
3、通過游戲"粗糧點心店",進一步感受粗糧的外形特征及營養價值等。
重點難點:
認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
活動準備:
1、準備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。
2、現場品嘗粗糧做的1---3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導幼兒談談吃了這些食物的感受。
4、設計調查表(詳見幼兒用書)
5、幼兒用書:《粗糧小吃店》
活動過程:
1、認識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。
(1)教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。
(2)教師引導幼兒用調查的方法,了解粗糧的有關問題。
(3)教師展覽幼兒的調查邊,并相互交流由粗糧制作的`食物的名稱。
2、了解粗糧食物的營養,鼓勵幼兒品嘗食物。
(1)教師和幼兒向上幼兒的調查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認識。
(2)教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發幼兒說說吃這些食物的感受。
(3)教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。
3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。
(1)教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內容。
(2)教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。
(3)教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,
幼兒園食物課策劃方案 篇7
一、活動時間∶
20xx.11.17上午8:00——10:30
二、活動地點∶
XX小學幼兒園
三、參加人員∶
XX小學幼兒園全體師生及部分家長
四、中心內容∶
美食節----水餃樂
五、活動目標:
1、通過水餃制作品嘗會,充分發展幼兒動手能力和對家鄉美食的了解。
2、通過家園聯合策劃,親子共同參與,增進家園聯系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。
六、前期準備:
1、教師準備:
1)做好環境布置。
2)發放告家長書,確定參與人數。
3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的'具體事項。
4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。
2、學校準備:
1)各類美食活動的食材、環境布置材料。
2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。
六、具體安排:
(一)人員安排:
整體調控:易文俊
總體策劃:易文俊
采購:食堂人員 、園級家委會后勤采購人員
班級管理:各班自行安排
拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關:保安
(二)活動過程:
1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。
2、8:30——10:00各班制作水餃。
3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、10:30年級組長檢查整理情況。
5、11:00活動結束,幼兒家長離園。
幼兒園食物課策劃方案 篇8
美食地點:
117幼兒園音樂廳
美食時間:
20xx年xx月xx日
小班:16:00
中班:16:20分
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地
負責人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準備就緒
負責人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班
負責人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區每人自選3種食品;
糕點區每人自選1—2種食品;
水果區每人自選1—2種食品;
糖水流動區由專人負責送貨上桌。
美食天使:
小吃區:金曉蘭、葉小英;
糕點區:魏紅、段文玉;
水果區:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動區:葉寶法
統籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張
欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會議室20盆;各班10盆
玩具架:小一班x個;小二班x個;中一班x個;中二班x個
標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區
美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣
負責人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位
負責人:魏紅、徐雅芳
美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。
3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
幼兒園食物課策劃方案 篇9
活動目的
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的'社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。
活動時間:
xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:
戶外賣場:
三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內賣場:
一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:
幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:
“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)
活動準備及流程
1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。
2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。
3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。
5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園食物課策劃方案 篇10
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責人:
田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項準備:
(一)物品準備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數準備:
(二)場地準備:
廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、準備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的'善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
① 根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清點幼兒人數。
四、活動注意事項:
(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。
(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。
(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。
(四)活動結束,全體教職工整理場地。
幼兒園食物課策劃方案 篇11
活動主題:
品嘗家鄉美食 領略美食文化
活動目標:
1.現場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點、酒釀餅、縐紗餛飩、青團子、飯團等,了解它們的制作工藝,領略家鄉美食文化,激發幼兒熱愛家鄉的情感。
2.幼兒進一步了解支塘的特產,通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認識這些食品的商標。
3.品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學會與人分享,同時在品嘗過后能注意保證環境衛生,增強環保意識。
4.通過大帶小活動,增進同伴間的感情,培養幼兒的責任感。
5.與課題研究相結合,更好地營造特色園氛圍。
活動時間:
20xx年5月30日上午8:30―10:30
活動地點:
xx幼兒園東面大操場
參加對象:
全體幼兒、全體教職工、部分家長;
活動準備:
一、發動家長
1.充分挖掘各班幼兒家長資源,邀請家長積極參與我們的美食節活動,現場展示并帶來制作鮮肉
月餅等一系列現場加工所需的.加工工具和加工食材。
現場展示:
第一組:結合節日的家鄉特色美食
端午粽子
中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
重陽重陽糕
元宵湯圓
第二組:根據幼兒平時生活中熟悉的美食
鮮奶蛋糕
縐紗餛飩
肉餡餃子
菜汁青團
飯團
(李xx及各班班主任)
2.每班發動4-6位家長積極配合美食節活動,自制拿手的家鄉小吃。
(各班班主任)
二、場地安排
1.按照食品的種類、展示的形式將整個食品節的活動現場劃分為三個區域
區域一:展現支塘特色美食,現場觀摩美食加工工藝的“家鄉美食區”
區域二:呈現支塘品牌食品,了解產品種類名稱商標的“品牌美食區”
區域三:體現家長自制小吃,增強同伴情感學會分享的“自制美食區”
2.在區域一和區域三的旁邊安排適量的幼兒桌椅,供幼兒仔細觀賞美食的加工工藝,并能安心舒
適地享用美食。
三、環境創設
營造濃厚的鄉土氣息,體現家鄉特色,增強節日氛圍。
1.將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區域中;(沈xx負責安排全體后勤人員)
2.安排好具體的場地后,根據美食名稱,在相對應的活動架子上進行美化,為了充分體現活動主題“品嘗家鄉美食 領略美食文化”,制作有關端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)
3.有可能的話,租用一個大型的活動氣幕,標有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節”;(李xx負責租借打印,陸xx、袁xx等負責粘貼)
4.每個活動區域的工作人員統一裝束,廚師帽、藍印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
5.幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)
四、材料籌備
1.現場加工區域的加工食材及家長自制小吃所需的材料,請家長自備,幼兒園給予一定的補助;
2.保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負責落實食堂工作人員)
3.每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個活動架子上;(各班保育員負責整理收集清洗)
4.購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)
5.一次性手套若干;(鄭xx)
6.小紙杯若干;(鄭xx)
7.每個區域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)
五、安全工作
為確保活動順利進行,教師要努力維護現場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節。(負責:許xx 王xx等)
六、常規教育
1.結對活動:大班、中班對應結對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進行摸底,幫助姐妹班幼 兒一對一結成有效對子。(中、大班各位班主任)
2.秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)
3.衛生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)
4.習慣教育:認真挑選自己喜歡的美食,進行光盤行動,節約糧食。(各班班主任)
活動過程:
1.各位工作人員到達自己的崗位。
2.各班班主任提出活動要求后,組織幼兒下樓參觀各個食品區。
大班、中班:
(1)大班幼兒拿著購物券進入中班活動室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動,熟悉本次美食節的三個特色區域。
(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領,參觀食品區,品嘗家鄉美食。
3.大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
幼兒園食物課策劃方案 篇12
一、活動意義:
為了慶祝“三八婦女節”,進一步提高學院女生氣質。 增加各系之間的溝通與交流,提高同學們的團隊意識,增強同學們創新意識,豐富同學們的課余生活,特此開展此項活動。
二、活動主題:
女生節的一個“美妙約定”
三、活動地點:
學院的第三飯堂
四、活動時間:
20xx年3月9號(16:30至18:20)
五、主辦單位:
華南農業大學珠江學院學生會
六、承辦單位:
經濟管理系團總支學生會
七、活動對象:
全院學生
八、活動形式:
(1)比賽隊伍由經管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)
(3)當主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委 講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領導老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領導老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的
一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現場 觀眾評委”(注:“現場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。
九、活動注意事項:
(1)參賽隊伍必須準時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進來。
(4)為了方便評委和“現場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細則:
(1)總成績由領導老師的評分(占總成績的70%)和“得票數”成績(占總成績的30%)組成。
(2)每票一分,“得票數”的成績按“四舍五入”的'原則來算分。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0.3=1.2),那么該隊伍 的“得票數”分數是1分。
十一、獎項設置:
一等獎:獎品和榮譽證書(一名)
二等獎:榮譽證書(三名)
三等獎:榮譽證書(五名)
十二、活動前的準備工作:
(1)由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置,借好當天要用到的碗、筷等。
(2)由院學生會準備好電腦、音響、麥克風 ,并聯系好當天的主持人。
(3)經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場,并制作好當天的。
幼兒園食物課策劃方案 篇13
1、活動主題
為了促進同學間的交流與合作,提高同學們的動手潛力。讓同學們更加了解美食的文化。豐富業余活動,擁有一個完美的大學生活。
以班級或部門為單位,各小組出一個攤位的`美食,各小組所出的美食盡量不同,構成競爭。而未參與制作美食的同學,則能夠以顧客的身份到各個攤位購買美食。最后讓品嘗的同學投票,選出最美味的美食,授以美食小組的稱號。
2、活動經費
活動經費由各小組準備,由各小組自行決定。經費可在出售過程收回。
3、社會影響
吸引其他校園學生來我校參觀,并參與活動.提高校園聲譽,擴大校園影響.
3、活動優勢
美食是大學生生活中必不可少的部分,能夠吸引大部分學生前來參加,并參與其中。美食文化是中國幾千年傳承的文化,是大部分人樂于關心的話題。
4、可能遇到的問題
1天氣原因
下雨天,則可臨時改變活動場地。
天氣過熱,能夠免費為同學帶給一些礦泉水。
2人為原因
參與人員突然出現身體不適,則可用小組中其他空閑人員代替,或向其他小組借人。
有小組人員與前來參觀的學生產生糾紛,由生活部出面調解,予以解決。
5、活動時間
待定
6、活動地點
待定
7、活動主要面向人群
大學生及校園老師。
幼兒園食物課策劃方案 篇14
一、活動背景
秋季正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節日為主題
(3)以地方菜系、民族風味為主題
(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題
(5)以仿制的古代菜點為主題
(6)以本地區、本飯店菜點為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題
(11)以喜慶、壽辰內容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題
(13)以季節特色菜點為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節
二、活動主題:
品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”
三、活動內容:
XX年長春美食節在會展中心舉辦。舉辦美食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
四、活動時間:
XX年10月8日到10月9日
五、活動形式:
宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過美食節體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)
2.內容:
(1)美食節菜肴的實物藝術形態;
(2)美食節菜肴的'文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
七、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施
廚房負責菜單的制定和人員的籌備,采購部責成相關專員負責采購供應,專人負責展臺的物品管理與推銷
銷售部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
八、環境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,
展廳門口前放置升空氣球條幅2個
九、宣傳策劃:
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)
3、邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。
4、短信群發,消息散播。
十、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發500元=3500。
2、贈送禮品費用:有供貨商承擔80%。
3、裝飾費用橫副+金布+氣球(7天)+雜費=500。
4、菜肴原材料費用:另計。
幼兒園食物課策劃方案 篇15
一、組織者:
營銷部總監
二、負責部門:
柿場營銷部,餐飲部
三、活動目的:
1.捅過夏季美食節此次活動,進一步宣傳西苑,括大知名度.
2.營造夏季青涼暢塊的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費.
3.進一步挖掘潛再客戶,增多客源.
四、具體內容
(一)美食節籌備:
1.采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施.
2.捅過報紙媒體、傳單、橫幅、群發等傳遞這次美食節的`信息,引起消費者的關注.
(二)美食節內容:
1.舉辦品牌菜肴形象展示.設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術型態.
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀容恣態也應進行一定的要求.
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內函的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置.消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同.
(三)活動促銷:
1.以"夏日好乘涼,開懷享美食"為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,捅過開展買贈活動,吸引更多消費者.
2.每日推出三到五款特色菜品,括大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受.
3.現場活動派發神秘禮物,多重驚喜,意外收獲.
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節彩頁隨京華時報、新京報附送.
2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳牌.
3.群發,消息散播
(五)費用預算:
2.贈送禮物費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元.
3.裝潢費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元.
幼兒園食物課策劃方案 篇16
為響應x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的'標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、x特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于x年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
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