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  1. 酒店營銷策劃方案

    時間:2025-10-12 10:29:56 少爍 方案

    酒店營銷策劃方案(精選21篇)

      為了保障事情或工作順利、圓滿進行,往往需要預先制定好方案,方案是在案前得出的方法計劃。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的酒店營銷策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    酒店營銷策劃方案(精選21篇)

      酒店營銷策劃方案 篇1

      活動時間:

      20xx年12月1日——20xx年12月31日

      參與酒店:

      生活派酒店公司旗下各門店

      活動內容:

      關注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優惠券,通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員。

      溫馨提示:

      1.20元電子優惠券僅限生活派酒店官方直營銷售渠道使用(生活派酒店官網、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

      2.已是生活派酒店派卡、派途卡的會員,仍享原有級別折扣,亦可使用價值20元的電子優惠券;

      3.優惠券將自動匹配到您激活的手機號上,請妥善保存,通過生活派酒店官方直營銷售渠道預訂客房,在入住時只需出示生活派酒店發給您的獲得20元優惠券的'界面,即可享受房價減免活動;

      4.優惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外;在此期間,不限制入住次數,一次入住,僅可享受1間夜的房價減免;

      5.優惠券僅限生活派酒店微信會員使用,不可轉贈他人;

      6.本券不可用于時租房、餐飲、小商品等消費,使用優惠券部分不再享受會員積分,也不開具此部分發票;

      7.不能與特價房、百元房、團購房等優惠促銷活動同時使用;

      8.不兌換現金、不找零、復印無效、遺失不補;

      9.優惠券使用房量有限,先訂先得。

      酒店營銷策劃方案 篇2

      一、活動時間:

      20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

      二、參與酒店:

      生活派酒店公司旗下各門店

      三、活動內容:

      首次預訂并成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價房,在消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員,關注酒店微信即可獲贈電子優惠券。

      溫馨提示:

      1.第一次預訂生活派酒店的`客人,在入住時需憑個人身份證及手機號碼填寫完成會員登記表方可享受;

      2.100元/間夜特價房房型為大床房或標準房,須通過生活派酒店官方直營渠道預訂預訂(生活派酒店官網、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

      3.100元/間夜特價房預訂后不能修改,取消訂單或預訂未到將不可以再次參加此活動;

      4.100元/間夜特價房不可與其他優惠措施同時使用;

      5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

      6.短期促銷及互動活動

      短期促銷主要針對節假日來策劃,互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設為20元電子優惠券。

      四、宣傳渠道策劃

      1.線上宣傳渠道

      (1)微博、官網上添加微信二維碼;

      (2)利用微信“附近的人”功能模塊,在企業微信簽名檔做免費宣傳;

      (3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:

      “扔一個”,發布一段語音或者文字投入大海,如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話,邀請加入微群;

      “撿一個”,每天只有20次撿漂流瓶的機會,也可以進行對話,邀請加入微群。

      (4)利用微信“搖一搖”,搖到微友后發布一段語音或文字,進行企業宣傳,邀請加入我們的微群;

      (5)利用微信“添加朋友”功能模塊,添加好友。

      2.線下宣傳渠道

      (1)名片、DM單、服務指南、店內海報、x展架、戶外廣告、活動海報等宣傳品。

      (2)發動內部員工轉發酒店信息。

      五、管理工作

      酒店微信營銷需保持24小時在線,方便發展粉絲并對粉絲的關注、提問、咨詢、投訴做出反饋。推送的優惠信息由市場部負責策劃。

      對于已經關注酒店微信的會員,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發送1條信息,避免會員反感。

      六、費用預算

      手機4000元(天津店、洛陽店、煙臺店、沈陽店各配1部,廊坊店已配備手機,根據實際情況確定)

      SIM一張:250元(50元,5家酒店,根據實際情況確定)

      手機月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據實際情況確定)

      非常感謝您關注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內可重復使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預訂,入住立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業促銷結束后可享受會員房價9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗吧!

      酒店營銷策劃方案 篇3

      一、主題

      美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX

      二、總體思路

      充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節組織富有實效的“辦婚宴,到XX!”為主題的營銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的`理想殿堂。

      三、活動時間

      XXXX年XX月至XXXX年XX月

      四、活動內容

      1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

      2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

      3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

      4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

      5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

      6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

      7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

      8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

      五、婚宴套餐標準

      1、百年好合宴688/桌(10人)

      2、金玉良緣宴788/桌(10人)

      3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

      4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

      5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

      六、宣傳推廣

      1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

      —報紙夾放

      —鬧市區人員發放

      —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

      —放置在飯店各營業點。

      2、電梯間POP/大堂POP

      把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

      七、部門分工

      1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

      2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

      3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

      4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

      5、房務部負責婚房的準備工作。

      6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

      八、費用預算

      1、絹花拱門:2.35米x2米=XXX元(可長期使用)

      2、普通噴繪噴繪:X元/平方米xXX平方米=XXX元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

      3、桌花:35元/份x1份=35元

      4、婚房:豪華單人間XXX元/間夜

      5、蛋糕:180元/份

      7、宣傳折頁:X/張xXX張=XXX元

      8、報紙夾放費:X元/張xXXX張=XXX元

      9、電梯間POP:XXX元/幅x2幅=XXX元

      九、備注

      本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調整,請相關部門經理參與討論后再定。

      酒店營銷策劃方案 篇4

      一、市場環境分析:

      1.我店經營中存在的問題

      (1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

      總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

      我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

      (2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。

      我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

      2.周圍環境分析

      盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

      3.競爭對手分析

      我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

      4.我店優勢分析

      (1)我店是隸屬于X杰集團的子公司,X杰集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

      (2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。

      機會點:

      ①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;

      ②便利的交通和巨大的潛在顧客群;

      ③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

      二、目標市場分析:

      目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

      目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

      1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。

      2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

      3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

      4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。

      根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的'共性:

      1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。

      2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

      3)關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。

      三、市場營銷總策略:

      1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重

      2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對X杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

      3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

      四、20xx年行動計劃和執行方案

      (一)銷售方法的策略:

      1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。

      2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②抽獎及精品贈送優惠。

      3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

      4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

      5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

      6.在年節開展促銷活動。

      (二)廣告策略

      酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

      1.市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

      2.廣告的表現原則及重點.

      A.質量來自實力的保證.

      B.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.

      C.在廣告中創造一種文化。

      3.訴求重點

      A.企業形象廣告

      B.商品印象廣告:

      C.促銷廣告.

      4.實施方法:

      ①報紙廣告,在本市有影響的報紙上做廣告

      ②宣傳海報.

      ③綜合海報.

      ④公司名稱旗,增強公司的形象.

      ⑤現場派發廣告禮品.

      ⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠.

      五、營銷預算

      飯店營銷預算

      全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度

      工資福利30000

      辦公用品

      其它

      促銷及廣告

      交際費

      制服

      培訓

      其它總費用

      市場營銷費用總額

      六、評估控制

      1.年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

      2.獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

      3.戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓

      住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

      酒店營銷策劃方案 篇5

      酒店營銷策劃方案 篇6

      一、活動目的

      中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的.印象。

      二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

      三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

      四、活動時間:9月12日——9月21日

      五、活動形式:打折;贈送;抽獎

      六、活動具體內容

      1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

      2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

      3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

      七、活動廣告宣傳

      1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

      2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

      3、并進行傳單發放。

      八、其它相關策略

      人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

      酒店營銷策劃方案 篇7

      活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

      目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的.特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

      要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

      活動形式:

      1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

      2、打折消費:

      3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

      4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

      酒店營銷策劃方案 篇8

      地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

      場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

      活動創意:

      1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

      2、演藝活動策劃:

      (1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

      (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

      (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的'歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

      (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

      (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

      廣告宣傳策略:

      一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用

      酒店營銷策劃方案 篇9

      一、活動目的

      1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

      2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的`老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

      二、活動時間

      20xx年4月1日至20xx年8月1日

      三、涉及的部門

      銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

      四、活動主題

      暖春狂歡季,有禮相迎。

      五、活動方案

      (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

      方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

      具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。

      方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

      具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。

      方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。

      具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。

      (2)優惠顧客,拓展獎勵計劃

      優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

      優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

      優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

      優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

      六、廣告宣傳

      1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。

      2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

      3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

      4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

      七、廣告費用預算

      廣告預算的分配如下:

      1、代金券的制作費用控制為:元。

      2、優惠卡的制作費用控制為:元。

      3、景點區的宣傳廣告費用控制為:元。

      4、店前的噴繪制作費用控制為:元。

      合計:

      八、綜述

      此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。

      酒店營銷策劃方案 篇10

      一、活動時間:

      20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

      二、活動地點:

      萬豪五星級酒店;

      三、活動主題:

      溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

      四、活動目的:

      在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

      五、促銷對象:住店散客;

      六、活動宗旨:

      完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

      七、活動內容:

      1)午夜房:從6月10日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店高級單、雙人房,房價為:418元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

      2)延遲退房時間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時間到下午14:00,到活動終止日,酒店將視行情定結束日期(以往退房時間為中午12:00,延遲了兩個小時);

      3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的'頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:388元/間/晚(即為平時的7.5折)。

      八、宣傳推廣:

      1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;

      2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

      廣告標題:

      溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

      廣告內容:

      活動時間:X年6月10日起;

      活動地點:蘇州萬豪五星級酒店;

      1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

      當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:418元/間/晚;

      2)延遲退房時間

      酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;

      3)體驗房(僅限高級雙人房)

      增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選,體驗價:388元/間/晚;

      注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

      九、部門分工:

      市場營銷部:

      1、負責擬定活動方案和實施方案;

      2、美工室負責制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設計巨幅;

      3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;

      房務部:

      負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調整工作;

      1、負責在6月10日之前聯系好工程部完成數字電視和有線的安裝;

      2、

      3、負責在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員,并培訓樓層服務人員調臺技巧;

      4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。

      財務部:

      1、負責在6月10日之前知曉此次活動內容,并提供本次活動所需物資并統計所需費用;

      2、適當為客人推廣本次活動;

      工程部:

      1、負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;

      2、負責在6月10日之前調好臺,并告知樓層工作人員調臺技巧;其它部門:

      負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內容并邀請相關客人試住.

      酒店營銷策劃方案 篇11

      一、目標市場分析

      此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

      二、定價策略

      1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

      2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。

      3、中秋節的套餐的價格不要偏高。

      4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的.前后達到最低價。

      三、營銷策略

      1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。

      2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

      3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

      4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

      5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物。

      6、活動的時間定于農歷8月10日—20日。

      四、推廣策略

      1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。

      2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

      3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

      4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

      5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

      注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

      五、其它相關的策略

      保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

      酒店營銷策劃方案 篇12

      一、市場分析:

      咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

      二、環境分析:

      我縣整體環境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。

      三、競爭對手分析:

      我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

      四、優勢分析:

      我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

      機會點:

      1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;

      2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

      五、市場定位:

      中高端酒店。中端為主高端為輔。

      六、市場營銷總策略:

      1、“大姚人民的四酒店”

      獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的'服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

      2、立體化宣傳。

      突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

      3、采用強勢廣告宣傳。

      以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。

      七、行動計劃與執行方案:

      1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

      2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

      3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

      4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

      5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

      6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

      7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

      8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

      9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。

      八、提供建議:

      1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

      2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。

      3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

      4、零點用餐

      開發周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

      5、利用資源再生

      各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優惠。

      6、對等消費

      針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

      九、全員銷售:

      酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

      十、維護客戶:細節決定成敗

      就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,大姚又沒有什么的景點,幾乎沒有什么旅游團隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能盡量的維護好準客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

      這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

      十一、客戶的意見反饋:

      填寫客戶意見反饋,目的在于發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利于酒店的經營、發展。

      意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。

      十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

      1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。

      2、每天撥打15—30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

      3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

      4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

      5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。

      6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

      7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

      8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。

      9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

      10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供、質的服務。

      11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

      12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

      13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。

      14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

      15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

      十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

      1、酒店培訓

      1)服務質量在酒店工作中的作用

      2)人力資源管理

      2、部門內訓

      1)銷售工作認識:

      2)協調和建立良好的關系:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系,如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

      3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

      4)了解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求

      5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

      6)電話銷售技巧:

      3、自身學習

      首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

      其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。

      十四、部門配合、密切合作,主動協調

      營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

      營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。

      以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。

      營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。

      酒店營銷策劃方案 篇13

      要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業采取收縮戰略,減少市場投入,廣告、促銷、網點開發與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點,也許還真能做到淡季不淡。

      一、渠道創新,尋找新的銷量增長點

      在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創新的渠道開源引流,當新的渠道給銷量帶來新的增長以后,我們才不會老是把時間浪費在那條干毛巾身上。那么,這個渠道創新又該從哪些方面入手呢?

      從消費者的購物渠道的相似性出發重新設計流通渠道或是發掘新的消費群也是新渠道開發的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業的營銷應更強調競爭導向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應強調需求導向,順應消費者需求的功能創新對于“取利”更有現實意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現實的目標。

      “旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在營銷人員中廣為流傳,實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養生息,已然成為大多數公司的運行規律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機會的存在。同時,淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,而是來源于對手的減量。說白了,就是在對手松懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

      “旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創新很重要。營銷的本質就是要將同質的產品賣出不同來。創新就是要創造差異化,差異性的促銷,差異性的'市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。

      1.適時推出新品

      在淡季適時推出一些新產品,可以有效地切割對手的市場份額。從取勢的角度來看,能強化企業品牌在消費者心中的地位。對于營銷預算有限的企業,以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強化和開發淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實酒店這些房間與其空著浪費資源,還不如用作暫時的澡堂,反正酒店有自己的鍋爐。可以打出廣告以比澡堂更優越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當然客

      房部與餐飲部相關聯地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動,因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業的效益,也可以帶動客房業,帶來回頭客,穩定客源。

      2.市場轉移

      淡季除了有時間限制外,還有區域限制。也就是說,在同一時間內,在不同的區域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時期面對的大多數是游客,而在淡季時期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時市場轉移就顯得十分重要,在這個淡季時期又是中國人的傳統節日——春節,所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當地市民的活動。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場,分析這個時期主要的客源。

      二、新觀念、新機制的注入

      酒店管理層應該致力于新觀念、新機制的引進,以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業文化,逐漸形成和建立新的文化和現代企業的觀念。通過發揮主人翁精神和敬業精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業、樂業。注重加強溝通、縮小差異,在穩定的基礎上盡力排除不符合現代企業觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統一的觀念和新機制,就形成了統一協作的團隊,酒店也因此煥發了勃勃生機。越是淡季,酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著想,工作更應該負責,振奮精神。

      三、拓展經營思路、開辟客源市場

      酒店管理層要注重突出民營企業對市場敏銳應變的優勢、加強風險意識、管理創新、思維創新、運用激勵機制,調動各方面的積極因素。管理層根據淡季銷售的特點,進行市場細分,調整定位,拓寬市場,培養客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補因房價差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

      四、積極適應市場、調整定位

      酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領導一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,加強對知識更新重要性的認識,積極啟動管理人員的創新思維,對外根據市場需求,及時調整了市場定位。

      根據客流情況、節假日的分布,制定促銷方案。對內加強服務培訓、全面提高員工服務文化意識和服務質量,及時調整和更新菜品,吸引并留住穩定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預算任務。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業績以彌補客房部的空缺。

      酒店營銷策劃方案 篇14

      一、外場

      1、升國旗:10月1日早上八點舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個作用:慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

      2、門口燈籠四個:10月1日到10月5日貼“慶祝國慶”;10月6日到10月10日貼“中秋快樂”

      3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內插彩旗,上面印有酒店的標志和名稱。可以引起行人注意,達到宣傳的效果。

      4、橫幅:

      ①9月29日到10月10日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內容:準四星蘇沂樂鄉大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。

      ②10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。

      5、傳單:印有適量關于中秋團圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節期發放,特別是國慶期的婚宴,能起到很大的作用。

      二、大堂

      1、大廳10月1日到10月10日國慶期間做兩塊大堂立牌:

      ①普天同慶,迎四海賓客;合家團圓,品樂鄉佳肴;

      ②團圓宴價格標準(內容見樣本)

      2、電腦顯示屏:視頻展示酒店的'大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料,最好加入文字宣傳。

      3、前臺10月1日到10月10日,前臺放兩個果盤:一個里面放糖果另一個放瓜子(質量要好一點的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。

      4、客房

      ①10月1日到10月10日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。

      ②10月1日到10月10日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節目,宴傳酒店以及國慶中秋期的酒店各項優惠活動。

      三、餐廳

      1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋團圓宴,共分個標準檔次:288元/桌、328元/桌、358元/桌、388元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。

      2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。

      酒店營銷策劃方案 篇15

      因孔祖大酒店新店開業,xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的'局面,為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:

      一、活動時間:

      20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;

      二、活動地點:

      xx大酒店;

      三、活動主題:

      溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

      四、活動目的:

      在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

      五、促銷對象:

      住店散客;

      六、活動宗旨:

      完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

      七、活動內容:

      1)午夜房:從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

      2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

      3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優惠。

      4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6.6折。

      八、宣傳推廣:

      1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;

      2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

      廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

      活動時間:20xx年7月xx日起;

      活動地點:xx大酒店酒店;

      1)午夜房(僅限商務單、標間)

      當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

      2)特價房

      酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

      3)打折金卡

      從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

      4)會員充值卡:

      從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

      注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

      酒店營銷策劃方案 篇16

      一、活動時間:

      二、活動地點:商場內外

      三、活動目的:

      緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統性的賣場內外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業績。

      四、活動主題:購出重重溫暖

      五、活動目標:日營業額約為8000元,3天合計為24000元

      六、賣場擺設:

      賣場內專設巧克力專賣區,按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)

      七、商場“三優”鄭重承諾:

      ①優雅的購物環境,布置賣場,營造節日賣場氣氛和環境。

      ②優價的'商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價促銷。③優厚的促銷內容:推出一批商品捆綁特價。

      八、各項目組工作內容:(捆綁、標價、)

      項目一:標價貼標簽。負責人:xx

      項目二:布置場景。負責人:xx

      項目三:捆綁。負責人:xx

      九、活動內容:

      店內大酬賓

      1、回饋消費者:(詳看圖表一)

      超額贈送:

      打折類:xx

      捆綁商品特價:

      xx店外大派送

      現場show

      時間:x年12月26日下午4點半開始地點:商場門口店外主持人:xx

      條件:所有活動均保留小票,憑消費小票(滿10元以上)均可參與內容:3個小游戲組成,流程如下:

      1、名稱:節日禮物大派送,價格由你來猜

      條件:消費滿15元以上

      游戲規則:清楚了解商場內固定商品的價格,精確到小數點后一位數字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數量有限。

      猜猜商品:隨機

      獎品:xx

      2、名稱:飛鏢環游記

      條件:消費滿10元即可參加

      游戲規則:3米外投飛鏢,每個人有2次機會,投中5環內便可免費得商品,商品按照所中環數可得不同獎品。

      獎品分別為:xx

      3、名稱:套圈得商品

      條件:消費滿30元

      游戲規則:根據場地布置,套圈投中即可免費獲得,每人只得2次機會備用商品:xx十、經費預算:xx總金額約為xx元

      注:黏貼宣傳紙,店內使用明顯顏色卡紙明顯大標簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價標簽,便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節日貼紙或涂鴉節日噴漆(暫定

      備注:

      后期準備:

      1.策劃宣傳單、折扣標簽、微博發布、賣場布置、游戲資料準備。

      2.各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足,提前入貨。準備捆綁類,堆頭,特價標簽

      3.信息錄入,預防賣場收銀臺不支持信息系統。

      4.活動“猜猜商品價格”的定價,由xx系統負責,其他人員協調工作。

      總策劃:xx

      協調人員:xx

      酒店營銷策劃方案 篇17

      一、市場分析

      本酒店的顧客以政府機關單位與事業單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。

      二、營銷方案

      1、餐飲部推出中秋節特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動(但要依據成本及利潤來制定)。

      2、娛樂部在中秋節期間,凡生日是農歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優惠(時間定為10、11、12三天時間)。

      3、同樣的手機號碼尾數是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的'優惠,住宿也可按酒店協議價給予優惠。

      4、活動期間定于農歷8月13—15日。

      三、活動方案

      1、印制一部份宣傳折頁,內容以活動方案為主。

      2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發人群以酒店老顧客和協議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。

      3、各營業場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數,贈送果盤或酒店自制的月餅。

      4、各營業部門要主動向顧客介紹中秋節活動內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。

      5、大廳內作適當的布置,不需要豪華,只要體現中秋節的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節日氣氛。

      四、活動目標

      中秋節活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優質顧客。

      酒店營銷策劃方案 篇18

      前言:酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

      一、酒店對外形象宣傳

      作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以

      顧客為中心,從市場出發,在專業細化的市場的前提下制定科學的營銷策略,以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

      1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

      2、整合媒體宣傳

      人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務,及時回復咨詢者的'回答),在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

      二、方案細則

      1、團體協議銷售

      主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協議價根據實際情況而定。

      2、促銷活動

      根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。

      3、建立酒店營銷通訊聯絡網

      建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,主要協議客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機關團體,各企事業單位,商務知名人士,企業家等重要客戶的聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

      酒店營銷策劃方案 篇19

      根據酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現擬制定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

      一.目標市場:

      酒店的客源以接待、協議單位為主;會議市場、旅游團隊為輔;長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅游團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

      二.目標任務:

      提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

      三.促銷時間:

      xxx年11月、12月xxx年1月

      ⑴、協議客戶單位房價促銷:

      4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

      ⑵、散客房價促銷:

      以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

      ⑶、會議房價促銷:

      凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

      ⑷、旅行社促銷:

      在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房價保持原協議價不變。

      四、銷售措施

      ⑴、穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點旅游團隊的.指定入住點。

      ⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

      ⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%

      ⑷給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

      ⑸、公交—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的訂房信息。以51輛資興公交車做起,先投放2個月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

      ⑹、制作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

      酒店營銷策劃方案 篇20

      一、時間:xxx

      二、地點:xx大酒店

      三、活動目標及活動宗旨:

      1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

      2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

      3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

      4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

      四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

      五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

      六、促銷活動組合

      1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

      2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

      1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

      2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

      3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

      4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的`產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

      3、ktv

      a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

      b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

      c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

      4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。

      七、營銷活動效果分析

      1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

      2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

      3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

      4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

      八、經費預算及廣告策劃:

      1、50條橫幅廣告。

      2、短信覆蓋。預計發5000條。

      3、租用一臺專用宣傳車。

      4、出租車車張貼廣告。

      5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

      6、消費卷制作400張。

      附:廣告詞

      1、新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多

      2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

      3、“融融端午情團圓家萬興”

      酒店營銷策劃方案 篇21

      一、活動背景:

      目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

      二、活動目的.:

      1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業額;

      2、拉動散客消費群;

      3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。

      三、活動目標:

      酒店營業額達到60萬元/月

      四、活動時間6月1日----6月30日

      五、活動內容

      (1)、六一兒童節(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

      (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經濟營養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

      (3)、整月活動(6月1日—30日):

      A.吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時間為一個月內,每桌僅限消費200元;

      B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)

      C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

      D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

      (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高)

      299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

      (5)、活動推廣宣傳方案:

      A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

      B、店內投影循環播放

      C、宣傳單頁(2000份):小區、超市門口發放。

      D、橫幅(4條)

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