雞蛋卷作文
今天,我在一本書上看到了雞蛋卷的圖片,圖片上的雞蛋金燦燦的,中間還有香腸,蔥,蘿卜做陪襯,讓我食欲大增。我又看了看旁邊雞蛋的做法,很簡單,對我來說小菜一碟,于是我也想試著做一盤雞蛋卷。

我看了看家里的材料,點了點頭,把袖子挽了起來,做出了加油的手勢。首先要打雞蛋,這個簡單,把雞蛋敲出縫,再從那個縫往外掰,蛋黃和蛋白就出來了。可奇怪的是,碗里有兩個蛋黃,難道是雙胞胎?這真是千載難逢啊!我又放了點鹽和味精一起攪拌。
我又從冰箱里拿出了蔥和香腸,把它們切成丁,放入剛剛打得雞蛋里,并攪拌了起來。
拌好后,我點開了火,把油倒進了平底鍋里,等鍋開始冒煙了,我便把碗里的雞蛋一起倒入平底鍋里,我用筷子左弄弄,右弄弄,讓還沒熟的蛋液分布在沒有雞蛋鋪著的鍋面上。雞蛋已經差不多熟了,我把大火轉換成小火,最后把火關了。我小心翼翼地把雞蛋卷了起來,再把它們切成塊。完成了,我下半年做得第一道菜!
我一邊吃著顏色好看的雞蛋卷,一邊享受著滿滿的成就感,味道棒極了!
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