創業計劃書的范文優秀
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又邁入新的階段,來為以后的工作做一份計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編收集整理的創業計劃書的范文優秀,僅供參考,歡迎大家閱讀。

創業計劃書的范文優秀 篇1
隨著就業競爭的日趨激烈,當代大學生面臨著生存的挑戰,國家也在努力思索著對策,俗話說“靠人不如靠己”,“自己動手豐衣足食”,創業對我們來說又是一大機遇,近幾年國家更是在精神和物質上一起支持大學生自主創業。我是學的經濟,夢想著擁有自己的企業,發揮自己的專業特長,開創一片屬于自己的新天地。
一、項目
服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業的理由:
首先,近二十年是服裝業發展的機遇和挑戰之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業經歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業立足于當今的服裝行業,我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業的轉變趨勢。
其次,相對于其他行業來說,服裝業投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業的大學生來說還可以承受,通過國家的優惠政策,可以申請創業貸款,并且可以享受一年的免稅優惠,減輕創業的資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發出廣闊的市場。
最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內心里為從事服裝事業而感到幸福。
二、關于服裝店
服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向對象:15-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。
五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現代。
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
三、服裝店的成立與運營計劃
1、實體服裝店成立前期計劃
在互聯網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。
網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創業途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店的創業成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人的看守,這樣就節省了人力方面的投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網上開店的成本是很低的。
2、實體服裝店的.運營
(1)開業準備階段
服裝店選址:石家莊市新開發的商業街,由于新的城市規劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現代元素,具體請專業設計團隊設計裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網店經營,“亦陽天使”在互聯網上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;
b、開業宣傳:在開業前一個月,印發傳單進行宣傳,主要對店址,開業活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內進行宣傳;開業當天,舉行開業典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內均有精美小禮物贈送;
c、長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內發放傳單,主要介紹本店特色;節假日,進行相應的活動宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當經營達到規模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續與開網店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調整。
工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質,因此給工作人員較同行業人員高的工資,隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。
(2)經營階段
資金運作:
成本類型
要求:服務態度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統節日發放食品。
自我提升:關注同行業的發展,借鑒他們的經驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。
雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創業計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大!
創業計劃書的范文優秀 篇2
一、概述
1.1、簡介
亮晶晶眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于20xx年8月1日在師大校園內濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
1.2、產品及服務優勢
亮晶晶眼鏡店擁有先進的驗光配鏡設備,專業的驗光技術,以及物美價廉的產品,為顧客提供優良的服務,并聘有高級驗光師。服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光.服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務; 絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要目標市場以學生為主.經調查,學生近視率在80%左右,是一個很有市場潛力的眼鏡消費市場.
1.4、戰略規劃
眼鏡店注重短期目標與長遠目標的結合,爭取在1年內占據該市場20%的份額,在3年內占據該市場份額的40%以上。并不斷擴展產品和營銷渠道,實現多元化經營。
1.5、營銷目標
首先主要搶占框架眼鏡這塊市場,然后擴大到隱形眼鏡市場,及其他細分的眼鏡消費市場,有目的、有計劃低滲入其他眼鏡消費市場,為本眼鏡店帶來穩定、持久的經濟收入。
1.6、競爭情況
眼鏡店面臨的競爭對手主要是師大校園內和師大附近的幾家眼鏡店.師大內現在有兩家眼鏡店,一家叫卓越眼鏡,一家屬于百匯吉超市。卓越眼鏡店成立較早,在學生中也有不錯的口碑,地理位置也不錯, 最近該眼鏡店進行全面的降價處理眼鏡,鏡框一律6折,鏡片一律8折,市場競爭力較強,但因其產品比較單一,該眼鏡店的.市場份額正在不斷下降。百匯吉超市只有一個柜臺經營眼鏡,也是剛在前不久才開的。還沒有固定的顧客群體,但是有超市作為其強大的經濟后盾,競爭力也不可小覷。師大周圍有兩家眼鏡店,煤礦村有一家“精麗眼鏡”,規模小,并且那里環境不怎么舒服,店面位置的選擇也不是很好,競爭力相對較弱。聾啞學校旁有一家“海通眼鏡店”,其宣傳及促銷做得非常成功,在學生中有良好的聲譽,在這一市場具有很高的占有率。該眼鏡店在學生這一市場上的銷售策略是專門為學生設計了學生套鏡系列(包括鏡架、鏡片、鏡盒、竟布),價格從24元----320元,可以說能滿足不同學生的不同需求,亮晶晶眼鏡店的主要競爭對手從某種程度上說就是“海通眼鏡店。
1.7、眼鏡組裝和銷售
二、促銷活動 :
(1)地點:在師大校園內
(2)形式:以搭臺的方式,并且是舞臺的方式
(3)儀器設備:可有一臺投影儀器,音響,電視,VCD等.........
(4)具體行動:先準備好介紹本企業的影碟,內容還可以播放一些關于如何保護眼鏡,和近視的預防和用眼的正確方法,主持人介紹眼鏡店的發展,和產品,服務等,并且帶有幽默的形式去吸引觀眾,在舞臺上還可以開展有關有趣活動,比如:眼鏡知識的問答,和用眼的正確方法,答對者可以獲得優惠卷和免費的眼鏡獎品。
三、廣告建議:
(1) 針對產品不同分類,如隱形眼鏡中較著名的博士倫,衛康,海昌,做一下特色宣傳,突出產品的特種功能和優越性,以及使用方法及售后服務。
(2) 建立一定的戶外廣告,車身廣告,燈箱廣告,以擴大廣告的持續性,結合一定的翻新促銷手段,不斷維持顧客的興趣和吸引潛在客戶,如傳單,優惠卷等。
(3) 在電波,平面媒介中,重點宣傳科技這一方面,先進驗光設備,優良的售后服務等。
(4) 定期做一些公關活動,樹立公眾形象,以誠信取信于人,贏得消費者。如電波中的講座,如何保護眼鏡及使用不同眼鏡方法和保養等。
(5) 結合消費者時段,季節。重點宣傳時段,季節產品,如夏天的藍色沸點。
四、媒介戰略:
1. 報紙廣告由于亮晶晶眼鏡店位于貴陽市區,且主要消費者也是本地區的人們,所以,我們選擇在貴陽日報和貴陽晚報上做平面廣告,以為這倆份報紙的發行量大且閱讀的人多,特別是學生,基本會去看這倆份報紙。主要內容:突出亮晶晶眼鏡的優惠價格與質量的保證,還有就是完善的售后服務。
2.電波廣告:選擇貴州交通音樂廣播電臺做廣告,以為這個廣播臺是學生們普遍喜歡的一個盲目,有利于更好的在第一時間,向學生告之眼鏡信息
3.市場開發和進入
眼鏡對于很多消費者已經不陌生了,但是對于一些消費來是說,還是新鮮商品,同時也是必須的,對價格單性不大,較容易進入和開發.
企業首先進入的
師大學生市場,爭取占領一定的市場份額.同時有目的有計劃的開發其他市場,實現企業長遠利益.
4.公關策略
現代市場經濟的發展,公關活動對于企業的生存和發展發揮著越來越重要的作用.公關目標是樹立品牌效應,樹立企業”經營光明商品,先做光明商人”的社會責任感的良好形象.
在消費者集中的地區進行宣傳,專家講座;
樹立企業形象,以市場調查,調研的方法,吸引公眾注意,與消費者進行雙向交流,加深對產品的認識,提高品牌的知名度和美譽度.
進行免費咨詢服務.
5服務與反饋
向顧客提供咨詢電話及時給予顧客適當眼睛與眼鏡保養的技術指導和信息支持,確保高水平的服務.并即使處理反饋信息。
6、投資分析
6.1股本結構與規模
股本結構與分析:
在亮晶晶眼鏡店中 是一個典型的自然人控股的企業,當投資人入股以后,必須對企業的經營風格、產業思路形成極大的影響,,眼鏡店擬配股資金主要投向眼鏡產品。
眼鏡店總投資為20萬,股本結構與規模如下表:
表2:企業資本構成和規模表
資本來源 資本規模
金額 比例
梁順海 5萬元 25%
侯世萍 5萬元 25%
張艷 5萬元 25%
李斌 5萬元 25%
資金來源是由投資人共同出資,各占25%。
6.2資金來源與運用
資金是企業機體的”血液”,企業無論是進行生產,還是經營活動,都離不開資金.資金是企業生存的前提。
來源:眼鏡店總投資為20萬元,其中流動資金14.9萬元,資金采取投資人直接出資的籌集方式。
應用:資金主要用于固定資產投資5.1萬,流動資產投資14.9萬元。
6.3投資收益與風險分析
如果眼鏡店所需要的設備、眼鏡配件供應商能夠保證準時供貨.設備到貨、安裝、調試半個月內完成,就能夠投入營業。
6.3.1采取租賃店面方式,選址在師大內,付租金、裝修后即可運營。
投資資金估算
表3: 單位:元
序號 項目 數量 投資資金 備注
1 店面 20平方米 24000 采取租賃方式,年租金為24000元/年
2 設備 大小共54臺 20000 健達磨邊機, CHROPS-查片儀(佳樂普)健達磨邊機, 客覺電腦驗光儀, 綜合驗眼臺等
3 水、電設施 1500 水、電維修及安裝費用
4 通訊設備 5000 主要是電話
5 店面裝修 5000 包括設計、裝修材料等
6 流動資產 149000 眼鏡配件,水電費,廣告費,交通運輸費,工資等
合計 200000
相對固定資產而言,流動資產具有周轉快,易變現,數額波動較大的特點.企業流動資產的循環和周轉決定了經營活動的連續性和持久性.企業投資于流動資產上的投資,初始形態一般為現金.有一定量的流動資產可以降低企業風險,因為流動資產的變現能力強于固定資產,遭受損失應變能力強,而且對于規模較大的企業流動資產在總資產中所占反對比重又會低于小企業.在本眼鏡店流動資產中,總費用所在含比例見下表.
流動資產應用明細表
表4:
序號 流動資產 金額(元) 備注(20xx副)
1 眼鏡配件 30000 以20xx副眼鏡計算,以最低進貨價格算.眼鏡配件包括鏡框,鏡片,鏡腿,還有彈簧、螺絲、鼻梁、托葉、煙斗(一種小支架)、鉸鏈等小零件。
2 水電費 3000 一年
3 廣告費 5000
4 交通運輸費 3000
5 工資 20000 向外聘請的驗光師,年薪
合計 61000
分析:因為流動資產預測值=(預計銷售額/計算期日期)*基期流動資金周轉期
預計資金周轉期為90天,則流動資產預測值=(30000/360)*90=7500元
創業計劃書的范文優秀 篇3
1. 執行摘要
本創業計劃書是以尋求合作為目的,向未來的合作伙伴介紹本公司新產品項目的策略、目標、意義、市場、資金與投資分析等。
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業挑戰進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產品和服務介紹
"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:
l 向顧客提供保健素食餐品
l 為顧客提供保健飲食咨詢
l 向每位顧客贈送素食文化手冊
l 定期面向會員進行免費健康培訓
l 為會員制定保健飲食方案
l 向會員贈送書籍與光盤
1.3 市場機遇
1.3.1 "民以食為天"是永恒的真理, 餐飲業是長青行業。
改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰,中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。
隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰,不久的將來,人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
1.4 產品和服務的競爭優勢
l 產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步,其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
l 眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。
l 產品的科研含量,可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,不斷開創新的餐品種類,保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作,為產品的研發提供理論指導或技術支持。
l 餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業的隱性資產,增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的,因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
1.6 成功關鍵
l 開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的科技含量,突出 餐品的食療保健功能。
l 從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩固現有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。
2 產業背景與項目描述
2.1 產業背景
2.1.1自然環境優良
我省地處黃河中游峽谷與太行之間,地勢較高,平均海拔約1000米,東南面又有山嶺阻擋海洋氣候,溫帶大陸性季風氣候,四季分明,晝夜溫差大,土質肥沃,水質優良,全省80%以上的地區具備開發綠色食品工業的生產環境,其生態環境基本保持著良好的自然水平,甚至保持了生態環環境的天然本色,水土大氣的潔凈性相對較高,適宜進行綠色農業的開發利用。因此,五谷雜糧、蔬菜水果等綠色農產品的種植一直是我省特有的優勢資源。
根據山西的自然資源特點和區位優勢,發展特色農業、優勢產業,就必須發展雜糧生產。一方面,雜糧作物耐旱、耐瘠是旱作農業的重要作物選擇;另一方面,雜糧作物在國內外很少、很小,只有山西的種類比較多、分布比較廣。
山西省林區山野動植物資源極其豐富,在全國300多種具有食品及藥用價值的.野生植物資源中我省就有200多種,具有污染少、營養豐富、防病治病等優點,而這些產品恰恰是山西素食的重要組成部分。
2.1.2 文化底蘊深厚
早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫,為帝王提供調節膳食的養生保健服務。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫學及飲食文化的發展中都占有重要位置。《黃帝內經》、《神農本草經》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫學名著都有對食療保健膳食的詳細論述。
民間自來就有"藥補不如食補"之說,其特點是以中醫理論為基礎,將中藥材經過嚴格的加工,與傳統烹飪原料結合而烹制成的可口菜肴、在進餐的同時起到冶病養身的作用。
山西是中華民族飲食文化的發祥地,飲食文化成為了三晉文明的一個重要的組成部分,不少傳統食品在國內、國際都有一定的知名度,尤其是三晉面食可以成為中華飲食的一枝奇葩,具有花樣繁多、營養豐富、風味悠長的特點,但由于近年來開發不夠,不少傳統食品逐漸消失,前景令人憂慮。
2.1.3 政策環境優越
中國加入WTO后,中國農業與餐飲業將與世界接軌,享受WTO現有成員國的無歧視貿易待遇,可以促進國內產業結構的調整,有利于我國勞動密集型產品包括具有比較優勢的特色農產品和特色餐飲品牌的出口。
中央關于以人為本,實行"五個統籌"發展戰略的提出有助于西部開發的推進、農業結構的調整,進而為綠色農業、環保農業提供了難得的機遇。餐飲業必然受到這次改革浪潮的影響。
2.2 產品和服務介紹
市場研究結果表明,太原市居民對建立一個可提供健康咨詢與相關服務的餐飲企業是有需求的。多數競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調查中,有67%的人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓,有54%的人表示有興趣加入本餐廳成立的"天之素"健康俱樂部,并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。
本餐廳將全年開放,每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要,早晨6點開始營業。"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下產品和服務:
l 向顧客提供保健素食餐品
l 為顧客提供保健飲食咨詢
l 向每位顧客贈送素食文化手冊
l 定期面向會員進行免費健康培訓
l 為會員制定保健飲食方案
l 向會員贈送書籍與光盤
本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此,根據消費人群的生理特征,我們將餐品分為三類,即"營養保健類"、"功能調節類"、"疾病食療類。"
2.2.1 營養保健類
抽樣調查表明,有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好,飲食習慣正常,但對目前的飲食現狀表示不滿,對餐品的健美強身需求較為關注。針對此類人群本餐廳遵循營養平衡原理將推出精品套餐"一二三",即每位顧客進餐時可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食,實現營養合理搭配。
2.2.2 功能調節類
抽樣調查中,有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間,即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征,"天之素"將從維持和調節性機能的角度,推出具有明顯季節特色的四季餐品:"綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。
2.2.3 疾病食療類
抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂,其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大,對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點,本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品,顧客可依據醫師的診斷結果,在本餐廳營養師的指導下選擇適當的食料餐品。
健康人群體
亞健康群體
慢性疾病群體
生理特征
身體與心理均無不適狀況,代謝平衡,營養充分,精力充沛。
身體雖無明顯疾病,但軀體出現不適應感覺,外界的適應力降低。
身體處于疾病狀態,又無法手段得到立竿見影的治療。
餐品種類
套餐"一二三",即一份水果、二份蔬菜、三份主食的營養搭配。
"綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"四季餐品。
分為:藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類。
備注:以上的三種餐品種類,每種餐品中都充分包含了大豆等植物高蛋白類食品,完全可以避免不科學素食帶來的蛋白質攝取不足。
備注:以上的三種餐品種類,每種餐品中都充分包含了大豆等植物高蛋白類食品,完全可以避免不科學素食帶來的蛋白質攝取不足。
3 市場調查與分析
3.1 調查目的
l 了解人們對飲食健康關注程度。
l 調查人們對素食產品的了解程度和市場容量的大小。
l 消費者對素食產品的態度、價格承受能力。
l 業內人士對素食餐廳的建議和看法。
3.2 調查方法與對象
根據調查目的,擬訂調查提綱,采用問題答卷、訪談等多種形式進行調查。訪問對象為各大中城市消費人群、各方面飲食專家、中醫專家、酒店、餐廳經營戶以及其他一些食品加工企業。
3.3 調查時間
我們的調查時間為4月5日—4月25日,分為三個階段:
首次主要為計劃的初步擬制與預賽提供些基本信息。正式調查是在5月13日-18日期間,在相關單位的大力支持配合下,團隊人員進行合理分工,對選取地點進行實地全面正式的調查,以獲取最直觀的信息與感受。補充調查截至7月3日,考慮到正式調查數據中出現的缺陷和飾物,又對本省樣本進行了一次補充調查。
3.4 樣本分布
在兼顧到代表性、經濟條件和時間因素的情況下,我們對團隊成員力所能及的六個城市進行了初步的市場調查。其中每個城市的樣本調查均采用問卷式結合訪問式的方法,其中問卷設計中開放式題目比例為40%,封閉式題目為60%。部分特殊樣本則采用電子咨詢或E—mail的聯系方式。總共發出調查問卷600份,收回545份,依據真實性、標準性、準確性、完整性的原則,我們對收集到的資料進行了嚴格的審核篩選。最終獲得520份有效問卷。
3.5 調查結果與定性分析
3.5.1 市場的分布情況
餐飲行業的市場分割最重要的形式是其區域性,80%的服務對象居住在距中心周圍3公里以內,平均車程5分鐘可視為確定距離范圍的基準。"天之素"作為一個較為獨特的保健主題餐廳,由于其俱樂部的會員制度、技巧化的營銷策略,將吸引一些居住較遠的人們前來光臨,估計顧客的工作、居住地一般不超過5公里。健身中心之所以選址在柳巷北口,其原因是那里交通便利,人口增長迅速、流動量大,家庭收入較高,該地區人們對飲食品位的要求較高、對健康保健也有較大的潛在需求。
家庭收入是判斷顧客群的另一重要因素。根據抽樣調查顯示,約75%的調查對象的家庭年收入超過2萬元,29%的調查對象的家庭年收入超過3.5萬元。調查研究表明,約75%的調查對象的家庭收入超過2萬元,29%的調查對象的家庭收入超過3.5萬元。研究表明,從事管理、服務等行業的對象對飲食健康的關注程度遠比其他行業人員多,而本地區的正是太原市管理人員、服務人員較為集中的地區。
3.5.2 競爭分析
太原市餐飲業隨改革開放、經濟發展和人民物質、文化生活水平的提高而不斷發展。其主要特點是:高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費需要經營方式活躍;投資者多元化,有國營、集體,也有私營、個體,還有外資、合資,所有制形式多樣化,造成競爭的不平等狀況。從比例上看,大酒店與小餐館相對較多,面對普通大眾的中型餐館數量較少,尤其是獨具特色的風味餐廳。
通過調查了解到,雖然餐飲業具有投資少、回報直接、利潤豐厚的特點,但只有23%的餐飲企業認為自己的經營狀態良好、盈利客觀,54%的單位對自己的經營現狀表示擔憂或不滿,23%的企業經營慘淡,生意蕭條。調查結果顯示,大約有不到65%的人認為現有的餐飲企業由于缺乏健康的產品特色、缺乏文化底蘊、忽視服務特色,雷同現象普遍。而一些特色餐館以其靈活的機制、有效的成本控制、隨行就市的價格體系、鮮明的服務特色在調查中普遍受到大家的歡迎。
據調查結果得知,本餐廳的主要競爭來自3公里以內的提供類似服務條件的餐飲企業,主要競爭對手是柳巷附近的大小餐館、酒店。這些餐館、酒店的優勢是消費層次適中、餐品花樣繁多、風味獨特。弱點是對餐品的健康關注較少、服務特色不明顯、衛生條件不佳,餐品的模仿性大。80%的被調查者認為健康、可口、價格適中、服務周到是餐飲行業最重要的幾個因素。絕大多數的消費者受可變性因素影響較大,對該餐飲企業的忠誠度較低。調查表明,有65%以上的消費者表示會經常換一些新的餐飲地點進行消費。
本餐廳建筑面積200平方米,設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案,還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。下表顯示我們的競爭地位:
| 小吃店 | 中式餐館 | 快餐店 | 酒店 | 本餐廳 | |
| 餐品服務 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 |
| 飲食方案 | 無 | 無 | 無 | 無 | 有 |
| 文化宣傳 | 無 | 無 | 有 | 有 | 有 |
| 會員服務 | 無 | 無 | 無 | 無 | 有 |
3.5.4 市場發展的走勢
首先,消費者日益成熟,人們對餐飲產品的需求經過了求新、求廉、求優的心理過程,逐漸向"求綠"即產品的健康品質上轉變,尤其是工業化社會帶來的諸多化學污染、過分消費導致的富貴病的出現,更加促使人們重新定位自己的餐飲消費的取向。70%以上的人認為目前大多數的餐廳、酒店依然停留在對顧客的感官的滿足之上,鋪天蓋地的廣告對顧客進行合理、健康的飲食消費是一種誤導。
其次,大眾消費成為餐飲市場的主角。研究表明,人均收入在6000元以上時,食品行業包括餐飲業就會有大發展時期。而我國北京、上海、杭州等地已經達到這一水平,其他城市經濟發展勢頭良好,因此,餐飲業迎來了龐大的大眾化市場。有關數字表明,20xx年我們居民在外用餐支出的比重已達到18.7%,比上一年提高2.4個百分點。而今年一季度太原市城市居民人均消費性支出就達1457元,同比增長9.4%。飲食服務費用增長23.8%。在關于消費場所的統計中發現,多數人傾向于去中小型餐廳就餐,其中有80%以上的調查對象表示經常在中式餐廳就餐,而西式餐廳多屬于休閑消費。
第三、人們的健康意識在提高,飲食觀念在逐漸轉變。
40%以上的人群認為自己或家人的健康值得關注。60%以上的調查對象表示醫療開支或保健開支成為本家庭生活開支重要的組成部分,并對現在的醫療保健費用不堪承受。調查中,多數中老年人認為保持良好的飲食習慣是保持健康的關鍵因素。盡管占82%以上的調查對象稱自己認識到飲食對健康的重要性,但只有32%的人表示自己已經養成了健康、科學的飲食習慣。大約有75%以上的人表示對自己的飲食及健康表示不滿意,希望有所改進。
第四、素食具有廣闊的市場空間可以開發。大多數調查對象表示自己喜歡吃各類蔬菜、水果等素食食品,有72%的調查對象認為蔬菜、水果、谷物雜糧等素食餐品經過精心烹制,完全可以成為與肉食媲美的佳肴。有60%的人認為只要科學的進行搭配,素食是一種有益人體健康的飲食選擇。但是,由于人們對于素食產品的了解程度還不是很高,對素食的理解還有許多偏見或誤解,因此有必要對科學的健康的素食文化進行宣傳。
5 公司戰略與具體操作
5.1 發展戰略
l 初期(1-3 年)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"天之素"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發,產品的研制、推廣,為企業的進一步發展積蓄資本。
l 中期(4-6 年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟"天之素"食療保健主題餐廳。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發展,而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。
l 長期(5-10 年)
屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把"天之素"產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業規范),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
5.2 選擇地點
經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區的限制及東城區的地價等),決定將主餐廳設在柳巷北口附近,該地位于一個較高收入居民區地帶,并正在大力發展商業設施。
我們選了一個街道口作為建設點,過街行人和四輛容易看到,且出入方便。理論上講,方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一,至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。據我們了解,太原市政府將以當今國際化大都市中央商業區為標準,在柳巷新開發的太原市銅鑼灣商業步行街,力爭將柳巷建成中國一流的大型綜合商業區。目前已經開始基建工作。
5.3 裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米,是根據市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積。考慮以后的顧客量的增加,餐廳將制定合理的加盟方式,在太原不同地區逐步擴大服務范圍。
由美術學院建筑設計專業的同學主持,已草擬了符合餐廳初期運營要求的平面設計方案。建筑風格和就餐環境對顧客的滿意度影響很大,70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷,本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則,既可以保持我們形象的統一,又可以使我們的費用支出保持較低水平。參見下圖:餐廳的初期平面圖
本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環境。
首先,餐廳整體格調為古色古香的傳統風格,餐廳內種有一些易于護養、美觀大方的綠色花草,體現出傳統文化古樸、典雅的風韻,木制臺面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺。
其次,墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調可以增進顧客的食欲。
第三,背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四,餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡單典雅。
第五,餐廳燈光根據飲食心理學研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來用,借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后,餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
5.4 職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時3元,也可獲得家庭會員證。根據調查得知,我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性,因此培養高素質的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員,使"天之素"有一批年青、熱情、素質較高的臨時雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動,我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩定,同時也可以節省常規性開銷。
5.5 風險與規避
5.5.1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
5.5.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
5.5.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3) 項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
5.5.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5.5.5 應對措施
l 汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
l 嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
l 項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
l 進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
l 與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
5.6 保險和法律事務
健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環境。
首先,餐廳整體格調為古色古香的傳統風格,餐廳內種有一些易于護養、美觀大方的綠色花草,體現出傳統文化古樸、典雅的風韻,木制臺面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺。
其次,墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調可以增進顧客的食欲。
第三,背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四,餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡單典雅。
第五,餐廳燈光根據飲食心理學研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來用,借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后,餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
5.4 職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時3元,也可獲得家庭會員證。根據調查得知,我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性,因此培養高素質的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員,使"天之素"有一批年青、熱情、素質較高的臨時雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動,我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩定,同時也可以節省常規性開銷。
5.5 風險與規避
5.5.1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
5.5.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
5.5.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3) 項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
5.5.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5.5.5 應對措施
l 汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
l 嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
l 項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
l 進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
l 與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
5.6 保險和法律事務
健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
6. 營銷組合策略
6.1有形化營銷策略
6.1.1 用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。
通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。在太原各處大醫院、診所聘請一些醫生,通過醫療咨詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:
l 顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
l 將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
l 建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
6.1.2 大力打造"天之素"的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,本公司將導入CIS(企業形象系統),實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。
作為一個素食餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
6.2 技巧化營銷策略
6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對"天之素"產品的宣傳介紹。
推廣、倡導健康科學的素食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,參加飲食文化節,傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開業兩個月后籌辦公司網站的建立,首先通過網絡讓更多的人接觸、認同素食文化,進而認識"天之素"、支持"天之素"的發展,通過網絡營銷可以大大擴大"天之素"的影響范圍,提升企業品牌的知名度,從而獲得進一步的發展機遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業公關活動
本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。
1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。
2 社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3 政府媒介關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息,制造新聞事件。
6.3 差異化營銷策略
6.3.1 突出"天之素"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳,從而實現餐廳的差異化營銷。
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
6.3.2 實行開放式的會員制度
為建立長期的穩定的客源,本餐廳將組成一個健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名,每人只需繳納50元會費,或者在本餐廳累計消費超過到99元時,就可以成為本俱樂部的正式會員,并附送一張附屬會員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權益。
"天之素"健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之后,我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體,播發俱樂部的時事新聞,并通過與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關系,為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。
6.3.3 發揮素食餐廳的價格優勢
本公司產品的目標人群為城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。
在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
七. 附錄:
創業計劃書的范文優秀 篇4
一、項目介紹
現在網絡發達,很多追求時尚的年輕人都喜歡在網上購物,就我對我學校的觀察,學校的正門和后門每天都有很多的快遞。現在的年輕人都比較喜歡追求時尚,特別是女生,又介于我的資金有限而我的課余時間又比較多,所以我打算在淘寶網上開一間女式服裝店。我是一個計科院的學生,所以
我對網絡并不陌生,而且對淘寶網上的營運模式等比較清楚,淘寶可以提供個人網店平臺,而且是免費提供的。網店主要經營潮流女式服裝,主要針對女大學生和年輕女白領等消費群體。我已經在淘寶網上注冊了賬號并且通過了淘寶網的開店考試,我準備為店鋪取名為:唯愛伊。
二、項目服務宗旨
誠信求生存,服務求發展。
網上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈,除了要以質優價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的`網店有較好的發展。
三、項目目標
本網店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網店規模,增加商品數量和種類,開始做淘寶商城。
四、進貨渠道
1、批發市場進貨
我已經查過了廣州的一些批發市場,比如白馬服裝批發市場、紅棉步步高、天馬、流花服裝批發市場、綽美日系服裝批發等等。在批發市場進貨需要有強大的議價能力,我會力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。
2、批發商處進貨
用搜索引擎GOOGLE、百度等可以找到很多貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。但是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,很難和他們談條件。所以在開始合作時我會把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。
3、吃進庫存或清倉產品
因為商家急于處理,這類商品的價格通常是極低,所以我會時常關注這類商家,并嘗試和他們進行交流,用一個極低的價格吃下,然而轉到網店上銷售,利用地域或時間差獲得足夠的利潤。
五、經營策略
由于開店初期業務量小,全部工作都由我自己完成。等到以后業務量大時,我會尋找合作伙伴或,合理分配任務。
1、推廣策略:
第一、朋友推廣:通過周邊的朋友,宣傳我的店鋪讓店鋪點擊率上升,自己的產品也得到好的銷售量。
第二、利用網絡推廣:在網上發布貼子,讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。
第三、可以先在我們自己的學校里進行推廣,盡量提高人氣。
2、促銷策略
開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶;每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、網店經營
1、支付方式:支付寶或網上銀行支付。
2、訂貨方式:在線訂購。
3、送貨方式:平郵/快遞/EMS等四種方式,我會和快遞公司談好長期的合作。
七、經營成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等。鑒于淘寶網店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
由于我上大學時已經有電腦和數碼相機了,所以這部分成本不計。由于宿舍的網費每年都是要交的,所以也不計。淘寶增值服務和營銷工具軟件:80元/月
八、后期轉型
當取得銷量和信譽,成為皇冠賣家并做淘寶商城后,開始積累資金,開一間服裝公司,主要設計和銷售時尚服裝,并打響公司的服裝品牌,取得品牌效應,然后擴大公司的業務范圍。
創業計劃書的范文優秀 篇5
一、項目名稱
語言培訓機構
二、計劃目的
1、短期目的:
通過開設語言培訓機構,吸納學員,指導教授語言,使本機構成為當地有名氣有規模的語言培訓機構
2、長期目的:
逐漸夸大名氣和規模,和國外學校組建派遣學習關系,成為與國際接軌的綜合語言培訓機構
三、主要內容
1、訓對象分析
作為語言培訓機構,主要針對出國及在職人員,其次是興趣愛好者。現在中國越來越與國際接軌,很多人因出國而需要語言過級,因業務提升而需要熟練掌握交際外語等,綜合性的語言培訓機構就在這種情況下誕生了。
2、市場預測
現在,xx邁入了歷史上最好的發展時期,被國家確定為xx新經濟重點開發城市。今后5到10年內,xx經濟保持兩位數的增長速度,構筑起適宜xxx萬人居住的現代化城市基本框架,城市化率將達到xx%以上,注冊地在寧夏的日資(含合資)企業截止20xx年共xx家,這些都顯示語言機構的市場需求而據調查,xx語言培訓機構總共才xx家,且都不具規模。可以說,綜合性培訓班在在銀川有巨大的利潤空間,巨大的市場潛力。
就消費需要方面來看,各種語言需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點;在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種”散、小、亂”的特點,因此抓住機遇成立一家專業化的綜合語言培訓機構,是不錯的選擇。
3、生源招收步驟
能不能擁有生源,成為培訓班成功與否的決定性條件,招生至關重要。招生工作應該做到以下幾點:
⑴加大宣傳力度,可以通過電視臺做廣告或散發宣傳單或貼橫幅等
⑵可以和學校或企業達成協議組建培訓班
4、團隊機構人員配置
機構規模較小時實施直線職能的組織結構
⑴總經理一名總經理負責整個培訓機構的管理和制度的制定,督促員工積極參與機構的運作,負責整個機構的內外交流,使其實現一體化
⑵行政人事部
主要職責:
①招聘培訓機構人員到職與離職人員的相關辦理
②各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
③職員請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業
④職員考勤,督導并薪資核算
⑤對培訓機構各項工作的紀律檢查
⑥做好每次會議的會議記錄
⑦收集培訓機構在工作中積累的經驗和不足之處并加以記錄,以便下次借鑒和改進
⑧協調本部門與其他部門的聯系
⑶財會部實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目對各個服務單元進行審核。審核內容包括銷售額,顧客數,平均消費數量,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。通過報表上反應的`實際情況向上級匯報。以便縮減發展空間小的單元,增設發展空間大的單元,充分利用我們有限的資金,運用管理控制手段,預算經濟業務情況,根據實際不斷調整計劃,最終達到資本的最合理運用,使成本最小化。
初期人員設置(根據實際運作再調整)
1總經理1名
2財務部經理1名
3采購部經歷1名
4信息收集員工2名
5各種語言講師7-9名
另外選擇小組組長若干名(每門語言課設一名小組長)
5、培訓過程
(1)前期培訓運作:
對于培訓的這一階段,要注重細節,做好每一步事情,否則必定影響招收學員的數量及培訓的資金運作前期培訓的運作可以進行免費試聽,教授學員們在外語學習過程中出現的問題及應對技巧,讓同學樹立語言的的重要性及興趣。
無論怎樣,前期培訓都是必須注重教學效果的,對老師提出高的要求,優秀的老師安排在合適的位置。
(2)中期培訓運作
如果前期的工作做的較好,那么學員應該正式步入學習的環節,課時的安排由教師和我們根據各門考試時間進行詳細安排。
同時應該注意以下幾點:
第一,如果學員未能按時上課,制定制度,給予另外的輔導或者讓同學自行學習,要求學員掌握實質的內容
第二,要求老師充分備課,如果當場課老師不能來,應有可以替補的教課老師
第三,根據情況開課,可以由最開始的日語培訓班逐漸增加到英語、韓語、阿語、法語等;班級可以由最開始的初中高級班到考級班、沖刺班、出國班、網絡班等;開課時間可以由日班、夜班、周末班到小時班及上門授課
(3)后期培訓運作
如果機構經營順利,后期應考慮規模的擴大,注意不斷與老師進行協商,改進教學質量,只有把握市場需求才能在培訓教育這方面有所得。后期應注重管理人員機制,合理的人力管理才是機構做大做強的保障。
同時建立自己的培訓網站,擴大機構的影響力,并不斷改善機構作業方式,在學員的語言學習中起到作用。
6、財政預算
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現金流良好等顯著特點
按照一般語言機構投資預算,在銀川舉辦一個教學點需投資約40—50萬元。其中辦公場所租金8萬/年,裝修費用1萬元/年,辦公用品1萬/年,水電費1萬/年,職員工資15萬/年,宣傳費用4萬/年,流動資金10-20萬/年。
7、合作融資方案
⑴面向教學機構的合作模式:
我方:提供培訓項目、提供師資及教師教學計劃、提供教學計劃及培訓教材;對方:在不影響正常教學秩序的前提下,提供可使用的現有教學場地、提供現有教學設施及設備、配合做好招生宣傳及咨詢工作。培訓費用分成。
⑵面向投資人的合作模式
投資人提供培訓場地,以公司股份20%作為回報。
⑶直接融資
主要面向公司員工融資,且須控制融資數額。
⒏利潤來源
盈利模式——學員培訓收費、網站會員費、教材資料費。學費每年分為4期:暑假期、平時期、寒假期、平時期。每期輔導50小時,平均學費50元/小時,共計2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學員,每名教師每年可獲得學費10萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司凈利潤4萬元
⒐風險分析
做為教育事業,基本沒有風險,只要有生源一切的問題都可以迎刃而解,由于我們是初次做教育方面的,難免經驗不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來!
創業計劃書的范文優秀 篇6
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調節人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vd、煙酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網站的市場定位
市場概況:
客源市場描述:
①主要以吃飯逛街的學生為主。
②消費者分析:對于大多數學生來說,會經常帶著杯奶茶逛街吃飯。
③奶茶從發展到現在還是擁有很多的消費者。產品分析:產品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產工藝簡單,利于投資和創業,我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎提供給顧客晶美味的奶茶產品和最滿意的服務。
行業競爭狀況分析:
(1)附近主要的競爭品牌有x,x,x%。
(2)對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感,并且周邊有三所學校,客源充足,消費潛力大。
(3)經調查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創新,做市場的領軍人,多元化產品結構,學習先進經營管理經驗,可以融入果粒等發展新品種奶茶,從此提升競爭力。
三、網站的商業模式設計
第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客。
第二階段:公司發展處于上升階段,通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。
第三階段:針對不同的'顧客的需求,不斷地推出新的品種
四、技術模式
A、制作原料(由供應商以最優價提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封搖罐等)。
B、制作奶茶的技術(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)
首先,接受免費技術培訓(即如何做出美味的奶茶的技術)。為了好的掌握技術,我們決定組織人員進行專門的培訓。其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現貨之后,我們必須安排至少x天的時間做技術的熟練和產品的制作。最后,后期技術更新。鑒于我們要進行自我研究新產品來贏取客人的喜好,我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。
C、培養創新能力
不斷推陳出新,促進產品的更新換代,滿足消費需求。
產品投產計劃:
A、初期:投入資金進行宣傳,保證質量贏取客人的信任及喜愛,確認主要的消費群體,以良好的服務態度對待每一位顧客。
B、經營一段時間以后,增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產品生產規模。增加奶茶的產品種類和數量,同時提高質量。倘若經營旺盛可在o其它校區x,x甚至其它大學附近開設分店。
C、保證服務質量,提高服務水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規范,男女服務員的面容,著裝以及與顧客交流時的態度,方法等。
五、營銷推廣方案
營銷策略:
(1)促銷計劃和廣告策略計劃
①宣銷并進,在終端店促進是可采用優惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買x杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。
③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略
我們的奶茶定價為x元一杯元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。
我們的成本是在元一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
提高前后臺的有效協同的響應能動,科學規范的管理流程,提高店員的素質和職業習慣。
(4)營銷渠道
通過租用店鋪經營奶茶店。
創業計劃書的范文優秀 篇7
目錄
創業背景 .............................................................................2
市場調研..................................4
創業目的....................................................................6
企業介紹......................................................................7
市場前景.....................................................................10
財務計劃..................................12
附錄表.....................................22
贛州環保科技有限公司
一、企業名稱
贛州環保科技有限公司
二、創業背景
21世紀,是一個充滿競爭的社會,是日新月異高速發達的社會,面對著嚴峻的就業壓力的和對人才的要求也不斷的提高,創業成為了大學生新的一種選擇。大學生憑借的自身的智慧也為社會創造了不少財富,得到了社會的認可,成為了新世紀新時代的弄潮兒。而且教育部也大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業,所以在校大學生應該發揮自己的聰明才智,把心動轉化為行動,雖然有時只是一種想象,在行動的過程中必定會遇到種種的困難,要有越挫越勇的精神,彰顯新一代大學生的積極昂揚的`風貌。
今年來,在我國市場經濟迅猛發展的大潮中家電行業的發展與增長也隨之水漲船高長夜能呈現大規模發展。可就在我們為國內家電企業在短短的二十年間獲得了迅猛發展的而欣喜的同時一些存在于行業內部的問題頻頻出現:盲目擴張規模導致產能過剩,家電的日益淘汰更新,廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產一件家用電器所用的上千種化學原料中,約有幾百種是對人體有較大毒害和對環境有較大破壞作用的物質。家用電器廢棄后,這些物質如果沒有得到合理處置,對環境的危害極大。例如,一臺電視機在陰極射線式的顯像管中含有約lkg的鉛,主要存在于顯像管的玻璃中,如果通過掩埋方式處置這些廢玻璃,廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中,從這些土壤中生長的各種
植物(包括農作物)中的含鉛量將大大增加。另外,制造家用電器所用的許多有機材料(包括塑料)必須經過氯化、溴化和磺化處理,如果對這些材料進行簡單的焚燒處理,會放出大量有害廢氣,破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環境造成的污染與鉛一樣也十分嚴重。因此,以一種對環境友好的科學方式對已經淘汰或報廢的家用電器進行合理處置,對保護人類賴以生存的自然環境,保障家用電器生產和使用的良性循環,促進人類的可持續發展非常重要!
為此政府也對環境污染出臺了相當的一批法規條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場調研
在我國市場經濟迅猛發展的大潮中家電行業的發展與增長及手機的普及也隨之水漲船高長夜能呈現大規模發展,但內部的問題也頻頻出現:盲目擴張規模導致產能過剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電、舊手機、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業運行目前發張形式良好,該行業企業正逐步走向產業化、規模發展,專業,高效,節能是我國二手家低昂行業的發展方向,隨著我國二手家電行業運行需求市場的不斷寬大以及出口增長,我國二手家電行業運行將會迎來一個新的發展機遇,《20xx—20xx年中國二手家電市場分析與投資前景預測報告》共十張。
創業計劃書的范文優秀 篇8
一、項目簡介
社區水果超市的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半水果店syb創業計劃書范文水果店syb創業計劃書范文。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx 年全國果品生產總量高出70%
三、選擇理由
1、行業的.需要:中國缺少水果的銷售大戶水果店syb創業計劃書范文工作計劃。
2、創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。
3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
創業計劃書的范文優秀 篇9
一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的`動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
(6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
創業計劃書的范文優秀 篇10
目錄
一、小型超市在國際市場上的發展趨勢
1、便利店的發展起源
2、便利店在國際市場的發展
二、小型超市在國內市場上的發展特點
1、政府扶持,起步艱難
2、發展提速,網點劇增
3、發展便利,首選滬粵
4、密集開店,貼身競爭
5、模式創新,前景不明
三、廣州某某商貿發展有限公司簡介
1、前言
2、企業使命
3、企業目標
4、企業信條
5、企業價值觀
6、企業精神
7、企業經營理念
8、企業經營方針
9、企業作風
10、企業經營原則
11、組織架構
12、人力架構
四、公司盈利運作模式定位
1、市場定位
⑴、市場開發定位
⑵、網絡布點定位
⑶、目標消費群定位
⑷、經營面積定位
⑸、裝修標準定位
2、經營產品定位
⑴、基本商品定位
①、商品占比定位
②、商品毛利率定位
③、現金采購資金占比定位
④、商品分類和品種數量及價格帶定位
⑤、門店經營商品損耗率的定位
⑥、門店經營商品淘汰率的定位
⑵、有償增值服務產品定位
①、二手商品交易/代售服務產品定位
②、自行車租賃/保管/加氣/維修服務產品定位
③、涼茶售賣服務產品定位
④、電訊相關服務產品定位
⑤、互聯網相關服務產品定位
⑥、票務卡類相關服務產品定位
⑦、代售報名相關服務產品定位
⑧、代購禮品相關服務產品定位
⑨、代繳費相關服務產品定位
⑩、家政相關服務產品定位
⑶、網絡銷售服務產品定位
⑷、創新免費服務產品定位
五、門店單店運營管理模式定位
1、門店面積定位
2、門店作息時間定位
3、門店組織架構定位
4、門店人力架構定位
5、門店人力編制定位
6、門店員工工資結構定位
7、門店員工晉升流程定位
8、門店商品配置定位
9、門店設備配置定位
六、投資預算分析
1、單店設備投資預算分析
2、單店投資收益預算分析
3、五個到十個門店投資收益預算分析
七、門店發展戰略規劃定位
1、一年發展計劃
2、二至五年發展計劃
3、五至十年發展計劃
八、提升門店營業額和利潤的途徑定位
1、客單價提升的途徑
2、吸引商品消費客流的途徑
3、吸引個性需求的客流的途徑
4、吸引消費者重復消費的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過購物卡的推廣,與其他商家合作;
九、某某便利店發展swot分析
1、s(優勢)分析
2、w(劣勢)分析
3、o(機會)分析
4、t(威脅)分析
十、投資風險規避的渠道
1、員工/創業者/投資者入股
2、委托經營
3、承包經營
4、擔保抵押經營
附:企業經營管理模式
1、總經理崗位手冊
2、總經理助理崗位手冊
3、財務經理崗位手冊
4、財務人員崗位手冊
5、出納人員崗位手冊
6、收銀員崗位手冊
7、采購人員崗位手冊
8、采購部助理文員崗位手冊
9、持款人員崗位手冊
10、物流經理崗位手冊
11、物流分貨員崗位手冊
12、物流保管員崗位手冊
13、司機崗位手冊
14、人力資源部崗位手冊
15、店鋪經理崗位手冊
16、店鋪助理崗位手冊
17、理貨員崗位手冊
18、收貨人員崗位手冊
19、販賣促銷人員崗位手冊
小型超市的`發展起源
便利店(conveniencestore)簡稱(cvs),最早起源于美國,由美國桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創立原型.當時southlandice公司的創始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當雜貨店下班關門以后,仍有消費者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當時他的商店已經是一周7天每天16小時營業。
創業計劃書的范文優秀 篇11
隨著醫療技術的不斷發展和醫療服務的日益完善,護士作為醫療團隊中不可或缺的一員,在臨床工作中扮演著重要的角色。然而,護士的職責遠不止于此。在當今快速發展的社會中,護士們有機會積極參與創新創業,為醫療行業帶來新的變革。
我們所提出的護士創新創業計劃,旨在鼓勵和支持護士們發展創新思維,建立自己的事業,為患者和醫療行業做出積極貢獻。以下是我們計劃的主要內容:
第一,創新培訓計劃。我們將組織有關創新思維和創業的培訓課程,為護士們提供必要的知識和技能。這些培訓將包括創新思維方法、商業計劃書撰寫、市場調研等方面的內容,幫助護士們全面了解創新創業的過程和要素。
第二,創業項目孵化。我們將設立創業項目孵化中心,為有創業意愿的護士提供資源支持和指導。孵化中心將為護士們提供辦公空間、基礎設施、資金支持等必要條件,幫助他們在創業初期克服各種困難和挑戰。同時,我們將邀請相關專家和企業家為護士們提供指導和導師制度,促進他們的創業項目能夠順利發展。
第三,創新科研支持。我們將鼓勵和支持護士們積極參與創新科研項目,推動醫療技術的發展和應用。我們將建立與科研機構的合作關系,為護士們提供科研項目申請和經費支持。同時,我們將建立創新科研成果轉化的機制,促進護士們的創新成果能夠更好地應用到臨床實踐中,為患者提供更優質的醫療服務。
第四,創新創業文化建設。我們將積極營造創新創業的良好氛圍和文化。通過舉辦創新創業大賽、專題講座等活動,鼓勵護士們分享自己的創新創業經驗,激發更多護士的創新潛能。我們還將建立創新創業交流平臺,促進護士們之間的交流與合作,形成創新創業的生態系統。
以上是我們提出的'護士創新創業計劃的主要內容。通過這一計劃,我們希望能夠激發護士們的創新潛能,為醫療行業帶來新的發展機遇。我們相信,只有護士們積極參與創新創業,才能夠真正推動醫療服務的革新,為患者提供更好的護理和照顧。我們期待著護士們的踴躍參與和積極創新,共同構建一個更加美好和健康的社會。
創業計劃書的范文優秀 篇12
近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。戶外運動在國內漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創新的人,才能夠有所收獲。于是,開個戶外用品店成了一種可行的個人創業計劃。
戶外用品店創業優勢包括
1.市場空間較大:我國旅游人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20"40歲年齡段的,同時旅游用品市場需求則每年增長17%。并且中國的相關產業還處于興起階段,市場發展空間相對較大。
2.投資收益看好:據了解,專業裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山發燒友的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大。
3.入行門檻不高:開戶外旅游用品店,對創業者沒有太大的專業要求,而對于有較高學歷的大學生來說,更是得心應手。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
戶外運動熱起來的原因,據我分析可能會有以下幾點:
1.隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節奏讓很多白領感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調理的方式。
3.對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
4.參加難度比較大的'戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。
5.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。目前在我國,戶外用品店大多集中在少數的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。
銷售一件東西必須了解他的顧客是誰才行。經過對其他同行戶外用品店的顧客調查情況看,光顧戶外用品商店的,一般是專業人士或白領,尤其是外貿公司和it行業的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動,而且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會愿意消費。
所謂的專業人士一般都有很豐富的戶外運動經驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節方面,如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。而普通消費者大多數為有文化有知識有一定經濟基礎的青年人。這些人里面有的是準專業,有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡燒裝備,有的人來帶著其他目的。不過,這些人里面賺錢還是相當容易的,尤其是那些燒客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。
通過以上闡述我們知道了開個戶外用品店的可操作性,那么接下來具體說到開店我們要買一些什么產品呢?戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具、書刊等。根據戶外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時,要確立好主打產品。
因此對于個人來講在知識水平工資收入較高的人群聚集地開一個戶外用品連鎖店,店面主要代理經營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經營些其他品牌和外貿的東西。如此可以較好的獲的一個市場投資先機,從小做大,在某個地段發展店面,合理經營與管理,隨著效益的擴大,就擴大經營面積,開展連鎖業務,在一座城市甚至全省、全國經營成一個大的戶外用品連鎖品牌,最終實現創業的最初目的。
創業計劃書的范文優秀 篇13
第一部分:簡介和背景
在計劃書的開頭部分,應該包括對創業項目的簡潔介紹以及項目的背景。這個部分應該回答以下問題:我將要做什么?為什么要做這個項目?這個項目的獨特之處是什么
第二部分:市場分析
一份出色的創業計劃書需要對目標市場進行全面的分析。這包括研究市場規模、競爭對手、目標客戶群體、市場趨勢等。利用可靠的數據和統計信息,論證你的項目在市場中的可行性和潛在機會。
第三部分:產品或服務描述
在這一部分,詳細描述你的產品或服務。解釋你的產品或服務如何滿足市場需求,以及為什么你的產品或服務優于競爭對手。此外,還要提供制造或提品或服務所需的資源、技術、知識等方面的信息。
第四部分:組織和管理
這一部分需要說明你的企業的組織結構和管理層面。包括管理層的.組成、各個職位的職責分工、人力資源策略等。這可以提供給潛在投資者或合作伙伴一個清晰的企業運作和管理的透明度。
第五部分:市場推廣策略
闡述你的產品或服務的市場推廣策略是非常重要的。這包括市場定位、品牌建設、銷售渠道、推廣活動等。這一部分需要陳述你的宣傳手段和策略,以及預計的市場反應和客戶吸引力。
第六部分:財務計劃
在這個部分,列出你的創業項目的財務,包括利潤和損失表、現金流量表、資產負債表等。此外,還要包括融資需求和資金用途,以及投資回報。展示項目的可行性和潛在收益,能夠提高潛在投資者對你項目的興趣。
第七部分:風險評估
最后一部分是風險評估。這是一個非常重要的部分,需要列出你的項目可能面臨的風險和挑戰,并提供相應的解決方案。同時,也要說明你和你的團隊的能力和經驗,以應對潛在的困難。
在撰寫創新創業計劃書時,要保持簡潔明了,重點突出,具體而有說服力。使用可靠的數據和事實支持你的論點,對可能的批評進行,并在計劃書中提供解決方案。此外,還要注意語法和拼寫錯誤,以確保計劃書的專業性。
創新創業計劃書的撰寫是一個需要認真思考和周密籌劃的過程。通過遵循上述要點,你將能夠撰寫一份引人注目、可行性高的創新創業計劃書,提高你實現創業夢想的機會。
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