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  1. 學校食堂承諾書

    時間:2025-09-27 09:07:46 承諾書

    學校食堂承諾書(15篇)

      在當下社會,承諾書的使用頻率越來越高,承諾書如經合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。來參考自己需要的承諾書吧!下面是小編幫大家整理的學校食堂承諾書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    學校食堂承諾書(15篇)

    學校食堂承諾書1

      我在此向*****鄭重承諾:

      1、 遵守食堂工作制度;

      2、 遵守食堂衛生制度;

      3、 遵守食堂安全管理制度;

      4、 遵守食堂設備安全操作規定并嚴格要求自身執行,人為操作不當所引起的安全事故,后果自負;

      5、 愛護公司公共環境衛生、不隨處吐痰,不亂摘瓜果和花草、亂扔垃圾(違者按公司相關規章制度處理);

      6、 公共場合不得大聲喧嘩(違者按公司相關規章制度處理);

      7、 認真負責的履行本人工作職責(□炊事員職責□采購員職責);

      8、 按時上、下班,堅守工作崗位,服從領導安排,遇事要請假;

      9、 愛惜食堂的'公共財物,不將食堂的認何物品占為己有,人為損壞照價賠償;

      10、 節約用水、用電、用氣,浪費按實際情況進行賠償;

      11、 食堂工作人員要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發;勤換衣帽,工作時間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩;

      12、 不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰;

      13、 有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;

      14、 廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;

      15、 接受食堂管理部給予的合理性告誡、處罰(含經濟性)、意見、建議,并進行改善;

      16、 團結協作,真誠待人,語言文明,熱情周到。

      承諾人簽名:

      蓋章:

      日期:

    學校食堂承諾書2

      為進一步做好學校食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本學校特做如下承諾:

      一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

      二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

      三、做好營養餐的食品安全工作,加強營養餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理,承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的.責任。

      四、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

      五、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

      六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

      七、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

      八、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

      九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

      十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

      十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

      十二、發生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

      本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監管部門的監督,對全校師生負責,對社會和公眾負責,保證學校食堂的食品安全。

      單位(蓋章):

      (校長)負責人簽名:

      日期:

    學校食堂承諾書3

      學校食堂是學校食品安全工作的重要部門。

      加強食堂飲食衛生與安全是落實學校“安全第一”的基本策略。

      為了增強食堂的安全防范意識,堅決杜絕意外事故的發生,落實安全工作責任制,根據食堂負責人的職責要求,特簽訂本承諾書。

      一、工作責任

      1、注意食堂人員的身體狀況,每年進行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發現食堂人員身體有異常,馬上催促離開工作崗位。

      2、大力宣傳預防食物中毒的有關知識,強化食堂人員衛生法制觀念。

      督促炊事人員食品知識的學習,提高炊事員衛生意識。

      3、健全食品衛生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度,針對各重點環節落實相應的措施。

      4、加大衛生基礎設施的投入改建,及時修理一些設施、設備,嚴格功能分區,做到布局合理,防止交叉污染。

      5、全面安排布置食堂衛生工作,抓好食堂管轄的室內外環境衛生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。

      6、加強食物監督,經常性地檢查食物情況,嚴禁生食水產品(海產品)上桌供應,不得購買變壞、污染的食物,熟食、冷盆菜時間不得超過4小時。

      7、加強餐用器具的`消毒工作,每次用餐后其用具都必須進行消毒。

      水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

      8、經常督促全體炊事人員養成良好的衛生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。

      要求天天搞好個人衛生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。

      9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,對用電、用氣結束時,要馬上關閉。

      食堂門窗及時關好,人一旦離開隨手關門關窗。

      10、按食品衛生制度,督促炊事人員搞好食品衛生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

      11、按不同的季節消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持采用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。

      12、嚴格食品原料的定點采購和索證制度,確保來源的安全可靠。

      13、經常關注食堂的用餐情況,一旦發生特殊情況馬上報告。

      二、處理

      1、食堂負責人違反上述有關規定,有失責行為,由領導班子會議研究,給予一定的處理。

      2、發生飲食事故,經學校領導班子研究,經予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。

      三、本承諾書一式兩份,食堂負責人和學校各執一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。

      學校(蓋章)食堂負責人(簽字)主管領導:(簽字)

    承諾人:xxx

    年月日

    學校食堂承諾書4

      為進一步落實上級關于加強學校食堂飲食與衛生安全的要求,建立健全學校食品衛生安全和有關規章制度,本著服務師生,安全第一的`原則,特作以下承諾,確保學校食堂、食品衛生安全。

      一、嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。學校食堂必須取得衛生許可證后方可經營,食品從業人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。

      二、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料,全部實行定點采購,確保食品質量,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

      三、定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染。食堂用具實行“四過關”:一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實行“五隔離”:即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標志。

      四、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。

      五、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗,禽蛋在使用前應當進行清洗,必要時進行消毒處理。

      六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

      七、認真沖洗操作間灶具和地面,仔細擦拭餐廳地面和桌椅,重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設施齊全,食堂內無鼠、無蠅,無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。

      八、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

      九、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

      十、學校相關領導要經常檢查飯菜質量,抓好衛生制度落實,保證學生就餐。

      承諾人(公章):

      20xx年9月1日

    學校食堂承諾書5

      “民以食為天,食以安為先”,為進一步做好學校食堂食品安全管理工作,維護在校師生飲食安全,預防食品安全不良事件的發生,我們單位鄭重承諾:

      一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切,遵循“產品即為人品,安全就是生命”的經營理念,牢固樹立餐飲企業是餐飲服務食品安全第一責任人意識,始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。

      二、遵守“誠實守信”的商業道德,嚴格履行《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《動物防疫法》等法律所規定的'責任和義務。

      三、嚴格把好原材料采購驗收關、索票索證關,建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

      四、嚴格做到:原料不合格不入庫、不制作,食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中,禁止非法添加非食用物質和濫用食品添加劑。確保加工經營的餐飲食品符合質量標準和衛生要求。

      五、積極配合餐飲服務監管部門,自覺接受監督:;積極參加食品安全信用體系建設。滿意無止境,服務無終點。學校食堂作為后勤工作的重地,在努力提高從業人員的食品安全意識、誠信經營意識和職業道德修養的同時,將用熱情、微笑為師生送上最優質的服務!

    承諾單位:

      2月8日

    學校食堂承諾書6

      竹戛小學食堂采購人員承諾書

      本人承諾,按照國家有關規定、政策、財務制度要求規范采購,廉潔奉公,依法辦事,增強事業心和責任感。 掌握各類食品與原料的品種及其相關衛生標準,了解掌握各種原材料可能存在的'衛生安全隱患。深入市場調查研究,了解行情,按照同等價格比質量、同等質量比價格的原則,采購質優價廉的食品原材料。采購定型包裝食品時,必須仔細查看包裝標識或產品說明,嚴格按照《食品衛生法》第二十一條的規定執行,防止購進假、冒、偽、劣產品。建立食品采購登記臺賬。

      承諾人:

      20xx年6月16日

    學校食堂承諾書7

    xxx:

      為保障全體師生的健康安全,維護學校正常的教學秩序,確保食品安全,有效防控傳染病的'發生。本人代表 號食堂全體人員鄭重承諾:

      1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》等相關法律、法規的規定,從事餐飲業經營活動的從業人員必須持有有效的健康證,保證食品的衛生與安全。

      2、認真履行食品衛生安全責任,落實上級食品安全文件、會議精神,主動接受學校和上級職能部門的監督,認真落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、從業人員培訓例會、食堂安保等相關規定。強化食品安全責任意識,執行學校食品安全管理制度,加強食品安全管理。

      3、嚴把采購驗收關,嚴格執行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規范有序,隔墻離地,分類上架。

      4、嚴格加工操作過程控制,認真落實飯菜留樣制度,保證供餐食品安全,杜絕剩飯剩菜現象。

      5、食堂內部衛生每次賣飯后立即清掃,保持干凈整潔。

      6、食堂全體員工進入校園后嚴禁抽煙,凡是在食堂內抽煙每次罰款100元。

      7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進入校園,若出現意外,學校概不負責,后果自負。

      承諾人簽字:

      年 月 日

    學校食堂承諾書8

      為保障師生飲食安全,本學校食堂鄭重承諾:

      一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規,同時接受食品藥品監督管理機構的監督和管理。

      二、保持學校食堂內外環境整潔。做到操作臺面、墻面、桌面、食堂內外地面無油漬,物品擺放整潔、有序,不得存放個人生活用品。

      三、食品從業人員持有有效的.健康體檢合格證明上崗。

      四、設專職或兼職食品安全管理人員,建立健全學校各項食品安全管理制度,并上墻,如食物留樣、食品進貨查驗記錄及餐廚廢棄物管理登記等制度,并確保各項制度落到實處。

      五、向持有證照的生產經營者采購食品、食品原料、食品添加劑,按規定進行索證索票,并進行分類及時登記,建立臺賬。

      六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

      七、實施餐飲具消毒,使用合格的餐飲具。

      八、加工、儲存食品做到生、熟分開,防止交叉污染。

      九、建立食品安全應急預案。一旦發生食物中毒事故,立即如實上報、保留現場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態擴大。積極配合食品藥品監督管理部門進行食物中毒事件調查。

      本人如違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。

      法定代表人簽字: 單位公章:

      年 月 日

    學校食堂承諾書9

      為了加強自我約束與管理,切實履行保管員的崗位職責,服務車間中心工作,本人深重做出如下承諾:

      1、在車間領導的領導下,做好車間倉庫的管理和服務工作。

      2、在日常的生產工作中全面貫徹實施蘭州石化公司的質量、環境、職業健康安全管理體系,及時解決、處理、反饋倉庫管理過程中出現的'問題,確保車間的生產材料、施工工具等物資得到妥善保管。

      3、牢記集團公司“六大禁令”和石化公司“十大不可違背安全條款”,遵守各項安全管理條例,切實保障生產安全和人身安全。

      4、認真辦理入庫、出庫、臺賬登記手續,收集產品合格證明、質量證明、分類粘貼保存,慎防遺漏。

      5、嚴格入庫驗收手續,認真對產品、成品、半成品、原材料的質量、數量、品類、規格、顏色,做到不符合要求的不予以入庫。

      6、認真做好倉庫物資材料儲存、盤點、檢查、保管工作;定期檢查物資材料的完好性,發現問題立即通知車間領導進行處理。

      7、堅守崗位,嚴防偷竊,保持庫房整潔、干燥、通風,做到文明保管,針對易燃易爆物品嚴格分離保管。

      8、認真做好倉庫的安全、消防工作,防止發生火災,配備防火裝置,防火器材擺放在明眼處或庫房門口,保證庫內留有消防通道。

      9、認真做好整理倉庫里的物資材料,使材料堆放整齊,標示清楚明了、帳物一致,保持倉庫的清潔干凈。

      10、認真做好對文本材料進行保管工作,嚴格落實進出庫的登記手續。

    承諾人

      20xx/1/18

    學校食堂承諾書10

      為進一步加強學校營養餐食堂食品衛生安全管理,扎實做好農村義務教育學生營養改善計劃工作,切實保障學生飲食安全,本人承諾:做好學校食堂學生集體用餐的食品衛生 安全管理。

      根據“實名制”管理辦法做好資金的核算、管理,按要求將食品采購、資金運行、供餐食譜、就餐人數等定期進行公示。科學、合理地做好供餐食譜的`搭配,堅持零利潤,確保供餐質量。檢查、督促學校食堂認真落實營養改善計劃的各項制度,確保責任落實,管理到位。堅持學校領導自費陪餐制度,隨時掌握食堂供餐情況,及時指導整改計劃實施中出現的問題,不斷提升管理水平。監督學校食堂按相關規定對大宗物品及日常原材料的采購加工。監督學校營養餐經費的管理、使用,確保資金運行安全。對學校學生營養改善計劃提出合理的意見和建議。

      承諾人:仙

      **年3月16日

    學校食堂承諾書11

      “顧客滿意”是我們生命根源,本著“衛生第一、規范管理、優質服務、優質菜品”的宗旨,堅持誠信經營理念,為公司單位員工提供舒適整潔的就餐環境、精致可口的菜食點心和熱情周到的`優質服務。

      確實為您減少后勤工作上的管理麻煩,使您和您的員工在膳食方面無后顧之憂,全心全意投入生產工作和開拓創新。

      服務承諾:為了保障我們提供的所有用餐者的權益,我們鄭重承諾

      1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

      2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

      3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

      4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

      5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

      6、廚房工作人員必須遵守公司規章制度,不得隨意出入公司車間及其它禁區域,如違反者,公司可將依所規處罰。

      7、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

      嚴格遵守《中華人民共和國食品法》,《食品加工銷售衛生五四制》。

      保證食品質品種,合理搭配膳食營養。每天提供不重復的菜單。

      我們真惜與貴公司攜手合作的機會,確實做到互利互惠達到雙贏!

      同時希望貴公司大力支持、幫助。

    承諾人:

    時間:

    學校食堂承諾書12

      “民以食為天,食以安為先”,餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。為進一步做好學校食堂食品安全管理工作,維護在校師生飲食安全,預防食品安全不良事件的發生。在此,我謹代表定陶教育各級各類學校及托幼機構對做好學校食堂食品安全工作鄭重承諾如下:

      一、按照《食品安全法》的規定,認真履行食品安全“第一責任人”義務,對本單位食品安全負全責。

      二、依法建立健全食品安全管理組織,設立專職食品安全管理員;制定和完善各環節食品安全制度,做到制度上墻,要求從業人員熟知并嚴格執行,經常開展自律性檢查。

      三、依法建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作。

      四、依法組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

      五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經營場所內外環境整潔,完善五防措施。

      六、依法定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

      七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質量關。

      八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據,保證本單位食品、原料購進的`可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。

      九、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發現食品原料的質量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向食品藥品監督管理部門報告。

      十、自覺制作公示監督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監督檢查,提高服務質量,規范經營行為;積極配合市食品藥品監管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結果;促進管理水平的提高,共同營造學校食堂食品安全環境。

      承諾單位(公章):

      20xx年 5月 28日

    學校食堂承諾書13

      為進一步落實上級關于加強學校食堂飲食與衛生安全的要求,建立健全學校食品衛生安全和有關規章制度,本著服務師生,安全第一的原則,特作以下承諾,確保學校食堂、食品衛生安全。

      一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的`身體健康。學校食堂從業人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。

      二、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度,落實衛生管理制度和崗位責任制。

      三、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料,全部實行定點采購,確保食品質量,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

      四、定時做好餐具消毒工作,防止交叉污染。

      五、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔,倉庫通風良好。

      六、食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗,禽蛋在使用前應當進行清洗,必要時進行消毒處理。

      七、原料、半成品以及成品做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

      八、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經常檢查線路,防止火災發生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

      九、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

      十、學校相關領導要經常檢查飯菜質量,抓好衛生制度落實,保證學生就餐。

      作如下承諾:為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全。

    承諾人:

      xx年3月1日

    學校食堂承諾書14

      為保障全體師生的健康安全,維護學校正常的教學秩序,確保食品安全,有效防控傳染病的發生。本人代表XX號食堂全體人員鄭重承諾:

      1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》等相關法律、法規的規定,從事餐飲業經營活動的'從業人員必須持有有效的健康證,保證食品的衛生與安全。

      2、認真履行食品衛生安全責任,落實上級食品安全文件、會議精神,主動接受學校和上級職能部門的監督,認真落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、從業人員培訓例會、食堂安保等相關規定。強化食品安全責任意識,執行學校食品安全管理制度,加強食品安全管理。

      3、嚴把采購驗收關,嚴格執行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規范有序,隔墻離地,分類上架。

      4、嚴格加工操作過程控制,認真落實飯菜留樣制度,保證供餐食品安全,杜絕剩飯剩菜現象。

      5、食堂內部衛生每次賣飯后立即清掃,保持干凈整潔。

      6、食堂全體員工進入校園后嚴禁抽煙,凡是在食堂內抽煙每次罰款XX元。

      7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進入校園,若出現意外,學校概不負責,后果自負。

    承諾人簽字:XX

      XX年XX月XX日

    學校食堂承諾書15

      為了保護消費者權益,嚴格控制食品質量安全,我單位鄭重承諾:

      1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施細則》等法律法規,承擔食品安全第一責任,建立食品安全管理體系。

      2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。

      3、確保有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證后從事食品流通經營活動,并每年進行健康檢查。

      4、保證食品進貨檢驗和記錄制度的建立和實施,檢驗記錄的.保存期限不得少于兩年。

      5、確保按照法律法規和食品安全標準從事食品流通活動,確保食品安全,接受社會監督。

      6、確保食品流通經營場所的環境、設備和設施符合適合食品流通的要求。

      7、確保建立和實施定期檢查和退市制度,及時清理變質、超過保質期等食品安全標準的食品,主動退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并向轄區工商行政管理機關報告相關信息。

      8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換和退貨義務。

      9、保證食品廣告的真實性,沒有虛假或夸大的內容,不涉及疾病預防和治療的功能。

      10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

     承諾人:xxx

      20xx年xx月xx日

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