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  1. 美食節活動策劃

    時間:2025-12-05 07:52:00 策劃書

    美食節活動策劃15篇

    美食節活動策劃1

      為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業發展意識和創新能力,發展餐飲品牌,擴大湖南優質原料應用,推動湘菜產業化發展,促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:

    美食節活動策劃15篇

      一、活動內容及方式

      (一)開幕式

      在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。

      (二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

      為進一步加強湘菜創新成果宣傳,展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平,滿足群眾消費需求,美食節組委會將于美食節開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動,活動內容、形式,由企業根據自身情況自行設計。

      參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意,在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席,宴席風格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業和個人單獨制作,參加展評。

      (三)湘菜暢銷原料創新菜品表演

      此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權),申報企業提供原料、場地費等相關費用,美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

      (四)西餐展臺、菜點展評

      1、團體展臺展示、展評

      2、個人菜點展示、展評

      參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的方式進行,在規定的時間、場地內,提前制作、布展。

      (五)系列評審、認定

      1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

      2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

      3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。

      4、湖南省優秀廚師評審認定。

      5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

      6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

      7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

      8、湖南西餐名店評審認定。

      9、優秀湘菜產成品評審認定。

      (六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

      美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容,錄入博覽會網站和湘菜美食網。

      (七)閉幕式

      美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

      二、獎項設置

      1、湖南名宴

      2、湘菜名宴

      3、創新宴席

      4、湖南名菜名點

      5、湘菜名菜名點

      6、金牌菜點

      7、西餐展臺金獎、銀獎

      8、西餐菜點金、銀獎

      9、美食節金廚獎

      10、專項原料烹制金廚獎

      11、西餐金廚獎

      12、最佳表演獎

      13、優秀企業組織獎

      三、冠名、贊助

      本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的'贊助,并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。

      四、宣傳報道

      1、編輯《湖南餐飲指南》

      2、美食節期間,利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道,推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

      3、利用美食節舉辦的契機,配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。

      五、時間安排

      XX年8月25日—9月15日。

      六、主辦、承辦及協辦單位

      主辦單位:湖南省商務廳

      承辦單位:湖南省烹飪協會

      湖南省湘菜開發辦公室

      湖南省飲食服務行業管理辦公室

      七、組織領導

      成立第八屆湘菜美食節組委會,并設立辦公室,負責活動項目的組織和實施。

      美食節組委會

      主 任:

      副主任:

      秘書長:

      組委會辦公室

      主 任:

      副主任:

      辦公室設在湖南省烹飪協會

      地 址:

      聯系電話:

      聯 系 人

      聯系電話:

      聯 系 人:

    美食節活動策劃2

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

      美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的`溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會

      協辦單位:東岳校區后勤餐飲部

      合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

      三、活動時間:4月26日—5月26日

      四、活動項目:1.開幕式暨動員大會

      2. 均衡健康飲食的視頻觀看

      3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

      4. 飲食健康知識宣傳

      5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

      6. 閉幕式暨頒獎典禮

      美食節活動項目

      活動時間

      活動地點

      開幕式暨動員大會

      5月5日中午12:45

      子衿樓203

      均衡健康飲食的視頻觀看

      子衿樓203

      “食全食美”廚藝大比拼初賽

      5月8日9:30

    美食節活動策劃3

      為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

      一、具體負責人:田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會

      二、各項準備:

      (一)物品準備:

      1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、干果等】

      2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

      中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】

      大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】

      大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】

      3、各班桌子凳子如數準備:

      (二)場地準備:

      廚房用具的擺放及場地環境布置

      三、活動流程:

      (一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

      (二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。

      (三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)

      (四)9:10美食節活動開始。

      1、主持人致活動開幕詞。

      2、準備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

      3、食物制作完成后,把食物交給老師進行加工成熟食。

      4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的'燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

      5、各班有序退場:

      ① 根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。

      ② 到教室后再次清點幼兒人數。

      四、活動注意事項:

      (一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。

      (二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。

      (三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。

      (四)活動結束,全體教職工整理場地。

    美食節活動策劃4

      美食地點:117幼兒園音樂廳

      美食時間:**年*月**日

      小班:16:00

      中班:16:20

      大班:16:40

      美食序曲:

      13:30——14:30布置場地 負責人:丁小梅、魏紅

      14:30——15:30食品上架準備就緒 負責人:金曉蘭、徐雅芳

      15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人:葉寶法

      美食流程:

      音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

      美食分配:

      小吃區每人自選3種食品;

      糕點區每人自選1—2種食品;

      水果區每人自選1—2種食品;

      糖水流動區由專人負責送貨上桌。

      美食天使:

      小吃區:金曉蘭、葉小英;

      糕點區:魏 紅、段文玉;

      水果區:徐雅芳、宋瑞美;

      糖水流動區:葉寶法

      統 籌:丁小梅

      美食用品清單:

      桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

      椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

      欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

      盆景:會議室20盆;各班10盆

      玩具架:小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個

      標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲:

      伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣 負責人:金曉蘭

      保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人:魏紅、徐雅芳 美食須知:

      1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。

      2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

      3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

    美食節活動策劃5

      一、活動目的:

      盛夏正是舉辦美食節的`大好季節,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。

      二、時間、地點、參與人群:

      時間:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00

      地點:售樓部門前廣場

      人群:業主、到訪客戶及項目周邊社區居民

      三、活動方式:

      1、邀約老業主領取美食龍蝦券

      2、通過派發免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)

      餐飲安排:

      龍蝦2—3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

      啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

      四、活動安排:

      5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式

      備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;

      五、推廣宣傳:

      1、報紙:5月28日合晚贈送底版

      2、網絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網友互動參與。

      3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。

      4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼

      六、費用參考:

      購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶。

      費用預計:

      龍蝦費用:x元

      啤酒費用:x元

      燒烤費用:x元

      活動公司費用:x元

      合計約:xx元

    美食節活動策劃6

      一、活動背景

      新年到了,無限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創意下變成一個色彩斑斕的拼盤,為這個春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個春天帶來一絲甜蜜。同時希望這個美食節能給大家帶來樂趣。

      二.活動的意義和目的

      為了豐富我們學生的飲食文化,培養學生動手創新能力,給大家一頓校園美食。這項活動主要是為了創造一種健康進步的娛樂休閑方式,同時給大家帶來一種快樂祥和的氛圍,有利于加強學生之間的交流與合作。

      秉承學校的傳統美德,美化環境,維護生態平衡,提高每個人愛護花草樹木的責任感,為學生創造充滿活力的校園環境,加強學習氛圍,宣傳溫室效應的危害,倡導每個人愛護我們唯一的家園——地球,在活動中弘揚志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進行植樹活動(學生在植樹的.過程中不僅可以綠化環境,還可以增進彼此的感情)

      三.活動描述

      1.活動內容:分為預賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。

      2.地點:南食堂三樓

      3.參賽形式:分組參賽。學生可以自行分組報名,也可以在參賽前隨機分組。

      4.準備:預賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個瓷盤

      決賽中,有一些奶油和巧克力,10個蛋糕和10組雕刻工具

      四.活動流程

      1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時發放)等形式進行宣傳。

      外場:在北食堂門前登記,發傳單。

      地點:南食堂三樓。

      4預賽流程:①選擇5名評委

      ②場地中央有10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

      (3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時間限制為2分鐘。

      ④準備現場音樂,主持人維持現場氣氛。

      ⑤如果有相同分數的小組,最后會有一個食品健康知識問答,分數多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)

      5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時30分鐘。

      ②最后還有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。

      ③其中可以穿插一些小游戲...

      (4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結束

      動詞(verb的縮寫)商業贊助

      1贊助金額:全額贊助

      2權益:

      (1)現場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

      ②做地毯宣傳(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學校為贊助商

      主持人負責現場招募選手,主持飯團套餐比賽。評選小組負責評選出最好的飯團,選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。

      二、活動目的:一方面,豐富學生在校園的生活,提高學生的生活質量;同時,通過這個花園活動,* *學生對校園的感情得到了增強,對學校的熱愛得到了提升。

      ③現場為贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標志的物品

      ④聚會結束時公開致謝

      活動背景:“光棍節”是一個娛樂性的節日,在年輕人中傳播,慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產生于校園,通過網絡等媒體傳播,逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,11月11日之所以叫大光棍節,是因為有四個1。

      備注:可以由幾家公司共同贊助

      活動背景:“光棍節”是一個娛樂性的節日,在年輕人中傳播,慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產生于校園,通過網絡等媒體傳播,逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,11月11日之所以叫大光棍節,是因為有四個1。

      2.實物贊助:(主要是蛋糕店)

      ①權益

      ②現場為贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標志的物品

      ③聚會結束時公開致謝

    美食節活動策劃7

      一、活動名稱:

      校園美食文化節

      二、活動主題:

      健康美食 開心校園

      三、活動的目的及意義:

      為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

      本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的`風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

      四、活動時間及地點:

      本學期、西區籃球場

      五、活動人員:

      全校師生

      六、活動小結

      1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

      2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

      3.樹立大家對健康飲食的理念

      七、活動具體內容:

      之一: "名家廚房大展拼"

      設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

      之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

      各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。

      之三:"瓜果創意大賽"

      各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

      之四: "水果拼盤大賽"

      由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

      之五: "美食知識互動"

      1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

      2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

      之六: "美食攝影展"

      活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

      之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

      在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。

      之八:大學生美食文化節舞會

      次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

      八、活動參與人員:

      1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

      2、以宿舍為單位的代表隊

      3、校內各食堂代表隊

      4、各團啦啦隊及后援團

      5、比賽各評委

      6. 學生代表及大眾評委

      7、伙管全體工作人員及其他協助組織

      九、活動流程:

      一、前期報名及宣傳:

      1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

      2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

      3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

      本次活動主要宣傳方式有:

      1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

      2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

      宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

      二、活動的舉辦工作

      1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現場表演,以便能使更多同學嘗到美食。

      2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品,并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

      3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”,優秀獎若干。現場設投票箱,觀眾現場品嘗現場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

      十、備注:

      本屆美食文化節是第二屆,我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節”的連續性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容,堅決避免過重的商業味道。

      十一、活動器材:

      1.展板

      2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

      3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

      鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

      醬油、鹽、油、調料、醋各10 份

      垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

      4.榮譽證書

      經費預算:

      獎品費用 元

      氣球 元

      條幅 元

      證書 元

      化裝及服裝費 元

      其他 元

      共計 元整

      十二、活動籌備工作人組成員員名單

      策劃組

      總策劃: xx

      策劃書:xx

      執行組:(負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實)

      組 長:xx

      副組長:xx等

      組 員:xx等

      聯絡組、禮儀組:(負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文起草工作,“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:禮儀隊成員

      后勤組:(負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場,保障活動現場的衛生,參賽者提出的合理需求)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:生活部委員

      機動、突發事情處理組:(負責維護“文化節”活動現場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現場突發事件,保障活動順利開展)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:紀檢部委員

      宣傳組:(負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現場所需的所有宣傳工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:宣傳部委員

      新聞、材料組:(負責“文化節” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料,做好材料歸檔工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:秘書部委員

      活動組:(負責“文化節” 前期的報名、咨詢工作,活動現場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:組織部委員

      外聯組:(負責“文化節” 外聯工作:贊助,與個食堂聯系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節”相關事宜工作)

      組 長:xx

      副組長:xx

      組 員:外聯部委員

      相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節將取得圓滿成功!

      后勤產業集團學工辦

      學生食堂伙食管理委員會

      x年x月x日

    美食節活動策劃8

      時間:xx年6月30日—7月8日

      地點:李滄區少山路步行街

      活動背景:

      為響應xx中國xx賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的.標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對xx市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

      本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

      一、活動主題

      此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出xx、李滄特色小吃文化。

      二、展位及展銷時間

      按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、xx特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

      活動時間為xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

      三、運作模式

      匯聚xx及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以xx本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

      擬定邀請參展名企名吃如下:

      xx地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、xx鍋貼、xx大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

      燒烤類小吃:xx王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

      其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

      異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

      由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:xx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

      四、活動系列

      1、于xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

      地點:步行街入口處

      具體安排:

      9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

      9:30—10:00領導到場。

      10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。

      10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。

      2、安排專區重點展示xx、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

      3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

      五、宣傳形式及方式

      重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。

    美食節活動策劃9

      活動背景:為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:

      弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

      二、主題:

      韓園新“食”代

      仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

      三、活動時間:

      20xx年11月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點

      東區中心廣場

      五、參加對象

      韓山師范學院地旅系全體全日制學生

      六、活動內容:

      1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。

      心心相印:我來做你來猜:事先準備一些紙片,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。

      2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

      以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

      七、報名時間及方式

      四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

      1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純63XXXX;東區:王芹63XXXX;電子檔統一發到62462XXXX@qq.com。

      各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。

      2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

      八、注意事項:

      1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

      2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的'感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

      組員:文藝、體育、學術部部門部員任務:a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

      活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

    美食節活動策劃10

      一 舉辦目的:

      碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。

      碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。

      碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。

      臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發區臺山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的.品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。

      臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。

      隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關注與前來游玩。現為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂”,營造五一黃金月的節日氣氛。

      二 活動主題:

      本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

      三 活動理念:

      人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

      本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。

      本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。

      四 活動舉辦時間:

      2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為母親節)

      五 活動形式:

      自助餐形式:

      賓客價:rmb88+15%服務費

      業主價:rmb78+15%服務費

      1.4米以下兒童:rmb48/位凈價

      酒店內部員工價:rmb78/位凈價

      每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

      每晚宴席間有神秘禮品派送。

      獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。

    美食節活動策劃11

      為了增強我們xx系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:弘揚xx美食文化,展現xx學子風采。

      二、主題:xx新“食”代

      三、活動時間:11月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點:東區中心廣場

      五、參加對象:xx師范學院xx系全體全日制學生

      六、活動內容:

      1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。

      2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷 。

      七、報名時間及方式:

      1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳xx;東區:王xx;電子檔統一發到

      2、以社團、學生組織的形式報名參加的'隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

      八、注意事項:

      1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

      2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

    美食節活動策劃12

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

      美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的'理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題:

      美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位:

      杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會

      協辦單位:東岳校區后勤餐飲部

      合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

      三、活動時間:

      4月26日5月26日

      四、活動項目:

      1.開幕式暨動員大會

      2. 均衡健康飲食的視頻觀看

      3. 食全食美廚藝大比拼初賽

      4. 飲食健康知識宣傳

      5.食全食美廚藝大比拼決賽

      6. 閉幕式暨頒獎典禮

    美食節活動策劃13

      一、活動目的:

      為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學校大隊部根據學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節。

      二、活動時間:

      20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛生:下午4:00—4:30。

      三、活動地點:

      各年級段教室。

      四、參與對象:

      全體教師和學生、家長志愿者各班5名。

      五、人員安排:

      1、總負責(各班級巡視);

      2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);

      3、攝影、班主任(活動結束后將照片發至z老師郵箱);

      4、衛生管理:各班主任(安排好當天衛生大掃除人員);

      5、活動策劃、報道。

      六、活動要求:

      1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。注:不建議現場燒菜。

      2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節”活動的`環境。各班安排活動主持人,設置節目游戲活動環節,增添歡樂!活動照片結束后挑選5張發至邵曉紅老師郵箱。

      3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。

      4、活動結束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛生。

    美食節活動策劃14

      盛夏正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

      美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

      一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參:

      (1)以某一原料為主題

      (2)以中外節日為主題

      (3)以地方菜系、民族風味為主題

      (4)以與名人、名廚有關的菜點為主題

      (5)以仿制的古代菜點為主題

      (6)以本地區、本飯店菜點為主題

      (7)以某種技法和食品為主題

      (8)以食品功能特色為主體

      (9)以某種餐具器皿為主題

      (10)以普通百姓大眾化菜點為主題

      (11)以喜慶、壽辰內容為主題

      (12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

      (13)以季節特色菜點為主題

      (14)以某一類人群喜愛的食品為主題

      (15)以外來菜品為主題

      (16)以其他緣由組織的美食節

      以下和大家分享美食節策劃方案案例,供大家參考。

      “食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案

      前言

      濟南山東省會,魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發展與需求,濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜),融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節。

      一、活動主題:

      品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”

      二、活動內容:

      20xx年紅火四月龍千潭美食節擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

      食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

      三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日

      四、活動形式:

      宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

      五、活動操作程序:

      (一)籌備

      1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

      2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息,喚起消費者的關注;

      3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

      (二)舉辦

      1、品牌千潭菜肴形象展示

      主題:有滋有味,色、香、味、形。

      方式:設固定的展區,制作成品展示。

      形式:通過紅火四月千潭美食節體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

      品)

      2.內容:

      (1)紅火四月千潭美食節菜肴的實物藝術形態;

      (2)紅火四月千潭美食節菜肴的文化展示;

      (3)服務人員的.儀表姿態。

      (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

      3、促銷活動

      主題:輕松體驗,更歡樂。

      形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

      內容:在紅火四月千潭美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇。】

      六、活動組織:

      1、工作分工

      餐廳負責組織制定相關計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備采購部責成相關專員負責采購供應前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞

      2、協調聯絡

      采購部、銷售部、前廳部。

      3、對外宣傳

      宣傳單、指示牌、臺卡等。

      4、客戶營銷

      銷售部配合整理客戶資料,群發短信息。

      5、活動保障

      采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

      七、環境布置:

      掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。

      八、宣傳策劃:

      1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。

      2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)

    美食節活動策劃15

      一、活動目的:宣傳健康飲食文化,培養動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

      二、參與人員:全校師生

      三、活動形式:以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經營。

      四、活動要求:

      1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節店鋪申報表”上交政教處。政教處根據各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統一規劃調整。

      2.各班根據設定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經費預算等工作。

      3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。

      4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛生、光盤行動。

      五、活動準備:

      1.店鋪裝修總務處根據場地給每班搭好店鋪,并根據各班上報的`店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計布置。

      2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協商,盡量做到不重復。

      3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的美食,各班食品總數需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛生。

      4.烹制設備:各班在烹制過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產生的電路緊張問題,需準備好煤爐。

      5.學生參與:要充分發揮學生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位并且分批讓學生體驗其中的過程。

      6.印發“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。

      7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發一個湯碗和一個調羹。

      8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的活動秩序。

      9.活動評獎:學校將根據每個店鋪的裝修美化、經營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。

      美食節活動評比細則

      一、獎項設置:

      綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

      單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務獎、美味小吃獎

      二、評比要求:

      綜合獎:

      最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。

      單項獎:

      最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創意一致。

      最佳服務獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經營。

      美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數學生喜歡。

      三、評委組成:

      行政領導、教師代表、學生代表。

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