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  1. 與春節的手抄報圖

    時間:2020-08-27 19:23:17 春節 我要投稿

    與春節有關的手抄報圖

      春節是指漢字文化圈傳統上的農歷新年,俗稱年節。今天,放假網小編特意為大家推薦與春節有關的手抄報圖,希望大家喜歡!

    與春節有關的手抄報圖

      【與春節有關的手抄報圖1】

      【與春節有關的手抄報圖2】

      【與春節有關的手抄報圖3】

      【與春節有關的手抄報圖4】

      【與春節有關的手抄報圖5】

      春節應該吃什么

      1 春節我們應該吃餃子

      真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的'醬油為佐料沾著吃。

      也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

      2 春節我們應該吃湯圓

      湯圓的“圓”有“團團圓圓”之意,南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓。

      3 春節我們應該吃年糕

      年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。

      河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

      北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

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