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清蒸魚的做法家常做法
據專家研究，吃魚對心臟有很大好處。下面小編為大家準備了關于清蒸魚的做法，希望對你有所幫助：
食材準備：
魚一條
香菜2棵
香蔥1棵
菜譜做法：
1.活魚一條洗殺干凈(必須是活的)
2.去魚線，兩邊的
3.用刀把魚身斜著劃幾刀，兩面都劃。
4.姜切片，夾在魚身用刀劃過的地方。
5.放盆子里，里面不加任何東西。上鍋蒸。
6.香菜，蔥切碎。
7.鍋沸騰后計時25～30分鐘(看魚的大小)。放入香菜蔥。
8.加入海天海鮮醬油。
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