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  1. 芒果榴蓮冰淇淋(蛋奶版)的做法

    時間:2024-07-20 08:23:40 冷飲培訓 我要投稿
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      材料

    芒果榴蓮冰淇淋(蛋奶版)的做法

      榴蓮肉300克,蛋黃6個,牛奶500ML,淡奶油250ML,糖80克

      做法

      1.蛋黃加糖打散,加煮沸的牛奶隔熱水攪拌均勻至濃稠

      2.加入榴蓮果肉混合均勻

      3.加入打至7分發的淡奶油

      4.稍拌勻后裝入紙模中冷凍

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