大學生創業計劃15篇（合集）
時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，是時候抽出時間寫寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是小編為大家整理的大學生創業計劃，希望能夠幫助到大家。
大學生創業計劃1
一、指導思想
本著“公開、公平、公正”的原則，評審立項一批我院“暑期實踐”項目。通過該項目實施，推動人才培養模式改革，加強學生的探索性科研能力和實踐能力，形成良好的校園探索性科研文化氛圍，培養適應探索性科研型國家建設需要的高水平探索性科研人才。
二、組織機構
學院成立“暑期實踐項目”指導小組，負責制訂本院的實施細則，組織和落實本院的學生20xx暑期實踐項目。團學聯在學院指導小組領導下，負責宣傳和發動學生參與項目研究，以及一些具體工作的運作。
三、申報立項
1.申報項目類型
暑期實踐項目包括探索性科研項目和知行實踐項目兩類。
探索性科研項目是本科學生團隊，在導師指導下，自主完成探索性科研性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果（學術）交流等工作。包括探索性科研性實驗計劃（結合專業特點，依托實驗平臺開展的專題研究活動）、探索性科研性實踐計劃（結合專業特點開展相關調研活動）等，探索科研性項目鼓勵運用實驗手段進行實驗、學術研究，針對社會熱點問題,結合統計學專業知識,展開進一步的探索與研究,充分發揮統計學專業的特色與優勢,為社會獻一份力。
知行實踐項目鼓勵大學生將關注的目光投向城市或農村的管理，充分發揮統計學學生的專業特長和組織優勢，走進社會、親身體驗，在調查研究的基礎上提出相應的對策和建議。
以下是建議調查的幾個方面，僅供參考：
A、城市運行
探討如何確保城市安全平穩運行，如何保障城市設施有序運營，如何保持城市面貌文明整潔，如何強化城市資源供應保障，如何實現城市交通方便快捷，進一步打造更為完備的公共服務體系。
B、科技環保
探討如何優化城市探索性科研環境，完善探索性科研服務體系，增強科技探索性科研能力，推動發展動力向探索性科研驅動轉變，創建面向未來的智慧城市。探討如何通過優化產業布局，加大節能減排力度，發展生態低碳經濟，緩解城市生態體系承載的巨大壓力；通過倡導“低碳生活”理念，號召市民積極參與低碳實踐，打造全新低碳家園。
C、醫療衛生
著力關注食品安全、藥品使用、醫療資源分布、醫患關系內涵等問題，通過深入調研，增強對醫務工作者群體的認識，研究如何應對城市化進程加快給市民健康生活帶來的挑戰，大力倡導健康城市建設。
D、文化建設
關注和研究文化新業態的發展，設法提高文化原創能力和文化創意產業競爭力、輻射力；加強公共文化服務，宣傳城市文明新約，塑造時尚魅力的國際文化大都市。
E、經濟發展
從經濟現狀、產業環境、金融體系等方面入手，分析上海當前經濟結構調整所面臨的形勢，探討如何進一步助推以服務業為龍頭的經濟發展格局，如何在自貿區建設中實現制度探索性科研，把握新的發展機遇，努力實現城市經濟又好又快發展。
F、社會治理
研究政府、公民、社會組織等角色在社會治理層面的義務與作用，探討如何解決因經濟發展與利益調整引發的社會矛盾，如何及時合理處理群眾面臨的問題，如何不斷增強人民群眾安全感和信任感。
在導師指導下，團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色，開展可行性研究、參加實踐、撰寫實踐報告等工作。
2.參加對象及參加方法
探索性科研項目和執行實踐項目參加對象主要為我院在校的一至三年級本科生。要求按照自愿組合的形式組成項目組，鼓勵校內跨院系、跨學科聯合組隊。但負責人必須為本院學生。
各項目組自行聯系導師，導師原則上應具有講師以上職稱，并具備良好的指導暑期實踐項目的經驗。
一般每個同學每期只能參加一個項目，探索性科研、知行實踐項目團隊一般不少于3人。
各項目組根據實際情況，探索性科研項目和知行實踐項目申請期限為2個月。
以上暑期實踐項目建議同學們以上海地區為主要研究的對象，便于開展與調研。
3.申報立項步驟
（1）項目申報。于20xx年6月底組織學生申報，學生填寫《上海財經大學統計與管理學院20xx暑期實踐項目申請表》然后將項目申請書提交到本院項目負責人姚老師處。
（2）學院相關職能部門初審。由本院相關職能部門組織相關專家進行初審，對項目申報資格、可行性、項目意義及預算進行詳細審核和修改，篩選出通過初審的項目名單，將名單以及各項目申請書匯總上報xxx老師處審核。
（3）預審立項。匯總本院所有項目后，聘請有關專家組成評審組對上報項目進行評審，并審核項目預算，審核通過的項目將通知到各項目負責人。
（4）項目立項。由學院發文、落實項目建設經費，各項目正式開始實施。
4.評審標準
評審專家組依照立項原則與范圍，主要從以下幾個方面對項目進行審查和評價，確定能否立項和資助：
（1）選題的'目的、意義和設計思路是否明確；
（2）研究內容是否具有探索性科研之處和特色，以及預期目標實現的現實可能性；
（3）設備、人員及經費等條件是否保證項目完成需要。
四、項目管理
1.學院管理
學院將主要負責項目計劃、立項和整體驗收，并組織實施和評審。
2.項目實施階段性檢查與交流
學院將采取多種形式對項目進展情況進行階段性檢查。檢查的主要內容有：項目計劃執行情況、項目研究進展情況和取得的階段性成果，經費開支情況，存在的問題等。對確因主觀原因造成的項目進展不力的，責令限期整改，必要時暫停使用經費直至終止項目。
學院定期組織參加項目的學生開展學術交流，并積極指導學生參加學術團體組織的學術會議，為學生探索性科研知行實踐提供交流經驗、展示成果、共享資源的機會；定期組織項目指導教師開展經驗交流。
3．項目變更
（1）項目負責人變更。項目負責人因故確實不能或不宜繼續主持項目的，由本院指導小組提出變更意見并備案。
大學生創業計劃2
一、創業目標
1、經營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
2、經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的'需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
1、原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
大學生創業計劃3
一、項目簡介
背景：目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產，開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的'要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業整體水平，市場前景非常廣泛。
六、營銷策略
1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。
2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：3萬/年(30平米)
2、裝修：1萬
3、設備：2萬
4、證件執照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：根據旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純入24萬，由于面包行業利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
大學生創業計劃4
一、項目背景
早在19xx年以前，中國互聯網的先知們就開始建立B2C網站，致力于在中國推動網絡購物的發展。據20xx年有關統計顯示，我國網上購物發展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網上購物用戶在網民中的滲透率達到了42.5%，網上購物用戶總數超過1000萬人，網上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區域中心城市，網上購物用戶在網民中的滲透率也達到了29.3%，網上購物用戶總數253萬人，網上購物金額50億元。可見，絡購物的春天已經到來，發展前景十分廣闊。
大學生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強，對網絡應用也不陌生，所以開網店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網站發展迅速，還提供個人網店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學生在網上開店提供了方便。可以說，開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。
二、網店介紹
1、網店宗旨
誠信求生存，服務求發展。
網上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費者的信賴，才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈，除了要以質優價廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務，這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網店有較好的發展。
2、網店目標
本網店將從淘寶的普通店鋪做起，并用一年的時間積累一定的信用度，同時樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后，網店的瀏覽量就會成倍增加，進而就加大了成交量。有了一定的資本后，就能適當擴大網店規模，增加商品數量和種類，開始做淘寶商城。 三﹑自我分析
1大學生為什么要選擇開網店？
對于我們大學生來說，業余時間是相對比較多的，個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況，沒有時間約束入門門檻比較低的網店就成為我們大學生創業的不錯選擇。
2 開網店到底對我們大學生有什么好處？
現在的大學生都有自己的理想，都希望畢業了能做一番大事業，為了這個夢想，不停的在外找兼職就成了我們大學生的假期里必干的一件事。大學生可能都這么想過，“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎？我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎？一個畢業4，5年的學長給我說過，在外大學生找工作還沒有一個農民工容易，現在最廉價的勞動人群就是學生。
誰都想讓自己的付出有收獲，而選擇開網店會讓你受益匪淺。營銷專業的學生，開網店可以讓你們學到如何把商品推銷出去;工商管理專業的學生，開網店可以讓你們學到如何管理好一個企業；會計專業的學生，開網店可以讓你們學到如何把賬算好；物流管理專業的學生，開網店可以讓你們學到如何把商品送到顧客手里；計算機專業的學生。開網店可以讓你們學到如何把自己學的知識用到真實的'網絡上去。。。
3 失敗了怎么辦？
在我的字典里沒有失敗這個詞，真正的失敗是源于你的放棄，人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里，我們摸索著那扇通往“天堂”的大門，曾經，我們都以為他離得很遠，一次的跌倒，兩次的絆足，三次的相撞，信心便輕易地在無助中懈怠，在懈怠中絕望，在絕望中崩潰。然而，終有一天，我還是看見了“天堂”的模樣，回望起點，那不過是一米的距離。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
網上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費等方面的支出；這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題；網店經營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能上網就能正常營業，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時更換經營其他商品；網店的客戶范圍十分廣，只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網民，甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。
2、調查結果分析
通過搜集查閱大量統計數據發現，民數量龐大，但網購人數在所有網民中所占的比例距發達國家還有很大差距，這從另一個角度也可以說明絡購物有著巨大的發展空間，事實也證明了這一點——中國近幾年網絡購物發展十分迅速，網上購物的人數快速增長，而且這種勢頭從現階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網絡購物的飛速發展給開網店帶來了不小的競爭，但在一定時間段內，機遇還是大于競爭的，所以網店創業的潛力還是十分大的。
3、目標客戶分析
在網上購物的用戶中，占主要比例的是在校學生、職業白領等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等；職業白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數碼類商品，而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。
總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見，適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。
四、經營策略
1、管理者及其任務
由于開店初期業務量小，全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務。
2、營銷策略分析
（1）品牌策略
第一，網店要有一個獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設計出美觀大方的名片，在發貨給顧客時隨件發出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。
第二，在商品質量上要嚴格把關，堅決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意，打造店鋪的質量品牌形象。
第三，努力提高服務質量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案，打造店鋪的服務品牌形象。
（2）價格策略
淘寶價格競爭十分激烈，剛開的店鋪由于沒有信用度，可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法，所以在營業初期價格要盡量低，甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格，要在全面考察同類賣家價格的基礎上合理定價，薄利多銷是主要的測略。
（3）促銷策略
開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動，以吸引客戶； 每年的各種節日（如五一、十一、圣誕、元旦等）期間，進行一些適合本店客戶的促銷活動，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量；
在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
（4）渠道建設
大學生一般在開店初期由于充足的資金，所以一開始可以與提供網店代銷的批發商建立業務關系。由于代銷的特殊性，所以在選擇批發商時，一定要通過各種渠道認真考察其產品質量，服務質量，信譽，供貨是否及時等方面的情況。
等有一定資金時，就應該改變代銷模式，自己進貨。此時要爭取與一級批發商建立合作關系，并與其簽訂合作協議，主要就價格、產品質量和服務等問題達成一致意見。
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。
從目前淘寶網店銷售情況看，預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達到1000元以上，皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網店主要是用支付寶擔保交易的，也可以進行網上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網店都是在線訂購的。
六、經營成本預估
1、初期投資
初期（第一年）的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費（或預存款）、宣傳推廣費用等，還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業務量會有較大的擴大，需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等，有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網店自己流動較快，預計人民幣20000元即可。
大學生創業計劃5
背景：目前xx經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們xx人自己的本土面包店品牌。
三、主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產，開發新的`適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的。基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業整體水平，市場前景非常廣泛。
六、營銷策略
1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。
2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：x公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求：資金以單店計算
1、店面租金：x萬/年（x平米）
2、裝修：x萬
3、設備：x萬
4、證件執照：20xx左右
5、工資：x名店長x萬每年；x名店員共x萬每年，總計x萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在x萬左右。
收入分析：根據旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額x左右，月銷售額x萬，年銷售額x萬。
效益分析：x萬收入減去固定成本x萬，年純入x萬，由于面包行業利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過x萬。
大學生創業計劃6
一、餐館名稱：
xxxxx。命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風味：以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積：280 ~ 350 M2
四、目標城市：xx
五、選址要求：
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；
2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16M2包廂（4x4M規格）4 ~5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預算：
1、租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用：800元
3、裝修費用：
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；
B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；
C、廚房面積為40M2，裝修強調排污、通風，費用為x元；
D、廁所兩個，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預計8萬元
4、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元
5、購買用具費用：
A、3臺5P的空調，包廂4臺小1P空調，共元（也可能使用中空調）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
D、廚房用具，共4.5萬元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（請見清單），共計20xx元，
G、自動洗衣機1臺，1000元
6、其他不可預計費用，20xx元
八、餐館裝修風格說明：
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平
2、大廳說明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，
3、大廳：5個人，每四張臺1個
4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。
十、運營費用明細：
1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300 M2共計600元/月
2、排污費用：600元/月
3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好）
4、人員費用：
A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=；
B、住宿火食費用：住宿為20xx元/月，火食費用以200元/人/月，共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可預知費用：1000元/月
十一、菜品說明：
1、堅持兩個特色：
A、綠色健康食品；
B、湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：
A、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；
B、跟季節變更，及更換菜品
3、消費水平定位：跟門面地址周邊環境相關，但初步定為平均35~60元/人。
總體來講，以農家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內
3、中檔常見成本控制在60%以內
4、低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算：
十四、其他問題點：
計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業相關的`各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。
十五、優勢與劣勢：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風險與規避
1外部風險
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
2內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。
3市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
（2）項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
（3）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應對措施
（1）汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。
（2）嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
（3）項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。
（4）進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。
（5）與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。
6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。
大學生創業計劃7
第一章 執行概要
1.1 公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務為中心的服務類企業，公司致力于打造針對校園內部的網絡交易平臺，利用網絡信息傳遞便利的優點，結合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點，為校園商務活動提供信息交流便捷、涵蓋內容系統全面的網絡交易平臺把虛擬的網絡拉近學生們的身邊，突破網絡服務只能提供虛擬服務的局限，讓同學們體驗到網絡生活帶來的實體便利：以此為公司運作基礎，樹立公司良好形象，科學合理運營公司項目，立足于長遠發展。
1.2 公司戰略
燕山大學是我們公司發展的起點和試點，前期從小處著手，深入開拓燕山大學市場，積累經驗教訓，立足于長遠，我們會根據未來發展狀況，把這個平臺推廣到秦皇島的各大高校中，最終拓展到全國的每一所高校。
1.3 執行項目概要
學生自由交易平臺;二手書出售;超市在線購物;承包培訓機構招生;承包旅游機構組團;商家網上開店;常用型產品出售;廣告業務。
1.4 資金籌集方式
公司運營資金由負責人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章 行業特點描述
2.1 發展背景
淘寶網：亞太最大網絡零售商圈，由阿里巴巴集團在XX年5月10日投資創立。XX年上半年，淘寶成交額就已達到413億元。其搭建的電子商務生態圈，使超過一百萬的網絡賣家感受著中國網絡給商品交易帶來的便捷。購物用戶在幾年內急速增長，成功走出了一條中國本土化的獨特道路。淘寶網提倡誠信、活躍、快速的網絡交易文化，為C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)提供網絡交易平臺，從中抽取交易提成和廣告費，已成為網絡商務交易的模板。
當當網：1999年11月正式開通，成立以來，當當網一直保持高速度增長，每年成長率均超過100%。XX年圖書銷售超過六億元每月約有XX萬人在當當網瀏覽各類信息。它靠網上銷售圖書獲得良好聲譽，逐步把銷售范圍擴大到各種大眾商品，采用消費者鼠標輕輕一點，精品盡在眼前-快遞公司送貨上門，當面收款經營模式，吸引了全球3756萬的顧客在當當網上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學生的非常成功的例子就是江西農業大學學生吳子發創辦的大學生168服務網，該網站于XX年建立，到XX年月成交額達百萬元。該網站提供集網上訂餐、網上超市、網上二手書店的服務，初期經營范圍只在一個學校，到后來把業務逐步擴大周邊大學校園，采用網上下訂單，貨到付款的交易方式，大大方便了學生的日常生活，在學生當中贏得了很好的口碑，很值得我們學習。
綜上，網絡交易平臺對商品分類，智能查詢、購物導航和輕松的購物方式進行了完美的展現，加上每個網站的特色服務，吸引瀏覽者和商家，這樣網站經營者得到了豐厚的回報。
2.2 自身發展優勢
2.2.1 隨著網絡技術的不斷發展，網絡以其時效性強，信息交流便捷等特點，成為21世紀另一個市場。雖然互聯網已經發展的相當廣泛了，但是互聯網在學生市場中并沒有真正的打開。學生市場與互聯網之間還存在著很大的距離，據我們對周圍學生的觀察，學生們主要利用網絡的方式有：學習、查資料、看新聞、網上聊天、玩游戲、發表言論等，可以看到，這些都是比較虛擬的服務，對學生帶來很少實體的服務，這些都沒有涉及到學生們的切身利益，學生享受不到網絡給人們帶來的第一章 執行概要
1.1 公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務為中心的服務類企業，公司致力于打造針對校園內部的網絡交易平臺，利用網絡信息傳遞便利的優點，結合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點，為校園商務活動提供信息交流便捷、涵蓋內容系統全面的網絡交易平臺把虛擬的網絡拉近學生們的'身邊，突破網絡服務只能提供虛擬服務的局限，讓同學們體驗到網絡生活帶來的實體便利：以此為公司運作基礎，樹立公司良好形象，科學合理運營公司項目，立足于長遠發展。
2.3.3 合理構建服務項目，保持生存與發展。
在我們經營的項目中，在線購物、在線訂餐、在線購書、學生自由交易平臺是我們贏得學生歡迎、商家信任的重要策略，是網站生存發展的前提條件;除自由交易平臺外，其他六個服務都有獲利的空間，可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進來了，達到團隊生存發展的目的。
2.3.4 .借鑒知名網站的服務模式和服務特色，結合校園生活的特點，科學合理的規劃，精心細致的設計，打造出功能強大，服務周到，適應學校實際的獨具特色的本土化網站。
總之，要用適合學生根本利益的服務站穩腳跟，而不是用宣傳獲得曇花一現。
2.4 行業風險
第三章 執行項目解析及營銷戰略
3.1 學生自由交易平臺
我們開辟一個自由交易的平臺，為學生免費投放廣告，學生只要把廣告刊登到相應的分類信息中，就會被消費者輕易瀏覽到，或者被搜索引擎找到。用這種服務來提高網站的知名度。
3.2 超市在線購物
3.2.1 市場分析
燕山大學學地域廣闊，宿舍區分布廣泛，大部分宿舍區距離超市較遠，學生購物極其不便，在線購物--上門送貨和網上選購的方式正好迎合了學生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭，我們了解到校遠周邊超市的商品要比其他地方的價格低，這就是激烈競爭的結果，可想而知他們對贏得學生市場的渴望，而我們給他們提供的在線購物服務是他們競爭的有力籌碼，只要我們提出的服務費用比他們靠降價競爭的方式劃算，他們就會很愿意和我們合作的。
3.2.2 行銷策略
把校園內外的超市吸引過來，我們打算對超市商家實行頁面展示+訂單銷售戰略，超市根據自身情況是否選擇訂單服務。為他們在網站上提供空間，讓他們在網站上開店展示商品。當一個學生找商品時，或者直接打開某一個超市的頁面進行選購，或者用站內搜索引擎搜索想要的物品，經過智能化的處理，網站會把所得結果(包括價格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來，以供選擇，然后在線下訂單，超市看到訂單后就會及時組織人員送貨上門，各個超市可根據自身情況制定消費底限提供上門送貨和送貨時間。
3.2.3 財務分析
根據我們對西校區利聯超市調查：平均每天營業額在5000元左右，預計在網站上每家超市的銷售額為500元，根據統計周邊超市數量，我們把合作目標定在四個。
每月利潤=(每天成交額×服務提成×每月天數+每月頁面展示費)×合作超市數量
大學生創業計劃8
目錄
☆計劃摘要……………………………………………1
☆公司介紹……………………………………………4
☆行業分析……………………………………………5
☆產品及服務介紹……………………………………7
★產品品種概念…………………………………………………7
★產品品種規劃…………………………………………………8
★產品的市場競爭力……………………………………………12
★產品的研發…………………………………………………12
★新產品開發及成本分析………………………………………13
★市場競爭前景預測……………………………………………13
★產品的品牌與價值……………………………………………14
☆市場預測…………………………………………15
★需求預測………………………………………………………15
★市場預測現狀綜述……………………………………………18
★競爭廠商概覽…………………………………………………18
★目標顧客和目標市場…………………………………………20
★本產品的市場定位……………………………………………21
☆營銷策略…………………………………………22
★市場機構和營銷渠道的選擇………………………………22
★營銷隊伍………………………………………………………23
★促銷計劃和廣告宣傳…………………………………………24
★價格決策………………………………………………………26
☆生產計劃…………………………………………28
★技術描述及技術特點…………………………………………28
★新產品的研發…………………………………………………28
★技術提升與設備更新…………………………………………30
★質量控制和質量改進…………………………………………30
☆資金預算…………………………………………34
☆財務規劃…………………………………………35
☆風險與風險管理…………………………………36
★市場風險………………………………………………………36
★公司目標………………………………………………………37
☆計劃摘要
★公司介紹：
粥道世家，以“粥”為本，以養生、減肥為特色，定位于中低檔次的的餐店。“粥道世家”對粥進行鉆研，采南方之美味，取北粥之精華。主要以雜糧為主，輔以蔬菜、野菜、肉類和海鮮等，以制成的粥為主，又有為不同人群特制的粥，以滿足不同的人群。
粥道世家本著“享受生活，愛上喝粥”的文化，以“特色經營，不斷創新，規范管理”為經營理念。嚴格遵循“求實、創新、以顧客需求為根本”的企業精神，盡我們最大的努力，爭取做人們心中的“放心店”和“樣板店”。
★管理者及其組織：
苗臣征：
總經理兼出納，此人為管理專業畢業，學的是信息管理與信息系統專業，對信息、情報的收集與企業戰略的制定有一定的了解，比較擅長整體規劃。
刑光普：
后勤采購部經理，此人市場營銷專業畢業，對農產品的價格和品質有一定的了解，擅長與人接觸，對采購工作有一定的了解，能夠勝任這個職業。
吳佳鋮：
營銷策劃部兼財務部經理，此人市場營銷專業畢業，對營銷計劃的制定于產品的營銷有深刻的認識，擅長于他人聯系與市場需求的分析，工作態度嚴謹，對財務也有較深的研究，可以做好這些工作。
★主要產品和業務范圍：
主要產品有養生粥類：綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米粥、蘆米粥和荷葉梗米粥，四級減肥粥系列：人參冬麥粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，冬季滋補粥類（適用于女性）：何首烏粥、紅棗粥、韭菜粥和豬肝粥和冬季滋補粥類（適用男性）：對癥下藥，針對不同的男性需求，調制不同的粥。
業務范圍：主要針對于早餐系列和晚餐的減肥、滋補粥類，以及對不同的人群，給予不同的州的調和粥，以適用更多的人群。爭取對癥下“粥”，全方位為顧客服務。
★市場概貌：
主要針對嬰幼兒，學生，老人、孕婦和產婦等需要滋補的人群，給予他們滋補粥類；病人和需要調養的人群則給予他們藥物粥類，減肥人士，就給予他們減肥粥系列；對于特殊人群以及一些特殊需要的人群，比如：司機這個行業，則可以考慮為他們特別調制。而作為銷售粥的主要場所是商業街、交通要道、鬧市區、辦公樓、醫院和學校等人群聚集的場所。
★營銷策略：
首先是在營銷策劃部經理的帶領下，積極組織營銷活動。招聘專業的人才，然后進行培訓，打造一支優秀的營銷公關團隊。建立一個以自我銷售網絡為中心的銷售渠道，做好區域開發，然后利用好網絡、電視和報紙等方式做好產品推廣。
做好促銷活動和廣告宣傳，在這個方面，我們自己設計了適合自己的促銷方案，專門為自己打造，適合未來公司的發展。同時做好促銷活動前期和中、后期的宣傳。
★銷售策略：
首先在粥店開辦的初期，先把名聲打出去，讓更多的人知道“粥道世家”的名字，讓更多的人知道我們的宗旨，知道我們的產品。等粥店發展到一定的規模以后，著手建立自己的分粥店，建立自己的連鎖粥店，以把自己的粥店發展壯大。
★生產管理計劃：
在粥店開辦初期，專門生產自己品牌的粥類，把我們的品牌打出去，專業生產適用于不同人群的粥類，等粥店的規模發展到一定的規模，則開始開發新的產品，同時推出適用于不同人群的產品。在開發產品的同時，仍舊發展我們的主打產業，建立自己的品牌粥類。
★財務計劃：
在我們粥店開辦的初期，我們需要資金運轉。在我們后來五年內的運轉，分期五年，第一年可能不賺錢，甚至賠錢，但是從第二年起，我們的粥店就轉入正常的運轉，并開始盈利。所以我們做好了對財務分配方面充分的準備。
★資金需求狀況：
在我們粥店開始的初期，我們共需198000，我們的粥店才能正常的運轉，投資者可以以金錢的形式，也可以以實物的形式進行投資，而且在我們的開辦的初期，可能公司不會有盈余，甚至虧損。但是從第二年開始就正式運轉，并開始盈利，所以我們做好充分的準備來迎接挑戰。
☆公司介紹
“粥道世家”是一家以“粥”為特色，以養生、減肥為龍頭的，定位于中低檔次的具有快餐性質的餐店。粥店一樓為零點餐廳，二樓有多個雅間及包房。“粥道世家”粥店重點對“粥”品進行研究，采南方之美味，取北粥之精華，潛心搜集流傳在民間的各種粥點，以雜糧為主，輔以蔬菜、野菜、肉類、海鮮等，精心研制出養生、減肥兩大種類的營養粥品，寬敞明亮的大廳，幽雅安靜的包房，具有濃郁文化特色的宴會雅間將滿足不同消費者的需求。
唐代詩人陸游曾用“世人個個學長年，不悟常年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”的食粥詩來比喻粥對人體的保健作用，作為現代生活的一種消費時尚，粥也越來越被廣大消費者所接受。幾碗粥，幾盤小涼菜為大家帶來了幾許休閑，在濃濃的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本著“享受生活，愛上喝粥”的企業文化，以“特色經營，不斷創新，規范管理”為經營理念，從我們的服務、菜品、營銷上下功夫、不斷創新，贏得顧客的贊譽。在今后的經營與管理中我們會一如既往的遵循“求實、創新、以顧客需求為根本”的企業精神，盡我們的最大努力將企業辦的'越來越好，使各項標準都能按規定落實。成為人們心中的“放心店”、“樣板店”。
☆行業分析
隨著我國國民經濟的快速發展，居民的收入水平越來越高，餐飲消費需求日益旺盛，營業額一直保持較強的增長勢頭。據統計，近幾年來，我國餐飲業每年都以18%左右的速度增長，是GDP發展速度的2倍，可以說整個餐飲市場發展態勢良好。旅游餐飲、家宴、婚慶消費成為經營亮點，經營特色化和市場細分化更加明顯，大眾消費進一步成為餐飲業的消費主流。在這種大背景下，近幾年來中式早餐行業也得到蓬勃快速的發展，尤其以粥店為主，在各級城市都有較明顯的發展。
粥店行業雖然起步較晚，但是，隨著人們對綠色健康生活的追求，粥店行業得到了快速的發展，目前在國內的粥店多以連鎖加盟為主以營養健康為特色。在國內較為知名的連鎖粥店有：宏狀元粥店、三寶粥店、心琪粥店。這三家底啊你，占有國內有點行業的大部分市場份額。每年進一家連鎖加盟店的營業額就可達到百萬元以上，毛利潤在50%左右。但是這幾家粥店一般以高中檔飲食為主，多在國內的一些大中型城市開辦連鎖店。目前在新鄉市場上，以養生、減肥為主題的中低檔的快餐式早餐粥店并不多。隨著以后經濟的發展，粥店行業的逐步興起，粥店必將逐步的普及化，大眾化。早餐喝粥也必將成為追求健康的人們的首選食物。這對于以中低檔消費群體為主的早餐粥店來說，是十分有利的。未來的市場前景還是很樂觀的。
對于粥店這種市場準入門檻低，投資少、回報率高的行業，進入該市場的主要障礙在于消費群體的選擇。我們“粥道世家”將主要消費群體定位于中低層收入的普通家庭。為了迎合消費者的需要，擴大市場。我們計劃將“粥道世家”建于學校旁邊，這樣緊鄰學校，人口密集，有大量有需求的顧客，為粥店的發展解決了一定的阻礙。
隨著粥店的增加，粥店的市場競爭會越來越激烈。對于粥品，這種高度一枝花的產品，市場的競爭主要體現在技術創新、服務與品牌的競爭。
（一）技術創新
對于粥店這種技術工藝簡單，操作要求不高的行業，能否打出自己的特色，不斷的創造出與眾不同的新品特色粥品，關系到整個粥店的生死存亡。多一份自己的特色就會是自己在競爭中多占有一定的市場份額。
打出自己的特色，實施差異化戰略。以養生滋補、減肥美容為特色，針對不同群體，體現不同的特色。推出不因肚餓而喝粥，而為生活而享受的理念。讓大家愿喝粥，愛喝粥。
（二）服務
加強服務管理，實施重點戰略。把服務也看做產品的一部分，從服務中讓顧客感到“粥道世家”與眾不同，并且認可和接受“粥道世家”的經營理念。增強顧客對“粥道世家”的認可度。
（三）品牌
品牌對于粥店這種市場準入要求低的行業來說有著至關重要的作用。加強品牌建設，實施品牌戰略，提高品牌知名度，擴大品牌影響力。把我店“享受生活，愛上喝粥”的理念和我店品牌聯系在一起。使“粥道世家”這個品牌成為，一種新的生活理念的代名詞，成為健康生活的標志。
☆產品及服務介紹
★產品品種概念：
本店養生粥系列是根據中醫傳統養生學原理，依據《易經》同氣相求的原理，選擇多種食物科學配比，食用方便，食之大補元氣，是現代人的養生佳品，通過科學配比，采用生活中常見的綠豆、粳米、紅蓮、扁豆蘆米、紅薯。人參等素食材料，結合魚、蝦、雞鴨等肉食材料，巧妙搭配，細火慢熬、慢燉，采用精妙工藝制作而成。本品既能滋補，又能減肥，是現代養生之佳品。
★產品品種規劃
養生粥道推出多款粥系列，總有一款適合你！
1、養生粥類（適宜于所有人群）
（1）綠荷蓮子粥：綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入粳米中一并煮粥，擱涼食用，健脾胃、祛暑熱。
（2）綠豆粥：綠豆，粳米，加水煮粥。綠豆味甘，性涼，有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用。
（3）扁豆粥：扁豆，粳米，同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止瀉，夏季服用，既可清解暑邪，又可健脾利濕，對暑濕引起的食欲不振、惡心嘔吐、大便溏泄等病，有較好的療效。對平素脾胃虛弱的老人及孩子，也是理想的夏季藥粥。
（4）蓮子粳米粥：蓮子，粳米，入鍋同煮，至蓮子極爛為度。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，蓮子與粳米一同煮粥，還能養脾澀腸，對于脾虛久瀉的人尤為適宜。盛夏常因暑熱侵擾、心火上竄影響睡眠，而蓮子粥擅長除煩熱，清心火，養心安神，對于夏季暑熱心煩不眠，具有較好的治療作用。
（5）蘆米粥：取鮮蘆根，切斷，加水煎熬，取汁與粳米同煮成粥。蘆根具有清熱除煩、生津止嘔的功效。蘆根粥適用于暑熱煩躁口渴，或郁熱內發、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥患者服用。對于暑熱后期余熱不凈，或持續高熱的病人，尤其是兒童，服用此粥，能收到較好的退熱效果。
（6）荷葉粳米粥：荷葉一張，洗凈后煎湯取汁，加粳米煮粥，加糖食用。荷葉是效用極佳的解暑良藥，與粳米同煮，清香可口，對于輕度中暑出現頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱、小便色赤等癥狀具有較好的治療作用。
2、四季減肥粥類（適宜于減肥瘦身人群）
（1）人參麥冬粥：人參、麥冬、粳米，先煎人參、麥冬30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煮米成粥。晨起早餐適量食用。
（2）紅薯粥：紅薯，大米，將紅薯洗凈后切成片或塊狀，與大米共煮成粥，每天早晚服用。
（3）何首烏粥：紅棗，何首烏數枚，粳米100克，紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內煎煮后去渣取汁，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥，將熟時，放入紅糖或冰糖調味，再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。
（4）桑椹子粥：桑椹子，大米，紅糖適量。先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥，粥熟時加入紅糖。每天早晚服用。
（5）菠菜粥：新鮮菠菜，粳米。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌勻煮沸即可，每日2次，連服數日。
（6）芹菜粥：芹菜洗凈后連葉切，與大米或玉米面煮粥。
（7）胡桃粥：胡桃肉，去皮搗爛，粳米，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，調勻，浮起粥油時即可食用。
3、冬季滋補粥類(適宜于女性)
（1）何首烏粥：30g何首烏放入砂鍋內，加水適量，用中火煎煮，然后去渣，取濃汁。再將100g洗凈的粳米、3枚大棗與適量冰糖同入鍋內，加入煎煮后的何首烏濃汁一同煮粥。食用此粥可防治肝腎不足、頭暈耳鳴、頭發早白、貧血、神經衰弱、高血脂、便秘等多種疾病。老年人經常食用何首烏粥，對防治心血管系統疾病有良好效果。
（2）紅棗粥：取紅棗50g、粳米100g同煮成粥。大棗性平味甘，具有補脾和胃及養血安神之功效，尤其適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服食。另有民諺云：“要想皮膚好，粥里加大棗。”可見紅棗粥對美容護膚也大有好處。
（3）韭菜粥：先將粳米100g入鍋內加水適量煮沸，再加入50g洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜富含維生素a、b、c和糖類、蛋白質和類抗生素等物質，有調味殺菌的作用。
（4）豬肝粥：取豬肝、粳米，加水后同煮為粥。此粥含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素。
冬季滋補粥類（適宜于男性）
肝不好的男人：
對癥下粥：
（1）魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
（2）午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
（3）小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯，都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人：
這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰酸痛癥狀，還可能會引發前列腺炎，可喝些蓮子芡實粥。
對癥下粥：蓮子補脾止瀉，養心安神，而芡實則能健脾補腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成的失眠等癥狀。
嗜酒男人：
長期大量飲酒對肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。大米有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
對癥下粥：熬粥最好用砂鍋，因為相對于電飯煲來說，它質地較粗，所以有些物質，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細小的砂眼，所以能把油性物質吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人：
這類人往往認為吃營養豐富的食物身體就會沒問題，其實他們一般脾胃較虛弱，過多地攝入營養素，食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。
對癥下粥：養生粥道采用蓮子、茯苓等為素材，給你不一般的體驗，細心呵護你的肝臟。
★產品的市場競爭力：
1、市場廣大。喝粥能滋養腸胃，卻不會增加消化系統負擔，也不至于身體肥胖，因此，養生粥越來越受到大家的青睞。
2、產品特點鮮明。粥膳產品系列在傳統的營養學上占有十分重要的地位，它具有制作簡單，加減靈活，適應面廣，易于消化的特點。清朝學者黃云鵠在其《粥譜》中寫道，粥“與養老最宜，一省費，二味全，三津潤，四利隔，五利消化。”對養生粥大力推薦。
3、功效顯著。粥，不僅清淡甘怡，易消化，而且富有營養，對幼兒、老人及脾胃虛弱者最為適宜。這是因為，粥不僅自身營養豐富，更是其他營養食物的絕佳載體，任何食物皆可與粥相配，對不少病患有醫治之效。
★產品的研發：
“養生粥道”依據中醫傳統養生學原理，緊跟時代潮流，順應四季變化推出一系列滋補養生粥膳，并且對一些減肥粥，滋補粥也做重點研究與開發。用科學理論對粥膳系列及服務進行創新，具體表現在對日常健康粥膳的搭配及開發上。
★新產品開發及成本分析:
經過“養生粥道”研發團隊的不懈努力，經過科學配比，近期即將推出紅蓮粥配茯苓餅系列，目前此系列正在研發過程中。此系列成本低，材料價格低廉，相信是一款經得起市場考驗的粥膳系列佳品。“養生粥道”新產品更新速度快，時刻把握市場脈搏。
★市場競爭前景預測：
據市場分析，現在有95%甚至更多人很注意自己的身體，而由于他們所面臨的工作壓力，他們無法在生活中保護好自己的身體。因此，養生粥系列時下才會如此受社會追捧，可是我們必須擁有我們的競爭優勢，我們著力開發本企業的特色，我們會估計各個階層，但會把市場重點放在中老年及上班上學族上。具體表現在：
1、路邊的小店小鋪一般都不太衛生，跟他們相比，我們有衛生的絕對優勢。
2、對于各方面都已經達標的同類粥店，它們才是本店的有力競爭者，所以，我們會突出特色，在產品服務及生產工藝上著力突出自己的競爭優勢，如開發新產品、推出特色銷售套餐等措施。
★產品的品牌與價值
1、店鋪名稱：養生粥道
本店是以經營養生粥系列，包括滋補減肥粥為主打的營養保健餐飲店，市場廣大，特色鮮明，是廣大愛好健康人士的理想選擇。
2、本店宗旨：營養健康、顧客至上
健康有營養、相信是時下每個人都無法拒絕的誘惑。我們賣的不是普通的稀飯粥膳，而是“健康粥”粥膳！“養生粥道”賦予每一碗粥以滋補養生的功效，在您手上的每一份菜單上都有每一道粥膳佳品的具體功效。顧客通過菜單，就能感受到一股健康養生之風撲鼻而來。
☆人員及組織結構
“粥道世家”粥店初期規模較小，人員不多，故采用部門化管理模式。設總經理、財務部、銷售策劃部，后勤采購部。總經理主要負責對整體銷售計劃的確定、各部門工作的協調、人事工作的調整和在生產經營過程中突發狀況的處理；財務部負責店內財務的核算、物料與款項的核對和店內工作人員工資的統計、發放；銷售策劃部負責營銷策劃的制定、產品的宣傳和客戶信息的保存與聯系；后勤采購部負責采購原材料，監督產品的整體生產過，負責物料的存儲與清點工作。
現定總經理為苗臣征，此人為管理專業畢業，在大學學習的是信息管理與信息系統專業，對信息、情報的收集與企業戰略的制定有一定的了解。擅長于公司前景計劃的制定與生產工作的協調；
現定吳佳鋮為財務部經理，對財務管理與財務核算有較深的研究。工作態度嚴謹，對財務部工作有較深刻的理解；
現定吳佳鋮為營銷策劃部經理，此人市場營銷專業畢業，對市場營銷計劃的制定與產品的銷售有深刻的認識，擅長于他人聯系與市場需求的分析；
現定邢光普為后勤采購部經理，此人市場營銷專業畢業，對農產品的價格與品質有一定了解，擅長與人接觸，對采購工作有一定了解。
☆市場預測
★需求預測
市場的預測，是科學的營銷決策的依據，市場需求預測是在營銷調研的基礎上，運用科學的理論和方法，對未來一定時期的市場需求量以及影響需求的諸多因素進行分析研究，尋找市場需求的發展變化規律，為營銷管理人員提供未來市場需求多大的預測性信息，并將其作為營銷決策的依據，因此市場預測對于營銷的決策起了十分重要的作用。所以做好市場預測，是這個環節的重要的部分。我們主要采取的市場預測的方法有：購買者意向調查法和綜合銷售人員意見法。
1、購買者意向調查法：
即通過直接詢問購買者的購買意向和意見，據以判斷其可能出現的銷售量。
而我們主要通過對街上人群通過填寫單字的預測方式，來預測未來的一年里，消費人群對養生粥道是否愿意食用的預測，找一些專業的市場調研員，對這個問題進行調研，然后得出這個產品在未來時間內的走向。
我們在預測期間一共發放200份的單子，然后對單子進行匯總，得出以下的結論：
2、綜合銷售人員意見法：
即通過聽取銷售人員的意見的預測市場需求，而針對的銷售人員是其附近的和這種品種相近的產品。
由于銷售人員過多，為了使預測的結果趨向合理，過高和過低的期望相互抵消。
以下是我們小組對附近的和我們產品相近的產品的銷售人員的預測意見綜合表：
由于三人的銷售人員的素質接近，權重相同，則平均銷售預測值為：（7.80+8.90+9.60）÷3=26.30÷3=8.78（萬元）
★市場預測現狀綜述：
通過購買者意向調查法和銷售人員意見法，得知：普通以及中上等人群對養生粥的購買有較大的市場，而且銷售養生等粥類的飯店保持有較高的營業額。所以，目前對于我們來說養生粥這一行業具有較大的潛力和發展前途。由以上的購買者意向得出對養生粥的有意向的人群占到了人群總數的78%，可見。這是一個多么大的市場，對于我們的發展有得天獨厚的條件，所以我們此時在這方面創業有較大的優勢。又從和我們相近的行業中，得出他們的銷售業績為8.78萬元，可以看出，這個行業有較大的利潤，所以從銷售市場和利潤來說，都具有較好的條件，因此開辟養生粥道是勢在必行！
★競爭廠商概覽：
對于粥類的分類，從吃飯時間主要有早餐粥和晚餐粥。又從粥本身的特點和我們的獨特的經營方式分析。
1、早餐粥：
對于早餐粥，這一方面，主要的早餐粥分為兩種：地攤式的以賣快餐為主的早餐和飯店類的專業從事早餐行業的飯店。對于早餐粥，地攤式和飯店式對于我們的競爭不是很大，因為我們主要針對不同的人群推出不同的產品，早上主要推出對養生粥，是針對市場上不同于普通粥的粥類，早上主要推出針對于任何人群都適用的粥類有：綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米、粥蘆米粥和荷葉粳米粥。更推出了針對小學生和上班族的人群的滋補粥類。
2、晚餐粥：
對于晚餐粥，這個方面的競爭不是很大，主要是因為，晚上本身賣粥的不是很多，因為晚上賣粥，顧客的人群可能不是很多，但是由于競爭不是很激烈，我們看上了這個時機，針對這個時候，我們推出了一系列的減肥粥：人參麥冬粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，這是四季都適用人群的粥類，針對于晚上，我們推出了大量的減肥粥道，因為現在減肥對于大部分女性和部份男性來說都是很重要的，所以晚上推出減肥粥，還是很合適的。
3、服務和產品特色：
我們跟蹤幾個粥店，發現：
我們有自己獨特的經營方式，我們相信自己可以創造出我們自己的優質品牌，優勢就在于現在的云南省內尚未發現以我們這樣的以“粥”為本，輔之以藥物的粥品經營店，我們就可以更好的來發揮我們的特點，無論從哪一方面來講我們都可以給顧客帶來一種全新的感覺，這樣更可以把我們的品牌推廣。
對于未來我們也將面臨著其他商家看到了我們的發展前景并朝著我們的發展模式又開始各種形形色色的粥店，所以我們現在所面臨的不只是我們自己經營的方法和品牌的推廣和傳銷，更面臨著同行的競爭，只有把握好自己的品牌特色和獨特的經營之道才能在市場的競爭中立于不敗之地，才能創造出更高更好的品質，創造出好的品牌。
★目標顧客和目標市場:
1、目標顧客：
一般消費者和中上等消費者。
嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
減肥人士，各方面不同需要的人士。
主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療和減肥。
2、目標市場：
早餐：經濟實惠，營養的早點，配合干點銷售，可在商業街、交通要道、鬧市區、辦公樓聚集地、大型住宅區旁邊。
正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。
夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品，更多的為減肥的人士，因此夜宵也可以設置在鬧市區和夜市區，或者是居民樓的旁邊，也可以建立長期的合作和預定產品（給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會）。
重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺，也給減肥的人士帶來了安全和合理的解決方法，可謂雙贏。
★本產品的市場定位:
1、定位：
第一部分：大眾化食品
第二部分：中高檔消費系列
第三部分：作為滋補、減肥和部分藥用功能的產品。
2、價格:素食類:2.00-2.50元/碗
肉禽類3.00-5.00元/碗
高檔類10-50元/碗
極品類: 50-100元/碗
3、餐具:帶走者：一次性用具
本店實用者：高檔碗具
4、品種:店堂每天保持50個品種以上，訂貨按菜單預約。
☆營銷策略
★市場機構和營銷渠道的選擇:
市場機構：
總經理：苗臣征
出納：苗臣征
后勤部：刑光普
采購部：刑光普
銷售部：吳佳鋮
營銷策劃部：吳佳鋮
財務總監：吳佳鋮
我們的團隊是優秀的，我們精簡人數，為公司節儉開支。為公司的發展做一個好的基礎，我們相信我們的團隊定更夠在自己的崗位做出自己的成就。
銷售渠道：
1.構建自我銷售網絡
初期：
在開店的起步階段，進行“地毯式轟炸”宣傳，以我們粥鋪的特色粥為核心，將中國飲食文化和粥的傳統文化融入我們自己的粥鋪，首先做好粥鋪周圍的市場，在開業初期，進行免費的服務和體驗服務等。
中后期：
對新鄉市進行區域的劃分，在每一個區域設立一個中心，做好區域開發。
2.利用現有渠道：
利用現有的網絡、電視、報紙等方式做好產品推廣，結合內部營銷等多種方式充分運用現有渠道。
★營銷隊伍和管理：
營銷隊伍：
銷售部經理吳佳鋮主管
另外在市場或者高校招募推銷員，對他們進行必要的培訓，組成一支高效、團結的營銷隊伍。
培訓分為兩期：首先在招募的人員進入公司是，對他們進行基本的知識的培訓。其次在他們適應我們的內部和模式時，再對他們進行專業的知識培訓。
★促銷計劃和廣告宣傳：
促銷方案：
活動主題：相約粥道，久久相聚
活動目的：開業慶典，提高知名度
活動時間：20##年xx月xx日
活動內容：進行開業儀式，剪彩儀式；
現場免費派送本粥吧的特色粥；
進行關于粥文化的有獎競答；
贈送本粥吧的抵餐券。
活動流程：
開業儀式定在20##年xx月xx日x點整剪彩。
樂隊奏樂
有關于粥文化知識有獎競答
當場免費派送本粥道的特色粥
開業活動費用預算：舞臺布置500元+樂隊和主持人800元+
粥派送500元+鮮花800元+餐券500元
總共費用:3100元
促銷宣傳：
前期宣傳：
1.制定一系列促銷宣傳單頁，在粥道周圍地帶進行地毯式的宣傳。
2.進行市場問卷調查，使粥道為消費者所獲知，以提高知名度，同時又有效地收集消費者所提高的有效信息。
3.在電視媒體進行本粥道的開業宣傳。
4.開業前幾天在周圍各大購物場所附近進行優惠券的發放。
中期宣傳：
1.采用積分的方式,滿就送。消費20元為一個積分，滿100分成為我們的會員，享受九折優惠，到500分我們會給顧客一張八折的會員卡，到1000分我們會把這個顧客的資料留在我們的店里！我們會聯合數碼攝影，為會員拍攝一系列的照片留做紀念，記錄他們的成長歲月，增進顧客和我們的感情。
2.我們在各個街道以及商場門口發放優惠券，吸引廣大的顧客。每周推出一種新品種，讓顧客產生探求新品種的欲望。
3.與相關的營利機構合作。例如：婦幼保健院，當消費者達到一定的消費額時則可贈送相應數額的醫療抵金券。
后期宣傳：
1.在前兩期的宣傳基礎上，定期對老顧客進行回訪優惠。
2.宣傳本粥吧的粥文化，及中華飲食文化。
★價格決策：
第一：我們制定價格的原則是：我們根據制作粥類材料的不同，來制定粥飯的價格。
第二：個別有特殊需求的根據市場的價格來制定價格。
總之，我們會對消費者和我們自己負責，我們會比市場的價格稍低，以贏得市場，我們會和消費者一起，各得所需，達到雙贏。
☆生產計劃
★技術描述及技術特點：
隨著生活節奏的加快，現代的人越來越疏于呵護自己的身體，以至于現代人的身體素質越來越差，“養生”逐漸成為人們熱議的話題。本公司的優秀的研發團隊以中醫傳統養生學原理為依據，科學配比，細心研發，根據大多現代人因工作的影響而消化系統功能欠佳的病征，利用了粥類飲品的利于消化和吸收的特質，更容易的被大家接受。而且，粥不只是單純的粥，在這一點上，我們利用自己現有的專業知識（主要是醫學方面）和“粥”文化結合起來，開發一種核心粥類飲品——“養生粥”系列，這一部分無論從輔助治療還是在飲食調整的方面于顧客而言都是至關重要的一部分，這也是“養生粥道”品牌的核心所在。
★新產品的研發：
“養生粥道”擁有一支優秀的研發團隊，這是一支卓越而富有激情的團隊，不畏艱難，銳意進取，勇于創新，推出了一系列深受廣大顧客青睞的粥系列飲品，相信一經推出，必定深受廣大養生愛好者的喜愛，而對于新產品的研發方面，“養生粥道”也是從未放棄，目前已經有了新產品的雛形。
1美容養顏粥：
（1）玫瑰情人粥：白米1杯、新鮮玫瑰花1朵，加上香濃的雞湯8杯。先將雞湯煮沸，放入淘凈的白米繼續煮至滾時稍微攪拌，改小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可。如果想再加點甜蜜，就放點蜂蜜。這款粥還有美容減肥的功效，玫瑰花具有促進血液循環的功效，能使肌膚光滑，而蜂蜜一遇熱會使蛋白質等營養素轉化為蛋白酶，使腸胃急速蠕動而減少消化負擔。
（2）蘋果粥：味道鮮美，蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口，讓這粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘，美容養顏。
（3桂圓蓮子粥：桂圓肉性溫味甘、補血安神，蓮子性平味甘、補脾益腎，紅棗性平味甘、補益脾胃糯米性溫味甘、補中益氣，這道粥最適合那些常失眠的人食用了。
（4）南瓜牛奶粥：這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外，還加入了洋蔥和少量天麻，可以起到鎮定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉，喝起來口感甜中有咸。（養顏粥將于近期推出）
2、健康粥：
養生粥道研發出幾款健康粥，具有止咳平喘、瀉下清痢之效。（將于后續時段陸續推出）
（1）止咳平喘類：羅漢果粥、枇杷葉粥、川貝母粥、三仁雞子粥、竹瀝粥、蘑菇粥、枇杷葉生姜粥等。
（2）滲濕利水類：冬瓜粥、大麥粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
（3）瀉下類：香蕉粥、蜂蜜粥、牽牛子粥、紫蘇麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根據中醫原理，粥療就是一種食養食療的好方法，粥與藥結合能使粥藥相得益彰：胡蘿卜粥可以預防高血壓；薏米粥可以預防癌癥、泄瀉；羊肉粥、生姜粥可以預防慢性氣管炎；荷葉粥、綠豆粥可以預防中暑；野菜粥可以增加維生素，滋陰補腎，調節生理機能；燕麥粥、燕麥片，能夠降血脂、血壓等；大米粥能補脾、養胃、止渴；小米粥補中益氣，對脾胃虛寒，中氣不足，失眠等病均有一定療效。
這就是我們一直以來所追求的以“粥”為本，輔之以藥物生產方式，各式各類，層出不窮，帶給顧客全方位的服務。
★技術提升與設備更新：
“養生粥道”一直致力于新產品的不斷追求與創新，積極更新生產技術，不斷研發與改進，帶給顧客貼心的服務。因為，我們的宗旨就是營養健康、顧客至上。
★質量控制和質量改進：
“養生粥道”是一個專業品牌，有著系統的運營管理體系，整個組織內部分工明確，人員各盡其職，致力于消除一切系統性問題，提高運作的效率成效。中國企業已經全面進入質量管理階段，質量控制和質量改進一直是本企業所追求的目標。企業的質量改進計劃需要以下幾個步驟
1、明確問題：
組織需要改進的問題會很多，經常提到的不外乎是質量、成本、交貨期、安全、激勵、環境六方面。選題時通常也圍繞這六方面來選，如降低不合格率、降低成本、保證交貨期等，結合“養生粥道”自身的條件，擬定如下內容：
（1）明確要解決的問題為什么比其它問題重要；
（2）問題的背景是什么，到目前為止的情況是怎樣的；
（3）將不盡人意的結果用具體的語言表現出來，有什么損失，并具體說明希望改進到什么程度；
（4）選定題目和目標值如果有必要，將子題目也決定下來；
（5）正式選定任務負責人，若是小組就確定組長和組員；
（6）對改進活動的費用做出預算；
（7）擬定改進活動的時間表。
2、掌握現狀
質量改進課題確定后，就要了解把握當前問題的現狀。
抓住問題的特征，需要調查的若干要點，如時間、地點、問題的種類、問題的特征等等；如要解決質量問題，就要從人、機、料、法、環、測量等各個不同角度進行調查；去現場收集數據中沒有包含的信息。
3、分析問題原因
分析問題原因是一個設立假說、驗證假說的過程。
活動內容：
（1）設立假說（選擇可能的原因）
搜集關于可能原因的全部信息；
運用“掌握現狀”階段掌握的信息，消去已確認為無關的因素，重新整理剩下的因素。
（2）驗證假說（從已設定因素中找出主要原因）
搜集新的數據或證據，制訂計劃來確認原因對問題的影響；
綜合全部調查到的信息，決定主要影響原因；
如條件允許，可以將問題再現一次。
4、擬定對策并實施
將現象的排除（應急對策）與原因的排除（永久對策）嚴格區分開來；
先準備好若干對策方案，調查各自利弊，選擇參加者都能接受的方案，實施對策。
5、確認效果
對質量改進的效果要正確確認，錯誤的確認會讓人誤認為問題已得到解決，從而導致問題的再次發生。反之，也可能導致對質量改進的成果視而不見，從而挫傷了持續改進的積極性。
活動內容：
使用同一種圖表將采取對策前后的質量特性值、成本、交貨期等指標進行比較；
如果改進的目的是降低不合格品率或降低成本，則要將特性值換算成金額，并與目標值進行比較；
如果有其他效果，不管大小都要列舉出來。
6防止再發生和標準化
對質量改進有效的措施，要進行標準化，納入質量文件，以防止同樣的問題發生。
為改進工作，應再次確認5W1H，即Why、What、Who、When、Where、How，并將其標準化，制訂成工作標準；進行有關標準的準備及宣傳；實施教育培訓；建立保證嚴格遵守標準的質量責任制。
7、總結
對改進效果不顯著的措施及改進實施過程中出現的問題，要予以總結，為開展新一輪的質量改進活動提供依據。總結本次質量改進活動過程中，那些問題得到順利解決，那些尚未解決；找出遺留問題；考慮為解決這些問題下一步該怎么做。
質量控制的目的是維持某一特定的質量水平，控制系統的偶發性缺陷；而質量改進則是對某一特定的質量水平進行“突破性”的變革，使其在更高的目標水平下處于相對平衡的狀態。
質量控制是日常進行的工作，可以納入“操作規程”中加以貫徹執行。質量改進則是一項階段性的工作，達到既定目標之后，該項工作就完成了，通常它不能納人“操作規程”，只能納入“質量計劃”中加以貫徹執行。
同時，產品的質量為上也是我們孜孜以求的理念。綠色營養衛生健康，已經融入了“養生粥道”的血液，不可分離。
☆資金預算
初期，我們可能需要198000元左右的資金,店鋪才能正常運轉。投資者可以以貨幣的形式實行投資，也可以以實物(如:原料,設備等)或其他形式投資。
創業第一年投入資金見下表：
創業初期第一年投入資金（單位：元）
☆財務規劃
分析的假設條件如下：
1.以貨幣計量為假設前提條件
2.五年內持續經營
收入預估表
☆風險與風險管理
★市場風險：
1、（1）內部風險
“養生粥道”的產品質量不好、管理不善、財務緊張、決策失誤
（2）外部風險
顧客的不同需求及口味；
某一地區居民對某種品牌粥膳的偏愛；
市場同行業之間的有力競爭；
原料價格的波動；
當地居民飲食結構的改變等等
2、競爭風險
對于一家企業而言，競爭風險是每個企業都不可避免的風險之一，在生產社會化高度發展的今天，每一個市場主體都無法完全擺脫經濟全球化的命運，所以，面對競爭風險是不可避免的，只有勇于面對，依靠自身優勢，抓住機會，警惕威脅，屏蔽劣勢，提高企業自身的抗擊打能力。
3、技術風險
對于主打養生品牌的“養生粥道”而言，技術風險也是可能存在的風險，雖然我們公司目前還只是小本經營，但在企業做大做強之前，技術風險就應該被列入公司的遠期計劃之中。我們要不斷探索和學習新技術，開發出粥膳新品種，不斷搞技術攻關，不斷提高自身技術水平，提高公司競爭力，把“養生粥道”做成一流品牌。
4、機遇評估
運用swot分析法，找準本公司的優勢所在：
（1）我們公司剛開始起步時的啟動資金很寶貴，我們要物盡其用，我們盡量使最少的錢能夠發揮它最大的效用。
（2）我們在給顧客推薦產品時，我們會結合顧客自身的條件和其需求進行個性化的推薦，我們會搞各種各樣形式的促銷活動，擴大本品牌的知名度。
（3）我們有資源優勢和地理優勢，有潛在的大量的顧客群。
★公司目標
短期目標（1-6個月）
在這個時間段內，我們的主要目標是樹立品牌，讓顧客熟悉本店，推出有特色的粥品系列，力求迅速占領一定的市場，大力宣傳本店特色，擴大知名度。
（2）中期目標（1-2年）以特色菜品和一流的服務吸引顧客，擴大回頭客的留余量，同時，推陳出新，不斷開發新的特色粥品，縮小新產品的上市時間，爭取顧客。同時，建立一套完整的顧客檔案系統，開始著手確立長遠目標。
（3）長期目標（3-5年）著重在設施和產品開發上下功夫，不斷擴大經營規模，形成產業化鏈條，產品批量化生產。在全國其他城市開設分店，形成全國連鎖，把品牌推向國際市場。
大學生創業計劃9
一、 團隊簡介
團隊名稱：“讓知識走出校門，走向孩子”—同濟家教中心
指導老師：
領隊姓名：
聯系方式： 15xxx12 其他成員： 座 右 銘： 踏實干事，認真創業 ，立足學生，服務社會 關 鍵 字： 創業團隊 、 家教助學 、 小龍人暑期輔導班 、作業輔導班
機構定位： 大學生公益創業試點
地 址： 同濟大學浙江學院
提供的服務：家教服務、大學生師資力量，充分整合優勢資源，與校外學校、學生及家長相結合，充分發揮大學生所學知識的作用，讓中小學生的學習變得輕松，在學習中尋找樂趣、尋找學習方法并得到寶貴的學習經驗。
顧 客：學校周邊小區家庭，各學校在讀中小學生
二、商業構想
我們的目標是在學校周邊擴大影響，成功將我們中心的優秀大學生家教推向社會，輔導學生的學習。逐漸樹立起良好的聲譽和品牌效應，立足“思遠”作業輔導班開辦多種教學輔導活動，使孩子能夠更好更快的學習，能夠在其中真正獲得收獲。我們還要不斷發展壯大團隊，使其有足夠的實力來博得家長和老師的肯定及認可，用實際行動來證明我們的實力。
我們會通過在周邊小區及學校做宣傳的方式擴大我們的影響力，通過家訪了解家長們的需求，通過貼海報及發放我們的各種宣傳單頁，使人們對我們的'服務有所了解并產生興趣，以便于我們以后的正常運作和業務拓展。
我們希望能把家教助學中心辦成我們學院一個綜合性的大學生創業中心，除了家教之外，再承接一些其他合適的項目，比如我院外培中心的招生工作。此外，我們爭取能讓小龍人輔導班在學校周圍發揚光大，辦成一所專職于中小學教育的輔導機構。
三、 團隊運作計劃
（一）團隊成員管理方式：
除了給會員介紹家教，我們允許團隊成員每人做不超過兩個的家教，團隊成員的家教收入不需要交提成，作為他們的輔助收入。即使團隊分紅不是很高，加上家教收入，從團隊成員個人總的來看，收入還是很高的，保證了他們的工作積極性。有了工作積極性，團隊才能順利的開展各項工作。
（二）團隊會員管理方式：
家教介紹堅持優秀的貧困生優先原則，我們每隔兩周會做一次客戶信息反饋，以掌握會員工作情況，對于做得好的會員，優先考慮介紹第二份家教。會費收取以會員家教總次數為記錄，前三十次收20%，三十次之后降為10%，會員做的越好，時間越長，后期收費越低，會員收益越高。除家教外，我們還會雇傭會員參加教學輔導班的教學任務。會員協議書見附錄
（三）客戶管理方式：
（1）每兩周做一次電話回訪，及時解決客戶與會員之間的矛盾，幫助會員不斷改進，爭取做長期的家教。客戶協議書見附錄
（2）在校外成功開辦中小學生作業輔導班，將團隊中的成員委派為輔導老師，幫助學生學習，同時得到教學收入。
四、 工作流程
1、 團隊組建：組織4到5名負責的同學，作為團隊工作人員，負責機構的整個運作。（未組建完畢）
2、 前期市場調研：首先確認周邊學校的位置（我們計劃先 為試點進行調研），制作調查問卷，其次尋求中小學校長或老師的支持，完成調查問卷，最后進行調查問卷的整理，篩選出潛在客戶。
3、 中期積極努力開辦計劃好的任務，逐漸完成。先宣傳后聯系客戶介紹家教，確定之后帶會員面試，進行教學試講、溝通以及成功后協議書的簽訂。
4、 對輔導班進行積極準備，包括場地、資金及場地的前期工作，開班后人員的配置和維護。
五、 市場開發
（1） 尋找客戶：根據調查問卷直接給潛在客戶打電話，同時在周圍生活小區張貼廣告，根據客戶需要配置家教面試。
（2） 會員招募：主要在校內貼廣告招募，同時在校內網上建立一個專門的站點，進行宣傳。
在家訪的過程中把握具體信息及現在的市場動態，及時對工作作出調整。
六、 市場分析（可行性分析）
目前，大學與中學、小學合作的項目相對較少，為填補這方面的空白，我們計劃組建同濟家教中心。我們希望通過我們團隊的努力，能夠使大學、中學及小學的優勢資源得到整合，充分利用各群體的優勢資源。具體包括，將大學生比較扎實的初中和小學的文化知識以及大學生一路走來的經驗教訓總結并利用起來，以家教的方式傳授給中小學生，不僅讓中小學生學到知識，提高成績，更重要的是讓他們在求學路上少一些誤區。此外，我們還希望通過給家庭條件好的中小學生提供一對一家教服務，適當的收取輔導費，給在校的貧困大學生提供一些勤工助學的機會，讓他們實現經濟上的自立，以便更好的完成學業。我們在寒暑假還會以免費支教的方式，讓更多家庭條件不是很好的中小學生走近大學生，了解大學，感受大學，引導他們樹立適合自己的理想。
大學生創業計劃10
20xx年將是就業形勢極為嚴峻的一年。隨著全球金融危機的愈演愈烈，不少企業的招聘計劃被凍結或縮水，對于20xx屆大學畢業生就業形勢而言，無疑是雪上加霜。受國際金融危機影響，今年大學生就業遇到“寒冬”，但梳理20xx年人才市場可以發現，國家已積極出臺各項法規、政策，幫助大學生就業，并且決定投入4萬億擴大內需，這無疑都將會給大學生就業帶來積極影響。
關鍵詞1勞動合同法
20xx年1月1日《中華人民共和國勞動合同法》正式實施，從20xx年6月29日全國人大常委會表決通過以來，《勞動合同法》一直是人們熱議的話題。特別是擴大勞動合同適用范圍、鼓勵用人單位簽訂長期合同、防止用人單位濫用試用期、勞動者與單位存在事實勞動關系即享有權利等4大亮點一直為普通勞動者所津津樂道。對即將開始職業生涯的畢業生來說，簽訂勞動合同、試用期、工資報酬、社會保險等環節都與《勞動合同法》息息相關。學習、了解《勞動合同法》成為大學畢業生步入社會前的“必修課”。
關鍵詞2就業促進法
《中華人民共和國就業促進法》同樣于20xx年1月1日實施。眼下勞動就業市場，存在著五花八門、或明或暗的“就業歧視”，性別歧視、年齡歧視、身體歧視、健康歧視、戶籍歧視、學歷歧視。顯然，這些普遍存在的歧視，在一定程度上阻礙了我國就業市場的正常發展。作為一部專司促進就業發展的國家法律，《就業促進法》劍指就業歧視，以彌補此前相關法律在這方面存在的不足和空白。可以說《就業促進法》讓畢業生找工作吃了一顆定心丸。
關鍵詞3 創業帶動就業
20xx年9月28日，國務院辦公廳下發了《關于促進以創業帶動就業工作的.指導意見》，就進一步指導、規范和大力推進以創業帶動就業工作作出了具體的決策部署。國家將采取多項措施鼓勵高校畢業生等群體創業。
《意見》指出，當前及今后一個時期，我國就業形勢依然嚴峻，促進以創業帶動就業，有利于發揮創業的就業倍增效應，對緩解就業壓力具有重要的現實意義。針對高校畢業生，《意見》還特別指出，加強普通高校和職業學校的創業課程設置。各地區、各有關部門可根據實際情況，適當放寬高校畢業生、失業人員以及返鄉農民工創業的市場準入條件。
關鍵詞4示范性就業中心
20xx年11月，北京市教委評選出25個示范性就業中心，將按學校的類型和層次在3年內分批建設30個左右，每個給100萬元經費支持。示范性就業中心的建設和評選有力地促進了今年高校畢業生就業工作質量和水平的提升。作為北京高等學校教學質量與教學改革工程建設內容的一個方面，市教委從組織領導、基本條件、隊伍建設、就業指導等十個方面確定了示范性就業中心的建設標準。
大學生創業計劃11
一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創業計劃書要思考的問題：
（一）關注產品
（二）敢于競爭
（三）了解市場
（四）表明行動的方針
（五）展示你的管理隊伍
（六）出色的計劃摘要
二、創業計劃書的內容
一般來說，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：
（一）封面
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。
（二）計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內容：
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產品和業務范圍；
市場概貌；
營銷策略；
銷售計劃；
生產管理計劃；
財務計劃；
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動特別要說明自身企業的不同之處。
（三）企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
（四）行業分析
在行業分析中，應該正確評價所選行業的.基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。關于行業分析的典型問題：
（1）該行業發展程度如何？現在的發展動態如何？
（2）創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色？
（3）該行業的總銷售額有多少？總收入為多少？發展趨勢怎樣？
（4）價格趨向如何？
（5）經濟發展對該行業的影響程度如何？政府是如何影響該行業的？
（6）是什么因素決定著它的發展？
（7）競爭的本質是什么？你將采取什么樣的戰略？
（8）進入該行業的障礙是什么？你將如何克服？該行業典型的回報率有多少？
（五）產品（服務）介紹
產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。
在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
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大學生創業計劃12
一、公司簡介
（1）愿景:咖啡是屬于大眾消費，消費者甚多是現在人們休閑娛樂的必喝飲品，它喝起來香香暖暖給人一種幸福的感覺，“貝拉”它的英文名是Ballad是意思。民謠它用最直白、真摯的聲音，毫無保留的向人們詮釋著它的所有，我們希望用貝拉的精神來為同學們做出最好的產品，為廣大的學生群體服務。
（2）理念：集營養健康美味創意經典于一身。
（3）戰略規劃：貝拉在它發展的每一個階段都有它明確的目標。由于經營場地和大小問題，但存在一個現成的巨大消費人群，所以貝拉長期以外賣為主，店銷為輔。堅持以服務學生群體的方針，盡力去做集營養健康美味創意經典于一身的產品讓消費者們滿意。前期會推出自己精心嘗試挑選出的咖啡作為主打產品，在學校站穩自己的腳跟，中期將會逐漸推出新穎有創意的產品來滿足廣大消費者的需求，這也是我們集營養健康美味創意經典于一身的理念，后期穩定了貝拉在學校的地位，我們希望貝拉不只能在我們的管理下經營，也希望它擁有一個良好的傳遞性，希望貝拉能在下屆甚至是下下屆的師弟師妹中用貝拉的精神將咖啡店一直的傳遞下去，更希望貝拉是一間可以走出校園的企業，讓它在外面的世界落地生根發芽開花結果。
二、公司服務
(1)服務產品介紹:當品牌建立完成后，與專修店面一起進行的還有產品的制定。產品既然是中高端，那么產品首先一定要好，明顯區別于普通中低端奶茶，甚至超過本土的一些中高端咖啡，如在口味、口感、視覺、檔次進行超越。貝拉雖然主打咖啡，在這方面會側重，但并不代表我們僅僅局限于咖啡，我們會有冰淇淋、果汁、奶茶、sundae、燒仙草等。當然在可行的情況下會推出特色甜品或者蛋糕。
（2）服務理念與要求：
對員工要制定標準的流程，統一每個人的服務質量、動作、語言，規則的制定首先就要以尊重消費者、方便消費者、擁護消費者為前提，讓消費者受寵若驚。在這里，消費者消費的是高端產品，為的就是得到身份、地位的體現，如果服務上能夠做到讓消費者愉快，認為自己得到了關注與重視，那么，對于消費者來說，就會降低對價格的敏感性，更樂于消費。首先要有一個標準的服務流程，也就是先做什么后做什么，怎么做的問題。先做什么后做什么，關系到一個效率的問題，怎么做是關系到消費者的問題，在動作、語言、行為上都要有一個規范，比如：
服務員的服裝統一、問候用語、點餐語言、回答用語，面部表情，肢體動作等。
服務標準的.制定上，參考下別人是怎么做的，也不必太過死板，在一些能發揮個性和即興的地方，不用太過規定，給人造成一種生硬、冷漠的感覺，最好的以尊重消費者為前提的親切、溫馨服務。
（3）預期的社會影響：這個預期也是我們對貝拉的期望，對我們來說經濟收益不過是片面的，也是最直接的，但我們更希望的是間接地影響，大到學校、社團，讓其他學校知道廣東工程職業技術學院有一間學生成功創業的店叫“貝拉”；社團的活動中會主動邀請我們貝拉當協辦方，提供獎品服務；小到個體，就是只要是在廣東工程職業技術學院的同學、老師甚至是領導都喝過一種咖啡，這種奶茶出于我們貝拉，能讓每個人都記住有貝拉這個名字。
（4）未來2年的規劃：
通過各種科技手段和社交平臺用最少的時間全方面的收集到消費人群的信息，比如人流量時間段、人群的活動地點、消費者的喜好等等。
通過自建公眾號和廣大宣傳平臺，在短時間內讓校內的學生群體知道并了解貝拉。
穩定貝拉在學校的位置，完善自身的經營模式，能兩年后在下屆的師弟師妹們手中發揚精進并傳承下去。
三、市場環境分析。
（1）市場背景分析：
本次創業的地點為學校內部，那么這學校就是一個不錯的消費地帶，存在一個巨大的潛在消費人群，這為我們的創業計劃提供了可行性。
校內學生創業的咖啡店并沒有，雖然之前確實有創業奶茶店的先例，但是我們相信我們可以做的更好，校內也的確有一間冰吧奶茶店，但產品缺乏創意，產品品種雖然多卻沒有抓住我們學生的喜好，我們覺得我們可以在這點上做的更好。
學生群體在課余時間和在上課學習之后疲憊了，就會希望有一些休閑娛樂的東西，來放松一下自己，所以我們的創業的項目也符合學生消費的心理，這也是我們想為服務學生們的心態，也是創業的契機。
（2）行業競爭狀況分析：就目前來說在學校里面就只有一間冰吧，在校外有較多的競爭對手，如貢茶、超潤、甜美時光在遇見。這三店是對我們有較大的競爭力的，但是就目前來說他們都只是傳統意義上的珍珠奶茶、冷飲店，因此為了擴大我們的市場，我們也將變革創新，要做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進的管理經驗運用到實際上去，引進前線和自身創新的產品，從此來提升競爭力。
四、營銷戰略
（1）經營方式：在校內經營，采取股份制經營管理方式。
( 2 )促銷計劃和營銷策略：
我們會采取宣銷并進的方式，在終端的店里將用優惠銷售和禮品贈送等方式。
對于寒冷和炎熱天氣不想出門的消費者，我們會退出滿五杯送一杯的優惠，很適合寢宅的的學生。
為提高貝拉的知名度，我們會進行廣告宣傳活動，邀請消費者免費嘗試等策略。當然之后我們會定期發出不同的活動來提高消費者的積極性。
（3）營銷渠道：我們會再店內直銷和在知名的網上APP進行銷售和預約訂單，比如美團，餓了么等。此外外賣也是重要的渠道之一。
五、人力資源
（1）人員分配：合伙人三名，服務員兩名，調配師兩名，勤工儉學若干名。
合伙人：負責管理人員及店里內務、采購和收銀，必要時候出面店內的糾紛。
服務員：負責店內的衛生及顧客的部分需求和建議。
調配師：負責調配各式咖啡產品交給勤工儉學的同學們。
勤工儉學：負責產品的打包和送到顧客的手中。
（2）營業時間：考慮到學生的上課和課余時間，我們初步的營業時間為四點四十分開始營業，到晚上十點暫停營業。
（3）職工薪酬：服務員和調配師都是按照小時計費的，每小時12；勤工儉學每小時6元，按單提成每單5毛，采取多勞多得的形式。
六、財務分析
物資
數量
費用（元）
1.2米水吧操作臺
1
20xx
茶桶
3
200
熱水機
1
500
雪克杯
2
30
吧勺
2
20
茶袋
1
20
玻璃果糖泵壓瓶
1
20
量杯六件套
1
30
擠瓶
8
20
杯架
1
50
工具小套餐
1
30
前期原料
品種數量若干
1000
總計
3920
（2）這是前期預算，確切還得看實際，所以預備投資為6000元
七、投資風險
（1）在該咖啡店的創立階段及經營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：
消費者對該店產品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。
②學校附近奶茶店數量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。
據調查大多數學生喜歡去街上的老品牌的冷飲店購買，因此新的咖啡店可能不能在短期內吸引預期數量的顧客，低于營銷目標要求。
（2）對策：
①針對達不到宣傳目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產品的認知周期。
②發展特色服務，形成咖啡店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領市場，在學生市場中形成良好的口碑效應。
③在咖啡的設計和店面管理上，著重突出創新的作用，把設計創新作為公司的生命之源，力量之源。
八、附錄
市場調查
咖啡產業是一個新興的產業，這是一個潛力很大的產業。對此產業大家有什么看法或者什么想法，想通過此次調查，去發掘這個產業的潛力。希望大家給予有力的支持！您的三分鐘的耐心也許會成就一批人的創業夢想。予人玫瑰，手留余香。在此先在這里謝謝大家了！
問題1：你們會在什么樣的地方喝咖啡?（單選題）
A安靜的地方B優雅的地方C人少的地方D人多的地方
問題2：你喜歡什么風格的咖啡店？（單選題）
A休閑的B優雅的C浪漫的D溫馨的
問題3：你喜歡喝咖啡時都放些什么？（單選題）
A果肉B珍珠C希米D其他
問題4：你覺得咖啡店里只有奶茶會不會覺得單調（單選題）
A會B不會
問題5：在咖啡店里放一些冰的或糕點好不好？（單選題）
A好B不好
問題6：你一般會和誰一起去咖啡店？（單選題）
A同學B朋友C父母D其他人
問題7：你去上班時會提前去咖啡里嗎？（單選題）
A會B不會
問題8：你覺得經營咖啡店是不是要有特色？（單選題）A是B不是
問題9：還有大家是喜歡咖啡味重一點還是奶味重一點？（單選題）
A奶味重B咖啡味重
問題10：如果口感好價格貴一點大家能接受嗎？（單選題）
A能B不能
問題11：因為制作程序講究,可能會花上大家3~5分鐘的等候時間.你們會等待嗎？（單選題）
A能B不能C也許會
大學生創業計劃13
為了動員、組織我校學生積極參加xx年全國“挑戰杯”職業生涯設計計劃競賽，營造有利于青年學生健康成長的文化氛圍，拓展素質發展，引導和幫助也學生學習創業知識，樹立創業精神，提高就業能力和創業能力，特舉辦本次校園“挑戰杯”大學生創業計劃大賽。
一、活動主題
超越夢想，創業未來
二、組織單位
商學院
三、參賽對象
正式注冊的在校全日制學生
四、組織機構
1、競賽設立組委會、負責競賽組織策劃領導工作。組織委員會下設秘書處，負責競賽的日常事務。
2、競賽設立評審委員會，由組委會聘請經濟類、管理類等學科的教授、教師組成，負責參賽作品的評審工作。
五、競賽類別
１．本次創業大賽分三個類別。
a．商業創意類。創意大賽是創業計劃大賽的熱身環節，創意即所謂“金點子”，旨在幫助同學們開始初步的構想和組建科學技術與商業頭腦完美結合的團隊。此類競賽沒有過多的參賽限制，參賽形式是寫一份簡要的商業創意計劃書。商業創意計劃書又分為商機創新型和管理加強型。ⅰ.商機創新型：參賽者可以針對一項概念產品或服務、校內外各種商機制定一份商業策劃書。ⅱ.管理加強型：針對已經存在或擁有的產業或品牌策劃更為合理規范的管理制度和方案。所有的商業計劃書以文字版形式（a4紙）和電子版遞交。b．創業計劃類。參賽形式是寫一份完備的創業計劃書。計劃書以文字版形式（a4紙）和電子版遞交，完整的創業計劃書包括概要、項目背景、公司描述、產品與服務、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財務分析，可行性分析，投資前景等，并注意計劃的`實用性和可實現性。c．創業實踐類。在全校范圍內征集學生自主創業實踐成功案例，要求提供創業實踐的項目材料，包括概要、項目背景、產品與服務、市場營銷策、財務狀況和發展前景等書面材料以及圖片等實證材料。2、稿件要求一級標題用宋體三號字，二級標題用宋體小三號字，正文用華文仿宋小四字，行距21磅。
六、競賽方式
1、參與:要求學生以競賽小組的形式比賽。參賽者提出一項具有市場前景的產品和服務，組成優勢互補的競賽小組，在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的商業計劃。所提出的產品和服務應為參賽者參與的發明創造，也可以是一項可能研發的概念產品或服務，嚴禁抄襲他人成果，一經發現撤銷參賽資格。
2、賽制：競賽采用預賽和決賽兩個階段的方式進行。以學院為單位，廣泛開展創業計劃競賽宣傳，形成競賽的群眾基礎，參賽者向各學院申報作品，由各學院組織預審，然后提交競賽申報作品參加預賽，每學院提交作品數量不限。在預賽的基礎上由評審委員會選出若干件作品參加決賽，并由競賽評審委員會負責評審。
3、預賽只需要各學院將參賽作品發到指定郵箱；決賽需要優勝作品選手進行ppt答辯和回答競賽評審團的問題。
4、各學院所報作品，每個作品指定一名指導老師，作品提交初審合格后，由商學院選派一名指導老師與其相互合作。
七、時間安排：
作品提交5月8日——5月10日
作品評選5月11日——5月20日
八、獎項設置
1、由競賽評審委員會評出參賽獲獎作品和優秀指導老師。
2、作品獎：一等獎4名，二等獎6名，三等獎8名。
3、優秀指導老師若干名。
九、報送方式
各學院請于5月10日前將作品電子稿發送到臨沂大學創業大賽郵箱（）；作品打印稿、報名表交至商學院h2—207室。
聯系人：陳德洪 13969949808 鄧學濤 13468110699
大學生創業計劃14
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為”xx”食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在xx市柳巷北口，注冊資本為人民幣xx萬元，全部投資者為自然人或私營企業法人。
本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為xx萬人次，即日接待顧客量約為xx人次，銷售對象為xx市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至xx萬人次，即日接待顧客量約為xx人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個xx市，同時將年接待顧客量擴大到xx萬人次。第四年將向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業加盟顧”xx”食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出xx，向全國的中式餐飲業挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產品和服務介紹
“xx”食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
三、市場機遇
“民以食為天”是永恒的真理，餐飲業是長青行業。
改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰，中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的'提高必然對身體健康更加關注。
隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
四、產品和服務的競爭優勢
產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在xx而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與xx大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。
產品的科研含量，可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量，不斷開創新的餐品種類，保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發提供理論指導或技術支持。
餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的，因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
五、重要使命
“xx”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出”xx”系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
六、成功關鍵
開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于xx%。
大學生創業計劃15
19xx年，xx大學的心理學教授xxx(19xx～19xx）創立了六度關系理論，簡單地說：“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個，也就是說，最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人。”
xx網的全球排名是第5位，業內評估其價值為200億美元以上。20xx年10月，微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網站xx1.6%股權。這項交易使xx網價值已高達150億美元。
美國是xx網站的先行者。美國兩個社交網站xx和xx的全球風行迅速將xxx的熱潮燒到中國。從20xx年起，xxx陸續在中國發展起來，據市場研究公司bda預計，中國目前共有超過100家較為活躍的社交網站。本土xxx網站xx網、xx網等更是其中翹楚。
在國內，xxx網站大致劃分為三大類：第一類是綜合交友類型，以某種共同愛好、共同話題為核心，建立一般意義上的朋友關系。第二類是婚戀類型，這些網站目標用戶大多是白領階層。第三類是商務類型的xxx，這一類型主要面向企業商務應用收費和多樣線下商業活動收費。目前，除婚戀類型發展勢頭較好以外，絕大部分xxx網站正在尷尬求存。
1、盈利模式。
xxx網站一般提供的服務有：日記，相冊，音樂等一些共享性質的服務。xxx從名稱上看是服務性網站，賣的'自然就是服務。中國的網民不習慣付費服務。他們只是覺得大家都能享受的服務就是應該是免費的，同時也接受一些定制收費服務。也就是說中國網民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的xxx都提供了供定制服務來擴展用戶的相冊，音樂，空間。
目前來看國內的xxx網站所建立起來的人與人之間的關系并不粘連。“個人留言”這頁大都是“我來踩踩”、“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕，這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功，把對方加為好友你也不知道如何繼續下去，用戶的體驗非常少。最后會發現自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經常上線。客戶流失過快是xxx面臨的一個巨大問題。
xxx網站除了有日記，相冊這些基本工具外還應該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網絡游戲就是一個很好的學習例子。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結交到一個朋友，并與之圍繞話題展開聊天。同樣，一個xxx網站必須讓用戶有事可做，這件事可以是虛擬的，也可以是實際的。例如，可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務。這個任務不是一個人能輕易完成，但又不是很復雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶。網站工作人員可以幫忙組合用戶來完成任務。或者他們可以購買輔助道具來減少完成任務的阻力。完成任務之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。
網絡廣告尤其是精準廣告已經成為xxx網站的重要盈利模式。在不破壞網友用戶體驗的情況下，xxx網站可以根據交友用戶的上網行為、社區行為、言論行為以及內容偏好進行數據挖掘，從而實現對用戶的分類，并根據不同類別用戶的特征和需求匹配相應的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。目前30%收入來源于此。
2、用戶群。
xx數據顯示，截止20xx年12月31日，我國網民總人數達到2.1億人，僅以500萬人之差次于美國，居世界第二，xx預計在20xx年初中國將成為全球網民規模最大的國家。快速增長的農村網民成為新增網民的重要組成，7300萬新增網民中的4成，即有2917萬來自農村；截至20xx年12月底，我國農村網民數量達到5262萬，年增長率達到127.7%。這一數據表明：農村網民的高速增長，使得農村成為一個擁有巨大潛力的互聯網消費市場，隨著“村村通電話”、“鄉鄉能上網”、“鄉鄉有網站”等鄉鎮信息化普及工程的推進，農村互聯網市場必將大有可為。
面向白領的xxx網站，用戶數發展注定受限。特別在中國，白領是占總人口比例極少的一群，大部分生活在沿海。以這個群體為目標的xxx網站用戶數很難上到千萬。18—30歲的有大部分都是學生，社會從業人員。他們停留在二線城市。xxx網站的用戶群應該是他們。這類人是屬于沖動型消費，快速消費產品例如彩鈴，圖片，游戲道具他們都樂于嘗試。
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